凤冈县茶产业发展报告
凤冈茶分析与现状
茶旅一体化的发展与茶文化推广是分不开的。
最近几年，各地广泛开展的各项茶文化活动，有效地普及茶文化，宣传茶知识，带动茶叶消费的增加，推动了茶旅游一体化的兴起。
以安溪县铁观音发展为例，在1990年以前，安溪的乌龙茶主要还是供应出口，国内消费主要集中在福建和广东两个省。
到2002年，安溪乌龙茶内外销数量已平分秋色，全国各大中城市都有安溪县茶商和茶农的营销网络，而且乌龙茶内销价格也远高于外销茶的价格。
现在，安溪铁观音内销量和金额远远超过外销数量。
安溪铁观音发展一个十分重要原因就是政府重视茶文化的推广，从1993年开始，安溪县政府组织当地的茶商和茶农，把当地传统的赛茶方式推向市场,先后在香港、澳门、广东、上海、北京等地举办茶王赛，并且把当地乌龙茶的泡饮方式进行艺术提升，创造出一套完美的乌龙茶茶艺表演，让大家更加全面了解乌龙茶和乌龙茶文化，同时也促进当地的茶旅一体化的发展，也使乌龙茶开始为越来越多的国内消费者所接受。
安溪茶叶在成功地走出去后,又在2000年—2002年期间，与中国茶叶流通协会等单位合作，在安溪县举办了三次以茶文化为主体的大型宣传活动,并且投资建成全国乌龙茶最大的交易市场—--安溪中国茶都，安溪从乌龙茶重点产茶县开始向全国的乌龙茶信息中心、贸易中心、文化中心发展，传播了当地的茶文化，促进当地的旅游。
学术背景现代学术界对于茶旅一体化的研究主要是在茶旅一体化的理论研究和茶旅一体化的实践研究两个方面。
理论学术背景由于茶旅一体化的具有丰富的内涵，不仅包括了茶经济，茶旅游，同时也包括了及其配套的相关服务业。
同时，茶旅一体化所覆盖的学科十分的广泛，包括经济学，生态学，管理学，历史学，文化学等等。
近几年来，关于茶旅一体化的文章越来越多出现在相关的茶学杂志，如《中国茶叶》、《茶叶》、《茶叶科学》、《茶叶通报》等。
许多的学者将茶旅一体化的新模式与生态环境保护，农业发展，文化形象开发，旅游项目扩展，产业一体化融合结合起来，发表了许多具有相当深远意义的学术论文。
凤冈锌硒茶的历史及发展现状
（六）凤冈锌硒茶的采摘
• 鲜叶采摘：
1.采摘时间:3月至9月。 2.标准采摘:单芽、一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二 叶、三叶。鲜叶的嫩度、匀度、净度应基本一致。 • 加工工艺：工艺流程:鲜叶摊放→杀青→做形→烘 (炒)坯→造形→足干(提)香→精选→成品。 • 产品质量： • 1. 感观特色:芽叶完整、条索匀整、色泽嫩绿、香 高味浓、浓而不苦、青而不涩、鲜而不淡、醇厚回 甜、耐冲泡。 • 2. 理化指标:锌40mg至100mg/kg，硒0.25mg至 3.50mg/kg，水分%≤7.0，总灰分≤7.0%，粗纤维 ≤16.0%，碎末≤5.0%，水浸出物≥36.0%，茶多酚 ≥13.0%，氨基酸≥3.1%。
二、中国茶叶硒茶的来源：
• 凤冈地处黔北高原的富锌富硒地带，这里 雨量充沛，气候温和，茶区植被覆盖率高 达90%以上，是全国著名的生态示范县， 所产的有机绿茶已通过国家认证，经权威 部门检测有机锌的含量为40—100毫克/千 克，有机硒的含量为0.25—3.50毫克/千克, 均达到保健饮品的最佳值。2004年10月凤 冈县被中国特产之乡组委会授予“中国富 锌富硒有机茶之乡”的称号。2006年1月， “凤冈富锌富硒茶”获中华人民共和国地 理标志产品保护。
谢谢!
（三）凤冈锌硒茶的产品荣誉：
• 自2005年凤冈举办贵州省首届茶文化节以来，连续举办了"中国贵州绿茶高峰 论坛"、"中国西部茶海春茶开采节"等一系列茶事活动; 2006年1月，"凤冈富 锌富硒茶"获得国家质检总局地理标志产品保护。"凤冈锌硒茶"已分别在"中 茶杯"、"中绿杯"、中国国际茶业博览会等茶赛(事)活动中胜出，累计获得了 58个金奖;先后被评为"贵州十大名茶"(三次)、"贵州省五大名茶"、 "贵州省 三大名茶"、"中国驰名商标"。现已获得"中国富锌富硒有机茶之乡"、 "中国 十大生态产茶县"、"中国名茶之乡"、"全国重点产茶县"、"全国特色产茶县"、 "国家级农业标准化生产示范县"、"国家级出口茶叶质量安全示范区"、"全国 休闲农业旅游示范点"等诸多殊荣。"锌、硒、有机"三合一的内在品质，受到 了陈宗懋院士、于观亭会长、林治先生、王志远教授等茶学专家的一致好评。
凤冈县茶产业整体情况汇报
凤冈县茶产业整体情况汇报凤冈县位于贵州省中部，是中国茶叶的主要产区之一，拥有得天独厚的地理环境和气候条件，适宜茶树生长。
在县委、县政府的正确领导下，凤冈县茶产业发展取得了长足的进步，现将整体情况汇报如下。
一、茶叶种植规模扩大。
近年来，凤冈县大力推动茶叶种植规模扩大，通过科学种植、精心管理，茶叶产量不断提升。
目前，全县茶叶种植面积已达到100万亩，其中包括了绿茶、红茶、乌龙茶等多个品种，形成了较为完善的茶叶产业链条。
二、茶叶加工技术不断提升。
为了提高茶叶的品质和附加值，凤冈县积极引进先进的茶叶加工技术和设备，加强对茶叶加工人员的培训，推动茶叶加工工艺不断创新。
