畜牧业发展的方向----生态畜牧业
畜牧行业的现状以及发展
畜牧行业的现状以及发展1. 引言畜牧业是农业的重要组成部分，在人类农耕文明发展的过程中扮演着重要角色。
随着人口的增长和经济的发展，畜牧行业在现代社会中仍然具有重要地位。
本文将从畜牧行业的现状、挑战以及未来发展方向等方面进行探讨。
2. 畜牧行业的现状2.1 全球畜牧业概况全球范围内，畜牧业是一个庞大而复杂的产业。
根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，全球有超过10亿头奶牛、10亿只猪和20亿只家禽。
其中，中国是全球最大的肉类生产和消费国家。
2.2 中国畜牧业概况中国拥有广阔的土地资源和丰富的饲料资源，使得其在畜牧业领域具备巨大优势。
目前，中国养殖规模庞大，涉及家禽、猪、奶牛等多个品种。
然而，由于人口增长、城市化进程加快以及环境污染等因素的影响，畜牧行业面临着一些挑战。
2.3 畜牧行业的发展趋势随着人们对食品安全和营养需求的提高，畜牧业正朝着绿色、生态、可持续发展的方向发展。
以下是畜牧行业未来发展的几个趋势：2.3.1 健康环保人们对食品安全和环境污染日益关注，因此畜牧业将更加注重健康环保。
养殖场将采用更加科学的饲养管理方法，减少使用抗生素和激素等化学物质。
2.3.2 优质高效通过提高畜禽品种改良和饲料配方优化等手段，实现畜禽生产效益最大化。
同时，借助先进技术和智能设备，提高养殖效率。
2.3.3 农牧结合农牧结合是一种可持续发展模式，在中国得到广泛推广。
通过农作物种植与养殖相结合，实现资源循环利用，并减少运输成本。
3. 畜牧行业面临的挑战3.1 疫病防控畜牧业中常常出现疫病爆发，给养殖户和整个行业带来巨大损失。
因此，加强疫病防控是畜牧行业发展的重要任务。
3.2 环境保护大规模养殖对环境造成了一定的压力，包括水土污染、气体排放等。
加强环境保护意识和技术创新，是解决这一问题的关键。
3.3 饲料安全饲料安全直接关系到畜禽产品的质量和食品安全。
确保饲料质量安全，需要加强监管和标准制定。
4. 畜牧行业未来发展方向4.1 科技创新与智能化利用先进的科技手段，如人工智能、大数据等技术，提高畜牧业生产效率和管理水平。
[推进现代畜牧业发展思考措施]推进生态畜牧业
![[推进现代畜牧业发展思考措施]推进生态畜牧业](https://img.taocdn.com/s3/m/415891f4f71fb7360b4c2e3f5727a5e9856a27f0.png)
现代畜牧业是现代农业的重要组成局部。
大力开展现代畜牧业，对促进畜牧业结构优化升级，增加农民收入，推动社会主义新农村建设具有重要意义。
目前，我县畜牧业面临加快开展、又好又快开展的历史性机遇，如何抓住难得机遇，突出主攻方向，破解开展难题，真正做大做强我县畜牧产业，推动我县现代畜牧业开展上台阶，是各级党政和畜牧部门面临的一大课题。
一、认清形势，进一步坚决开展现代畜牧业的信心第一，开展现代畜牧业是各级党委、政府的重要部署。
兴旺的畜牧业是现代农业建设的先导和重要组成局部，其开展水平是衡量一个国家、一个地区农业现代化程度的重要标志。
党的十七大明确要求“走中国特色农业现代化道路”。
遵循农业现代化建设的一般规律，省委、省政府作出“要把开展现代畜牧业作为突破口，努力实现畜牧业在推进现代农业建设中率先跨越，在全省掀起一场畜牧业现代化革命”的重大部署。
2022年，市委、市政府开始实施畜牧业“百亿工程”，2022年底作出加快现代畜牧业开展的重大决定。
县委、县政府历来重视畜牧业开展，把其作为农村经济骨干产业来抓，县委十届六次全会提出到2022年实现畜牧产业化上台阶的目标任务，县政府制定印发了《关于加快开展现代畜牧业的意见》〔剑府发〔2022〕57号〕。
第二，开展现代畜牧业具有广阔的市场空间。
一是自然禀赋优越。
我县幅员面积辽阔，气候温和，粮食产量高，有丰富的草山草坡资源，适宜畜禽生产开展，有利于重大动物疫病防控，降低养殖自然风险。
二是生产增量空间大。
散养仍是当前我县畜牧业生产的主要形式，畜禽的家庭零星分散饲养占养殖总量的65%，通过科学规划，开展规模养殖的增量空间大。
三是加工业开展潜力大。
汇丰食品、嘉信食品两家企业年加工能力在100万头以上，海琦牧业万头肉牛低温宰杀加工生产线近期将建成投产，陕西宝鸡鑫海雅各布尔公司在我县投资建设特种羊及土鸡宰杀加工厂已破土开工。
稳定、优质、丰富的畜产品资源和流通加工业的开展，为精深加工业强势开展提供有利条件。
现代畜牧专业的发展趋势与前景
现代畜牧专业的发展趋势与前景随着社会经济的不断发展和人们对食品质量和安全的关注，畜牧业作为重要的农业产业之一，正面临着前所未有的发展机遇和挑战。
本文将探讨现代畜牧专业的发展趋势与前景，并分析其对农业和社会经济的影响。
一、技术创新是现代畜牧专业的主要发展趋势之一随着科技的不断进步，现代畜牧业开始采取更先进的技术手段来提高生产效益和动物养殖质量。
例如，基因编辑技术的应用使得畜禽的抗病能力和产肉速度得到大幅提升，减少了疾病的传播和药物的使用。
同时，新型的饲养管理系统以及智能化养殖设备的应用，使得畜牧业的生产效率得到大幅提高，减少了劳动力的需求，降低了生产成本。
二、可持续发展是现代畜牧专业的发展方向在环境污染和资源短缺的背景下，畜牧业需要注重生产模式的绿色环保和可持续发展。
通过提高饲料利用率、减少废物排放以及利用生物能源等手段，畜牧业可以更好地回应社会的环保需求。
同时，发展有机畜牧业和生态畜牧业也是当前畜牧专业发展的重要方向。
这不仅能够提供更加健康和安全的畜禽产品，还能够提高农民的收入和改善畜牧地区的生态环境。
三、农业产业链的融合是现代畜牧专业的发展趋势之一畜牧业的发展不再仅仅局限于简单的养殖业，而是逐渐与相关的农业产业链进行融合，形成农牧业一体化的发展模式。
例如，在畜牧业与农作物种植相结合的模式中，牲畜可以利用农作物秸秆作为饲料，同时牲畜的粪便又可以作为农田的有机肥料。
这样的模式不仅提高了资源的利用效率，还增加了农民的收入。
此外，与农业产业链的融合还可以促进农村经济的发展，提升农村地区的综合竞争力。
四、畜牧业国际化是现代畜牧专业的发展趋势之一随着全球化的进程加快，畜牧业也开始朝着国际化的发展方向迈进。
通过引进外国先进的畜牧技术和品种，以及拓展畜牧产品的出口市场，可以提高国内畜牧业的竞争力和影响力。
同时，国际间的合作和交流也为畜牧专业的发展提供了机会，吸收了外来经验和技术，促进了畜牧业的创新和发展。
总结起来，现代畜牧专业面临着技术创新、可持续发展、农业产业链融合以及国际化等多重发展趋势。
畜牧市场趋势畜牧市场的未来发展方向
畜牧市场趋势畜牧市场的未来发展方向随着人们对健康和可持续生活方式的关注不断增加，畜牧市场正面临着新的挑战和机遇。
本文将探讨畜牧市场的趋势以及畜牧业发展的未来方向。
1. 趋势一：有机农产品的兴起人们对食品的安全性和可持续性的关注日益增加，导致有机农产品的需求不断增长。
在畜牧业中，有机肉、有机奶等产品的市场需求也在迅速上升。
因此，畜牧业将越来越多地采用有机饲料和饲养方法，以满足市场需求。
2. 趋势二：养殖业的科技创新科技的进步对畜牧业产生了巨大的影响。
从智能化饲喂系统到基因编辑技术的应用，科技的不断发展将带来更高效、更可持续的养殖方式。
例如，利用人工智能和大数据分析来提高饲养效率和健康监测，将成为未来畜牧业的重要发展方向。
