小型粮食深加工设备价格

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小型粮食深加工设备价格

小型粮食深加工设备价格

该套玉米深加工设备进行连续投料式作业,结构紧凑,生产过程中噪音小,操作简单,粉碎比较细腻,粉尘小,对环境的污染小。不仅可以平地摆,而且采用的磨头、磨辊质量好,使用寿命长。

加工范围:

适用于各种粮食含芝麻、核桃、大米、黑米、黄豆、绿豆、花生、莲子、玉米、高粱、大麦、荞麦等各种杂粮的磨粉,可以加工出各种细度的杂粮高精粉。

河南粮院机械制造有限公司是一家专业生产饲料加工机械设备,集科研、制造、销售为一体的大型股份制企业。公司依托河南省机械设计研究院和河南工业大学(原郑州粮食学院)雄厚的人才和科技资源优势,长期致力于油脂机械(油脂设备)、面粉机械(石磨面粉加工设备)、杂粮机械(玉米磨粉机)、饲料机械等方面的新技术研发及应用,并将新科研成果迅速转化为生产力,取得了良好的社会效益和经济效益。

公司一直专注于技术创新、自主研发,汇聚了一大批有经验、高素质的专业技术队伍,在浸出设备、杂粮加工设备、饲料加工设备等领域攻克了多个行业瓶颈难题,走出了一条科技创新、跨越发展之路,在同行业中率先通过ISO国际

质量管理体系认证,并迅速发展成为粮油机械制造领域的龙头企业。

公司位于河南省国家级产业集聚区,占地面积90000平方米,拥有14个标准化重型工业生产车间,各种大、中型金属加工、铆焊、装配设备100余台,在线员工500多人,其中具有中、高级职称的管理人员和工程技术人员140余人。公司下设油脂机械设计研究所,粮食机械设备部,杂粮加工设备部,大型油脂成套设备部、国际贸易部,机械设备生产部。业务涉及粮食机械系列、杂粮机械系列、榨油机设备系列精炼油设备系列、粮油工程设计、设备制造及安装、工程承包、技术服务、新产品开发、油脂副产品精深加工等。产品畅销全国各地,并出口俄罗斯、印度、南非、乌克兰、尼泊尔、印尼等三十多个国家和地区。

公司一直以"打造核心团队,铸造企业品牌"为企业精神,并在"以人为本,用户至上,质量第一"的指引下,构建以诚信为本、靠质量取胜的企业文化,为客户提供完善的技术咨询和优质的售后服务。新的历史时期,河南粮院机械希望在"中国梦"的感召下,持续创新、跨越成长,与广大合作伙伴一起,携手同行,共创辉煌!

玉米的深加工与利用

玉米的深加工与利用 胡新宇,宁正祥 (华南理工大学食品与生物工程学院,广州五山510641) 粮油食品科技2001,9(1):6-11 摘要:我国是一个农业大国,每年的玉米产量十分可观。长期以来,由于受各种因素困扰,我国的玉米工业一直未得到良好发展。本文对国内外玉米发展历史、现状及方向进行了介绍、分析,并针对我国玉米工业的生产状况归纳出玉米综合加工与利用的模式,以期对促进生产实际发挥一定的作用。 关键词:玉米;加工;利用 1998年,我国的玉米产量约在1.24亿吨左右,为历史上第二大丰收。但由于多年来"供大于求",且受亚洲金融危机的影响,1999年度我国的玉米市场将技术低迷,形势很不乐观。 玉米原产于南美。是世界主要的粮食作物之一,占世界粮食总产量的25%左右。我国的玉米产量约占谷物产量的五分之一,居世界第二位。长期以来,由于受观念和技术的制约,我国的玉米加工产品结构单一,质量较差,原料利用率低,致使整个行业陷入恶性循环。与此同时,世界第一玉米大国--美国的玉米应用则一直呈发展趋势,从1980年耗玉米1623万吨到1990年耗玉米3439万吨,再到1996年的4191万吨,在16年里递增6.1%。面对如此鲜明的对比,我们必须转变思想,大力发展玉米的深加工,扩大玉米的综合利用,开发出更多适应市场需求的产品,以提高玉米的经济价值,促进玉米种植业与加工来的健康发展。 1 生产淀粉 1.1 玉米原淀粉 淀粉是自然界最丰富的资源之一,由不同原料制造的淀粉统称为原淀粉,而由玉米生产的淀粉称为玉米原淀粉。它保持了玉米谷粒中原淀粉固有的基本特性,是诸多领域的原料。如在食品中可用作抗结块剂、稀释剂、成型剂、悬浮剂等,在纺织、造纸、制药、建材、淀塑料、味精生产等方面也有广阔的用途。我国的淀粉工业主要是在十一届三中全会之后才有所发展,1979年产量为28万吨,1991年达到149万吨,年递增14%。进入90年代,玉米淀粉的生产规模迅速扩大,约占淀粉生产总量的80%,最大的企业玉米淀的年生产能力已达25万吨。

QC小组论文

提高预应力拱板高空施工质量 灌南百禄国家粮食储备库工程QC小组 一、工程概况 连云港市灌南百禄国家粮食储备库新建五幢21m×60m的拱板平房仓,采用国家粮食储备局无锡科学研究设计院的21m跨钢筋砼拱板平房仓标准仓型设计图集。 21m跨先张法预应力拱板实际长21720mm,宽1221.7mm,每五块板留一道20mm柔性缝,其下底板为平板,上顶板为抛物线型弧板,厚度均为40mm,顶板和底板的两侧均有肋梁,顶板肋梁为70mm×120mm,底板肋梁为70mm×150mm,上下板间每隔1750mm用厚度为60mm的隔板相连。底板配筋为36¢5,分布筋¢4@200mm,顶板配筋为8¢6和4¢10,分布筋¢4@200mm。 拱板中下弦预应力筋采用800级冷轧带肋钢筋,预应力张拉控制应力δcom=0.7×800=560N/mm2,砼强度等级为C35。拱板制作可采用现场预制吊装方法,但因预制场地很小,因决定采用高空预制施工方法。 二、小组概况 项目部于2002年3月份成立QC小组、小组概况及小组成员表见下表:

小组概况表 QC小组成员表 三、选题理由 1、公司质量目标:优良。 2、业主、监理对拱板施工要求安全、迅速、高质量。 3、确保夏粮入库。 4、节约成本,减少不必要的返工、浪费。

