运营管理 第三章 生产运作战略与竞争力
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你怀着激动的心情,取出了你双11在移动终端上订购的心仪已久的 运动水壶。在回来的路上,你陷入了沉思:“这把水壶是如何从工厂 一步步送过来的?我下单的信息都传递到了哪里?货款从我的手机钱 包中支出后是如何进行分配的?……”
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生产率=产出/投入
-----精品文档------
主要研究内容
运营管理概述
运营战略、竞争力与生产率
马风才
运营系统规划与设计
运营系统运行与控制
MRP
企业典范
福特汽车公司
关注质量
1981~1990
TQM的理论与方法 卓越质量模式 ISO 9000族标准 价值工程 JIT 团队理论与授权 CAD/CAM、CIMS 约束理论
关注定制化
1991~
供应链管理 互联网与电子商务 ERP 敏捷制造
丰田汽车公司
Dell公司
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运营管理新发展
– International Journal of Logistics Management
产品开发与流程管理
质量管理
运营能力规划 选址规划 设施布置
生产与运作管理(运营管理)
网上学习
1、http/ 登陆中国工厂管理网,学习有关生产运作方面的最新知识 2、http/ 登陆企业资源管理中心网站,学习有关生产与运作管理方面的文章 3、http/ 登陆麦格劳-希尔公司网站,查有关运营能力方面的专题网站。 4、http/ 登陆海尔公司网站,查看海尔公司在全球的研发中心,营销中心和制造中心的网络化布局,重点讨论海尔公司当年在美国实施“三位一体本土化”战略。
*
3、生产与运作
● “operations”、“production”有广义和狭义之分 ● 狭义:前者指提供服务的过程;后者指物质产品制造过程。 ●广义: 一切社会组织的输入转化为输出的的过程。 ● “operations” 、“production”中文含义:运作、作业、运营、生产、经营等。 ● 从管理的角度而言,制造业的生产和服务业的运作具有一定的差别,生产管理的历史久远,“生产”的概念深入人心,因此称生产与运作管理更为恰当。
情况、问题、咨询师等
咨询
建议、办法、方案
*
二 生产与运作管理
教材的内容体系
生产与运作管理是对生产运作系统进行设计、运行与维护过程的计划、组织与控制。
概念:
生产运作系统的设计 生产运作系统的运行 生产运作系统的维护与改进
生产运作系统的内容
计划职能—— 确定品种、数量、期限等 组织职能—— 合理组织生产要素:生产方式的选择 控制职能—— 保证目标的实现:数量、进度、成本、 交货期、库存、质量等控制.
生产与运作管理提供了诱人的事业发展机会。
前言 : 为什么要学习生产与运作管理
企业组织的三大基本职能
生产(运营)
理财
营销
企业组织三个主要职能的相互依赖性 一个组织的成功不仅依赖于各个职能发挥及如何,而且还依赖于这些职能相互的协调程度。
《生产运作管理》课程教学大纲
(1)《Management Science》杂志
(2)《Production and Management》杂志
(3)《预测》杂志
(4)《管理世界》杂志
(5)《哈佛商业评论》杂志
(6)《管理科学学报》杂志
(6)美国运营管理协会(/)
七、课程结构导航与学习建议
『基本要求』
1、识记:排序;派工;赶工;流水型作业。
2、领会:流水作业排序特征和意义。
3、简单应用:能运用SPT规则、EDD规则、Johnson-Bellman法进行作业排序。
4、综合应用:能运用作业排序理论分析实际问题。
『关键知识』
单台设备的排序;两台设备的排序。
『重点』
SPT规则;EDD规则;Johnson-Bellman法。
2%
综合生产计划及主生产计划的编制
5%
4%
第八章库存管理划
库存管理概述
3%
单周期库存问题
2%
多周期库存问题
5%
3%
第九章物料需求计划
MRP概述
1%
MRP系统
2%
MRP的计算过程
3%
第十章作业排序
作业计划与作业排序
2%
流水型作业的排序问题
2%
第十一章项目计划管理
项目管理概述
1%
网络计划技术