3. 趋势三：可持续畜牧业的兴起随着气候变化和资源短缺的威胁日益凸显，可持续畜牧业将成为畜牧业未来的重要方向。
这包括通过减少温室气体排放、优化用水和能源利用等方式来减少对环境的压力。
同时，采用循环经济原则，如养殖废弃物的资源化利用，将成为畜牧业发展的重要趋势。
4. 趋势四：畜产品质量和品牌建设消费者对畜产品的质量和知名品牌的需求不断上升。
因此，畜牧业需要加强质量监管，并注重品牌建设。
提供高质量的畜产品，并通过市场推广和宣传来增强品牌形象，将有助于畜牧业在激烈的市场竞争中取得竞争优势。
5. 趋势五：农产品的多元化和附加值提升随着消费者对农产品口味和品种的需求多样化，畜牧业也将朝着这个方向发展。
例如，肉类的深加工、乳制品的创新和畜产品的区域特色推广等，都将成为畜牧业发展的重要方向。
通过提高农产品的附加值，畜牧业能够创造更大的利润空间。
综上所述，畜牧市场的未来发展可从有机农产品的兴起、科技创新、可持续畜牧业的兴起、畜产品质量和品牌建设，以及农产品的多元化和附加值提升等方面展望。
在不断变化的市场环境中，畜牧业需要不断适应市场需求和科技进步的变化，以确保其在未来保持竞争优势。
畜牧业的发展趋势以及发展措施
畜牧业的发展趋势以及发展措施畜牧业是农业的重要组成部分，对于国民经济和农村发展具有重要意义。
随着社会经济的发展和人们对食品安全的日益关注，畜牧业的发展也面临着一系列的机遇和挑战。
本文将从畜牧业的发展趋势和发展措施两个方面进行探讨。
一、畜牧业的发展趋势1. 转型升级：随着工业化和城市化的进程，畜牧业也要实现从传统的家庭农场向现代化、规模化、科技化的转变。
这将提高畜牧业的生产效率和产品质量，满足人们对高品质畜产品的需求。
2. 绿色可持续发展：随着人们环保意识的增强，畜牧业要朝着绿色可持续发展的方向发展。
这包括优化畜禽养殖环境，减少污染物排放，加强环境保护工作，提高畜产品的品质和安全性。
3. 品牌化和区域化发展：随着消费升级和品牌意识的增强，畜牧业也要朝着品牌化和区域化的方向发展。
通过打造知名品牌和地方特色畜产品，提高产品附加值，促进畜牧业的可持续发展。
4. 科技创新：畜牧业发展的关键是科技创新。
通过引进和研发先进的养殖技术和设备，提高畜牧业的科技含量，实现畜牧业的智能化和自动化。
二、畜牧业的发展措施1. 政策支持：畜牧业发展需要政府的政策支持和引导。
政府应加大对畜牧业的投入，制定相关政策，推动畜牧业的转型升级和科技创新。
2. 加强科技创新：加大对畜牧业科技创新的支持力度，加强畜牧业科研机构和高校的技术研发，提高畜牧业的科技含量和竞争力。
3. 提高养殖管理水平：加强畜禽养殖管理，提高饲养环境和饲料质量，减少疾病传播风险，提高养殖效益和产品质量。
4. 建立健全监管体系：建立畜牧业监管体系，加强对畜禽养殖场的监管，确保畜产品的安全和质量。
5. 加强市场开拓：畜牧业要积极拓展国内外市场，提升品牌知名度和竞争力。
同时，加强与农产品加工企业和销售渠道的合作，推动畜产品的销售和加工。
6. 培育新型经营主体：鼓励和支持农民合作社、农民专业合作社等新型经营主体的发展，推动畜牧业的规模化、集约化和专业化。
7. 加强人才培养：加大对畜牧业人才培养的支持力度，培养一批具有高素质、专业化和创新能力的畜牧业人才，为畜牧业的发展提供人才支持。
生态畜牧业生产模式
生态畜牧业生产模式生态畜牧业养殖，是指运用生态学原理，保护水域生物多样性与稳定性，合理利用多种资源，以取得最佳的生态效益和经济效益。
生态养殖是在我国农村大力提倡的一种生产模式，其最大的特点就是在有限的空间范围内，人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来，形成一个循环链，目的是最大限度地利用资源，减少浪费，降低成本。
12种生态循环农业养殖模式第一种：猪－沼－菜模式户建一口6-8立方米沼气池，养2头以上的猪，配套１亩左右的露地菜，猪粪入池，沼肥种菜，以沼渣作底肥，沼液作追肥，通过沼液叶面喷施来抑虫防病。
也可采用“猪－沼－大棚蔬菜”模式：在0.8亩塑料大棚内建8立方米沼气池，饲养3-5头猪。
人畜粪便进入沼气池内，沼气烧饭或为棚内生产照明、升温，为蔬菜生产提供肥源；沼渣、液过管网做肥料改良土壤；棚内生产基本不施化肥，农药量也大大减少，增产幅度20%-30%，且品质大大提高。
由于猪舍沼气池建在日光温室内，猪生长快且节省饲料，增加了养猪的经济效益。
第二种：猪－沼－果（鱼）模式户建一口沼气池，年出栏3-5头猪，种1-2亩果树，用沼渣、液作为速效有机肥用于果树追肥，能使果品品质提高1-2个等级，增产幅度可达15%以上，生产成本下降40%。
也可采用“猪－沼－鱼”模式：该模式主要在养鱼户中发展，人畜粪便入池发酵后喂鱼，沼渣作为池塘基肥，沼液作追肥，从而降低饵料成本，减少鱼塘化肥施用量，控制鱼类疾病。
第三种：“生物链”模式建一口5-10立方米沼气池，饲养100只鸡、3-5头猪，养3亩水面的鱼，种5亩农田。
以沼气为中间环节，连接鸡、猪、鱼和农作物，使之形成封闭生物链循环系统。
具体内容：饲料→养鸡（喂猪）→鸡粪（猪粪尿）进沼气池，沼气作为生活用能，沼液、沼渣喂鱼→鱼塘泥和部分沼渣肥田。
这种模式具有多业并举和互补的特点。
第四种：种－养－加模式该模式适用于从事传统农产品加工的农户，如做豆腐、磨粉等。
以加工的下脚料（如豆渣、粉渣）喂猪，猪粪入沼池，沼肥用于种植无公害水稻、蔬菜等；沼气用于烧饭、加工、照明。
草原牧区生态畜牧业发展路径研究——以内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎左旗为例
ECONOMIC RESEARCH GUIDE2021年第04期No.04袁2021经济研究导刊2015—2019年的中央一号文件都提出了要加大生态畜牧业的发展力度。
内蒙古在认真贯彻落实党中央、国务院政策要求的同时，坚持因地制宜的原则，积极开展适合草地畜牧业特色的生态畜牧业发展之路。
笔者于2020年9月份赴内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎左旗进行实地调研，通过走访一线牧民、基层干部和相关单位座谈讨论，较全面了解到当地生态畜牧业整体发展情况和存在的问题。
其中，该旗实施的生态畜牧业可持续发展构想和具体措施值得肯定和推广。
一、发展生态畜牧业的意义社会的发展需要对社会资源进行有效运转和资源合理配置，在发展过程中要遵循客观规律，畜牧业的发展也同样应该尊重自然循环规律[1]。
自“草畜双承包制”实施以来，内蒙古草原牧区大部分草场被承包到户，随之而来的是草场碎片化和网围栏的大量普及。
生态系统自然平衡和物质循环、共生原理被人为打破，造成草原生态系统被一定程度的破坏。
草原“三化”现象的加重和牧草产量下降导致“人—草—畜”生态失衡，致使草原畜牧业可持续发展面临较大的困难和挑战。
牧民的完全定居化使草原上住宅、棚圈等固定建筑物及相关基础建设大量增多，从而进一步挤占了天然草场放牧空间。
草场多的牧户为了节约牧草和草畜平衡需要，把所承包草场按不同季节划区轮牧，因此，在不同的草场上陆续建设了更多固定建筑物。
部分牧民因饲养牲畜较多而需要长期租赁别人草场轮牧，但因距定居点较远，也需要建设部分基础设施。
