中医养生的基本原则和方法

1.1.养护脾肾
人类经过数百万年的自然进化，已逐步形成能与自 然环境相互协调、平衡的能力，一般情况下，人体多具有 较好的自然抗病能力和自Байду номын сангаас调节康复的能力。
中医防治疾病的核心理念：
“扶正祛邪 ”
即：帮助保护和恢复人体自身所固有的抗病能力、
协调能力和康复能力。 “正气存内，邪不可干。”
人体正气的根本和源泉是：
日常生活中，为保持脏腑 气血的通畅有序：
一要保持饮食均衡，特别 注意补充足够的膳食纤维和水 分，以充养气血，保证气机运 转的能量；
二要长期坚持适宜适度的运动 锻炼，以增强气机的活力； 三要善于调节情绪，保持健康 乐观的精神状态，以防气机郁滞和
逆乱。
1.4.中庸和谐
中医学植根于中国文化，中医学也是中国文化的重 要组成部分。中国文化的一些优良传统，都无不在中 医的养生保健和疾病防治的理论和实践中贯穿始终， 并得到创新发展。
病的抢救），均不易过度。过度，往往适得其
反，加速衰老甚至造成夭折。
诊疗疾病也要适度。《内经》：
“大毒治病，十去其六；常毒
治病，十去其七；小毒治病，十去 其八；无毒治病，十去其九；谷肉 果菜，食养尽之，无使过之，伤其 正也。”
2.食饮有节
就是吃食物、喝饮料要有规律、有节制。 总体要求：
饮食结构合理， 饮食新鲜环保， 主餐按时定量， 饮水及时充足。
孔子：
• “食不厌精，脍不厌 细。食饐而餲、鱼馁而肉败不食，
色恶不食，臭恶不食，失饪不食，
不时不食。”
2.3.主餐按时定量
一日3餐，按时用餐，大原则：
“早吃饱，午吃好，晚吃少”。
节制饮食，食勿过饱，饭蔬为主，
肉食为辅。
目前人类真正能延长生命的办 法，还只有合理的节制饮食较为可 靠。 （满招损，谦受益）
而在于阴阳的动态平衡。
人体阴阳的增、衰，是一 个自然地缓慢变化的过程，一
般情况下，无需刻意进补，只
需注意趋安避害，顺应自然，
保持健康的生活方式，即可颐
养天年。
“调补”，就是根据阴阳互 根的原理和阴阳平衡及和而不同
的原则，不可偏废。
“善补阳者，必于阴中求阳， 必于阳中求阴，则阴得阳升而泉 源不竭。”
适当的节制饮食，是保存人体潜能，减少
体内代谢废物的积累和自由基的产生，有利健
康、延缓衰老的有效措施。 （痰、瘀）
著名西医专家洪昭光 ：食用七分饱，少食多餐， 正餐一素一荤一菇足也。 西方科学界：“每餐6成饱，多活20年”
2.4.饮水及时充足
饮用干净、新鲜经过煮沸的 自来水，包括清洁的山泉水和井 水。
干渴了一定要喝水。每天还需定时喝5、6次水，每 次约250毫升左右，一般成人保证一天总饮水量在2公 升左右。（秋天：枸杞、菊花、参须、麦冬、石斛、 蜂蜜、桑叶） 饮水温度要适宜，以空腹时饮水为佳。
喝粥
是一个把控制饮食与补充水分
结合于一体的好习惯。
百合莲子糯米粥：滋阴润肺益胃 甘麦大枣小米粥：健脾养心，解郁安眠 生姜紫苏红糖粥：御寒止呕 鱼片生姜粥：驱寒和胃补气血 胡桃枸杞山药粥：滋肾润肺补脾胃 黄芪薏米绿豆粥：补气利湿、解毒抗癌 另：*新鲜芹菜、泡发的黑木耳、山楂打碎汁， 降血脂，防止血管硬化； *红枣、枸杞、山楂，熬膏冲服。补脾滋肾， 降脂养颜。
“过劳损气、过逸困脾”
1.2平衡阴阳。