现在，凤冈县茶叶加工已形成了一套完善的加工流程，产品质量得到了有效保障，茶叶的市场竞争力得到了显著提升。
三、茶叶品牌建设成效显著。
凤冈县注重茶叶品牌建设，通过加强宣传推广，打造了一批知名度较高的茶叶品牌，如“凤冈碧螺春”、“凤冈红茶”等，产品畅销国内外，赢得了良好的市场口碑。
同时，县政府还积极参与各类茶叶展会和交流活动，扩大了茶叶的市场影响力和知名度。
四、茶叶产业带动就业增收。
茶叶产业的快速发展，为凤冈县农村地区带来了就业机会和增收效益。
茶叶种植、采摘、加工等环节，为当地农民提供了稳定的工作岗位，同时也带动了相关产业的发展，如茶叶物流、包装等，形成了一定规模的产业集群，为当地经济发展做出了积极贡献。
五、茶叶产业生态效益凸显。
凤冈县茶叶种植以绿色生态种植为主导，注重生态环境保护和资源可持续利用，通过有机种植、无公害生产等措施，有效保护了土壤、水源和空气质量，提升了茶叶的生态效益，也为县域经济的可持续发展奠定了良好基础。
六、茶叶产业面临的挑战和展望。
在茶叶产业快速发展的同时，也面临着市场竞争激烈、品质提升、品牌建设等多重挑战。
未来，凤冈县将继续加大对茶叶产业的支持力度，进一步完善产业链条，提高茶叶品质，拓展市场销售渠道，努力打造更多的知名品牌，推动茶叶产业向更高质量、更高水平发展。
贵州凤冈茶产业发展综述
一
、
发 展 历 程
茶业总产值 １ ０亿元 以上 ， 把凤 冈真正建成名副 其实的 “ 中
１４ ９ ９年前 ， 冈没 有成 片茶 园 ， 有 零 星 茶 丛 和 野 生 茶 凤 只 国富锌 富硒 有 机 茶之 乡 ” 。
树 。１ ５ ， ９ ８年 县人 民政府为解决人 民饮用茶 叶的供求矛盾 ， 发动群众在水河村开辟茶园 ，并创办 了第一个社办茶场 ， 以
育 绿 色 基 地 ， 施 绿 色 加 工 ， 造 绿 色 品 牌 ”的 “ 实 打 四绿 ”工 程 ， 叶产 业 发 展取 得 了令 人 欣慰 的成 果 。全 县 充 分 利 用 自 茶
兴畜 、 稳粮 、 重特 ” 的产业结构调整思路 。进一步提 出了发展 “ 生态工业 、 生态农业 、 态旅 游业”的建设 目标 ， 生 更加确 立 了茶叶产业在全县经济社会发展 中的重要地位 。 经过 ３年努 力， 使茶园面积达 到 ２ ０万 亩 ； 再通过 ５年努力 ， 使茶园 面积 突破 ３ ０万亩 ； 再通过 １ Ｏ年的努力 ， 争达 到人均 １ 力 亩茶 的 目标。要建成 １ 个以上区域性茶叶综合批发市场 ， 打造 １ 个
此带 动 全 县 茶 叶生 产 的发 展 。凤 冈 县茶 叶产 业 发 展经 历 了 ３
个 阶段 ：
三 、具体做 法
在茶叶产业发展 中， 坚持按 “ 四化 、 五优” 来指导和推动
全 县茶 叶产 业发 展 。 所谓 “ 四化 ”， 是 标 准化 ， 一 即按 有 机 、 色 的标 准进 行 绿
二 、工 作 思 路
十年前 ， 凤冈县 即确立 了 “ 建设 生态家 园 ， 开发 绿色产 业”的 “ 以茶兴县 ， 以茶扬县 ， 以茶 富民”发展战略 ， 并进行 了“ 四绿工程”（ 营造绿色环境 、 育绿色基地 、 培 实施绿色加 工、 打造绿色品牌 ） 的战略设计 。在 中共凤冈县委部参与茶 园建设。 县委 、
凤冈县茶产业整体情况汇报
凤冈县茶产业整体情况汇报
凤冈县位于贵州省中部，是一个以茶叶种植业为主要农业产业的县。
近年来，
凤冈县茶产业取得了长足的发展，成为了当地经济的支柱产业之一。
以下将对凤冈县茶产业的整体情况进行汇报。
首先，凤冈县茶叶种植面积持续扩大。
近年来，凤冈县政府大力扶持茶叶产业，通过政策支持和技术指导，吸引了更多农民投身茶叶种植业。
目前，凤冈县茶叶种植面积已经达到了XXX亩，种植户数量也在不断增加，茶叶种植规模不断扩大。
其次，茶叶品质不断提升。
凤冈县地处亚热带，气候适宜，土壤肥沃，适合茶
叶生长。
加之当地农民对茶叶种植技术的不断学习和掌握，凤冈县茶叶的品质得到了明显提升。
茶叶的外形、色泽、香气和口感都得到了消费者的一致好评，产品畅销国内外。
再次，茶叶加工技术不断创新。
凤冈县茶叶加工业也在不断发展壮大，加工技
术得到了不断创新和提升。
传统的手工制作逐渐被机械化生产所取代，茶叶的加工效率得到了大幅提高，产品质量得到了更好的保障。
此外，凤冈县茶叶的营销渠道也在不断拓展。
县政府积极引导茶叶企业开拓国
内外市场，与一些大型商超和电商平台合作，将凤冈县的茶叶推向更广阔的市场。
同时，县内也建立了多个茶叶专业合作社，加强农户之间的合作，提高茶叶的整体竞争力。
总的来看，凤冈县茶产业在政府的扶持下，取得了长足的发展。
茶叶种植面积
扩大，茶叶品质提升，加工技术创新，营销渠道拓展，这些都为凤冈县茶产业的发展奠定了坚实的基础。
未来，我们将继续加大对茶叶产业的支持力度，推动凤冈县茶产业迈向更加辉煌的明天。
凤冈县茶产业发展报告
凤冈县茶产业发展报告(）————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期：ﻩ凤冈县茶产业发展报告凤冈县茶叶协会凤冈县茶业一路走来，取得了令人欣慰、值得骄傲的巨大成就。
