浅谈大板栗嫁接方法

浅谈大板栗嫁接方法

“中国西陵峡浅刺大板栗”（大果型）系全国被推广的良种之一。产于宜昌、秭归、沿江地区，分布于鄂东、鄂西各板栗产区。树势强健、树冠紧密、果珠大，平均单粒重25克，刺束短而稀疏得名。坚果极大，最大坚果可达50.2克，外壳呈深褐色、具光泽、茸毛少、果型齐整美观、果肉甜糯，属上等出口商品。本文通过以前工程技术人员的实地实验，主要来探讨大板栗的嫁接方法。

１．板栗的习性

板栗，学名：castanea mollissima，又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国。板栗具有喜光照、耐旱、耐寒、要求土壤深厚、排水良好、地下水位较低的沙壤土和砾质土、微酸性等特点。板栗树冠圆广、枝茂叶大，其适应性强，在公园草坪及坡地孤植或群植均适宜；亦可作山区绿化造林和水土保持树种。

2.接穗的引进

从试验中考察得知，板栗嫁接未成活的原因，多是由于接穗质量不好，往往在嫁接成活之前就干枯而死。为了提高成活率，所以在引种时我们要把住两个关键：一是选用生长旺盛结果良好的，无病虫害的中上层萌条和中下层外围结果枝，所采接穗一定要在能充分反映本品种特性、丰产、稳产、品质好、无检疫对象的优良植株上采集；二是接穗采好后严格按50～100支一把捆好，装入盛有湿沙的木箱内（木箱大小不定），然后将包装好的接穗用车船及时运回，放入室内避风保温处，并用70%的含水沙贮藏。夏、秋芽接用

的接穗，多采用当年新梢作接德，最好随采随用。采下接穗之后要立即剪去叶片，留下0.5～1.0厘米长的叶柄，再用湿毛巾包好，带到田间使用。当日不用的接穗应将下端插人湿沙中，放在阴凉处暂存。春季或冬季嫁接都用一年生枝条作接穗，可随采随用。也可将接穗采集好后，在阴凉处挖浅沟，沟底铺湿沙，再将接德下端，插人湿沙中贮存，也可在冷凉的地窑内铺一层10厘来厚的湿沙把接穗立插在沙中贮藏，以备使用。具体操作接穗芽直立或斜插于沙中，表面覆盖稻草或麻袋。每隔三天检查一次沙的湿度，处理20～40天即可取出嫁接。实验证明点上砧木发芽2厘米后才嫁接仍未影响成活率。

3.嫁接的方法

板栗嫁接方法很多，归纳起来有枝接和芽接两种。我们常采用枝接中的劈接、单芽切接、皮下接三种。这里就单芽切接介绍其操作方法。

首先在离地面6厘米处剪断砧木，选平滑的一侧在断面处略带木质部垂直向下切去2～3厘米左右，再在接穗顶芽同侧削约3厘米左右的长削面，在长削面的对侧削1厘米的短削面，接穗下部削成楔形。接穗削好后，按长削面向内，插入砧木劈口内，砧穗的形成层一定要互相对齐贴严，最后用薄膜绑好扎紧。

在嫁接的过程中要注意三点：一是插穗部位要正确，必须插在形成层和木质部之间；二是接穗削面不宜完全插入砧木劈口内，要让它露出0.1～0.3厘米，以使接穗愈合；三是砧穗二者的形成层

至少有一边对齐贴严，用簿膜自上而下，扎紧绑严。

4.嫁接后的管理

板栗嫁接后，为提高成活率，新削增枝扩冠，调节营养生长和生殖生长的关系，我们要采用下列措施：

4.1解绑、固梢

当成活的新梢抽生到10～15厘米时即行解绑，用刀片轻轻划去簿膜并及时用树枝或竹杆插入土层内约5厘米连同砧木固牢，以防接穗的新梢被风折断。

4.2除萌摘心

嫁接成活后及时检查砧木的萌发芽和萌条，且从速剪除，以防营养分散枯死。其中选取一个健状的芽让它萌发，以备来年浦接，其余的全部抹掉。当新梢长到50～60厘米时，抹去顶芽，促使其分枝和粗生长。摘心后对增枝扩冠，早丰产起到一定的作用。

4.3施肥

为了有利于分期分批补充嫁接的树体所消耗的各种营养，我们要进行全面的施肥，大树采用环状式在嫁接后垦复时施基肥每株磷肥0.6斤，嫁接成活后每株施追肥二次，尿素0.82斤，碳氨0.39斤，前者对恢复树势，后者对壮梢、新梢抽长和增粗、提早挂果收到一定的效果。

4.4修枝整形

板栗树的特点属高大的乔木，是极强的喜光树种，芽具有明显的顶端优势和异质性。如任其自然生长，会造成结果部位的树冠外

移，外围枝过密，内膛光照不足，下部枝枯死，骨干枝光秃，又会造成结实不良。故必须在嫁接成活后修剪整形。

修剪整形分主干疏层形和自然开心形两大类。不同年龄的树修剪整形有异。我们的作法对成年树的修剪是随树作形，对幼年树的修剪，按目前板栗发展的趋势，即良种嫁接，密植矮化，进行科学化管理，采用了自然开心形。因为这种树形的特点是树势中等，无中心干，3～4个主枝斜生在主干的先端，每个主枝上适当配置侧主枝即可。通过夏季两次摘心后，就出现了三个新梢作主枝，并萌发了不少侧枝，在秋季，每个枝上再留三个健状的枝作主枝，其余的枝全部除掉。第二年春在侧主枝上又选留三个新梢作骨干枝，依次类推，就可以成为所希望的树形。还要注意随时剪去病虫害枝和徒长枝。

4.5防止病虫害

板栗最普遍的一种病叫“胴枯病”又名腐烂病、栗疫病。此病害主要危害板栗树的枝干皮层部位，被害部位感染后，初期呈褐色病斑，病害未侵害树干一周时，植株仍能开花、结果。当病害继续扩大侵害树干一周时，植株上部叶片萎黄，然后枯死。枝干病皮干燥后，病部表面呈粗糙状形、或龟裂状态。此病发生的原因，先由气候反常引起，造成树势不旺，发病面较广。防止方法，目前通过实验采用病疤治疗；即在病疤上用锐利的小刀划一道小沟槽，间距3～5毫米，然后涂以自制石硫合剂原液，收到良好的效果。[科]