原材料采购、验收标准.doc
原材料进场验收标准及需提供的资料
原材料验收程序及需厂家提供的资料
2.1 水泥、煤灰
（1）计划下单，采购需告知试验室材料进场时间，试验室好安排人员验收、取样工作。 （2）采购需通知厂家提供：合格证、出厂报告（水泥3d出厂报告进场时提供，28天报告待结果出具后补送过来） 资材需提供进场数量（过磅单） （3）水泥验收时，复核水泥与资料是否相符，并取样1桶，查看是否有结块，有受潮； 粉煤灰验收时，复核所送煤灰与资料是否相符，取样一桶，查看是否有结块，有受潮；并立即做细度试验，大概10分左右，结果合格，才让打入罐中； （4）待试验室结果出具后，发现例如水泥强度不合格，立即停止使用，并采取相应措施处理。
2.
原材料验收程序及需厂家提供的资料
2.3 外加剂
（1）计划下单，采购需告知试验室材料进场时间，试验室好安排人员验收、取样工作。 （2）采购需通知厂家提供：合格证、出厂报告 资材需提供进场数量（过磅单） （3）每批外加剂进场后，试验室必须对这批外加剂进行取样检测，同时还需做试配试验；满足要求后，方可稀释使用；因此，外加剂做计划需考虑试验室试验、试配工作的时间间隔，至少8天。
2.6 保温材料 原材料验收程序及需厂家提供的资料 采购需通知厂家提供：合格证、出厂报告 资材提供进货量 试验室存档，视情况送检
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内 容
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原材料验收标准
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原材料验收标准
1.
1.1 水泥（P·O 42.5）
检测项目
性能指标
凝结时间
普通硅酸盐水泥初凝不小于45min,终凝不大于600min。
安定性
沸煮法合格
强度
抗折强度
原材料采购、验收制度
原材料采购、验收制度一、引言原材料采购是企业生产过程中紧要的一环，对于产品质量和企业形象有侧紧要影响。
为确保原材料采购的质量和合规性，公司应建立完善的原材料采购、验收制度，明确采购流程和验收要求，有效掌控原材料供应链的风险。
本文将针对原材料采购、验收制度进行认真介绍。
二、采购流程2.1 采购需求确认在进行原材料采购前，公司应依据生产计划和库存情况对采购需求进行确认，明确所需原材料的品种、数量、质量要求等。
2.2 供应商选择公司应依据需要的原材料特性和质量要求，选择合适的供应商进行采购。
供应商的选择应综合考虑供应商的信誉度、产品质量、价格等因素。
2.3 采购合同签订在确定采购供应商后，公司应与供应商签订采购合同，明确双方的权责和交付条件。
2.4 原材料采购跟踪在采购过程中，公司应对原材料采购进度进行跟踪，确保原材料按时到货，以免影响生产计划。
2.5 原材料验收原材料到达后，公司应进行验收，确保原材料的质量和规格符合公司的要求。
三、原材料验收标准为确保原材料的质量和合规性，公司应订立相应的原材料验收标准。
通常，原材料验收标准应包括以下几个方面：3.1 外观质量公司应对原材料的外观进行检查，包括颜色、形状、表面是否有损伤等。
若发觉外观质量问题，应适时与供应商联系处理。
3.2 化学成分依据原材料的特性，公司应对其进行化学成分的分析，以确保其符合公司的质量要求。
3.3 物理性质公司应对原材料的物理性质进行测试，如密度、硬度等，以确保其符合产品设计要求。
3.4 微生物及重金属含量对于一些特别的原材料，公司应对其微生物及重金属含量进行测试，以确保其不超过国家标准和产品要求。
四、验收记录与报告公司在进行原材料验收时，应对验收过程进行记录，包括验收时间、验收人员、原材料标识、验收结果等。
验收记录应保存肯定的时间，以备需要时查阅。
同时，公司还应依据需要，订立原材料验收报告，将验收结果进行归档和统计。
五、不合格原材料处理若发觉原材料不符合公司的质量要求，公司应依据不合格的原材料性质和情况，实行相应的处理方式，如退货、报废等。
原材料采购、验收制度(3篇)
原材料采购、验收制度1.木材坯料：无虫眼、树皮、腐烂等现象，含水率在允许范围内；材种、等级、品质、材积应符合采购要求，含水率在允许范围内：国内南方水份____%，北方水份____%，国外依客户要求确定(均不高于____％)。
