短梗刺五加栽培技术

短梗五加栽培技术

短梗五加也叫无梗五加，为五加科五加属落叶灌木，全身是宝，是人们喜爱的绿色保健药用植物。其嫩茎被称为“刺拐棒”，嫩叶可做茶，果可做果膏、果茶、果酒、饮料、制药，根皮泡水做茶饮等。短梗五加产品具有软化血管、调节血压、降血脂、疏通血栓等功效，特别是对治疗眩晕症、心脑血管疾病等方面有显著疗效。因此，短梗五加在生产上有广阔的发展前景，是广大林农重要的致富门路。

一、生物学特性

短梗五加适于在土质疏松、肥沃、有机质丰富、湿润、保水保肥的壤土或沙壤土上栽培，其既耐寒又喜温，种子在-3℃就能发芽，但在1~2叶幼苗期不耐低温，遇霜冻易受冻害。开花结果期适宜温度为22~30℃，特别是在结果期，遇到低温容易受到影响。短梗五加喜肥水，施肥应以农家肥为主，配施多元微肥。短梗五加对光照比较敏感，幼苗期在半阴半阳环境下生长良好，木质化以后能耐强光照，开花结果期光照充足则产量高、品质好。

二、育苗繁殖

采用种子和扦插及分株繁殖均可。

1、种子繁殖。入秋后，一般在9月下旬种子全部成熟。采摘成熟变黑的果实，在水中浸泡24小时，搓掉果皮，漂出种子，鲜种直接用2倍量的湿沙混拌均匀，放在花盆或木

箱中，在20℃左右温度下催芽。每隔7-10天翻动1次，约3个月左右，待种子有50%左右裂口时，放在3℃以下低温贮藏，待播种。播种的方式分条播，苗床上开沟2厘米，沟距5厘米，掺进细沙，种子均匀播入沟内，上覆细土，厚度在0.5-1厘米，压平，盖一层稻草；撒播，将种子均匀地撒入；穴播，每穴2-3粒种子，播后覆土2厘米左右。

2、扦插繁殖：硬枝扦插用休眠越冬枝条扦插，选择2-3年以上的生枝做母枝，在秋季树林停止生长后或春季树液流动前采集，严格挑选芽孢健壮，插条长度在15-20厘米，距上口2厘米处留1-2片绿叶。将插条下端浸泡于浓度为100mg/kg，ABT生根粉溶液中，深度为插条长度的三分之一，浸泡时间为3-4小时。绿枝条是地上床高度约40厘米需要覆盖地膜和遮阴网。

3、分株繁殖：短梗刺五加每年在母株周围能分蘖出1-3个幼苗，幼苗经过一年生长逐渐形成独立根系春季将幼苗从母根分离后，进行定植。

三、林下栽培

1、选地与整地。在林下选择土质肥沃、偏酸性土壤，坡向多为阴坡、半阴坡或沟岸以及腐殖土厚的阴凉地带都可栽植短梗五加。整地方法因地制宜，以穴状整地、带状整地为主。

2、选苗与栽植。选择健壮、根系发达、无病虫害、整

齐一致的苗木栽植，苗高在50厘米左右。在林分郁闭度0.5~0.6的林下，清除枯枝落叶，按株行距约1米*1米，挖深25厘米，直径30厘米的栽植坑，栽植后扶正踩实，土壤干旱时要浇水。

3、后期管理。土壤干旱、不下雨时要及时浇水，浇透即可。坡地由于雨水冲刷、浇水，有的苗根外露，要及时培土踏实，多培枯叶，不需肥料，适时除草。

四、露地栽培

1、地块选择。栽培在排水良好，有水源，土壤以中性，偏酸性，疏松，土层较厚的地块栽植。

2、幼苗定植。平地定植，果用株行距1米×1.5米，667平方米栽植400-500株；菜用株行距35厘米×45厘米或30厘米×45厘米，667平方米栽植4500株-5500株。

3、栽植方法：挖穴时，视苗的大小，根系的发达程度确定穴的深浅和宽度，原则就是苗木根系在穴内充分伸展，不能窝根。穴挖好后，剪去多余长根。把苗臵入穴中扶直，要边埋土边脚踩轻提苗（三埋两踩一提苗）最后踩实，覆土厚度不超过3厘米，栽完后立即剪去枝干，一次灌足水即可，中间视干旱再补3-5次水。

五、设施栽培

1、确定定植期。秋季定植在10月中、下旬。春季定植在4月上中旬，以秋季定植成活率最高。

2、整地施肥。翻地深度30厘米以上，结合翻耙地施用农家肥，以改良土壤，提高产量，每亩施用3~4立方米即可。

3、定植形式。温室一般以畦作较好，保水保肥、灌排方便的地块高畦栽培，保水能力中等的地块平畦或凹畦栽培。畦距30~40厘米、畦面宽80~100厘米，栽4~5行，行株距25~30厘米，每亩保苗6000~6500株。春季定植时必须边栽苗边浇足水，促进早缓苗。

4、平茬。经过一个生长季的植株、在冬季扣棚前平茬，促进基部多萌发幼茎，有利于增加产量。

5、水肥管理。当年定植的小苗，如果在整地时施肥充足，注意水肥控制。定植后第二年开始，注意科学施肥，可在平茬后全田地表撒施农家肥，或扣棚后开沟施肥，按每亩施2~3立方米即可。在给水上应结合植株长势来定。因为是菜用栽培，土壤湿润、水分充足时，茎生长肥嫩，品质好，经济效益高。收获结束后，也应加强水肥管理，因为营养枝生长得好，积贮的养分多，在下一年的栽培中，萌发的嫩茎更健壮，品质好。在栽培过程中应杜绝使用化肥，因化肥易造成短梗五加纤维粗，口感生硬、品味差，品质低下。

6、遮光。为增加嫩茎的适口性，减少嫩茎中的硬纤维含量，必须注意遮光栽培。如果用的棚膜较新，虽有利于提高棚温，但要及时再扣一层遮阳网。

7、放风。放风时应采用放“腰风”的形式，注意保持

棚内有效湿度，空气干燥容易降低嫩茎的品质。

8、中耕除草。在培养营养枝的生长阶段，正是夏季高温多雨季节，杂草生长快，必须坚持经常中耕除草，避免影响短梗五加生长。

9、注意休眠。如采用日光温室栽培菜用短梗五加，掌握好休眠是获得高产高效的关键一环，一般情况下应该在11月末，12月初开始扣棚提温，如过早扣棚提温，不利于植株生长，严重的甚至造成绝收。

六、病虫害防治

刺五加病虫害有很少发生，偶有蚜虫危害。防治方法：可用10%吡虫啉4000～6000倍液喷雾，或用5%吡虫啉乳油2000～3000倍液喷雾。