5、参与市场竞争。 为此,项目部选择了“提高预应力拱板高空施工质量”这一课题组织攻关。 四、奋斗目标 1、分公司首次进行先张法预应力拱板高空施工,要确保拱板制作一次性取得成功。 2、避免因施工质量造成返工,影响工期,引起材料、人工的浪费。 3、通过开展QC小组活动,培养一批懂技术、会管理、会操作的技术骨干人才。 五、目标实施基本做法 1、分析现状 施工前,对周边市县已完同类工程进行了走访调查,并向有高空制作拱板施工经验的单位和监理进行咨询,发现影响拱板施工质量主要有以下几点因素: (1)排架的平整度,直接影响拱板底模上表面标高。 (2)预制隔板砼缺棱掉角,隔板留有预埋筋与拱板浇筑在一起,脱模不注意易损坏边角。 (3)预制隔板砼麻面、麻点等。 对存在的问题进行统计分析如下:

消毒产品生产企业基本生产设备清单

消毒产品生产企业基本生产设备清单(试行)1.消毒剂类 附件 消毒产品生产企业卫生规范(2009年版) 第一章总则 第一条为规范消毒产品生产企业卫生管理,保证消毒产品卫生质量和使用安全,根据《中华人民共和国传染病防治法》及《消毒管理办法》等法律法规的有关要求,制定本规范。 第二条凡中华人民共和国境内从事消毒产品生产(含分装)的单位和个人应遵守本规范。 第二章厂区环境与布局 第三条厂区选址卫生要求: (一)与可能污染产品生产的有害场所的距离应不少于30米。 (二)消毒产品生产企业不得建于居民楼。 (三)厂区周围无积水、无杂草、无生活垃圾、无蚊蝇等有害医学昆虫孳生地。 第四条厂区环境整洁。厂区非绿化的地面、路面采用混凝土、沥青及其他硬质材料铺设,便于降尘和清除积水。 第五条厂区的行政、生活、生产和辅助区的总体布局应合理,

生产区和生活区应分开。 第六条厂区应具备生产车间、辅助用房、质检用房、物料和成品仓储用房等,且衔接合理。 第七条厂区的生产和仓储用房应有与生产规模相适应的面积和空间。生产车间使用面积应不小于100平方米,其中分装企业生产车间使用面积应不小于60平方米;生产车间净高不低于米。 第八条厂区内设置的厕所应采用水冲式,厕所地面、墙壁、便槽等应采用易清洗、不易积垢材料。 第九条动力、供暖、空调机房、给排水系统和废水、废气、废渣的处理系统等设施应不影响产品质量。 第三章生产区卫生要求 第十条生产区内设置的各功能间(区)应按生产工艺流程进行合理布局,工艺流程应按工序先后顺序合理衔接。人流物流分开,避免交叉。 第十一条生产区各功能间(区)应配置有效的防尘、防虫、防鼠、通风等设施。 第十二条消毒剂、化学(生物)指示物、抗(抑)菌制剂、隐形眼镜护理用品、卫生湿巾、湿巾的生产企业生产车间包括:配料间(区)、制作加工间(区)、分(灌)装间(区)、包装间(区)等。 分装企业生产车间至少包括:分(灌)装间(区)、包装间(区)等。 第十三条生产区内应设更衣室,室内应配备衣柜、鞋架、流动水洗手等设施,并保持清洁卫生。 消毒剂和卫生用品生产企业更衣室内还应配备空气消毒设施和

地区粮食深加工项目可行性方案

第一章申报单位及项目概况 一、项目申报单位概况 1.建设单位概况 省略…………………… 公司的产品主要是面对国际市场进行开发,目前,我们已经开发出了有机杂粮、杂豆等品种15个,在欧洲、美国、加拿大、日本、香港、新加坡、马来西亚等国家和地区,与21家企业建立了贸易关系,六年来共实现出口创汇额2500余万美元,企业经济效益十分可观,在银行资信等级认定上被确定为“AAA”级信用单位。 下一步我公司还将实施两个战略性的调整和扩张。一是进行技术更新和升级,扩大有机杂粮的认证面积,将现在进行的以大包装批量出口杂粮为主要形式,提高到以出口各类小包装的精选制成品为主,使其产品直接进入国外超市。二是为了适应国际、国内市场三高人群对有机杂粮健康食品的大量需求,依托国内科研院所开发功能食品,变直接出口有机原料为主,逐渐向深加工方向转化,进而提高产品附加值和企业经济效益。届时公司的年销售额将达到1500万美

元以上,建成辽西最大的有机杂粮农业产业化龙头企业和全省最大的有机杂粮油料加工出口企业。从而形成了贸易部设在大连,工厂设在XX的贸易港口化,加工产地化的现代管理格局。 2.市场开拓能力 我公司开拓市场的方向是国际市场,根据我们近些年的努力,虽然已与21家国外客商建立了贸易关系,但是随着我们的产品在国际市场的占有率和效益分析,我们决定压缩战线,保证重点,集中与美国Spectrum Organic Products, INC.公司, China Liaison Company, LLC公司,American Health & Nutrition 公司,Pacific Soybean & Grain公司;德国Ernst Rickertsen Trockenfrucht-Import Handelsges. MbH公司,Worlee NaturProduckte公司;荷兰Doens Food Ingredients B.V. 公司,Nichmen Europe PLC. Rotterdam Branch Office公司;英国Fuerst Day Lawson Limited公司;捷克PRO-BIO, OBCHODNI SPOLECNOST S R.O. 公司等合作,按照他们的标准生产,提高我们的产品精度,由他们代理直接进入知名超市。如果成功,就可实现我公司制定的第二次产品结构调整的目标,使公司发生一个质的飞跃。使我们的产品在欧美市场占有一席之地,在国际市场

粮食深加工设备

河南粮院机械制造有限公司 粮食深加工设备 如何利用玉米深加工设备提高玉米的附加值: ①玉米深加工设备加工出来的谷氨酰胺肽:对肠黏膜有保护作用; ②玉米深加工设备加工出来的醒酒肤玉米淀粉是酿酒原料,玉米蛋白肤却可促进酒精代谢, 防止醉酒, 减少其毒性, 降低暴饮引起急性酒精中毒发生率; ③玉米深加工设备加工出来的疏水性肤具有抑制胆固醇上升, 降低血清胆固醇浓度作用; ④加工出来的降血压肤是一类能降低高血压病人血压的多肤物质总称。它是血管紧张素转化酶抑制剂, 解缓激肤而起降血压作用,虽在临床治疗高血压疗效显著, 但长期服用易引起皮疹、蛋白尿等不良反应;而源于蛋白质降血压肤具有毒副作用低、降血压效果明显、来源广泛等特点, 目前已成为国内外研究热点; ⑤玉米深加工设备加工出来的高F值低聚肽:消除或减轻肝性脑病症状,治疗苯丙同尿症,降低血清胆固醇,保护肝脏。