2.胶合板、中高密度纤维板：种类、等级、品质、数量应符合采购要求.用做出口的原料应符合国标GB18580-____中规定的E1级标准。
首次采购时应经成品验证甲醛释放量符合进口国要求后方可投入批量使用。
用做内销产品用的原材料可采购符合E2级标准的产品。
但成品应符合E1级标准。
3.胶粘剂本公司采购胶种均为脲醛胶，粘剂为环保型；品种、质量应符合采购要求，首次采购时应要求供应商提供符合国标GB18583-____的检测报告。
4.油漆采购的油漆型号、品种、质量应符合采购要求；首次采购时应要求供应商提供符合国标GB18581-____的检测报告。
用作出口产品的原料应经成品验证油漆涂层中总铅量600ppm方可投入批量使用。
三、验收程序1.原辅料凭厂家的合格凭证及权威检测机构出具的型式检测报告(首次采购时必需)进厂进行签收后转品管部。
2.品管部验收人员根据《买卖合同》及《来料检验规范》中的要求对来料进行检验。
2.1验收合格的原辅料，在送货单上签字归还仓库管理员，做入库台帐。
2.2验收不合格的原辅料，单独存放固定区域，坯板由统计员整理清点数量后____采购退回供应商，辅料由负责的仓管人员安排退货或退换手续。
3.仓库管理员与统计员对进出库的原辅料做详细的验收，如实填定进出台帐，同时注明来料的批次号，台帐符合溯源要求。
三、引用相关文件《来料检验规范》原材料采购、验收制度（2）是指企业在采购原材料的过程中，建立一套规范的制度和流程，确保采购的原材料符合质量要求，并进行验收，防止采购到不合格的原材料。
原材料采购制度包括以下内容：1. 采购需求确认：根据生产计划和库存情况，确定采购原材料的种类、数量和质量要求。
原材料验收标准
原材料验收标准
原材料验收标准是指针对采购来的原材料进行验收时所需满足的要求和标准。
验收标准可以包括以下方面：
1. 外观检查：检查原材料的外观是否符合规定，如是否存在破损、变形、变色等情况。
2. 尺寸和重量检查：根据产品的规格要求，检查原材料的尺寸和重量是否符合规定。
3. 包装标识检查：检查原材料的包装是否完好，并且是否标注有相关信息，如生产日期、批号、质量等级等。
4. 成分分析：对原材料进行化学成分分析，以确保其符合相关要求。
5. 功能性能测试：对原材料的功能性能进行测试，以验证其是否满足产品的要求。
6. 密度和硬度测试：根据产品的要求，对原材料的密度和硬度进行测试，以确保其符合规定。
7. 抗张强度测试：对原材料进行抗张强度测试，以验证其强度是否符合规定。
8. 化学物质检测：对原材料进行化学物质的检测，以确保其不含有有害物质。
9. 包装材料检查：对原材料的包装材料进行检查，以确保其符合环保要求。
综上所述，原材料验收标准是根据产品的要求，对原材料的外观、尺寸、重量、包装、成分、功能性能、密度、硬度、抗张强度、化学物质等进行检查和测试，以确保其符合产品质量要求。
采购部物资验收标准规定
采购部物资验收标准规定一、引言随着公司业务的不断发展，采购部门承担着日益繁重的物资采购任务。
为了确保所采购的物资质量符合公司要求，提高工作效率，特制定本采购部物资验收标准规定。
该标准规定了物资验收的具体要求和程序，以确保物资的合格性和有效性。
二、验收范围1. 本验收标准适用于所有从供应商采购的物资，包括设备、原材料、备件等。
2. 对于特殊性质的物资，如化学药品、危险品等，需按照特定的验收规程执行。
三、验收要求1. 外观检查- 检查物资的包装是否完好，并确认包装标识与实际物资相符。
- 检查物资的外观是否存在划痕、变形等现象。
- 检查物资的密封性能，避免出现泄漏或渗透的情况。
2. 数量确认- 根据收货单或采购单的记录，确认所收到的物资数量是否与采购数量一致。
- 如有差异，及时与供应商联系，并记录相关信息。
3. 技术参数检查- 根据采购合同及技术规格书，确认物资的技术参数是否符合要求。
- 对于需要进行测试的物资，按规定的方法和标准进行测试，并记录测试结果。
四、验收程序1. 开箱验货- 当物资送到公司时，验收人员应立即开箱检查。
- 对外包装完好的物资，按照规定的验收要求进行检查。
- 对于外包装破损或有异样的物资，应当立即拍照并与供应商联系解决。
