物业公司2016工作总结暨2017工作
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伊川丽都酒店管理方面
(二)坚持节能降耗,努力降低源自文库用成本
根据星级酒店的标准要求及绿色饭店的标准要求,酒店高度重视节能降耗工作,坚 持执行各项节能措施,在日常工作中严格控制各项成本,首先从各类原材料、消耗 品采购抓起,酒店成立了三级机构市场考察小组,每周到市场考察鱼肉、菜品价格, 经过实施,基本遏制了供货商较前单方定价、漫天要价的恶劣局面,对部分海鲜、 时令菜品、日常餐饮原材料采购采取货比三家自购或供货商供给,根据原材料的性 价比及使用要求临时确定采购点的办法以降低经营成本,落实财务部定期采价制度, 加强对采购工作的监管力度,杜绝漏洞。同时调整人员,安排专人负责海鲜坊的管 理,降低海鲜类产品的损耗。
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伊川丽都酒店管理方面
4、加强宣传力度,努力提高酒店知名度。进入5月份火锅城经营开始进入了淡季,酒 店在火锅城广场醒目的位置制作大型的户外宣传广告,通过大曌传媒公司制作大型墙 体的酒店形象宣传广告,在洛栾快速通道通往酒店必经之路上制作大型桥体滚动广告, 以宣传酒店整体形象、推广伊河野生鱼宴美食节。
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伊川丽都酒店管理方面
2、紧跟新颖消费形式,确定尝试网络营销并稳步扩大规模。随着网络效应的不断扩 展,更多的年轻人通过网上进行自助型散客流通的消费模式以扩展销售渠道,为此酒 店及时抓住这一商机,先后与“美团”、“百度糯米”、“去哪了”、“携程”、 “艺龙”等网络团购机构合作,制定了各类不同的团购套餐,实施散客网上在线预订, 适时关注网评,及时跟踪、维护团购、网络订房公司双方信任的合作关系,适时征询 意见,信息有效反馈,对不良的网评项目落实到责任人,限时整改,建立诚信、互惠 的友好合作关系,通过持之以恒、常抓不懈的努力,网络好评指数也不断上升。特别 是进入夏季,客房推出了附加值赠送的销售措施,入住当日配送水果,续住配送酸奶, 客服中
目录
PAGE DIRECTORY
一、2016年度主要工作
二、工作中存在的问题与解 决的办法 三、2017年主要工作计划
01
2016年度主要工作
伊川丽都酒店管理方面
(一)加大宣传营销力度,拓展客源渠道。
1、年初确定了维护老客户、开发新客户的营销政策,扩大营销区域范围,不断开发 新客源。通过细分客源市场、客源结构,把销售的重点主要集中在从伊川县城、乡镇 向洛阳、郑州周边区域延伸,结合酒店的定位是以散客、会议为主,针对较多单位的 会议会选择跨区域的特点,因此,在丽都酒店整体团队管理期间,对县城、乡镇、洛 阳、郑州区域的主要机关行政事业单位、大型企业、旅行社进行了针对性的上门拜访, 积极推介酒店的特色及硬件优势,变酒店地理位置较偏的劣势为会议团队客源所需要 的区位环境优势。对洛阳、县城二十余家保险公司上门营销,牡丹花会前,为了开拓 旅游市场,前往郑州、洛阳对各大旅行社宣传推销酒店,让更多旅游界人士了解、认
案 例
物业公司2016年工作总结 暨2017年工作计划
前言 Introduction
2016年物业公司的工作紧紧围绕酒店董事会制定的年度经营、管理指标,时刻 践行着为公司建设和发展创收节流、排忧解难、添砖加瓦的总目标,积极寻找 机遇,开拓市场,强化管理,不断深化,努力完成各项工作。物业公司全年计 划经营指标为10万元,截止11月份完成营业收入4.2万元,完成年度计划的42% 。现将主要完成的工作、工作中的一些体会、存在的一些问题以及2017年的工 作打算汇报如下:
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伊川丽都酒店管理方面
心、房务中心增设医药百宝箱,为生病的客人提供常规药品,部分房间配备了加湿器、 足疗按摩盆,精心设计了一层无烟楼层、四套女士房、和两套新婚房以满足不同客源 的市场需求。由此一来,酒店在伊川产生了良好的社会影响和口碑效应,也为酒店的 经营在伊川市场的拓展开拓了一条新的途径,同时也通过网络普及增强了酒店对外宣 传的良好效果。在此,酒店也积极与周边旅行社、企业公司开展合作,改变原来单一 的以上门散客接待为主的经营局面,通过多方努力,增加了旅行社团队及公司会议的 客源渠道。
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伊川丽都酒店管理方面