河南粮院机械制造有限公司 河南粮院机械制造有限公司是一家专业生产饲料加工机械设备,集科研、制造、销售为一体的大型股份制企业。公司依托河南省机械设计研究院和河南工业大学(原郑州粮食学院)雄厚的人才和科技资源优势,长期致力于油脂机械(油脂设备)、面粉机械(石磨面粉加工设备)、杂粮机械(玉米磨粉机)、饲料机械等方面的新技术研发及应用,并将新科研成果迅速转化为生产力,取得了良好的社会效益和经济效益。 公司一直专注于技术创新、自主研发,汇聚了一大批有经验、高素质的专业技术队伍,在浸出设备、杂粮加工设备、饲料加工设备等领域攻克了多个行业瓶颈难题,走出了一条科技创新、跨越发展之路,在同行业中率先通过ISO国际质量管理体系认证,并迅速发展成为粮油机械制造领域的龙头企业。 公司位于河南省国家级产业集聚区,占地面积90000平方米,拥有14个

粮食储备库仪器清单

粮食储备库仪器清单 粮食储备库建设要求: 第一章总则 第一条为确保粮食储藏安全,推进粮食仓库(以下简称粮库)建设技术进步,加强项目决策和建设的管理,充分发挥投资效益,制定本建设标准。 第二条本建设标准是编制、评估、审批粮库项目可行性研究报告的重要依据,是审查粮库项目初步设计和监督检查项目建设的尺度。 第三条本建设标准适用于总仓容量为2.5万t及以上新建粮库项目。新建2.5万t以下粮库和改、扩建粮库项目可参照执行。 第四条粮库项目建设应遵循下列原则: 1、必须贯彻执行国家基本建设有关法律、法规和国家粮库建设政策,采用先进技术,节约用地,少占耕地;防止污染,注重环保;安全适用、经济合理、有利发展; 2、应根据粮食生产、储存、流通和消费的需要,按经济区域统筹规划,合理布局设点;粮库项目应优先在粮食主产区、主销区和交通干线粮食集散地选点建设; 3、应根据当地建设规划,对粮库进行总体规划;以近期建设规模为主,适当考虑远期发展的需要;粮库建设可根据实际需要和财力、物力等条件,一次或分期实施; 4、应按照节约、节能、高效的原则,选用符合使用功能要求和适应当地自然条件的粮仓仓型;采用成熟的新技术、新工艺、新设备和新材料;积极推广散装、散运、散卸、散存(简称“四散”)技术;完善仓储工艺,满足安全储粮需要,提高粮食仓储设施现代化水平; 5、应充分利用当地可提供的社会协作条件,提高粮库专业化协作和社会化服务的水平;改、扩建项目应充分利用原有设施。第五条粮库项目建设,除应执行本建设标准外,尚应符合国家有关标准、规范的规定。

第二章建设规模与项目构成 第六条粮库项目的建设规模,按粮库的总仓容量划分以下三类: 一类:15万t以上; 二类:5.1万t~15万t; 三类:2.5万t~5万t。 第七条粮库按主要使用功能可分为收纳库、中转库、储备库和综合库。各类粮库的总仓容量宜按下列规定计算: 1、收纳库:按年收购量的60%确定; 2、中转库:按不大于年中转量的10%确定; 3、储备库:按国家或地方的计划储备量确定; 4、综合库:按不同功能的仓容量综合确定。收纳库宜按三类粮库建设;国家储备库宜按一类或二类粮库建设。 第八条粮库建设项目由生产设施、辅助生产设施、办公生活设施、室外工程及独立工程构成。 1、生产设施:仓房、粮食输送及储粮工艺装备、粮情测控系统、自动控制系统以及烘干设施等; 2、辅助生产设施:检化验室、中心控制室、变配电室、地磅房、机修间、器材库、药品库、消防泵房、门卫、机械罩棚(库)、铁路罩棚、通讯设施等; 3、办公生活设施:办公业务用房(含计算机房)、食堂、锅炉房、浴室、值班宿舍等; 4、室外工程:库内道路、站台、堆场、围墙、挡土墙、土石方、室外水电管线及消防设施、绿化等; 5、独立工程:铁路专用线、码头、港池、库外道路、库外水电管线等。 第九条粮库建设应根据使用功能、建设规模和当地条件,合理确定项目的建设内容。

粮食深加工现状

关于吉林省现有的粮食深加工行业状况 吉林省召开农业系统振兴东北老工业基地报告会。政府官员、企业老总与经济专家、学者共聚一堂,商议在振兴东北老工业基地中,吉林省农业经济如何抓住机遇――农产品加工业成为其中主要议题之一。 研讨会提出一个非同寻常的课题:在老工业基地调整改造和振兴中,农产品加工业位置更加重要,那么,吉林玉米和大豆该做些什么?吉林省提出发展玉米产业经济由来已久。多年来,省委、省政府一直十分关注这项事关经济发展全局的工作。1997年以来,作为世界“黄金玉米带”之一的吉林省,玉米产业经济效益不断提升,其资源优势正在转化为经济优势。目前,全省玉米总产量稳定在1500万吨左右,玉米人均占有量达到650公斤,年商品量1000万吨,商品率达到76.8%。 毋庸讳言,我们有差距。然而机遇面前,吉林人也找到困扰吉林玉米产业的关键词:产业链条。 吉林大豆又何尝不是如此。据资料显示,中国大豆产业优势表现在压榨量上,并不是数量上。世界大豆主要进口国的压榨量为5309万吨,我国几乎占一半;2010年9月,我国开始实施大豆振兴计划。 目前,我国已有80家企业与国家大豆深加工研究与推广中心洽谈项目,标志着我国大豆深加工技术步入成熟。今年,老工业基地振兴的号角又在东北大地吹响……这一切,无疑成为其振兴的千载良机。大机遇,小机遇,纷至沓来。吉林玉米、大豆振兴,出路只有一条:精深加工。 ●重新布局:4个系列8个链条及其他 重新布局,通盘谋划,将玉米、大豆深加工产业重新定位,已成当务之急――一个充满希望的前景呈现世人面前。 玉米深加工重点围绕8个链条进行,即变性淀粉、淀粉糖、生物饲料、生物药、氨基酸、淀粉纤维、淀粉树脂、新能源。而建设和布局则按照4个系列展开。

玉米深加工废水处理技术

玉米深加工废水处理技术

玉米深加工废水处理技术 现在我们都知道市场情况。社会经济的快速发展加剧了环境的污染程度。废水处理跟不上发展,所以现在会造成严重的污染问题,我们希望给人类一个没有被破坏的家园。利用莱特莱德公司生产的专业废水回收设备,可以有效地处理污水、工业废水等,避免污水和污染物直接流入水域,对提高生态环境,改善城市品味,具有重要意义,促进经济发展。 玉米深加工废水处理技术优势 1、充分利用社会闲散资金,减少资金投入。 2、有效节约建筑空间,降低土地利用成本。 3、缓解市政管道建设压力,降低污水管网规模。 4、节约水资源,有效实现废水回收。 5、高度集成水处理技术,推动水处理行业的革新。 6、膜生物反应器全过程采用自动控制系统,大大减少了运行管理费用。 玉米深加工废水处理技术工作原理