2. 记录信息- 在验收过程中，验收人员应当详细记录相关信息，包括物资名称、数量、外观状况等。
- 对于存在问题的物资，应当记录问题描述，并及时通知相关部门和供应商。
3. 判定合格性- 验收人员根据所采购物资的验收要求，判定其合格性。
- 对于不合格的物资，应当按公司采购管理制度进行处理。
五、偏差处理1. 当验收物资与采购要求存在偏差时，采购部门应及时与供应商进行沟通，解决问题。
2. 在解决问题期间，采购部门应暂时存放物资，并及时通知相关部门。
六、验收结果处理1. 合格物资- 验收合格的物资，采购部门应将其送至仓库储存。
- 对于特殊物资，如化学药品，应当按照相关规定进行储存和管理。
原材料质量检验验收标准
原材料质量检验验收标准一、干调类1、保证干燥，无水分。
2、外形完美、整齐，无碎硝。
3、粉状类：无碎磴、杂质，颜色正常。
4、色泽好，香味纯正。
5、有包装类：完整、干净、分量足。
（一）调味料类1、食盐质量验收标准味咸、呈白色细晶体，无可见杂质，无苦味、涩味及其他异味，外包装无漏无污，印刷清晰，有防伪标识。
2、酱油质量验收标准有正常的色泽，红褐色气味和滋味，无不良气味，不得有酸苦、涩等异味和霉味，不混浊，不沉淀，无霉花浮膜,外包装无漏无污，印刷清晰，无胀袋现象。
3、食醋质量验收标准有正常色泽，唬拍色气味和滋味，不涩，无其他不良气味和异味，不浑浊，无悬浮物及沉淀物，透明澄清无霉花浮膜，无“醋馒”、“醋虱”，外包装无漏、无污，印刷清晰，无胀袋现象。
4、味精质量验收标准无色或白色柱状结晶，无杂质、污物，允许有少量碎晶及少量粉末状物质。
5、复合酱料质量验收标准外包装无污物、无泄漏，无胀袋或胖听或鼓盖现象，无变质发霉现象。
6、糖6.1外包装要完好，元任何打开过的痕迹。
6.2在保质期内。
6.3外包装表面无任何污染。
6.4用手触摸无任何潮湿的结块现象。
6.5打开包装时检查标准：色泽要洁白、光亮；颗粒大小整齐一致，无任何粘结现象；不应有任何特殊气味；不应有任何夹杂物；在保质期内。
7、姜的质量验收标准色姜黄，表面无皱缩、无霉变、出芽现象，水分含量适中。
8、葱的质量验收标准葱白乳白，无虫无病葱叶较长，品质形态较小。
9、蒜的质量验收标准蒜瓣饱满，无霉无出芽。
（二）香辛料类1、八角质量验收标准色泽棕红鲜艳有光，朵大均匀呈八角形。
干燥饱满干裂,香气浓郁无霉烂，杂质破碎和脱壳籽粒不超10%o2、花椒质量验收标准色鲜红，睁眼，麻味足，香味大，身干，无长枝，无霉坏，含籽不起5%。
3、桂皮质量验收标准皮面青灰透淡棕色，腹面棕色，表面有细纹，背面有光泽，质坚实，身干，味清香，略带甜。
4、丁香质量验收标准红棕色或棕褐色，上部有四枚三角状萼片，十字状分开,质坚实，富油性，气芳香，浓裂，味辛辣。
原材料验收标准
原材料验收标准
在生产过程中，原材料的质量直接影响着产品的质量，因此对原材料的验收工作显得尤为重要。
为了确保生产过程中原材料的质量和稳定性，制定一套科学合理的原材料验收标准是至关重要的。
首先，对于原材料的外观要求，应该进行全面的检查。
外观应该干净整洁，无明显的污渍、异物、变形、裂纹等缺陷。
同时，要求原材料的颜色应该均匀一致，不应出现色差。
这些外观上的要求可以直观地反映原材料的质量和生产工艺。
其次，对于原材料的尺寸和重量要求也是必不可少的。
尺寸和重量的偏差会直接影响到产品的装配和使用效果，因此在验收过程中需要对原材料的尺寸和重量进行精确的测量和称重，确保其符合生产要求。
另外，原材料的化学成分也是需要重点关注的内容。
通过化学分析、质量检测等手段来检验原材料的成分是否符合生产要求，是否达到产品的技术指标。
只有确保原材料的化学成分稳定，才能保证产品的质量和稳定性。
此外，对于原材料的包装和存储条件也需要进行严格的验收。
包装应该完好无损，无破损、渗漏等现象，以免在运输和储存过程
中造成原材料的污染和损坏。
同时，要求原材料的存储条件符合要求，避免受潮、受热、受阳光直射等不良影响。
最后，对于原材料的供应商和生产厂家也需要进行严格的审查。
只有选择信誉良好、生产工艺稳定、质量可靠的供应商，才能保证
原材料的质量和稳定性。
综上所述，原材料验收标准是确保产品质量的重要环节。
通过