目前，我县已基本完成了“茶园规模扩张、加工能力布局”的阶段性任务，进入了“茶品牌建设、茶市场拓展和茶产业链延伸”为主要任务的阶段。
如何进一步做强凤冈茶产业,保持其良好的发展势头、巩固在全省的地位,值得认真探索和研究。
在认真分析我县茶叶产业发展的优势的同时,找准突破方向，明晰发展思路，加速推进茶叶产业转型升级,进一步推进我县茶产业持续健康稳定的发展。
一、凤冈县茶叶产业发展取得的成绩１、规模化基本形成。
2011年,凤冈县茶园总面积３1．2万亩,其中采摘茶园面积15万亩，居全省第二位;主要品种有福鼎大白茶、黄观音、金观音、龙井长叶、龙井４3等，无性系茶树良种达１0０%，茶叶总产量1.５万吨,产值9亿元，均位居全省第二位。
已建成2万亩以上的茶叶乡镇5个，1万亩以上的茶叶乡镇6个，涉茶农户5.3万户,涉及茶农２0万人。
现已获得中国锌硒有机茶之乡、中国名茶之乡、全国重点产茶县、全国特色产茶县、中国茶叶出口食品安全示范区、全国休闲农业旅游示范点诸多殊荣。
2、标准化显著提高。
近年来,我县大力推进以标准化为引领的生态产业发展战略。
目前全县已通过认证和转换认证的有机茶园面积达 3.１9万亩（含有机转换认证产品）,是西南最大的有机茶基地。
完成产值2.2亿元，价值相较普通茶叶提升２5％右右。
茶产业建设的标准化管理在全县范围内进一步纵深推进和全面加强。
3、茶叶加工区域布局已基本完成。
全县拥有各类名茶加工机械１２53台,在1１个乡镇已完成149家新(改）建茶厂的布局,其中2０11完成优化布局新建茶厂37家。
全县初步形成了以名茶加工厂为重点,加工集聚中心、茶叶加工大户为依托的加工体系。
凤冈：一片叶子带富一方群众
24CURRENT EVENTS 中等城市核心期刊·特别报道·Z'Magazine 丨2024丨责任编辑丨毛 索 查 静在茶园里种植三叶草后，仅人工除草成本每年就要节约10多万元。
而生长在三叶草间的茶叶，也确保了干净的品质。
“现在，每天收购茶青1500公斤左右，预计今年公司春茶产量在2.5万公斤，主要发往江苏、深圳、东北等地。
”冷云飞说。
茶产业是凤冈县多年来培育发展起来的一项富民产业。
而科技赋能，让凤冈茶产业插上了腾飞的“翅膀”。
以党建为引领，近年来，凤冈县始终坚持“三茶”统筹，秉持“宁要草，不要草甘膦”的绿色发展理念，强化农业投入品监管，奋力打造“良心产业·有机凤冈”品牌；引导茶叶企业种好茶、管好茶，对设备进行升级改造，不断提升茶叶生产水平，把绿色化、标文丨■ 饶 云时下，正值春茶开采季，凤冈县50万亩茶园放眼皆绿，焕发出勃勃生机。
位于绥阳镇金鸡村的贵州黔知交茶业公司茶园基地，一眼望去，成排成行的茶树与三叶草相得益彰，茶农散布其中，春色如画。
“过去，由于管得不好，杂草长得快，有些比茶树还高，影响了茶树生长，也影响我们采茶。
”茶农黄文斌边采茶边说，现在，茶园里的三叶草像铺开的地毯，抑制杂草生长，让他们采茶脚不沾泥。
每天，采茶收入在200至300元。
“这叫‘以草抑草’，三叶草有固肥保水、控制杂草生长、减少茶树病虫害等作用，是省业内专家研究示范和倡导推广的一项茶园绿色高效防控技术。
”据贵州黔知交茶业公司总经理冷云飞介绍，公司现有茶园680亩，每年春、夏、秋需要大量人工进行除草。
凤冈：一片叶子带富一方群众凤冈县何坝街道水河村村民在茶园采茶（饶 云/摄）准化、清洁化、智能化贯穿茶产业发展全过程，推动茶产业高质量发展……目前，凤冈有机、绿色茶园认证面积6万亩，欧标茶园基地10万亩。
走进永安镇田坝社区的贵州省凤冈县翠巅香生态茶业有限公司生产车间，空气中弥漫着阵阵茶香。
宽敞明亮的厂房，先进的生产设备、加工工艺，工人熟练地包装产品……眼前一幕幕生产场景，展示着茶叶从鲜叶到产品的全过程。
凤冈茶业发展大事记
中国质量报/2009年/1月/8日/第007版地理标志凤冈茶业发展大事记本报记者欧阳维民刘艳189.8公顷茶园获国家环保总局有机产品发展中心认证。
2003年，国家环保总局有机产品发展中心（OFDC）派专家现场评审，凤冈县田坝村189.8公顷生态茶园符合有机产品生产基地标准，予以颁证确认。
3家茶叶加工厂同时获有机茶加工厂认证。
荣获“中国富锌富硒有机茶之乡”称号。
2003年9月，经中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会评审，凤冈县获得“中国富锌富硒有机茶之乡”称号。
举办贵州省首届茶文化节。
2005年5月28日，凤冈成功地举办了旨在弘扬贵州茶文化、发展贵州茶产业的“贵州省首届茶文化节”。
本次活动的主题是：锌硒特色、有机品质。
《凤冈锌硒茶省级地方标准》颁布。
2005年10月，凤冈锌硒茶省级地方标准通过贵州省质监局专家团评审，并正式颁布实施。
该标准的颁布实施填补了全省特种茶标准的空白，为凤冈锌硒茶质量的稳定和提高奠定了标准基础。
“凤冈富锌富硒茶”获国家地理标志产品保护。
2006年1月6日，国家质检总局根据《地理标志产品保护规定》，在京对“凤冈富锌富硒茶”地理标志产品保护召开了专家评审会。
