我公司研发的能燃气灶主要通过提高热效率、减少热量流失
燃气灶节能原理
燃气灶节能原理
燃气灶的节能原理主要包括以下几方面：
1. 灶具设计优化：燃气灶的设计结构优化可以减少热损失和能量浪费。
通过改善火焰形状、布置燃气喷嘴和调整燃气与空气的混合比例等措施，可以使燃烧更加均匀、高效。
2. 燃烧调节技术：现代燃气灶常采用微电脑控制技术，通过精确控制燃气阀门的开合程度，可以使火焰强弱随需调节。
这样不仅可以根据烹饪需求调整火力大小，还可以避免低效燃烧和热量过剩造成的能量浪费。
3. 热能回收利用：燃气灶部分型号还配备有热能回收装置。
在排烟过程中，通过换热器将部分燃烧废气的热量转移给进入炉膛的空气，从而减少能量的损失。
这种技术可以使炉膛更快地升温，减少燃气的消耗。
4. 保持热效应：燃气灶的顶部通常使用不锈钢、玻璃等材料，这些材料能够更好地保持热效应，减少热量的散失。
同时，一些燃气灶还具备隔热层，减少热能的传导，提高热能利用效率。
5. 点火系统优化：常见的燃气灶点火方式包括电子点火和石英点火。
相比于传统的火柴点火，电子点火和石英点火更加节能高效，能够快速点燃燃气，并且可以根据需要进行单个或多个火源的点燃，避免不必要的能量浪费。
通过以上的技术和设计优化，燃气灶可以在满足烹饪需求的同时，最大限度地减少能源的消耗，实现节能环保的效果。
家用燃气灶具热效率提高的措施
家用燃气灶具热效率提高的措施摘要：现阶段，在节能减排转型升级发展的背景下，产品能效等级演变为了衡量产品性能和质量的基本指标。
面对于大家电和厨卫小家电领域，我国纷纷制定了相应的品能效标准，家用燃气灶具演变为了执行能效标准的重要产品，由于燃气具生产企业需要创新和改进目前的产品以及技术，提升热效率，与我国能效标准要求相符合，就需要全面增强自身的竞争实力，开发出性能良好、热效率高的产品全面落实于市场环节中，从我国烹饪烧菜、生活习惯来看，对于灶具提出的要求比较高，火力不可以太小，同时还必须提升产品热效率，从而实现节能环保目标，采取何种方式提升热效率是面临的一项难点。
结合客户以及市场发展现状和提出的各项要求，应当予以创新，将问题彻底解决。
在本篇文章中主要论述了提升家用燃气灶具热效率的基本措施，进而减少换热期间热量消耗程度，从根本上提高家用燃气灶具的热效率。
关键词：家用燃气灶具；热效率提升策略伴随着社会经济水平的提升，对于能源方面的消耗量也处于抑制增加的状态，能源危机现象日益严峻，为了有效地节省燃气能源，各项燃气具生产制造企业加大了节能技术的推广力度，性能良好的燃气灶具受到了人们的广泛重视，热效率指标与燃气灶具的节能情况有关。
文章中全面论述了提升家用燃气灶具热效率的基本措施。
1、检测家用燃气灶具热效率的重要性在能源消耗期间，燃气灶具是非常重要的一方面，有效的提升热量利用效率是环保节能的研究重点，热能效率是判断燃气灶性能的基本指标，针对于实际情况来讲。
炉架高度、测试环境采取的测试设备等决定了家用燃气灶热效率测试数据的准确性，为了从一定程度上获取准确的测试数据，就需要引进合理的热效率检测方式，全面创新和改进热效率测试方式，进一步研究该项方式，改善气灶的性能，使其与社会节能发展目标相一致，从而达到家用燃气灶具热效率全面提高的目的。
2、分析燃气灶具热效率的主要方式当前阶段，反平衡方式是分析燃气热效率的主要方式，根据燃气具应用期间产生的热损耗进一步提高热效率，该项方式产生的作用良好，能够获取精准的燃气具热损失现象。
燃气具热效率提升技术考核试卷
B.适当调节燃气和空气的比例
C.保持燃气具清洁
D.避免长时间空烧
18.以下哪些因素会影响燃气具的燃烧效率？（）
A.燃气与空气的混合比例
B.燃烧器的形状
C.燃气具的散热性能
D.燃气具的自动控制系统
19.以下哪些燃气具在家庭中使用时热效率较高？（）
A.燃气灶具
B.燃气热水器
C.燃气烤箱
D.燃气壁挂炉
燃气具热效率提升技术考核试卷
考生姓名：__________答题日期：_______得分：_________判卷人：_________
一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.以下哪种因素不会影响燃气具的热效率？（）
A.燃气类型
B.燃气压力
8. ABCD
9. ABC
10. ABCD
11. ABCD
12. CD
13. ABC
14. ABCD
15. ABC
16. ABCD
17. ABCD
18. ABCD
19. BD
20. ABCD
三、填空题
1.百分比
2.燃烧器
3.热值
4.保温
5. 80%
6.节能
7.风机
8.维护
9.空燃比
10.废气
四、判断题
C.燃气具安装位置不当
D.过度调节燃气流量
12.以下哪些技术不属于燃气具热效率提升技术？（）
A.燃气再循环技术
B.燃烧优化技术
C.燃气泄漏检测技术
D.蒸汽压缩技术
13.以下哪些措施有助于减少燃气具的热量损失？（）
A.增加保温层
提高中餐燃气灶具产品能效的措施
气体中有空气掺杂，所以在点燃燃气的过程中，需要损 据实际灶台大小进行选择，市面上管口直径保持在１０～
耗１％～３％ 的能源对空气进行预热。由于空气流量较大， ３０ ｃｍ，功率几百瓦到几千瓦不等［７］。操作人员可以结
容易将完成预热的空气带走１５％～３５％ ，导致预热效果下 合实际需求选择对应风机，借此提高燃气灶具的能效
第５０ 卷 第０６ 期
机 电 工 程 技 术
ＭＥＣＨＡＮＩＣＡＬ ＆ ＥＬＥＣＴＲＩＣＡＬ ＥＮＧＩＮＥＥＲＩＮＧ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ
