仔猪保育新观念
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小猪断奶重提高的产出：1.4公斤/头 X 10头 X 20元/公斤 = 280.00元
断奶重提高带来的益处
健康水平提高疾病减少——用药成本降低； 断奶后生长速度提高——饲料利用率提高； 生长速度提高出栏时间提前——成本降低；
断奶重增加1公斤 出栏时间大约提前5天 每头猪经济效益可提高20元以上；
要养好小猪应该
饲喂量(kg) 0.3
3.7
10
70 24.6-29.3 19
仔猪保育三阶段饲料使用阶段和 预算饲喂量（28日龄断奶）
断奶
乳猪料 日龄(天) 7 体重(kg) 2-2.5 饲喂量(kg) 0.6
乳猪料 二期料
三期料
28 38
52
70
6-8 8-10.5 13.9-17.4
23.3-28.0
2.7
10
0
猪肉
牛肉
羊肉
禽肉
全世界 中国
养殖业成功的
四角方针
优良的 品种
严格的 卫生
健全的 管理
高品质 饲料
不同品种瘦肉率的差别
来自2000头母猪规模养猪场的统计：
155天养一头90公斤重的肥猪 可获利100元以上； 60-90kg期间成活率在99%以上，饲料 报酬在2.8-3.2之间；此期间饲料成本不 能超过160元； 25-60kg期间成活率必须达到98%以上， 饲料报酬在2.2-2.5之间，此期间饲料成 本不能超过150元±10元；
减少 初乳摄取量
饥饿
打堆
疾病
死亡
分娩24小时内,产床的温度要求Hale Waihona Puke Baidu
饲槽
34 ℃
18 ℃ 34 ℃
34 ℃ 垫床---+8 ℃
灯泡---+8 ℃ ——————
+16 ℃
增加乳猪初乳摄取量 English (1993)
实用的保温设备
全畜舍送热风式保温 保温箱、保温灯、电热垫 干草、木板 无
如何增加乳猪断奶体重？
1、乳猪初乳的摄取量 2、泌乳母猪的营养物摄取量 3、教槽？
断奶体重对小猪生长的影响
断奶体重范围(kg) 断奶平均体重(kg) 断奶后第28天体重(kg) 平均日增重(g) 相对增重改善率
不同断奶体重
小
中
大
4.8-6.9 7.0-7.9 8.0-10.5
6.3
7.4
8.7
15.4
17.0
19.1
326 100%
是小猪断奶管理的首要目标！
断奶后第一周生长状况对上市日龄的影响
断奶后第一周内平均日增重(g)
Pollmann （1993）
Gain till 60 days vs gain in fattening
猪在60日龄前的日增重对育肥期日增重的影响
1200 1000 800 600 400 200
0
60天前平均日增重 30-112公斤平均日增重
在70天以内达到25kg体重， 是养猪能否赚钱的关键
要想70天以内达到 25公斤以上
必须做到小猪断奶后一周增重
断奶后一周小猪应该每天长多少 是多少？（小猪的生长潜能）
215克/日增重
（28日龄体重—初生重）/28日
215 （7.5Kg—1.5Kg）/28日 =
尽快恢复或超越
！ 215克/日增重
342 105%
371 114%
Willox et al.(1994)
高营养泌乳母猪料对哺乳期乳猪生长的影响
试验日期：2010年1月1日至2月28日 营养水平：代谢能 3300Kcal/Kg 赖氨酸 1.1%
母猪*头数 乳猪头数/窝 第二日龄平均窝重（Kg） 第十四日龄平均窝重（Kg） 第二十一日龄平均窝重（Kg）
寒流后
189
59.0 27.0 60.0
219% 100% 222%
寒流前
173
166.0
198%
实验组（高 档饲料）
寒流中
92
84.0
100%
寒流后
246
232.0
276%
舒适的保温状况
1、不打堆，均匀分布。 2、侧卧，四肢伸展。
低温环境(冷应激)对初生乳猪的影响
冷应激
体温下降
冷颤
活力不良
提高断奶前饲料采食量的目的：