2%
网络计划时间参数的计算
『难点』
Johnson-Bellman法。
第十一章项目计划管理
『知识点』
项目的定义;项目管理的目标和内容;项目的组织和管理方式;网络计划方法含义和优点;箭线型网络图的绘制;网络时间参数的计算。的目标和内容;网络图的要素和种类。
《生产与运作管理》关于碧桂园的运营战略和竞争力模式分析
《生产与运作管理》关于碧桂园的运营战略和竞争力模式分析一、碧桂园基本情况1992年,碧桂园诞生于改革前沿广东。
立业20多年来,碧桂园积极参与中国城镇化建设,力求让每一个项目都能成为美丽中国的典范,也与世界先进生活同步。
2006年,碧桂园成为中国房地产行业最早的两家驰名商标企业之一。
2007年,碧桂园在香港联交所主板挂牌上市。
2011年,碧桂园被评为2011福布斯亚太上市公司50强。
目前,碧桂园已是国内最大的房地产开发企业之一,进入超过100个城市,为各地带去了全新的居住理念和生活方式。
2013年,碧桂园实现全年合约销售额1060亿元人民币,合同销售建筑面积1593万平方米,位列中国上市房地产企业四强。
碧桂园“给您一个五星级的家”的服务理念及“碧桂园速度”带来的“完美呈现”和“物超所值”,让碧桂园品牌受到全球各地客户的火热追捧。
2013年碧桂园首个海外项目,马来西亚金海湾一经开盘,即成为马来西亚全国销售冠军,成为国内房地产企业拓展海外市场的典范。
除房地产主营业务外,碧桂园集团还下辖国家一级资质建筑公司、国家一级资质物业管理公司、甲级资质设计院、高星级酒店连锁、国际IBO教育等子板块。
二十余年来,碧桂园秉持“努力建造老百姓买得起的好房子”的理念,让更多人过上更高品质人居生活。
碧桂园新总部大楼二、面临的挑战(一)资金回笼周期长相对于制造业,房地产是一个资本密集型的行业,同时也是与经济形势、银行信贷政策、居民收入水平等宏观经济密切相关的产业。
正因为房地产的行业特点,碧桂园面临与其同行相同的挑战。
房地产开发相对于制造业是高利润,但是不能抛开时间节点和资金占用成本及风险。
因为一个地产项目往往需要两年甚至更长时间,而制造业可能已经在两年内将资金周转了三次以上,这意味着,同样的钱,制造业可以在相同时间内获得三次利润,开发商则只能获得一次。
碧桂园要求自己必须做到让资金快速滚动,如果一笔资金在一段时间内,同行只能周转一次,那么碧桂园要力争做到周转两次。
企业生产与运作管理
参考书籍: 1、[美]詹姆斯.菲茨西蒙等著,服务管理(Service Management),机械工业出版社,
1998 2、[美]理查德 B. 蔡斯等著,宋国防等译:生产与运作管理——制造与服务,机械
工业出版社,1999 3、陈荣秋,马士华主编:生产与运作管理,高等教育出版社,1999
杂志
1、【英】International journal of operation & production
柔性 Flexibility
Operations Management
价格/成本 Price /cost
响应速度 Speed
清洁生产
1.1 社会组织的基本职能
■ 生产运作管理的目标 1、成本效率(Cost efficiency) 低成本、高效率地生产产品和提供服务的能力。 2、质量( Quality ) 能提供比竞争对手质量更好的产品和服务的能力。 3、时间(Time) 交货时间短;准时交货;产品开发时间短。
供应商
制造商
分销商
零售商
组织流
姓名 职称
姓名 职称
姓名 职称
姓名 职称
姓名 职称
姓名 职称
姓名 职称
姓名 职称
1.1 社会组织的基本职能
源 ■ 生产运作系统(广义)--集成的供应链
汇
零件供应商
制造商
分销
零售
供应商的供应商
供应商
分销商
用户
核心企业
物流 信息流 资金流
核心企业:制造商、零售商、物流服务商,等等
经济的发展
工业化
制造业 改变自然界的物质形态, 创造所需的产品 机器和动力 工厂 劳动生产率大幅提高
生活节奏加快 拥有产品数量 同经过加工物品打交道
《生产运作管理》课程笔记
《生产运作管理》课程笔记第一章绪论1.1 运营管理的概念运营管理是指对企业内部各种运营活动进行计划、组织、实施和控制的过程,以确保企业能够高效、低成本地生产出高质量的产品或提供优质的服务。
运营管理涉及到企业内部的所有运营活动,包括生产、服务、物流、库存、质量控制、设备维护等。
