补肺吃什么食物最好

补肺吃什么食物最好

俗话说“吃啥补啥”。这句话虽然漏洞百出，但还是有正确的实证。某些动物的身体内有很多有价值的东西，比如肺，肝等一些食物。对于想要补肺的朋友，您当然可以选择吃点动物内脏里的食物。当然，蔬菜水果类对补肺也有很大帮助。以下是给大家列出的对补肺有帮助的食物。

★补肺的食物

补肺的食物有山药，山药适合在春季食用，营养丰富可以健脾益气，避免肝气旺伤脾；还可以补肾益精，提高抵抗力。大米煮粥，加白糖，蒸熟山药捣泥后和粥搅匀，食用可以健脾补肺，滋肾益精。适合体弱多病及中老年人吃。

补肺的食物有韭菜：500克的韭菜含有100毫克蛋白质、560毫克糖、20毫克维生素A20，还有维生素C、钙及磷，及挥发油等。而且韭菜内含抗生物质，可以调味、杀菌。“韭菜春食则香，夏食则臭”，春天需要保养阳气，韭菜性温，适合补肺。

大枣也可以补肺。大枣性味甘平，特别适合在春天食用。身体比较虚弱、明白没有胃口，以及想要补肺的朋友平时可以常吃枣米饭，大米为主，加上一点红枣，色泽更加鲜艳，而且爽口润甜。

菠菜补肺：菠菜内含的胡萝卜素也非常丰富，每天吃50克的菠菜，维生素A就足够满足身体需要了；菠菜的维生素C也非常多。高血压、便秘或者头痛的患者，可以把鲜菠菜洗净放在开水里烫一下再取出切碎，加点香油、盐等食用。

★白木耳

★

性平，味甘淡，具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜，实为补肺佳品。对肺阴虚者更为适宜。

★花生

性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

★豆腐浆

性平，味甘，有补虚润燥、益肺化痰之功，凡肺气虚或肺阴虚者，食之皆宜。如能经常服食，对肺虚体质的康复，颇有效果。其他豆制品，如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等，对肺虚之人同样也很适宜。