此外，因草原上定居牧点的增多（多数牧户有好几个牧点）而产生的大量生活垃圾、污水及不易分解的塑料化学制品、废金属物、建筑渣土等污染物长期威胁着草原地区的生态安全。
发展草原生态畜牧业对于草原生态环境的保护有至关重要的作用，推动我国草原畜牧业可持续化发展，为草原地区社会稳定及经济发展提供充分的保障，顺应我国气候变化战略的发展目标[2]。
内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎左旗①位于国家重点生态建设区域———呼伦湖流域生态与环境综合治理保护区内。
草原畜牧业发展趋势
草原畜牧业发展趋势草原是中国重要的畜牧业生产基地，其丰富的草原资源为草食性畜禽的饲养提供了优越的条件，同时也为畜牧业带来了巨大的发展机遇。
近年来，随着社会经济的快速发展和人们对健康食品的需求增加，草原畜牧业也面临着新的机遇和挑战。
以下是草原畜牧业发展的几个趋势：1.绿色可持续发展随着人们对环境保护和可持续发展的关注度不断提高，草原畜牧业发展也面临着新的要求。
传统的畜牧养殖模式存在着过度放牧、草原退化等问题，不仅对生态环境造成破坏，也会直接影响畜禽产品的品质和市场竞争力。
因此，未来草原畜牧业的发展将更加注重生态环境保护和绿色可持续发展，推动畜牧养殖向规模化、集约化和生态化方向转型。
2.优质肉类需求增加随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，对于优质肉类的需求也在不断增加。
传统的草原畜牧业主要以粗放式经营为主，但这种模式难以满足现代消费者对于肉品质量和安全性的要求。
未来，草原畜牧业将逐渐向高品质、绿色、有机的养殖模式转变，提供符合消费者需求的优质肉类产品。
3.保护生态环境草原是重要的自然生态系统，草原畜牧业的发展必须与生态环境保护相结合。
近年来，草原退化、过度放牧等问题严重影响了草原生态系统的平衡。
未来的草原畜牧业发展将更加注重保护和修复草原生态环境，采取合理的放牧管理和草原综合治理方法，促进草原的持续发展和可持续利用。
4.信息技术的应用随着信息技术的快速发展，其在畜牧业中的应用越来越广泛。
未来草原畜牧业的发展将更加依赖信息技术，通过数据采集、分析和应用，提高畜禽养殖的管理水平，优化生产效率和产品质量。
同时，信息技术的应用还能提升畜牧业的科学管理水平，减少资源浪费和环境污染。
5.产业结构优化草原畜牧业的发展需要优化产业结构，实现农业农村现代化。
例如，将草原畜牧业与农田生态系统相结合，发展畜牧养殖与农作物种植的循环经济，提高资源利用效率和农产品附加值。
同时，发展草原旅游和畜牧业观光等符合农业农村产业发展方向的新兴产业，为农村创造更多就业机会和经济收益。
2023-2029年中国生态畜牧业行业发展动态及市场前景规划报告
生态畜牧业行业分析报告2022年生态畜牧业行业发展前景及规模分析_智研瞻产业研究院生态畜牧业，生态畜牧业行业分析报告，生态畜牧业市场规模，生态畜牧业行业发展前景相关报告：《2023-2029年中国生态畜牧业行业发展动态及市场前景规划报告》生态畜牧业的定义生态畜牧业是指模拟草原生态系统的物种共生循环再生原理，运用系统工程方法，把食物链加环、生物共生“边缘效应”混牧利用等生态技术组合对接，充分发掘生产潜力，进行无废物无污染生产，以获得长期稳定的生态经济效益，它是生态工程在畜牧业生产中的具体应用。
生态畜牧业的主要内容有：(1) 建立完备的复合系统结构。
即生产者、消费者、还原者比例协调，饲料和畜产品加工与生物生产衔接。
(2) 发挥系统优化功能。
即物质的多层利用，节约能量，减少废物，控制污染，扩大积累，实现高产。
(3) 进行科学的评价和管理。
图表：生态畜牧业的主要内容资料来源：智研瞻产业研究院整理生态畜牧业产业链结构分析生态畜牧业产业链从上游到下游，依次为：禽畜苗种、饲料、疫苗等，中游为养殖，下游为屠宰、产品加工等。
图表：生态畜牧业产业链资料来源：智研瞻产业研究院整理生态畜牧业发展所处阶段我国畜牧业的发展可分为传统化、工业化、生态化三个阶段。
第一个阶段是畜牧业的传统化阶段其特点是在村庄里庭院内进行零星养殖，是“老太太养鸡”、“老大爷养猪”、“老爷爷养牛”，这是原始的传统的落后的发展阶段，现已逐步萎缩淘汰。
第二个阶段是畜牧业工业化阶段工业化是畜牧业领域的一场革命，由于采取了优良品种，全程配合饲料，先进的设备工艺等。
极大地提高了畜牧业的效率，大幅度地增加了新产品的产量。
在短时间内就迅速改变了中国肉蛋奶短缺的局面，历史性地满足了人民群众对畜产品的消费需求，取得了举世瞩目的成就。
但是，规模化、工厂化畜牧业，严重污染土壤、水源和大气等环境，是江河湖泊富营养化的罪魁祸首。
导致畜禽疫病、农药与抗生素残留等食品安全问题。
关于发展畜牧业的现状及前景分析
关于发展畜牧业的现状及前景分析一、畜牧业的现状1. 生产规模不断扩大随着农村经济的不断发展，我国畜牧业的生产规模不断扩大。
尤其是牛、羊、猪、家禽等畜牧业品种的规模养殖，大大提高了畜产品的产量和质量。
据统计数据显示，我国畜牧业的总产值稳步增长，成为农业的支柱产业之一。
2. 技术水平不断提高近年来，我国畜牧业在科技支持下，技术水平不断提高。
生态畜牧业的兴起，带动了畜牧业科技创新的发展。
远程监控、智能养殖等新技术的应用，大大提高了畜产品的质量和产量。
3. 畜产品供给不足尽管畜牧业的生产规模不断扩大，但由于我国人口众多，畜产品的供给量仍然不足。
特别是高品质、有机、绿色畜产品的供给量远远满足不了市场需求，畜产品的供需矛盾十分突出。
4. 畜禽养殖消耗资源畜禽养殖对水、土地等资源的消耗量也日益增加，部分地区甚至出现了水土流失的现象。
随着畜牧业养殖规模的扩大，环境污染和资源浪费的问题也日益突出。
二、畜牧业的前景分析1. 市场需求不断扩大随着我国经济水平的提高和城镇化进程的加快，肉类产品的市场需求不断扩大。
特别是随着城市人口的增加和饮食结构的变化，对有机、绿色畜产品的需求量将会进一步增加，这对畜牧业的发展提出了新的要求。
2. 科技支持畜牧业发展未来，畜牧业的发展将更加依赖科技支持。
加强畜牧业科技创新，推动养殖模式的转变，提高畜产品的品质和产量，将是畜牧业未来发展的关键。
3. 生态畜牧业将成为发展趋势将生态畜牧业作为畜牧业发展的方向，不仅可以提高畜产品的品质，还可以保护环境资源，实现畜牧业的可持续发展。
未来，生态畜牧业将成为畜牧业发展的主要趋势。
4. 强化政策支持畜牧业发展为了更好地推动畜牧业发展，政府需要出台更加积极的政策支持。
加大对生态畜牧业的补贴力度，推出畜产品的流通和促销政策，鼓励和引导畜牧业健康发展。
畜牧业作为农业的重要组成部分，具有巨大的发展潜力。
当前，我国畜牧业的生产规模不断扩大，技术水平正在不断提高，但也存在着供给不足、资源消耗等问题。
畜牧业未来发展趋势展望
畜牧业未来发展趋势展望随着全球经济的发展和人口的增长，畜牧业在全球农业中占据越来越重要的地位。
畜牧业对于提供人类的肉类、奶制品以及其他动物产品是至关重要的。
随着科技的进步和环境意识的增强，畜牧业的未来发展趋势也将发生巨大变化。
本文将探讨畜牧业未来的发展趋势，并展望其可能带来的挑战和机遇。
一、可持续畜牧业的兴起随着人们对可持续发展和环境保护的关注增加，可持续畜牧业将成为未来畜牧业发展的主要趋势之一。
可持续畜牧业强调减少对环境的负面影响，提高动物福利，并通过合理利用土地和水资源来满足人类的需求。