1.2 运营管理的过程与系统运营管理的过程包括:计划、组织、实施和控制。
这四个过程相互关联、相互影响,构成了一个完整的运营管理系统。
计划是指确定企业目标、制定战略和策略、安排资源等;组织是指建立组织结构、分配任务和责任、协调各项工作等;实施是指按照计划和要求进行生产或服务活动;控制是指对生产或服务过程进行监督和检查,以确保达到预期的目标。
1.3 运营管理的目标与内容运营管理的目标包括:提高生产效率、降低成本、保证产品质量、提高客户满意度、优化资源配置、提高员工素质等。
为了实现这些目标,运营管理需要关注以下内容:生产计划与控制、库存管理、供应链管理、质量控制、设备维护、人力资源管理、成本控制等。
1.4 运营管理职能运营管理的职能主要包括:生产管理、服务管理、物流管理、库存管理、质量控制、设备维护、人力资源管理、成本控制等。
这些职能相互关联、相互支持,共同构成了运营管理的整体框架。
1.5 运营管理的发展历程运营管理的发展历程可以分为以下几个阶段:- 工业革命前:手工作坊时代,生产方式主要以手工为主,生产效率低下,产品质量参差不齐。
- 工业革命:机器代替手工,大规模生产成为可能,但生产过程缺乏规范化、标准化。
- 科学管理时代:以泰勒为代表,提出科学管理理论,强调标准化、规范化生产,提高生产效率。
- 系统管理时代:以全面质量管理、精益生产、供应链管理等为代表,强调系统化、集成化、持续改进。
- 全球化时代:随着全球化的发展,运营管理面临着更加复杂和多样化的挑战,需要更加注重创新、灵活性和适应性。
2.1 运营管理战略概论运营管理战略是指企业为实现长期目标而制定的关于运营活动的总体规划和策略。
运营管理第3章 运营战略
(销售)
不做广告,节省广告费(ZARA约0.3%,行业3.5%)。 折扣成本低(ZARA折扣款式18%,行业35%)。
(4)ZARA的运作绩效
ZARA H&M GAP
设计--成衣的时间
12天 21天 90天
库存周转 12次/年 3-4次/年
每年推出款式
12000款式/年 3000-4000款/
✓ 为旅客提供低成本、中短途点对点的航线服务, ✓ 满足旅客对低票价、可靠安全、高频度和便利的航
班、以及友善的客户服务的需求。
短途航空公司战略竞争重点
指
标
水
其它航空公司
平
西南航空公司
(2)运营战略——高效、低成本的服务运作
顾客服务---不提供不必要的服务。
服务提供系统——高效、安全可靠
✓ 高效的登机、离机系统; ✓ 单一机型---波音737,确保服务系统的标准化; ✓ 高效的飞机维护系统。 ✓ ……
2.运营管理对战略、竞争力的影响
低成本 高性能设计
高质量
决策领域 决策影响方面
迅速交货 准时交货
生产和服务设计 成本、质量、责任和环境问题
运营管理第三章
《运营管理》 李晓 杭州电子科技大学管理学院
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竞争重点的次序
核心能力
核心能力 企业竞争成功的关键在于企业获取竞争优势和竞争 力的能力——核心竞争力. 所谓核心竞争力,是指使一个组织区别于竞争者的 一整套知识、技能和组织的运行过程和运作机制. 核心竞争力应具备以下特点: 价值的创造性 核心竞争力的可扩展性 难以模仿性 自学习性
用户对产品的数量提出要求
用户对产品低价格的要求
用户很关注产品的服务
要求运营系统能以低成本进行生产.
要求运营系统具有继承性.
用户把对产品的交货期要求即 响应速度放在首位
对运营系统的时间控制提出了要求,要 求运营系统能合理地作好各种计划.
《运营管理》 李晓 杭州电子科技大学管理学院
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对顾客需求的迅速响应还能够在一定程度上减少产品和 服务的单位成本。根据梅雷迪斯等人(Meredith et al. 1994)的经验研究,响应时间的减少与单位成本的降低 之间存在着一个约为2:1的关系
《运营管理》 李晓 杭州电子科技大学管理学院 14
运营系统的功能目标
用户对产品的功能、款式有较 高的要求 用户把产品质量放在首位 要求运营系统在产品设计方面有较高的 创新能力和适应市场需求变化的特性. 要求相应的运营系统保证质量的一致性. 产品的质量标准将随着所定位的细分目 标市场的变化而有所变化. 运营系统必须具备较大的柔性.
