台湾青枣设施栽培
台湾青枣种植技术
台湾青枣种植技术一、园地选择台湾青枣适宜选在气温较高，霜期很短，阳光充足，土质肥沃，排灌方便，背风的地方建园种植。
种植规模较大的果园，要事先做好简单的规划工作。
如工人住房、仓库要建在地势较高，交通方便，视野开阔，便于观察，管理，守卫的地方；一般200m左右距离要修建一条通道，以便运肥、运药、运果等；每200m距离要有一个蓄水池或粪池；供水系统建设要做到省钱、省力又方便；排水渠馗修建既要简便又有效等。
但不同的地势，有不同的要求，建园的规划要根据实际情况来定。
二、种植规格种植规格以每667平方米植20～30株为宜，株行距可以是6m×6m，或5m×5m或4m×5m。
平坦肥沃的地方可以适当疏些，山坡地瘦地可以适当密些。
三、种植要求台湾青枣种植要求一般以挖穴种植，穴规格是1m×1m ×1m。
挖好穴后再回土。
回土前每穴先施生石灰粉0.5kg，再填杂草，绿肥5～10cm厚，然后填土10～15cm，再在上面撒生石灰，之后再在施入腐熟粪肥20～30kg，饼肥2～3kg，磷肥1～2kg。
所施腐熟的粪肥、磷肥、饼肥一定要与挖出的表层土拌匀后方可回填，以免造成苗木烧根；最后才把挖出的表土填上，回填的土一定要高出原地面20～30cm。
地势低的地方，最好堆成小土堆后再种植，以免积水使苗木烂根。
四、适时种植台湾青枣种植的最佳时期是1～4月。
种植得越早，生长时间就越长，当年产量就越高；其它时间种植，虽然当年仍可结果，但产量很低，而且所种的苗木成活率很低。
苗木装车运输前，要将苗木的幼嫩部位剪去；种植时间最好是选在阴天或晴天傍晚，用袋装苗或泥头苗种植。
种植不宜过深，泥土只要盖过根部2～3cm即可，种植过深，容易积水，根部透气性差，植株生长缓慢，甚至烂根死掉。
但在山坡地或干旱园地种植，可适当种植深些。
苗木种下后，用脚轻轻把土踩紧，浇足定根水，在种植穴上盖3cm 的稻草，以防水分蒸发过快。
台湾青枣
• 缺镁症的防治青枣自身对镁元素需求较大。 并且青枣果园经多年种植，容易发生缺镁症。 治疗缺镁症的根本方法是加强土壤管理．冬 季枣园应深翻熟化。增施有机质肥，改变果 园土壤的理化性质，使微量元素不被固定。 果园补镁元素要抓早，一般在夏初枣树进入 发棵期结合施肥(氮、磷、钾)。
• 分期施用硫酸镁，果园每年每667 m 施硫酸 镁15—30 kg。在开花期问发现缺镁，可叶 面喷施0．2％的硫酸镁溶液(即每100 g镁肥 加水50 kg)。每隔7～10 d喷施1次，连喷2～ 3次。
搭棚架及盖防虫网
• 立柱设于每畦两边和两株青枣之间，并在立 柱顶部缚横杆和拉绳，在每株青枣树冠间构 成密度适当的井字型棚架。棚架高度为离地 面170 cm左右。
台湾青枣搭棚架
• 防虫网支架由棚架立柱中每行隔两株立一 柱，高度340 cm左右。果实花生粒大时开 始罩防虫网，采用36目纱网，按果园面积 预先订制。更新的主枝，随枝条的伸长， 在台风到来之前引缚于棚架上。
夜间光照
• 6月下旬开始进行夜间增加光照。以4O瓦目 光灯为光源，每667 m 设置11～12盏，于枝 梢上方0．5～1 m处。每晚光照8～ 11小时， 连续5O～ 6O天。
台湾青枣设施栽培技术
• 一、发展设施栽培的原因 1)目前普遍的大田常规化栽培导致产量水平一般，商品率
较低，经济效益随着外地相关产品的竞争有所下降； 2)近几年蛀果虫对青枣的危害程度较大，喷药防治不当会
造成较高的农药残留，且产品．外观比较差，青枣果实 比较小，如果全面套袋又非常费工； 3)结果期比较集中，随着面积扩大，产量增加和集中上市， 售价有所下降
• 如果缺镁易引发白粉病的大发生。种植在 酸性土壤或砂质土壤上的台湾青枣较易出 现缺镁症和缺硼症．应采取措施加以防。
台湾青枣的栽培技术
台湾青枣的栽培技术台湾青枣是由印度枣经多年改良选育而成的。
它果大（一般果重60～100克）、核细、肉脆、味甜、营养价值高；且当年种植当年挂果，第二年即可进入丰产期。
台湾青枣粗生快长，对温度适应性强，能耐35度的高温和一10度的低温，适于热带、亚热带地区种植。
现将其高产栽培技术措施介绍如下。
一、园地选择台湾青枣适应性强，在我国台湾、福建、广东、广西、海南等省均可种植，但在纬度较高、冷空气来得早的地区种植，宜采用促早开花、早结果及套袋保果等措施来提高产量和品质。
台湾青枣对土壤要求不严格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可种植，但对水源、阳光、肥料要求较高，宜选择光照充足、排灌方便的水田、梯子田、坡地种植，在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、台风多的地方种植，品质、产量都会受到较大影响。
