识别常见植物农田杂草

花生植株示意图
花生
(二)科属分类 中文别名： 落花生、地豆、长生果，日本称
其落花生，俗称唐人豆或南京豆 二名法： Arachis hypogaea 界： 植物界 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目： 豆目 Fabales 科： 豆科 Fabaceae 亚科： 蝶形花亚科 Faboideae 属： 落花生属 Arachis 种： 落花生 A. hypogaea
水稻柱头-花药
水稻
水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严， 水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最 适28～32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适 温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽 穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于 20℃或高于40℃，受精受严重影响。相对湿度 50～90％为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键 期；营养状况平衡和高光效的群体，对提高结 实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分 和矿质营养；同时需增强根系活力和延长茎叶 功能期。每形成1千克稻谷约需水500～800千 克。
glaberrima 英文名字：rice;paddy 别名：未脱皮的——稻，稻谷，谷
子； 脱皮的——大米，米 脱去稻壳，但保留胚的——糙米
水稻
(二)科属分类 域： 真核生物域 Eukaryote 界： 植物界 Plantae 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 单子叶植物纲 Liliopsida 目： 禾本目 Poales 科： 禾本科 Poaceae 图 4-2-02 水稻柱头-花药 属： 稻属 Oryza
玉米的根为须根系，除胚根外，还从茎节上长出节根： 从地下节根长出的称为地下节根，一般4~7层；从地上 茎节长出的节根又称支持根、气生根，一般2~3层。株 高1~4.5米，秆呈圆筒形。全株一般有叶15~22片，叶身 宽而长，叶缘常呈波浪形。花为单性，雌雄同株。雄花 生於植株的顶端，为圆锥花序；雌花生於植株中部的叶 腋内，为肉穗花序。雄穗开花一般比雌花吐丝早3~5天。
Hale Waihona Puke 稻穗及稻谷二、玉 米
玉米
(一) 基本信息 学名：Zea mays 中文名称： 玉米 外文名称： Maize ，corn 别称：玉米、苞芦、玉蜀黍、大蜀黍、棒子、
苞米、苞谷、玉菱、玉麦、稀麦、玉豆、六谷、 芦黍、珍珠米、红颜麦、薏米包，苞谷、粤语 称为粟米，上海话和台湾话称作番麦。安徽庐 江方言为“六谷子（方言音le gu zi）”。豫 北叫玉茭草、玉茭。
大豆豆荚和种子
大豆
(二)科属分类 中文名称： 大豆 外文名称： Soybean 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 豆目 科： 豆科 亚科： 蝶形花亚科 属： 大豆属 命名者： (L.) Merr.
大豆
（三）形态特征
大豆的根有主、侧根之分，可入土1.5米深， 呈钟罩状根系。在地表至20厘米左右的土中 根部生有根瘤，根瘤菌可供大豆需氮量的 1/3～1/2。主茎高60～100厘米，15～24个 节，豆荚着生于节上，多节大豆常高产。无 限结荚习性适应肥水较差的条件种植。有限 结荚习性适于肥水较好地区种植。亚有限结 荚习性的则介乎于二者之间。大豆叶为三出 复叶。花蝶形。荚果呈黄、黑、褐色，弯镰 形或直葫芦形 。
玉米
(二)科属分类 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 单子叶植物纲 目： 禾本目 科： 禾本科 属： 玉米属 种： 玉米
玉米
（三）形态特征
禾本科，一年生谷类植物，植株高大，茎强壮，挺直。 叶窄而大，边缘波状，于茎的两侧互生。雄花花序穗状 顶生。雌花花穗腋生，成熟後成谷穗。
甘蔗
（三）形态特征 甘蔗是一年生宿根热带和亚热带草本植
物，属C4作物。秆直立，粗壮多汁，表 面常披白粉，叶为互生，边缘具小 锐齿，花穗为复总状花序。
甘蔗
紫 皮 甘 蔗
四、
花 生
花生
(一) 基本信息 花生为豆科作物，优质食用油主要油料
品种之一，花生又名落花生、双子叶植 物,叶脉为网状脉，种子有种皮。一年生 草本植物。
水稻
水稻是一年生禾本科植物，高约1.2米， 叶长而扁，圆锥花序由许多小穗组成。属 须根系，不定根发达,穗为圆锥花序，自 花授粉。秆直立，高30～100厘米。叶二 列互生，线状披针形，叶舌膜质，2裂。 圆锥花序疏松；小穗长圆形，两侧压扁， 含3朵小花，颖极退化，仅留痕迹，顶端 小花两性，外稃舟形，有芒；雄蕊6；退 化2花仅留外稃位于两性花之下，常误认 作颖片。颖果。
识别常见植物及农田杂草
【子情境】 3-1 识别植物基础知识 3-2 识别常见农作物 3-3 识别常见农田杂草 3-4识别常见园艺、园林植物
子情境3-2 识别常见农作物
【学习任务】 识别常见农作物
子情境3-2 识别常见农作物
一、水稻
水稻
(一)基本信息 拉丁语学名：Oryza sativa ,Oryza
大豆蝶形花
四、甘蔗（糖蔗）
甘蔗
(一) 基本信息 甘蔗是乔本科的多年生草本植物。在全
世界热带和亚热带都有栽培，甘蔗的茎 杆内汁液丰富且味甜，是糖的主要来源。 甘蔗大概起源于新几内亚，随着人口的 迁移传布到东南亚、印度、波利尼西亚 等地。
甘蔗
甘蔗
(二)科属分类 中文学名： 甘蔗 界： 植物界 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 单子叶植物纲 Liliopsida 目： 禾本目 Poales 科： 禾本科 Poaceae 属： 甘蔗属 Saccharum
具粗大中轴，小穗成对纵列後发育成两排籽粒。谷穗外 被多层变态叶，称作包皮。籽粒可食
三、大 豆
大豆
(一) 基本信息
学名：Glycine max，中国古称菽，是一种其 种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈 椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色 等，故又有黄豆、青豆、黑豆之称。
大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我 国。是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科 植物，是有豆荚类谷物的总称；中国古称菽， 而篆文中的豆，就像种子在豆荚中的样子。 豆的角叫豆荚，豆的叶叫豆藿，豆的茎叫豆 萁。