大豆生育期划分标准定稿版
大豆生育阶段分级
大豆生育阶段分级（Fehr)
种子萌发到始花期,为营养生长阶段
始花期到终花期是营养生长与生殖生长的并进阶段
终花期到成熟是生殖生长阶段。
子叶展开，真叶与子叶方向垂直，形成了子叶节和真叶节
大豆株高指子叶痕到顶端生长点的长度.
大豆开花一般上午6点开花,8~10时开花最盛,下午很少开花。
生长习性：
1、无限生长习性：主茎顶端渐细，主茎与分枝茎顶部叶片小，主茎中下部先开花，开花早,花期长；荚多
生于主茎中下部,顶端只形成1～2个小荚，营养生长与生殖生长的并进期长。
2、有限生长习性：茎顶部不过于尖削；顶叶大；始花期晚,花期集中、当主茎接近成株高度关不久，茎中
上部才开花，顶端形成由数个荚集的荚簇，荚封顶.营养生长与生生殖生长的并进期短,对光合产物竞争小。
3、亚有限生长习性：株高较大,主茎发达，分枝较少，开花由下而上，主茎结荚多，在肥水条件良好或密
植时，表现出无限生长习性的特征；在肥水条件适中或稀植时，趋向于有限生长习性。
大豆生育期划分标准
大豆生育期划分标准(一)种子萌发和出苗期胚根首先从胚珠珠孔伸出，当胚根伸长到与种子等长时称发芽。
胚轴伸长，种皮脱落，子叶随下胚轴伸长露出土面，当子叶展开时称出苗。
条件适宜，播种后4—6d 黄豆即可出苗。
田间半数以上子叶出土即为出苗期。
(二)幼苗期从出苗到花芽分化前为幼苗期。
出苗后2片子叶展开，其幼茎继续伸长，上面的2片对生的单叶随即展开，此时称单叶期。
随着幼茎不断伸长，长出第一片复叶时称3叶期。
3叶期地上部分增长速度较慢，地下根系生长较快形成根瘤。
此期末根系初步形成，开始需要较多的水分和养料。
幼苗期大约20—25d，占整个生育期的l ／5，这一时期是长根期；应注意蹲苗，加强田间管理，达到苗全、苗匀、苗壮，为丰产打下基础。
(三)花芽分化期从花芽开始分化到始花为花芽分化期，也是分枝期。
一般约经25—30d。
当复叶出现4—5片时，主茎下部开始发生分枝，同时分化花芽。
人豆花芽的分化和现蕾是在短口照条件下进行的。
花芽开始分化过程是：先出现半球状花芽原始体，接着在它的前面形成事片，再形成筒；继而分化出龙骨瓣、翼瓣和旗瓣；环状的雄蕊原始体相继分化，在雄蕊中央雌蕊开始分化，并出现胚珠原始体；随后进入胚珠、花药原始体分化，花器官逐渐长大，最后陆续形成花蕾、花粉和胚囊，完成花芽分化。
花芽开始分化，植株进入生殖生长和营养生长并进时期。
这时必须加强肥水管理，同时注意协调营养生长与生殖生长，达到株壮、枝多、花芽多、花健的要求。
(四)开花结荚期从始花到终花为开花期，从软而小的豆荚出现到幼荚形成为结荚期，出于大豆开花与结荚是并进的，所以这两个时期通称开花结荚期。
大豆花很小，着生在叶腋或茎的顶端，每个花簇上着生的花数，因品种和栽培条件不同而异。
大豆落花落荚率高，因此每个花簇结荚数较少。
大豆开花以上午6—9时为多，由现蕾至开花一般为3—7d。
胚珠受精后，了房逐渐膨大，形成软而小的绿色幼荚，当荚长lcm时，称为结荚。
豆荚的生长是先增长，再增宽，最后增厚。
大豆和玉米生长期
大豆生长周期播种-苗期-开花-结荚鼓粒-成熟美国大豆（占世界总产量的50%-60%）生长周期与北半球的主产国中国（占总产量的10%）相似。
其它大豆主产国如南半球的巴西和阿根廷（产量占世界总产量的15%至20%）大豆是在每年的11月种植（美国为5月份），开花期为1月份（美国为7月份），结荚期为 2月份（美国为8月份），收割期为3月和4月（美国为9月和10月），而阿根廷（占世界总产量的5%-10%）由于地理位置比巴西还南，所以其大豆生长期更短，大豆生长的每个阶段都比巴西晚2至4周。