： ＤＯＩ １０． ３９６９ ／ ｊ． ｉｓｓｎ． １００９－９４９２． ２０２１． ０６． ０７８ 翁继聪，何宏银． 提高中餐燃气灶具产品能效的措施［Ｊ］． 机电工程技术，２０２１，５０ （ ）： ０６ ２９０－２９１．
Ａ
１００９－９４９２ ２０２１ ０６－０２９０－０２
Ｍｅｔｈｏｄｓ ｔｏ Ｉｍｐｒｏｖｅ ｔｈｅ Ｅｎｅｒｇｙ Ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｇａｓ Ｃｏｏｋｅｒｓ
， Ｗｅｎｇ Ｊｉｃｏｎｇ１ Ｈｅ Ｈｏｎｇｙｉｎ２
（ ， ， ， ； １． Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ Ｔｅｓｔｉｎｇ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｐｒｏｄｕｃｔ Ｑｕａｌｉｔｙ Ｓｕｐｅｒｖｉｓｉｏｎ Ｆｏｓｈａｎ Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ ５２８３００ Ｃｈｉｎａ ， ， ） ２． Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ Ｌｉｃｅｎｓｅ Ｅｘａｍｉｎａｔｉｏｎ Ｓｅｒｖｉｃｅ Ｃｅｎｔｅｒ Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ ５１０６３０ Ｃｈｉｎａ
１ 中餐燃气灶具能效损耗原因
１． １ 燃烧器能源利用率较低 目前燃气灶具属于混合式燃烧器具，即燃烧器是将
燃烧气体（天然气、液化气）与部分空气混合后，由其 向锅底提供热量供应。在烹饪食物的过程中，燃烧器主
提高家用大气式燃气灶热效率的方法
提高家用大气式燃气灶热效率的方法周亮【摘要】通过分析家用大气式燃气灶加热过程,根据能量守恒定律和燃烧及传热原理,从提高热吸收和减少热损失方面研究提高热效率的方法.经过试验验证,设计旋流火盖、设置二次空气独立流动通道、适当增大内圈火热功率等方法可显著提高家用燃气灶热效率.【期刊名称】《煤气与热力》【年(卷),期】2014(034)005【总页数】4页(P29-32)【关键词】家用大气式燃气灶;旋流火盖;二次空气独立流动通道;内圈火;热效率【作者】周亮【作者单位】广东万和新电气股份有限公司,广东顺德528305【正文语种】中文【中图分类】TU9961 概述家用燃气灶作为日常生活必需的厨房加热烹饪器具，是消耗燃气的主要产品。
我国政府逐步加大了对环保、节能产品在经济上和政策上的支持力度，国家标准《家用燃气灶能效限定值及能效等级》即将出台，各大企业纷纷加紧了对环保节能产品的研发，高热效率、低排放的家用燃气灶必将成为市场的主流。
目前，国内家用燃气灶产品的热效率通常在50%～54%，很多中小企业生产的燃气灶实际热效率甚至达不到GB 16410—2007《家用燃气灶具》要求的50%。
国内家用燃气灶保有量约3×108台，即使热效率提高1%，也将为国家节约非常可观的燃气资源。
因此提高家用燃气灶的热效率尤为重要。
2 家用燃气灶加热过程分析家用燃气灶热效率是在标准试验条件下，有效利用的热量在燃气燃烧所释放总热量中所占的比例，即燃气能源的利用率，是衡量家用燃气灶是否节能的关键指标。
我们以GB 16410—2007《家用燃气灶具》规定的标准试验条件下的燃气灶和试验用锅作为研究对象，分析燃气灶的加热过程(见图1)。
图1 燃气灶加热过程家用大气式燃气灶加热过程中，燃烧所释放的总热量包括燃气燃烧产生的化学热、参与燃烧的空气带入的热量、参与燃烧的燃气带入的热量，后两项可以忽略不计，因此燃烧释放的总热量近似等于燃气燃烧产生的化学热。
如何提高加热炉的热效率
如何提高加热炉的热效率为提高加热炉的热效率，我们可以从以下几个方面进行改进和优化。
1.炉壁材料优化：使用高热导率和低热扩散系数的材料作为炉壁材料，以提高炉壁对热能的传导效率，减少热量的散失。
2.加热炉绝热层设计：在炉体的外部增加一层绝热材料，如耐高温陶瓷纤维等，来减少热量的传导和辐射散失。
3.燃烧系统的优化：合理设计燃烧系统，确保燃料的充分燃烧，减少烟气中有用热量的损失。
可以采用高效燃烧器、给燃料加预热器等技术手段，提高燃烧效率。
4.炉膛结构的改进：合理设计炉膛结构，减小冷热风的混合程度，减少烟气中的冷风量，提高燃烧效率。
可以采用逆火焰、进排风分离等技术手段。
5.热回收技术的应用：利用烟气中的高温热量进行热回收，可以用于预热进入炉体的冷空气或水，提高能源利用效率。
可以采用换热器、烟气余热锅炉等设备，将废热转化为可利用的热能。
6.炉体的隔热和密封：优化炉体的隔热设计，减少热量的辐射和传导散失。
同时，加强炉体的密封性能，避免热量的流失和外界冷空气的进入。
7.控制系统的改进：改进加热炉的控制系统，实时监测和调节燃料的供给、炉内温度和烟气成分等参数，以提高炉内温度的稳定性和热能的利用效率。
8.定期维护和清洁：定期对加热炉进行维护和清洁，保持炉体内部的清洁和燃烧系统的正常运行，避免因积灰、结垢等问题导致的热量散失。
9.优化操作过程：优化加热炉的操作过程，合理调整加热时间、温度和过程参数，以减少不必要的热能损失。
10.人员培训和技术改进：提高员工的技术水平和操作技能，加强员工对加热炉的运行原理和特点的理解，以优化操作方式，减少能源的浪费和热能的散失。
通过以上的改进措施，可以有效提高加热炉的热效率，降低能源消耗和生产成本，实现资源的节约和环境的保护。
同时，这些改进也将对加热炉的运行安全性和产品质量的稳定性产生积极的影响。
燃气灶具行业中热效率测试与评估方法研究