二、品种选择目前台湾青枣栽培的品种主要有：高朗1号（又称五十子或红云）、五千、碧云、黄冠、五冠、特龙、世纪枣等。
不同品种，其产量、果形、品质、风味等都相差较大。
如黄冠品种，果形最大，单果重达150克，形似苹果，但糖度较低，只有11度，味较清淡，肉质也较疏松；红云品种单果重约50克，鸡蛋形，糖度达14度，品质风味好，价格也较高；五千品种是众多品种中最受欢迎的品种，果实卵圆形，单果重80～100克，熟果淡绿色，糖度达13～15度，果肉白色，质脆、昧清甜有香味。
商品果售价最高。
每个果园种植的品种不宜过多，以选择1～2个优良品种种植即可，但要种植2%的授粉树，以提高座果率。
三、合理密植，适时种植台湾青枣生长速度甚快，种植密度不宜过大，一般亩植20～30株。
种植密度大些，前期产量较高，4～5年后，如树冠过大，互相遮盖，可进行适当间伐。
打穴种植，穴长宽各80厘米，深约60厘米，施足基肥，开浅水沟，以便排水。
台湾青枣以3-5月种植最为理想，此时期气温还不很高，雨水较多，空气潮湿，即使是种植根苗，成活率也高达95%左右，生长速度也很快，8月份开始开花，11月开始有果成熟，管理得当，当年单株产果可达10公斤左右，可实现当年种植、当年投产、当年收益的目的。
台湾大青枣温棚栽培技术
４整 形修 剪 ．
大 青 枣 枝 叶繁 多 ， 采取 两 年重 短 截
的方 法控 制树 体 大小 ， 即在 每年 萌 芽前 对树 体 重截或 平 茬 ， 萌 新 枝 ， 中选 留 ３个 ～ 促 从 ５个 芽 为 当 年 的 主 枝 ， 用 当年新 枣 头结 果 。 利 重截 或 平茬 ： 栽后 第 二 年 萌 芽前 ｌ Ｏ天 ～ｌ ５天对 树体 重截 平茬 ， 平茬 部位 距地 面 ３ Ｏ厘米 ～５ 厘 米 。 Ｏ
长。 当枝 条 长至 １ ． ～２米 时 ， 主枝顶 端摘 除促 进 ７米 将 横 向生 长 ， 成树 冠 。 开
２定 植 ．
选一 年 生优 质 壮 苗 ， 高 ８ 米 以上 ， 苗 Ｏ厘
具 有 ３个 ～５个 饱 满 芽 ， ２月 ～ ４月 栽 植 ，株 行 距 ４ 米 Ｘ３米 ， 北成 行 ，６ 南 ６ ７平方 米栽 ５ 株 。 植前施 足 ５ 栽 底肥， 按株 行 距挖 定植 沟进 行 栽植 ， 浇 足定 根水 ， 后 整
大青枣在北方多采用保护地栽培 ，不仅产量高 ，
而 且 品 质 优 于南 方 露 地 里栽 培 。一 般 １ ～５月 栽 月 植， ８月 一 ９月开 花 ， ９月 ～ｌ Ｏ月结 果 。２月 ～翌 年 ３ ｌ 月上 市 。此 时适 逢 元旦 、 节前 后 ， 春 市场 销路 好 ， 济 经 效益 高 。 护地栽 培大 青枣 ， 保 每树 当年挂 果 ｌ ５公斤 ～ ２ 斤 ，８ 方 米 产 １０ 斤 ，产值 ３万 ～ Ｏ公 ８７平 ２ ０公 ５万 元。 大青 枣除鲜 食 外 ， 可 以加工 成风 昧独 特 的蜜饯 、 还
松、 通气 良好 的砂质 土地 ， 避开 低 洼积涝 地段 建 园 。 台 湾 大青 枣栽 培 所用 温棚 为 普 通砖 混 结 构 日光 型 温棚 ， 长４ Ｏ米 ， 度 ８米 ， 墙 高 ２６米 ， 高 ３米 ， 跨 后 ． 脊 配套 有 供水 设 备 、 暖设 备 、 供 遮荫 设 备 、 溉 设 备 、 风 设 备 灌 通 和增 光设备 。用 于栽培 台湾大青 枣 的温 棚 有 ３座 ， 面
台湾青枣的引种及栽培现状
毕业设计（论文）题目：台湾青枣的引种及栽培现状系部：园林系专业：园艺技术学号：*********学生姓名：******指导教师姓名：******指导教师职称：讲师二○一二年五月二日目录摘要 (1)1、选题的背景和意义 (2)2、品种介绍 (2)2.1髙郎一号 (2)2.2脆蜜 (3)2.3黄冠 (3)2.4蜜枣 (3)2.5大世界 (3)2.6五千 (4)3、引种情况 (4)3.1国内引种 (4)3.2国外引种 (5)4、栽培现状 (5)4.1栽培技术 (5)4.2栽培情况 (7)5、存在的问题 (8)5.1缺硼、镁肥 (8)5.2喜温暖 (8)5.3大规模化 (8)5.4结果期集中 (8)5.5虫害 (9)5.6青枣苗 (9)5.7冻害 (9)6、发展前景 (9)7、总结 (10)参考文献 (11)致谢 (12)摘要台湾青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。
此外，台湾青枣还可加工成果汁、果脯、蜜饯、醉枣等，风味独特。