（1）促进乳猪胃肠道的发育； （2）减轻断奶后肠绒毛的损伤； （3）哺乳后期母乳不足的营养补充；
断奶前采食量对断奶后体重的影响
体重,千克 11.5
10.5
断奶时
9.5
8.5
8.1
7.5
< 300
9
8.5
8.5
300-500
500-700
采食量(克)
> 700
断奶前小猪采 食量与断奶后 腹泻状况
采食量小于300克/头几乎100%出现腹泻； 采食量小于500克/头存在断奶腹泻的危险； 采食量超过700克/头断奶腹泻的很少；
仔猪保育三阶段饲料使用阶段和 预算饲喂量（21日龄断奶）
断奶
乳猪料
乳猪料 二期料
三期料
日龄(天) 7
21
35
49
体重(kg) 2-2.5 5-6.5 7.8-10 13.7-16.9
GENTAICH
湖南广安生物技术有限公司 预混料事业部
许发强18607309285
GENTECH
全世界和主要国家肉类产量
全世界：22539.8万吨 中国： 5935.7万吨、占26.33%、 美国： 3718.0万吨、占16.5%、 巴西： 1312.0万吨、占5.8%、 法国： 647.0万吨、占2.9%、 德国： 608.0万吨、占2.7%、
？ 选择什么样的乳猪饲料
乳仔猪饲料的选择和饲养目标
（1）适口性好（多采食） （2）营养水平高，消化吸收好（无营养性
腹泻） （3）能使小猪在断奶一周内持续增重
日增重达到或超过断奶前水平 （4）实行三阶段饲喂方法充分发挥仔猪
阶段的生长潜力 （5）70日龄前转栏体重达到25——30公斤
教槽—诱食
的功能
来自2000头母猪规模养猪场的统计：
1.5-25kg是目前养猪场最应重视的阶段 哺乳、保育阶段成活率不得低于95%； 此期间管理的好坏饲料报酬波动很大； 这一阶段饲料成本应控制在70元左右； 28日令断奶体重应达到8kg； 35-70天需采食饲料28kg左右；
70日令达不到25kg,出栏时间就不可能 在155天；就可能是160、165、170、 175天； 最后增加的饲养时间所消耗的成本就是 在减少应获利润；
Pancreas 胰臟
Large intestine 大腸
Mouth & Teeth
口& 齒
Gullet
食道
Liver
肝臟
Gall bladder
膽囊
Rectum 直腸
Appendix 盲腸
吸收表面積增加: 小腸摺皺：X 3倍 絨毛 X10倍 微絨毛 (毛刷邊界) X25倍 = 750 倍
小腸摺皺 微絨毛
755
851
313
327
< 320 克/天
320 克–340克/天
938 348
340克-360克/天
1067 387
> 360克/天
日增重克/天
LWK Hannover und Oldenburg, Germany, April 2001
Salivary glands 唾液腺
Stomach 胃
Small intestine 小腸
16.3
三阶段饲养模式的实践效果
提高仔猪断奶重0.5-1.0kg/头 70日龄转群体重达到25-30kg/头 缩短上市日龄10-15天
絨毛
没用过代乳产品的小肠绒毛
用过代乳产品的小肠绒毛
0.50 mm 0.50mm
三周龄的仔猪
消化道发育不成熟但发育很快
胃重 容积 出生 8克 30-40ml
小肠容积 ……
大肠容积 ……
3周龄 35克 100-150ml 50-60倍
40-50倍
15 - 30%
解脂酵素
Lipase
4-6%
温度对乳猪生长的影响
试验日期:1999年12月7日 至 2000年1月7日 试验猪场:HYS猪场(1200头 母猪) 试验阶段:断奶日至断奶后第七日
平均断奶日龄:28日龄 试验场地:分娩舍
试验组别 天候状况
断奶日 头数
断奶后七日内 日增重(g) 寒流影响率
寒流前
71
对照组（普 通饲料）
寒流中
116
对照组 25 10 15.12 43.54 57.88
高营养组 改善率 25 10 15.19 45.81 5.2%