燃气灶具行业中热效率测试与评估方法研究摘要：本研究探讨了燃气灶具行业中的热效率测试与评估方法。
首先，分析了热效率对可持续发展、用户节能和环境保护的重要性。
接着，介绍了热效率测试方法，包括传统的定压法和定容法，以及新兴的数值模拟、实验室测试设备和环境条件标准化方法。
最后，深入研究了燃气灶具行业中的评估方法，包括性能、安全性、环保性、耐久性和合规性评估。
这些方法有助于制造商提高产品质量，监管机构确保合规性，消费者做出明智选择，推动燃气灶具行业向更高效、更安全、更环保的方向发展。
关键词：燃气灶具；热效率；评估方法引言燃气灶具作为现代生活中不可或缺的家庭用品，其性能和效率对能源利用、环境保护以及用户经济成本都具有重要影响。
为确保燃气灶具的高效性能和安全性，热效率测试与评估方法显得至关重要。
本文旨在深入研究燃气灶具行业中的热效率测试方法和评估体系。
首先，我们探讨了燃气灶具的热效率对可持续发展和环保的关键作用。
然后，详细介绍了不同的测试方法和评估标准，包括传统的定压法和定容法，以及新兴的数值模拟和实验室测试设备。
通过深入了解这些方法，我们可以更好地评估燃气灶具的性能，促进燃气灶具行业的创新与进步。
一、燃气灶具热效率的重要性（一）能源效率与可持续发展能源效率是可持续发展的核心要素之一。
随着全球能源需求的不断增加，有效地利用能源资源变得至关重要。
燃气灶具作为家庭和工业中常用的能源消耗设备之一，其热效率直接关系到能源的合理利用。
提高燃气灶具的热效率可以减少对有限能源资源的依赖，有助于减缓资源枯竭的速度，促进可持续发展的目标的实现。
（二）用户节能与成本节约燃气灶具的高热效率不仅有助于保护环境，还使用户能够实现节能和成本节约。
高效率的燃气灶具可以更有效地将天然气或液化石油气转化为热能，从而减少用户的能源消耗。
这不仅有助于用户减少能源账单，还提高了生活质量，使用户在家庭烹饪和取暖方面获得更好的体验。
（三）环境保护与减排目标燃气灶具的热效率直接关系到空气质量和碳排放。
回热循环提高热效率的原理
回热循环提高热效率的原理全文共四篇示例，供您参考第一篇示例：回热循环是一种重要的热力循环方式，它能够提高热能转化的效率，减少能源的浪费。
回热循环的原理可以应用于热电厂、核电站以及其他热能利用系统中。
下面将从原理、应用和优势等方面对回热循环进行详细介绍。
回热循环是基于热力学第一定律和第二定律的原理，其基本原理是通过回收余热来提高热能转化的效率。
在传统的热力循环中，燃烧或其他方式产生的热能只能被部分利用，而大部分热能会以废热的形式散失。
回热循环则通过在热力流体之间进行热交换来充分利用余热，提高热效率。
这种循环方式的核心在于将废热再次利用，从而实现能源的有效利用。
回热循环的应用范围非常广泛，其中最典型的应用是在燃气轮机联合循环和汽轮机回热等领域。
在燃气轮机联合循环中，燃气轮机首先使用燃气燃烧产生高温高压蒸汽，然后通过汽轮机提取功率。
随后，余热再次回收被用于产生更多的高温高压蒸汽，以提高能量利用率。
在汽轮机回热中，汽轮机在利用高压蒸汽产生功率后，再次利用余热对水进行回热，提高蒸汽参数，从而提高汽轮机的性能。
回热循环的优势主要体现在提高能源利用率以及减少环境污染方面。
通过回收废热，回热循环可显著提高热能的利用率，减少能源的浪费。
减少了对自然资源的消耗，有利于可持续发展。
通过减少燃烧产生的废热的排放，回热循环也降低了对环境的影响，减少了温室气体的排放，有利于环境保护。
回热循环是一种非常重要的热力学循环方式，它通过回收废热，提高了热能的利用效率，减少了能源的浪费，对于推动绿色低碳发展具有重要意义。
在未来的工业生产和能源利用中，回热循环将发挥日益重要的作用。
第二篇示例：回热循环是一种用于提高热能系统效率的重要工程技术，其原理基于在能量转化过程中充分利用废热，达到提高系统工作效率的目的。
回热循环一般应用于蒸汽动力系统、燃气轮机系统等领域，通过回收燃气排放热量，将其重新利用，实现能源的高效利用。
回热循环提高热效率的原理主要涉及燃烧过程、热力循环、热交换等多方面因素，下文将对回热循环的原理进行详细阐述。
节能燃气灶的工作原理是什么
节能燃气灶的工作原理是什么
节能燃气灶的工作原理是什么
导语：面对物价飞涨、环境恶化的现状，节能低碳、合理消费已经深入植根于大众消费人群的心中，体现在生活的方方面面。
节能燃气灶便在这种时代大背景下明智的`抓住市场机遇应运而生，那么节能燃气灶的工作原理是什么呢?
原来，节能燃气灶之所以节能，是因为节能燃气灶在传统灶具的工艺基础上，通过单柱悬浮燃烧技术改变了燃料的燃烧方式，从而全面提高了热效率，达到了节能的目的。
经检测，普通燃气灶热效率在50%左右，而节能燃气灶热效率高达63%甚至更高，能够最大限度地有效利用能源。
更详细的原理分析就是：单柱悬浮燃烧方式，使火力均匀分布在锅底，高温全部集中于锅底，其热量几乎全部被锅底吸收，从而减少了热量损失，全面提高热效率;而传统燃气灶属于多柱火源燃烧，其高温区集中在下部，热量通过立体空间向四方辐射，损失很大，造成热效率降低。
节能燃气灶具有以下特点：
1、省气，35%----48%，折算下来一瓶气能够多用十几天;
2、低碳环保，无烟无铁屑，不熏锅底，不生锈，燃烧充分;
3、纯蓝猛火，完全包围锅底，不脱火回火，菜肴味道更佳;
4、省时，烧水、煮饭比传统燃气灶节约20%以上的时间;
5、结构简单实在，材质上乘，造型大方，使用寿命长达八年以上。
节能燃气灶不仅适用于饭店、军队、学校、企业等厨房以解决人们的基本生活问题，还是用于小型制造业，应用范围非常广泛。
燃气具能效检测与评价考核试卷
B.燃气消耗量
C.排放物含量
D.使用寿命
7.以下哪些燃气具需要进行能效评价？（）
A.燃气热水器