早春南美大豆丰收时美国大豆市场会受到影响，因此每到此时，美国大豆及其产品出口需求就会减少，由此大豆价格，特别是近月期价就会下跌。
美国大豆生长地区为由东部俄亥俄州至西部的衣阿华州以及密苏里河沿岸至东南部、海湾沿岸地区。
美国大豆产量在1980至1994年期间呈稳步增加趋势。
1980年美国大豆产量达到18亿蒲式耳，1985年达到21亿蒲式耳，1995年达到创纪录的25亿蒲式耳。
尽管过去十多年中美国大豆种植面积减少，但亩产的增加抵消了种植面积的减少。
在八十年代，美国大豆平均亩产为每英亩28蒲式耳，九十年代平均亩产达到34蒲式耳，1994年达到创纪录的43蒲式耳。
大豆一般生长周期如下：种植期：一般为6月份，在玉米种植及冬小麦收割之后。
如果天气变化使玉米种植受阻，农民就会选择转种大豆。
这就会导致大豆价格下跌，大豆市场价格可能会出现波动。
由于大豆生长周期较短，因此其种植期可持续至6月中旬，而且如果此后的天气情况良好，大豆亩产不会降低。
发芽期：这一过程一般在大豆种籽吸收水分达到种籽重量的50%后开始，通常在种植后一至两周内开始发芽，取决于土壤湿度、土壤温度及种植深度情况。
如果土壤湿度情况较差，就会严重影响种籽的发芽，农民就会等到有足够的水分时才会种植，或者在干燥的土壤上种植后再等待降雨后重新种植。
早期生长：在大豆发芽后25天左右，作物高度能达到6至8英寸。
大豆的生育期和生育时期
大豆的生育期和生育时期一、大豆的一生大豆的生育期通常是指从出苗到成熟所经受的天数。
实际上，大豆的一生指的是从种子萌发开头，经受出苗、幼苗生长、花芽分化、开花结荚、鼓粒，直至新种子成熟的全过程。
1、种子的萌发和出苗大豆种子在土壤水分和通风条件相宜，播种层温度稳定在10℃时，种子即可发芽。
大豆种子发芽需要汲取相当于本身重量120%～140%的水分。
种子发芽时，胚高度接近成株高度前根先伸入土中，子叶出土之前，幼茎顶端生长锥已形成3～4个复叶、节和节间的原始体。
随着下胚轴伸长，子叶带着幼芽拱出地面。
子叶出土即为出苗。
2、幼苗生长子叶出土绽开后，幼茎连续伸长，经过4～5 d，一对原始真叶绽开，这时幼苗已具有两个节，并形成了第一个节间。
从原始真叶绽开到第一复叶展平大约需lO d。
此后，每隔3～4 d 消失一片复叶，腋芽也跟着分化。
主茎下部节位的腋芽多为枝芽，条件适合即形成分枝。
中、上部腋芽一般都是花芽，长成花簇。
出苗到分枝消失，叫做幼苗期。
幼苗期根系比地上部分生长快。
3、花芽分化大豆花芽分化的迟早，因品种而异。
早熟品种较早，晚熟品种较迟；无限性品种较早，有限性品种较迟。
据原哈尔滨师范学院在当地对无限性品种黑农11的观看。
5月8日播种，26日出苗，出苗后18 d，当第一复叶绽开、其次复叶未完全绽开、第三片复叶尚小时，在其次、三复叶的腋部已见到花芽原始体。
另据原山西农学院对有限品种太谷黄豆的观看，5月4日播种，12日出苗，出苗后45 d，当第七复叶消失时，花芽开头分化。
大豆花芽分化可分花芽原基形成期、花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期、雌蕊分化期以及胚珠花药、柱头形成期。
最初，消失半球状花芽原始体，接着在原始体的前面发生萼片，继而在两旁和后面也消失萼片，形成萼筒。
花萼原基消失是大豆植株由养分生进步入生殖生长的形态学标志。
然后，相继分化出微小的龙骨瓣、翼瓣、旗瓣原始体。
跟着雄蕊原始体呈环状顺次分化，同时心皮也开头分化。
大豆发育时期记载标准
大豆发育时期记载标准
(FehrandCaviness,1977) 代号简称标准描述
VER 1 R2 R3 R4 R5 R6 出苗期子叶出土
初花主茎任意一节上有一花朵开放