由于其耐旱、耐热、耐瘠，还是绿化荒山、保持水土、改良环境的优良树种。
为适应市场的需求，现在的栽培范围也越来越广，不仅在国内广泛种植，而且被引种至国外，受到国外朋友的青睐。
近年来对于青枣的研究逐渐扩展到越来越多的方面，研究也日益深入。
在一度种植热潮下，人们似乎忽略了青枣的栽培技术。
想要成功的种植好青枣，对于品种的选择、栽植地点的选择、土肥水管理和树体修剪方面都需要注意。
虽然引种问题可以得到一定的解决，但在种植台湾青枣方面，还需要一定的技术，从各方面来提高它的产量，从而获得一定的经济效益。
关键词：台湾青枣品种引种栽培状况存在问题市场前景1、选题的背景和意义台湾青枣又名台湾甜枣，学名毛叶枣，是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育成而的优良水果品种。
台湾青枣在植物分类学上为鼠李科枣属，与我国普通枣树为同科同属，但不同种[1]。
台湾青枣果实肉质爽脆，口味清香，营养丰富，它含丰富的维生素和多种维量元素，有“天然维生素丸”之称，还具有清凉、解毒、镇静等功效。
台湾大青枣栽培技术
台湾大青枣栽培技术台湾大青枣又叫印度枣，因为原产于印度，现在栽培的是进过多代培育后的品种，这种枣树全树都可以利用。
这种水果发展前景比较好。
栽培具体的技术要经过一些过程，期间要注意的问题也有很多，现在就开始给大家介绍一下。
一、选地建园选择地势宽阔，比较高的山坡种植土壤要是深层、肥沃、疏松的沙壤土。
在这样的地方建园，有时没有那么好的条件，只要不是沙子地、低洼地有水源就可以建园。
二、栽植栽植株距一般是6米以上，行距是5米左右。
因为树体生长快，分枝强，为了不影响生长，间隔比较宽。
栽植不要太密，生长会受到阻碍，管理不方便，生长不良。
栽植要施底肥，一株施农家肥30斤，复合肥1斤、钙肥1斤、镁肥0.4斤、硼肥0.0251千克。
栽植后覆草，防止太阳晒，蒸发水分。
三、施肥控水生长快，消耗多，需要施肥多一些，主要就是要多施基肥，开花前多施磷钾肥，基肥可以使用家禽肥，但是最好使用温和的堆肥。
大概一亩施1200斤，再加100斤复合肥、磷肥50斤，结果时，主要施复合肥，摘过后要补充氮肥，促梢。
整个生长期浇水一般都是土壤干燥就浇水，大概一周浇水一次，有时两周一次。
主要在结果期浇水，一直要保持60%的含水量。
四、修剪幼树栽植第一年主要就是定型，之后才是修剪，成年树修剪主要分为夏季修剪和冬季修剪。
幼年树栽植后，发芽后离地50厘米剪掉，定干，然后留侧枝，选择30到40度角留3到4个侧枝。
侧枝长到1.6米时就可以摘心，然后促发下级枝条。
结果树夏季主要是去除基部芽，和多余枝梢，留强壮夏梢做结果枝培养主要是协调生长。
冬季主要修剪枯枝病枝、主要是为了调整树形。
栽培大青枣主要就是要进行建设果园，栽植后的培育工作，让植株生长发育更好，不会受到其他外界因素影响，所以最好就是要细致进行这项工作。
这样可以对生长有个保障。
台湾青枣栽培管理技术
2020.07种植技术台湾青枣又称台湾甜枣，是由毛叶枣经过多代选育出来的优良品种。
台湾青枣果大、肉厚、核小，可食率达95%，可溶性固形物为14～20%。
外形美观，营养丰富，富含多种维生素，另外还有丰富的微量元素。
台湾青枣不寒不燥，具有清凉、解毒、镇静等作用。
1 果园的规划、建立和定植1.1 规划与建园台湾青枣应选在气温较高、无霜或霜期短、阳光充足、肥沃、排灌方便、背风向阳的地方种植。
此外，选址还要考虑运输、采收、打药、修剪、管理方面的方便。
种植株行距采用6m ×6m、5m ×5m、或4m ×5m都可以，以每亩种植30株左右为宜。
定植坑宽、深各0.8～1m，挖坑后先让阳光晒一段时间，然后在回填至植坑内4／5位置填入0.5kg石灰粉、1～2kg磷肥或复合肥，50～100kg有机肥或杂草、绿肥等，与表土混合均匀。
坑里1/4部分填入挖出的生土，浇水使土下沉，再加土，填土后形成高出地面20～30cm的小丘，然后准备定植。
1.2 定植台湾青枣虽然一年四季均可种植，但2～5月最适宜。
此时期种植成活率可达95%，生长时间长，当年产量最高。
如果其他时期种植，则要选择营养袋苗或泥头苗，但泥土不可含砂过高，否则易松散而伤根，也不过于粘，易结块而通气不好，影响根系生长，最好选择阴天或傍晚运苗、种苗。
种植要防止过深或过浅，一般土盖过苗根部2～3cm 处，此法称为“深坑浅种”。
苗种下之后，踩紧、踏实，然后浇透定根水。
以后每天浇水1次，连续1周。
并要盖草、遮阳，防止强光照射，使小苗干死。
小苗的叶片要剪去一部分，减少小苗水分蒸发。
台湾青枣开花时间长，开花量大，同一品种自花授粉能力较差，而且坐果率低，风味差，质量和产量都不理想。