B.燃气锅炉
C.燃气灶
D.燃气灯
8.以下哪些措施可以提高燃气具的能效？（）
A.定期清洁
B.选择合适的安装位置
C.使用高质量的燃气
D.增加使用频率
9.燃气具能效评价中，哪些因素会影响热效率？（）
A.燃气具的容量
3.环保指数反映燃气具排放物含量和噪音水平等环保性能。在评价中，环保指数用于衡量燃气具对环境的影响，促进低排放、低噪音燃气具的开发和应用。
4.提高燃气热水器能效的措施包括：使用高效燃烧技术，增加热交换效率，减少热量损失，定期清洗维护，确保燃烧器正常工作，以及选择合适的安装位置以减少热量散失。
3.燃气具能效检测的目的包括以下哪些？（）
A.节能
B.提高经济效益
C.环保
D.保障使用安全
4.以下哪些属于燃气具能效评价的指标？（）
A.热效率
B.节能率
C.环保指数
D.噪音水平
5.燃气具能效检测的方法包括以下哪些？（）
A.直接测量法
B.间接测量法
C.计算法
D.模拟法
6.燃气具能效等级划分的主要依据是什么？（）
5. D
6. B
7. B
8. D
9. D
10. A
11. A
12. A
13. D
14. A
15. D
16. A
17. D
18. A
19. A
20. A
二、多选题
1. ABCD
2. ABCD
3. ABC
4. ABC
5. ABC
节能灶原理
节能灶原理节能灶是一种新型的环保节能厨房用具，它采用先进的燃烧技术，能够有效地减少能源的消耗，降低环境污染。
那么，节能灶是如何实现节能的呢？下面我们就来详细了解一下节能灶的原理。
首先，节能灶采用了高效的燃烧技术。
传统的燃气灶在燃烧时会产生大量的热量和烟气，而节能灶则采用了先进的燃烧技术，能够将燃烧过程中产生的热量充分利用，减少能量的浪费。
同时，节能灶还通过优化燃烧过程，使燃烧更加充分，减少烟气的排放，降低了对环境的污染。
其次，节能灶还采用了智能控制技术。
智能控制技术可以根据食物的烹饪需求，自动调节火力大小，使烹饪过程更加精准和高效。
这样不仅可以减少能源的浪费，还可以保证食物的营养和口感。
通过智能控制技术，节能灶可以在烹饪过程中实现节能和环保的双重效果。
此外，节能灶还采用了高效的隔热材料。
高效的隔热材料可以有效地减少热量的散失，提高燃烧效率。
这样一来，节能灶在使用过程中可以减少能源的消耗，降低燃气的使用量，达到节能的目的。
最后，节能灶还通过优化设计，提高了炉灶的热效率。
优化设计可以使炉灶的热量更加集中，减少热量的散失，提高热效率。
这样一来，节能灶在使用过程中可以更加节约能源，降低使用成本。
综上所述，节能灶通过采用高效的燃烧技术、智能控制技术、高效的隔热材料和优化设计等手段，实现了节能的目的。
它不仅可以减少能源的消耗，降低环境的污染，还可以提高烹饪的效率，保证食物的营养和口感。
因此，节能灶是一种非常值得推广和使用的环保节能产品。
希望通过我们的努力，能够让更多的人了解并使用节能灶，共同为环保事业做出贡献。
燃气灶的热损失及节能措施探讨
燃气灶在人们日常生活中越来越广泛地应用，燃气已与人们生活息息相关；随着世界性石油危机的不断突现，燃气(本文主要指天然气、液化石油气、人工煤气)作为一种不可再生的能源资源，节约燃气越来越受到人们的重视如何在燃气灶的设计上进一步提高其节能性能，不仅可以使人们从节约燃气中直接受益，而且对于燃气资源的有效利用及燃气资源的保护都具有重要的现实意义家用燃气灶的热效率，是衡量燃气灶是否节能的一项重要指标根据国家标准GB16410《家用燃气灶具》中的规定，对于台式燃气灶，热效率应大于55%，嵌入式灶，热效率应大于50%在实际产品中，普通的台式燃气灶热效率一般都小于60%；普通的嵌入式灶热效率一般都小于55%；而采用红外线加热技术的燃气灶，一般热效率都可以超过60%所谓燃气灶的热效率，通俗地讲就是燃气灶在使用过程中对燃气热能的有效利用率从燃气灶的热效率上可以看出，家用燃气灶具普遍存在着燃气热能利用率不高的现象，有大约40~50%的燃气热能在使用中被浪费不管是从节约能源的角度看，还是站在消费者利益的角度看，提高燃气灶对燃气热能的有效利用率，设计、生产高热效率的家用燃气灶，已成为燃气具行业发展的一个重要方向对于家用燃气灶来讲，它还有一项重要的指标，就是燃烧烟气中的有害气体(如一氧化碳等)不能超过有关规定要保证燃气灶燃烧烟气中的有害气体不超过有关规定，又要提高燃气灶热效率，这是一对矛盾；提高热效率，往往会带来烟气中有害气体的增高要使非红外线燃气灶(尤其是嵌入式燃气灶)热效率超过60%甚至更高，虽有一定的难度，但已有企业证明是可以达到的如何在保证燃烧烟气中有害气体不超标的前提下提高燃气灶的热效率，是值得研究、探讨的本文将从分析燃气灶热损失入手，推导出燃气灶锅底面燃气的热交换损失计算公式，并对火焰分布不同的燃烧器其锅底面燃气的热交换损失进行计算、分析；通过如何减少热交换损失及如何减少传热损失，对燃气灶的节能措施进行探讨一、燃气灶的主要热损失燃气灶的热损失可以分为以下几种类型：1、锅底面燃气的热交换损失本文所讲的锅底面燃气的热交换损失，是指燃气灶燃烧时，火焰不能完全与锅底面接触所产生的热损失；它的大小主要以火焰与锅底面的接触面积来判断目前，家用燃气灶所使用的燃气阀，是通过对单个喷嘴或多个喷嘴燃气流量的控制，对火焰大小进行控制、调节；尤以双喷嘴燃气阀最为广泛使用燃气灶在燃烧时多为双环或多环火焰；中心火焰的热流量一般仅占燃烧器热流量的10~20%左右(台式灶：16~20%左右，嵌入式灶：10~16%左右)中心火热流量的大小，主要受燃烧器二次空气补给的限制；中心火热流量过大，燃烧烟气中的有害气体则可能超标嵌入式燃气灶中心火的热流量普遍比台式燃气灶要小，主要是由于嵌入