5、继续完善硬件设施,创建良好消费环境。酒店对照《中国星级饭店评定报告书》, 按照四星级旅游饭店的标准要求,对全酒店的硬件、软件展开了全方位、立体式的自 查、自纠,根据评分细则20大项338小项的具体要求,一项一项的整改,一分一分的 抠算,对检查过程中存在的问题,进行了对照、分析、整改、完善,对个别硬件缺漏 项进行了修复、添置和更新。整改、完善硬件设施以后,给宾客营造一个良好的消费 环境,对照评定标准,苦练内功,为配合星评工作,酒店历时两个月隆重举行了技能 大赛,通过星评,完善了硬件,规范了标准,提升了品质,锻炼了队伍,扩大了酒店 知名度和美誉度,同时也为酒店四星申评工作提供了软硬件的基础,对照新版星级评 定标准,通过打分自评,酒店的硬件设施已初步达到四星级酒店的标准。
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伊川丽都酒店管理方面
3、完善客史档案,做好长住客、会议及旅游团队的服务跟踪。客服中心除了日常拜访 客户以外,把完善客史档案及做好接待过程中的协调跟踪作为一项重要工作来抓,完 善客史档案主要是为定期分析客源消费情况,为制定不同的营销政策打好基础。在此 同时培训员工,要牢牢树立以客户为中心的思想,并将这一思想通过与客户富有意义 的交流沟通、理解并影响客户行为,通过将客户信息转化成积极的客户关系的反复循 环过程,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的。
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伊川丽都酒店管理方面
知丽都酒店,同期邀请洛阳市旅行社协会会长及成员单位来酒店参观交流,通过协会 扩展酒店宣传,扩大团队市场份额。由于前期做了大量的市场调研、案头准备,通过 班子成员不懈的努力,在经营形势异常严峻的情况下,还是取得了应有的收效。伊川 人寿保险公司、洛阳人寿保险公司、伊川平安保险公司等都在循环往复营销推广中先 后多次的大中型会议如期在酒店举办,同时也得到了主办方的认同与好评。火锅城淡 季期间适时整合菜品结构,推出烧烤、海鲜、火锅啤酒美食活动,利用资源优势,推 出伊河野生鱼宴美食节。
伊川丽都酒店管理方面
(二)坚持节能降耗,努力降低源自文库用成本
根据星级酒店的标准要求及绿色饭店的标准要求,酒店高度重视节能降耗工作,坚 持执行各项节能措施,在日常工作中严格控制各项成本,首先从各类原材料、消耗 品采购抓起,酒店成立了三级机构市场考察小组,每周到市场考察鱼肉、菜品价格, 经过实施,基本遏制了供货商较前单方定价、漫天要价的恶劣局面,对部分海鲜、 时令菜品、日常餐饮原材料采购采取货比三家自购或供货商供给,根据原材料的性 价比及使用要求临时确定采购点的办法以降低经营成本,落实财务部定期采价制度, 加强对采购工作的监管力度,杜绝漏洞。同时调整人员,安排专人负责海鲜坊的管 理,降低海鲜类产品的损耗。
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伊川丽都酒店管理方面
4、加强宣传力度,努力提高酒店知名度。进入5月份火锅城经营开始进入了淡季,酒 店在火锅城广场醒目的位置制作大型的户外宣传广告,通过大曌传媒公司制作大型墙 体的酒店形象宣传广告,在洛栾快速通道通往酒店必经之路上制作大型桥体滚动广告, 以宣传酒店整体形象、推广伊河野生鱼宴美食节。
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伊川丽都酒店管理方面
2、紧跟新颖消费形式,确定尝试网络营销并稳步扩大规模。随着网络效应的不断扩 展,更多的年轻人通过网上进行自助型散客流通的消费模式以扩展销售渠道,为此酒 店及时抓住这一商机,先后与“美团”、“百度糯米”、“去哪了”、“携程”、 “艺龙”等网络团购机构合作,制定了各类不同的团购套餐,实施散客网上在线预订, 适时关注网评,及时跟踪、维护团购、网络订房公司双方信任的合作关系,适时征询 意见,信息有效反馈,对不良的网评项目落实到责任人,限时整改,建立诚信、互惠 的友好合作关系,通过持之以恒、常抓不懈的努力,网络好评指数也不断上升。特别 是进入夏季,客房推出了附加值赠送的销售措施,入住当日配送水果,续住配送酸奶, 客服中
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一、2016年度主要工作
二、工作中存在的问题与解 决的办法 三、2017年主要工作计划