在可持续畜牧业中，如何降低温室气体排放、减少水资源的使用以及改善动物饲养条件等问题将成为关注的重点。
二、数字化技术的应用随着数字化技术的快速发展，畜牧业也将加速引入新技术以提高生产效率和品质。
例如，智能传感器可以监测动物饮食和行为习惯，从而更好地管理饲养过程。
同时，数据分析和人工智能的运用可以帮助农民预测疾病爆发和饲料供应需求。
数字化技术的应用不仅可以提高农民的收入和效益，还可以减少资源浪费和环境污染。
三、生态畜牧业的崛起生态畜牧业强调动物饲养与自然环境的和谐共生。
通过合理规划放牧区域和保护自然栖息地，生态畜牧业可以有效保护生态系统，同时提供健康的畜牧产品。
在生态畜牧业中，农民将更注重草原草地的保护和恢复，避免土地退化和生态破坏。
因此，生态畜牧业将成为未来可持续农业发展的重要方向之一。
四、动物福利的提升随着人们对动物福利意识的增强，畜牧业也将逐渐注重动物福利的提升。
这意味着改善动物饲养条件，确保动物充足的运动空间和舒适的生活环境。
同时，减少人工激素的使用和提高饲料的质量将成为重要的发展方向。
通过提升动物福利，畜牧业可以获得更高的社会认可度，并为消费者提供更健康和安全的畜牧产品。
五、全球畜牧业合作的加强由于畜牧业的供应链通常涉及多个国家和地区，全球合作将成为未来畜牧业发展的重要方向。
合作可以促进不同地区的技术和经验的交流，提高全球畜牧业的整体水平。
猪的生态养殖技术及发展趋势
-猪的生态养殖技术及发展趋势随着消费者对食品安全和环境保护意识的提高，传统的畜牧业生产模式已经越来越难以满足市场需求。
因此，发展绿色生态养殖模式，尤其是猪的生态养殖，成为了当前畜牧业的发展方向。
猪的生态养殖技术包括以下方面：1. 有机饲料：采用无公害、无农药、无化肥的种植方式，生产出无农残、无污染的有机饲料，为猪提供更健康的饲料。
2. 多样化饲料：将不同种类的饲料进行合理搭配，形成多样化、平衡的饲料配方，满足猪对营养物质的需求，提高养殖效果。
3. 生态环境：通过和谐的生态环境，提供猪群自由活动的空间和自然的气息、养殖猪的自我调节等，通过自然界的力量为猪提供更安全、舒适的环境。
4. 干湿分离粪便处理：传统养殖模式下粪便不易处理，容易污染环境，为了解决这个问题，使用干湿分离的粪便处理方式，将粪便分类收集，利用科技手段进行处理复用。
5. 科技应用：在猪的生态养殖中，科技应用越来越广泛，如智能化管理、数据分析、无人机测量、VR虚拟现实等技术，提高生产效率、降低成本、优化养殖环境。
猪的生态养殖趋势：1. 绿色环保：将绿色生态理念贯彻于生态养殖过程中，减少污染物排放和改善养殖环境。
2. 特有品种：为了满足消费者对于优质猪肉的需求，将开发生态养殖特有品种种猪，提高猪的生产性能和品质。
3. 科技化研发：随着科技发展，出现了更加先进的生态养殖技术，如人工智能养殖、区块链、生物育种等等技术的应用，为实现精准养殖、便利化操作提供了可能。
4. 服务化营销：养殖生产要更加市场化，重视消费者需求，加强与市场的对接，做到“生产有利润、销售有渠道”。
综上所述，生态养殖是未来猪养殖业的重要发展方向，需要加强技术创新和研发。
同时，绿色环保理念的贯彻、生态品种的研发、科技化服务营销等都是促进猪生态养殖健康发展的重要手段。
生态畜牧业发展存在的问题及对策
生态畜牧业发展存在的问题及对策生态畜牧业是指在尊重自然规律、注重生态环境保护的前提下，利用自然资源和生态系统服务，充分发挥农业、畜牧业的功能，推动农畜产品生产方式向生态化、绿色化和可持续发展方向转变的一种农业发展模式。
而随着人们生活水平的提高和环保意识的增强，生态畜牧业在我国的发展也越来越受到关注。
生态畜牧业在发展过程中还存在着一些问题，例如环境污染、资源浪费、生态平衡和畜牧业可持续性等问题，需要采取一系列的对策来解决。
以下将对生态畜牧业发展存在的问题及对策进行探讨。
一、存在的问题1. 环境污染问题由于传统畜牧业生产模式存在着大量的粪便、尿液、兽医用药品等废物的排放和对环境的破坏，导致周围的土壤、水体、空气的污染，从而影响着整个生态环境的稳定性和生态系统的环境功能。
2. 资源浪费问题传统的畜牧业生产模式中，养殖户通常会大量使用化肥、饲料和农药等资源来生产畜禽产品，而这些资源的使用过程中会存在着很大的资源浪费问题，同时也会对生态环境产生严重影响。
3. 生态平衡问题畜牧业的大规模发展，可能导致土地的草地变化，蓝藻水华和水质恶化等，从而影响生态平衡。
4. 可持续性问题传统畜牧业的发展模式往往是无序的发展，缺乏长期的规划和可持续性发展的理念，畜牧业的生产水平和养殖方法无法长期得到保障，不利于畜牧业的可持续发展。
二、对策1. 推行生态畜牧业生产模式应该推行生态畜牧业的生产模式，通过资源循环利用、废物减量和资源节约的方法，降低对环境的影响，实现生态与经济效益的双赢。
2. 强化环保意识需要加强畜牧业从业者的环保意识，提高他们对生态环境保护的重视程度，鼓励他们采用更加环保的畜牧业生产方式。
3. 加强政策支持相关政府部门应出台更加完善的政策，支持生态畜牧业的发展，为生态畜牧业的发展提供更加有力的政策支持。
4. 加强技术创新加强生态畜牧业技术的研发与应用，推广生态畜牧业生产技术，提高畜牧业生产的效率和质量。
5. 强化监管执法加强对畜牧业生产过程中环保和资源利用的监管执法，加大对环保违法行为的查处力度，推动畜牧业向绿色环保发展。
畜牧业发展的方向----生态畜牧业之欧阳歌谷创编
畜牧业发展的方向----生态畜牧业欧阳歌谷（2021.02.01）摘要随着当今社会的不断发展畜牧业的发展越来越多地受到世界各国的重视为此通过分析当前我国畜牧业的现状和发展面临的问题指出了发展生态畜牧业是我国畜牧业发展的必然选择并对我国应该如何发展生态畜牧业提出了建议关键词畜牧学生态畜牧业综述可持续发展0 引言人类正面临自然资源匮乏人口不断增长以及环境逐年恶化等全球性问题资源与环境是人类生存与社会发展的物质基础在经济发展中既要广泛地开发利用资源发展经济又要保护环境维持生态平衡为了防止资源的过度开发浪费等畸形发展以及由此而引起的生态失衡环境恶化早在20 世纪60 年代国外就提出了生态农业的概念90 年代可持续发展成了时代的主题顺应资源环境和发展之间的关系要求生态工程应运而生畜牧业生态工程也被纳入农业经济发展的议事日程1 我国畜牧业的发展现状改革开放以来我国的畜牧业持续高速发展已连续20 年以平均9.9%的速度递增产值增长近5倍占农业总产值的1/3 以上肉类和禽蛋产量跃居世界第一人均肉蛋占有量分别达43.1kg 和16kg 均超过世界平均水平我国奶类总产量为1065.0 万t 只占世界总产量的1.9%左右人均占有量只有世界平均水平的1 10 2001 年我国饲料生产总量达8000 万t 其中配合饲料6200 万t浓缩饲料1430 万t 添加剂预混合料290 万t 分别比2000 年增长8% 5% 15%和15% 继续保持世界第二大生产国地位畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业也是农民经济收入的主要来源之一2 我国畜牧业发展面临的问题2.1 