盛花主茎最上部2个具有完全展开叶*的节中有一节上开花
初荚主茎最上部4个具完全展开叶的节中，任意一节出现0.5Cm长的幼荚
盛荚主茎最上部4个具完全展开叶的节中，任意一节出现2cm长的荚果
初粒主茎最上部4个具完全展开叶的节中，任意一节上荚果内种子长度达3π≡满粒主茎最上部4个具完全展开叶的节中，任意一节上的豆荚内青绿种子充满荚皮的种穴
R7 R8 初熟主茎上有一荚果变为成熟色
完熟95%荚果变为成熟色，种子含水量达到15%以下尚需5~10个晴日
*当某一三出复叶的小叶的叶缘彼此分开时，此复叶下面的复叶称为完全展开叶(fu11ydeve1opedtrifo1iate1eaf)
o。
大豆记载标准
大豆区试记载项目及标准一、田间调查性状及物候期：1、播种期：播种当天的日期，以月/日表示。
2、出苗期：50%以上的幼苗子叶出土时的日期。
以月/日表示。
3、出苗势：出苗期后3天记载，苗齐而壮者为"1"，中等为"2"，差者为"3"。
4、开花期：50%的植株开始开花的日期，以月/日表示。
5、成熟期：全株有95%的荚变为成熟颜色，摇动时开始有响声的植株达50%以上的日期，以月/日表示。
6、生育期：从播种的次日起至成熟的天数，北方春天大豆从出苗到成熟时的天数。
7、叶形：指植株中上部第8-10节复叶中间小叶的形状，分为圆、卵圆、椭圆和披针形。
8、花色：指花瓣颜色，分为白、紫两种。
9、茸毛色：成熟时调查。
分为灰色和棕色。
10、生育习性：分直立、亚直立、及蔓生3类。
直立型：植株生长较健壮，茎秆直立向上。
半直立型：植株生长较健壮，茎、枝细长，出现轻度爬蔓和缠绕。
半蔓生型：植株生长较弱，茎、枝细长，出现轻度爬蔓和缠绕。
蔓生型：植株生长较弱，茎、枝细长爬蔓，呈强度缠绕，匐匍地面。
11、结荚习性：分有限、亚有限和无限三种。
有限：开花结荚顺序由中上部而下，花序长，结荚密集，主茎顶端结荚成簇。
无限：开花结荚顺序由下而上，花序短，结荚分散，主茎顶端一般1-2个荚。
亚有限：开花结荚由下而上，花序中等，结荚介于无限与有限之间，主茎顶端一般3-4个荚。
12、株型：成熟期观察。
分三种：收获、开张、半开张。
收敛：下部分枝与主茎角度小，在15℃以内，上下均紧凑。
开张：分枝角度45℃以上，上下均松散。
半开张：介于上述两者之间。
13、倒伏性：分0-4级。
0级：不倒伏。
1级：植株倾斜小于15度。
2级：植株倾斜在15度-45度。
3级：植株倾斜超过45度。
4级：倒伏于地。
14、裂荚性：分不裂、轻、重，在收获前晴日午后记载。
15、抗病性（批大豆花叶病毒病）：二次调查，分别在盛花期和花荚期，根据下述级别株数计算病情指数。
大豆的生育期名词解释
大豆的生育期名词解释大豆是我国主要的粮油作物之一，其生育期是指从种子发芽到植株成熟的整个生长过程。
了解大豆的生育期对于农民种植大豆，制定合理的耕作措施以及灌溉、施肥等管理措施都非常重要。
在本文中，我们将对大豆的生育期进行详细的解释和阐述。
第一阶段：发芽阶段大豆的发芽期一般为种子埋入土壤后的第5-7天，也叫做出苗期。
此时，种子吸收到足够的水分，激活休眠的胚芽开始向外延伸，形成嫩绿色的幼苗。
在发芽期，为了保证种子快速而均匀地发芽，农民需要注意土壤的湿度和适宜的温度。
第二阶段：生长阶段大豆的生长阶段是指从幼苗形成到结荚的过程，大致分为幼苗期、生长期和旺长期三个阶段。
幼苗期是指幼苗的初期生长阶段，一般为种子发芽后的10-20天。
在此期间，大豆的主根开始向下生长，侧根的生成也逐渐增多。
叶片开始逐渐展开，茎干变得粗壮。
幼苗期的大豆需要充足的阳光、适宜的温度和土壤湿度来促进生长。