可以采用不同品种异花授粉来克服以上缺点。
因此，定植时，要间种10%左右品质较好的其他品种作为授粉树。
1.3 果园的间种为了充分地利用土地，可以在行间间种一些低矮、不影响枣树生长的经济作物，如瓜菜、花生、大豆、绿肥等，既可增加果园的早期收入，又增加果园绿肥的来源，改善果园生态环境，有利于枣树生长。
台湾青枣无公害丰产栽培技术
５ ３ 合理浇 水 ．
西番莲 虽较 耐旱 ，但遇干 旱应 及时灌 溉 。土 壤过于 干
一
１ ７— ６
Ｃ Ｅ Ｅ Ｏ ＴＩ Ｕ Ｔ Ｒ Ｂ Ｔ Ａ Ｔ Ｈｌ Ｓ Ｈ Ｒ Ｌ Ｕ Ｅ Ａ Ｓ Ｒ Ｃ Ｓ Ｎ Ｃ
８ ０ 液 ，或 ７％甲基托 布津 ８ ０ 液全 园喷 雾 。虫 害可 用 ０倍 ０杀 。
７ 适时采收
当西番莲果皮表面 由绿色转成紫 色或 深黄色时便成熟 ， 可采摘 。稍 微碰到 果皮便 脱落或 自然 脱落 ，此 时果实便 完
５２４ 休眠期肥 西番莲在冬季 有一段植株生 长缓慢阶段 ．． 属休 眠期 ，此次施肥 是果 园基础 肥 ，应 以腐 熟人畜 肥和土
６ 病虫害防治
西番莲 系野 生植物 中选 育出的果 树 ，对 恶劣环境具 有 较强抗 逆性和适 应能 力 ，在生 产上病 虫害较 少。病害 主要
有根 腐病 、炭 疽病 、疫 病等 ；虫害主 要有 果实 蝇 、绵蚧 、 蚜虫等 。防治方 法 ：培 育无病毒 苗木 ，防止果 园积水而 导 致烂根 ，引发病 害 ，早春 果 实采完后 ，结合修 剪清 园 ，将 病枝 、叶 、果清 出 园外烧毁 ，减少病 源 ，果 园内或周 边作
杂肥 为主 ，开 沟施下 。主要 作用是 改 良土壤 ，提高 土壤肥 力 ，是全年肥料 保障。
全成熟 ，风 味最好 ，产量 也高 ，是采收 的最佳 时期 。未成 熟的果实具 有一股腥 味 ，即使是 人工催 熟 ，也缺 乏原来 的 风味 。果 实采收１ 周后会慢慢枯萎 腐烂 、变质 ，因而采收 前 后应 联系好买 家或做好 保鲜 准备 。在 温度 、湿度控 制得宜
１ 园地选 择
台湾青枣优质高产种植技术
2016年第3期（下半月）Nong Min Zhi Fu Zhi You农民致富之友科研◎技术推广台湾青枣优质高产种植技术彭小燕1黎雨金2（1.丰顺县土肥站，广东丰顺514300；2.丰顺县农业技术推广中心，广东丰顺514300）[中图分类号]S665.1[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)03-0153-01台湾青枣由印度枣经多年改良选育而成，生长迅速，丰产、具有果大、核细、肉脆清甜的特点，含有丰富的维生素和多种微量元素，营养价值高，有“天然维生素丸”之称，还具有清凉、解毒等功效。
市场需求量非常之大，价格也比较高，是很有经济价值的果树品种之一。
1园地选择和规划1.1园地选择。
要求在年平均温18～22℃，绝对低温≥0℃的地域。
宜选择有机质丰富、保水保肥力强、土质较疏松、避风寒的水田或冲积地建园。
1.2园地规划。
园地四周最好有防护林带，防护林不应与台湾青枣具有相同的主要病虫害。
2品种选择目前种植较普遍的优良品种有“蜜枣”、“高朗一号”、“天蜜”等。
最新品种为“中叶”及“大叶”。
选择品种纯正、健康无病苗，以芽眼饱满、茎粗0.3cm 以上、嫁接口以上高度为30cm 以上为佳。
最好选用带芽营养袋苗，裸根苗三天内必须种植。
3种植授粉树间植2％～10％开花类型不同的台湾蜜枣品种作为授粉树,最好用“五千”品种。
受蜜蜂逐年减少以及树龄老化的影响，1~4年树龄的“蜜枣”可间种2％~10％的授粉树“五千”，但5~15年以上树龄的“蜜枣”，则必须在每种树的中间嫁接一枝“五千”，令其充分授粉，结成小果之后再将“五千”锯除，这样每亩可增产200公斤以上。
4土壤管理4.1扩穴深翻改土。
从定植次年起进行扩穴，每年交替在行间和株间开挖深50～60cm、宽40～50cm 的改土沟，分层分别压入腐熟有机肥、绿肥、杂草、作物秸秆30～50kg，石灰1kg。
回土时先下表土，底土压在表层。
4.2中耕除草。
园地杂草可采用人工、机械除草或用发地膜覆盖。
台湾大青枣栽培技术要点
台湾大青枣栽培技术要点引言：台湾大青枣是一种具有高经济价值和营养价值的水果，其栽培技术对于提高产量和质量至关重要。
本文将重点介绍台湾大青枣的栽培技术要点，帮助果农提高产量和经济效益。
一、台湾大青枣的品种选择在栽培台湾大青枣时，首先需要选择适合当地气候和土壤条件的品种。
常见的品种有红枣和黑枣，其中红枣品种适应性较广，适合不同地域的栽培，而黑枣则对生长环境要求较高，适合高海拔地区的栽培。