废水通过电网进入调节罐,并通过提升泵进入生物反应器。曝气器用于通过PLC控制器打开氧合作用。生物反应器流出物通过循环泵进入膜分离处理单元,浓缩水返回调节罐。分离出的水通过快速混合(次氯酸钠、漂白粉、氯片)进行氯化,然后进入中水储库池。反冲洗泵使用清洗槽中的处理水来反冲洗膜处理设备,反吹水返回到调节槽。通过生物反应器中的水位控制泵打开和关闭。膜单元的过滤和反洗操作可以自动或手动控制。当膜单元需要化学清洗操作时,关闭进水阀和污水循环阀,打开药水洗涤阀和试剂循环阀,启动液循环泵,并进行化学清洗操作。集成的生物反应器由可编程控制器(PLC)控制。 玉米深加工废水处理技术应用领域 适用于生活污水和一些工业有机废水排放点。住宅区、独立别墅、健康中心、酒店、景点、车站、码头、机场、商场、疗养院、学校、工厂和矿山等。 莱特莱德公司的废水回收技术不仅为多家企业服务,解决了企业难题,同时降低更多生产成本,让企业无后顾之忧。如果您现在正在面临这样的困难,不妨了解下莱特莱德废水回收设备,或许会帮助到您。

输送【机械工程】量清单描述不清造成的争议

项目特征描述不清的过错责任承担问题 [原告起诉称] 2007年10月19日,原、被告经招投标签订了《慈溪市慈北粮食储备库土建施工合同》,约定由原告承建慈溪市慈北粮食储备库的土建及相应的水卫、电器等工程。该工程在招标过程中投标报价方式采用工程量清单规范报价模式,由招标人编制工程量清单,投标人严格按照招标人提供的工程量清单中列明的工程项目及工程量填报综合单价和合价。被告委托的招标代理机构在编制拱板粮仓工程量清单时,工程量清单中的折线型屋架、预应力钢丝分部项目对项目特征描述不清,并缺少拱板预制过程中必需的锚具及地胎膜等子项目,工程量清单编制存在缺项、漏项,而原告作为投标人只能按照招标文件中的工程量清单投标报价,对于缺项部分无法进行投标报价。诉争工程中的粮库屋面采用特大型预应力折线型组合拱板,该种特大型拱板结构特殊,目前尚无针对性的制作施工规范。施工过程中,原告发现被告提供的图纸设计深度不足,按《建筑工程设计文件编制深度规定》规定,涉及钢筋混凝土工程的应当具备预应力构件张拉端、固定端构造要求及做法,锚具防护要求,预应力结构的张拉控制应力、张拉顺序、张拉条件、必要的张拉测试要求,梁、板的起拱要求及拆模条件等,但被告提供的图纸仅有拱板的图示尺寸及预应力张拉应力最终控制值,缺少详细的制作、施工工艺图纸,按此图纸无法进行预应力钢筋张拉施工和拱板制作。此外,该种拱板的场外运输、吊装也存在着极大困难和风险。在此情况下,原、被告及工程设计单位、监理单位一致同意拱板制作由工厂预制改为现场就地制作。后原告聘请了国内预应力专家编制了拱板制作、吊装方案,经有关专家两次会审,被告及设计单位、监理单位在2008年1月22日一致同意原告编制的《慈溪市慈北粮食储备库拱板粮仓拱板制作工程专项施工方案》(以下简称专项施工方案)。同月25日,设计单位慈溪市城市建筑设计院有限公司(以下简称城市设计院)根据该方案出具了《技术联系单》。此后,原告按该联系单进行施工,工程现已竣工并经验收合格。在工程竣工后的结算工作中,原、被告对上述拱板的结算发生争议。原告认为,被告提供的工程量清单存在缺项,导致原告的投标报价严重偏离成本,针对被告提供的拱板施工图存在设计深度不足,原告提出并经被告同意的专项施工方案深化、完善了拱板施工图的设计深度,新方案项下产生的锚具、地胎膜等新增项目费用1919045元,原告要求按照合同约定进行结算,但遭被告拒绝。请求被告支付原告增加的工程价款1919045元。 [被告答辩称] 慈北粮食储备库土建工程采用招标方式确定施工单位,原告以29323777元的总价中标。被告在招标中提供了施工图及工程量清单,并在招标文件第一章总则和第五章招标补充说明中明确“投标人自行勘察现场后,自行选择施工方案,可能发生的一切费用由投标人自负”、“投标单位在踏勘现场后,作为一个有经验的承包商,应对措施费及应预料到的各种不确定因素进行充分全面考虑,并在投标报价后一次性包死,结算时不作调整”。原告编制的专项施工方案系拱板制作、安装的具体施工方案,属于施工应对措施,不属于工程设计变更和施工图变更。由被告牵头有关单位和专家进行的论证会审,也是对具体施工方案的审查论证,而非对工程设计和施工图变更的审查论证。根据招标文件第一章总则和第五章招标补充说明的规定,原告为完成施工任务编制的施工应对措施方案不应涉及工程量及工程造价的调整。其次,原、被告争议的屋面拱板项目为合同内项目,并非新增项目,该部分工程造价不能适用施工合同专用条款23.2项有关新增项目结算的规定。退一步讲,即使原告编制的专项施工方案属于设计变更,拱板(清单外项目)属于新增项目,原告也应当根据合同约定在2008年2月8日前提出变更工程价款的报告。但原告在整个项目的施工过程中,从未就拱板(清单外项目)提出过变更工程价款和追加合同价款的请求,根据施工合同通用条款31.2项的规定,该部分工程也应视为不涉及合同价款的变更。原告请求增加工程价款缺乏事实和法律依据,

粮食深加工

绪论 一、粮食深加工的意义及其概义 定义:在粮食粗加工的基础上,利用单元操作化工过程改变原料的物理性质,使其成为食品或其它行业的原料(专用粉、淀粉)或专业原料,或改变原料的化学性质使其成为全新的另一种物质(如味精等)。 二、粮食深加工技术的任务 1、积极开展深加工产品的研制与开发; 2、加强化工原理等有关学科向粮食深加工技术渗透; 3、搞好粮食深加工设备的选型及标准化; 4、搞好粮食深加工与食品、轻工、化工等相关学科的沟通。 一、玉米米的质量标准 脂肪含量低于1%,水份15%,淀粉89%。 二、玉米米的加工工艺 破碎:6~8瓣,磨齿斜度10:1,钝对钝6牙/254mm,破碴率80~90% 三、工艺流程 角质玉米→初清→清理→水汽调节→脱皮→破碴→分级→制玉米米的碴料→碴中选胚→研磨制米→分级→米中除皮提胚→玉米米。 水磨米工艺流程 净糙米→碾白→渗水碾白→冷却脱水→分级提碎→水磨米 免淘洗米工艺流程 稻谷→初清→清理→砻谷→谷糙分离→净糙→除杂分级→低级碾白→深层碾白→清糠→除碎→白米抛光→成品整理→免淘洗米→打包 ↘色选→密封打包 V B1,V b2强化米 外加硫胺素、核黄素、烟酸、铁、钙、VD强化米营养强化米氨基酸、维生素、矿物盐强化米 蒸谷米 内持 留胚米(胚芽米) 蒸谷米工艺流程 稻谷→初清→清理→浸泡→蒸煮→干燥→冷却→砻谷→谷糙分离→碾米→成品整理→蒸谷米

