我的家乡博白

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我的家乡-博白
山美 水美 人更美
四年级十班 吴**
博白位置
博白
博白县,古称白州,隶属于广西壮族自治区玉林市,位于广 西东南部
宴石寺
博白美景
南流江
南流江大桥夜景
博白县 县城远景
❖ 博白蕹菜,又叫空心菜或通心菜,茎长叶蔬, 叶尾尖细、鲜绿脆嫩、清香爽口;煮熟后, 次日仍保持原来的青绿色泽。外来游客品尝 后曾留下“席间一试青龙味,半夜醒来嘴尚 香”的诗句。蕹菜品种有大叶蕹菜、小叶蕹 菜、三角叶蕹三种。蕹菜还具有清暑解毒、 消食去腻、生津、消炎之功能。
❖ 禾线粉的吃法最是平易近人,不但可炒 可煮,就是直接蘸酱油吃也十分美味,入口 滑、嫩、脆、爽,丝丝回甘,不知不觉就让 人吃撑了。
博白水果
博白水果
桂圆(龙眼)
博白水果
波罗蜜
博白水果
欢迎到我的家乡来旅游
总之,我的家乡博白是个山 美、水美、人更美的地方,这 里人杰地灵,很多伟人就出生 在这里,欢迎大家来我的家乡 做客。
Biblioteka Baidu菜长势良好
白色的蕹菜花
品尝美味
❖ 禾线粉不是什么高档的食物,它只是博 白客家特有的一种小吃,价格便宜,可以充 饥,滋味美妙,令人回味。此物白色,两头 大、中间小,大小、形状如狗腿骨。弯曲不 断,柔软至可以打结。“相貌”奇特,常令 初见者不知如何下口。
❖ 禾线粉的制作原料十分简单,也就是大 米而已。粳米先浸泡一天,磨成粉后加水揉 搓成狗腿骨状,蒸制而成。博白县英桥镇出 产的一种粳米,因为粘性恰到好处,做出的 禾线粉特别软滑,口感最佳。
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