二、土壤和气候要求台湾大青枣适应性强，但对土壤和气候条件有一定要求。
首先，台湾大青枣喜欢阳光充足、通风良好的环境，适宜生长的气温为15℃-30℃，最适宜的生长温度为20℃-25℃；其次，土壤要求疏松、肥沃，排水性良好，pH值在6.0-7.0之间；最后，由于台湾大青枣对水分的需求较大，需要保持土壤湿润，但不能积水。
三、育苗和移植台湾大青枣的育苗一般采用扦插和嫁接的方法。
扦插苗的嫂适于较差的土壤和气候条件下生长，而嫁接苗的耐病虫害能力更强。
育苗时需注意选用健壮的枝条，并采用适当的培植介质，如河沙和腐熟的有机肥，为苗木提供充足的养分。
移植时，需要选择适宜的时间。
一般来说，天气炎热时不宜进行移植，最佳移植时间为春季、秋季和阴天。
移植前，先将苗木根部修剪整齐，然后将苗木栽植在事先准备好的坑穴中，注意保持苗木的立正。
四、管理与病虫害防治台湾大青枣的管理主要包括浇水、施肥、修剪和病虫害防治。
浇水时要注意保持土壤湿润，但不可过湿，避免造成根部病害。
施肥可采用有机肥和化肥结合的方式，适量施用，不可过量，以免土壤酸化。
修剪主要用于控制树冠生长和形态，促使枝叶分布均匀，提高通风和透光性，有助于果实的发育和成熟。
病虫害防治方面，定期巡视果园，及时发现并处理病虫害，可采用有机农药或生物防治的方式，减少对环境的污染。
五、台湾大青枣的采摘和贮存台湾大青枣的果实成熟期一般在夏季，可通过果实的颜色和触感来判断是否成熟。
成熟的果实呈现鲜红色或紫黑色，果皮光滑，有一定的弹性。
台湾大青枣
台湾大青枣
台湾大青枣由台湾省引进经华南农业大学改良培育，分属鼠李科、枣属，为粗生易长的速长小乔木。
在我国北方适宜日光温室栽培生产，当年定植（1～5月份），当年收获（12～3月份），亩产1500公斤，第二年可达2500公斤以上。
单果重80～150克，成熟果实青中带黄，具有枣、梨之风味，香脆、清甜，营养丰富。
由于病害少，上市季节又处在元旦、春节期，是难得的绿地无公害畅销水果，亩效益一般在3～5万元。
该品种对土壤要求不严，以土壤pH值为6～7.2的中性或微酸性土壤为宜。
亩施过磷酸钙50公斤、复合肥30公斤、深翻土壤40厘米，使土、肥混合均匀。
于1～5月份定植在温室内，也可套种于温室矮棵蔬菜间，株行距为2×3米，亩植110株，第二年株行距变为4×3米，亩留55株。
定植后前期以促为主，并配合整枝定型。
9～10月份为开花盛期，此期应以防干旱及病虫害为主，从而减少落花落果，并适当进行疏花疏果，疏花疏果时挂果枝的顶端要留少，留向下生长的果实，并留优去劣。
当果实由青转微黄时即可收获上市，一般由开花至成熟为120天时间。
该青枣属喜湿喜温植物，温湿度管理应掌握温室内1～8月份，温度在15～35℃为宜，9～10月份温度在18～33℃为宜，11月至3月份温度在12～30℃，5℃为最低界限，0℃以下受冻害。
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台湾大青枣栽培技术要点
台湾大青枣栽培技术要点台湾大青枣虽为热带果树，但对气候适应性强，极具开发前景。
主要栽培技术要点如下：一、选种这是大青枣种植的重要一关。
目前，我区台湾大青枣品种以新世纪、五十种、台湾蜜枣、大世界为主，均表现良好。
果农购买苗木一定要到有“三证”齐全的育苗专业单位，以免因此造成损失。
二、选址北回归线以南的大部分地方都适合大青枣生长，但选址应当以选避风、排灌良好、微酸性的砂质壤土为好。
大青枣皮薄易伤，避风果园可减少果实伤痕。
三、栽植种植时间以3－5月最适宜，视天气而定。
有水源的地方，全年都可种植。
植间距大青枣生长迅速，植株寿命长且多利用侧枝斜生，树冠面积大，定植距离以6米以上较佳，一般行株距6×5米。
栽植太密，浪费种苗成本，田间作业困难。
栽植方法种植植穴直径60－100厘米宽深，以腐熟堆肥20－30公斤加复合肥0.5公斤、钙镁磷肥0.5公斤、硫酸镁0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰与表土混合填满踏实，然后定植压紧，幼苗基部周围做20公分浅盆状，便利灌水，必要时基部包覆稻草，以防烈日蒸晒。
做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免风吹松动，影响生长。
（三）授粉树的选择有些品种需要间种授粉树才易结果，有的则不需要。
需要授粉树的，结果树与授粉树比以1比1最好，最少也要8比1时才适宜。
四、管理与施肥整体修剪大青枣侧枝斜生，树冠面积大，勤加修剪，保持良好树型，可减少管理作业上诸多不便，且光照通风良好，可减少病虫害发生，降低农药使用量，提高品质，大枣需每年更新主干，有些品种还要重新嫁接，方法分为主干更新修剪，长梢修剪及整枝修剪等。