直接浸吸法制营养强化米工艺流程 米检 ↓ V B6 V ↓ 渣料 ↓ ↓ 干燥V B2各种氨基酸 ↓ 二次浸吸渣料 ↓ 蒸汽糊化 ↓ 喷涂酸液 ↓ 干燥 ↓ 强化米 §1-1 概述 淀粉应用:1、食品发酵工业; 2、医药工业; 3、建材工业; 4、塑料工业; 5、纺织工业。 一、淀粉的物理性状: (一)、淀粉的粒形与结构 白色粉末状,圆形、椭圆形、多角形。 淀粉为多糖类碳水化合物,其化学结构是由葡萄糖单位缩聚合成的天然高分子的支链聚合物和直链聚合物。 (二)、物理特性: 1、糊化特性 将淀粉乳加热,颗粒膨胀,温度继续增高,颗粒继续膨胀,直至晶体结构消失。 2、凝沉性 稀淀粉糊放置一段时间后,淀粉糊变浑浊度产生沉淀。 二、原料结构及化学组成 壳皮5-6% 胚芽 8-14% 胚乳 78-85% 淀粉占整粒粮食化学成份的85%以上

大米加工成套设备最新报价

大米加工成套设备2018最新价格在玉米深加工设备加工原粮的过程中,其结构比较复杂加工的产品种类丰富,为了避免影响加工产品的效果,在玉米深加工设备加工原粮时需要注意哪些要 求! 1、在操作玉米深加工设备的过程中为避免有碎粒的现象出现,要将碎粒的含量控制在合适的范围内,以保证加工产品的质量。 2、要根据原粮的品种和自身的需要,来合理的操作调整机械,以保证达到最佳的出品率和质量。 3、玉米深加工设备在加工原粮的过程中,还要保证原粮的干净纯度,只有这样才能加工出好的产品。 河南粮院机械制造有限公司是一家专业生产饲料加工机械设备,集科研、制造、销售为一体的大型股份制企业。公司依托河南省机械设计研究院和河南工业大学(原郑州粮食学院)雄厚的人才和科技资源优势,长期致力于油脂机械(油脂设备)、面粉机械(石磨面粉加工设备)、杂粮机械(玉米磨粉机)、饲料机械等方面的新技术研发及应用,并将新科研成果迅速转化为生产力,取得了良好的社会效益和经济效益。 公司一直专注于技术创新、自主研发,汇聚了一大批有经验、高素质的专业技术队伍,在浸出设备、杂粮加工设备、饲料加工设备等领域攻克了多个行业瓶颈难题,走出了一条科技创新、跨越发展之路。 公司位于河南省国家级产业集聚区,占地面积90000平方米,拥有14个标准化重型工业生产车间,各种大、中型金属加工、铆焊、装配设备100余台,在线员工500多人,其中具有中、高级职称的管理人员和工程技术人员140余

人。公司下设油脂机械设计研究所,粮食机械设备部,杂粮加工设备部,大型油脂成套设备部、国际贸易部,机械设备生产部。业务涉及粮食机械系列、杂粮机械系列、榨油机设备系列精炼油设备系列、粮油工程设计、设备制造及安装、工程承包、技术服务、新产品开发、油脂副产品精深加工等。产品畅销全国各地,并出口俄罗斯、印度、南非、乌克兰、尼泊尔、印尼等三十多个国家和地区。 公司一直以"打造核心团队,铸造企业品牌"为企业精神,构建以诚信为本、靠质量取胜的企业文化,为客户提供完善的技术咨询和优质的售后服务。新的历史时期,河南粮院机械希望在"中国梦"的感召下,持续创新、跨越成长,与广大合作伙伴一起,携手同行,共创辉煌! 人类在漫长的岁月里,创造了丰富多彩的音乐文化,从古至今,从东方到西方,中国文化艺术,渊源流长。 我国最早的歌曲可以追溯到原始社会,例如传说中伏羲时的【网罟之歌】,诗经中的【关关雉鸠】,无论是思想内容,还是艺术形式,都已发展到很高的水平。 我们华人音乐有着悠久的历史,有着独特的风格,在世界上,希腊的悲剧和喜剧,印度的梵剧和中国的京剧,被称为【世界三大古老戏剧】,而京剧则是国之瑰宝,是我们华人的骄傲, 亦是世界上最璀璨的一颗明珠。 你可知道高山流水遇知音的故事?你可知道诸葛亮身居空城,面对敌兵压境,饮酒抚琴的故事? 列宁曾经说过:我简直每天都想听奇妙而非凡的音乐,我常常自豪的,也许是幼稚的心情想,人类怎么会创造出这样的奇迹?一个伟大的无产阶级革命家,为什么对音乐如此痴狂?音乐 究竟能给我们带来什么?

大豆深加工项目

1 立项背景,必要性, 国内外研究现状和发展趋势 立项背景 ` 项目研究开发的必要性 1.2.1是农业产业结构调整和增加农民收入的迫切需要 XX是一个位于湘中,靠近湘西的农业地区,多年来农业以粮食种植业为主。XX市人均粮食为300公斤,比湖南平均水平高%,但是农民增产不增收现象突出,农民人均收入为800元,反而比湖南人均水平低%。实际上,XX的大豆种植有悠久的历史和传统,总产和单产都位于湖南前列。但是由于大豆加工业不发达,大多数大豆是作为原料销往外地,不但影响了农民收入的增加和种植积极性,也使农业产业结构调整遇到了一定困难。本项目建成后,XXXX堂高科持农业有限公司年消耗大豆达万吨以上,对增加农民收入和推动产业结构调整和优化有重要意义。 1.2.2是我国农业应对WTO挑战的迫切需要 近年来,我国大豆年产量在1400吨左右,而进口大豆已超过1500吨。我国大豆无论是在生产成本、生产规模和流通体系的建设上都处于劣势,如果不马上采取措施,我国国产大豆的卖难现象将进一步加剧,国内市场面临进一步被国外大豆瓜分的危险。但是由于我国大豆的蛋白质和大豆异黄酮等生理活性物质的成分含量高,基本没有转基因品种,因而我们应扬长避短,大力发展国产大豆的比较优势,推进