生长期是指从幼苗期结束到大豆开始开花的中间阶段，大约为幼苗期之后的20-50天。
在生长期，大豆生长迅速，茎干逐渐变粗，叶片变得更加茂盛。
此时需要农民合理施肥，以满足大豆的养分需要。
同时，注意适时的灌溉和除草工作，保持良好的生长环境。
旺长期是大豆生长过程中生物量迅速积累的阶段，一般为大豆生长期结束后的30-70天。
此时，大豆开始开花，结荚，生长势头迅猛。
在旺长期，大豆需要足够的光照和养分供给，并合理管理虫害和病害，以保证丰收。
第三阶段：成熟期大豆成熟期是指从开花到摘果收获的整个过程。
大豆一般在初秋季节进入成熟期，大约为70-110天左右。
在成熟期，大豆的叶片开始逐渐枯黄，豆荚颜色由绿变黄。
此时，农民需要密切关注大豆的成熟程度，适时进行摘果收获。
总结起来，大豆的生育期可以分为发芽阶段、生长阶段和成熟期三个阶段。
在每个阶段，农民都需要根据大豆的生长特点和环境条件采取相应的管理措施，以确保大豆的健康生长和高产丰收。
通过了解大豆的生育期名词解释，农民可以更好地制定种植大豆的计划和农事安排，为大豆的生长提供良好的条件，进而提高产量和质量。
大豆和玉米生长期
大豆和玉米生长期第一篇：大豆和玉米生长期大豆生长周期播种-苗期-开花-结荚鼓粒-成熟美国大豆（占世界总产量的50%-60%）生长周期与北半球的主产国中国（占总产量的10%）相似。
其它大豆主产国如南半球的巴西和阿根廷（产量占世界总产量的15%至20%）大豆是在每年的11月种植（美国为5月份），开花期为1月份（美国为7月份），结荚期为2月份（美国为8月份），收割期为3月和4月（美国为9月和10月），而阿根廷（占世界总产量的5%-10%）由于地理位置比巴西还南，所以其大豆生长期更短，大豆生长的每个阶段都比巴西晚2至4周。
早春南美大豆丰收时美国大豆市场会受到影响，因此每到此时，美国大豆及其产品出口需求就会减少，由此大豆价格，特别是近月期价就会下跌。
美国大豆生长地区为由东部俄亥俄州至西部的衣阿华州以及密苏里河沿岸至东南部、海湾沿岸地区。
美国大豆产量在1980至1994年期间呈稳步增加趋势。
1980年美国大豆产量达到18亿蒲式耳，1985年达到21亿蒲式耳，1995年达到创纪录的25亿蒲式耳。
尽管过去十多年中美国大豆种植面积减少，但亩产的增加抵消了种植面积的减少。
在八十年代，美国大豆平均亩产为每英亩28蒲式耳，九十年代平均亩产达到34蒲式耳，1994年达到创纪录的43蒲式耳。
大豆一般生长周期如下：种植期：一般为6月份，在玉米种植及冬小麦收割之后。
如果天气变化使玉米种植受阻，农民就会选择转种大豆。
这就会导致大豆价格下跌，大豆市场价格可能会出现波动。
由于大豆生长周期较短，因此其种植期可持续至6月中旬，而且如果此后的天气情况良好，大豆亩产不会降低。
发芽期：这一过程一般在大豆种籽吸收水分达到种籽重量的50%后开始，通常在种植后一至两周内开始发芽，取决于土壤湿度、土壤温度及种植深度情况。
如果土壤湿度情况较差，就会严重影响种籽的发芽，农民就会等到有足够的水分时才会种植，或者在干燥的土壤上种植后再等待降雨后重新种植。
早期生长：在大豆发芽后25天左右，作物高度能达到6至8英寸。
大豆生长发育及各个时期国际划分标准
在肥水充足和密植时，表现出无 限习性特征，而在肥水适宜、稀植时表现 近似有限习性特征。
大豆生长习性
大豆的生长习性是重要的生态性状。在地理分布上 有着明显的规律和区域性。 南方雨水多，生长季节长，有限生长习性类型多。 北方雨水少，生长季节短，无限生长习性类型多。
大豆的主茎和分枝
（1）主茎 大豆的茎比较坚韧，茎上有节，一般主茎有14-16节。幼茎有
绿色和紫色两种。茎的形态特点与产量高低有较大关系。 （2）分枝
