毛竹丰产培育技术.ppt

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（二）美洲竹区 共有18个属，270多种。
（三）非洲竹区 该区竹子分布范围较小。
（四）欧洲、北美引种区 欧洲没有天然分布的竹种，北美原产
的竹子也只有几种。近百年来，英、法、 德、意、比、荷等欧洲国家和美国、加拿 大等从亚、非、拉的一些产竹国家引种了 大量的竹种。例如，美国从中国引种的刚 竹属竹种就有35种。
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3 ． 1 毛竹地下茎（竹鞭）的生长特性
（1）竹鞭的功能 竹鞭是毛竹营养物质贮藏、输导和吸收
的主要器官，也是毛竹林繁殖更新的物质基 础，竹鞭上的芽，可以萌发为笋，长成竹 株，也可以萌发为新的竹鞭。
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（2）竹鞭的生长特点
A、竹鞭分布 一般在地表30—40厘米的深度范围，尤
竹笋出土后的高生长可划分为初期、 上升期、盛期和末期。初期竹笋每天高生 长量一般只有1—2厘米；上升期竹笋高生 长量每天10—20厘米；盛期高生长量大， 在生长高峰时，雨后一昼夜可伸长100厘米 以上；末期高生长由慢至最后停止。
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C 春笋成竹规律 在自然条件下出土的竹笋平均成竹率
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C、活跃山区经济，扩大出口创汇，促 进山区群众脱贫致富的重要途径。
D、竹业的发展有力地促进了生态保护。竹林 枝繁叶茂，地下鞭根发达，盘根错节，具 有极强的截留降水、净化环境和固土能力。 据专家测算，每公顷竹林可蓄水1000吨， 竹林的渗水率为草地的1倍，固土能力是马 尾松林的1.5倍，同等面积的竹林比一般树 林多释放35%的氧气。
不足100株，平均年产竹材100～200
公斤，占70%左右。 2019年8月29
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3 毛竹的生物学特性 毛竹林的繁殖更新主要是靠竹鞭上的芽
发笋和抽生新鞭来扩大竹林，地上立竹散 生，但却分属于地下几个竹鞭系统，形成了 “竹连鞭、鞭生笋、笋长竹、竹又养鞭”，
相 互依赖和相互影响，循环增殖，构成一个内 在联系的有机统一体。
目的的竹林。
笋用竹林：以生产竹笋为主要目的的竹林。 纸浆竹林：以生产竹材纤维，提供造纸原原料为
主要目的的竹林。
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2 ．2 竹子生产中存在的主要问题
a、经营管理粗放，荒芜竹林面积大 b、立竹度低，新竹质量差，砍伐不合理。 c、产品加工类型单一，经济效益不高。 d、竹材利用率低，缺乏综合开发利用，浪费
在小年，鞭梢5月份开始生长， 6～7月 生长最旺，到8～9月又因竹林大量孕笋而 停止生长。
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D 竹鞭生长方向
趋肥性：
竹鞭在土壤中不断分支向前生长， 蔓延至整块林地并向林缘外空地扩展，但 生长方向总是趋向于土壤疏松肥沃的地方。
趋湿润性：
竹鞭生长总是避开低洼积水地和干 旱地，向湿润肥沃的土壤前进。
影响竹笋形成的因素：
一般在孕笋期（8-9月）久晴不雨，气候 干旱，笋芽分化受到抑制，此外，竹林本 身的生长状况和林地立地条件，更是直接 影响竹笋形成的数量和质量，在立地条件 好，林地土层疏松，深厚，肥沃，郁闭度 大，生长良好的竹林，一般竹笋数量较多， 笋体粗壮，成竹率及成竹质量都高。
在自然条件下鞭芽15%萌发成笋芽，所以垦 覆 、施肥、降雨等提高竹笋数量潜力大。
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福建是我国的竹业大省。竹林总面积 1497万亩（2005年），位居全国第一（四 川1318.8万亩、江西1236万亩、浙江1175 万亩），占全国竹林总面积的 %。其中毛 竹1294万亩，立竹总数 亿根，位居全国 第一（江西1214万亩、浙江900多万亩）， 占全国毛竹林总面积的 %。年竹业总产 值114.2多亿元，位居全国第 （浙江180 亿元、四川68亿元、江西48亿元），占全 国竹业总产值的 %。
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退笋原因：主要是竹林养分不足，生长不 良，立竹结构及砍伐不合理等影响。另外是 竹林立地条件、气候因子及病虫危害等因 素。因此应加强竹林的芜育管理，提高竹林 立地条件，另外及时挖取退笋及小笋、弱 笋，这不但是提高竹笋的利用价值，同时也 利于其他竹笋的成竹生长。
