甜瓜设施栽培

设施甜瓜栽培技术 第一章 绪论

第一节、甜瓜栽培现状 一、世界甜瓜栽培现状 甜瓜的栽培地位

• ----世界性的水果

• ----栽培分布广；除南极洲外各大洲均有栽培 • ----产量位居世界十大水果中第七位

• 据联合国粮农组织统计，西瓜和甜瓜在世界十大水果产量中分别排名第五位和第七

位，西瓜和甜瓜的产量占世界十大水果总产量的11%。

（1）2004年FAO 统计世界甜瓜面积、产量及单产 • 总面积: 131.3727 万公顷 • 总产量: 2737.1268 万吨

• 平均单产: 20834.8 千克/公顷 （折合亩产1.39吨/亩）

• 世界平均人年消费量为4.62Kg 。

（2）2004世界各大洲甜瓜面积、总产及单产

面积 （公顷） 总产 （万吨） 单产

（千克/公顷） 1、亚洲 902582 1953.7759 21646.5 2、欧洲

161210 316.0000 19601.8

3、北中美洲 125081 244.0099 19508.2

4、非洲

79250 160.1325 20206.0

5、南美洲 42800 56.5400 13210.3

6、大洋洲 2804 6.6685 23782.1

902582

16121012508179250

4280028040

2000004000006000008000001000000亚洲欧洲北中美洲非洲南美洲大洋洲

2004年世界各大洲甜瓜面积(公顷)

二 我国甜瓜栽培现状

(一)、甜瓜面积、产量及单产 据国家农业部信息网统计数据

2004年 2005年

• 面积：31.95 33.91万公顷 • 总产： 810.4228 882.5731 万吨 • 平均单产：25. 365 26.027 吨/公顷 • 人均年消费量11.03Kg ，

• 世界平均人年消费量为4.62Kg 。 ( 二)栽培甜瓜的类型

• 目前我国栽培的甜瓜主要有两种类型: • 厚皮甜瓜(Cucumis ssp melo .) • 薄皮甜瓜(Cucumis ssp conomon .) • 厚皮甜瓜主要分为两类: 1、西北干旱地区露地种植的

新疆哈密瓜、甘肃白兰瓜、内蒙河套密瓜等 2、引进的适于保护地栽培的洋香瓜类 伊丽莎白、西博洛托、状元等 （三）、生产季节

1、春播夏收（全国大多数地区）3—5到6—8月

华南地区3月----6月

长江中下游地区3月中旬-----7月中旬 华北地区4月---7月

西北、东北地区5月-----8月

2、夏播秋收 （新疆南疆等地） 6—7到9---10月

华南地区7月下-----10月 中部地区7月中------10月 南疆地区7月----10月

3、秋播冬收 （海南、云南等地）9-10到12—1月

海南南部地区10月中----1月下旬

2004年世界甜瓜主产国甜瓜面积5%4%3%3%3%

4%5%7%

11%55% 1 中国

2 土耳其

3 伊朗

4 罗马尼亚

5 美国

6 西班牙

7 埃及

8 墨西哥

9 印度

10 巴基斯坦

云南少数地区9月-------12月

4、冬播春收（海南、云南等地）1-2到3-4月

海南南部地区1月下----4月

云南少数地区2月------4月中

三、新疆甜瓜生产现状

新疆是我国著名的“瓜果之乡”。是我国最大的哈密瓜商品生产基地。是我国甜瓜和西瓜的最佳生长区，盛产优质的西甜瓜。尤其是哈密瓜被誉为“瓜中精品”和高档水果；在国际市场上有很高的声誉。

1.甜瓜西瓜的栽培面积及产量

年份西瓜甜瓜

面积

（万亩）

产量

（万吨）

面积

（万亩）

产量

（万吨）

2001 46.4 99.4 39.83 56.86

2002 51.0 125.9 72.75 107.5

2003 44.4 111.7 49.2 77.6

2004 37.8 93.50 54.15 92.54

2005 50.85 124.15 54.00 95.58

2.新疆甜西瓜分布区

早熟甜瓜西瓜产区-----吐鲁番哈密地区

中熟西瓜甜瓜生产区-----准噶尔盆地周边地区

晚熟甜瓜西瓜生产区-----塔里木盆地周边地区

晚熟甜瓜生产区----------哈密淖毛湖，阿勒泰福海地区

3.新疆各地生产季节

地区播种时间采收时间

吐鲁番3月中下旬

6月中下旬（复播）5月中下旬—6月上旬9月中下旬

哈密4月上中旬7月上中旬

和田、喀什4月上旬

6月中下旬（复播）7月上旬9月中下旬

阿克苏、库尔勒4月中下旬7月中下旬昌吉、石河子5月上旬8月上旬伊犁、博乐5月上旬8月上旬塔城、阿尔泰5月中旬8月中下旬

4.

新疆甜瓜的生产优势 （1）、气候资源条件 （2）、露地晚熟（哈密瓜）生产优势 （3、西甜瓜制种（无籽西瓜）生产优势 5.新疆西甜瓜生产存在的问题 （1）、产业化程度低 （2）、品种单一、品种结构不合理 （3）、管理技术水平不高 （4）、病害问题 （5）、品质问题

第二节、我国设施甜瓜栽培现状

一.

我国设施园艺栽培现状 截止2003年底，园艺设施面积250余万hm2（含小拱棚），其中大型连栋温室仅有1000余hm2，日光温室达60余万hm2，大棚面积70余万hm2 。目前温室和大棚面积占世界设施农业生产面积的85%以上，是设施园艺的大国，但不是强国。

二.

我国设施西瓜甜瓜栽培现状

1、我国西瓜甜瓜设施生产概况

• 20世纪80年代由地膜、小棚栽培开始发展

• 20世纪90年代日光温室在山东、河北发展，日光温室是我国设施生产的创举，利

用冬季自然能源，获得可持续发展显著效益

• 20世纪90年代中期西瓜甜瓜设施栽培达到10万公顷以上，日光温室、塑料大棚和

小棚

• 近年日光温室、塑料大棚在华北、华东主产区基础，逐步扩大到西北、东北、华南

中国设施园艺面积的年度变化

050010001500200025003000

3500

4000

1981/1982

1982/1983

1983/1984

1984/1985

1985/1986

1986/1987

1987/1988

1988/1989

1989/1990

1990/1991

1991/1992

1992/1993

1993/1994

1994/1995

1995/1996

1996/1997

1997/1998

1998/1999

1999/2000

2000/2001

2001/2002

2002/2003

年度（年）面积（万亩）

设施总面积塑料棚日光温室