式燃气灶中心火的空气补给比台式燃气灶要困难，为保证燃烧烟气中的有害气体不超标，只得减少中心火的热流量，这实属迫不得已之举用尖底锅炒菜时可以直观地看到，由于中心火热流量小，外圈火热流量大，油在尖底锅中，首先在外圈火加热范围处(油面外圈)产生沸腾、油烟中心火热流量小，意味着燃气灶在使用过程中，只有少部分燃气在靠近锅底中心部位燃烧，而大部分燃气则不是靠近锅底中心部位燃烧；也就是说，大部分燃气燃烧时离锅底中心有相当的距离，燃气的大部分热能并未在这个范围内被充分利用正因为如此，本文特将火焰与锅底面的接触程度作为判定燃气灶燃烧时燃气热损失的一项重要指标2、热能流失损失燃气灶的热能流失损失，是指燃气未充分参与热交换所造成的热损失燃气灶在燃烧过程中，火焰与锅底面的热交换过程不仅受锅底面积大小的影响，而且还受交换时间、交换速度等的影响，部分燃气未能充分参与锅底面或锅周边的热交换而产生热能流失损失另外，在锅底下面的燃气流具有一定的厚度，将此厚度中靠近锅底面一侧的燃气称为内侧燃气，另一侧称为外侧燃气，显然，内侧燃气与锅底面的热交换较充分，而外侧燃气与锅底面的热交换则相对较少锅底下面燃气流厚度的存在，同样也会产生燃气灶的热能流失损失3、燃烧不完全产生的热能损失燃烧过程中，由于补氧不充分造成燃烧不完全，从而产生热能损失4、传热损失它主要包括下面几个方面的损失：(1)火焰对周围空气加热所造成的热量损失；(2)灶具材料(如燃烧器、锅架、承液盘、面板等)吸热作用所造成的热量损失；(3)锅体材料导热能力所产生的热量损失；(4)锅体在加热过程中，同时也向周围介质(如空气等)加热所产生的热量损失二、锅底面燃气热交换损失计算公式的推导前言为了更好地分析和计算锅底面燃气的热交换损失，以便采取相应的措施来减少这种损失，需建立相应的计算公式现将锅底面燃气热交换损失计算公式推导如下：1、火焰集中于锅底中心时的热交换量表达式设：火焰与锅底面完全接触进行热交换的条件为：火焰集中于锅底中心，再向锅底四周扩散火焰集中于锅底中心时的热交换量表达式为：2、火焰为双环结构时的热交换量表达式设：火焰不是集中于锅底中心，而是分为内、外圈火焰结构(既双环火焰结构)；外圈火焰距锅底中心为dw/2，内圈火焰距锅底中心为dN/2双环火焰结构的热交换量表达式为：3、火焰为多环结构时的热交换量表达式在内外圈火焰之间，还存在一环或多环火焰多环火焰的热交换量表达式如下：4、锅底面燃气热交换损失的计算公式因火焰不能完全与锅底面接触(即火焰不集中于锅底中心)造成的热交换损失，其计算公式可以通过(1)、(2)、(3)式得到(1)双环火焰时锅底面燃气热交换损失的计算公式，5、不同火孔型式燃烧器的热交换损失比较现在常用的燃烧器，其火孔型式多为梯形、圆形或条形，梯形、圆形火孔的火焰分布位置大致相同，多集中在火盖的外圈；条形火孔的火焰分布多集中在火盖顶部利用公式(4)，将梯形(或圆形)火孔燃烧器、条形火孔燃烧器与火焰集中于锅底中心的燃烧器作比较，相应的热交换损失计算结果见表1热交换损失的大小，直接影响燃气灶热效率的大小通过对热交换损失的计算、分析，可以为如何提高燃气灶的热效率提供明晰的思路从计算结果可以看出：(1) 梯形(或圆形)火孔燃烧器、条形火孔燃烧器的热交换损失比火焰集中于锅底中心的燃烧器高 5.9~15.55%(其中，梯形或圆形火孔燃烧器高11.79~15.55%，条形火孔燃烧器高5.9~13.14%)；条形火孔燃烧器的热交换损失明显低于梯形或圆形火孔燃烧器的热交换损失(2) 在炉头直径(或大火盖直径)、内圈火焰直径、内外圈火焰热流量分配比例相同的情况下，梯形(或圆形)火孔燃烧器的热交换损失明显比条形火孔燃烧器大得多(炉头直径或大火盖直径为φ120mm时，热交换损失大3.97~4.6%；炉头直径或大火盖直径为φ100mm时，热交换损失大5.89~6.15%)(3)其他条件不变，改变内、外圈火焰热流量分配比例，内圈热流量比例增大，热交换损失减小；反之，热交换损失增大(4)炉头直径(或大火盖直径)大，则热交换损失较大；反之，热交换损失较小从表中可以看到，直径φ120的炉头(或大火盖)，热交换损失比φ100高3.13~6.99%(其中，梯形或圆火孔的高3.13~3.22%，条形火孔的高4.64~6.99%)表1：不同火孔型式燃烧器，热交换损失计算结果比较注：本表中条形火孔火盖的外圈火焰直径，取条形火孔的平均直径(平均直径=条形火孔内、外端直径之和÷2)三、燃气灶节能措施的探讨燃气灶的节能措施，应该从减少燃气灶在使用中的热损失入手下面就从减少热交换损失及减少传热损失这两个方面对燃气灶的节能措施进行探讨1、减少热交换损失的主要措施(1)设计时将灶具燃烧器的火焰分布位置尽可能集中于锅底中心：可采用斜冲火焰等来实现；(2)尽可能缩小锅底高温燃气流的厚度：通过缩小锅架于锅底间的燃气通道高度尺寸来实现；(3)加大热交换面积及热交换时间：可在燃烧器上采取旋转火焰设计，或在锅架上采取措施，延长燃气流程等措施来实现；(4)采用鼓风式全预混燃烧器：以此形成紊流燃烧，使燃气与锅底的热交换面积、热交换时间增大，同时还可以使火焰集中于锅底中心，燃烧器的尺寸可以做得比传统的大气式燃烧器更小单从减少热损失的角度看，采用鼓风式全预混燃烧器是最为理想的；(5)增大燃烧器内圈火的热流量比例：可以适当减少热交换损失2、减少传热损失的主要措施(1)保持合理的火焰高度，使火焰高温区尽可能贴近锅底；(2)降低锅架高度，减少火焰对周围空气加热所带来的热损失；(3)在燃烧器处增加聚热反射装置，减少热辐射损失；(4)在燃烧器、锅架或聚热反射装置表面增加含远红外线材料的涂层(如在搪瓷涂层或其他高温涂层中添加远红外线材料)，充分利用这些部件所吸收的热能转化为远红外线加热四、采取节能措施时应注意的问题1、在设计上要加强一、二次空气的补给，尤其是要使燃烧器二次空气的补给在设计上与现有的方法相比有所突破(笔者认为，这是完全可以实现的)，才能保证在采取火焰集中于锅底中心、缩小锅底高温燃气流厚度或降低锅架高度等措施时燃烧充分，否则会带来燃烧不完全或烟气中有害气体(如一氧化碳等)超标等问题2、降低锅架高度及减少锅底燃气流厚度等要适度，既要防止有害气体超标，又要保证尖底锅等的正常使用；3、增加聚热反射装置时，应防止因二次空气补给不足造成烟气中一氧化碳超标；4、增大燃烧器内圈火热流量比例。