环境与生态恶化畜牧业对环境的污染包括粪便污水恶臭粉尘病原微生物噪声等但主要是粪便污水处理利用不当对大气水源和土壤造成的污染由于缺乏相应的环保措施和废物处理系统粪便未经处理直接大批量的露天堆放造成了对家畜和环境的污染除了粪便污水外恶臭蚊蝇噪声微生物等牧场污染使环境污染恶化其中恶臭的大部分成分对人和动物有刺激性和毒性据日本和英国调查畜牧场的恶臭污染占各种空气污染的首位长时间吸入恶臭物质会改变神经内分泌降低代谢和免疫功能使畜禽生产力下降发病率和死亡率升高牧区草地掠夺性经营超载放牧鼠虫害严重毒杂草泛滥草地退化沙化速度加快环境恶化随着规模化集约化养殖业的迅速发展畜牧场自身环境的恶化和对周围环境造成的污染日益严重2.2 饲料资源水资源短缺我国畜牧业以农区为主而在农区养殖业的肉类总产量中猪肉约占3/4 人猪争粮的矛盾日益突出因此以世界1/7 的土地养活世界1/5 的人口同时还要养活世界近1/2 的猪这是一个非常严峻的问题近几年我国进口的粮食实际上是补充饲料粮的不足水资源贫乏是制约我国经济和畜牧业发展的又一重要因素我国人均水资源仅为世界人均的1/4我国已被联合国列为13 个缺水国之一此外我国水资源浪费利用效率低更加剧了供需矛盾 2.3 畜禽疫病形势严峻据全国畜禽疫病普查我国共有各类畜禽疫病上百种20 世纪70 年代以来新增畜禽疫病就达37 种畜禽疫病已成为影响我国畜牧发展的一大障碍每年仅猪鸡因病死亡的直接经济损失约为260亿元以上据典型调查推算我国每年畜禽死亡头数占总存栏数的比例为猪10% 12% 鸡20% 30%牛羊5% 8% 而发达国家中猪的年死亡率一般控制在5%以下鸡10%以下牛羊3%以下特别是传染病疫情点多面广给生产和社会造成了较大的不利影响2.4 食品安全令人担忧除疫病外各类药物化学物质重金属生物激素残留和污染对畜产品卫生质量的危害也日益加重2001 年广东400 多人因食猪肉而中毒1998年香港17 人因食用大陆供港猪内脏而中毒均由猪饲料中添加禁用药瘦肉精(盐酸克伦特罗)所致我国畜产品出口也频频遭遇国外的绿色壁垒2002 年1 月25 日欧盟以我国出口的禽肉龙虾制品中农药残留药物残留及微生物超标为由全面禁止我国动物源性食品输入受此影响2002 年l 4 月我国冻鸡出口量仅为6.73 万t 价值1.01 亿美元同比分别减少了46.2%和42.4%2.5 规模小及产业化程度低小规模生产与大市场之间的矛盾日益突出畜牧业规模小主体分散投入少经济实力脆弱难以形成统一的经营主体进入市场的难度大应付市场波动的能力弱受生产方式组织化程度生产者素质市场发育状况等因素的影响千家万户的小规模生产与千变万化的大市场之间的矛盾将日益突出很难实现质的变化产业化程度不高经营粗放致使畜牧业长期处于高成本运行低效益产出的落后局面且农副产品没有充分开发利用造成人财物的巨大浪费近年来虽然我国畜牧业发展较为迅猛但是随着畜牧业的快速发展规模化集约化程度的提高由养殖业和畜产加工业带来的环境污染产品质量下降和生态破坏现象也越来越严重不仅制约了畜牧业自身的可持续发展而且严重影响了社会和国民经济的发展根治畜牧业污染建立良好的畜牧生态环境体系才能实现畜牧生产中资源和生态环境的协调和人与自然的和谐提高人民群众生活质量由此可见发展生态畜牧业是未来发展的必然趋势3 生态畜牧业的特点生态畜牧业是运用生态系统的生物共生和物质循环再生原理采用系统工程方法并吸收现代科学技术成就以发展畜牧业为主农林草牧副渔因地制宜合理地搭配以实现生态经济社会效益三统一的牧业产业体系是技术牧业的高级阶段生态型畜牧业是一个以畜牧业生产为主的多目标多功能多层次多成分的组合合理结构有序开放循环内外交流关系协调协同发展和动态平衡的生态系统其主要包括生态型动物养殖业生态型畜产品加工业和废弃物粪尿加工产生的污水污血和毛等的无污染处理业等生态畜牧业的特点一是注重畜牧兽医科学技术的应用充分运用动物遗传育种技术动物繁殖技术配合饲料生产技术畜禽环境控制技术和动物疾病防治技术提高生产效率二是强调必要的能量和物质投入三是注重生态效益社会效益和经济效益的协调发展四是通过畜牧业生态规划畜牧业生态技术和畜牧业生产常规技术的综合运用以充分发挥农作物饲料牧草和家畜的作用强化饲料饲草生产家畜饲养管理家畜繁育畜牧场废弃物无害化处理畜禽疫病防治和畜产品流通等环节的联结以实现畜牧业生态经济系统的协调发展五是生产的目标是绿色畜产品通过预防免疫提高畜禽的健康水平以减少兽药的大量使用通过为畜禽提供多样化的饲料以减少添加剂的大量使用通过健康养殖以减少应激等措施提高畜产品质量为社会提供大量的无农药兽药添加剂和激素残留的绿色食品六是因地制宜配置种植业林业和粪便废水处理系统形成一个优质高产无污染畜牧业生产体系七是将畜牧业作为国民经济发展的主导产业加强与畜牧业有关的文化教育科学研究以及资金投入提高生产水平和生产效益重视畜牧业环境保护重视畜牧业与农业生产的协调发展4 发展生态畜牧业的主要措施4.1 大力开发饲料资源发展节粮畜牧业改变种植业结构将种植业由传统的粮食作物经济作物的二元结构化成粮食作物经济作物饲料作物三元结构牧草特别是优良的豆科牧草不仅可以作为饲料发展畜牧业而且对增强土壤肥力维护自然生态平衡有着重要的作用一些发达国家都把草田轮作发展短期人工草地种植豆科牧草纳入农业生态系统研究并把栽培牧草作为农牧结合的纽带建立草地农业生态系统据统计我国种植业三季不足两季有余两季不足一季有余的农区现有0.27 亿hm2 冬闲地夏闲地林果隙地和四边地还未得到充分利用可以利用这些空闲地种草养畜实现草畜肥粮的地物良性循环充分利用农作物的副产品和畜牧业的副产品变废为宝据有关资料统计我国每年有酒糟500万t 糠麸2750 万t 向日葵盘35 万t 青饲料6700万t 可作饲料的秸秆367 亿t 各种榨油饼糟3580万t 它们多含丰富的蛋白质用作肥料或当废弃物焚烧或作燃料都是很大的浪费并且我国还有相当可观的畜产品副产品诸如骨粉羽毛血粉等资源都可经加工作为饲料喂畜而畜粪又可运到农田起到肥田的作用我国草地面积是耕地面积的 3 倍且牧草是一种可再生的资源目前我国草地生态建设已迫在眉睫应控制草场载畜量保护恒定生产力各地草场要根据草地承载力确定牧畜容量反对以牲畜头数来衡量畜牧业发展进度的做法建立科学的草地放牧管理制度减缓草地退化对大面积退化沙化的天然草原要进行封育补播和改良对鼠害严重的地区要采取治理措施适当增加投资搞好牧草优良品种的引种和推广建立稳产高产的饲料粮基地筛选和培育适合不同草地类型的草种改良和建植人工草地为改良和合理地利用草地提供必要条件我国是一个耕地资源稀缺粮食生产压力很大的国家但我国目前的畜牧业仍然是一种耗粮型的生产结构耗粮型家畜占58% 节粮型家禽占42%而全世界节粮型家畜占90% 耗粮型仅占10% 我国的肉蛋奶在畜产品总产出中的比重依次为62.4% 26.5%和9.3% 而美国相应的比重为31.6%4.2%和64.2% 由此可见我国畜牧业产业结构极不合理因此调整畜群结构提高反刍动物的比重发展节粮型畜牧业将对畜牧业的可持续发展产生重要影响4.2 畜牧业季节性生产推广肉畜异地育肥技术畜牧业季节生产是青草期多养畜枯草期多出栏充分发挥牧草与粗饲料季节生长优势和幼龄畜增重快肉质好的特点进行肉牛羔羊短期育肥依生物生长规律的时间差空间差进行资源合理配置达到草畜同步生态平衡从而提高牲畜的周转率出栏率和商品率长期以来不同生态区草畜结构不平衡限制了畜牧业的发展造成冬春季节牧草损失1/3 营养降低2/3 致使牛羊冬春季节质量下降1/3 死亡1/5 这种夏饱秋肥冬瘦春死的恶性循环严重地影响了畜牧业稳产高产肉牛羔羊异地育肥技术将传统畜牧业周期长的消耗战改为现代畜牧业短期育肥的阵地战大大缩短了育肥周期并且同样量的草料可以多产出2 