大豆茎分若干节，是由茎尖分生组织细胞群（分生区）不断 分生而产生。
主茎节数与生育期长短有一定关系，一般生育期长，节多。
大豆的生长习性
无限结荚习性（Indeterminate）
播种深度对出苗的影响
● 表 1-1 播种深度对大豆幼苗器官发育的影响
播深 （cm）
2 4 6 8
下胚轴长度 （cm） 2.7 4.1 6.2 8.7
出苗时主根长度 （cm） 15.9 13.0 12.8 13.2
出苗时侧根数量 （根） 20 24 17 12
下胚轴重量 （mg/株）
27.6 35.0 42.6 60.7
R3: Beginning pod
R3- 初荚前：主茎任意节上出现0.5cm长的幼荚
● pods are 3/16 inch (5 mm) at one of the four uppermost nodes on the main stem with a fully developed leaf
● From R4 to middle R5 critical for yield ➢ Rapid and steady dry matter accumulation ➢ Flowering is complete ➢ Young seeds & pods are most prone to abortion
大豆生长发育及各个时期国际划分标准规定44页PPT
53、 伟 大 的 事 业，需 要决心 ，能力 ，组织 和责任 感。 ——易 卜 生 54、 唯 书 籍 不 朽。——乔 特
大豆生长发育及各个时期国际划分标 准规定
16、自己选择的路、跪着也要把它走 完。 17、一般情况下)不想三年以后的事， 只想现 在的事 。现在 有成就 ，以后 才能更 辉煌。
18、敢于向黑暗宣战的人，心里必须 充满光 明。 19、学习的关键--重复。
20、懦弱的人只会裹足不前，莽撞的 人只能 引为烧 身，只 有真正 勇敢的 人才能 所向披 靡。
第三节 大豆生产技术
4、黑农46号：亚有限结荚，生育期125天， 株高78cm,百粒重21g,抗病、抗倒性一般，亩 产186kg,亩保苗1.7~1.9万株。 5、绥农14号（黑龙江）：亚有限结荚，生育 期122天，株高79cm,百粒重20g,抗病、抗倒 伏，亩产168kg,亩保苗1.5~1.7万株。 6、徐豆12号：亚有限结荚，生育期102天， 株高90cm,百粒重20g,，亩产190kg, 抗病毒 病、抗倒性中等，亩保苗1.0~1.3万株。属高 油品种。
2、生育时期 大豆的一生可划分为：出苗期、幼苗分枝期、开 花结荚期和鼓粒成熟期四个生育时期。 （1）种子萌发和出苗 大豆种子含有较多的蛋白质，因而吸水量大，能 吸收种子本身质量120-140%的水分，因此萌发时 需水量较大。种子萌发适宜的土壤水分为田间持水 量的50-60%。低于30%会造成严重缺苗，但水分 过多，会造成烂种。 春大豆出苗期为8-15天，夏大豆为4-6天。 当日平均气温在6-7℃时，大豆即可发芽，但很 缓慢，18-20 ℃时，种子发芽快而整齐，一般播后 4天就能出苗。
3、花荚期管理技术
管理措施
1、巧追花荚肥 缺肥地块可进行追肥，一般亩施硝铵5~7kg. 根外追肥：用5~10%的氮、磷、钾混合液进行叶 面喷施或用1kg 尿素加磷酸二氢钾0.1kg兑水50kg进 行叶面喷施。 2、灌花荚水 此期是灌水的关键时期。 3、清除杂草 4、摘心打底叶 无限结荚品种可摘心，时间：盛花期或开花终了 时进行。 5、防治病虫害 ：虫害有蚜虫、大豆食心虫、豆荚 螟。 病害：包囊线虫病、根腐病。
1、出苗期管理