大豆发酵食品的开发和生产,将我国的传统特色产品推向国际市场。 1.2.3是提高我国食品加工业发展水平的需求 中国是大豆的故乡,大豆加工技术也大多起源于中国。但是几千年后我国大豆加工业特别是大豆发酵食品加工业仍处于生产水平低下,卫生条件差、产业化水平低的境地。由于规模经济和技术经济效益差,对发酵制品的功能性研究没有足够重视,而且大多数产品含盐量高,主要作为调味料或佐餐用,消费量连年徘徊不前。而与此同时,日本、美国等西方发达国家却加大了对大豆发酵制品的科研和开发力度,使它们的功能性做到了家喻户晓,极大地促进了大豆发酵食品的产业化、规模化。因此,我们迫切需要通过本项目的实施,使公司的生产和技术水平得到实质性的提高,为公司的发展奠定较为坚实的基础,同时,项目的实施对我国众多豆制品加工企业将有很好的示范作用,有望促进我国大豆食品加工业的发展和总体技术水平的提高。 1.2.4是全面提高人民生活水平,增进人民健康水平的需要 随着经济的发展和人民生活水平的提高,消费者越来越注重生活质量的提高,对食品的需求已经从解决温饱进入到了有益健康、口感新颖的新阶段。但是我国原有食品受历史条件限制,在有益健康这个方面考虑不够。以传统大豆发酵制品为例,存在含盐量高,对健康影响不清等问题。更有甚者,由于生产过程得不到严格控制,黄曲霉毒素超标等有害人体健康的事也不少见。通过发展大豆深加工技术和新产品的开发及副产物的综合利用,趋利避害,生产新型的健康食品、风味特色食品,对改善人们生活质量,提高健康水平有着非常重要的意义。

粮食深加工建设项目可行性研究报告

粮食深加工建设项目可行性研究报告

第一章项目总论 一、项目名称 XXXX农业技术有限公司粮油深加工项目 二、项目建设单位概况 1、项目建设单位名称 XXXX农业技术有限公司 2、项目建设单位简介 XXXX农业技术有限公司成立于2012年1月,注册资金100万元,法人代表葛东生。经营范围主要包括农业新品种、新技术的引进与推广;农作物的示范管理;先进农资设备的推广是一家集谷类作物的收购、生产、加工为一体,以绿色食品为主营产品的农产品深加工企业。公司下辖稻谷、荞麦米、小米三个加工厂,拥有自营出口权。2008年公司实现销售收入3269万元,实现利税97万元。 现有员工24人,本科学历23人,硕士学历1人。公司成立以来秉承“以科技为生产力推动农业产业发展,提高人们的健康生活品质”的经营理念,通过与国际先进农业企业合作,为国内农业公司提供企业管理、人员培训;通过引进领先的品种、现代化的技术推广,提升行业发展速度,推动产业升级,为生产健康高品质的农产品服务。 3、项目建设单位住所

4、项目负责人及联系电话 三、项目建设概况 1、项目建设内容及规模 (1)工程建设 ①改造生产车间2000平方米。 ②新建原材料仓储库房2000平方米。 (2)设备购置 ①年产10000吨玉米膨化粉生产线设备购置。 ②年产1000吨苦荞麦茶生产线设备购置。 ③检测、仓储以及原有设备技术改造所需设备购置。 2、项目建设地点 XXXX农畜产品加工产业园区 3、项目建设期限 2009年5月至2010年4月 4、项目建设性质 新建项目 5、项目总投资及资金筹措 项目总投资为万元,其中固定资产投资万元,铺底流动资金为万元,占流动资金的 在项目建设资金全部由建设单位自筹。 四、项目编制依据 1、2012年中央农村工作会议精神。

河南玉米深加工设备

河南粮院机械制造有限公司 河南玉米深加工设备 河南玉米深加工设备,玉米作为主要的粮食作物,一直以来是商品市场上的大品种,近年来“老玉米”又添加了“新身份”,除了最基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外,还出现了采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。 目前玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种,目前玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。随着玉米深加工设备加工层次的不断加深,形成玉米经济系统。

河南粮院机械制造有限公司 河南粮院机械制造有限公司是一家专业生产饲料加工机械设备,集科研、制造、销售为一体的大型股份制企业。公司依托河南省机械设计研究院和河南工业大学(原郑州粮食学院)雄厚的人才和科技资源优势,长期致力于油脂机械(油脂设备)、面粉机械(石磨面粉加工设备)、杂粮机械(玉米磨粉机)、饲料机械等方面的新技术研发及应用,并将新科研成果迅速转化为生产力,取得了良好的社会效益和经济效益。 公司一直专注于技术创新、自主研发,汇聚了一大批有经验、高素质的专业技术队伍,在浸出设备、杂粮加工设备、饲料加工设备等领域攻克了多个行业瓶颈难题,走出了一条科技创新、跨越发展之路。 公司位于河南省国家级产业集聚区,占地面积90000平方米,拥有14个标准化重型工业生产车间,各种大、中型金属加工、铆焊、装配设备100余台,

河南粮院机械制造有限公司 在线员工500多人,其中具有中、高级职称的管理人员和工程技术人员140余人。公司下设油脂机械设计研究所,粮食机械设备部,杂粮加工设备部,大型油脂成套设备部、国际贸易部,机械设备生产部。业务涉及粮食机械系列、杂粮机械系列、榨油机设备系列精炼油设备系列、粮油工程设计、设备制造及安装、工程承包、技术服务、新产品开发、油脂副产品精深加工等。产品畅销全国各地,并出口俄罗斯、印度、南非、乌克兰、尼泊尔、印尼等三十多个国家和地区。 公司一直以"打造核心团队,铸造企业品牌"为企业精神,构建以诚信为本、靠质量取胜的企业文化,为客户提供完善的技术咨询和优质的售后服务。新的历史时期,河南粮院机械希望在"中国梦"的感召下,持续创新、跨越成长,与广大合作伙伴一起,携手同行,共创辉煌!