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运营系统的非结构化要素
人力资源及组 织策略 生产计划策略 包括企业人员素质特点、人力资源管理政 策、企业的组织结构的形式及划分组织的 依据 指运营系统如何根据市场需求,建立灵活 、高效的生产计划体系,它包括各类计划 的编制方法和关键技术。 指针对不同类型库存确定不同的库存控制 模型,包括安全库存和订货量等 指确定顾客的质量期望,制定相应政策和 方法来取得这样的质量
《生产运营管理》课程标准
《生产运营管理》课程标准课程学时数:54适用的专业范围及层次:全日制专科工商管理、物流管理、市场营销专业学分:3考核方式:考查一、教学目的和要求《运营管理》是物流管理专业的一门必修课,它是一门实践性、应用性很强的课程,开设生产运作管理这门课程的目的和任务是:使学生对企业生产运作有个整体认识,熟悉生产流程,掌握先进的管理方法,提高思维能力。
本课程要求学生掌握以下几个方面的内容:(一)掌握生产过程组织的基本要求,生产过程空间组织与时间组织;(二)熟悉生产计划与生产作业计划的内容、特点,生产控制的过程及内容。
(三)熟悉生产现场管理的基本要求。
(四)了解企业生产运作过程,生产运作管理的任务、内容以及生产运作管理的发展在教学过程中,应注意培养学生辩证唯物主义思想,理论联系实际和实事求是的科学态度,并培养学生分析问题和解决问题的能力。
二、课程内容和学时分配根据教学计划规定的学时数,理论课36学时(包括考试学时),实验18学时,具体学时分配如下表,供参考。
原则上教师应该遵照教学大纲的要求,以及大纲所确定的基本内容完成教学任务,但对教学内容的顺序安排,教学时数的分配等方面,可根据实际情况灵活处理。
凡注上*号的内容,可作为学生自学内容或任课教师根据情况自行选择讲授。
四、理论教学部分教学目的和要求:第一章生产运作管理概述一、掌握生产运作管理的概念。
二、理解生产运作系统的分类。
三、了解生产运作管理的发展历史。
教学内容:第一节生产运作管理的概念第二节生产运作系统的分类第三节生产运作管理的发展历史第二章生产运作战略教学目的和要求:一、掌握生产与运作战略的概念。
二、理解生产运作战略的制定与实施过程。
教学内容:第一节生产与运作战略概述第二节生产与运作战略的制定第三章生产运作过程组织教学目的和要求:一、理解生产过程的概念及构成,生产过程组织形式。
二、理解流水线生产方式与成组技术原理。
教学内容:第一节生产过程组织第二节流水线生产方式与成组技术第四章工作设计与工作研究教学目的和要求:一、掌握劳动生产率的概念及提高劳动生产率的途径。
运作管理-第2章 运营战略与竞争力
制造战略与焦点:
制造需求差别项目
产品组1
产品组2
产品
标准医疗设备
顾客
医院/诊所
产品要求
没有高技术,但有局部更新
产品范围
窄,4四个品种
设计变化
不经常
交货
顾客提前期很重要,存货直接发货
质量
一致性/可靠性
需求变动
与每年的经济形势有关,但可以预 测
容量/水平
高
边际利润
低
订单赢得要素
价格/产品可靠性
内部主要绩效要求 成本、质量
运营管理
Operations Management
第二章
力
学习目标
运营战略与竞争
1.理解运营战略的概念、运营战略和竞争 理论的含义;
2.了解制造战略的关注焦点以及建立制 造战 略框架的步骤;
3.能够区分服务战略与制造战略的相似 点和不同点;
4.学会运营战略的在企业实践的应用以 及打造竞争力的几种方法。
• 服务业竞争目标:
提供良好的服务 服务的快捷性与方便性 合理的服务价格 服务内容的多样性 服务技术水平与设施水平
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一、服务业企业的竞争阶段:
等 基本特征
服务质量
新技术
级
Ⅰ 顾客光顾的原因不是服务水平,而是看 附 加 费 用 ; 质 量 当难以生存
便 利 重便利性和服务速度快
波动大
时被迫采用新
优 势 客需求
程度;坚持全面的 服务时改善新 求挑选员工
训练和帮助员工
服务
质量标准
技术
Ⅳ 公司名称就是优质服务的象征;服务不 提 高 顾 客 的 期 望; 认为新技术 具 有 创 造 精 高层管理者把员工
《生产与运作管理》课程笔记 (2)
《生产与运作管理》课程笔记第一章:绪论一、生产与运作管理的基本概念1. 定义:生产与运作管理(Production and Operations Management, POM)是指对企业生产与运作活动进行系统的规划、组织、指挥、协调和控制,以有效地利用资源,实现产品和服务的高效、低成本、高质量生产,满足市场需求,提升企业竞争力。
2. 目标:生产与运作管理的主要目标包括:- 提高生产效率:通过优化生产流程,减少浪费,提高产出。
- 降低成本:通过成本控制和成本优化,减少生产成本。
- 保证产品质量:通过质量管理和控制,确保产品符合标准。
- 满足市场需求:及时响应市场变化,满足客户需求。
- 提高企业适应性:使企业能够快速适应外部环境的变化。
- 提升员工满意度:通过合理的工作设计,提高员工的工作满意度和生产力。