3 头牛羊4.3 在农牧业生产中实现物质和能量的多级利用饲料喂畜禽畜禽代谢产生粪便畜禽的粪便经微生物发酵等方式加工处理再饲喂其它的畜禽或养鱼最后返回土壤肥田促进农作物高产综合产值成倍增高例如鸡粪一猪养鱼鱼塘肥田农作物高产农作物的茎和叶牧草树叶一养羊兔粪喂猪粪沼气渣蚯蚓鸡等有机循环链通过这些循环链可以变废为宝发挥物质和能量的最大潜能其既提高了农牧业的总产值又改良了土壤维护了大自然的生态平衡也能从一定程度上缓解人畜争粮的局势4.4 进行立体开发普及生态养殖业庭院经济生态系统是发展农村商品生产利用农村闲散劳动力解决农村生态问题和社会问题的重要出路之一庭院经济的生产效益远远高于同面积的农田例如地上种植果树农作物养殖牛羊兔蚯蚓等地上空间养鸡鸽鹌鹑动物粪便养鱼动物粪农作物秸秆又可进入沼气池产生沼气用于做饭照明沼液又可用于养鱼种田沼渣做农田有机肥料从而充分利用时间空间差以及水热光等自然生态的物质和能量资源4.5 扶持龙头企业推进产业化进程目前我国的畜禽饲养方式有 3 种一是大型的出口肉类加工企业自己设立专门的饲养公司自己饲养二是出口公司通过合同形式与农户合作即公司农户的饲养模式三是农户自己饲养企业收购产品进行加工第一种模式在控制兽药残留和动物疾病方面效果很好值得推广而目前大部分的饲养方式是后两种由于饲养的规模太小点多面广很不利于兽药残留和疾病的控制导致我国出口的动物源性食品屡屡被进口国检出兽药残留超标造成了重大的经济损失如果不采取规模化集约化的饲养方式仍维持目前的饲养方式出口动物源性产品的内在质量将很难保证将严重地制约畜牧业的发展速度因此出口企业和饲养户转变饲养模式和经营方式由公司农户的饲养方式尽快转变为公司基地的饲养模式即规模化集约化地饲养只有这样才能很好地控制产品的内在质量扩大动物源性食品的出口促进我国畜牧业的发展同时加大检查监督执怯力度并加大投资力度建设种养加一体化的大型生态畜牧场5 结束语总之生态畜牧业的发展应遵循生态学原理和规律根据不同的生态区域和畜禽的生物学特性因时因地和因事制宜在实践中不断总结创新推广新经验采用新模式才能实现自然资源的永续利用实现生态畜牧业的可持续发展实现农牧业的优质高产高效益。
生态养殖模式的市场风险分析
生态养殖模式的市场风险分析目录一、前言 (2)二、生态养殖模式的市场风险分析 (3)三、我国畜牧业面临的挑战与机遇 (5)四、生态养殖模式对可持续发展的贡献 (8)五、全球畜牧业发展趋势 (10)六、总结分析 (12)一、前言随着环保意识的增强和消费者对健康食品的需求增加，绿色、生态养殖成为畜牧业发展的重要方向。
通过推广循环农业、废弃物资源化利用等措施，可以实现畜牧业的可持续发展。
绿色、生态养殖也有助于提升畜产品的品牌形象和市场竞争力。
未来，绿色、生态养殖将成为畜牧产业的重要趋势之一。
各国政府和企业将更加注重环保和可持续发展，推动畜牧业向更加绿色、生态的方向转型。
随着消费者对食品安全和环保意识的增强，生态养殖模式已成为畜牧业发展的必然趋势。
本研究将结合国内外生态养殖的实践经验，确定生态养殖模式的发展方向，包括技术创新、模式优化、市场拓展等，为畜牧业转型升级提供决策依据。
随着消费者需求的日益多元化和个性化，畜牧业正逐步向精细化、特色化、品牌化的方向发展。
畜牧业企业需要不断创新产品，提高产品质量和附加值，以满足不同消费者的需求。
这将促进畜牧业的产业升级和转型，为畜牧业的发展带来新的机遇。
随着人口老龄化的加剧，畜牧业面临着劳动力短缺的问题。
与发达国家相比，我国在畜牧养殖技术、管理水平以及饲料转化率等方面仍存在较大差距。
这限制了畜牧业的生产效率和经济效益的提升。
声明：本文内容来源于公开渠道或根据行业大模型生成，对文中内容的准确性不作任何保证。
本文内容仅供参考，不构成相关领域的建议和依据。
二、生态养殖模式的市场风险分析（一）市场需求波动风险1、市场需求的不确定性生态养殖模式虽然注重产品的生态性和健康性，但仍然受到市场需求波动的影响。
消费者偏好的变化、经济环境的变化、替代品的出现等因素都可能导致市场需求的不确定性，从而影响生态养殖产品的销量和价格。
2、市场竞争的加剧随着生态养殖模式的普及，越来越多的养殖户开始采用这种模式，市场竞争日益激烈。
2024年现代畜牧业发展工作计划
2024年现代畜牧业发展工作计划一、发展目标：1. 提高养殖效率和质量，实现现代畜牧业的可持续发展；2. 提升畜产品质量和安全水平，满足人民群众对安全健康食品的需求；3. 推动畜牧业与农业、农村经济的深度融合，促进农村经济发展和扶贫；4. 加强畜牧业科技创新和人才培养，提高畜牧业科技水平和竞争力。
二、发展方向：1. 提高养殖技术水平：加大科技投入，推广先进的饲养管理技术，提高养殖效益。
加强畜牧业研究，培养一支高素质的科研队伍。
2. 加强畜牧业产业化发展：引导农民适应市场需求，发展畜牧业产业化经营。
支持农业龙头企业，培育龙头企业联合社、合作社等生产经营主体。
3. 加强畜产品监管：完善畜产品质量监管体系，加强对养殖环节、屠宰加工环节和销售环节的监管。
加强畜产品质量检验检测技术研发，提高畜产品质量和安全水平。
4. 推进畜牧业与农村经济融合发展：加强畜牧业与农产品加工、乡村旅游等产业的融合发展，带动农村经济发展和乡村振兴。
5. 引导畜牧业绿色发展：加强环境保护和资源利用，推广循环农业，减少畜牧业对环境的负面影响。
鼓励农户使用有机肥料，减少农药和化肥的使用。
三、具体工作计划：1. 提升养殖技术水平：a. 加强畜牧业科技研发，培养一批养殖技术专家和骨干人才；b. 推广现代养殖理念和管理技术，提高养殖效益；c. 加强养殖场环境改善工作，提高畜禽养殖环境质量。
2. 加强畜牧业产业化发展：a. 出台扶持政策，支持农民组织开展规模化、专业化养殖；b. 建立畜牧业信息服务平台，提供畜牧业技术、市场等信息；c. 引导农户发展特色畜牧业，打造品牌产品。
3. 提升畜产品质量监管水平：a. 完善畜产品质量检验检测机构建设，提高检测水平；b. 加强对畜产品质量安全的监督检查，严厉打击违法行为；c. 加强对畜产品市场销售环节的监管，规范市场秩序。
4. 推进畜牧业与农村经济融合发展：a. 加强农产品加工与畜牧业产业链的融合，推动农产品深加工；b. 发展乡村旅游，鼓励农民发展农家乐、农庄等农业休闲旅游项目；c. 支持农户发展农产品电商，带动农村经济发展。
未来十年畜牧业的关键发展趋势
未来十年畜牧业的关键发展趋势随着全球人口的不断增加和生活水平的提高，对畜牧产品的需求也越来越大。
畜牧业的发展不仅影响着农村经济的发展，也与环境保护和食品安全密切相关。
在未来十年内，畜牧业将会经历一系列的变革和创新，为了适应这些变化，我们需要预测并了解未来畜牧业的关键发展趋势。
一、科技驱动下的数字化养殖随着科技的快速发展，数字化养殖将会成为未来畜牧业发展的重要方向。
利用物联网、人工智能等先进技术，养殖场可以实现实时监测、数据分析和智能管理，提高养殖效率和生产质量。
数字化养殖可以帮助畜牧业实现精细化管理，减少资源浪费和环境污染，提高养殖效益和产品品质。
二、绿色环保的可持续发展随着人们对环境保护的关注度不断增加，畜牧业的可持续发展成为未来的发展趋势。
传统的畜牧方式对环境造成了一定的压力，未来十年，畜牧业将注重降低环境污染和资源浪费。