农产品深加工项目

农产品深加工项目 我国杂粮深加工的现状与发展趋势 一、我国杂粮资源现状 我国杂粮种类繁多,是世界上重要的杂粮主产国之一。谷子的种植面积和总产量居世界第一位;荞麦、糜子和黍稷种植面积和总产量均居世界第二位;高粱种植面积和总产量居世界第八位和第六位;蚕豆占世界生产量的二分之一;绿豆、小豆占世界生产量的三分之一;燕麦、豇豆和小扁豆是主产国,因此我国有“小杂粮王国”之称。我国目前是世界上最大的杂粮生产国和出口国,杂粮年种植面积约900万公顷,生产总量在2000万吨以上。其中,荞麦、燕麦、糜子、青稞等面积约为350.8万公顷,占3.8%;谷子、高粱

面积约240万公顷,占2.3%;绿豆、豌豆、蚕豆、小豆等面积约为320万公顷,占2.6%。杂粮总产约1970万吨,占全国粮食总产量的4.2%。其中荞麦、燕麦、糜子、青稞等产量约为766万吨,占 1.6%;谷子、高粱产量约为720万吨,占1.5%;绿豆、豌豆、蚕豆、小豆等产量约为486万吨,占1.1%。 我国杂粮分布很广,各省市区都有不同规模杂粮的种植面积。如谷子分布在23个省区;高粱在全国各地都有种植;大麦分布在24个省区;荞麦主要分布在12个省;燕麦分布在16个省;蚕豆主要分布在23个省;绿豆和红豆在24个省有种植。杂粮虽种植分散,但是多数仍分布在生产条件较差和贫困的地区,以西北、西南为主。我国杂粮面积在35万公顷以上的有11个省区,在70万公顷以上的有内蒙古、山西、云南等省。 杂粮营养丰富并具有较强的保健功能。如莜麦中蛋白质、脂肪、矿物质总量及不饱和脂肪酸含量均居谷物之首,特别是所含的β-葡聚糖在所有谷物中含量最高,β-葡聚糖对于维持血糖平衡和抑制胆固醇的吸收具有明显的效果;荞麦种子中8种必需氨基酸含量丰富,荞麦面粉的蛋白质的含量很高,约为10%~15% ,荞麦中的黄酮类物质—芦丁具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功能,对预防高血压、心血管疾病也有独特的功效;小豆是制作各种糕点馅和风味食品的原料,具有活血,消肿,解毒等多种药用价值;绿豆富含氨基酸和矿物质,具有清凉解毒,止泻利尿,滋补强身的作用;薏苡仁中除了蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素B1含量较高外,还含有薏苡素、薏苡酯等功能性成分。 因此,因地制宜的开展杂粮加工产业,运用高新技术来控制和操纵食品的物理结构和化学组分,将会使杂粮加工更加符合现代食品要求,为杂粮食品发展提供巨大的开发潜力和广阔的市场空间。 二、我国杂粮资源深加工的利用现状 (一)杂粮深加工的主要形式 目前的杂粮加工可分为四大类型:一是原粮或经过简单分选、包装的初级加工品;二是传统风味小吃;三是方便食品;四是以高粱、大麦等杂粮为原料的酿造食品。杂粮富含对人体有益的营养成分,杂粮加工是把杂粮按其用途分别制成半成品或成品的生产过程。加工程度浅、层次少、产品与原料相比,理化性质、营养成分变化小的加工过程可称为初加工;加工程度深、层次多,经过若干道加工工序,原料的理化特性发生较大变化,营养成分分割很细,并按需要进行重新搭配,这种多层次的加工过程称为深加工。通过深加工可使杂粮产品实现增值。随着人们生活质量的提高,杂粮加工制品的质量与等级标准需要进一步修订、完善,相应地加工工艺与设备也需更新。现在我国杂粮深加工产品主要有以下一些形式: 1、杂粮饮品 包括普通型饮料和发酵型饮料。如富含黄酮物质的荞麦功能饮料、大麦茶、大麦咖啡、绿豆汁、薏苡仁保健饮料、燕麦乳、小米奶饮料等;而辅以牛奶、蔗糖,经乳酸菌发酵制成的荞麦酸奶、小米酸奶、薏苡仁酸奶则属于发酵型饮料。 2、黄酮类物质 黄酮类化合物具有清热解毒、活血化瘀、改善微循环拔毒生肌、降糖、降脂等生物功效,并可吸收紫外线。自荞麦中提取的类黄酮作为医药原料和添加剂用于制作中成药、营养保健食品、护肤霜、防辐射面膏、淋浴液、生物类黄酮胶囊、生物类黄酮牙膏等制品,具有广阔的开发前景。此外,生物类黄酮物质还可作为天然抗氧化剂来抑制油脂酸败且无毒副作用。 3、植物油 荞麦胚芽经洗涤、脱水干燥、压榨后可制得荞麦油。荞麦油中含有的脂肪酸种类多且不饱和脂肪酸多为反式脂肪酸,易进行脂肪酸代谢。薏苡仁经提取后得到的薏苡仁油具有抑制肿瘤细胞生长,增强肌体免疫,降低因化疗引起的白血球减少的功效,其营养保健功能已得到公认。利用超声波超声强化提取薏苡仁油,再利用超临界CO2流体萃取技术对薏苡仁油脂肪进行萃取分离,发现其含有较多的油酸和亚油酸。 4、蛋白提取物 荞麦种子经碾磨、碱提、浓缩、中和、杀菌、干燥制得的荞麦蛋白萃取物有较强的胆固醇抑制作用。国外对荞麦蛋白质的利用主要是将其作为产品的配料,以改善食品的组织结构,增加营养价值。

大米加工厂项目的可行性研究报告

大米加工厂项目的可行性研究报告 俗话说,民以食为天,农业是产粮的主业,粮食是安天下的产业。下面是小 编为大家搜索整理的一篇关于大米加工厂建设项目的可行性研究报告 范文,欢迎大家参考阅读! 一、项目概况 1、项目名称:安远乡年产 2000 吨优质大米加工厂建设 2、项目建设地点: 3、项目联系人: 联系电话:传真: 4、项目建设类型:新建 5、项目建设规模与内容:新建年产 2000 吨优质大米加工厂 6、 项目投资估算: 项目总投资为 350 万元。 其中固定资产投资为 300 万元, 流动资金 50 万元。 7、效益分析:项目建成后,年创利税 120 万元。 二、项目建设的必要性和可行性 (一)必要性 1、粮食是安天下的产业。国以民为本,民以食为天,农业是产粮的主业, 无农不稳, 无粮则乱, 粮食是既有战略意义又有经济意义, 粮食为国家经济发展、 社会稳定提供物质保证, 同时对改善人们生活提高广大农民群众的物质生活水平, 建设小康社会打下良好的物质基础。 2、优质大米符合人们消费需求。随着人们生活水平的不断提高,吃少吃好 吃绿色产品成为人们的消费主流, 大米是中国人的主食, 普通大米的市场越来越 窄,优质大米越来越受人们青睐,生产加工优质大米,是市场消费的需要。 3、 优质大米加工是增加农民收入的需要。粮食生产受自然条件、自然环境 和市场的制约非常大。 近几年来。 农民增产不增收成为制约农业农村经济发展的 突出问题。 对大宗农副产品进行加工增值, 是解决农产品增产不增收的唯一出路。 4、 发展粮食加工是增加财政收入的需要。安远是个工业基础薄弱的乡镇, 工业对财政收入的贡献率很低。 随着农村税费改革工作的不断深入, 直接从农产 品中获得财税收入的可能性越来越小, 只有走农产品深加工, 把直接农产品通过 工业转化为工业产品,政府财政部门才能获得利税收入.本项目通过先建种植基 地,就地加工,适应了当前国家改革趋势,为解决安远财政增收难问题开辟了新
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玉米粉加工设备玉米深加工设备干法工艺与湿法工艺的利弊