如何通过运行调整和技改措施提高锅炉热效率降低热损失
如何通过运行调整和技改措施提高锅炉热效率降低热损失摘要：在当前煤炭价格居高不小，供热成本增加，煤炭消耗是公司最大的生产成本，按照业财一体化要求，如何提高锅炉热效率，因此，采用合适的料压、氧量、炉膛差压、优化煤粒粒径级配等措施，是运行调整的核心，同时结合锅炉技术改造，通过综合措施深度提高锅炉热效率，降低锅炉热损失。
在提高锅炉燃烧效率的同时也降低了风机电耗，循环流化床锅炉炉内燃烧这一个非常复杂的过程，科学调控非常关键，既能提高运行水平，又保证循环流化床锅炉的安全、稳定、经济运行。
关键词：运行调整；技改措施；锅炉热效率；热损失引言锅炉是热电厂设备的重要枢纽和核心，煤炭消耗是公司最大物资生产成本，占公司生产物资成本的80%以上，如何保证燃煤快速完全燃烧并最大限度保证受热面吸收烟气热量是提高锅炉热效率的最重要环节。
1.相关概述1.1简单介绍：热电厂主要工艺流程我们易通热电公司主要以煤为燃料（煤/水煤浆/天然气），燃料在锅炉燃烧，将化学处理的炉水加热到一定温度和压力合格的蒸汽。
蒸汽进入汽轮机做功拖动发电机组，最终输出电能，并外供蒸汽。
锅炉产生的烟气由受热面充分换热后，经脱硝→除尘→脱硫→湿式电除尘（超洁净标准，50/35/5mg/Nm³）国家超洁净标准后→烟囱排入大气。
也就是燃料在厂内实现化学能→→热能→→电能转换。
热水锅炉直接加热炉水并输送热量。
锅炉就是实现将燃料的化学能转换为热能的设备。
1.2热电厂设备基本分类（1）对于热电厂来说三大设备锅炉、汽机、发电机。
（2）对于锅炉设备又主要包括汽水系统（汽包、水冷壁、省煤器、过热器等）、燃烧系统（风、烟煤、灰等），锅炉是特种设备，司炉要持证上岗（跟司机一样）；（3）锅炉主要安全附件：压力表、水位计、安全阀。
1.3锅炉是公司其他相关专业设备的重要枢纽和核心锅炉运行是否稳定直接连带其他专业，其他专业设备也直接影响到锅炉，牵一发动全身，有人说热电厂抓住了锅炉就抓住了电厂设备管理核心点。
提高燃气灶效率的方法
提高燃气灶效率的方法要提高燃气灶的效率，可以从以下多个角度进行考虑和改进：1. 燃烧调整，确保燃气灶的燃烧调整正确。
如果火焰颜色偏黄，可能是燃烧不完全，需要调整气阀或清洁喷嘴，以确保燃烧充分，提高热效率。
2. 锅具选择，选择合适的锅具可以提高燃气灶的效率。
使用具有平坦底部和紧密贴合火源的锅具，可以最大限度地传导热量，减少热能损失。
3. 烹饪技巧，合理使用烹饪技巧也能提高燃气灶的效率。
例如，使用锅盖可以降低热能散失，同时减少烹饪时间。
还可以在煮沸后调低火力，保持恒温烹饪，以节省能源。
4. 清洁保养，定期清洁和保养燃气灶，特别是燃烧器和喷嘴，可以确保燃烧效果良好，减少积碳和堵塞，提高燃气灶的效率。
5. 使用高效燃气灶，如果条件允许，可以考虑更换为高效燃气灶。
高效燃气灶采用先进的燃烧技术和节能设计，能够更有效地利用燃气，提高热效率，降低能源消耗。
6. 合理安排烹饪顺序，在烹饪多道菜时，可以合理安排烹饪顺序，充分利用燃气灶的余热。
比如，可以先将需要煮沸的食材放在锅中，然后调低火力，利用余热继续烹饪。
7. 控制火力大小，根据不同的烹饪需求，合理控制火力大小。
避免过大的火力造成能源浪费，同时也要避免火力过小延长烹饪时间。
8. 合理利用余热，在烹饪完成后，可以利用燃气灶的余热保持食物温热，减少再次加热所需的能量。
总结起来，提高燃气灶的效率需要从燃烧调整、锅具选择、烹饪技巧、清洁保养、使用高效燃气灶、合理安排烹饪顺序、控制火力大小和合理利用余热等多个方面入手。
通过这些方法的综合应用，可以最大程度地提高燃气灶的效率，节省能源，并且更环保。
提高燃气灶效率的方法
提高燃气灶效率的方法首先，合理使用燃气灶可以提高其效率。
在烹饪过程中，我们可以选择合适的炉火大小，避免炉火过大或过小。
炉火过大会造成能源浪费，炉火过小则会延长烹饪时间。
此外，选择合适的炉具尺寸与锅具匹配，可以提高热能的传导效率，减少能源的浪费。
其次，保持燃气灶的清洁也是提高效率的重要因素。
定期清洁燃气灶的炉具、燃烧器和管道，可以保持其正常的工作状态，避免堵塞和积碳，从而提高燃烧效率。
此外，及时清理锅底和炉架上的油渍和残留物，可以避免火焰不均匀和热能损失。
另外，使用高效的炊具和炉具也能提高燃气灶的效率。
选择具有高热传导性能的锅具，如铜制或铝制锅具，可以更快地传导热能，减少烹饪时间。
同时，选择具有高热效率的燃气灶，如带有高效燃烧器的燃气灶，可以提供更高的热能利用率。
此外，合理利用余热也是提高燃气灶效率的一种方法。
在烹饪完成后，可以关闭燃气灶，利用余热继续加热食物，或者将热锅放在保温垫上，使食物保持温热，减少能源的浪费。
最后，节约用气也是提高燃气灶效率的重要手段。
合理规划烹饪时间，将需要同时使用炉具的食材一起烹饪，避免多次点火和加热。
在烹饪过程中，适量使用盖子覆盖锅具，可以减少热量的散失。
此外，选择合适的火力调节方式，如低火煮、中火炖等，可以更好地控制烹饪温度，减少能源的浪费。