采用清洁能源、节约水资源、减少废弃物排放等绿色环保措施将成为畜牧业发展的重要方向。
三、养殖品种的改良和精细化养殖未来十年内，养殖品种的改良将成为畜牧业发展的主要任务之一。
通过基因改良和育种技术的应用，我们可以培育出更适应环境和抗病能力更强的品种，提高畜产品的产量和品质。
此外，精细化养殖将成为未来的发展趋势，通过科学的饲养管理和疾病预防控制，提高养殖效益和产品质量。
四、健康和安全的畜产品需求增加随着人们健康意识的提高，对安全、健康的畜产品的需求也会逐渐增加。
未来十年内，畜牧业将注重提高养殖环境和饲养管理，减少药物残留和抗生素使用，以生产更安全、健康的畜产品。
此外，生态养殖和有机养殖将获得更多市场认可，推动畜牧业向着绿色、健康的方向发展。
五、高效利用资源和循环经济未来十年内，资源利用和循环经济将成为畜牧业的重要发展方向。
畜牧业生产过程中产生的废弃物和排放物可以通过生物发酵、沼气转化等技术转化为有机肥料和能源，实现资源的再利用和循环利用。
此外，畜牧业还将注重节约水资源和农药化肥的使用，实现资源的高效利用。
谈谈畜牧业的发展方向
谈谈畜牧业的发展方向钱树信【期刊名称】《畜牧兽医杂志》【年(卷),期】2016(035)001【总页数】2页(P62-63)【作者】钱树信【作者单位】旬阳县畜牧兽医服务中心,陕西旬阳725700【正文语种】中文【中图分类】S8-14畜牧业是农业的重要组成部分，畜禽和畜禽产品是人们赖以生存的物质基础。
它的发展方向，决定着一个国家或地区的经济发展，甚至关乎着一个民族的强盛。
而我国畜牧业近些年来问题不断，不得不引起我们畜牧工作者的深思。
结合畜牧业现状，查阅相关资料，提出以下粗浅看法，仅供参考。
一个行业的发展，应当对经济和社会作出有益的贡献。
市场上供应充足的畜禽和畜禽产品是这些年来畜牧业发展的有力体现。
但是，这些发展是不是良性的？是不是有前景？当前的畜牧业发展能否满足我国经济和社会发展需求？近年来围绕畜牧业出现的病死畜禽事件、倒奶现象、“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”“速生鸡”等屡禁不止的畜产品安全事件，这些问题的出现，说明畜牧业发展方向在一定程度上跟不上我国社会发展需求。
方向的长远性和前瞻性，决定未来、决定结果。
方向如何决定？要从分析畜牧业的作用和现状着手。
畜牧业作用突出表现在人类生活对畜牧业的需求。
人类生活对畜牧业的最根本的需求就是优质的肉、蛋、奶等畜禽产品。
2.1 特种行业需求如宠物、军犬、警犬、试验动物等。
2.2 经济发展的需求畜牧业是农业的组成部分，是农业经济必不可少的成份，是人们“赚钱”的一项重要产业，因此也是产业发展的重要动力，这也成为畜牧业发展脱离正确方向的一个重要因素。
2.3 人类日常生活的需求肉、蛋、奶等畜禽产品已经是人类日常生活中的必需品。
随着生活水平的提高，人们对提供优质畜禽产品的畜牧业必然有更高的要求。
3.1 现状改革开放尤其近期以来，畜牧业得到了长足发展，畜牧业生产水平不断提高，主要畜禽产品产量持续多年快速增长，畜牧业已成为许多农村地区的主导产业。
养殖业、饲料业、加工业等关联企业不断发展壮大。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
畜牧业发展得方向—－－—生态畜牧业摘要随着当今社会得不断发展畜牧业得发展越来越多地受到世界各国得重视为此通过分析当前我国畜牧业得现状与发展面临得问题指出了发展生态畜牧业就是我国畜牧业发展得必然选择并对我国应该如何发展生态畜牧业提出了建议关键词畜牧学生态畜牧业综述可持续发展0 引言人类正面临自然资源匮乏人口不断增长以及环境逐年恶化等全球性问题资源与环境就是人类生存与社会发展得物质基础在经济发展中既要广泛地开发利用资源发展经济又要保护环境维持生态平衡为了防止资源得过度开发浪费等畸形发展以及由此而引起得生态失衡环境恶化早在20 世纪60 年代国外就提出了生态农业得概念90 年代可持续发展成了时代得主题顺应资源环境与发展之间得关系要求生态工程应运而生畜牧业生态工程也被纳入农业经济发展得议事日程1 我国畜牧业得发展现状改革开放以来我国得畜牧业持续高速发展已连续20 年以平均9、９%得速度递增产值增长近5倍占农业总产值得1/3 以上肉类与禽蛋产量跃居世界第一人均肉蛋占有量分别达43。
１kg 与1６ｋg 均超过世界平均水平我国奶类总产量为10６5。
0 万t 只占世界总产量得１、9％左右人均占有量只有世界平均水平得1 10 2０01 年我国饲料生产总量达8000 万t 其中配合饲料6２0０万t浓缩饲料1４３０万t 添加剂预混合料2９0 万ｔ分别比2０00 年增长8％ 5％15％与１5% 继续保持世界第二大生产国地位畜牧业已经成为我国农业与农村经济中最有活力得增长点与最主要得支柱产业也就是农民经济收入得主要来源之一２我国畜牧业发展面临得问题２、１环境与生态恶化畜牧业对环境得污染包括粪便污水恶臭粉尘病原微生物噪声等但主要就是粪便污水处理利用不当对大气水源与土壤造成得污染由于缺乏相应得环保措施与废物处理系统粪便未经处理直接大批量得露天堆放造成了对家畜与环境得污染除了粪便污水外恶臭蚊蝇噪声微生物等牧场污染使环境污染恶化其中恶臭得大部分成分对人与动物有刺激性与毒性据日本与英国调查畜牧场得恶臭污染占各种空气污染得首位长时间吸入恶臭物质会改变神经内分泌降低代谢与免疫功能使畜禽生产力下降发病率与死亡率升高牧区草地掠夺性经营超载放牧鼠虫害严重毒杂草泛滥草地退化沙化速度加快环境恶化随着规模化集约化养殖业得迅速发展畜牧场自身环境得恶化与对周围环境造成得污染日益严重2.２饲料资源水资源短缺我国畜牧业以农区为主而在农区养殖业得肉类总产量中猪肉约占3/4 人猪争粮得矛盾日益突出因此以世界1/7 得土地养活世界1/5 得人口同时还要养活世界近1/2 得猪这就是一个非常严峻得问题近几年我国进口得粮食实际上就是补充饲料粮得不足水资源贫乏就是制约我国经济与畜牧业发展得又一重要因素我国人均水资源仅为世界人均得１/4我国已被联合国列为13 个缺水国之一此外我国水资源浪费利用效率低更加剧了供需矛盾2、３畜禽疫病形势严峻据全国畜禽疫病普查我国共有各类畜禽疫病上百种２0 世纪70 年代以来新增畜禽疫病就达３7 种畜禽疫病已成为影响我国畜牧发展得一大障碍每年仅猪鸡因病死亡得直接经济损失约为260亿元以上据典型调查推算我国每年畜禽死亡头数占总存栏数得比例为猪10％１２％鸡20％ 3０%牛羊5% 8％而发达国家中猪得年死亡率一般控制在5％以下鸡10%以下牛羊3%以下特别就是传染病疫情点多面广给生产与社会造成了较大得不利影响2.4 食品安全令人担忧除疫病外各类药物化学物质重金属生物激素残留与污染对畜产品卫生质量得危害也日益加重２０0１年广东400 多人因食猪肉而中毒1998年香港17 人因食用大陆供港猪内脏而中毒均由猪饲料中添加禁用药瘦肉精(盐酸克伦特罗)所致我国畜产品出口也频频遭遇国外得绿色壁垒200２年1 月25 日欧盟以我国出口得禽肉龙虾制品中农药残留药物残留及微生物超标为由全面禁止我国动物源性食品输入受此影响200２年ｌ 4 月我国冻鸡出口量仅为6、７3 万t 价值1、01 亿美元同比分别减少了46.２％与42。
4%2。