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5源自文库
1．1 竹子生产在国民经济发展中的意义
我国竹业年产值已达到500亿元，竹产 品出口创汇约15亿美元。
福建省竹业年总产值114.2多亿元，位居全国第 二 （浙江180亿元）。全省有一定规模的竹人造板、 竹材造纸、竹建材、竹家具、竹工艺品等加工企 业 多家，开发出了 多个大类、 多个品种。
9年生以上的竹鞭，侧芽开始腐烂， 逐渐丧失繁殖能力。
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F 鞭芽萌发时期
鞭芽萌发成笋芽分夏末秋初和春末夏 初两个时期，前者萌发生长成冬笋，后者 萌发生长成春笋。
鞭芽萌发生长成竹鞭——分鞭 在7~8月长鞭时期，鞭梢生长遇到大障 碍物而夭折或遇到人为损伤和其他损伤而 断鞭，会在其伤口下部萌发鞭芽生长成支 鞭，多数情况分一个支鞭，支鞭生长方向 可以是母鞭的延长方向,也可以是侧向。
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3．2 竹笋出土及其生长
竹笋一般在春分前后（3月中旬）露头 出土，清明前后（4月上旬）出土最盛。竹笋 出土持续时间约为30—40天。从竹笋出土至 幼竹高生长停止约须40—60天，早期出土的 竹笋大约为40—50天。
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A 竹笋出土迟早与竹质量的关系 一般早期出土的竹笋，数量少，母竹养分供应
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G 笋芽生长速度 夏末秋初鞭芽萌发成笋芽生长成冬笋，
12月底停止生长，最大的冬笋高25cm左右、 粗9cm左右,小的冬笋高2.5cm左右、粗 1.2cm左右。冬笋到翌年3月中下旬气温上 升时冬笋继续生长。
3月中下旬开始萌发的笋芽，生长不间 断，一直长出土。笋芽萌发后开始生长很 慢，一星期才长高1cm左右，快出土时生长 加快，1d可长高1cm。
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E、竹笋味美可口，营养丰富，是优良的食品。 也是我国传统出口商品。我国平均年产鲜 笋225多万吨，笋制品40多万吨。
F、竹子四季常青，挺拔秀丽，绿化、美化环 境，是很好的旅游 资源。
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2 竹子生产概况
2 ．1 竹林经营类型：
材用竹林：以生产竹材为主要目的的竹林 笋材两用林：以同时生产竹笋和竹材为主要
充裕，竹笋质量好，成竹率高。出土盛期的竹笋， 数量多，粗壮肥大，成竹率也高。后期及末期出土 的竹笋，数量少，养分不足，竹笋质量差，成竹率 低。故培育材用毛竹林时，应尽量选留初期及盛期 出土的竹笋。挖除后末期出土的竹笋，以减少竹林 养分的消耗，保证新竹的质量
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B 竹笋生长规律
20-50%，最高88%。 垦覆 、施肥、降雨、升温等可提高成竹率。
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D 退笋 竹鞭上的侧芽分化发育为竹笋后，一
部分能在第二年春季发育生长成竹，另一部分则不 能发育生长成竹，中途夭折。凡是不能生长成竹， 中途夭折的竹笋称为退笋。在退笋中，有些竹笋长 出地面并生长一定高度后才死亡，称为出土退笋； 有些竹笋没有长出地面就死亡了，称为不出土退 笋。不出土退笋因不易发现而被人们忽视，所以一 般所指的退笋都是指出土退笋。
B、 竹材纹理通直，割裂性、弹性和韧性强， 纤维细长。故在农业、鱼业、轻工、建筑、 造纸、竹工艺品及人民生活用品等方面已 广泛利用，对缓解我国木材供需矛盾起到 重要作用。按全省年生产竹胶板50万立方 米、竹地板300万平方米、竹砧板900多万 块共耗用原竹7000万根的总量计算，至少 减少木材消耗100万立方米。
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光泽县成为全省林业强县，靠的 是竹子。 年，全县竹业总产值达到 亿元，占全县GDP的 %。全县财政收 入的 %和农民纯收入的 %来自竹业。
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1．2竹子的特点