对原材料的外观、尺寸、重量、化学成分、包装、存储条件以及供
应商等方面进行严格的验收，可以有效地保证原材料的质量和稳定性，为产品的生产提供可靠的保障。
酒店原材料验收标准
酒店原材料验收标准引言酒店作为一个服务行业，需要提供优质的食材、用品等原材料来保证客户的满意度和酒店的形象。
为了确保所采购的原材料符合质量要求，需要进行验收工作。
本文档旨在制定酒店原材料验收的标准，以确保原材料的质量和安全性。
1. 验收标准制定及范围1.1 验收标准的制定验收标准应根据酒店所采购的不同原材料的特性和需求来制定，并参考国家相关质量标准和行业规定。
1.2 验收项目的范围酒店原材料验收应包括但不限于以下项目： - 外包装检查 - 包装标识检查 - 外观质量检查 - 气味检查 - 规格和数量检查 - 质量证明文件查验2. 验收程序2.1 通知供应商或仓库验收人员应提前通知供应商或仓库发货时间和验收时间，确保原材料能在验收时间到达酒店。
2.2 验收人员的安排酒店应指定专门的验收人员，确保验收工作的专业性和严谨性。
验收人员应具备相关的知识和技能，并接受相关培训。
2.3 验收过程2.3.1 外包装检查验收人员应检查原材料的外包装是否完好无损，有无湿漏、破损、变形等情况。
2.3.2 包装标识检查验收人员应检查原材料的包装标识是否清晰、完整，并与购买订单一致。
包装标识应包含以下信息： - 供应商名称 -生产日期 - 保质期 - 成分配料表 - 贮存条件2.3.3 外观质量检查验收人员应检查原材料的外观质量，包括颜色、形状、纹理等，确保其符合要求。
2.3.4 气味检查验收人员应对原材料进行气味检查，确保无异味、霉味或其他异常气味。
2.3.5 规格和数量检查验收人员应检查原材料的规格和数量是否与购买订单一致，确保数量准确、规格符合需求。
2.3.6 质量证明文件查验验收人员应查验原材料的质量证明文件，如质检报告、出入库记录等，确保原材料符合相关标准，且供应商具备合法资质。
2.4 验收结果记录与处理验收人员应按照实际情况记录验收结果，并做好记录的归档。
对于不合格的原材料，酒店应及时与供应商联系，协商解决措施，避免不良原材料对酒店的影响。
原材料验收标准
原材料验收标准
在生产过程中，原材料的质量直接关系到产品的质量，因此原
材料的验收工作显得尤为重要。
为了确保原材料的质量符合要求，
我们制定了以下原材料验收标准，以便对原材料进行有效的检验和
验收。
首先，对于原材料的外观，我们要求原材料应该无异物、无污染、无异味，颜色、形状应该符合产品规格的要求。
例如，对于粉
状原材料，应该无结块、无异物、无异味；对于液体原材料，应该
无悬浮物、无沉淀、无异味。
通过对外观的检查，可以初步判断原
材料是否符合要求。
其次，对于原材料的化学成分和物理性质，我们要求进行严格
的检测。
比如，对于金属材料，要求进行成分分析和力学性能测试；对于化工原料，要求进行纯度分析和物理性能测试。
只有通过严格
的化学和物理性质检测，才能确保原材料的质量符合要求。
另外，对于原材料的包装和标识，我们也有一定的要求。
原材
料的包装应该完好无损，无漏气、无渗漏；标识应该清晰、完整、
准确。
通过对包装和标识的检查，可以确保原材料在运输和储存过
程中不会受到污染和损坏。
此外，对于原材料的供应商，我们也要求建立供应商质量管理体系，对供应商进行定期的评估和监督。
只有与质量管理体系相符的供应商，才能成为我们的合格供应商，从而保证原材料的质量。
总之，原材料验收是确保产品质量的第一道关口，只有严格执行原材料验收标准，才能保证生产过程中的原材料质量符合要求。
希望全体员工能够严格执行原材料验收标准，确保生产过程中的原材料质量，为产品质量提供有力保障。
原材料采购验收制度模板
原材料采购验收制度模板一、目的为确保原材料质量，降低采购风险，提高供应链管理水平，制定本验收制度。
本制度明确了原材料采购验收的标准、程序、责任及要求，适用于公司所有原材料采购验收工作。
二、验收标准1. 质量标准：原材料质量应符合国家、行业及公司相关标准和要求。
2. 数量标准：验收数量应与采购订单、合同及实际到货数量相符。
3. 包装标准：原材料包装应完好无损，标识清晰可见，便于储存和运输。
4. 交付标准：原材料交付时间应符合采购合同约定。
