新加坡美食栏目推荐简介

推荐栏目简介

节目名称：《食在好源头》

集娱乐与资讯为一体的旅游美食节目

主持人将以轻松、知性的方式将各个地区的美食以及其食材的来源呈现给观众

节目概念：

当我们在品尝每一道美食佳肴时，你是否有想过这些食材是经过多少个步骤、聚集了多少人的心思和时间才能送上餐桌的？

《食在好源头》第一季带领大家寻找食材的好源头，让大家大开眼界、增广见闻，远赴不同的国度、地方，追踪每种食材的来源和过程（包括食材的种植或养殖、采收或捕捉、当地的售卖特色…etc）。藉由这些过程，让大家了解到每种食材都得来不易，带出当地独特的饮食文化和风土民情。

节目名称:《好男人好料理》

每集由1位型男美食家从新加坡出发，放眼世界，窥探异地的名产、饮食和鲜为人知的优美角落。从而挖掘悠久的美食故事和不一样的旅游视野，并就地施展厨艺，分享心得

节目名称：《名厨出走记》

在《名厨出走记》中，本地家喻户晓的十位名厨，将养尊处优的名厨带到贫瘠的乡村地区（如泰国、柬埔寨、中国等地偏僻乡村），考验他们的耐力，看他们能否发挥机智、排除万难就地取材，用巧手煮出料理与当地人分享，以料理传播爱心。与此同时，名厨师也将自己的食谱传授给当地村民，教导他们如何用有限食材做出另类料理。

《名厨出走记》第一系列在2011红星大奖中获得：{最佳综艺节目}、{最佳综艺主持人}、{最佳综艺编导}以及{最佳撰稿 }共四个奖项。

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