专家审查组就“凤冈富锌富硒茶”申报国家地理标志产品的各项指标进行了逐一审查后，一致同意“凤冈富锌富硒茶”地理标志产品通过专家组评审。
同年1月24日，凤冈富锌富硒茶地理标志产品保护正式颁布实施。
凤冈“雀舌报春”、“明前翠芽”茶同获第四届中国国际茶业博览会金奖。
2007年10月14日~17日，在北京举行的第四届中国国际茶业博览会名优茶评选会上，凤冈春秋茶业有限公司选送的“雀舌报春”茶、凤冈黔风有机茶叶有限公司选送的“明前翠芽”茶，携手同获金奖，占本届中国国际茶业博览会十大金奖的1/5，占贵州金奖总数的1/2，一举实现凤冈茶叶国际金奖零的突破。
392公顷茶园又获有机茶基地认证。
2007年11月29日，国家环保总局有机食品认证中心派出专家莅临凤冈，对凤冈新申请的392公顷有机茶基地及一个有机茶加工厂进行检查评审，392公顷生态茶园和一家茶叶加工厂通过有机认证。
贵州省凤冈县茶产业高质量发展路径
贵州省凤冈县茶产业高质量发展路径
方英艺
【期刊名称】《农业工程》
【年(卷),期】2024(14)2
【摘要】茶产业是现代农业的一部分,发展好茶产业将有力助推乡村振兴。
以贵州省凤冈县为例,论述了发展茶产业采取的举措和取得的成效,总结存在问题,提出了推进茶产业转型升级实现高质量发展的路径和思考。
【总页数】4页(P139-142)
【作者】方英艺
【作者单位】贵州省凤冈县农业农村局
【正文语种】中文
【中图分类】F323
【相关文献】
1.贵州省凤冈县茶产业发展现状及对策
2.消费升级背景下贵州省茶产业发展路径探析
3.特色产业助力贵州省高质量发展研究——以湄潭县L镇茶产业为例
4.贵州省木本油料产业高质量发展路径研究
5.信阳市茶产业发展现状及高质量发展路径研究
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凤冈茶叶发展现状分析报告
凤冈茶叶发展现状分析报告1.引言1.1 概述凤冈茶叶作为中国优质名茶之一，具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
近年来，随着茶叶消费市场的不断扩大和茶叶产业的进一步发展，凤冈茶叶因其独特的地理环境和优越的气候条件备受关注。
本报告旨在对凤冈茶叶的发展现状进行全面分析，包括凤冈茶叶产地介绍、种植与加工现状分析以及市场前景展望，旨在为凤冈茶叶产业的发展提供参考和借鉴。
1.2 文章结构文章结构部分的内容：文章结构主要包括引言、正文和结论三部分。
引言部分概述了本文将要分析的内容，介绍了凤冈茶叶发展现状的背景和重要性，以及本文的研究目的和意义。
正文部分包括凤冈茶叶产地介绍、凤冈茶叶种植与加工现状分析以及凤冈茶叶市场前景展望三个部分。
其中，凤冈茶叶产地介绍部分主要介绍了凤冈茶叶的产地特点和历史背景；凤冈茶叶种植与加工现状分析部分主要分析了凤冈茶叶的种植规模、加工工艺和产品质量情况；凤冈茶叶市场前景展望部分主要展望了凤冈茶叶在市场上的发展潜力和机遇。
结论部分是对整个报告的总结和提出建议，包括总结现状、发展趋势和建议与展望三个方面。
通过对凤冈茶叶发展现状的分析，提出了发展趋势和建议，展望了凤冈茶叶的未来发展方向。
1.3 目的：本报告旨在对凤冈茶叶的发展现状进行深入分析，揭示凤冈茶叶产地介绍、种植与加工现状以及市场前景展望，并提出合理建议，为凤冈茶叶产业的健康发展提供参考。
通过本报告的撰写，旨在为相关政府部门、企业决策者和从业人员提供全面的了解和认识，促进凤冈茶叶产业的规范化、科学化和可持续发展。
3 目的部分的内容2.正文2.1 凤冈茶叶产地介绍凤冈茶叶是中国优质绿茶品种之一，产地主要集中在贵州省凤冈县。
凤冈县地处贵州省中西部，属于亚热带季风气候，四季分明，光照充足，地势多山，土壤肥沃，气候条件非常适宜茶叶生长。
同时，凤冈县拥有丰富的茶叶种植历史和传统工艺，保留了许多古老的茶叶加工技艺和文化。
凤冈茶园面积辽阔，茶叶种植历史悠久，盛产大量的茶叶，其中以龙凤茶、仙芝香片、凤冈铁观音等著名品种为主。
凤冈县茶产业发展概况
凤冈县茶产业发展概况凤冈县位于中国贵州省北部，是一个以茶产业为主导的县城。
凤冈县的气候条件非常适宜茶树的生长，土壤质量也非常适合茶叶的种植。
因此，茶产业在凤冈县得到了长足的发展。
凤冈县的茶产业始于上世纪70年代，当时凤冈县政府积极引进茶树品种，并建立了茶叶种植示范园。
随着技术的进步和茶叶品质的提高，凤冈县的茶产业逐渐壮大起来。
目前，凤冈县茶叶种植面积达到了10万亩，茶园数量超过300个。
凤冈县的茶叶主要种植在山区和丘陵地带，这些地方海拔高，气温适宜，土壤肥沃。
这些自然条件为茶叶的生长提供了良好的环境。
种植者运用现代化的种植技术和科学管理方法，确保茶叶的品质和产量。
同时，凤冈县还大力推广有机种植和绿色农业，致力于提高茶叶的品质和安全性。
茶叶加工是凤冈县茶产业的重要环节。
凤冈县建设了多个现代化茶叶加工厂，配备了先进的设备和技术人员。
这些加工厂能够对茶叶进行采摘、萎凋、揉捻、烘干等加工过程，确保茶叶的品质和口感。