5 规模小及产业化程度低小规模生产与大市场之间得矛盾日益突出畜牧业规模小主体分散投入少经济实力脆弱难以形成统一得经营主体进入市场得难度大应付市场波动得能力弱受生产方式组织化程度生产者素质市场发育状况等因素得影响千家万户得小规模生产与千变万化得大市场之间得矛盾将日益突出很难实现质得变化产业化程度不高经营粗放致使畜牧业长期处于高成本运行低效益产出得落后局面且农副产品没有充分开发利用造成人财物得巨大浪费近年来虽然我国畜牧业发展较为迅猛但就是随着畜牧业得快速发展规模化集约化程度得提高由养殖业与畜产加工业带来得环境污染产品质量下降与生态破坏现象也越来越严重不仅制约了畜牧业自身得可持续发展而且严重影响了社会与国民经济得发展根治畜牧业污染建立良好得畜牧生态环境体系才能实现畜牧生产中资源与生态环境得协调与人与自然得与谐提高人民群众生活质量由此可见发展生态畜牧业就是未来发展得必然趋势3 生态畜牧业得特点生态畜牧业就是运用生态系统得生物共生与物质循环再生原理采用系统工程方法并吸收现代科学技术成就以发展畜牧业为主农林草牧副渔因地制宜合理地搭配以实现生态经济社会效益三统一得牧业产业体系就是技术牧业得高级阶段生态型畜牧业就是一个以畜牧业生产为主得多目标多功能多层次多成分得组合合理结构有序开放循环内外交流关系协调协同发展与动态平衡得生态系统其主要包括生态型动物养殖业生态型畜产品加工业与废弃物粪尿加工产生得污水污血与毛等得无污染处理业等生态畜牧业得特点一就是注重畜牧兽医科学技术得应用充分运用动物遗传育种技术动物繁殖技术配合饲料生产技术畜禽环境控制技术与动物疾病防治技术提高生产效率二就是强调必要得能量与物质投入三就是注重生态效益社会效益与经济效益得协调发展四就是通过畜牧业生态规划畜牧业生态技术与畜牧业生产常规技术得综合运用以充分发挥农作物饲料牧草与家畜得作用强化饲料饲草生产家畜饲养管理家畜繁育畜牧场废弃物无害化处理畜禽疫病防治与畜产品流通等环节得联结以实现畜牧业生态经济系统得协调发展五就是生产得目标就是绿色畜产品通过预防免疫提高畜禽得健康水平以减少兽药得大量使用通过为畜禽提供多样化得饲料以减少添加剂得大量使用通过健康养殖以减少应激等措施提高畜产品质量为社会提供大量得无农药兽药添加剂与激素残留得绿色食品六就是因地制宜配置种植业林业与粪便废水处理系统形成一个优质高产无污染畜牧业生产体系七就是将畜牧业作为国民经济发展得主导产业加强与畜牧业有关得文化教育科学研究以及资金投入提高生产水平与生产效益重视畜牧业环境保护重视畜牧业与农业生产得协调发展4 发展生态畜牧业得主要措施4、１大力开发饲料资源发展节粮畜牧业改变种植业结构将种植业由传统得粮食作物经济作物得二元结构化成粮食作物经济作物饲料作物三元结构牧草特别就是优良得豆科牧草不仅可以作为饲料发展畜牧业而且对增强土壤肥力维护自然生态平衡有着重要得作用一些发达国家都把草田轮作发展短期人工草地种植豆科牧草纳入农业生态系统研究并把栽培牧草作为农牧结合得纽带建立草地农业生态系统据统计我国种植业三季不足两季有余两季不足一季有余得农区现有0.27 亿hm２冬闲地夏闲地林果隙地与四边地还未得到充分利用可以利用这些空闲地种草养畜实现草畜肥粮得地物良性循环充分利用农作物得副产品与畜牧业得副产品变废为宝据有关资料统计我国每年有酒糟500万t 糠麸27５0 万ｔ向日葵盘3５万t 青饲料67００万t 可作饲料得秸秆367 亿t 各种榨油饼糟3580万t 它们多含丰富得蛋白质用作肥料或当废弃物焚烧或作燃料都就是很大得浪费并且我国还有相当可观得畜产品副产品诸如骨粉羽毛血粉等资源都可经加工作为饲料喂畜而畜粪又可运到农田起到肥田得作用我国草地面积就是耕地面积得 3 倍且牧草就是一种可再生得资源目前我国草地生态建设已迫在眉睫应控制草场载畜量保护恒定生产力各地草场要根据草地承载力确定牧畜容量反对以牲畜头数来衡量畜牧业发展进度得做法建立科学得草地放牧管理制度减缓草地退化对大面积退化沙化得天然草原要进行封育补播与改良对鼠害严重得地区要采取治理措施适当增加投资搞好牧草优良品种得引种与推广建立稳产高产得饲料粮基地筛选与培育适合不同草地类型得草种改良与建植人工草地为改良与合理地利用草地提供必要条件我国就是一个耕地资源稀缺粮食生产压力很大得国家但我国目前得畜牧业仍然就是一种耗粮型得生产结构耗粮型家畜占58％节粮型家禽占４２%而全世界节粮型家畜占9０% 耗粮型仅占１０％我国得肉蛋奶在畜产品总产出中得比重依次为6２、4％ 26、5%与9。
３% 而美国相应得比重为3１.6％4、２％与64。
2% 由此可见我国畜牧业产业结构极不合理因此调整畜群结构提高反刍动物得比重发展节粮型畜牧业将对畜牧业得可持续发展产生重要影响４、2 畜牧业季节性生产推广肉畜异地育肥技术畜牧业季节生产就是青草期多养畜枯草期多出栏充分发挥牧草与粗饲料季节生长优势与幼龄畜增重快肉质好得特点进行肉牛羔羊短期育肥依生物生长规律得时间差空间差进行资源合理配置达到草畜同步生态平衡从而提高牲畜得周转率出栏率与商品率长期以来不同生态区草畜结构不平衡限制了畜牧业得发展造成冬春季节牧草损失１／3 营养降低2/3 致使牛羊冬春季节质量下降1/3 死亡1／5 这种夏饱秋肥冬瘦春死得恶性循环严重地影响了畜牧业稳产高产肉牛羔羊异地育肥技术将传统畜牧业周期长得消耗战改为现代畜牧业短期育肥得阵地战大大缩短了育肥周期并且同样量得草料可以多产出2 3 头牛羊4。
3 在农牧业生产中实现物质与能量得多级利用饲料喂畜禽畜禽代谢产生粪便畜禽得粪便经微生物发酵等方式加工处理再饲喂其它得畜禽或养鱼最后返回土壤肥田促进农作物高产综合产值成倍增高例如鸡粪一猪养鱼鱼塘肥田农作物高产农作物得茎与叶牧草树叶一养羊兔粪喂猪粪沼气渣蚯蚓鸡等有机循环链通过这些循环链可以变废为宝发挥物质与能量得最大潜能其既提高了农牧业得总产值又改良了土壤维护了大自然得生态平衡也能从一定程度上缓解人畜争粮得局势４。
4 进行立体开发普及生态养殖业庭院经济生态系统就是发展农村商品生产利用农村闲散劳动力解决农村生态问题与社会问题得重要出路之一庭院经济得生产效益远远高于同面积得农田例如地上种植果树农作物养殖牛羊兔蚯蚓等地上空间养鸡鸽鹌鹑动物粪便养鱼动物粪农作物秸秆又可进入沼气池产生沼气用于做饭照明沼液又可用于养鱼种田沼渣做农田有机肥料从而充分利用时间空间差以及水热光等自然生态得物质与能量资源４.5 扶持龙头企业推进产业化进程目前我国得畜禽饲养方式有 3 种一就是大型得出口肉类加工企业自己设立专门得饲养公司自己饲养二就是出口公司通过合同形式与农户合作即公司农户得饲养模式三就是农户自己饲养企业收购产品进行加工第一种模式在控制兽药残留与动物疾病方面效果很好值得推广而目前大部分得饲养方式就是后两种由于饲养得规模太小点多面广很不利于兽药残留与疾病得控制导致我国出口得动物源性食品屡屡被进口国检出兽药残留超标造成了重大得经济损失如果不采取规模化集约化得饲养方式仍维持目前得饲养方式出口动物源性产品得内在质量将很难保证将严重地制约畜牧业得发展速度因此出口企业与饲养户转变饲养模式与经营方式由公司农户得饲养方式尽快转变为公司基地得饲养模式即规模化集约化地饲养只有这样才能很好地控制产品得内在质量扩大动物源性食品得出口促进我国畜牧业得发展同时加大检查监督执怯力度并加大投资力度建设种养加一体化得大型生态畜牧场５结束语总之生态畜牧业得发展应遵循生态学原理与规律根据不同得生态区域与畜禽得生物学特性因时因地与因事制宜在实践中不断总结创新推广新经验采用新模式才能实现自然资源得永续利用实现生态畜牧业得可持续发展实现农牧业得优质高产高效益。