旅游文化论文
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旅游文化论文
旅游业已成为世界第一大产业,其在创造外汇收入、增加就业机会和扩大税收等方面发挥的经济作用不容各国政府忽视,人们的旅游需求不断增长,旅游者人数大幅增加,各国政府在加快开发旅游潜力以满足需要和增加收入方面都面临着压力。如何精心规划旅游和审视旅游发展对人、环境的影响,尤其是近段兴起的民族旅游对传统民族文化的影响变得越来越重要。
旅游行为的综合性、时间空间的延展性、景观意态的趣味性、旅游内容的丰富性,以及满足游客文化需求多样化的客观规定性,促使旅游业必须具有适合自身发展需要的文化形态,这就是旅游文化。旅游文化可以分为传统旅游文化和现代旅游文化,前者主要包括旅游者和旅游景观文化;后者则增加了旅游业文化和文化传播。旅游文化建设乃是现代旅游业发挥最大效益效能的新型经营管理思路。
文化是旅游发展的灵魂,旅游是文化发展的依托。旅游产品的竞争力最终体现为文化的竞争。业内人士都清楚,旅游的各要素在一定程度上反映和体现着对文化的应用、旅游产品的品位,反映了策划、规划、开发者对文化的理解。只有把旅游与文化紧密结合起来,这样的旅游产品才更具有生命力。这个基本规律对于民族文化资源的旅游开发,更是表现得极为突出和典型,例如:伯都讷端午文化旅游节、龙华寺大雄宝殿开光庆典等,都是对民族文化充分理解和挖掘运用的典型。
文化,作为旅游的灵魂,始终蕴含在旅游活动中,表现出极大的魅力。综观旅游发展史,虽然各个时期都有自己独特的表现形式,但在本质上却有许多共同之处,即旅游者在旅游活动中所追求的文化享受。文化有很强的民族性和发展性,任何民族都有自己的文化,它们的地域性决定了文化的差异性。但是,地域文化在发展过程中,必然相互联系、相互交流,而人类的旅游活动,就是各种文化相互交流、相互结合的运动。旅游的主旨和内涵,主要是文化。因此,组织旅游和参与旅游的一切活动,必然与文化紧密结合在一起。
旅游文化作为一种特定的文化形态,有其特定的内涵和相应的外延。广义的理解,旅游文化是人类过去和现在所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的总和。它是以一般文化的内在价值因素为依据,以旅游诸要素为依托,作用于旅游全过程的一种特殊文化形态。作为一种新的文化形态,旅游文化的理论基础是那些鲜明地反映着旅游经济和旅游活动特殊需要的部分,如旅游学、旅游经济学、旅游心理学、旅游教育学、旅游社会学、旅游文学、旅游美学、旅游营销学、旅游管理学、旅游资源学、旅游发展史、旅游服务艺术、导游艺术以及各种复合旅游特点的娱乐形式等。除理论基础之外,旅游文化还有更广泛的外延成分。它涉及文学、艺术、哲学、博物学、考古学、民俗学、宗教学、体育学、饮食学、建筑学、生态学、园艺学、色彩学、公共关系学等学科中与旅游相关的部分;它更体现在旅游浏览、旅游娱乐、旅游食宿、旅游服务、旅游购物、旅游环境,以及
旅游专业队伍建设等具体的旅游诸形态中。一言以蔽之,旅游文化渗透在与旅游有关的吃、住、行、游、购、娱诸多要素及相关的服务各方面。
那么文化在旅游中的作用和影响是什么呢?
(一)文化在旅游中的积极作用和影响
1、增强当地人的自豪感
旅游可以使当地人以目的地的遗产为骄傲,当地人常常忘记就在其周围的东西的价值,只有通过游客的眼睛,他们才重新审视自身的文化价值。一代又一代的节事庆典渐渐变得乏味,对当地人也没有了吸引力。游客们的好奇心给这些节事庆典
注入新的活力,使它们获得重生。老工业技术也是如此,如果没有旅游业,他们会因为失去实用性而被现代社会淘汰。当然老工业技术是应该随着社会的进步而安然地被淘汰,还是应该为了满足游客的兴趣,作为一种古怪有趣的事物而继续留存,还有待讨论。
2、提升社会文化意识与促进和平
旅游把人们带到了新的地方,以新的文化和环境扩大了人们的视野和认识。这是文化教育的一个过程,并且是非常重要的一个方面。如果引导正确,这种教育可以使人们更好的认知、认同和赞赏其他社会文化。游客和当地居民之间的文化交流也有利于促进和平往来。人们坚信旅游可以推动和平发展,于是旅游促进和平国际协会(IIPT)于1986年成立了。协会组织了几次会议,并且于2000年11月发表了安曼宣言(Amman Declaration),提出了基本目标和确定了加盟国家。它得到了来自60个国家的450多名代表的认可,其中包括22个大型国际旅游公司的首席执行官。安曼宣言是一项具有深远意义的文件,它努力把社会文化、环境和经济目标统一在一个组织下。
(二)文化在旅游中的消极作用和影响
1、消极经济影响
大多数旅游活动发生在世界上的工业化地区。但在旅游行为的工业化地区与不发达的目的地之间,游客和当地居民存在着经济压力的巨大不平衡。游客要比他们所接触的当地居民富裕,当地居民会产生仿效或仇恨的两种不同心态。这会在行为举止、衣着打扮和消费方式上体现出来。此外,旅游业导致了劳动力从农村到城市的转移,并且吸引了传统部门人员到旅游行业工作,使一些居民流入高收入旅游业部门,这可能导致贫富差距的加剧。也会导致社会关系紧张。尽管没有旅游业,这种贫富差距也将会随着经济的发展以各种形态出现。
为了满足对道路、水供应和污水处理等基础设施日益增长的需要,当地居民的税收负担将会增加。因旅游业驱动的基础设施改良费用没有摊加在旅游产品的价格中,而使当地居民不得不支付更高的税收,当地居民为了税收进行的斗争将会加剧社会矛盾。
那么如何提升旅游文化呢?
