第2章 观赏植物的形态与分类

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4 1 2
图1-3 茎的生长习性
1. 缠绕茎 2. 攀援茎 3. 平卧茎 4. 匍匐茎
二、分枝的方式
分枝是植物 生长普遍存在的 现象，顶芽和腋 芽的发育，形成 枝系。 1.单轴分枝 （monopodial branching） 2.合轴分枝 （sympodial branching） 3.假二叉分枝 （false dichotomus branching）
（二）气生根
（三）寄生根
菟丝子、列当、桑寄生、锁阳
图1-2 根的变态类型
第二节 观赏植物的茎
茎是种子幼胚的胚芽向上伸长的部分， 通常在叶腋生有芽（bud），芽萌发后形成分 枝（或开花）。茎和枝上着生叶的部位叫节 （node），两节之间的茎、枝叫节间 （internode），叶柄与茎、枝相交的内角叫 叶腋（axillary）。一般植物的节不明显，只 是在叶柄着生处略有突起，而有一些植物的 节非常显著，如禾本科植物（玉米、竹类等） 和蓼科植物的茎；少数植物如荷花，它的根 状茎上的节也很显著，但节间膨大，节部缩 小。
1.总状花序 2.穗状花序 3.肉穗花序 4.葇荑花序 5.圆锥花序 6.伞房花序 7．伞形花序 8.复伞形花序 9.头状花序 10.隐头花序 11.二歧聚伞花序 12、13.单歧聚伞花序 14.多歧聚伞花序
花序实例
圆 锥 花 序 —— 丁 香 单 生 花 —— 桃 花
头状花序——三叶草
第五节 观赏植物的果
第一章 观赏植物的形态及分类
第一节 第二节
第三节
第四节
第五节
观赏植物的根 观赏植物的茎 观赏植物的叶 观赏植物的花 观赏植物的果
第一节 观赏植物根的形态
根的主要功能：
支持和固定作用；吸收作用；输导作用；合成和转化作用；分泌作用； 贮藏作用；繁殖作用。
一、根的种类
依据来源，根分为定根和不定根两种。 1.定根 当种子萌发时，胚根首先突破种皮向地生长，形成主根（main root），主根上可以产生侧根（lateral root）。不论主根或侧根，它们都 有一定的发生位置，都来源于胚根，所以称为定根。 2.不定根 有些植物可以从茎、叶上产生根，这种不是由根部产生，位置 也不固定的根，统称为不定根（adventitious root）。
图1-16 雄蕊类型 1.无柄雄蕊 2.二强雄蕊 3.四强雄蕊 4.单体雄蕊 5.二体雄蕊 6.聚药雄蕊1.单雌蕊（simple pistal） 2.复雌蕊（compound pistal） 3.离生心皮雌蕊（apocarpous gynoecium）
四、叶基
五、叶缘
心形
耳垂形
剑形
楔形
戟形
圆形
偏形
1 2 3 4 5 6 7 8 1.全缘 2.波状 3.锯齿 4.重锯齿 5.齿状 6.钝齿 7.浅裂 8.深裂
六、脉序
1.羽状网脉 5.射出脉
图1-11 叶脉的类型 2.掌状网脉 3.直出平行脉 6.横出平行脉 7.叉状脉
4.弧形脉
七、叶的类型
1.奇数羽状复叶
图示：1.蓇葖果 2..荚果 3. 蒴果 4.长角果 5.短角果 6. 瘦果 7.颖果 8.胞果 9.翅果 10.坚果 11.双悬果 12.浆果
第六节 观赏植物分类