A、竹子生长快，成材早，产量高，伐期短， 收益期长，一次造林永续利用。丰产毛竹 林每年亩产竹材2000公斤。
以20—30厘米的地层分布最为集中。 B、竹鞭生长量
竹鞭平均直径可达2.5—3厘米，节间长 达6—8厘米，每节有一个鞭芽，竹鞭年生 长量可达4—5米长。
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C、鞭梢的生长季节
一般每年生长活动期5个月到6个月，并 和发笋长竹交替进行。在大小年分明的毛 竹林中：
在大年，鞭梢6月份开始生长，8～9月 生长最旺，11月生长停止。
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缩小大小年的方法： 为了充分利用光能，提高竹林产量及立
竹度，必须留养小年出土的少量竹笋，控制 大年竹笋成竹数量，使单年和双年生竹数量 相当，改变或缩小竹林发笋大小年现象。
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H 冬笋生长成竹规律
人们常说冬笋不能成竹,根据我们几年的 试验，对露出地面或快露出地面的冬笋采 用施肥、堆土保暖的方法，有30%能继续 生长成竹。萌发晚、生长慢的小冬笋，在 土壤中过冬，没有受任何损伤，有60%左 右能继续生长成竹。
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越障碍性： 竹鞭在生长方向遇到树根、竹鞭和石头
时，它会改变前进方向，向左右或上下转弯 越过障碍继续生长；若遇到快露出地表的小 障碍物，就会先伸出地表,越过障碍后再钻入 土中继续生长而形成拱形鞭段；只有在生长 无法越过障碍或无法再钻入土中，才会长出 地表死鞭或者成为鞭竹。
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1 竹子 基本情况
全世界有竹类植物70属1573种，竹
林总面积约2300万公顷（34500万亩）。
我国是世界上竹类资源最丰富的大国， 竹子种类约占世界的三分之一，竹林面积 蓄积量和竹材年产量均居世 界之冦，被誉 为“竹子王国”。
全国有竹类植物39属500多种，竹林面 积约525万公顷（7875万亩），现有毛竹林 347万公顷（5200万亩）。
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E 竹鞭的寿命和繁殖能力 1—2年生的竹鞭，组织幼嫩，养分
和水分含量都很高。除鞭梢折断外，一般 不发笋。
3—6年生的壮年竹鞭，组织充分成 熟，含水量下降，侧芽发肓完全，根系生 长旺盛，养分含量丰富，抽鞭发笋能力强， 出笋多，退笋率低，成竹质量高。
7—8年生的竹鞭，生活力下降，发 笋成竹率减少。
严重。
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目前竹林经营类型：
第一类：经营集约，立竹度每亩250～300株
以上，年产竹材每亩1000～1500公
斤，占5%左右。
第二类：经营较集约，立竹度每亩150～250
株，年产竹材每亩400～1000公斤，
占25%左右。
第三类：经营水平差，大部分处于荒芜或半
荒芜状态，杂草灌木丛生，每亩立竹
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世界竹子分布：
（一）亚太竹区 竹区。
亚太竹区是世界最大的
本区竹子约50多属，900多种。 主要产竹国家有中国、印度、缅甸、 泰国、孟加拉、柬埔寨、越南、日本、印 度尼西亚、马来西亚、菲律宾、韩国、斯 里兰卡等。
国际竹藤组织 (INBAR) 是由联合 国主权国家缔约成立的国际组织，目前有 成员国31个，总部在中国北京。
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福建省竹业每年上交税金 亿多元，农
民增收 亿多元，出口创汇 亿元，安置社 会就业人员700余万人。竹业已成为我省林 业经济最耀眼的亮点之一，并有力地促进 了旅游、饮食服务、交通运输等相关行业 的发展。竹业经济已经成为当地财政增收 和农民致富的主要支柱。
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E 毛竹发笋大小年现象
毛竹林的生长发育必须通过有机物质的合 成、积累、分配、消耗等生理现象。在大年时， 由于竹林大量出笋成竹，消耗了竹林积累的营 养物质，使竹叶老化，叶绿素含量降低，合成 有机物质的能力大减，鞭芽处于休眠状态，致 使第二年春季发笋极少，到4-5月老叶脱落，新 叶抽发后，合成及积累有机养分逐渐恢复，竹 鞭生活力增加，吸收面积加大，这样经过一年 的营养物质积累，对笋芽的发育萌动有了良好 的条件，故在第三年就出现大量发笋现象。