三、验收程序1. 采购部门在原材料到货前，应提前通知验收部门。
2. 验收部门接到通知后，应及时安排验收人员对原材料进行验收。
3. 验收人员应按照验收标准对原材料进行全面检查，包括质量、数量、包装及交付等方面。
4. 验收合格的原材料，应由验收人员填写《原材料验收记录表》，并由采购部门、验收部门负责人签字确认。
5. 验收不合格的原材料，应由验收人员填写《原材料验收不合格记录表》，详细记录不合格原因及处理意见，并由采购部门、验收部门负责人签字确认。
6. 验收部门应根据验收结果，对原材料进行妥善保管，确保原材料质量安全。
四、责任及要求1. 采购部门负责提供合格的供应商信息，确保原材料质量。
2. 验收部门负责对原材料进行现场验收，确保原材料符合质量、数量等要求。
3. 验收人员应具备相关专业知识和责任心，严格遵循验收标准，确保验收工作的准确性和公正性。
4. 各部门应积极配合，确保验收工作的顺利进行。
5. 对违反本验收制度的行为，公司将依法追究相关责任。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
3. 本制度的解释权归公司所有。
注：本模板仅供参考，具体内容需根据企业实际情况进行调整和完善。
原材料采购、验收制度范文(3篇)
原材料采购、验收制度范文一、目的与背景为确保原材料采购的质量和供应商的信誉，确保生产过程的顺利进行，特制定本制度。
二、参考法规与标准1. GB/T 19001-2016 质量管理体系要求2. GB/T 2828-2012 采样检验程序及抽样表法3. GB/T 12345-2008 供应商选择和评价指南三、适用范围本制度适用于公司所有原材料的采购和验收。
四、采购流程1. 采购需求确认1.1 由生产部门提供原材料的种类、规格、数量和交付时间等信息。
1.2 由采购部门根据生产需求编制采购计划，并确认所需原材料的供应商名单。
2. 供应商选择2.1 采购部门根据供应商选择和评价指南，综合考虑供应商的信誉、质量管理体系认证情况、产品性能和价格等因素，进行供应商的初步筛选。
2.2 采购部门与供应商进行谈判、签订合同，并明确质量标准、交付期限和价格等具体事项。
3. 采购订单下达3.1 采购部门根据谈判结果与供应商签订正式采购订单。
3.2 采购订单应明确包括原材料的品名、规格、数量、单价、总金额和交付日期等信息。
4. 采购实施4.1 供应商按照采购合同的要求进行供货，并及时提供相关证明文件，如质量合格证明、检验报告等。
4.2 供货过程中如有任何问题或变更需求，供应商应及时与采购部门联系并沟通协商解决。
五、原材料验收1. 收货检查1.1 仓库工作人员或质量部门按照采样检验程序及抽样表法，对收到的原材料进行抽样检查。
1.2 抽样检查应按照质量标准对原材料进行外观、尺寸、重量等方面的检验。
2. 检验与测试2.1 抽样的原材料交由质量部门进行质量检验与测试，包括外观、性能、安全性等方面的检测。
2.2 检验结果应与采购合同中的质量标准进行对比，并记录在检验报告中。
3. 不合格品处理3.1 如发现原材料存在质量问题或不符合质量标准，应立即通知供应商，并要求供应商及时处理或进行重新供货。
3.2 不合格品应进行合理的统一处理，包括报废、退还供应商或重新加工等。
原材料验收标准
原材料验收标准原材料验收是生产过程中非常关键的一环，其质量直接影响到产品的最终质量和安全性。
为了确保原材料的质量符合要求，我们需要建立一套严格的原材料验收标准，以确保所采购的原材料符合生产要求。
下面将从原材料验收的流程、标准和注意事项等方面进行详细介绍。
1. 原材料验收流程。
原材料验收流程主要包括以下几个环节，首先是接收原材料，需要对原材料的数量、规格、包装等进行核对；然后是对原材料的外观进行检查，包括外观是否完整、无污染、无异物等；接着是对原材料进行抽样，进行必要的化验和检测；最后是对原材料进行记录和存储，确保原材料的追溯和安全。
2. 原材料验收标准。
在进行原材料验收时，需要根据具体的原材料特点和生产需求建立相应的验收标准。
一般来说，原材料验收标准应包括以下几个方面：（1）外观标准，对原材料的外观要求进行详细描述，包括颜色、形状、表面是否平整等。
（2）尺寸标准，对原材料的尺寸要求进行规定，确保原材料符合生产要求。