玉米深加工设备干法工艺与湿法工艺的利弊 玉米深加工设备的加工工艺主要分为干法与湿法两种,两种工艺被广泛运用到玉米加工行业领域,那么两种玉米深加工设备加工工艺都有哪些优点和缺点呢?今天河南粮院专业工程师具体介绍下。 干法工艺优点:应用干法加工工艺加工对装置的投资小,很大程度上减少了企业初期的资金负担。 干法工艺缺点:应用干法加工工艺加工的副产品的价值低,所以使得加工成本高,售价高。 玉米加工湿法优点:应用湿法加工工艺加工出来的产品附加值较高、产品种类较多,因而可以根据市场供求情况而及时调整生产计划等优点。 玉米加工湿法缺点:应用湿法加工工艺的流程相当复杂,建厂的投资费用颇高,玉米的浸渍时间很长,水的处理量大),所以耗能大。 河南粮院机械制造有限公司是一家专业生产饲料加工机械设备,集科研、制造、销售为一体的大型股份制企业。公司依托河南省机械设计研究院和河南工业大学(原郑州粮食学院)雄厚的人才和科技资源优势,长期致力于油脂机械(油脂设备)、面粉机械(石磨面粉加工设备)、杂粮机械(玉米磨粉机)、饲料机械等方面的新技术研发及应用,并将新科研成果迅速转化为生产力,取得了良好的社会效益和经济效益。 公司一直专注于技术创新、自主研发,汇聚了一大批有经验、高素质的专业技术队伍,在浸出设备、杂粮加工设备、饲料加工设备等领域攻克了多个行业瓶颈难题,走出了一条科技创新、跨越发展之路。 公司位于河南省国家级产业集聚区,占地面积90000平方米,拥有14个标准化重型工业生产车间,各种大、中型金属加工、铆焊、装配设备100余台,在线员工500多人,其中具有中、高级职称的管理人员和工程技术人员140余人。公司下设油脂机械设计研究所,粮食机械设备部,杂粮加工设备部,大型油脂成套设备部、国际贸易部,机械设备生产部。业务涉及粮食机械系列、杂粮机械系列、榨油机设备系列精炼油设备系列、粮油工程设计、设备制造及安装、工程承包、技术服务、新产品开发、油脂副产品精深加工等。产品畅销全国各地,并出口俄罗斯、印度、南非、乌克兰、尼泊尔、印尼等三十多个国家和地区。.公司一直以打造核心团队,铸造企业品牌为企业精神,构建以诚信为本、靠质量取胜的企业文化,为客户提供完善的技术咨询和优质的售后服务。新的历史时期,河南粮院机械希望在中国梦的感召下,持! 续创新、跨越成长,与广大合作伙伴一起,携手同行,共创辉煌

大米副产品的深加工

稻谷加工 稻谷加工的产品有整米、碎米、米糠、稻壳。在整米中,根据不同工艺流程以及设备性能和操作可分为普通大米、免淘米、蒸谷米、强化米、速煮米。(1)稻壳 稻米副产品的加工技术在不断的发展中,对于稻米副产品稻壳,稻壳含丰富的木质素、戊聚糖和二氧化硅等成分,可为能源利用,可以作为燃料发电,牲畜饲料填充物,碳化稻壳灰可用来生产水玻璃、白炭黑、活性炭等。 (2)糙米 糙米中含有丰富的维生素,尤其是维生素B1、B2,还有多种矿物质如铁、钙、镁等,对于改善人体营养素平衡、维持人体正常机能有很大帮助。为了改善糙米口感差,蒸煮时间长等缺点,通过浸泡法、碾削法、干燥法、辐射法以及化学方法改善糙米中淀粉不易糊化,改善其吸水性以及口感等不足。 (3)米糠 米糠是糙米碾白过程中被碾下的皮层及米胚和碎米的混合物。我国每年的米糠产量很高,适合加以利用,属可再生能源。米糠中主要由多糖、脂肪、蛋白质、维生素、谷维素等成分组成。由于米糠中蛋白质和脂肪的含量比较高,一般可用作动物饲料,用于提炼米糠油。米糠中解脂酶的存在使得米糠很不稳定,在提炼米糠油的工艺中,需要通过热处理或者挤压膨化技术钝化解脂酶。再通过脱蜡脱色脱臭等工艺操作,提炼出米糠油。米糠油中甾醇。谷维素、肌醇等物质,对人体很有利。 通过多次提取、固液分离、干燥、均质等生产工艺可以从米糠中提取米糠营养素和米糠营养纤维。可作为多种纤维食品以及各种食品的功能性添加剂。

从米糠中可以提取米糠蛋白,米糠蛋白可作为营养强化剂。 米糠中脱去的蜡可以用来生产28醇、30醇。 (4)大米胚芽 大米胚芽营养非常丰富,其蛋白质和脂类含量很高,蛋白质中氨基酸组成比较平衡,赖氨酸含量更是比其他谷物含量高,大米蛋白的利用率比较高,米胚蛋白中清蛋白与球蛋白含量比较高,超过一半的蛋白质能在水中分散开,所以比较适合加工成优质的植物蛋白营养饮料。通过米胚去芽、浸泡、磨浆、浆渣分离、调配、均质、灌装封口、灭菌冷却生产工艺流程,生产出的米胚芽饮料含有丰富的蛋白质,脂肪。维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2以及矿物质,营养丰富,色泽口感俱佳。 (5)碎米 碎米作为食用米的商品价值不高,主要作工业用粮,主要利用其中的淀粉。运用低过敏性米蛋白和抗性淀粉的联产技术生产米蛋白和米淀粉,米淀粉可通过双酶法技术以及酶法脱枝技术生产多孔性淀粉以及抗性淀粉。米蛋白可用于生产低敏性蛋白,这种米蛋白高营养性、好的消化性,适合做婴儿断奶食品。、 碎米还可以用作酿造,利用其中的淀粉生产酒精、丙酮、丁醇、柠檬酸等。【参考文献】 [1]王正刚、周望岩、李永飞.稻米及其副产品深加工技术.粮食加工.2008.33 [2]郭晓娜、朱永义、朱科学.主食糙米及其研制方法.粮食与饲料工业.2002.11

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