开瓶器

充电电动开瓶器：
特点：全自动操作。 电镀外 观，时尚美观。 操作方法：内置电源，配备 充电器；按住 “激活钮”下 方至旋转动作声响停止,按住 “激活钮”上方,即可退出瓶 塞。
种类特点以及使用方式
塑料开 瓶器
电动开 瓶
种类
金属合 金开瓶 器
酒刀开 瓶器
种类特点
塑料开瓶器
这种开瓶器比较费力，也 可能会弄坏木塞（收藏名酒的 软木塞是一些酒友的爱好，损 坏的木塞不便于收藏），因此， 开红酒尽量是要省力而又安全 无误、完整地将木塞拔出。另 外，整个开酒过程也是一种优 雅的艺术。
种类特点
金属合金开瓶器
这一代红酒开瓶器开始出现功 能多样化，使用方便省力，比如不 锈钢开瓶器中出现小刀，起到一个 割破锡纸的作用；而金属开瓶器中 开始利用杠杆原理，达到方便省力 的效果。
使用方式
1、将割纸器置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动90度切开 保护纸；
2、将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶 口；
使用方式
1、先将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口 的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉 淀，转瓶子就会让沉淀漂起 2、用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净，如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧 张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净 就行了。 3、这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了，木塞容易被 拔断)，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。 4、先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将 手把直直地提起来。 5、软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的 动作。 6、感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动 或转动，绅士地拨出木塞。
第三代
气压开瓶器 、电动开瓶器
这一代红酒开瓶器包括气压开瓶器，电动开 瓶器（干电电动开瓶器和充电电动开瓶器）， 这一代是在第二代的基础上发展起来，以气压 和电动开瓶器为代表，摆脱了一二代红酒开瓶 器费力、笨拙的缺点，技术上臻于成熟，外观 上时尚美观。这一代红酒开瓶器的显著特点是 自动化操作，将现代科技完美运用到红酒开瓶 器中，省时、省力、方便快捷，更适合女士使 用。
使用方式
一般都会有个金属的钩子螺旋进去， 同时那个塑料的开瓶器套红酒瓶上面一 起旋转下去后，你拧紧塑料套往想反的 方向转就可以弄出来了。
种类特点
酒刀开瓶器
这种开瓶器上带有一把用于切开封帽的折 刀，而且很小巧，方便放到侍者的上衣口袋 里，几乎全世界餐厅的侍者都使用这种类型 的开瓶器开酒。一件小巧的工具就可以完成 切下封帽和打开木塞的工作，而且可以完成 得很酷，很潇洒。用它开酒时，先用锯齿形 折刀把封帽切下，将螺丝锥旋入木塞，借助 旁边的杠杆把木塞拉出。常见酒刀的杠杆是 两截形可以分两次将木塞提起，丝锥上涂有 特弗隆涂层以减少摩擦。
设计定位
我们组主要从以下几方面讨论设计方向，明 确设计定位：
1、使用对象（年龄段、性别等） 2、形态定位 3、材料定位 4、人机分析（颜色、尺寸大小）
谢谢观赏！
3． 上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通 常每瓶酒4-7次即可打开）； 4． 利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气 针上退出。
百度文库 种类特点
电动开瓶器
常见的有充电电动开瓶器和干电电动开 瓶器，全自动操作，摆脱了一二代红酒开瓶 器费力、笨拙的缺点，技术上臻于成熟，外 观上时尚美观，将现代科技完美运用到红酒 开瓶器中，是第三代红酒开瓶器中的佼佼者。
优点：1、全自动操作；2、使用方便、省时、省 力；3、外型时尚美观；4、符合葡萄酒高贵典雅 的特性，具有一定的装饰作用。
使用方式
干电电动开瓶器
操作方法：按住 “激活钮”下方至旋转动作声响停止, 按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。
充电电动开瓶器
操作方法：内置电源，配备充电器；按住 “激活钮”下方至旋转动作声响停止,按住“激 活钮”上方,即可退出瓶塞。
气压开瓶器：
使用原理：真空气压原理，注入气体， 产生压强，将酒塞推出； 操作方法：将红酒开瓶器针头从软木 塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住 瓶口；上下活动将空气注入瓶内,直 到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒47次即可打开）；
干电电动开瓶器：
特点：全自动操作。 操作方法：按住 “激活钮” 下方至旋转动作声响停止, 按住“激活钮”上方,即可退 出瓶塞。
产品一的课题研究-红酒开瓶器的改良设计
组长：碧霞 组员：启健、培顺
1
研究 背景 和发 展史
2
种类 特点 以及 使用 方式 的分 析
3
设计 定位
目录
研究背景：
瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒 启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡 萄酒开酒器等 科技在发展，社会在进度，社会上 出现越来越多的各种各样的开瓶器， 无论是在产品的舒适性还是美观性都 有了新的追求。
红酒开瓶器 发展史：
第一代
第二代 第三代
第一代
传统红酒开瓶器
传统红酒开瓶器主要以塑料手 动的为代表。这种开瓶器缺点很 明显：1、费劲；2、不适合女士 和小孩使用；3、外观不美观；
第二代
不锈钢开瓶器、蝴 蝶开瓶器、海马开瓶 器、金属开瓶器等； 多功能开瓶器；气压 开瓶器和电动开瓶器 （雏形）
这一代红酒开瓶器开始出现功能多样化，使 用方便省力，比如不锈钢开瓶器中出现小刀，起 到一个割破锡纸的作用；而金属开瓶器中开始利 用杠杆原理，达到方便省力的效果；这一代的开 瓶器的突破在于出现了第三代气压开瓶器和电动 开瓶器雏形，为第三代气压和电动开瓶器奠定了 基础。 这一代红酒开瓶器的缺点也很明显，首先没 有摆脱费力的缺点，仍然不适合女士使用；金属 的开瓶器开始利用一些物理原理，但是产品体积 庞大，笨拙。气压和电动开瓶器在技术上还不成 熟，外观上也不美观。