（3）化学成分标准，根据原材料的种类和用途，规定其化学成分的要求，以确保原材料的质量。
（4）机械性能标准，对原材料的机械性能进行详细描述，包括强度、硬度、韧性等。
（5）包装标准，对原材料的包装要求进行规定，确保原材料在运输和储存过程中不受损坏。
3. 原材料验收注意事项。
在进行原材料验收时，需要注意以下几个方面：（1）严格按照验收标准进行验收，不得随意放行不合格的原材料。
（2）对原材料进行必要的抽样和检测，确保原材料的质量符合要求。
（3）对原材料的存储条件进行严格控制，确保原材料不受污染和变质。
（4）对原材料的追溯和记录进行严格管理，确保原材料的来源可追溯。
4. 结语。
建立严格的原材料验收标准，对于确保产品质量和安全性具有非常重要的意义。
只有严格按照标准进行验收，才能保证所采购的原材料符合生产要求，从而确保产品的质量和安全。
希望大家能够认真执行原材料验收标准，共同维护产品质量和企业形象。
原材料验收标准
原资料查收标准（蔬菜类）一、蔬菜质量类型：1、合格的质量：进货渠道正规、稳固，蔬菜无病虫害，生理病害及污染，可通过视觉判断和实验剖析等手段来确认。
2、外观质量：指颜色，大小，形状，表面，齐整度等，可经过视觉，触觉来进行判断。
3、口味质量：指新鲜，成熟度，多汁性，酸甜度，软硬度等，可经过视觉，味觉，触觉等进行判断4、干净质量：指商品洁净的程度。
二、蔬菜查收标准：序号分类作物查收标准萝卜、胡萝卜、大头菜表面圆滑、条直均匀，粗壮、硬实，肉质甜脆根菜1 等，以其膨大的直根为食表皮无争缩、刀伤、开裂、体软、褐斑、发类用部分。
糠、泥土叶新鲜光彩，棵株大完好，包心坚固密切，根白菜、芥菜、甘蓝等，以白菜部断面洁白完好，无空心、乱心、压伤、冻伤、2 娇嫩的叶丛或叶球为食用类虫蛀、雨淋、水浸、裂痕、老帮黄叶、外叶萎部分。
蔫、包心松、泥土，无苔莴苣、芹菜、菠菜、茼颜色娇艳，淡绿，叶子水分充分、脆嫩薄，棵绿叶3 蒿、苋菜等，以其幼嫩的株挺直，叶子无退色边或褐斑、发黄、干软、蔬菜绿叶或嫩茎为食用部分。
卷曲、脱叶洋葱、大葱、韭菜、大蒜鳞片肥厚完好无损，抱合密切，球茎干度适葱蒜等，叶鞘基部能膨大而形4 中，有必定硬度。
叶肥挺，根株平均。
无腐类成鳞茎，因此也叫做“鳞烂、枯竭、过软、裂开、抽芽、发乌、泥土茎类”。
色正，有光彩，表面圆滑，饱满有必定硬度及茄果茄子、蕃茄、辣椒等，同5 弹性，无腐化、干尖、皱纹、断裂、干软、泥类属茄科。
土冬瓜、南瓜、西瓜、甜颜色淡绿色，有光彩，有必定硬度无弹性，皮6 瓜类瓜、苦瓜、丝瓜等，茎为薄肉洁白鲜嫩，瓜形周正，无断裂、划伤、软蔓性，雌雄同株异花。
烂、干皱、畸形豇豆、毛豆、豌豆、蚕豆颜色青绿、豆荚饱满，剥开后豆粒呈淡绿色，7 豆类等，多数使用新鲜的种子完好有幽香，无受潮、虫洞、软烂、发黄、发及豆荚。
黑、豆粒瘪而小有异味薯芋包含一些地下根及地下茎无虫咬、抽芽、发霉现象，色正，个大形正，大8 的蔬菜，如马铃薯、山小齐整，表面无伤，体硬不软、饱满无腐化、类药、芋、姜等。
原材料采购、验收标准
原材料采购、验收制度
一、本公司主要原辅料为
原料：木材、板材
辅料：胶粘剂、油漆、纸箱、木质包装
二、本公司原辅料验收标准及内容
1．木材：
无虫眼、树皮、霉变等现象，含水率在允许范围内
材种、等级、品质、材积应符合采购要求
2．板材：
含水率在允许范围内
种类、等级、品质、数量应符合采购要求
游离甲醛等有毒有害物质限量符合出口检验检疫要求
3．胶粘剂
本公司采购胶种为脲醛胶，粘剂为环保型
品种、质量符合采购要求
游离甲醛等有毒有害物质限量符合出口检验检疫要求
4．油漆
品种、质量符合采购要求
可溶性重金属限量符合出口检验检疫要求
5．木质包装
规格、数量符合采购要求
木质包装经过有效的除害处理，IPPC标识为黑色，清晰，加于木质包装的两个相对面。
木质包装无树皮、虫眼、霉变，含水率符合出口检验检疫要求。
三、验收程序
1．原辅料凭厂家的合格凭证及权威检测机构出具的检测报告进厂进行验收2．验收人员根据订购合同及验收标准进行验收
3．木材抽查比例：根数的100%
板材抽查比例：张数的10%
胶粘剂、油漆：桶数的10%
4．验收合格的原辅料准予进库。
5．验收不合格的原辅料单独存放于固定区域，并做退回处理。