62.54 8.1%
*LY/YL二源杂，第一胎次
提高哺乳母猪饲料水平的
投入与产出分析
普通哺乳母猪料1.50元/公斤 高档哺乳母猪料1.90元/公斤 投入增加： 0.40元/公斤X 7（公斤/天）X21（天）
65 - 80 %
胃蛋白酵素
Pepsine
消化
吸收
醱酵 FERMENTATION
小猪断奶管理的三大首要工作
营养
保温 断奶体重
提高采食量
保温是仔猪生长的 第一条件
1、提高采食量的先决条件；再好的饲 料在温度不好的情况下效果都不好；
2、冷应激还会带来很多的负面现象； 例：下痢、呼吸器疾病、皮肤病等；
=58.80元
用普通哺乳母猪料21天仔猪断奶窝重：57.88公斤
用高档哺乳母猪料21天仔猪断奶窝重：62.54公斤
产出增加：
4.66公斤X20元/公斤
=93.20元
产出比投入增加：93.20-58.80=34.40元
母猪哺乳期采食量与仔猪生长
（1）母猪奶水量与采食量在5-7公斤内为直线相关； （2）母猪多采食1公斤饲料*将多产生1公斤奶水； （3）1公斤母猪奶水可使每窝仔猪增重250克；
世界前五名总产量占全世界总产量 54.22%
GENTAICH
人均肉类占有量
国家 丹麦 新西兰 爱尔兰 澳大利亚 中国
人均占有 394.4公斤 320.5公斤 271.4公斤 192.8公斤 37.7公斤
排名 1 2 3 4
40
GENTECH
全世界与中国肉类产量（万吨）
9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000
如果能使哺乳母猪每天采食增加2公斤：
14日龄时：每头小猪多增重0.5X14/10头=0.7公斤； 21日龄时：每头小猪多增重0.5X21/10头=1.0公斤； 28日龄时：每头小猪多增重0.5X28/10头=1.4公斤；
增加母猪哺乳期 采食量（投入）来 提高小猪断奶重（ 产出）对猪场效益 的影响
哺乳母猪采食量投入：2公斤/天 X 28天 X 1.90元/公斤 = 106.40元
断奶重提高带来的益处
健康水平提高疾病减少——用药成本降低； 断奶后生长速度提高——饲料利用率提高； 生长速度提高出栏时间提前——成本降低；
断奶重增加1公斤 出栏时间大约提前5天 每头猪经济效益可提高20元以上；
要养好小猪应该
饲喂量(kg) 0.3
3.7
10
70 24.6-29.3 19
仔猪保育三阶段饲料使用阶段和 预算饲喂量（28日龄断奶）
断奶
乳猪料 日龄(天) 7 体重(kg) 2-2.5 饲喂量(kg) 0.6
乳猪料 二期料
三期料
28 38
52
70
6-8 8-10.5 13.9-17.4
23.3-28.0
2.7
10
0
猪肉
牛肉
羊肉
禽肉
全世界 中国
养殖业成功的
四角方针
优良的 品种
严格的 卫生
健全的 管理
高品质 饲料
不同品种瘦肉率的差别
来自2000头母猪规模养猪场的统计：
155天养一头90公斤重的肥猪 可获利100元以上； 60-90kg期间成活率在99%以上，饲料 报酬在2.8-3.2之间；此期间饲料成本不 能超过160元； 25-60kg期间成活率必须达到98%以上， 饲料报酬在2.2-2.5之间，此期间饲料成 本不能超过150元±10元；
减少 初乳摄取量
饥饿
打堆
疾病
死亡
分娩24小时内,产床的温度要求Hale Waihona Puke Baidu
饲槽
34 ℃
18 ℃ 34 ℃
34 ℃ 垫床---+8 ℃
灯泡---+8 ℃ ——————
+16 ℃
增加乳猪初乳摄取量 English (1993)
实用的保温设备
全畜舍送热风式保温 保温箱、保温灯、电热垫 干草、木板 无
如何增加乳猪断奶体重？
1、乳猪初乳的摄取量 2、泌乳母猪的营养物摄取量 3、教槽？
断奶体重对小猪生长的影响
断奶体重范围(kg) 断奶平均体重(kg) 断奶后第28天体重(kg) 平均日增重(g) 相对增重改善率
