节能降耗培训
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例如: 五星级酒店:中央空调春季占10%,夏季占 35%,秋季占20%,冬季占15%,最节约 的 季节是春秋两季,主要原因是室内与室 外温度相差较小 • 水占酒店年耗能比5.9% • 电占酒店能耗比55.6%(供冷空调) • 天然气占酒店能耗比38.5%(供热水、蒸汽) • 全年能耗占收入6.9%
节能降耗培训
一、培训目的 二、对能源的认识 三、节能设计 四、如何做好节能降耗管理
一、培训目的
1、通过培训提高全员节能降耗意识、把酒 店的事当作自己家里的事来做。 2、把节能措施落实到工作中去、爱酒店 如爱家 3、降低成本、提高酒店经济效益,比如 节约10万,相当做了100万生意。
二、对能源的认识
• 保安部加强个区域的巡检,特别是泛光照明、广告灯 • 厨房特别注意抽油烟机,新风机组的开启关闭,要注意节约用水 • PA要注意绿化用水,吸尘器要常清理过滤网 • 营造节能气氛,用生动形象的语言提示客人和员工,做好宣传。如 在客房放上一个小小的提示卡等等
• 后台部门注意合理使用电脑,暂时不用时,可设置为节电模式,至 少可以节约50%的耗电 • 定期清洗空调滤网,每年不少于两次,可节电20%
• 建立能耗原始记录,每天抄表记录,每日对比分析,月度统计对 比分析,年度统计对比分析,针对突出的问题提出解决方案 • 搞好管道保温,防止热能散发
• 杜绝跑、冒、滴、漏,加强对设备的日常维护保养、坚持检查制 度,发现漏电、水、油、冒汽现象立即报修处理 • 更换电源 • 控制能源抓好设备经济运行,工程部操作人员要根据温度标准灵 活开启冷热空调,夏天28度以上开冷空调,冬天18度以下开暖空 调,空调夏季提高一度。冬季下降一度客省电6—10%,加强各区 域温度巡查 • 根据天气变化开启空调 • 餐饮部要关好门窗,拉好窗帘,用反射窗帘可反射50%的热量, 分区开启灯光和空调 • 会议室、多功能厅要视情况开灯,在全部结束后要及时关闭一部 分灯光 • 客房部员工在打扫卫生时要注意适当的开灯,电视机、电脑在待 机的情况下呀及时拔掉电源
• 节能领导小组对节能情况要进行周总结分析、月总结分析、半年总 结分析、年总结分析。在节能降耗有突出贡献的部门或人给予奖励
• 什么叫能源 水、电、蒸汽、柴油、天然气、煤气、 煤统称为能源。而其中酒店消耗最大的就 是电、水、柴油或煤
• 能源有明显特点 a、无形性 如: 电能看不见 b、一次性 ,能源只能使用一次(水、电、 柴油、汽) C、不可储存性 如:电、汽 例如: 五星级酒店:中央空调春季占10%,夏季占 35%,秋季占20%,冬季占15%,最节约 的 季节是春秋两季,主要原因是室内与室 外温度相差较小
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 走廊过道、消防梯采用感应开关,防止出现长明灯 • 夜灯可采用发光二极管,每个耗电不到一瓦 • 安装太阳能热水器,至少节能20%—30% • 加强饭店建筑的气密性,降低对冷热的流失,我国饭店的能耗损失高 于国外2.2倍。其中房间70%的能耗是通过墙体损失的、30%是通过门 窗损失的,如果门上安上密封条可减少30%的能耗流失 • 采用有效地隔热措施降低能耗 • 建筑和装修少用玻璃墙,这样面积比会增加10%,从而能耗就增加 25%—30%
四、如何做好节能降耗管理
• 酒店要响应国家号召的节能减排
• 酒店要成立节能降耗领导小组,总经理担任节能小组长,各部门经 理担任节能小组成员,主管检查督促,领导责任人负责开关灯、空 调,检查设施设备电源是否关闭,办公设备、饮水机电源是否关闭 • 建立节能管理制度,制定各部门灯光、空调控制时间表 • 签定节能责任状,奖罚分明 • 质检人员、保安部人员、工程部人员每天巡查各区域能耗情况,重 点巡检上下班时间段,发现有浪费现象及时处罚,晨会通报批评 • 经常开展在节能降耗活动 如 猜字谜 知识竞赛活动 • 经常开展节能降耗培训,提高全员节能降耗意识、特别是新入职员 工
三、节能设计
• 酒店设计考虑环境温度 • 酒店的朝向(座北朝南) • 采用节能型设施设备:中央空调设计风冷螺杆泵全热回收机组和风冷 螺杆热泵机组(太阳能、空气源热泵、热电厂送热水) • 节水马桶(6升型) 例如:9升比6升的一年可节约30吨水 • 感应水龙头 • 淋浴一卡通(男8分钟 、女12分钟) • 水泵变频可节电30% • 60%以上的节能灯比普通灯泡节电70%,发光效率高4—5倍,使用 寿命长8—10倍 • 凝结水回收(一个中型酒店可回收凝结水近5000吨) • 采用节能型材料(贴膜)单层玻璃贴膜可隔热70%—80% • 分区分部门控制灯光