3. 范围:生产与运作管理涵盖以下关键领域:- 产品设计和管理:确保产品设计符合生产能力和市场需求。
- 生产过程规划:设计高效的生产流程和操作方法。
- 设备和设施管理:选择、维护和升级生产设备和设施。
- 物料管理:采购、储存和分配原材料和组件。
- 供应链管理:协调供应链中的各个环节,确保物料及时供应。
- 质量管理:确保产品和服务达到既定的质量标准。
- 库存控制:管理原材料、在制品和成品的库存水平。
- 生产计划和控制:制定和执行生产计划,监控生产进度。
二、生产过程与生产系统1. 生产过程:生产过程是将输入(原材料、信息、能源等)转换为输出(产品或服务)的一系列相互关联的活动。
生产过程的特点包括:- 连续性:生产活动在一定时间内连续进行,没有中断。
- 复杂性:涉及多个环节、多种设备和人员。
- 动态性:随着市场需求、技术进步等因素的变化而调整。
- 可变性:生产过程可能受到多种因素的影响,如设备故障、人员变动等。
2. 生产系统:生产系统是由生产过程、生产设施、生产人员、生产信息等多个子系统组成的整体。
生产系统的功能包括:- 转换功能:将输入转换为输出,实现价值增值。
UOOC优课在线运营管理第三章测验
一、单选题(共35.00分)20世纪60年代产品竞争的焦点是()。
A.成本B.市场C.质量D.时间满分:3.50 分得分:3.50分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无SWOT分析包括:()。
A.外部分析:识别机会和威胁B.内部分析;发现优势和劣势C.提出不同组合下的策略D.以上都包括满分:3.50 分得分:3.50分你的答案:D正确答案:D教师评语:暂无波特的低成本制造,产品差异和市场集中属于()。
A.公司级战略B.部门级战略C.生产运作战略D.职能级战略满分:3.50 分得分:3.50分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无低层决策被称为:()。
A.战略决策B.战术决策C.操作决策D.预测E.设计决策满分:3.50 分得分:3.50分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无对公司的总的方向和基本特点起作用的战略是:()。
A.长期的B.中期的C.短期的D.临时的E.以上都不是满分:3.50 分得分:3.50分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无商场不等于战场,是因为:()。
A.要战胜竞争对手B.要运用战略C.要争夺市场份额D.既要竞争,又要合作E.以上都是满分:3.50 分得分:3.50分你的答案:D正确答案:D答案解析:商业中的竞争需要在合作中竞争教师评语:暂无生产运作战略属于()。
A.公司级战略B.部门级战略C.职能级战略D.以上都不是满分:3.50 分得分:3.50分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无下列反映了基于时间的竞争思想是()。
A.把生产转移到低工资的国家B.把资源集中在最具有经济效益的生产活动中C.弹性制造、快速反应等D.兴建新的设施满分:3.50 分得分:3.50分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无以下哪项是公司战略?()。
A.成本领先B.差异化C.集中化D.多元化E.以上都不是满分:3.50 分得分:3.50分你的答案:D正确答案:D教师评语:暂无10.以下哪项是事业部战略?()。
绪论一 单项选择题 组织创造价值的主要环节是
第一章绪论一、单项选择题1.组织创造价值的主要环节是()。
A 营销环节B 生产运作环节C 财务环节D 组织环节2.下列生产属于加工装配型生产的是()。
A 汽车B 饮料C 造纸D 烟草3.下列生产属于流程型生产的是()。
A 机床B 计算机C 家具D 纺织4.能构成生产运作系统主体框架的要素是()。
A 生产计划B 生产库存C 生产技术D 质量管理5.从广义的生产运作管理理解,生产运作管理是对系统()。
A 设置和运行的管理B 设置的管理C 运行的管理D 机制的管理6.下列不属于生产管理的基本问题是()。
A 提高质量B 降低成本C 保证交货D 提高产量二、多项选择题1.据各类社会组织生产特征的不同,生产运作可以归纳为以下两种类型()。
A 制造性运作B 服务性运作C 科学性运作D 艺术性运作2.产运作系统的硬件要素主要包括()。
A 生产技术B 生产计划C 生产能力D 生产系统的集成E 生产设施3.支持和控制生产运作系统运行的要素主要包括()。
A 人员组织B 生产计划C 生产技术D 质量管理E 生产库存方法4.为了创造产品和服务,所以的组织都要发挥三种基本职能,这些职能是()。
A 市场营销B 生产运作C 财务会计D 计划协调5.按企业接受订货的方式和顾客要求定制的程度,可将制造性生产划分为()。
A 存货性生产B 订货性生产C 流程性生产D 加工装配性生产6.按生产任务的重复程度和工作地专业化程度,可将制造性生产划分为()。
