蛋鸡的人工强制换羽2

蛋鸡的人工强制换羽2）

在我国，人工强制换羽的方法，无论种鸡还是商品蛋鸡都在逐渐采用，做法与国外大体相同，各地报道的资料归纳如下：①断料12～15～17天(主要取决于鸡种和季节)；②不断水或断水1～3天，然后自由饮水；③密闭式鸡舍断料期间把光照缩短到7～8小时，开放式鸡舍停止补充照明；④断料结束后，第一天每只鸡给料25～30克，然后每天逐渐增加，到第五天恢复自由采食；⑤恢复自由采食时，把光照增加到14～16小时。

按照上述办法，断料后5～7天母鸡可全部停产，30～35天左右重新产蛋，50～60天达50％产蛋率。一般产蛋高峰可达70％～75％上下。

(四)合并法(饥饿-化学法)

这是综合畜牧学方法的长处而采用的强制换羽的改进办法。

这种方法具有安全、简单易行、换羽快速、休产期短、恢复产蛋快等优点。

饥饿-化学法的具体实施方法如下：断水、断料2.5天，停止人工补充光照，然后开始给水，第三日起让鸡自由采食含锌粉2％或2.5％硫酸锌的饲料，连续7天。一般10日后全部停产，此时恢复正常的光照。换羽开始后20天母鸡就重新产蛋。换羽开始后50天母鸡达50％产蛋率。使用饥饿?化学法，在换羽期间母鸡死亡率一般不超过1％。

饥饿-化学法强制换羽仍有化学法的缺点，母鸡换羽不彻底，恢复产蛋早，产蛋率下降也快。

三、人工强制换羽的效果

纵观国内外人工强制换羽的资料，可以肯定，无论采用化学法，激素法，还是传统的畜牧学法，都能使母鸡达到停产休息和换羽的目的。强制换羽期间，母鸡会出现下列变化：

(一)体重的变化

在断料开始前一天下午两点多钟称鸡的体重，由鸡舍内3～5个不同区域抓50～100只鸡称重。冬天在绝食后的第三天，夏天在绝食后的第七天，春秋在绝食后的第五天以后，每天再在同一时刻称重。普遍认为，体重减轻25％～30％，将来产蛋效果最好。体重减轻过少，达不到换羽的目的，但最低不能低于1350克。体重减轻过多，体重减少超过35％，又会使鸡的死亡率增加。在未达到预定的目标体重之前继续绝食，达到降低的目标体重时，即可开始喂料。鸡转入自由采食后2周，体重基本上恢复到换羽前的水平。

(二)产蛋量的变化

实施换羽后第2～3天产蛋率逐渐降低，到第5～7天全部或几乎全部停止产蛋。同时断水、断料、断光时，产蛋率下降最为明显，蛋壳变薄，破损率高。一般随着母鸡体重的恢复，产蛋率逐步回升，2个月左右可达到换羽前的产蛋水平或者更高。断料后头几天仍在产蛋，为防止出现破蛋、软蛋，每只鸡每天应补给15克碎贝壳。

(三)死亡率的变化

换羽期间，通常有病体弱的鸡忍受不住断水、断料阶段，往往发生死亡。因此在换羽前要严格淘汰病鸡、弱鸡。断水、断料时间的长短和季节等条件，鸡的死亡率不等，将死亡率控制在3％～4％之内，这是强制换羽是否成功的重要指标。

(四)羽毛脱落的变化

多数情况下，强制换羽开始后10天左右体羽脱落，15～20天脱羽最多，主翼羽脱换是逐渐的，一般到35～45天换羽结束。换羽越完全，将来产蛋成绩越好。

(五)生殖器官的变化

强制换羽期间由于饥饿导致母鸡卵巢和输卵管萎缩，重量减轻。据报道，喂锌的母鸡，换羽第四天卵巢减轻75％，输卵管减轻50％。直到停止喂锌后12天卵巢和输卵管的重量才恢复正常。公鸡对断水、断料、断光的耐受能力很差，死亡率高。

