燕窝项目策划书

目录

一、前言 (3)

二、概要提示 (4)

三、环境分析 (4)

四、SWOT分析 (6)

五、营销目标 (7)

六、战略及行动方案 (8)

七、营销成本 (14)

八、行动方案控制 (14)

九、结束语 (15)

一、前言

随着中国经济的发展，需求的不断提升，中国燕窝市场从无到有，从小到大、从总量快速扩张到结构明显升级，逐步形成了有中国特色的多样化、多层次的消费市场。燕窝市场发展令世人瞩目近年来，全球每年的燕窝总产量为2000吨左右，香港地区每年消耗的燕窝总量为200吨左右，在新加坡至少有80%以上的孕妇在使用燕窝；在宝岛台湾，每年燕窝市场消费总量在150吨以上，民众一年花在吃燕窝上面的消费高达近20亿元新台币。

我国地域广阔，人口众多，早在2004年，以燕窝为代表的中国养生滋补品销售额已经达到500亿元，2005年中国滋补品市场总体销售额就突破了600亿元，2010年我国滋补品销售额预计已超过800亿元，专家估计，未来中国滋补品市场的发展还将保持20%以上的年增长率。

由于燕窝产品具有保健、养生、养美、美容和增强免疫力等众多独特的功效和纯天然无毒副作用的特点且消费群体主要集中在高

收入阶层，加之国内悄然兴起的孕妇食用燕窝和礼品消费市场，使得燕窝市场前景一片美好。追求健康，饮食保身，已成为全世界人民共同关注的焦点。燕窝之所以能够市场的青睐，得到投资者的追捧，主要是因为它的营养价值高，有保健和医疗功效，有食用和药用的价值，有食疗价值。并且燕窝作为古今养生及健康界公认的滋补良品，在养

身意识逐渐增强的今天，市场的发展空间巨大，而投资者也必将获得巨大的经营回报！

悦颜，作为一个全新的品牌，我们以新产品进入市场，只为在这风靡全球的燕窝市场占有一席之地，为人们带来更多的健康与美丽。

二、概要提示

爱美之心人皆有之。谁不幻想自己也拥有这么一副皮囊？那么谁是你的悦己者呢?当然是“悦颜”了。为此，我们对燕窝市场做了一系列的市场调研。不仅仅事为了那美丽的脸蛋，更为了健康的身体。我们在幻想每个人脸上都挂着甜美的笑容，那么是不是就倾国倾城了？

燕窝的“燕”和“颜”谐音，“悦”作动词有喜欢的意思

其名一意为喜爱燕窝，悦本意为高兴,愉快。

其名二意为高兴的容颜

取名悦颜，高贵大气。希望消费者能够喜欢此品牌的燕窝，并且希望使用者可以拥有令其高兴的容颜，健康的身体。

该名主要和燕窝的功效相结合，并针对主要消费群为女性，孕妇。

三、环境分析

1、政治环境

国务院发展研究中心发展战略和区域经济研究部完成的专项研究

显示，从全球市场来看，2005年，全球保健品的销量将超过4800亿元，至2010年时，该数值会接近8000亿。在中国，保健品市场呈现出快速发展的局面，2005年中国保健品市场总体销售额就突破了600亿元。我们预测，未来中国保健食品市场的发展还将保持30%以上的年增长率，整个保健品行业的发展势头是令业内足以欣慰与振奋的。

资料统计表明，全球每年燕窝的总产量为800吨左右，香港地区每年消耗的燕窝总量为150吨左右，在新加坡至少有80%以上的孕妇在食用燕窝；在宝岛台湾，每年燕窝市场消费总量在100吨以上，民众一年花在吃燕窝上面的消费高达11亿元新台币。

在香港和东南亚地区，燕窝在华人中的普及率已经达到60%左右，而中国的普及率只有不到1%，随着国发财富的不断积累，燕窝市场拥有巨大的发展潜力和投资价值！

2、社会环境

无论从中医或西医的角度看，燕窝都是一种对人体非常有益的保健食品。它虽然产自异域，但几百年来华人社会中的尊贵人群一直对它钟情有加必定有其道理，它能让你健康让你亮丽还能为你带来无上的感官享受，因为它本身也是一种珍贵的美食

3、行业环境

中国燕窝市场虽然从无到有历经了30余年的发展,而真正崛起应该从,2004年开始,人们随着经济水平的提高,25岁到50岁之间的人群成了燕窝消费的主力,从自己吃到过节送礼,燕窝越来越平凡的走进人们的视眼

四、SWOT分析

优势（strength）

1、随着经济水平的不断提高，燕窝已逐渐平民化

2、多年的保健品研发，产品质量有良好的支撑。

3、无限的市场需求空间.现实市场和市场潜力大

4、产品功能很好的满足目标群体的需求；

劣势（weakness）

1、在广告宣传上的力度相对较少，知名度较低

2、没有现成的渠道可以利用，渠道需从零开始；

3、公司在同行业中的品牌度和知名度都较低。

机会（opportunity）

1. 近几年来，城市化发展迅速，经济的高速发展让消费者有能力消费高档消费品。

2. 燕窝已经由贵族消费品逐步转化为平民消费品，市场容量越来越大。

3. 全国市场上尚未形成领导品牌，市场竞争激烈而混乱。

威胁（threats）

1、竞争对手逐渐较多

美容业界都认识到口服美容的良好市场前景，一些企业已经进入口服燕窝的中低档市场，有可能在短期内切入到高端市场，形成直接竞争。

2行业不规范

市场上已有的燕窝素、燕窝口服液等产品，产品质量参差不齐，鱼龙混杂，形成了一些负面影响，这些负面影响也会触及到悦颜燕窝

五、营销目标

1、战略目标

悦颜燕窝作为滋补美容产品，购买悦颜燕窝的真实动机用于美容养颜，美容市场发展快，规模大，但竞争激烈，市场价格普遍偏高。燕窝之所以能够得到市场的青睐，得到投资者的追捧，主要是因为它的营养价值高，有保建和医疗的功效，有食用和药用的价值，有食疗的价值。追求健康，饮食保生，已成为全世界人民共同关注的焦点。这也是促进保健食品市场迅速发展的根本原因。

2、销售目标

让销售的相关机构及制度朝向合理化，并得以提高受理订货、交货及收款等事务的效率。

销售人员在接受订货和收款工作时，必须和与此相关的附带性事务处理工作分开，这样销售人员才能专心做他的销售本务。因此，在销售方面应另订计划及设置专科处理该事务。

改善处理手续(步骤)，设法增强与销售店之间的联系及内部的联络，提高业务的整体管理及相关事务的效率。尤其须巧妙地运用各种帐表(传单、日报)来提高效率。

悦颜燕窝在竞争中其竞争对手是其他保健品，消费者认为日常生活中滋补美容的产品是健康绿色的。进行宣传与销售，特别宣传燕窝