A 大量生产B 少量生产C 成批生产D 单件生产7.下列关于存货型生产,说法正确的是()。
A 产品多为标准产品B 价格事先确定C 多采用通用设备D 交货期不是很重要8.按生产系统的特性划分,可将服务性运作划分为()。
A 资本密集型B 技术密集型C 人员密集型D 材料密集型9.按照顾客直接接触的程度,可将服务性运作划分为()。
A 纯服务性运作B 高接触型运作C 混合型运作D 准制造型运作10.广义生产运作管理的内容,按业务系统可划分为()。
《生产与运作管理》章节笔记
《生产与运作管理》章节笔记第一章生产与运作管理概述一、生产与运作管理的基本概念1. 定义:生产与运作管理(Production and Operations Management, POM)是指对企业生产与运作活动进行系统的计划、组织、指挥、协调和控制,以有效地利用资源,实现产品和服务的高效、低成本、高质量生产,满足市场需求,提升企业竞争力的管理活动。
2. 范围:生产与运作管理涵盖了从原材料采购、生产加工、产品装配、质量控制、库存管理、物流配送直至产品售后服务的一系列过程。
具体包括以下方面:- 设计管理:包括产品设计和工艺设计的管理。
- 生产规划:确定生产规模、工厂布局、生产能力等。
- 生产控制:监控生产进度,调整生产计划,确保生产目标的实现。
- 设备管理:设备的选购、使用、维护和更新。
- 物料管理:原材料的采购、储存、配送和使用。
- 质量管理:确保产品和服务满足既定的质量标准。
- 人力资源管理:生产员工的招聘、培训、绩效评估等。
- 成本管理:控制生产成本,提高成本效益。
- 环境与安全管理:确保生产活动符合环保法规,预防安全事故。
3. 重要性:生产与运作管理是企业运营的核心环节,其重要性体现在:- 效率提升:通过优化生产流程,提高生产效率,缩短生产周期。
- 成本控制:降低生产成本,提高产品价格竞争力。
- 质量保障:确保产品和服务质量,增强客户满意度。
- 市场响应:快速响应市场变化,满足客户需求。
- 竞争优势:通过有效的生产与运作管理,建立企业的竞争优势。
二、生产与运作管理的任务和目标1. 任务:- 确保生产资源的有效配置:包括人力、物料、设备、资金等。
- 制定和实施生产计划:根据市场需求,制定生产计划并确保执行。
- 优化生产流程:通过精益生产、持续改进等方法,提高生产效率。
- 控制生产成本:通过成本分析和成本控制,降低不必要的开支。
- 管理生产质量:建立质量管理体系,实施质量控制和质量改进。
- 管理生产安全:确保生产过程中的员工安全和环境保护。
十四版运营管理课后答案
十四版运营管理课后答案运营管理是管理学中的重要领域之一,它关注企业如何高效地组织、协调和控制其产品和服务的生产与交付过程。
在这里,我们整理了十四版运营管理课后习题的答案,以帮助您更好地理解和应用运营管理的概念和方法。
第一章:运营管理导论1.从运营管理的角度看,以下哪些是产品?–一台笔记本电脑–一位医生的服务–一份期刊论文答案:一台笔记本电脑是产品,一位医生的服务是服务,一份期刊论文则是知识或信息的产品。
2.运营管理的基本目标是什么?答案:运营管理的基本目标是通过有效的组织、协调和控制,实现企业产品和服务的高质量、高效率生产与交付,以满足客户需求。
3.运营管理与供应链管理的关系是什么?答案:运营管理与供应链管理密切相关。
供应链管理是指企业通过协调与管理供应链中各个环节的活动,以满足最终客户需求的过程。
运营管理包含在供应链管理中的生产与物流环节,而供应链管理则涵盖了更广泛的供应商、制造商、分销商和客户之间的协调与合作。
4.举例说明企业的运营战略与市场定位之间的关系。
答案:企业的运营战略与市场定位密不可分。
运营战略是指企业在生产与运作过程中选择的基本方法,它必须与企业所选择的市场定位和竞争战略相匹配。
例如,如果企业的市场定位是高端市场,那么运营战略可能包括高品质、高定制化程度的产品和服务;而如果企业的市场定位是低成本领导者,那么运营战略可能注重生产效率和成本控制。
第二章:运营策略与竞争优势1.简述运营策略的定义和基本要素。
答案:运营策略是指企业在生产与运作过程中选择的基本方法和手段,以支持其战略目标的实现。
它包括产品、品质、成本、交付和灵活性等多个方面。
基本要素包括:产品策略(包括产品设计、技术选择等)、品质策略(包括质量控制、质量管理等)、成本策略(包括生产成本控制、成本优化等)、交付策略(包括物流管理、供应链管理等)和灵活性策略(包括生产规模、供应链可变性等)。
2.举例说明运营策略的多样性。
答案:运营策略因企业的战略目标和市场环境的不同而多样化。
运营战略与企业竞争力
An order qualifier
订单资格要素 – An order qualifier is a screening 进入市场的起 criterion that permits a firm’s 码标准,仅仅 products to even be considered 取得候选资格 as possible as candidates for purchase.