综上所述，提高燃气灶效率的方法包括合理使用燃气灶、保持清洁、使用高效的炊具和炉具、合理利用余热以及节约用气等。
通过这些方法的综合应用，可以最大限度地提高燃气灶的效率，减少能源的浪费。
基于TRIZ理论提高燃气灶热效率的创新设计
Ｔ Ｒ Ｉ Ｚ是俄 文首 字母 的缩 写 ，意 为解决 发 明创造 问
题 的理 论 ，英 文 为 Ｔ ｈ ｅ ｏ ｒ ｙ ｏ ｆ Ｉ ｎ ｖ ｅ ｎ ｔ ｉ ｖ ｅ Ｐ ｒ ｏ ｂ ｌ ｅ ｍ Ｓ ｏ ｌ ｖ ｉ ｎ ｇ ，
Ｔ Ｒ Ｉ Ｚ理论是一个完整的体系 ， 包括 技术 系统进化理论 、
家用燃气灶热效 率是在标准 实验 条件下 ，有效利用 热 量 在燃气燃烧所释放 总热量 中的 占比，即燃气能源 的利用
一 技术创新 ・日用电器
基于 Ｔ Ｒ Ｉ Ｚ理论提高燃气灶 热效率 的创新设计
Ｉ ｎ ｎ ｏｖ ａ ｔ ｉ ｏｎ Ｄｅ ｓ ｉ ｇ ｎ ｏｆ Ｉ ｍｐ ｒ ｏｖ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ｏ ｆ Ｇａ ｓ Ｓｔ ｏ ｖ ｅ Ｔｈ ｅ ｒ ｍａ ｌ Ｅｆ ｆ ｉ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｙ Ｂａ ｓ ｅ ｄ ｏ ｎ
带 走 的 热 量 损 失 ，成 功 提 高燃 气 灶 的 热 效 率 。 关 键 词 ：Ｔ Ｒ Ｉ Ｚ理 论 ； 技术 矛盾 ； 燃 气 灶 ；创 新 设 计 ；热 效 率
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ：Ｔｈ ｉ ｓ ｐ ａ ｐ ｅ ｒ ｉ ｎ ｔ ｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｅ ｓ ｔ ｈ ｅ ｂ ａ ｓ ｉ ｃ ｐ ｒ ｉ ｎ ｃ ｉ ｐ ｌ ｅ ａ ｎ ｄ ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ｏ ｆ Ｔ ＲＩ Ｚ ｔ ｈ ｅ ｏ ｒ ｙ． Ｔ ｈ ｅ ｎ ｉ ｔ ｄ ｉ ｓ ｃ ｕ ｓ ｓ ｅ ｓ ｔ ｈ ｅ ｉ ｓ ｓ ｕ ｅ ｓ ｏ ｆ ｔ ｅ ｃ ｈ － ｎ ｉ ｃ ｌ ａ ｃ ｏ ｎ ｔ ｒ ａ ｄ ｉ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ｓ ｏ ｌ ｖ ｉ ｎ ｇ ． Ｆ ｉ ｎ ａ ｌ ｌ ｙ ，ｔ ｈ ｉ ｓ ｔ ｈ ｅ ｏ ｒ ｙ ｉ ｓ ａ ｐ ｐ ｌ ｉ ｅ ｄ ｔ ｏ ｈｅ ｔ ｉ ｎ ｎ ｏ ｖ ｍｉ ｏ ｎ ｄ ｅ ｓ ｉ ｇ ｎ ｉ ｔ ｈ ａ ｔ ｉ ｓ ， ｔ ｈ ｒ ｏ ｕ ｇ ｈ ｉ ｍｐ ｒ ｏ ｖ ｉ ｎ ｇ ｈｅ ｔ ｉｒ ｆ ｅ ｈ ｏ ｌ ｄ ｏ ｆ ｄ ｉ ｓ ｔ ｒ ｉ ｂ ｕ ｔ ｏ ｒ ｉ ｎ ｂ ｕ ｎｅ ｒ ｒ ｏ ｆ ｇ ａ ｓ ｓ ｔ ｏ ｖ ｅ ａ ｎ ｄ ａ ｄ ｄ ｉ ｎ ｇ ｓ ｅ ｍｉ － ｅ ｎ ｃ ｌ ｏ ｓ ｅ ｄ ｃ ｏ ｍｂ ｕ ｓ ｔ ｏ ｒ ， ｉ ｔ ｅ ｆ ｆ ｅ ｃ ｔ ｉ ｖ ｅ ｌ ｙ ｒ ｅ ｄ ｕ ｃ ｅ ｓ ｔ ｈ ｅ ｅ ｘ ｃ ｅ ｓ ｓ ａ ｉ ｒ Ｃ Ｏ — — ｅ ｆ ｉ ｆ ｃ ｉ ｅ ｎ ｔ ａ ｎ ｄ ｔ ｈ ｅ ｈ ｅ ａ ｔ ｌ ｏ ｓ ｓ ｃ ａ ｕ ｓ ｅ ｄ ｂ ｙ ｌｕ ｆ ｅ ｇ ａ ｓ ， ｉ ｎ ｏ ｒ ｄ ｅ ｒ ｔ ｏ ｉ ｍｐ ｒ ｏ ｖ ｅ ｔ ｈ ｅ ｈｅ ｔ ｒ ｍａ ｌ ｅ ｉｃ ｆ ｉ ｅ ｎ ｃ ｙ ｏ ｆ ｇ ａ ｓ ｓ ｔ ｏ ｖ ｅ ． Ｋｅ ｙ ｗｏｒ ｄ ｓ： Ｔ ＲＩ Ｚ ｈｅ ｔ ｏ ｒ ｙ； ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｃ ａ ｌ ｃ ｏ ｎ ｔ ｒ ａ ｄ ｉ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ； ｇ ａ ｓ ｓ ｔ ｏ ｖ ｅ ； ｉ ｎ ｎ ｏ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｄ ｅ ｓ ｉ ｇ ｎ ； ｔ ｈ ｅ ｒ ｍａ ｌ ｅ ｉｃ ｆ ｉ ｅ ｎ ｃ ｙ
提高燃气具热效率是节能的一种途径
科技资讯科技资讯S I N &T NOLOGY I NFORM TI O N 2008N O .13SC I ENC E &TEC HN OLO GY I NFO RM ATI O N 资源与环境我国人口众多,能源资源相对不足,人均拥有量远低于世界平均水平,煤碳、石油、天然气人均剩余可采储量分别只有世界平均水平的58.6%、7.69%和7.05%。
目前我国又处于工业化、城镇化加快发展的重要阶段,能源资源的消耗强度高,消费规模不断扩大,能源供需矛盾越来越突出,随着经济规模的进一步扩大,能源需求还会持续较快增加。
因此,增强资源短缺忧患意识和危机感,认真做好资源利用和节约工作,走建设节约型社会的特色发展之路,既是贯彻落实科学发展观的具体体现,也是实现我国经济社会全面协调可持续发展的必然要求。
在当前国际原油价格连创新高、国际能源日益紧张的背景下,研究如何提高燃气具的热效率,特别是提高燃气灶具的热效率,更具有十分重要而现实的意义。
下面,就结合浙江省临海市安康燃具科技有限公司开发的红外线无焰燃气灶,谈谈红外线无焰燃气灶在节能减排上的意义。
1燃气灶具的发展史燃气灶具的发展史,可以从人类掌握和使用火开始。
自钻木取火以来,人类就开始用树枝、柴禾等直接燃烧来烧烤食物,后来发展为用燃气通过扩散燃烧方式加热、烹调食物。