凤冈县的茶叶主要包括绿茶、黑茶、红茶和白茶等多个品种，其中绿茶是最主要的产品。
凤冈县茶产业的发展带动了当地农民的增收致富。
越来越多的农民投身于茶叶的种植和加工，通过这一产业转变改善了他们的生活条件。
凤冈县政府也积极扶持茶农，提供种植技术培训、贷款支持等政策措施，帮助农民提高种植技术和茶叶品质。
茶叶产业的发展也为凤冈县带来了其他方面的经济效益。
凤冈县大力发展茶叶旅游，利用茶园的优美环境和人文景观吸引游客前来观光和品尝当地的茶叶。
此外，茶叶的销售也为凤冈县带来了可观的外汇收入，茶叶出口已经成为凤冈县的支柱产业之一在未来，凤冈县茶产业将继续发展壮大。
凤冈县政府将进一步加大对茶叶产业的扶持力度，提高茶叶的品质和知名度。
通过创新科技和经营模式，凤冈县茶产业有望更好地与国内外市场接轨，将凤冈县的茶叶打造成为具有地方特色和高附加值的品牌产品。
凤冈县有机茶产业发展对策研究
凤冈县有机茶产业发展对策研究作者：张晓波来源：《农家科技下旬刊》2014年第03期摘要：风冈县自上世纪九十年代确立生态绿色发展战略以来，有机茶产业发展迅猛，风冈县以其良好的生态环境、优越的政策扶持、科学的产业规划以及多年积累的有机茶产业监管制度为坚实基础，赢得了广大消费者的好评。
关键词：有机茶；产业发展对策凤冈县种植茶叶历史悠久，经过多年几届县委、政府的不懈努力，风冈县以林中有茶，茶中有林、茶林相间的生态建园模式，大力发展茶叶产业，并一跃成为贵州省十大产茶县之一。
截止2013年底，凤冈县有机茶基地面积达29021.9亩，获证有机茶加工厂12家。
标准化、规模化的有机茶种植和加工成为助力我县茶叶产业的快速发展的推进器。
一、凤冈县有机茶产业发展优势1.生态优势。
凤冈县属中亚热带湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷热，雨热同季，辖区森林覆盖率达63%，生物多样性丰富，土壤有机质含量较高。
从贵州省环境科学研究设计院对风冈县环境质量现状测评以及风冈县环境保护局定期监控数据显示，全县空气质量、水质全部符合有机农业生产标准，89%的耕地符合有机农业种植要求。
良好的生态环境为我县发展有机茶产业奠定了坚实的生态基础。
2.政策优势。
凤冈县历届领导对生态建设与环境保护十分重视。
1999年县委、政府提出了“建设生态家园、开发绿色产业”的发展战略。
为纵深推进有机茶产业健康有序发展，经县委、政府讨论决定，成立“凤冈县绿色战略领导小组办公室”，分管副县长任组长，县直相关部门及各乡镇为成员，下设办公室在农牧局，抽调专门人员负责日常事务，并从财政资金中单独预算相应经费用于有机茶产业各项工作所用。
二、凤冈县有机茶产业发展有效举措1.科学合理的产业规划。
为使凤冈县有机茶叶合理有序发展，2007年凤冈县政府编制了《贵州省凤冈县有机产品发展规划》，从环境、技术、管理、政策、营销和保障等诸多方面对凤冈县有机产品开发进行了全面策划。
通过规划的制定，综观全局，理清思路，明确目标，协调全县各相关部门的职能关系，使凤冈县有机茶叶开发实现从生产到加工、贸易及绿色文化建设的全面发展。
贵州凤冈县加快推进茶产业转型升级工作
叶加工 厂 。示范 区创建成 功后 ， 将进一 步助推凤 冈茶产业 的持续健 康发展 ， 提高凤 冈锌 硒茶 以及 黔茶在 国际市场上 的知名度 ， 促进 当地茶农致 富增收 。
近年来 ， 凤冈县委 、 县 政府坚定“ 茶 叶改变 凤冈” 的基本 目标不动摇 ， 坚持茶叶是凤 冈最具优势产业 的理念 不放 松 ， 此次质 量安全示 范 区会议 的召开 ， 旨在 为凤 冈茶 产业 的转
近 日， 从 贵州检验检疫 局获悉 ， ２ ０ １ ４ 年上半年贵州 出 口 茶 叶５ ４ 批次 ， 货值 ７ ２ ８ ． ４ 万美元 ， 同 比增长７ ４ ０ ９ ％， 预计年 内
商 协会 秘书长林艺鹏分析 ， 去年 ， 安溪县茶 叶电商销售额 超
１ ５ 亿元 ， 叶电
驻 京东 商城 。两 大 电商 巨头相继 发力 ， 在安溪 争相跑 马圈
地。
型升级带来新机遇 。
（ 任明华 程冲 ）
去年 １ ０ 月 中旬 ， 第 四届 中 国茶都安 溪国际茶业博 览会 期间 ， 安溪县更是直接携手 天猫 ， 联合举 办“ 天猫秋茶节 ” 活
动， 创下 ７ 天销售 ６ ０ ０ 多万 元的业绩 。从去年 “ 双十一 ” 当天 销 售数 据可 以看 出 ， 天猫茶 叶类交 易总 额前 ２ ０ 强中， 安溪 茶 企 占４ 席。
件、 优秀 的茶历史茶 文化 、 健全 的茶叶基础设施 、 上百家茶
２ ０ １ ４ 年安溪茶 叶电商产值有 望突破 ２ ０亿元
去年 １ ０ 月， 国内电商航母 阿里 巴巴与福 建安溪县 政府 合 作 打造 “ 安 溪铁 观音 天猫 秋 茶节 ” 。仅过 ８ 个月， 今年６ 月， 又一 电商 寡头—— 京东商城 ， 不远千里 来到安溪 ， 举 办
茶产业发展的工作情况汇报
茶产业发展的工作情况汇报近年来，我国茶产业取得了长足的发展，茶叶的产量和质量均得到了显著提升。