（1）松土 如遇雨土壤易板结，影响出苗，应及时松土破 除板结，可用钉齿耙耙地 （2）化学除草 出苗前：用豆草威，阔草净，恶氟 ，豆威等。 出苗后：用豆草灵，杂草净，豆阔净等 （3）防治害虫 出苗前主要是蛴螬。方法：一是拌种（辛硫磷）， 用50 %的辛硫磷乳剂50ml拌种25kg;二是施用毒土， 用5 %的辛硫磷颗粒剂每亩2.5~3kg，加细土 15~20kg拌匀，撒在苗根周围，时间：下午2~6点。
大豆生长发育及各个时期国际划分标准
➢ –2: Three trifoliate leaves unrolled = V3 ➢ –7: Small pods on top of plant with full pods at the
bottom = R4 or R5
• Vertical root growth rates increase rapidly
R2: full bloom
Open flower at one of the two uppermost nodes on the main stem with a fully developed leaf
R5-（初粒前）：主茎任意节上荚果内种子长度达3mm
R6: Full seed
• pod containing a green seed that fills the pod capacity at one of the four uppermost nodes on the main stem with a fully developed leaf
大豆的生长发育过程
• 大豆的一生要经历种子萌发、出苗、幼苗生长、分 枝、开花、结荚、鼓粒、成熟等过程。可分为6个 时期：
➢ 种子萌发和出苗期 ➢ 幼苗期 ➢ 花芽分化期 ➢ 开花结荚期 ➢ 鼓粒期 ➢ 成熟期
Development of the soybean growth stage system
•大大豆豆繁的花殖着器生官在叶的腋建间成-花和花序
及茎的顶端，呈总状花
序。花朵聚生在花梗上
叫花簇。
1
●
花由苞片、花萼、花冠、 雄花蕊色和白雌和紫蕊是组品成种。的重花要朵特为征
大豆品种审定标准
大豆品种审定标准
一、品种适应性
1. 地区适应性：根据品种在不同生态区的表现，确定其适应的种植区域。
2. 土壤适应性：评估品种在不同类型土壤上的生长表现，以确定其对各种土壤的适应性。
3. 气候适应性：评估品种在不同气候条件下的生长表现，以确定其对各种气候条件的适应性。
二、品种产量
1. 单产：单位面积上的平均产量，是衡量品种产量的重要指标。
2. 单位面积产量：单位面积上的总产量，是衡量品种产量的重要指标。
3. 产量稳定性：品种在不同年份、不同生长条件下的一致产量水平。
三、品种品质
1. 营养成分：评估品种的营养成分含量，如蛋白质、脂肪、矿物质等。
2. 加工品质：评估品种在加工过程中的表现，如压榨、烘烤等。
3. 口感品质：评估品种的口感、风味等。
四、品种抗性
1. 抗病虫害性：评估品种对常见病虫害的抗性水平。
2. 抗逆性：评估品种对干旱、高温、低温等不利生长条件的抗性水平。
五、品种生育期
1. 生育期长短：从播种到收获所需的时间。
2. 播种期：适宜的播种时间。
3. 成熟期：适宜的收获时间。
六、品种整齐度
1. 株高整齐度：植株高度的一致程度。
2. 分枝整齐度：分枝数的一致程度。
3. 荚果整齐度：荚果大小、形状的一致程度。
七、品种商品性
1. 外观品质：如荚果的颜色、形状、大小等。
2. 粒型：如圆形、椭圆形等。
3. 含水量：荚果中的水分含量。
大豆的田间管理
大豆的田间管理作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2013年第5期毕四刚一、大豆的生育特性大豆的生育期分为幼苗、分枝、开花结荚、鼓粒、成熟五个时期。