换羽期间公鸡的睾丸重量显著缩小。如换羽开始前睾丸重量平均为24～26克，

30天后平均重量只有1.2克，60天后为1.4克，4个月后才达到22～24克，说明换羽对公鸡生殖器官影响很大。

四、强制换羽的经济价值

产蛋鸡强制换羽的主要目的是延长鸡的经济寿命，充分发挥鸡的遗传潜力。由于不同试验者使用换羽的方案不同，因而也得到不同的效果，总的看来能增加经济效益是没有疑义的。

首先，强制换羽期间由于断料时间至少长达10天以上，每只鸡比正常情况下少吃1千克以上的饲料。利用老鸡强制换羽，可以节省培育新鸡的一切费用。如果说培育一批新鸡到产蛋率50％时，目前一般需要160～165天，而老鸡人工换羽大约2个月就能达50％产蛋率，这就等于育雏时间缩短100天。这段时间内饲料、人工、燃料、防疫费等方面的节省是相当可观的。

第二，有利于调节市场对蛋的需求。尽管第二年的母鸡产蛋量一般比第一年的鸡产蛋量下降15％左右，但同自然换羽的鸡相比，产蛋高峰来得早，产蛋比较整齐。还有利于为鸡创造合理的饲养管理条件。

第三，能够明显改善蛋壳和蛋内部的质量。母鸡产蛋一年后，由于长期产蛋，体内营养物质消耗很大，生殖生理上出现疲劳，薄壳蛋、畸形蛋增加，蛋的破损率增高。据统计，一般开产后3个月，蛋破损率为2％～3％，随着产蛋日龄的增长，蛋的破损率也上升到12％～13％，强制换羽后有利于改善蛋壳质量。据试验，换羽前试验组与对照组的蛋壳厚度分别为0.268和0.256毫米，强制换羽恢复产蛋后，试验组和对照组的蛋壳厚度分别为0.303和0.257毫米，可见换羽鸡蛋壳厚度增加了，而自然换羽鸡仍然不变。

第四，换羽后母鸡的蛋重一般都会比换羽前有所提高。例如：8组鸡换羽前平均蛋重为56.2克，换羽后全期平均蛋重为60.3克，换羽后8周即提高到62.3克。因此，换羽后由于蛋重增加而提高大蛋的比率。

第五，强制换羽对种鸡很有意义。种鸡一般都要进行后裔测定，测定时间越长，对种鸡评定越准确可靠，第一年产蛋高的鸡，第二年产蛋量也高。而强制换羽能更有效地利用种鸡，特别是种用价值高的鸡。强制换羽，首先把病、弱的低产鸡淘汰掉，而有病又看不出病症的鸡，往往难于耐受苛刻的换羽应激因素的作用，结果都会死掉。这实际上起了自然选择的作用。因此，国外把种鸡强制换羽，作为鸡群白血病、马立克氏病、白痢和衣原体病净化的畜牧学措施之一。种鸡强制换羽期间病弱鸡必然死去，结果留下的均为健壮的高产鸡，其后代生活力比第一年的鸡更强。

总之，蛋鸡强制换羽，可使鸡的经济寿命延长到26～27月龄，第二个产蛋期的产蛋率可达75％以上，蛋重增加，破损率下降，因而能增加蛋的平均售价。强制换羽的不足之处是母鸡第二个产蛋期产蛋量比第一年降低15％左右；换羽后鸡的体重增加，饲料消耗略有提高，饲养密度降低；母鸡产蛋6～7个月后，产蛋率下降较快。

五、强制换羽应注意的事项

(一)要正确选择换羽的时间

不仅要考虑经济因素，而且要考虑鸡群的状况和季节。在秋冬之交的季节进行强制换羽的效果最好。这与自然换羽的季节相一致。如果在冬天换羽，鸡受冻挨饿，羽毛又脱落，体质大大下降，对健康不利。夏天气候炎热，断水使鸡更难以忍耐干渴。一般来讲，冬季换羽的效果比夏季要好，至少产蛋量要高5％～7％。由于各批鸡龄不同，不一定都能赶上秋冬换羽，但只要措施适当，换羽也能成功。要注意，夏天断水时间要短，冬季饥饿时间不可过长。

(二)严格挑选健康的鸡

强制换羽对鸡体来说，是十分苛刻的残酷手段，必须把病弱的个体挑出，只选健康的鸡进行换羽。只有健康的鸡才能耐受断水断料的强烈应激影响，也只有健康的鸡才能指望第二年获得高产。病鸡换羽，可能成为换羽期间暴发疫病的病源。

(三)注意换羽期间体重的变化