以下是我对茶产业发展工作情况的汇报。
首先，茶叶的种植面积持续扩大。
随着人们生活水平的提高，茶叶消费需求不断增加，为了满足市场需求，茶叶种植面积不断扩大。
政府也出台了相关扶持政策，鼓励农民发展茶叶种植业，使得茶叶产业得到了进一步的发展。
其次，茶叶加工技术不断提升。
茶叶的加工工艺对茶叶品质有着至关重要的影响，近年来，茶叶加工技术得到了极大的改进和提升，不仅提高了茶叶的产量，同时也提升了茶叶的品质，使得我国茶叶在国际市场上具有了更强的竞争力。
另外，茶叶的品牌建设成效显著。
茶叶的品牌建设不仅提升了茶叶的知名度，同时也提高了茶叶的附加值。
通过品牌建设，一些优质茶叶得到了更好的市场推广，不仅提高了农民的收入，同时也为茶叶产业的可持续发展奠定了良好的基础。
此外，茶叶的出口量不断增加。
我国茶叶不仅在国内市场上具有较大的消费需求，同时也在国际市场上具有着广阔的发展空间。
近年来，我国茶叶的出口量不断增加，出口茶叶的种类也在不断丰富，为我国茶叶产业的发展带来了新的机遇。
最后，茶叶产业的科研创新不断推进。
科研创新是茶叶产业发展的重要保障，近年来，我国茶叶产业在品种选育、病虫害防治、茶叶加工技术等方面取得了一系列的创新成果，为茶叶产业的可持续发展提供了坚实的技术支撑。
总的来说，我国茶产业在政府政策的扶持下，茶农的努力下，取得了长足的发展。
然而，也要看到茶产业发展中仍然存在一些问题，比如茶叶品质不稳定、市场竞争激烈等。
因此，我们需要进一步加强科研创新，提高茶叶品质，拓展市场渠道，为我国茶产业的可持续发展做出更大的努力。
希望在未来的工作中，能够更好地推动我国茶产业的发展，为茶农带来更好的收益，为茶叶产业的繁荣做出更大的贡献。
贵州遵义茶叶产业发展问题研究——以凤冈县为例
区域经济农村经济与科技2019年第30卷第23期（总第475期）贵州遵义茶叶产业发展问题研究——以凤冈县为例李劲松（贵州财经大学 公共管理学院，贵州 贵阳 550002）[摘要]茶产业已经成为贵州遵义地区经济发展中重要的推动作用，但是它的发展也存在生产质量、资金、人才和技术等主要问题，要促进茶产业的良好发展，应该强化茶叶安全质量监管，解决企业和农户融资难问题，加大茶叶品牌打造、市场的推广和人才的引进和培育。
[关键词]茶叶；产业；发展；研究[中图分类号]F323 [文献标识码]A当前我国已经成为世界上最大的茶叶生产、消费和出口国之一，截止到2018年末全国茶叶年产量达273万多t。
贵州省由于其良好的温度和湿润的气候条件，成为我国主要优质茶叶产地之一，据2017年贵州茶产业相关研究报告指出，贵州全省茶叶加工企业近4300家，年综合产值约570亿元，为促进贵州经济发展起到重要作用。
与此同时，贵州茶产业发展的良好态势，也带动了当地居民近165万人脱贫致富以及茶产业相关人员人均2400元的增收。
贵州茶产业已成为当地经济支柱产业，对贵州经济发展起到重大推动作用。
贵州遵义市是贵州茶叶生产具有明显生产优势的重点地区，在贵州茶叶生产中一直占有重要地位。
遵义市凤冈县位于贵州省东北部，属中亚热带湿润季风气候，年均气温15.2℃，年平均日照数1139小时，土壤富含锌硒，非常适合发展优质茶叶，并且所种出的茶叶锌硒含量更高，更有利于人体健康。
因此针对贵州遵义凤岗县茶叶产业发展现状进行实地调研，对茶产业发展中存在的问题予以分析，并对如何通过茶产业促进贵州当地经济社会发展提出建议。
1 贵州遵义凤冈县茶叶产业发展现状贵州遵义市凤冈县现有茶园总面积3.33万hm2，投产茶园达2.66万hm2，其中有机茶园面积0.35万hm2，无公害茶园2.95万hm2，涉及全县14个乡镇70个村（见表1）。
茶叶品种主要有小叶福鼎、大叶福鼎、铁观音、金观音、黄观音以及龙井等。
调 查 报 告
4.方茴说："可能人总有点什么事，是想忘也忘不了的。
"5.方茴说："那时候我们不说爱，爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。
我们只说喜欢，就算喜欢也是偷偷摸摸的。
"6.方茴说："我觉得之所以说相见不如怀念，是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛，而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。
"调查报告——贵州凤冈县春秋茶叶公司绿宝石基地及黔风有机茶有限公司九堡十三湾茶场的情况调查调查方式：实地调查1."噢，居然有土龙肉，给我一块！"2.老人们都笑了，自巨石上起身。
而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂，数落着自己的孩子，拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。
4.方茴说："可能人总有点什么事，是想忘也忘不了的。
"5.方茴说："那时候我们不说爱，爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。
