6qf蔬菜常见生理性病害

蔬菜常见生理病害及防治

植物生理性病害由非生物因素即不适宜的环境条件引起，这类病害没有病原物的侵染，不能在植物个体间互相传染，所以也称非传染性病害。植物生理性病害具有突发性、普遍性、散发性、无病征的特点，可由各种因素引起。

一、脐腐病

主要表现在果实顶端下陷，变黑，逐渐扩大，病菌侵入后果实即腐烂。此病是由水分供应失调、缺钙、缺硼等原因导致的生理性病害。产生这种生理病害的主要原因为土壤干旱，植株果实部位缺钙。因为钙在植物体内是不容易移动的，土壤干旱时根不能从土壤中吸收钙，或因土壤中氮含量多，营养生长旺盛，果实不能及时得到钙。高温干旱时此病发生多。栽培上应注意土壤不宜干旱，氮肥不宜过多，应多施有机肥，同时注意补充土壤中钙的不足。

二、畸形果

主要发生在第一果穗，也有少数发生在第二穗个别果实的。主要形成各种畸形怪状的多心皮果实。

产生这种现象的原因是：所谓畸形果是指番茄在低温,光照不足,肥水管理不善,植物生长刺激素使用不当时，致根冠比失调。花器和果买不能充分发育，出现尖顶、畸形；或养分过多集中输送到正在分化的花芽中，致花芽细咆分裂过旺，心皮数日增多，从而形成多心室的畸形果。育苗期温度低，氮肥用量过多，土壤湿度大，营养生长过旺，因而使子房发育不正常。因此，育苗期白天温度应保持

20℃，夜间温度应控制在10℃以下，少施氮肥，不要过量灌溉，就可以克服畸形果的发生。

三、筋腐果

即果肉组织维管束部位坏死变成黑暗或果肉维管束变白成为白筋条果。

黑筋条果多发生在光照弱，营养生长过盛，密植过度，氮肥施用过多，果实发育中代谢不正常。白筋条果则由于缺钾，吸收氨态氮过多所造成的。实际中应注意大棚和温室的土壤排水，光照不足时温度不宜太高，白天应通风良好，不过多施氮肥，要合理密植，适量施用钾和硼，最好用硝态氮肥，用量不宜过多。

四、果实着色不良

番茄果实成熟时不呈红色呈黄褐色，为果实着色不良。

原因是光照弱，温度低，氮肥施用过多，果实的叶绿素分解酶活性低。克服办法是不宜过度密植，少施氮肥，以防营养生长过旺，同时温度不宜太低。

五、网纹果

从番茄果实表面可以盾到果肉呈现网纹状，这种网纹果，果实成熟迟缓。果实近成熟期显症状。籽下维管束变黄呈网状，透过果皮可见到清晰的维管束，有的进入成熟期，脐部或果实肩部呈网状。病果采收后会很快软化，严重的果内呈水渍状，切开后有部分胶状物流出，即使果皮变红了，大部分胎座胶囊物也残留绿色，这种果实风味变差，保存时间短，商品性变劣。

发生的主要原因是土壤缺水，育苗时已成小老苗，果实膨大期缺水，有的在果实膨大初期果皮就下凹，果皮变薄且显网纹，一旦造成很难恢复。根系不能很

好地吸收磷、钾肥或磷、钾肥在体内移动困难，代谢紊乱。因此应注意适当灌水，防止土壤干旱。

六、裂果

主要原因：①土壤水分供应不平衡，空气湿度过大：果实幼小时缺水，细胞木栓化程度高，而后期水量过大或果实表面有划伤造成裂果。

②温度高，土壤干旱，氮肥偏多等因素影响，造成植株对硼和钙的吸收障碍形成畸型花，从而结出纵裂果或横裂果（横裂缺硼，竖裂缺钙，花裂缺缺钾）。

七、日灼病

果肩部易发生日灼，，似透明革质状，后变白色或黄褐色斑，有时有皱纹，干缩变硬后凹陷，果肉变褐色。病部表面受病菌侵染时，长出黑霉或腐烂。叶受日灼时，叶绿素褪色，部分叶变成漂白状，最后变黄枯死，或叶缘枯焦。

主要原因：①钙素在番茄水分代谢中起重要作用，土壤中钙质淋溶损失较大或施氮素过多，引起钙吸收障碍等生理因素引起日烧病的发生。

②植株营养不良，发育不茂盛，中后期太阳直射到果实上或打尖时果实上留叶片太少，不能遮盖果实发生日烧病。

③当露地雨过天晴，或保护地内湿度过大(雨或雪后，以及昼夜温差大而结露)，果实肩部着露，棚内高温聚光而灼伤。

④果实膨大期土壤缺水、天气过度干热、雨后暴晴、土壤粘重、低洼积水等条件下易引起果实部分组织温度骤升而烫伤，一般向阳面的果实及叶片发生较重。 及时浇水，降低植株温度，可避免日灼；增施有机肥，提高土壤保水性能。及时适时整枝打叉，促进植株生长，枝叶繁茂，减少太阳对果实的直射；高温季节果面喷硫酸铜或硫酸锌，或27%高脂膜乳剂80-100倍液，提高植株抗热性。 八、僵果

果实坐住以后，基本不发育，出现小如豆粒、大如拇指、僵化无籽的老小果。

发病原因：

①花期温度过高或过低，

受精不良，致使种子与果肉胶状物形成受阻，果实膨大速度缓慢。

②氮肥使用过多，致植株营养生长过盛，生殖生长受到抑制，果实由于缺乏生长素，对锌、硼、钾等元素的吸收受阻，或生殖阶段缺乏锌、硼、钾等元素形成僵果。

③果实膨大期光照弱，光合物质积累少或营养不足，果实不能膨大形成僵果。 ④地温低，或土壤板结，或其它叶片、果实争夺养分，或土壤养分不足或植株根系生长发育受抑制，影响了果实膨大所需养分的供应。

⑤因苗期植株徒长，矮壮素处理浓度偏高，抑制了植株的正常生长发育，植株节间极短，叶片簇拥且小而厚，果实不发育。

防治措施：①重施有机肥，培肥土壤，促进团粒结构的形成，保水保肥，为植株根系生长发育提供优良的环境。

②番茄生长期，尤其是花期和果实膨大期调控好养分、光照、温度、湿度等条件为果实膨大打下良好的基础。

③及时整枝、疏花疏果，合理调节营养生长和生殖生长，防止养分争夺。

④夜间补充光照或降低夜温到最低生长温度的措施，减少营养消耗，使僵果减少

九、氮肥过多

番茄植株氮肥过多时生长受抑制，叶片比正常的短，看起来僵硬并呈深绿色。严重过量时，叶片失去膨压，叶缘干燥，出现下陷水溃状斑点。实际中应停止施氮肥，注意适当灌溉即可减轻危害。

十、锰的生理危害

番茄植株锰过量时稍有徒长现象，生长受到抑制，顶部中片细小，小叶叶脉间组织失绿。老叶发生许多坏死叶脉，后期中肋及叶脉死亡，老叶首先脱落。实际中可用硫酸锰稀释液每50公斤水加入1．6克叶面喷雾，每7--10天喷1次。

十一、锌的生理危害

番茄植株当锌过量时，生长矮小，有徒长现象，幼叶极小，叶脉失绿，叶背变紫。老叶则极度向下弯曲，以后叶片变黄脱落。应及时喷施硫酸锌稀释液，每50公斤水加入。