一、观赏植物的自然分类
观赏植物的自然分类（系统发育分类phylogenetic classification）：
按一定的分类等级和分类原则进行排列，建立能反映各类植物间亲 缘关系的分类系统的分类。 （一）植物界的基本类群 18世纪瑞典的林奈把生物分为植物界和动物界两界。植物界包括藻 类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物六大类 群，这种两界系统至今仍被沿用。
图1-14 花的基本组成部分
一、花的组成
（一）花柄（pedicel）
（二）花托（receptacle） （三）花萼（calyx）
（四）花冠（corolla）
（五）雄蕊群（androecium）
（六）雌蕊群（gynoecium）
花冠
1.十字形（cruciate）
2.蔷薇形（rosella）
图1-17 雌蕊的类型 1.离生雌蕊 2~4.结合程度不同的复雌蕊
二、花序
（一）无限花序 1.总状花序（raceme） 2.伞房花序（corymb） 3.伞形花序（umbel） 4.穗状花序（spike） 5.葇荑花序（catkin） 6.头状花序（capitate） 7.隐头花序 （hypanthodium） （二）有限花序 1.单歧聚伞花序（monochasium） 2.二歧聚伞花序（dichasium） 3.多歧聚伞花序（pleiochasium） 4.轮伞花序（verticillaster）
第四节 观赏植物的花
一、花的组成 一朵典型的花是由花柄、 花托、花萼、花冠、雄蕊 群和雌蕊群组成。一朵花 中的花萼、花冠、雄蕊、雌 蕊四部分均具有，称为完全 花（complete flower）；缺 少花萼、花冠、雄蕊、雌蕊 一至三部分的花，称为不完 全花（incomplete flower）； 两性花（bisexual flower）； 单性花（unisexual flower）； 双被花、 单被花、无被花。
3.辐状（radiate） 4.坛状（urceolate）
5.高脚碟状（salverform）
6.钟状（campanulate ） 7.漏斗状（infundibuliform） 8.管状（tubular） 9.蝶形（papilionaceous） 10.唇形（bilabiate） 11.舌状（ligulate）
1
2
图1-1 根系的类型 1.直根系 2.须根系
三、根的变态
很多观赏植物的根由于生 态环境的不同，在长期发展过程 中，其形态与功能发生了变化， 这种变化可以遗传，并已成为这 种植物的鉴别特征。
（一）贮藏根

1. 肉质直根（fleshy tap root） 2. 块根（tuber root） 1.支持根（prop root） 2.攀援根（climbing root） 4.板状根（buttress root） 3.呼吸根（respiratory root）
二、根系的类型
植物个体地下部分所有根的总体，称为根系。 1.直根系 2.须根系

1.直根系 凡是主根发
达，较各级侧根粗壮， 能明显区别出主根和 侧根，这种根系称为 直根系。大多数双子 叶植物和裸子植物的 根系为直根系，如华 山松、苹果等。 2.须根系 凡是主根不 发达或早期停止生长， 由茎基部生出的不定 根组成的根系为须根 系。如小麦、玉米、 葱等大部分单子叶植 物的根系为须根系。
4.根状茎（rhizome）
1 2
3
4
图1-6 地下茎的变态 1.根状茎 2.块茎 3.球茎 4.鳞茎
第三节 观赏植物的叶
叶（leaf）是由芽的叶原基发育而成的部分，通常绿色， 有规律地着生在枝（茎）的节上，是植物进行光合作用、蒸 腾水分及气体交换的主要器官。 一、叶的组成 叶一般由叶片（lamina or blade）、叶柄（petiole）和 托叶（stipule）三部分组成。叶片是叶的主要部分，常为绿 色的扁平状；叶柄是连接茎（枝）和叶片的部分，常呈圆柱 状或扁平或具沟槽；托叶是叶柄基部两侧的叶状附属物。具 叶片、叶柄和托叶三部分的叶，称为完全叶（complete leaf），如梨、桃、月季等多数观赏植物。有些植物叶缺少 其中的一个或两个部分，称为不完全叶（incomplete leaf）。 二、叶片的形状 叶片的形状主要是以叶片的长宽比和最宽处的位置来决 定的。
叶片的形状
三、叶尖
渐尖
锐尖
尾尖 叶尖的形状
钝尖
尖凹
倒心形