1、主干更新修剪：幼树以单干整枝为主。
一年生的枣树，离地面30公分处剪断，诱发生长侧枝，选健壮、生长位置良好、导向四周3－4条侧枝留作主干，长到1.5米前剪除小芽体。
1.5米高后，让侧枝斜向生长，剪去徒长枝或幼小枝梢。
2年生的枣树，需每年更新一次，于采收完毕后，2月到4月进行主干更新嫁接工作，在主干地面上20公分处据断更新或嫁接，新梢嫁接穗上萌发新梢后，留生育良好、位置适当的新梢2－3枝为当年的新主干，其余芽体剪除，使新主干生育健壮。
台湾大青枣丰产栽培技术(二)
台湾大青枣丰产栽培技术(二)五、花果管理：1、保花保果：大青枣在南方部分地区由于气候因素，常造成坐果率低，为了保花保果，提高坐果率，除加强肥水管理外，还可采用一些化学措施：⑴花期多次喷施1％磷酸二氢钾＋0.3％硼砂＋0.3％尿素。
⑵谢花初期喷20mg/L （20ppm）”九二O”。
⑶幼果期喷1-2％磷酸二氢钾＋0.4％尿素。
2、疏果：疏果常在坐果特别多的年份进行，疏果能使果实显著增大，提高其品质和商品性。
疏果应在谢花后的幼果期进行，疏除过多过密的小果、畸形果、病果、虫果等。
3、提高果实品质的技术：⑴加强肥水管理、增施磷钾肥。
⑵叶面施肥:幼果期和果实膨大期多次喷施1％磷酸二氢钾+0.3尿素或0.2％的绿芬威1号。
六、整形修剪大青枣生长量大，再生力强，喜阳光，因而应注意整形修剪，使其枝条稀疏方能年年丰产。
⑴篱壁形：适合2×2米的株行距，该树形通风透光好，立体结果。
整形时先顺行每隔2米竖立2米高的水泥支柱（或粗木棒），在柱上每50厘米拉一道铁丝或竹杆作为篱架。
苗木定植长出新梢后，选一直立旺枝作主干，让其抽生侧枝，每50厘米高选2侧枝作一层主枝，其余枝梢抹去（或摘心促花），将2主枝缚于横向的铁丝（或竹杆）上，让其水平生长，使其抽分侧枝开花结果。
共选留3-4层，6-8个主枝，1-2年成形。
⑵开心形：适合2×3米的株行距，该树形通风透光好，产量高，整形易。
整形时，在离地面20厘米处将幼苗主干剪断，以促发侧枝，新梢萌发后，在各个方位选留3-5个健壮的枝条作主枝，其余枝梢全部剪除，主侧枝上萌发的直立枝也及时剪除，只保留斜生侧枝，然后5-6月再剪去徒长枝、细弱枝。
同时对各主枝用竹杆或木棒作支柱固定。
2、修剪：由于大青枣枝梢生长量大，再生力强，修剪时必须采用更新修剪，二年生以上的大青枣，每年须更新1次，于2-3月秋花果采收后进行，将主枝留0.5米-1米短截，疏去主枝上的侧枝，然后于基部约30厘米处环剥刺激剥口下方萌芽，从中选出靠近主干的一个壮芽，将其引缚在旧主枝上，成为当年的新主枝。
北方温室台湾青枣种植技术
日光温室充分利用自然光照，节约能源，适合北方地区的*青 枣种植。
温室内的温度、湿度和光照调节
温度调节
*青枣生长适宜温度在25-30℃之 间，温室需配备加热设备和通风 设备，以确保冬季保温和夏季降
温。
湿度调节
*青枣对湿度要求较高，温室内 需配置喷灌系统和除湿设备，维 持相对湿度在60%-80%之间。
技巧二
科学施肥。根据*青枣的生长需求，制定科学的施肥方案。在生长前期，以氮肥为主，促 进树体生长；在结果期，增施磷钾肥，提高果实品质。同时，注意补充微量元素，避免果 树出现缺素症状。
经验分享
密切观察果树的生长状况，及时调整种植措施。与同行交流种植心得，学习先进的种植技 术和管理经验，不断提高自己的种植水平。
VSLeabharlann 问题二病虫害防治。温室环境容易滋生病虫害， 对果树生长造成威胁。解决方案：定期通 风换气，降低温室内湿度；采用黄板诱捕 、灯光诱杀等物理防治方法，减少化学农 药的使用。
实用种植技巧与经验分享
技巧一
合理修剪。*青枣树势旺盛，需要定期修剪，以保持树形美观，提高果实产量和品质。修 剪时应去除弱枝、病枝，保留健壮的主干和侧枝。
储存条件
*青枣适宜在阴凉通风、相对湿度较高的环境下储存，以 延长其保鲜期。储存温度一般控制在10-15℃，并注意定 期翻动果实，防止压伤。
温室种植的后续管理与改进
修剪与更新
施肥管理
采收后，对*青枣树进行修剪，去除弱枝、 病枝，促进新梢生长。每年春季进行一次 全面的修剪和更新。
根据土壤肥力和树体营养状况，合理施用 有机肥和无机肥，保证树体养分供应。
山东某农场。通过精准控制温室内的温度、湿度和光照，成功实现了*青枣的提前上市，产量和品质 均达到预期目标。
台湾青枣栽培管理技术
台湾青枣栽培管理技术台湾大青枣,是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果新品种。