不同断奶体重
小
中
大
4.8-6.9 7.0-7.9 8.0-10.5
6.3
7.4
8.7
15.4
17.0
19.1
326 100%
是小猪断奶管理的首要目标！
断奶后第一周生长状况对上市日龄的影响
断奶后第一周内平均日增重(g)
Pollmann （1993）
Gain till 60 days vs gain in fattening
猪在60日龄前的日增重对育肥期日增重的影响
1200 1000 800 600 400 200
0
60天前平均日增重 30-112公斤平均日增重
在70天以内达到25kg体重， 是养猪能否赚钱的关键
要想70天以内达到 25公斤以上
必须做到小猪断奶后一周增重
断奶后一周小猪应该每天长多少 是多少？（小猪的生长潜能）
215克/日增重
（28日龄体重—初生重）/28日
215 （7.5Kg—1.5Kg）/28日 =
尽快恢复或超越
！ 215克/日增重
342 105%
371 114%
Willox et al.(1994)
高营养泌乳母猪料对哺乳期乳猪生长的影响
试验日期：2010年1月1日至2月28日 营养水平：代谢能 3300Kcal/Kg 赖氨酸 1.1%
母猪*头数 乳猪头数/窝 第二日龄平均窝重（Kg） 第十四日龄平均窝重（Kg） 第二十一日龄平均窝重（Kg）
寒流后
189
59.0 27.0 60.0
219% 100% 222%
寒流前
173
166.0
198%
实验组（高 档饲料）
寒流中
92
84.0
100%
寒流后
246
232.0
276%
舒适的保温状况
1、不打堆，均匀分布。 2、侧卧，四肢伸展。
低温环境(冷应激)对初生乳猪的影响
冷应激
体温下降
冷颤
活力不良
提高断奶前饲料采食量的目的：
（1）促进乳猪胃肠道的发育； （2）减轻断奶后肠绒毛的损伤； （3）哺乳后期母乳不足的营养补充；
断奶前采食量对断奶后体重的影响
体重,千克 11.5
10.5
断奶时
9.5
8.5
8.1
7.5
< 300
9
8.5
8.5
300-500
500-700
采食量(克)
> 700
断奶前小猪采 食量与断奶后 腹泻状况
采食量小于300克/头几乎100%出现腹泻； 采食量小于500克/头存在断奶腹泻的危险； 采食量超过700克/头断奶腹泻的很少；
仔猪保育三阶段饲料使用阶段和 预算饲喂量（21日龄断奶）
断奶
乳猪料
乳猪料 二期料
三期料
日龄(天) 7
21
35
49
体重(kg) 2-2.5 5-6.5 7.8-10 13.7-16.9
GENTAICH
湖南广安生物技术有限公司 预混料事业部
许发强18607309285
GENTECH
全世界和主要国家肉类产量
全世界：22539.8万吨 中国： 5935.7万吨、占26.33%、 美国： 3718.0万吨、占16.5%、 巴西： 1312.0万吨、占5.8%、 法国： 647.0万吨、占2.9%、 德国： 608.0万吨、占2.7%、
？ 选择什么样的乳猪饲料
乳仔猪饲料的选择和饲养目标
（1）适口性好（多采食） （2）营养水平高，消化吸收好（无营养性
腹泻） （3）能使小猪在断奶一周内持续增重
日增重达到或超过断奶前水平 （4）实行三阶段饲喂方法充分发挥仔猪
阶段的生长潜力 （5）70日龄前转栏体重达到25——30公斤
教槽—诱食
的功能
来自2000头母猪规模养猪场的统计：
1.5-25kg是目前养猪场最应重视的阶段 哺乳、保育阶段成活率不得低于95%； 此期间管理的好坏饲料报酬波动很大； 这一阶段饲料成本应控制在70元左右； 28日令断奶体重应达到8kg； 35-70天需采食饲料28kg左右；
70日令达不到25kg,出栏时间就不可能 在155天；就可能是160、165、170、 175天； 最后增加的饲养时间所消耗的成本就是 在减少应获利润；