1．幼苗期：大豆幼芽拱出地面即为出苗，从出苗到分枝开始为幼苗期，这一时期地上部生长缓慢，地下部生长快，最适宜的温度为14～16℃，幼苗对营养物质的要求，在绝对量上不高。
但由于根瘤刚刚形成，尚无固氮能力，因此需要供给适量的氮素。
同时，因地温低，速效磷的应有量也不足，因此施种肥补磷素十分重要。
2．分枝期：自形成第一个分枝到第一朵花出现为分枝期。
在这以前大豆主要是营养生长，这一时期虽以营养生长为主，但大豆花芽分化开始即标志着由营养生长转向生殖生长的开始。
这一时期最适宜的温度为20℃左右，昼夜温差不宜过大，夜间温度不低于15℃为好，晴天温度高，有利花芽分化，此时植株生长量比幼苗期增加1～2倍。
地下部也正在生长，所以需要充足的土壤水分和养分，保证植株生长和花芽分化的需要。
3.开花结荚期：从开始开花到结荚完了是大豆生长最旺盛时期，营养生长和生殖生长相互交错进行，这时大豆营养器官及茎枝加速成长，同时花器也不断出现，随之豆荚也逐渐形成，豆粒也开始增大。
这时期是大豆需要水肥最多的时期，也需要较高的温度和充足的阳光，白天温度以20-25℃，夜间不低于15℃为宜。
4．鼓粒期：豆荚内的子粒开始鼓起到最大的体积与重量时，即为鼓粒期，这时茎叶生长基本停止，植株内营养物质主要供给种子发育，这时大豆需要的温度和水分较花荚期为低，以15～20℃为合适，但如遇到后期干旱或低温，则影响鼓粒，以致降低百粒重，或造成秕荚，秕粒，对产量很有影响。
5.成熟期：大豆鼓粒以后，叶片逐渐变黄脱落，种子中的水分减少，且变圆变硬，呈现出该品种固有的种皮色泽和大小，摇动豆株豆荚内“哗哗”响时，即为成熟期。
成熟期的空气干燥，昼夜温差大，有利于成熟，品质也好，高温干旱大豆则被迫成熟，质量降低，如遇低温多湿，又会延迟成熟，特别是秋雨较多，又易发生褐斑粒，降低商品质量。
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大豆生育期划分标准 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】
(一)种子萌发和出苗期
胚根首先从胚珠珠孔伸出，当胚根伸长到与种子等长时称发芽。
胚轴伸长，种皮脱落，子叶随下胚轴伸长露出土面，当子叶展开时称出苗。
条件适宜，播种后4—6d 黄豆
即可出苗。
田间半数以上子叶出土即为出苗期。
(二)幼苗期
从出苗到花芽分化前为幼苗期。
出苗后2片子叶展开，其幼茎继续伸长，上面的2片对生的单叶随即展开，此时称单叶期。
随着幼茎不断伸长，长出第一片复叶时称3叶期。
3叶期地上部分增长速度较慢，地下根系生长较快形成根瘤。
此期末根系初步形成，开始需要较多的水分和养料。
幼苗期大约20—25d，占整个生育期的l／5，这一时期是长根期；应注意蹲苗，加强田间管理，达到苗全、苗匀、苗壮，为丰产打下基础。
(三)花芽分化期
从花芽开始分化到始花为花芽分化期，也是分枝期。
一般约经25—30d。
当复叶出现4—5片时，主茎下部开始发生分枝，同时分化花芽。
人豆花芽的分化和现蕾是在短口照条件下进行的。
花芽开始分化过程是：先出现半球状花芽原始体，接着在它的前面形成事片，再形成筒；继而分化出龙骨瓣、翼瓣和旗瓣；环状的雄蕊原始体相继分化，在雄蕊中央雌蕊开始分化，并出现胚珠原始体；随后进入胚珠、花药原始体分化，花器官逐渐长大，最后陆续形成花蕾、花粉和胚囊，完成花芽分化。
花芽开始分化，植株进入生殖生长和营养生长并进时期。
这时必须加强肥水管理，同时注意协调营养生长与生殖生长，达到株壮、枝多、花芽多、花健的要求。
(四)开花结荚期
