易居中国_主题酒店研究报告

寻找主题主题适当回避尘世避免陷入大众俗套密切关注竞争对手避免主题定位相似深度挖掘主题内涵避免形式大于内容主题有酒店适应性避免定位本末倒置展示主题精心营造内部主题环境与氛围搞好社区关系营造良好的外部环境研究地理环境提高与环境的融合性主题建筑主题景观独特且和环境协调传递主题主题宴会多样化主题符号的运用主题色彩的运用传递主题 1主题符号的运用主题酒店应该根据主题概念的特色设计酒店的主题标志这种标志可以以主题酒店店徽的形式出现也可以以主题文化的形式出现将这种主题标志印刻到酒店的所有主题设施与产品上让顾客于细节中见主题 2主题色彩的运用主题酒店应该有与主题和谐一致的标准色这种标准色是主题酒店所有设施与产品的基本色在此基础上进行其他色彩的搭配和变换让色彩传递主题 3主题宴会多样化通过对几十家主题酒店的顾客调查发现目前主题酒店的主题宴会虽然有特色但是在价格方面不太适合一般的顾客导致主题宴会的消费群体仅仅限于政府接待社会名流等高收入顾客群这也是顾客认为主题宴会不太重要的一个主要原因所以主题酒店在经营主题宴会时应注重对主题宴会进行多档次开发来满足不同消费能力的顾客群升华主题 1 2 3 4 丰富主题活动提高主题活动顾客参与性服务方式的主题化营销活动的主题化升华主题将功能区域作为收费单元来设计酒店应以让顾客愿意为此付费的指导思想来进行功能区域的设计即把酒店的免费功能区域设计成收费单元只有这样才能说饭店正在生产和销售体验举例迪拜的伯瓷酒店顾客可以要求直升机接送酒店内的AI-Mahara海鲜餐厅位于海平面下顾客需要乘坐小型潜水艇进入该餐厅当顾客安坐在舒适的餐厅椅上进餐时环顾四周的玻璃窗外珊瑚海鱼构成了流动的景象伴随顾客完成惬意的晚餐上述区域都是单独收费的主题酒店的开发与设计的理念策略与方式之基本方式构建顾客参与性设施体验经济中价值创造的主体是顾客而非服务提供者服务提供者的主要任务在于创造体验的平台使顾客融入其中让顾客自己去表演

构建提供娱乐体验的场所音乐厅小型电影放映厅图书馆构建提供娱乐体验的场所美国拉斯维加斯的幻象 Mirage 酒店门外有一大片高低承接的瀑布水面伴有几只跃起的海豚像符合酒店海市蜃楼名字的含义入夜后每15至30分钟表演一次火山爆发炽热的火焰自瀑布顶端喷发出来熔岩落入水中水上团团火焰气势摄人站在好几尺外观赏还能感受到火焰的灼热气势叫人看的目瞪口呆这些场景的设计都为顾客提供了审美体验构建提供审美体验的场所审美体验是指顾客被动参与并沉浸于某一事物或环境之中顾客对事务或环境极少产生影响或根本没有影响因此环境基本上没有改变举例美国拉斯维加斯的幻象 Mirage 酒店三亚假日度假酒店就专门为儿童设置了儿童俱乐部 Kids Club 这个俱乐部不仅有多种娱乐器械而且为儿童设置了丰富的课程在一周内每日的课程都不一样形式灵活受到小客人的欢迎此外在国外也有不少酒店设置了陶艺吧木工吧和竹艺吧等并配备专门的技术人员顾客边学边练在师傅的指导下学习陶瓷木工和竹器的制作构建提供教育体验的场所

教育体验是指让顾客DIY使顾客在积极参与的同时吸收在他面前展开的事件举例三亚假日度假酒店拉斯维加斯的New York-New York酒店设置了过山车的设施供顾客游玩美国的沙漠温泉马里奥特度假村它的整个度假村周边有水路环绕顾客可以乘坐大堂楼下的游船来观览整个度假村的全貌水路边上有许多餐厅顾客可在各个餐馆上岸用餐这些功能场所都能让顾客沉浸在某一特定的时空

内上演了遁世体验

构建提供遁世体验的场所

遁世体验是指顾客积极参与并完全沉溺到体验环境中顾客自身构成体验的一部分举例拉斯维加斯的New York-New York酒店广泛运用主题主题酒店的主题文化是设计营业场所时的中心思想主题文化不突出或主题文化与酒店的内在形式不统一将使顾客感到非常茫然他们无法围绕特定的线索组织大脑接受到的所有印象进而不会对主题酒店留下持久的良好的记忆相反根据酒店的主题文化定位对酒店内部的每个细部进行特色设计使进入酒店的顾客能够感受到强烈浓郁的主题文化就能产生深刻的印象主题文化在酒店集团单体酒店和酒店客房设计中的运用

矛盾而又统一主题文化在酒店集团设计中的应用 2 3 自明型主题方案隐秘型主题方案开放式主题方案酒店集团或者某一酒店品牌旗下所有单体酒店各自拥有明确声明的主题方案酒店集团或者某一酒店品牌旗下所有单体酒店使用暗含的未声明的但拥有的主题酒店集团或者某一酒店品牌旗下所有单体酒店都拥有暗含的未声明的各自独特主题 1 主题文化在单体酒店设计中的应用风格与文化的统一园林建筑喷泉雕塑灯具家具装饰物艺术品照顾好顾客的感官触觉嗅觉听觉视觉感官为了让顾客对主题酒店产生美好的记忆留下美好的体验在主题酒店的设计的过程中针对顾客的感官有意识的做好视觉听觉嗅觉和触觉设计是一项基础性的工作目录主题酒店概述主题酒店的概念与分类主题酒店的起源与产生背景主题酒店的市场前景与发展方向主题酒店的海内外发展对比主题选择对比经营模式对比主题酒店的盈利性和成长性盈利性成长性主题酒店的开发与设计主题酒店开发与设计的现状主题酒店的开发与设计的理念策略与方式主题酒店的开发与设计的流程确定主题根据所处区域给酒店定性主题酒店的开发与设计的流程谢谢主题选择案例以文学艺术为主题名雅经纬大酒店绍兴咸亨酒店川音爱乐酒店西康大酒店儒家文化主题咸亨文化主题音乐文化主题茶文化主题以影视文化为主题兆隆酒店电影文化主题以某一领域发展历史为主题普瑞温泉酒店上海奥林匹克俱乐部出版文化主题体育文化主题多种文化主题相结合古兜温泉旅游度假村盛唐温泉文化主题在国内从主题选择来看国内主题酒店主题开发有以下特点主题的选择覆盖面广主题的选择偏重于中国传统文化体育主题成为国内主题酒店的开发亮点主题酒店的主题开发深度不够不能够充分体现出文化性主题酒店的主题缺乏亲和力主题选择案例案例以文学艺术为主题米高梅酒店阿拉丁酒店童话主题神话主题地域风情为主题威尼斯人大酒店金字塔酒店城市文化主题金字塔文化主题历史文化为主题神剑酒店历史文化主题音乐文化为主题硬石摇滚酒店音乐文化主题以动植物观赏为主题幻景酒店动植物文化主题在海外从主题选择来看海外主题酒店的特点主题酒店的主题选择与城市整体的文化定位相契合充分挖掘和调动一切与人文自然相关的本质属性营造不同主题不同特点的酒店经营风格主题酒店的氛围营造并不是简单的在装潢装饰上体现主题而是通过一系列主题活动主题餐饮主题客房主题娱乐等一系列的能够烘托主题特色的设计来打造