户外野炊采购单及菜单安排
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户外烧烤材料及烧菜清单
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
采购名称 羊肉 牛肉 鲳鱼 排骨
葱、姜、蒜、蒜 鸡翅 土鸡 土豆 白萝卜 黄瓜 面片面 火腿肠 蘑菇 小米椒 菜籽油 酱油 耗油 鸡精 锡纸 花椒 香辣椒 八角 生姜 草果 桂皮 冰糖 盐 烧烤料
红烧排骨 烤菜（根据原材料）
辣子鸡 凉拌黄瓜 凉拌萝卜
凉皮
做菜人
备注
器具 烧烤炉及烧烤器具
大铁锅 炉灶
钢筋锅பைடு நூலகம்炕饼锅 菜刀、菜铲、铁勺、漏勺、菜板
帐篷 毯子 音响设备
负责人 张海卫 张海卫
杨明山 杨明山 杨明山
备注
刷料毛刷 辣椒面 啤酒 饮料
一次性碗筷及纸 矿泉水
数量 15 5 5 5 4 3 5 5 2 3 4 1 2 0.2 4 1 1 1 1 0.2 0.3 0.1 0.3 0.1 0.1 1 1 1 1 0.1 10 3 1 5
单位
单价
斤
斤
斤
斤
各一斤
斤
斤（一只）
斤
斤
斤
斤
袋
斤
斤
斤
瓶
瓶
袋
卷
斤
斤
斤
斤
斤
斤
袋
袋
套
个
斤
箱
桶（大）
套
桶（大）
总金额：
总价 0
采购负责人 宋国泰 宋国泰
备注
及烧菜清单
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 14 15
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
菜名 煮羊肉 烤羊排
烤鱼 烤牛、羊肉串
可乐鸡翅 地锅（鸡肉、牛肉、羊肉、土豆、玉
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
采购名称 羊肉 牛肉 鲳鱼 排骨
葱、姜、蒜、蒜 鸡翅 土鸡 土豆 白萝卜 黄瓜 面片面 火腿肠 蘑菇 小米椒 菜籽油 酱油 耗油 鸡精 锡纸 花椒 香辣椒 八角 生姜 草果 桂皮 冰糖 盐 烧烤料
红烧排骨 烤菜（根据原材料）
辣子鸡 凉拌黄瓜 凉拌萝卜
凉皮
做菜人
备注
器具 烧烤炉及烧烤器具
大铁锅 炉灶
钢筋锅பைடு நூலகம்炕饼锅 菜刀、菜铲、铁勺、漏勺、菜板
帐篷 毯子 音响设备
负责人 张海卫 张海卫
杨明山 杨明山 杨明山
备注
刷料毛刷 辣椒面 啤酒 饮料
一次性碗筷及纸 矿泉水
数量 15 5 5 5 4 3 5 5 2 3 4 1 2 0.2 4 1 1 1 1 0.2 0.3 0.1 0.3 0.1 0.1 1 1 1 1 0.1 10 3 1 5
单位
单价
斤
斤
斤
斤
各一斤
斤
斤（一只）
斤
斤
斤
斤
袋
斤
斤
斤
瓶
瓶
袋
卷
斤
斤
斤
斤
斤
斤
袋
袋
套
个
斤
箱
桶（大）
套
桶（大）
总金额：
总价 0
采购负责人 宋国泰 宋国泰
备注
及烧菜清单
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 14 15
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
菜名 煮羊肉 烤羊排
烤鱼 烤牛、羊肉串
可乐鸡翅 地锅（鸡肉、牛肉、羊肉、土豆、玉