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2016年度主要工作
伊川丽都酒店管理方面
(一)加大宣传营销力度,拓展客源渠道。
1、年初确定了维护老客户、开发新客户的营销政策,扩大营销区域范围,不断开发 新客源。通过细分客源市场、客源结构,把销售的重点主要集中在从伊川县城、乡镇 向洛阳、郑州周边区域延伸,结合酒店的定位是以散客、会议为主,针对较多单位的 会议会选择跨区域的特点,因此,在丽都酒店整体团队管理期间,对县城、乡镇、洛 阳、郑州区域的主要机关行政事业单位、大型企业、旅行社进行了针对性的上门拜访, 积极推介酒店的特色及硬件优势,变酒店地理位置较偏的劣势为会议团队客源所需要 的区位环境优势。对洛阳、县城二十余家保险公司上门营销,牡丹花会前,为了开拓 旅游市场,前往郑州、洛阳对各大旅行社宣传推销酒店,让更多旅游界人士了解、认
案 例
物业公司2016年工作总结 暨2017年工作计划
前言 Introduction
2016年物业公司的工作紧紧围绕酒店董事会制定的年度经营、管理指标,时刻 践行着为公司建设和发展创收节流、排忧解难、添砖加瓦的总目标,积极寻找 机遇,开拓市场,强化管理,不断深化,努力完成各项工作。物业公司全年计 划经营指标为10万元,截止11月份完成营业收入4.2万元,完成年度计划的42% 。现将主要完成的工作、工作中的一些体会、存在的一些问题以及2017年的工 作打算汇报如下:
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伊川丽都酒店管理方面
心、房务中心增设医药百宝箱,为生病的客人提供常规药品,部分房间配备了加湿器、 足疗按摩盆,精心设计了一层无烟楼层、四套女士房、和两套新婚房以满足不同客源 的市场需求。由此一来,酒店在伊川产生了良好的社会影响和口碑效应,也为酒店的 经营在伊川市场的拓展开拓了一条新的途径,同时也通过网络普及增强了酒店对外宣 传的良好效果。在此,酒店也积极与周边旅行社、企业公司开展合作,改变原来单一 的以上门散客接待为主的经营局面,通过多方努力,增加了旅行社团队及公司会议的 客源渠道。
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伊川丽都酒店管理方面
5、继续完善硬件设施,创建良好消费环境。酒店对照《中国星级饭店评定报告书》, 按照四星级旅游饭店的标准要求,对全酒店的硬件、软件展开了全方位、立体式的自 查、自纠,根据评分细则20大项338小项的具体要求,一项一项的整改,一分一分的 抠算,对检查过程中存在的问题,进行了对照、分析、整改、完善,对个别硬件缺漏 项进行了修复、添置和更新。整改、完善硬件设施以后,给宾客营造一个良好的消费 环境,对照评定标准,苦练内功,为配合星评工作,酒店历时两个月隆重举行了技能 大赛,通过星评,完善了硬件,规范了标准,提升了品质,锻炼了队伍,扩大了酒店 知名度和美誉度,同时也为酒店四星申评工作提供了软硬件的基础,对照新版星级评 定标准,通过打分自评,酒店的硬件设施已初步达到四星级酒店的标准。
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伊川丽都酒店管理方面
3、完善客史档案,做好长住客、会议及旅游团队的服务跟踪。客服中心除了日常拜访 客户以外,把完善客史档案及做好接待过程中的协调跟踪作为一项重要工作来抓,完 善客史档案主要是为定期分析客源消费情况,为制定不同的营销政策打好基础。在此 同时培训员工,要牢牢树立以客户为中心的思想,并将这一思想通过与客户富有意义 的交流沟通、理解并影响客户行为,通过将客户信息转化成积极的客户关系的反复循 环过程,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的。
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伊川丽都酒店管理方面
知丽都酒店,同期邀请洛阳市旅行社协会会长及成员单位来酒店参观交流,通过协会 扩展酒店宣传,扩大团队市场份额。由于前期做了大量的市场调研、案头准备,通过 班子成员不懈的努力,在经营形势异常严峻的情况下,还是取得了应有的收效。伊川 人寿保险公司、洛阳人寿保险公司、伊川平安保险公司等都在循环往复营销推广中先 后多次的大中型会议如期在酒店举办,同时也得到了主办方的认同与好评。火锅城淡 季期间适时整合菜品结构,推出烧烤、海鲜、火锅啤酒美食活动,利用资源优势,推 出伊河野生鱼宴美食节。