果实呈长椭圆型果大，单果重一般在100－160克之间，果皮鲜绿，果肉白色，有“维生素丸”之称。
一、选地种植l、选地：种植台湾青枣对土壤的要求不高，壤土、沙壤土、偏沙性土、一般黏性土、红壤土、黄壤土、坭炭土、微酸性土、微碱性土等均可种植，但以透气性好，保水、保肥性强，土层深厚肥沃的向阳土地种植好。
2、整地；将土地深翻，除去杂草，用耙子搂平，株行距按4×5米，长宽深按0.80×0.80 ×0.60米打好穴，回土前，然后施入垃圾泥50千克或腐熟有机肥10－15千克，并与回填土搅拌均匀，堆成小土墩状，以免积水沤根。
3、定植方法：对外地调入的和贮藏中失水的苗木栽前须有水中浸根12小时，再把苗放入穴内，使根系舒展，填土后提苗并压实，栽好后即灌透水。
二、管理技术(一) 施肥技术1、新植树施肥：青枣新植树由于根系不发达既需肥料供给又易伤根．因此施肥要坚持薄肥勤施，也就是少吃多餐的原则。
一般抽一次消要施l―2次肥。
第一次可浇施植美佳-根宝100-300倍，第二次可浇施植美佳1#100-300倍，每次每株浇3.5-5千克，应离开主干20cm以外施并随树冠扩大逐渐外移。
2、多年生树施肥①基肥：2－3月回缩修剪后，每株在树冠滴水线处开环沟深施农家肥 20－30千克、磷肥0.5-0.8干克。
此时施肥断根具有调节根冠比平衡．有促进枝梢生长的作用。
②壮梢肥：回缩后一个月开始萌发新梢4―8月新梢不断抽生。
在4－6月，每株树施用植美佳1#、植美佳2#作促梢、壮梢肥，最好分4-5次施用。
第一次施用植美佳1#300-400g，兑水稀释100-300倍淋施；第二次施用植美佳1#400-500g，兑水稀释100-300倍淋施；第三次施用植美佳2#300-400g，兑水稀释100-300倍淋施；第四次施用植美佳2#400-500g，兑水稀释100-300倍淋施。
台湾大青枣栽培技术要点
台湾大青枣栽培技术要点大青枣是台湾地区广泛栽培的果树之一，由于其营养价值高且口感好，备受消费者喜爱。
以下是台湾大青枣栽培技术的要点。
1.品种选用台湾地区目前主要种植的大青枣品种有“香蜜”、“海棠”及“龙眼”，其中以“香蜜”最为适合台湾的气候条件。
2.地点选择大青枣适合在温暖、潮湿的气候下生长，因此选择土地时要考虑气候和土壤条件。
最好选用阳光充足、排水良好且不易积水的土壤，以免土壤过于潮湿而导致病虫害的滋生。
3.育苗大青枣一般采用嫁接繁殖，表层有茸毛的健康幼苗作砧木，选用结实的无籽常规绿枣或龙眼芽为台芽的芽条，嫁接后在干燥通风的环境中育苗。
一般而言，芽枝长度应保持在2-3厘米，砧木和台芽之间的切口要准确无误，使用透明的塑料袋包覆，每天要透气10分钟左右。
4.灌溉大青枣生长需要适量水分，但是过多的水分会导致根部窒息，因此不要过度浇水。
冬季时，要适度减少浇水量，以免根系受损。
5.施肥大青枣需要充足的营养物质支持生长发育，最好采用有机肥料进行施肥。
夏季生长旺盛时，可以适量施用磷、钾肥来促进果实的发育。
施肥的时间最好在冬季至春季，以增强春季发芽的能力。
6.病虫害防治大青枣容易受到多种病虫害的侵袭。
草地银蓝虫、等青梅虾蟆等昆虫是大青枣重要的害虫，另外还有大青枣花、果实发生的病害。
针对这些问题，可以进行定期的病虫害防治，选择合适的农药进行喷洒。
此外，在育苗、种植及果实生长等环节中增加病虫害防治注意事项，防止病菌和害虫的传播。
7.修剪大青枣的修剪可以控制树冠的大小以及产量，也能够促进芽眼的分化并保持树木健康。
修剪的原则是，要在秋冬季节进行，修剪伤口要平整、光滑，以利于伤口愈合，剪去的一级侧枝长度不能超过二分之一的主干长度。
总的来说，大青枣的生长发育需要注意多种因素，而以上就是大青枣栽培技术的要点，可以根据实际情况进行调整，提高果树的产量和质量。
台湾青枣有何特点？什么样的气候条件适宜种植
台湾青枣有何特点？什么样的气候条件适
宜种植
台湾大青枣在植物分类学上为鼠李科枣属，与我国普通枣树为同科同属，但不同种。
台湾青枣与越南毛叶枣、泰国毛叶枣、中国野生毛叶枣虽同种，但品种不同，其特征特性也有明显区别。
台湾青枣果大肉厚核细，可食率达95%左右，外形美观，营养丰富。
每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素
C50-85毫克，维生素A、维生素b，、维生素B2、维生素K等含量也相当丰富。
台湾青枣不寒不热，具有清凉解毒、镇静等功效，很适合老人、小孩食用。
台湾青枣属热带、南亚热带常绿小乔木果树，栽培受气温限制，特别是冬季气温。
根据台湾资料介绍，台湾青枣在年平均气温18℃以上的热带、南亚热带地区种植表现极好，最适宜生长气温为20-30℃，15℃以下生长缓慢，冬季最低气温在o℃时对树体、花果均无不良影响。
