(植物病理学)13麦类病害

2021/4/18
植物病理学
16
2021/4/18
植物病理学
17
四、发病因素
• 病害的流行与否及流行强度，主要取决 于品种的抗病性及易感病生育期、适宜 发病的暖湿气候条件与大量的菌源这三 个因素的吻合程度。
2021/4/18
植物病理学
18
1、品种的抗病性及易感病的生育期
• 尚未发现免疫品种，但品种间抗病性差异显著， 不少品种具较强的抗病性。
• 我国已发现的自然寄主有小麦、大麦、 燕麦、黑麦、水稻、玉米、高粱、棉花、 甘蔗、甜菜、茄子、番茄、豌豆、紫云 英和苜蓿等作物及冰草、稗草和狗尾草 等杂草共60多种。
2021/4/18
植物病理学
13
三、病害循环
1、病害的初侵染源及其传播
• 初侵染源：各种病残体上的子囊孢子。分生孢子 也可成为初侵染源。
湿度：小麦抽穗扬花期的雨日、雨量和 相对湿度等是决定病害能否流行的重要因素。 子囊孢子的释放、萌发及侵染均需高湿度。
温度：最适发病温度为25℃。麦类作物 抽穗扬花期的温度通常均能满足发病要求， 故温度并不成为病害发生或流行的限制因素。
2021/4/18
植物病理学
21
4、其他因素
• 低洼、潮湿、排水不良的田块发病重； 过量施用氮肥，可加重病害；大麦和小 麦插花种植，有利于小麦赤霉病的发生。
• 由于病菌的侵染多集中于扬花期，因此，在小麦 生育期较一致时，分生孢子的再侵染作用不大。
• 但在成熟期相差很大的麦作地区，或大麦与小麦 混栽地区，如早期多雨，则早熟小麦品种或大麦 上发病较重，病穗上产生的分生孢子便可侵染抽 穗扬花期较迟的小麦品种。
2021/4/18
植物病理学
15
3、潜伏侵染
• 病菌侵入穗组织后，如天气干燥，则病 菌可潜伏在寄主组织中而暂停扩展，外 表也无症状，雨湿条件一旦满足，病菌 则继续扩展，病害便可暴发。
• 抽穗至扬花期是病菌侵染并引起发病的最适时期。
• 小麦对赤霉病的抗性有抗侵入和抗扩展两种类型。
• 绝大多数抗病品种具有抗扩展性，可阻止侵入后 的病菌在体内的蔓延扩展，如望水白、苏麦3号 和宁7840等。少数品种具有抵抗病菌侵入的能力， 表现为相同条件下发病率较低，如镇7495。
2021/4/18
植物病理学
植物病理学
2
一、症状
主要发生在穗期，造成穗腐，也可于苗期 引起苗枯症状。
穗腐于小麦扬花后出现。最初在颖壳上呈 现水渍状褐色斑，逐渐蔓延至整个小穗，病小 穗随即枯黄。
发病后期，在颖壳缝隙处和小穗基部出现 砖红色胶质霉层(分生孢子座及分生孢子)。在高 湿条件下，霉层处产生蓝黑色小颗粒(子囊壳)。
2021/4/18
• 传播：孢子释放后，借风、雨传播，传播以本田 或本地区为主。国外研究表明，极少数病菌孢子 可以远距离传播。
• 高温、高湿，尤其是基质湿润，有利于子囊壳的形成 和发育成熟。雨天尤其下小雨最有利于孢子的释放。
2021/4/18
植物病理学
14
2、再侵染
• 发病后病穗上产生的分生孢子在多雨条件下可迅 速传播，使病害扩展蔓延。
19
2、菌源量
• 菌源量指稻桩等残体带菌率、空中子囊 孢子与分生孢子浮游量及穗部孢子粘附 量等。
• 小麦齐穗前稻桩等残体带菌率高，空中 孢子(以子囊孢子为主)浮游量大及抽穗后 穗部孢子粘附量多，便具备病害发生和 流行的必要条件，病害能否流行还取决 于气象因素。
2021/4/18
植物病理学
20
3、气象因素
植物病理学
8
二、病原物
有性态为玉蜀黍赤霉Gibberella zeae (Schw.) Petch，子囊菌门赤霉属成员。
无性态为禾谷镰孢Fusarium graminearum Schw.，无性真菌类镰孢属成员。
其它多种镰孢如黄色镰孢等也可引起赤霉病。
2021/4/18
植物病理学
9
1、形态
具有大小型两种分生孢子，小型分生孢子单孢；大 型分生孢子3-6分隔。
达饱和状态。子囊壳及子囊孢子的形成 需要自然光照。
2021/4/18
植物病理学
11
3、生理分化
• 生理分化明显。
• 不同地区或不同来源的玉蜀黍赤霉菌株 对不同小麦品种的致病力、产孢能力、 产毒能力和产毒种类及其它生物学性状 等有显著差异。
2021/4/18
植物病理学
12
4、寄主范围
• 病菌寄主范围很广。
《植物病理学》
第十三章 麦类作物病害
(Diseases of wheat and barley)
孔维文
(扬州大学园艺与植物保护学院)
2021/4/18
植物病理学
1
本章内容
第一节 第二节 第三节 第四节 第五节 第六节
小麦赤霉病 小麦锈病 小麦纹枯病 小麦白粉病 麦类黑穗病 麦类病毒病
2021/4/18
分生孢子梗瓶状，单生。子囊壳近球形，有孔口。
玉蜀黍赤霉/禾谷镰孢
1、大型分生孢子；2、瓶颈；3、厚垣孢子； 4、 子囊壳；5、子囊及子囊孢子
2021/4/18
植物病理学
10
2、生理
• 需高温高湿，适温22-28℃，最适为25℃ 。 • 菌株变异较快，且受天气的影响较大，
故无稳定的生理小种划分。 • 子囊壳的形成需要基物湿润或空气湿度
植物病理学
5
• 受害籽粒小、皱缩，表面有白色或粉红 色霉层。
• 苗枯是由种子或土壤带菌引起的。病苗 芽鞘变褐色腐烂，根冠也随之腐烂。病 苗黄瘦，最后枯死。气候或土壤潮湿时， 枯死苗基部可见粉红色霉层。
2021/4/18
植物病理学
6
小麦赤霉病症状
2021/4/18
植物病理学
7Βιβλιοθήκη Baidu
病健穗比较
2021/4/18
2、各种病残体上的子囊孢子、分生孢子是初 侵染源，孢子释放后，借风、雨传播。
2021/4/18
植物病理学
23
3、在适宜条件下，病害潜育期约为2～3d。 病菌的侵染多集中于扬花期。病菌侵入 穗组织后，如天气干燥，则病菌可潜伏， 雨湿条件一旦满足，病菌则继续扩展， 病害便可暴发。
4、病害的流行与否及流行强度，主要取决 于品种的抗病性及易感病生育期、适宜 发病的暖湿气候条件与大量的菌源这三 个因素的吻合程度。
• 收割后不及时脱粒，长期露天堆放，遇 连阴雨天气时，则可造成烂垛；贮藏时， 麦粒含水量≥13％或仓库中湿度过高，均 可致麦粒大量霉变腐烂。
2021/4/18
植物病理学
22
五、综合治理
小麦赤霉病综合治理的难点：
1、赤霉菌菌株变异较快，且受天气的影响较 大，不同地区或不同来源的菌株致病力等 有显著差异。病菌寄主范围很广。