6．仓库管理员对进库的原辅料及时进行编号
7．仓库管理员对进出库的原辅料做好详细的验收、使用台帐，台帐符合溯源要求。
8．对于进库的原辅料，公司按照批次进行符合性抽检（送CNAS认可的实验室）。
抽检合格的，继续使用；抽检不合格的，不得使用，并通知采购部门，纳入合格供应方的评价体系。
原材料的验收标准及流程
原材料的验收标准及流程
原材料的验收标准及流程可以根据具体的行业和公司要求而有所不同，下面是一个一般的验收标准及流程示例：
验收标准：
1. 规格要求：原材料的规格应符合公司的要求，包括尺寸、重量、颜色等方面。
2. 质量要求：原材料应符合公司的质量要求，包括无损坏、无污染、无异味等。
3. 化学成分：原材料应符合所需的化学成分要求，不能含有有害物质或超出限定的含量。
4. 功能性指标：原材料的功能性指标应符合公司的要求，包括承载能力、耐温性等方面。
5. 外观要求：原材料的外观应符合公司要求，包括光洁度、色泽等。
验收流程：
1. 采购部门与供应商协商确定采购的原材料，并签订合同或采购订单。
2. 供应商将原材料送达公司仓库，并提供相应的货物跟踪信息。
3. 仓库管理员对原材料进行入库登记，并进行物料分类存储。
4. 质量部门根据验收标准对原材料进行抽样检验，包括对质量、化学成分、功能性指标等方面进行检测。
5. 质量部门根据检测结果判定原材料是否符合验收标准，如不符合，需要与供应商协商解决方式。
6. 合格的原材料进入生产环节，不合格的原材料退回供应商或进行其他处理方式。
7. 采购部门及时对验收结果进行记录，并与供应商进行结算和反馈。
需要注意的是，不同行业和公司的验收标准及流程可能会有所不同，具体的标准和流程应根据实际情况进行制定和执行。
原材料质量验收规范
原材料质量验收规范原材料质量验收规范是指在生产过程中对采购的原材料进行质量检验与验收的一套标准和方法。
原材料质量是产品质量的基础，对于保障产品质量、确保生产安全非常重要。
下面我将从四个方面进行阐述：验收标准、验收方法、验收流程和验收记录。
一、验收标准1.外观要求：原材料外观应整齐、清洁，无异味、腐蚀、硬块等异常情况。
2.化学成分：原材料的化学成分应符合相关标准，如合金的金属含量、钢材的含碳量等。
3.物理性质：原材料的物理性质应符合相关标准，如铝合金的强度、塑料材料的韧性等。
4.尺寸要求：原材料的尺寸应符合生产所需的要求，如钢管的直径、木材的长度等。
5.包装要求：原材料的包装应完好无损，符合国家标准和相关规定。
二、验收方法1.目视验收：通过观察、闻味等手段对原材料进行外观、气味等性质的初步判断。
2.化学分析：采用化学分析方法对原材料的化学成分进行检测，如火焰光谱法、比色法等。
3.物理测试：采用物理测试仪器对原材料的物理性质进行测试，如强度试验、拉伸试验等。
4.尺寸测量：使用测量工具对原材料的尺寸进行测量，如千分尺、量具等。
5.包装检查：对原材料的包装进行检查，包括外观完好性、印刷质量、密封性等。
三、验收流程1.采购申请：根据生产计划和需求，提出原材料采购申请，明确采购数量和质量要求。
2.供应商选择：选择具备合法资质、声誉好的供应商，并进一步了解其生产和质量管理水平。
4.送样检测：将采集的样品送往有资质的实验室进行质量检测，包括化学成分、物理性质和外观等指标。
5.结果评估：根据实验室的测试结果和验收标准进行评估，判断样品是否符合要求。
6.验收决策：根据评估结果，决定是否接受或拒收原材料，并及时与供应商进行沟通和反馈。
7.验收记录：对每次原材料验收的结果进行详细记录，包括供应商信息、样品检测结果和验收决策等。
四、验收记录1.验收报告：对每次原材料验收的结果进行书面报告，包括供应商信息、样品检测结果和验收决策等。
原材料采购、验收标准
.实用文档.生产加工区原材料验收及初加工标准1、目的和适用范围1.1 目的为标准生产加工区原材料采购、验收、粗加工标准，使生产加工区原材料采购、验收、初加工到达平安、卫生、节约的目的，根据国家【食品卫生平安法】及相关的食品卫生标准、规定，结合生产加工区实际，制定本标准。
1.2 适用范围本标准适用于生产加工区。
2、原材料分类2.1蔬菜类：主要包括叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类和食用菌类等。