人生有形，不离阴阳。 老子：“万物负阴而抱阳，冲气 以为和。” 《内经》：“生之本，本于阴阳。”
在中医理论体系中，阴阳是一个广泛而相对的概念。
阴阳：
对立统一，互根互化，不可分割。
人体阴阳在其消长变化中的动态平衡，伴随整 个人生过程。
生命的存在，并不在于阴阳的盛衰，
则阳得阴助生化无穷；善补阴者，
1.3通畅气血
流水不腐，户枢不蠹。生命在于运
动。
人体健康的维持，主要靠体内
脏腑气血的通畅有序地运转。
“出入废则神机化灭，升降 息则气立孤危。故非出入则无以 生长壮老已，非升降则无以生长 化收藏”及“气止则化绝”。
“人体衰老的本质在于
气虚血瘀”
“益气化瘀是延缓衰老 的可靠途径。”
中医养生的 基本原则和方法
“上古之人，其 知道者，法于阴阳， 和于术数，食饮有 节，起居有常，不 枉作劳，故能形与 神俱，而尽终其天 年，度百岁乃去。”
1. 顺应自然
所谓“顺应”，含有两重意思： 顺其自然，有效应对。
这里所谓“自然”，主要是指自然形成的过程、状态 及其规律。即：
“自然而然”
道 天 地 人 法 法 法 法 自 道 天 地 然
“中庸”是儒家的核心思想。 中庸不是一般解释的“折衷平庸”。
恰到好处谓之中， 合理实用称之庸。
强调 “和而不同”、“以和为贵”，中国文化最重 要的组成部分和最显著的特征。中医学理论和实践最强调 的就是一个“和”字。 现代提出的和谐一词，恕我浅陋，在我国古文献中， 和、谐联袂成词，始见于东汉医圣张仲景的《伤寒论》。
《内经》：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味 合而服之，以补精益气。”
2.1.饮食结构合理
选择天然新鲜的食物，以五谷杂粮
为基础，多食蔬菜与水果，适当配食
鱼肉禽蛋等。
饮食结构总原则：
4份主食（五谷杂粮） 3份蔬菜 2份水果 1份动物（鱼肉禽蛋）
（口味清淡）
2.2.饮食新鲜环保
天然新鲜 防霉烂变质（黄曲霉菌） 警惕农药残留（洗净、去皮） 少腌炸煎炒（亚硝胺） （蒸、煮、焯为主）
“肾气”和“脾胃”
肾气被称为“先天之本” 脾胃称之为“后天之本。
先天之本（肾气）宜固护，
后天之本（脾胃）需调养。
固护肾气： “起居有常，不枉作劳”。
损伤肾气：“劳力过度，劳心过度，
房劳过度，恐惧过度。”
劳力过度，劳神过度，房劳过度
调补脾胃的关键是：
“食饮有节，劳逸结合”。
饮食起居要有规律，饮食结构合理、营养充足，以健 脾胃，养气血；又要有所节制、温凉适度，以免伤及脾胃。
十岁天天向上，二十充满理想， 三十奋发图强，四十事业兴旺， 五十心宽体胖，六十退休彷徨， 七十打打麻将，八十耳聋健忘， 九十晒晒太阳，百岁挂在墙上。
有生就有死。
人的自然生命一般为一百 岁左右，称之为“天年”。
顺应自然，走完天命，不死于非命。
（ 曹操诗）
• 强调4点：
• 养护脾肾
• 平衡阴阳
• 通畅气血 • 中庸和谐
《伤寒论》五十三条：“病者常自汗出者， 此为荣气和，荣气和者，外不谐，以卫气不共荣 气谐和故尔。以荣行脉中，卫行脉外，复发其汗， 荣卫和则愈，宜桂枝汤。” 可以说中医药学就是一种顺应自然、讲究和谐 的医学，有学者称之为“绿色医学”。（中西医 各有优劣，应扬长避短互补）
物无美恶，过则为害。
养护生命，锻炼身体，诊疗疾病（包括重