1.渐尖（acuminate） 2.急尖（acute） 3.钝形（obtuse） 4.截形（truncate） 5.短尖（凸尖 mucronate） 6.骤尖（硬尖 cuspidate）
7.微缺（凹缺 emarginate） 8.尖凹（微凹 retuse） 9.倒心形（obcordate） 10.圆形（rounded） 11.尾尖（caudate） 12.芒尖（aristate）
一、茎的分类 （一）根据茎的 性质、寿命 分类 1.木本植物 乔木、灌木 和木质藤本。 2.草本植物 一年生草本、 二年生草本 和多年生草 本。 （二）根据茎的 生长习性分 类 1.直立茎 （erect stem） 2.平卧茎 （procumb ent stem） 5.攀援茎 （climbing stem） 4.缠绕茎 （twining stem） 3.匍匐茎 （creeping stem）
图1-4 分枝类型
三、茎的变态
（一）地上茎 的变态 1.茎刺 （stem thorn） 2.茎卷须 （stem tendril） 3.叶状茎 （phylloid）
图1-5 地上茎的变态 1.肉质茎 2.茎刺 3.叶状茎 4.茎卷须
（二） 地下茎的变态
1.鳞茎（bulb） 2.块茎（tuberous stem） 3.球茎（corm）
图1－15花冠类型 1．筒状(向日葵) 2．漏斗状(甘薯) 3．钟状(沙参) 4．轮状(番茄) 5．蝶形(豌豆) 6．唇形(薄荷) 7．舌状(向日葵) 8．十字形(油菜) 9．高脚碟状(丁香) 10．坛状(乌饭树)
花冠实例
雄蕊群（androecium）





1.离生雄蕊（apostemonous） 2.单体雄蕊（monadelphous） 3.二体雄蕊（diadelphous） 4.多体雄蕊（polyadelphous） 5.聚药雄蕊（synandrium） 6.雄蕊筒（tube stamen） 7.二强雄蕊（didynamous） 9.冠生雄蕊（epipetalous） 8.四强雄蕊（tetradynamous）
九、叶的变态

1 2 3


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1.苞叶（bract） 2.鳞叶（scale leaf） 3.叶卷须 （leaf tondril） 4.捕虫叶 （insectcatching leaf） 5.叶状柄 （phyllode） 6.叶刺（leaf thorn）
图1-13叶的变态 1.叶卷须 2.托叶刺 3.捕虫叶 4.叶刺 5.鳞叶 6.叶状柄
根据果实的形态结构,可将果实分为三大类 （一）聚花果（或称为复果multiple） 由整个花序发育而成的果实。花序中的每朵花形成独立的小果，聚 集在花序轴上，外形似一果实，如悬铃木、桑树的花序。 （二）聚合果（aggregate） 由一朵花中多数离心皮雌蕊的子房发育而来，每一雌蕊形成一个独 立的小果，集生在膨大的花托上。因小果的不同，聚合果可以是聚合蓇 葖果，如八角、玉兰；也可以是聚合瘦果，如蔷薇、草莓；或者是聚合 核果，如悬钩子。 （三）单果（simple fruit） 由一朵花的单雌蕊或复雌蕊组成的单子房所形成的果实，称为单果。 按果实成熟时果皮的质地、结构等特征，又分为肉质果和干果两类。
2.偶数羽状复叶
3 1 2 4 7 3.大头羽状复叶 4.参差羽状复叶 5.二回羽状复叶 8 6.三回羽状复叶
7.羽状三出复叶
8.单身复叶 9 9.掌状三出复叶 5 6 10 10.掌状复叶
八、叶序
叶在茎上有规律的排列方式，称为叶序（phyllotaxy）。
图1-12 叶序的类型 1.互生 2.对生 3.轮生 4. 丛生
（三）单果（simple fruit） 1.浆果（berry） 2.柑果（hesperdium） 3.瓠果（pepo） 4.梨果（pome） 5.核果（drupe） 6.荚果（legume） 7.蓇葖果（follicle） 8.角果 9.蒴果（capsule） 10.瘦果（achene） 11.颖果（caryopsis） 12.胞果（utricle） 13.坚果（nut） 14.翅果（samara） 15.分果（schizocarp） 16.双悬果（cremocarp）