到了十九世纪五十年代,德国化学家本生发现了本生火焰,这种大气式火焰才慢慢被人们所掌握。
特别是当天然气进入市场后,采用预混部分空气的大气式燃烧器更加盛行。
燃气灶中燃气与空气的混合方法绝大多数采用文吐利管,靠燃气从喷嘴喷出的动能吸入一定量的空气,这样就形成了引射型大气式燃烧器。
从20世纪40年代开始至今,这种燃烧器一直统治着燃气灶市场。
但这种引射型大气式燃烧器也存在着缺点:例如内外焰燃烧易生成NO ,需要二次空气的空间等等。
从20世纪60年代开始,国内外已在开始研究燃气红外线燃烧技术。
这是一种全预混空气燃烧的方法,燃烧所需空气全部预先混入,它有两种结构型式:一为多孔陶瓷板;一为双金属网,有时也可二者联合应用。
燃气具行业节能减排技术及其应用案例考核试卷
B.燃气壁挂炉
C.燃气烤箱
D.燃气取暖器
( )
5.以下哪项措施有助于提高燃气具的燃烧效率？
A.减小燃烧器尺寸
B.增大燃气进口压力
C.优化燃烧器结构
D.提高燃气温度
( )
6.在燃气具行业，以下哪个指标可以反映节能减排效果？
A.热效率
B.功率
C.电压
D.电流
( )
7.以下哪种燃气具产品应用了冷凝技术实现节能减排？
B.使用低氮燃烧器
C.增设尾气净化装置
D.提高燃烧温度
( )
10.以下哪些政策对燃气具行业的节能减排有促进作用？
A.环保法规
B.财政补贴
C.能源税
D.产品能效标准
( )
11.以下哪些措施可以促进燃气具行业的技术进步和节能减排？
A.加强研发
B.国际合作
C.人才培养
D.市场竞争
( )
12.以下哪些燃气具产品应用了智能控制技术？
D.某品牌燃气烤箱采用智能温控
( )
19.以下哪个因素会影响燃气具产品的节能减排效果评估？
A.测试方法
B.测试设备
C.测试环境
D.所有以上因素
( )
20.以下哪项措施有助于推动燃气具行业节能减排技术的发展？
A.加大研发投入
B.引进国外先进技术
C.加强产学研合作
D.所有以上措施
( )
二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）
A.燃气热水器
B.燃气壁挂炉
C.燃气灶具
D.燃气烤箱
( )
8.以下哪个部件在燃气具产品中起到降低氮氧化物排放的作用？
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我公司研发的节能燃气灶主要通过提高热效率、减少热量流失、防止燃气空烧等形式来实现节约燃气的的，同时通过整体炉膛延长燃气灶具使用寿命，自动进水龙头进行节水。
节能燃气灶具备4大特点：
1、提高热效率。
燃气灶在燃气压力恒定的基础上用限流控制阀控制燃气的进气量，在耐高温合金分火器上均匀打孔250个直径3mm的分流孔，让进入的燃气通过分火器充分雾化后与空气混合至最佳比例（天然气1:10；液化气1:20），以此来让燃气充分燃烧；
2、减少热量流失。
采用铸钢铸造灶芯、灶膛、锅圈三者合而为一的整体结构，锅圈基本密封，炒锅在工作时减少热量大量流失。
灶膛是双层内空，燃烧后产生的热量废气通过分流孔进入双层蓄热室，并蓄藏起热量，让热量重复使用，使热效率达到最佳值；
3、防止燃气空烧。
采用红外线（机械式）节能控制器，实现锅起火灭杜绝空少，极大降低了燃气浪费，并降低室内温度；
4、节约用水。
蓄水尾铮采用全自动节水灶台龙头进行自动进水与补水。
该灶台龙头通单片机检测水位并控制电动球阀的打开与闭合，从而实现自动进水与补水；
通过实际测试数据得知，安装使用我公司的节能燃气灶后可取得极大地节能经济利益和环保减排效果。
具体数据如下：节度炉灶防空烧节能器经济节能性能检测数据表1：节能经济性能数据表（按30%空烧和不充分燃烧浪费率计算）
注：每台炉灶火眼按每小时8立方米的流量，每天按5个小时运行，每月按30日，燃气按现行2.55元每立方米，炒菜行为过程中平均按30%不充分燃烧和空烧浪费计算（实际值远不止）。
表2：改善厨房工作条件测试数据表（非绝对值）
表3：降低空气污染指数测量数据表（非绝对值）
注：中度污染：心脏病和肺病患者症状显著加剧，运动耐受力降低，健康人群中普遍出现症状。
老年人和心脏病、肺病患者应在停留在室内，并减少体力活动；
轻微污染：易感人群症状有轻度加剧，健康人群出现刺激症状。
表4：减少碳排放（非绝对值）
事实表明酒店中式炒灶存在不低于30%的空烧，如果每台炉灶每天工作5小时就有1.5
小时空烧。
按此计12台炉灶每天累计就会有18小时空烧，18小时的空烧将排放超过1.5吨以上的二氧化碳气体。
一月将排碳50吨，一年排放600吨二氧化碳！
小知识
一台中餐炒炉燃烧1小时将排放85Kg二氧化碳。
事实表明酒店中式炒炉存在不低于20%的空烧，如果每台炉灶每天工作5小时就有1小时空烧。
按此计12台炉灶每天累计就会有12小时空烧，12小时的空烧将排放超过1吨的二氧化碳气体。
一月将排碳30吨，一年排放360吨二氧化碳！
1吨二氧化碳意味着什么？
在摄氏25度常温及标准气压下，1吨二氧化碳的排放所占空间为556立方米。
一个奥运会游泳比赛专用水池的大小约为2500立方米。
如果一家酒店的厨房仅炉灶空烧所排放的二氧化碳就达360吨，那将填满90个奥运会游泳池！
特别诠释
低碳，英文为low carbon。
意指较低（更低）的温室气体（二氧化碳为主）排放。
随着世界气候面临越来越严重的问题，各国呼唤“绿色GDP”的发展模式和统计方式。
“低碳”观念移植酒店行业，不再仅仅是指低温室气体排放，而更多代表：通过科技手段减少能耗；通过绿色措施倡导节约；通过健康理念改变传统的消费习惯；通过时尚的感官让低碳生活更加充满乐趣。