Pancreas 胰臟
Large intestine 大腸
Mouth & Teeth
口& 齒
Gullet
食道
Liver
肝臟
Gall bladder
膽囊
Rectum 直腸
Appendix 盲腸
吸收表面積增加: 小腸摺皺：X 3倍 絨毛 X10倍 微絨毛 (毛刷邊界) X25倍 = 750 倍
小腸摺皺 微絨毛
755
851
313
327
< 320 克/天
320 克–340克/天
938 348
340克-360克/天
1067 387
> 360克/天
日增重克/天
LWK Hannover und Oldenburg, Germany, April 2001
Salivary glands 唾液腺
Stomach 胃
Small intestine 小腸
16.3
三阶段饲养模式的实践效果
提高仔猪断奶重0.5-1.0kg/头 70日龄转群体重达到25-30kg/头 缩短上市日龄10-15天
絨毛
没用过代乳产品的小肠绒毛
用过代乳产品的小肠绒毛
0.50 mm 0.50mm
三周龄的仔猪
消化道发育不成熟但发育很快
胃重 容积 出生 8克 30-40ml
小肠容积 ……
大肠容积 ……
3周龄 35克 100-150ml 50-60倍
40-50倍
15 - 30%
解脂酵素
Lipase
4-6%
温度对乳猪生长的影响
试验日期:1999年12月7日 至 2000年1月7日 试验猪场:HYS猪场(1200头 母猪) 试验阶段:断奶日至断奶后第七日
平均断奶日龄:28日龄 试验场地:分娩舍
试验组别 天候状况
断奶日 头数
断奶后七日内 日增重(g) 寒流影响率
寒流前
71
对照组（普 通饲料）
寒流中
116
对照组 25 10 15.12 43.54 57.88
高营养组 改善率 25 10 15.19 45.81 5.2%
62.54 8.1%
*LY/YL二源杂，第一胎次
提高哺乳母猪饲料水平的
投入与产出分析
普通哺乳母猪料1.50元/公斤 高档哺乳母猪料1.90元/公斤 投入增加： 0.40元/公斤X 7（公斤/天）X21（天）
65 - 80 %
胃蛋白酵素
Pepsine
消化
吸收
醱酵 FERMENTATION
小猪断奶管理的三大首要工作
营养
保温 断奶体重
提高采食量
保温是仔猪生长的 第一条件
1、提高采食量的先决条件；再好的饲 料在温度不好的情况下效果都不好；
2、冷应激还会带来很多的负面现象； 例：下痢、呼吸器疾病、皮肤病等；
=58.80元
用普通哺乳母猪料21天仔猪断奶窝重：57.88公斤
用高档哺乳母猪料21天仔猪断奶窝重：62.54公斤
产出增加：
4.66公斤X20元/公斤
=93.20元
产出比投入增加：93.20-58.80=34.40元
母猪哺乳期采食量与仔猪生长
（1）母猪奶水量与采食量在5-7公斤内为直线相关； （2）母猪多采食1公斤饲料*将多产生1公斤奶水； （3）1公斤母猪奶水可使每窝仔猪增重250克；
世界前五名总产量占全世界总产量 54.22%
GENTAICH
人均肉类占有量
国家 丹麦 新西兰 爱尔兰 澳大利亚 中国
人均占有 394.4公斤 320.5公斤 271.4公斤 192.8公斤 37.7公斤
排名 1 2 3 4
40
GENTECH
全世界与中国肉类产量（万吨）
9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000
如果能使哺乳母猪每天采食增加2公斤：
14日龄时：每头小猪多增重0.5X14/10头=0.7公斤； 21日龄时：每头小猪多增重0.5X21/10头=1.0公斤； 28日龄时：每头小猪多增重0.5X28/10头=1.4公斤；
增加母猪哺乳期 采食量（投入）来 提高小猪断奶重（ 产出）对猪场效益 的影响
哺乳母猪采食量投入：2公斤/天 X 28天 X 1.90元/公斤 = 106.40元