加强了解旅游消费者的文化需求,作为旅游经营者必须了解旅游消费者的文化需求和文化精神特征。比如,外国旅游者来中国,除了欣赏我国秀美的山川名胜、灿烂的历史文化和品尝中国的美味佳肴外,更希望能够了解中国的社会经济文化发展状况,了解中华民族的生产、生活、信仰、娱乐等方面的习俗。要研究不同的旅游消费群体,把握消费者的文化消费心理。如当今世界一部分人长年生活在拥挤喧嚣的城市中,过着节奏紧张、竞争激烈的生活,许多人想放松情绪,希望返璞归真,回归自然,因而生态旅游、农家乐、农业观关游等应运而生,并
逐步成为时尚。一般而言,旅游者的文化消费心理,不外乎审美、求新、求知、求乐、怀旧、偏爱、共鸣、从众等,要针对这些心理需求,开发一些有特色的旅游项目。
全面加强旅游文化建设
旅游业是一项涉及“吃、住、行、游、购、娱”六要素的综合性产业,其文化建设除抓好旅游资源文化内涵的挖掘外,还有抓好旅行社、旅游宾馆、旅游车船公司等企业、旅游目的地的文化建设。旅游企业的有形产品,除了要具备实用的功能外,还必须满足顾客求美、求新、求知的文化功能。作为主要接待的旅游饭店要突出其建筑文化、装潢文化、功能文化和服务文化的建设,重视大堂文化、楼同文化、卫生间文化、餐厅文化和休闲娱乐文化等方面的设计和建设。旅游目的地要营造一种浓厚的文化氛围,借以提高旅游区的品位和档次。旅游市场营销,除加大产品的文化内涵外,营销人员自身的文化素质、言谈举止、礼节礼仪都要体现一个民族、一个区域的文化特征,给人以鲜明的高品位文化形象。
在中国也有一些文化与旅游结合的典范,例如:避暑山庄又名承德离宫或热河行宫。位于河北承德,建造于18世纪初,是由皇帝行宫、皇家园林和宏伟壮观的寺庙群所组成。占地564万平方米,是中国现存占地最大的皇家园林。它融合了江南水乡和北方草原的特色,成为中国皇家园林艺术荟萃的典范。
广西的百色市的革命老区,1929年邓小平在这里领到了著名的百色起义,创建了中国工农红军第七军和右江革命根据地,现为全国爱国主义教育基地。百色市红色旅游资源、人文旅游资源和自然旅游资源交相辉映。2007年被国家旅游局命名为“中国优秀旅游文化城市”。百色著名的人文风景名胜:(1),百色起义纪念馆AAAA,1999年,江泽民总书记亲笔题写“百色起义纪念馆”馆名;(2),中国工农红军第七军军部旧址(粤东会馆);(3),百色起义纪念碑;(4),右江工农民主政府旧址;(5),瓦氏夫人墓;(6),田阳敢壮山布洛陀旅游景区。
选修了旅游文化这门课,不说别的,首先对我今后的出行有了很大的好处,这门课就像是一个文化导游,引导我如何在旅行的时候不忘去体验和感受当地的人文特色。作为一个旅行爱好者,而且正处于人生中最美好的大学时光,我有很多时间和机会去亲近那些想去的地方,当然,资金要撑的起自己的钱包。但是,选修了这门课,终究是对我们有好处的,也更像是一次3D的影响旅行,有老师带领着我们去那些去过的或者没去过的地方。感受着各种各样的文化,饮食文化,茶文化,建筑文化,风俗文化,语言文化,酒文化等等。其次,旅游文化这门课对我们的学习也是有很大的好处的,就像我们环艺专业的,旅行是很有必要的,就大学三年专业就会要求我们去很多地方进行认识实习,就是去看看装修的,上海、宏村、杭州、重庆等一些地方都是值得我们去的,所以这门课也好好的帮助了我们怎样在今后的认识实习中更好的学习到当地的建筑文化。综上所述,这门课的学习对我们今后的生活和学习都有很大的帮助,很荣幸选修了这门课。