2.2水产品类：主要包括新鲜或冷冻的鱼、虾、虾仁及各种贝壳类海鲜。
2.3肉产品类：主要包括新鲜或冷冻的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉及其相关附属品。
2.4水果类：主要包括瓜、果、梨、桃、香蕉等。
2.5米、面类：主要包括大米、面粉、玉米面等。
2.6食用油类：主要包括花生油、花生调和油等。
2.7定型包装类：主要包括白糖、味精、豆腐乳、盐、酱油、味极鲜等。
2.8豆制品类：主要包括豆腐、豆腐皮等。
2.9干货类：主要包括木耳、粉条、粉丝、香菇、大料、花椒等。
3、原材料验收的方法3.1嗅觉检验：即用嗅觉器官来鉴定原料的气味，如出现异味，说明已变质。
3.2视觉检验：用肉眼根据经验判断品质的好坏。
3.3味觉检验：可根据原料的味觉特征变化情况来鉴定品质好坏。
3.4听觉检验：根据听觉检验的方法鉴定品质的好坏、如鸡蛋，可以用手摇动，然后听声音来鉴定。
3.5触觉检验：用手检验原料组织的粗细、弹性、硬度等，以确定其品质好坏，本方法是常用的根本方法。
4、原材料验收、粗加工标准〔细那么见附件〕4.1蔬菜类：蔬菜必须有检疫合格检验单，鉴别其新鲜度,品种的优越性,一般可从其含水量、形态、色泽等方面来检验。
4.2肉类：鲜肉必须有检疫章和检验单，印章清楚；肉质紧密、有弹性、外表湿润、不黏手、无注水。
4.3禽类：家畜肉的品质好坏主要是以肉的新鲜度和品牌来评价的,常用感官检验方法来鉴定；感官检验主要是以外观、硬度、气味、脂肪的状况确定肉的新鲜程度。
4.4米、面粉类米、面粉的品质好坏有较明显的区别,主要从含水量、颜色、面筋质和新鲜度等几个方面进行检验。
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生产加工区原材料验收及初加工标准
1、目的和适用范围
1.1目的
为规范生产加工区原材料采购、验收、粗加工标准，使生产加工区原材料采购、验收、初加工达到安全、卫生、节约的目的，根据国家《食品卫生安全法》及相关的食品卫生标准、规定，结合生产加工区实际，制定本标准。
1.2适用范围
本标准适用于生产加工区。
2、原材料分类
2.1蔬菜类：主要包括叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类和食用菌类等。
2.2水产品类：主要包括新鲜或冷冻的鱼、虾、虾仁及各种贝壳类海鲜。
2.3肉产品类：主要包括新鲜或冷冻的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉及其相关附属品。
2.4水果类：主要包括瓜、果、梨、桃、香蕉等。
2.5米、面类：主要包括大米、面粉、玉米面等。
2.6食用油类：主要包括花生油、花生调和油等。
2.7定型包装类：主要包括白糖、味精、豆腐乳、盐、酱油、味极鲜等。
2.8豆制品类：主要包括豆腐、豆腐皮等。
2.9干货类：主要包括木耳、粉条、粉丝、香菇、大料、花椒等。
3、原材料验收的方法
3.1嗅觉检验：即用嗅觉器官来鉴定原料的气味，如出现异味，说明已变质。
3.2视觉检验：用肉眼根据经验判断品质的好坏。
3.3味觉检验：可根据原料的味觉特征变化情况来鉴定品质好坏。
3.4听觉检验：根据听觉检验的方法鉴定品质的好坏、如鸡蛋，可以用手摇动，然后听声音来鉴定。
3.5触觉检验：用手检验原料组织的粗细、弹性、硬度等，以确定其品质好坏，本方法是常用的基本方法。
4、原材料验收、粗加工标准（细则见附件）
4.1蔬菜类：蔬菜必须有检疫合格检验单，鉴别其新鲜度,品种的优越性,一般可从其含水量、形态、色泽等方面来检验。
4.2肉类：鲜肉必须有检疫章和检验单，印章清楚；肉质紧密、有弹性、表面湿润、不黏手、无注水。
4.3禽类：家畜肉的品质好坏主要是以肉的新鲜度和品牌来评价的,常用感官检验方法来鉴定；感官检验主要是以外观、硬度、气味、脂肪的状况确定肉的新鲜程度。
4.4米、面粉类
米、面粉的品质好坏有较明显的区别,主要从含水量、颜色、面筋质和新鲜度等几个方面进行检验。
5、附则
本标准如同公司、部门相关制度冲突或公司、部门另有明确规定的，从其规定，不做重复处置。
附件：
原材料验收、粗加工标准。