基于企业生产战略的竞争重点 (Content of Operations Strategy 运营战略的内容:目标)
8 Fang Aihua Wuhan University
Operations Priorities (Basic) 基于企业生产战略的竞争重点
Cost
Product Quality and Reliability Delivery Speed Delivery Reliability
– C. Wickham Skinner(斯金纳). “The Focused Factory.” Harvard Business Review 52, No.3(MayJune,1974),pp.113-22. 12
Fang Aihua Wuhan University
Dealing with Trade-offs 权衡处理
10 Fang Aihua Wuhan University
The notion of trade-offs 权衡的观念
企业生产/运营战略的关键
——“功能悖论”多目标决策中的相互矛盾 成本—— 质量 弹性—— 周期
一个生产者不可能在每一个方面都做得很优秀
Operations focus and trade-offs
18 Fang Aihua Wuhan University
第三章、生产运营战略与竞争优势
公司经营战略
A事业部战略
B事业部战略
C事业部战略
R&D战 略
生产运营战略
财务战略
人力资源战略
生产运营战略与企业经营战略的关系
生产运营战略和企业战略的关系
• 生产运营战略和企业战略呈一种相互依存、 相互制约的关系。一方面,公司级战略统 领企业经营的全局,为企业的经营与发展 确定目标,指明方向,而生产运营战略作 为企业生产运营方面特定活动的行动纲领, 必须和企业战略协调一致。
第三章、生产与运营战略
• 有一则新寓言讲:兔子在与乌龟的赛跑中输 了以后,认真总结教训,提出要与乌龟重赛一 次。赛跑开始后,乌龟按规定线路拼命往前 爬,心想:这次我输定了。可是当它到了终点, 却不见兔子,正在纳闷之时,只见兔子气喘吁 吁地跑了过来,原来这次兔子求胜心切,一上 路就埋头狂奔。估计快到终点了,它抬头一 看,发觉竟跑错了路,不得不返回重新奔跑,因 此还是落在乌龟之后,又一次认输。
营销
公司管理
对市场变化的反应能力品牌管理和品牌促进的能力快速 有效的产品分销能力有效的促销和人员推销能力高质和 有效的客户服务能力
公司价值观定位 ,有效的财务管理能力,协调各部门、 各事业部的能力 ,与供应商谈判的能力 ,有效和广泛的 培训和激励员工的能力
价值连分析法
• 迈克波特的价值链模型:单项能力分析、综合 能力分析。
3.2战略管理过程
• 战略管理过程
确定 企业 使命 战略 分析 战略 选择 战略 实施
反馈
战略管理过程
• 1、使命(Mission)是企业存在的的基础和原因。 • 例:联想的使命:联想提供信息技术、工具和服务,使人们的生 • 2、战略分析: 分析外部环境以找出机会(Oppportunities)和威 胁(Threats); 分析内部因素以找出优势(Strength) 和劣势 (Weakness) 。
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竞争日益剧烈
为什么现代企
业如此重视 战略?
1991年 1 月 19 日美国东方航空公司(Eastern Airlines)关闭,是九十年代最早受害的一家航空企 业。紧接着是中路航空公司(Midway Airlines),1991 年 3 月破产,11 月 13 日停业。泛 美航空公司(Pan American ), 先是破产,变卖了 几乎一半的财产,最后于 1991 年 12 月 4 日倒闭 。美国航空业竞争激烈,导致航空公司由 1979 年 的 27 家减少到 1991 年的 7 家。零售商、啤酒、
第二部分 运营系统设计
第03章 生产运作战略与竞争力
企业战略
企业战略是企业为求得生存和发展,在较长时 期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题 的重大谋略。
未来学家托夫勒指出:“对没有战略 的企业来说,就像是在险恶气候中飞行 的飞机,始终在气流中颠簸,在暴风雨 中沉浮,最后很可能迷失方向,即使飞 机不坠毁,也不无耗尽燃料之虞。”
资料来源:Forbes(November 8,1993);292—293; and Asian Business(Februaryl993):12.