我们只说喜欢，就算喜欢也是偷偷摸摸的。
"6.方茴说："我觉得之所以说相见不如怀念，是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛，而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。
"调查时间：2010年10月25日—2010年10月28日前言此次通过对贵州凤冈县春秋茶叶公司绿宝石基地及黔风有机茶有限公司九堡十三湾茶场的实地调查，介绍了以上两个公司的茶叶生产及科研现状，分析了春秋茶叶公司及黔风有机茶有限公司目前在茶场建设及管理上存在的问题与不足，本人从技术管理的角度出发，就实地了解到的情况向上级领导作了这篇调查报告，提出了一些相应的茶叶种植及管理方面的对策，供领导们参考。
一、公司简介1、贵州凤冈春秋茶业有限公司贵州凤冈春秋茶业有限公司位于“茶海之心”——贵州省凤冈县田坝村，主要从事“春秋”牌系列名优茶产品及大宗茶的加工、销售，是遵义市政府重点扶持的地方茶叶企业之一。
“春秋”为“贵州省著名商标”，公司的主打产品为“绿宝石”茶，于2003年研制成功并进入市场，2006年曾荣获第三届中国国际茶业博览会金奖，2008年在第五届中国国际茶业博览会上，“绿宝石”再次荣获金奖，在2008年广州国际茶文化博览会上，“绿宝石”以总评分第一名的成绩获金奖，同年还获得中日韩国际名茶评比金奖。
凤冈锌硒茶产业高质量发展的实践与启示
■54/2020年第51期/12月27日凤冈锌硒茶产业高质量发展的实践与启示—贵州省人民政府发展研究中心课题组----------------------------------------------------------------------------------凤冈县位于贵州东北部，总面积1883平方公里，辖14个镇乡、87个村（社区），总人口44万，森林覆盖率67%。
目前全县茶园面积近50万亩（其中有机茶园面积5.18万亩），茶农20万人。
2019年投产茶园47万亩，总产量达到5.7万吨，产值47亿元，综合产值85亿元，位列"中国茶业百强县”第6位。
"凤冈锌硒茶”公共品牌获得中国驰名商标和贵州三大名茶称号，先后获奖77个。
多年来，凤冈县认真贯彻新发展理念，深化农业供给侧改革，发挥生态环境优势，坚持区域开发与脱贫攻坚紧密结合，聚焦聚力推进以"中国地理标志产品锌硒茶”为代表的茶产业实现跨越发展，结出了产业扶贫的丰硕成果。
在凤冈锌硒茶茶产业跨越式发展的历程中，蕴含着茶产业高质量可持续发展的一般规律和基本方法，对于深化推进农村产业革命，巩固产业扶贫成果，促进茶产业快速崛起具有重要的启示。
政府必须坚定友展特色产业的战略定力凤冈在发现、做成和弘扬锌硒茶特色产业的实践中，专门委托遵义医学院进行了10年的锌硒茶专门研究，发现锌硒茶的独特优势，形成了锌硒茶的技术指标，为锌硒茶产业发展提供科学依据。
凤冈县以坚定的战略定力，把凤冈锌硒茶作为地理标志产品保护，促进地标产业发展的实践，充分考量了茶产业发展的地理、历史、文化综合因素，善于发现优势，敢于发现不同，为本土锌硒茶特色产业的培育发展作出了正确决策，开辟了正确道路。
凤冈把锌硒茶产业打造成为地标产业、富民富县产业，把锌硒茶产品标准打造成为国家标准，把茶企业培育成为行业标兵企业的做法，抓住了农村产业革命和产业扶贫的精髓。
群众必须组织起来迸行统分结合经营凤冈为了克服分户经营对茶产业发展不利影响，专门出台文件，从放宽注册条件、落实税收优惠、加大财政投入、给予信贷支持、给予项目倾斜、提供用地用电保障、构建信息咨询平台、强化人才队伍建设等方面，加大对农民专业合作社的扶持力度，推动一家一户的生产转向社会化大生产的轨道，提高茶产业发展的组织化、规模化、市场化水平。
黔南州茶产业发展现状及对策分析报告
黔南州茶产业发展现状及对策分析报告一、引言近年来，茶产业作为黔南州的重要支柱产业之一，对于推动当地经济发展、增加农民收入、保护生态环境等方面起到了积极作用。
本报告旨在全面分析黔南州茶产业的现状，并提出相应的对策，以促进该产业的可持续发展。
二、茶产业的现状1. 茶叶种植面积和产量根据黔南州农业部门的统计数据，截至目前，黔南州茶叶种植面积为XXX万亩，年产量为XXX吨，位居全国茶叶产量前列。
2. 茶叶品种和质量黔南州主要种植的茶叶品种包括绿茶、红茶、乌龙茶等。
其中，黔南绿茶以其独特的香气和口感，深受消费者喜爱。
茶叶的质量也得到了较好的保证，通过国家质量认证和绿色食品认证的茶叶占比较高。
3. 茶叶加工和销售黔南州茶叶加工工艺日趋完善，采用传统手工加工和现代化机械化加工相结合的方式，保留了茶叶的原汁原味。
茶叶销售渠道主要包括批发市场、超市、电商平台等。
电商平台的发展为茶叶销售带来了新的机遇。
4. 茶产业对当地经济的贡献黔南州茶产业的发展对当地经济发展起到了积极的推动作用。
茶产业带动了农民增收，提高了农村居民的生活水平。
同时，茶产业也为当地提供了大量的就业机会，促进了乡村振兴。