从始花到终花为开花期，从软而小的豆荚出现到幼荚形成为结荚期，出于大豆开花与结荚是并进的，所以这两个时期通称开花结荚期。
大豆花很小，着生在叶腋或茎的顶端，每个花簇上着生的花数，因品种和栽培条件不同而异。
大豆落花落荚率高，因此每个花簇结荚数较少。
大豆开花以上午6—9时为多，由现蕾至开花一般为3—7d。
胚珠受精后，
了房逐渐膨大，形成软而小的绿色幼荚，当荚长lcm时，称为结荚。
豆荚的生长是先增长，再增宽，最后增厚。
开花结荚期是大豆生育最旺盛的时期，是需要水分和养料最多的时期，同时需要充足的光照。
在前期苗全、苗壮、分枝多的基础上，花期应加强肥水管理，并使通透良好，以达到花多、英多、粒多和减少花英脱落的要求。
(五)鼓粒期
从豆英内豆粒开始膨大起，直到最大的体积和重量时止称鼓粒期。
开花后10d内，种子内的干物质积累增加缓慢，之后的7d增加很快，大部分干物质是在这以后大约21d内积累的。
鼓粒期约30—40d。
鼓粒完成时的种于含水量约90％。
鼓粒期是大豆种子形成的重要时期，此时大豆生育是否正常将决定每英粒数的多少、粒重的高低和种子化学成分。
此时干旱或多雨致涝能造成死英、秕粒、粒重下降而严重影响产量。
保证种了正常发育要满足两个条件：①植株本身贮藏物质丰富，根系不衰老，叶片的同化作用旺盛；②要有充足的水分供应。
(六)成熟期
叶片受黄脱路，豆粒脱水，呈现品种固有性状，这时种子含水己降至15％以下，直到摇动植株时英内有轻微响声，即为成熟期。
此时应当降低土壤水分，加速种子和植株变干，便于及时收获，同时防止肥水过多造成贪青晚熟，影响及时收获和倒茬。
此期天气晴朗干燥可促进成熟且有利于提高品质。
1977年，Fehr提出大豆生育时期的鉴定方法。
他把大豆的生育过程划分为营养时期（V）和生殖时期（R）。
每个时期内又细分为若干个时期。
营养时期以主茎上的节数划分时期。
只有那些具有充分生长的叶片的节位才被计数。
确定某个节位是否被计数，主要根据和他相邻的上位叶的小叶片是否展开。
如上位叶的小叶片的叶缘已分离呈半展开状，则该叶片被认为是充分生长的叶，该叶着生的节位可被计数为营养时期的节数。
如上位叶的小叶片的叶缘未分离，则该叶片被认为是未充分生长的叶，其下位叶着生的节位可被计数为营养时期的节数。
营养时期（V）
出苗期（VE）：子叶在地面以上；
子叶期（VC）：单叶半展开，叶片的叶缘已分离；
一节期（V1）：单叶充分生长，第一复叶小叶片的叶缘分离；
二节期（V2）：单叶以上第一片复叶充分生长；
三节期（V3）：从单叶着生的叶算起，主茎上有三个节的叶片充分生长；
n节期（Vn）：从单叶着生的叶算起，主茎上有n个节的叶片充分生长；
生殖时期（R）
始花期（R1）：主茎的任何节位上有一朵花开放；
盛花期（R2）：主茎最上部具有充分生长叶片的2个节之中任何一个节位上开花；
始荚期（R3）：主茎最上部4个具有充分生长叶片着生的节中，任何一个节位有5mm长的幼荚；
盛荚期（R4）：主茎最上部4个具有充分生长叶片着生的节中，任何一个节位上有2cm 长的荚；
始粒期（R5）：主茎最上部4个具有充分生长叶片着生的节中，任何一个节位上豆荚内种子长度达3mm；
鼓粒期（R6）：主茎最上部4个具有充分生长叶片着生的节中，任何一个节位上豆荚内绿色种子充满荚皮的种穴
成熟初期（R7）：主茎上有一个荚达到成熟时的正常色泽；
完熟期（R8）：25%豆荚达到正常的成熟色泽。
种子含水量低于15%。
完熟期后尚需5-10天进行种子脱水。
大豆的整个生长过程分3个生育阶段和6个生育时期。
分别为：营养生长阶段、营养生长和生殖生长并进阶段和生殖生长阶段；种子萌发期、幼苗期、分枝期、开花期、结荚鼓粒期和成熟期。