小学四年级科学上册《溶解的快与慢》说课稿1 教科版精编版

《溶解的快与慢》

一、教材分析：

《溶解的快与慢》是四年级上册第二单元第五课的内容。通过前几节有关食盐溶解的课以及平时的经验，学生们对溶解的概念已有了一定的了解。这节课旨在通过搅拌、水温、切碎条件改变的前提下，初步感受对比实验，从而启发学生从更宽广的角度去探究事物。教材包括三个部分的内容：

1.搅拌对于食盐溶解快慢的影响.

2.水温对于食盐溶解快慢的影响.

3.研究冰糖溶解的方法。

细心研读教材后，我发现用食盐做溶解实验效果不太明显，起不了真正去探究学习的目的，故把食盐换成了冰糖，用冰糖作为溶解实验的材料便于学生观察。根据教学的内容我确立以下教学目标：

1．理解可溶性固体物质在水中的溶解能力与物体大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。

2．初步感受对比实验的意义，亲身经历控制变量进行实验的活动过程。

3．体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。

教学重点：物质在水中溶解的快慢与哪些因素有关？

教学难点：感受对比实验的重要性，以及在实验中的变量与不变量的控制问题。

教学准备（分组实验材料）：每组两个杯子、玻璃棒1根、冰糖4块、热水、溶解快慢记录表。

二、教法与学法指导：

教学方法：本节课让学生经历“问题——猜测——验证——证实”的过程与方法过程,培养学生探究意识和科学实验意识,从而在探究方法与过程中建立和完善科学概念.同时,让学生亲历对比实验,指导学科实验的严谨性,提高综合分析、运用能力.

学法指导：让学生自主学习,四人小组讨论,经历"问题--假设--验证--证实"的科学探究过程,通过动手操作,让孩子在交流中获得意想不到的收获,得出科学结论.

三、教学过程：

（一）回顾旧知，导入新课

上课开始，我充满激情的对学生说：“同学们，老师希望你们能认真的听，仔细的看，开心的玩（实验）！好吗？好！一起用你们甜美的声音读读课题吧！物质溶解的快慢与哪些因素有关呢？这就是我们要研究的问题”。（板书课题）

（二）创设情景，引导探究

1、观看食盐溶解的对比实验，让学生通过获得物质溶解对比实验的方法。

2、探究活动1：《搅拌影响溶解》（搅拌加快红糖的溶解）

学生根据获得的实验方法做搅拌加快食盐的溶解的实验：以小组为单位，把两份同样多的食盐同时放入两个盛同样多水（大约30毫升）的杯中，用筷子搅拌其中的一杯水，观察比较哪一杯中的食盐溶解得更快一些。把实验记录下来（附表1：溶解快与慢的比较记录表一）溶解快与慢的比较记录表一

溶解过程搅拌不搅拌

溶解的快与慢快慢

3、交流：搅拌能够加快物质的溶解吗？反馈总结：可溶性的物质在水中溶解的快慢与液体是否被搅动有关，即：在相同条件下，搅拌能加快溶解。

4、师：刚才有同学说水的温度也是影响溶解的因素，要怎么证实呢？（实验）

探究活动2：《水温影响溶解》（水的温度高能加快食盐的溶解）

1、交流这个实验需要的材料、完成的步骤。

2、老师提供相关材料，请两三名同学上台证实、观察、比较，哪一杯中的食盐溶解得更快些？

3、反馈交流，得出：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与水的温度有关，在相同条件下，食盐在热水里溶解得快。

4、猜猜：如果水的温度再高些食盐的溶解能更快吗？让大家完成课本中的记录表二

溶解快与慢的比较记录表二

溶解过程常温热水

溶解的快与慢快慢

（三）实验探究加快冰糖溶解方法

1、师出示冰糖，问：同学们，这是大家喜欢吃的冰糖，请你联系已有的知识与经验，说说怎样使冰糖溶解得更快些？它的溶解受哪些因素的影响？

2、探究活动：《怎样加快冰糖的溶解》

教师提供相关材料，并引导学生以小组为单位先讨论：如何让冰糖溶解得更快？再分工进行，并制定一份研究计划（参考书上的相关问题）做好记录。

3、反馈实验结果，评价研究计划，综合得出：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与水的温度、液体是否被搅动有关，还与物体颗粒大小（切碎）。（完善板书）

（四）游戏延伸，知识运用。

1、我们通过今天的实验知道了，哪些方法可以加快溶解的速度？

2、同学们今天表现得很出色，老师奖励大家玩吃糖游戏：每人一颗糖，选择自己喜欢的方法在嘴里溶解糖，看看谁快，但不允许囫囵吞枣，注意安全。吃完糖后交流一下吃糖的方法。

3、在我们生活中也有很多加快溶解的现象，比如喝咖啡的时候，小调羹有什么用？炒菜的时候为什么要在锅里放盐比较好？同学们可以在课后继续探究有关溶解方面的问题。（五）课外拓展

怎样加快洗衣粉的溶解，通过这一实验，让学生加深对加快溶解的理解。

板书设计

溶解的快与慢

搅拌加热切碎