旅游服务技能培训心理课件

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二、熟练阶段 初学者在模仿的基础上将操作技能的系列动作经过有目的、
有计划、有步骤的反复练习，使之逐步达到准确、协调和自动化。 操作技能是达到熟练阶段应具有以下几个特点：
1．动作完整协调。 2．多余动作和紧张性消失。 3．速度快而品质优。
本任务要求了解操作技能的形 成阶段以及各阶段的特点。
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一、模仿学习阶段 初学技能时，首先是老师
或技术熟练的师傅进行动作示 范，然后学习者进行模仿。通 过对标准示范的观摩，初学者 感知具体的动作要求，为进一 步模仿打下基础。
杂程度，使用工具器械状况，以及工作条件和环境等因素。 1．技能的复杂程度。 2．工具器械的性能。 3．环境因素。
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二、主观因素 影响操作技能熟练的主观因素主要包括练习者的生理因素和
心理因素两个方面。 1．生理因素。 2．心理因素。
本任务要求了解操作技能训练 的科学方法。
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一、技能形成的途径和方法 掌握各种技能的基本途径
是练习，多练是技能形成的有 效方法。但并非所有的练习都 能达到同样的效果，例如有些 练习可能使我们较快地掌握技 能，而另一些练习的收效则比 较慢。成功的练习不仅仅是机 械地重复，而应当在熟练者的 指导下，有目的、有步骤地进 行，因为机械重复往往缺乏明 确的目的和必要的指导。
在操作技能的模仿学习阶段，一 定要认真学习和观察，掌握正确的动 作要领，不能学坏了“手势”，请结 合上述案例谈谈你的看法。
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找一个班上技能学习比较好的同学，观察他（她） 在技能练习时的表现，再向他（她）谈谈学习的心得， 对比一下看看你在技能训练时需要在哪些地方进行改善？
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文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人任删务除。一 什么是技能
一、技能的定义 技能是通过练习巩固起来的活动方式。
二、技能的分类 操作技能是一种表现在外的动作活动方式。 心智技能是人脑内部的认识活动方式。
操作技能与心智技能的区别与联系
操作技能
心智技能
区别 联系
外在的肌肉骨骼动作活动 人脑内部的认识活动
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二、科学地进行技能训练的要求 为了成功地进行各种技能的训练，我们必须注意下列几点：
（一）要明确练习的目的和要求 任何练习都有它特定的目的和要求，我们在技能练习前必须明确练习
目的和要求，明确掌握这种技能在工作中的作用。 （二）掌握正确的练习方法和有关的基本知识
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项目一 认识技能
任务一 什么是技能 任务二 操作技能是如何形成的
项目二 如何进行操作技能训练
任务一 影响操作技能形成的因素分析 任务二 技能训练的方法和要求
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本任务要求了解影响操作技能 形成的因素。
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一、客观因素 影响操作技能形成的客观因素主要是指要学习技能本身的复
每次练习时掌握正确的方法就可以避免盲目尝试，要知道纠正一个错 误的动作习惯比形成一个正确的动作难得多。 （三）有计划、有步骤地进行练习
1．练习必须循序渐进，先易后难，先简单后复杂。 2．对练习者必须提出一定的速度和质量要求。 3．要正确安排练习时间。 4．练习的方式要多样化。 5．要及时知道每次练习的结果。
1. 两种技能都要以知识的领会为基础，加上练习才能形 成。
2. 在复杂的活动中，两者往往共同参与。
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人们通常说小孩子要“学” 走路和“学”讲话，那么行走和 语言都是技能吗？说说你的理由。
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著名足球明星贝克汉姆每次在 球队训练之后都要加练至少50个定 位球，NBA篮球明星乔丹平均每天 练习投篮七百多次，这些球星的刻 苦训练对你有什么启示？
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以小组为单位，找一个已经学过旅游服务技能为例， 讨论一下这个技能从初学到熟练的过程，谈谈学习这个 技能课 堂上进行演示，时间控制在5分钟左右。
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本任务要求掌握技能的定义， 了解技能的分类。