公司财务报表分析案例终极古井贡酒

合肥学院

《公司财务管理》

——理论与案例题目：财务报表案例分析之古井贡酒

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一、研究对象及选取理由

（一）研究对象

本报告选取了酿酒行业的一家上市公司——古井贡酒（000596）作为研究对象，对这两家上市公司公布的2008年度—2010年度连续三年的财务报表进行了简单分析及行业上宏观的对比，以期对该公司财务状况及经营状况得出简要结论。

（二）行业概况

白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。

白酒工业是食品工业的重要组成部分，是国家的重要税收来源。从总体趋势来看，虽然最近几年白酒产量有所降低，规模相对有所缩小，已经由快速扩张时期发展到相对稳定期，但近几年来，产量、产值、税收、销售收入、企业数量、基建投入等仍在持续增长。中国白酒的消费总量趋向平稳，但是呈现集中的趋势。知名品牌的销售额稳步上升，一部分中小企业的市场空间被挤占，销量被掠夺。白酒行业的竞争愈演愈烈。近年来，由于税负增加，粮食及其他原料张价，流通费用上涨等因素，使白酒企业生产经营成本不断升高，为增加盈利，白酒企业加快推出中高档产品步伐。

古井公司是中国第一家白酒上市企业，目前已经发展成为拥有三十多个直接投资或控股的子公司，集酒业、酒店业、房地产业、金融业、制药业、高科技等产业为一体，是国家大型一档企业和

全国轻工行业的重点骨干企业。白酒业是目前公司的支柱产业，其中安徽古井贡股份有限公司是中国白酒行业的着名企业。其拳头产品古井贡酒为中国老八大名酒之一，古井贡酒的历史始自曹操向汉献帝晋献九酝春酒，至今已有1800多年，该酒自参加全国白酒评比以来四次蝉联金奖，并荣获巴黎第十三届国际食品博览会上金奖和原国家轻工部质量大赛金奖、出口产品金奖，1987年更是被选为国宴用酒。目前安徽古井贡酒股份有限公司已形成两大香型（浓香型、兼香型）、四大品牌（古井贡牌、古井牌、野太阳牌、老八大牌）的完整产品体系。??

（三）公司概况

【1.基本资料】

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｜公司名称｜安徽古井贡酒股份有限公司｜

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｜证券简称｜古井贡酒｜证券代码｜000596 ｜

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｜关联上市｜B股：古井贡B(200596) ｜

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｜行业类别｜酒精及饮料酒制造业｜

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｜法人代表｜余林｜总经理｜梁金辉｜

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｜办公地址｜安徽省毫州市古井镇｜

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｜经营范围｜生产与销售白酒、啤酒、葡萄酒、果蔬酒,酿酒设备、包装材料｜

｜｜、玻璃瓶,酒精、二氧化碳、饲料、食品、油脂、饮料,高新技术｜

｜｜开发、生物技术开发、销售自产产品、农副产品深加工等。｜

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｜主营业务｜古井、古井贡、老八大和野太阳品牌及其系列酒的生产和销售｜

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｜历史沿革｜公司前身亳州古井酒厂成立于1958年，1986年改名为亳州古井酒｜

｜｜厂。93年进行股份制规范化试点，96年2月8日,实行股份制改造;｜

｜｜同年3月5日公司正式成立。96年3月28日,发行境内上市外资股(B｜

｜｜股)6000万股,同年8月21日至9月11日，发行A股2000万股(含公司｜

｜｜职工股200万股)。｜

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【2.发行上市】

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｜网上发行日期｜1996-09-02｜上市日期｜1996-09-27 ｜

├──────────┼─────┼─────────┼──────┤｜发行方式｜比例配售｜每股面值(元) ｜｜├──────────┼─────┼─────────┼──────┤｜发行量(万股) ｜｜每股发行价(元) ｜｜├──────────┼─────┼─────────┼──────┤

｜发行费用(万元) ｜｜发行总市值(万元) ｜｜├──────────┼─────┼─────────┼──────┤｜募集资金净额(万元) ｜｜上市首日开盘价(元)｜｜├──────────┼─────┼─────────┼──────┤｜上市首日收盘价(元) ｜｜上市首日换手率(%) ｜- ｜├──────────┼─────┼─────────┼──────┤｜发行当年净利润预测( ｜- ｜发行当年实际净利润｜｜｜万元) ｜｜(万元) ｜｜├──────────┼─────┼─────────┼──────┤｜每股摊薄市盈率｜｜每股加权市盈率｜- ｜└──────────┴──────────────────────┘二、古井贡酒财务报表分析

（一）古井2008——2010年年报简表

表一◇2008——2010资产负债简表◇单位：元

会计年度

货币资金361,051, 273,657, 643,231,

应收票据72,556, 110,369, 96,030,

应收账款22,265, 38,011, 12,818,

预付款项2,361, 1,829,

其他应收款21,498, 13,159, 77,890,

存货366,230, 471,441, 452,879,

流动资产合计846,361, 915,146, 1,284,680,

投资性房地产31,272, 30,070, 45,302,

固定资产357,250, 340,073,

在建工程3,282, 75,221, 9,044,

工程物资42, 1,294,

无形资产81,882, 89,411, 154,446,

长期待摊费用2,372, 1,770,

递延所得税资产21,839, 22,613,

非流动资产合计495,869, 604,382, 573,251,

资产总计1,342,230, 1,519,528, 1,857,931,

应付账款66,328, 103,808, 125,477,

预收款项98,300, 91,491,

应付职工薪酬93,609, 107,402, 125,967,

应交税费170,539, 161,248, 334,701,

其他应付款97,267, 85,249, 125,010,

一年内到期非流动负债5,000,

流动负债合计531,045, 601,559, 803,906,

其他非流动负债3,187, 9,930, 4,550,

非流动负债合计3,187, 34,930, 4,550,

负债合计534,232, 808,456,

实收资本（或股本）235,000, 235,000, 235,000,

资本公积326,064, 532,491, 336,039,

盈余公积69,977, 52,283, 97,283,