重庆、四川盆地、贵州南部、江西南部、湖南南部等地区为台湾青枣的次适宜生态区，在此区内，一般年份冬季可以安全越冬，在此
区域内种植的台湾青枣果实品质不及华南等最适宜区。
在年平均气温较低的中亚和北亚热带地区，由于有效积温不足，如种植台湾青枣．当果实到了硬核期会出现不能继续发育，始终保持未成熟状态的现象：外皮不丰满，具小瘤，青黄色，果核不硬化，种子半透明，果肉虽有甜味，但较涩，可食性差。
在上述地区种植台湾青枣若要成功，可采用设施栽培，即着重考虑调节挂果期温度，使开花结果期提前，或者采用大棚温室及加热升温设施，避免冬季低温影响果实发育，严格及早疏花疏果，促进果实早熟和贮藏养分积累，增强树体抗逆性。
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一、栽植时间 台湾青枣以3-5月种植最为理想，如 果是袋装苗，全年均可种植，成活率一 般可达95%以上。 二、栽植密度 定植用南北行向，行距3米，株距 1.5米，每亩种148株。
三、栽植技术 1、定植穴长、宽各60厘米，深100厘米 2、每亩施4000千克腐熟有机肥，再加 150千克过磷酸钙和10千克硫酸钾。 3、栽后立即灌水，间隔1天再灌水1次， 共2次。然后松土，整平后覆盖地膜。
七、整形修剪
枝梢修剪一般在4月开始进行，每10天进行1次。将过 密枝、徒长梢、直立枝、纤细枝、病虫枝剪去，选择 生长位置良好的3个分枝（一级分枝）作主枝，其余 分枝全部剪去。待一级分枝（主枝）长至50～60厘米 后，摘心，以促进二级分枝的生长。二级分枝长至 50～60厘米后，再摘心，以促进三级分枝生长。二级 以后的分枝都可以结果，但三级以后的分枝结果最多。 到了11月中旬，植株挂果已相当多，可将三级枝梢部 的幼果连同花穗一并剪除。 果实收获期结束后，进行主干更新。在主干嫁接口以 上30厘米处锯断或剪断，1个月左右，留下的半截主 干萌发出多条侧梢，选择粗壮、生长位置良好、角度 合适的3个分枝（一级分枝）作主枝，其余分枝全部 剪去。其余修剪同上一年。
喷水， 4月初浇一次大水。
2、3～7月发芽至初花期每3～5天浇1次；7～9月毛叶 枣开花期至幼果期每7～10天浇1次；10～12月果实膨 大5～7天浇1次；12～2月果实采收，保持土壤干燥。
六、施肥
1、基肥 二年生树株施腐熟粪肥约20公斤、磷肥1公斤，在树冠周围环状 沟施。 2、追肥 第一次在抽梢后（一般是4～5月）施用，一年树龄每株施复 合肥0.1公斤加尿素0.05公斤；二年树龄每株施复合肥0.2公斤加 尿素0.1公斤；第二次追肥在初花后（7～8月）进行，总体上施 肥量与第一次相当。 第三次追肥一般在1l月，第一批花结的果 开始成熟后施用，施肥量较第一次追肥约增加30％。随树龄增 大，追肥量要适当增加。追肥时可直接将肥均匀撒施在树冠范 围内，再覆盖一层薄土。 3、叶面喷肥 在初花后至落果停止期（约7～10月），每15天喷0．2％磷 酸二氢钾加0．2%尿素1次，连喷3～4次。在果实采收前10～15 天，还可喷施1次0．2%磷酸二氢钾加0．5%葡萄糖液，以增加 果实糖度。每月喷施硼砂、硫酸镁等微量元素肥料 1～2次。
台湾青枣
台湾青枣
台湾青枣
台湾青枣为鼠李科枣属植物，属于毛叶 枣这个种类，是热带、亚热带常绿或半落叶 性阔叶灌木或小乔木。原产于小亚细亚南部、 北非、印度东部一带，在中国自然分布于台 湾、云南、海南等地。毛叶枣果实营养丰富， 口感佳，品质风味独特，享有“热带小苹果” 的美誉。 但台湾青枣喜温，冬季在北方地区难以 安全过冬，利用日光温室进行保护地栽培， 可避免冬季低温的不利因素，台湾青枣在北 京地区进行保护地栽培可以获得成功。
四、温度管理 1、3月～4月扣棚保温，温度控制在20～ 25℃，夜间温度不低于8℃。 2、5月10日北京温度可满足台湾青枣生长， 撤去棚膜，进行露地栽培。 3、10月扣棚保温，温度控制如3月。
五、水分管理
台湾青枣适宜潮湿环境，需水量较大，但又忌积
水。缺水或积水对生长、开花、结果都十分不内控制湿度80％，白天湿度下降时，叶面
台湾青枣设施栽培
台湾青枣
台湾青枣适应性强，红云品种单果重约50克，鸡蛋形， 糖度达14度，品质风味好，价格也较高；五千品种是 众多品种中最受欢迎的品种，果实卵圆形，单果重 80～100克，熟果淡绿色，糖度达13～15度，果肉白 色，质脆、昧清甜有香味。商品果售价最高。 当年 单株产果可达10公斤左右，可实现当年种植、当年投 产、当年收益的目的。如果是袋装苗，全年均可种植， 成活率一般可达95%以上。