企业战略
企业战略是企业为求得生存和发展,在较长时 期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题 的重大谋略。
公司的合并和跨国公司的发展
1998年5月7日,德国汽车业的老大戴姆勒一奔驰 公司和美国汽车业老大克莱斯勒公司在伦敦宣布组 成新的越洋公司:戴姆勒一克莱斯勒公司。这项并 购涉及市场资本920亿美元,从而成为有史以来规 模最大的行业内企业合并。合并后,戴姆勒一克莱 斯勒公司的市场资本排序仅次于丰田汽车公司,名 列第二;按销售额,名列第三。戴姆勒一克莱斯勒 公司在几乎不增加任何投资的条件下,在汽车产品 上全线出击。有人估计,目前世界上20多个大汽车 制造商,在今后的10年竞争中,将淘汰一半,能够 生存下来的只有互0个左右。这件事虽然出现在汽 车行业,但反映了全球制造业竞争的白热化。这次 合井有两个特点:(1)是两厢情愿的强强合井, 不是以强欺弱的吞并式合并。(2)合并不完全是 为了扩大规模,更多地是为了实现优势互补。
4.吸收并留住本领域的顶尖人才。微软一贯以雇佣最聪明能干的人而出 名。数以干计的人通过为公司效力而成为百万富翁。
5.它们明白:推出新产品的速度是对产品质量的补充。微软的视窗NT 有430万行代码,200名程序员绞尽脑汁、昼夜奋战终于使该产品在 1993年如期推向市场。视窗NT将网络软件和视窗软件完美地融为一体, 也体现了盖茨进取不止的勃勃雄心。
英特尔公司早在80286微处理器风头正盛的时候 ,实行了在当时大多数人都觉得不可理解的名为 “吃掉自己的孩子”的革新计划,即放弃仍然有 利可图的286微处理器,开发80386微处理器, 以更新的技术和产品来保持并发展市场优势。事 实证明,“吃掉自己的孩子”是一个极其英明的 决策。抛弃虽然还是有利可图、但已经不稳固的 竞争优势,继续定创新之路,是英特尔公司得以 长盛不衰的原因所在。
2.全球化经营。微软和康柏都有雄厚实力,足以进行全球竞争。而国际 市场的激烈竞争也迫使它们保持世界级水准。康柏在美国、加拿大和欧洲 市场是商用PC机的第二大供应商,海外业务占业务总量的45%。
3.高级管理层在定义和改进产品开发过程中的积极参与。例如,微软的 比尔·盖茨通过电子邮件与他的工程师们保持联络,有时一天的邮件多达 30封。
强森和其他国际大企业一样,很舍得在公司的全球业务通 讯网络、研究开发和设计中心上花钱。举例来说,强森电子正 在建立一个耗资2000万美元的视频会议系统,该系统 可以让 身处克利夫兰、俄亥俄和德国斯图加特的工程师们,直接监督 他们的微型马达在中国的试生产过程。强森最大的优势在于速 度——每月能生产1,300万个马达,其中绝大多数是在中国 装配。它的第二大优势是:它非常贴近客户。强森的设计和技 术中心散布在美国、欧洲和日本各地。在决定新中心的位置时, 帕特里克·王说:“旧日的时空局限已不复存在,客户可以在 他们觉得最舒服的地方和我们说话,而产品却在最有竞争力的 地方生产。”
1)过分重视短期财务业绩,不重视研究和发展。 2)未能利用优势和机会,或Fra bibliotek能认识到竞争威胁
。 3)忽视运营战略。 4)过于强调对产品或服务的设计,而对工艺设计
与改进重视不够。 5)忽视在资本和人力资源方面的投资。 6)未能在不同职能部门间建立起良好的内部沟通
与合作。 7)未能考虑顾客的需求与需要。
案
例
香港强森电子的全球战略
帕特里克·王是强森电子控股公司的总经理,他在香港总 部里巡视的时候,手里经常摆弄着一个微型马达。这种小马 达的大小相当他的大拇指的两倍,专门为道奇“威 霸”(DodgeViper)轿车的电动门锁提供动力。虽然大多数 人没有听说过这家公司,但在他们周围经常可以找到这家公 司生产的微型马达。这是因为,强森是世界微型马达的主导 厂商,该公司生产的马达被广泛应用在无线电工具、家用电 器(如咖啡粉碎机)、个人护理用具(如电吹风和电动剃须刀) 和汽车上。一辆带有头灯擦拭器、电动车窗、电动座椅调节 和电动侧镜的豪华型梅塞德斯轿车,可能会用到50个强森微 型马达。
康柏和微软的战略 视频资料:(对话惠普总裁)
康柏(Compaq,现已和惠普合并)和微软(Microsoft)都是世界级公 司,它们总是率先推出优质、畅销的新产品。它们的做法有五点比较类似:
1.瞄准一项业务。例如,康柏只生产个人电脑,如事业部经理迈克 尔·斯维利所说:“我们不会花很多时间去担忧家庭市场或者教育市 场……我们全力发展新产品以满足商务领域对用个人电脑的需求。”
钢铁、房地产、葡萄酒和电视工业都面临严峻的
形势。R.H.Macy & Co.’s 是有 51 年历史、10 家 连锁零售店的百货公司,McCrory 是美国最大的 联号廉价杂货店,它们都在 1992年初破产或停业 。此外,从 1988 年到 1992 年破产的联邦等 6 家 大百货公司。
为什么有些 企业破产?