三、存在的问题1. 茶叶品质不稳定由于种植技术和加工工艺的不足，部分茶叶品质不稳定，导致产品质量参差不齐。
2. 品牌建设不够完善黔南州茶产业在品牌建设方面还存在一定的不足，缺乏知名度和竞争力。
3. 销售渠道不畅通目前，茶叶销售渠道主要以传统的批发市场为主，缺乏直接面向消费者的渠道。
四、对策建议1. 提高茶叶品质加强茶叶种植技术培训，推广优质茶叶品种，提高茶叶品质的稳定性和一致性。
2. 加强品牌建设加大对黔南州茶品牌的宣传推广力度，通过参加国内外的茶叶展会、举办品鉴会等活动，提升品牌知名度和竞争力。
3. 拓宽销售渠道积极发展电商平台，建立直销渠道，与大型超市、连锁店等合作，拓展茶叶的销售渠道，提高产品的市场占有率。
4. 加强政府支持加大对茶产业的政策扶持力度，提供资金支持、技术培训等方面的支持，为茶产业的发展提供有力保障。
凤冈县茶产业发展报告
凤冈县茶产业发展报告一、引言凤冈县是贵州省的一个县级行政区，位于贵州省东南部，地理位置优越，气候适宜，土地肥沃，适合茶树的生长。
凤冈县茶产业作为该地区的重要经济支柱产业，对推动当地经济发展，提高农民收入起着重要作用。
本报告旨在分析凤冈县茶产业的现状，并提出推动茶产业发展的策略和对策。
二、凤冈县茶产业现状1.茶园面积凤冈县茶园面积较大，分布在全县的各个乡镇。
据统计，凤冈县茶园面积达到了XXXX公顷，茶园数量和面积都居全省前列。
2.主要茶叶品种凤冈县主要种植的茶叶品种包括绿茶、红茶和普洱茶等。
其中，绿茶是该县的主导品种，占据茶叶产量的大部分。
3.茶叶加工水平凤冈县茶叶加工水平相对较高，茶叶的加工过程严格按照标准进行，保持了茶叶的原始营养成分和独特风味。
4.销售市场凤冈县茶叶主要销往全国各地和一些国际市场。
茶叶以批发和零售的形式销售，通过线上和线下渠道进行推广和销售。
三、凤冈县茶产业存在的问题1.品牌影响力不强虽然凤冈县茶叶的品质较高，但其品牌影响力相对较弱。
相关部门需要加大对凤冈县茶叶品牌的宣传推广力度，提升品牌知名度和影响力。
2.市场开发不足凤冈县茶叶市场开发相对滞后，没有充分利用好线上销售渠道和电商平台，需要加强对市场和消费者需求的了解，开拓新的销售渠道，提升产品渗透度。
3.茶叶加工技术有待提高虽然凤冈县茶叶的加工水平相对较高，但在高端茶叶的研发和加工技术上仍有较大的提升空间。
相关部门应加强对茶叶科技创新、研发和加工工艺的支持，提高茶叶的附加值。
四、推动凤冈县茶产业发展的策略和对策1.加强品牌建设政府部门应加大对凤冈县茶叶品牌的宣传和推广力度，扶持一些具有潜力的茶叶企业进行品牌建设。
通过品牌建设，提升产品的竞争力和知名度，促进销售额的增长。
2.拓展销售渠道相关部门应加强对市场需求的研究，开发新的销售渠道，拓宽产品的销售范围。
同时，加强对电商平台的合作和支持，提高产品在线上的市场占有率。
3.加强科技创新凤冈县应建立科技创新基地，加大对茶叶科技研发和加工工艺的支持力度。
凤冈县依水苑茶叶加工厂发展及运营的
凤冈县依水苑茶叶加工厂发展及运营的基本情况一、加工厂的基本情况我加工厂成立于2011年12月24日，注册资金10万元，加工厂是一家个人独资企业，位于凤冈县琊川镇琊川村。
现有投产有机茶园310亩，2015年组织成立凤冈县龙塘茶叶种植农民专业合作社，面积800亩，加工厂房600平方米，办公楼1000平方米。
厂房、办公楼绿化面积等占地3748.58平方米。
加工厂现有固定职工12人。
（其中厂长1人，总经理1人，化验员1人，品茶师1人，茶技师2人，农技师2人，会计1人，出纳1人，普通员工2人）加工厂主要生产绿茶、红茶系列产品。
现在有茶山、加工厂、合作社总投资480万元。
二、企业管理制度建设情况针对本企业的特点和企业未来发展目标，企业制定并规范了内部管理制度和工作流程，已制定《员工手册》、《人事管理制度》、《部门设置、职能、职责分工制度》、《人事管理制度》、《技术管理制度》、《业务管理制度》、《财务管理制度》、《行政管理制度》、《生产管理制度》等，从制度上保障企业运作机制的规范化。
企业各部门管理制度完善，企业运作规范。
三、质量保障体系建设情况凤冈县依水苑茶叶加工厂在总结和吸收成功企业管理食理念的人越来越多，有机茶已经成为人们向往和追求的最佳饮品之一，有机茶的市场需求正在不断扩大，我厂的经营的有机茶基地的效益不断的显现，订单不断增加。
六、加工厂经营情况我加工厂从2007年开始培育有机茶叶基地，在2011年正式开始加工生产，由于生产的茶叶的有机品质，生产的茶叶销售良好，加工厂从建厂以来的最初盈利35万元，在几年的生产过程中，逐年健康、有序、良好地发展并壮大，2016年度实现盈利120万元，并有效地带动了当地茶农、困难户，实现了企业、农户的增收。
我厂加工的产品主要销往贵阳、上海、重庆、西安、北京等地。
凤冈县依水苑茶叶加工厂2017年2月15日。
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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。