汪子养虾与病害防控

发池（一级、二级）、结晶池组成。其中一级（初级蒸发池）、二级
（次级蒸发池）蒸发池面积 80% 左右，盐度 30-50 ，俗称盐田汪子。 其中含有大量的盐田生物，构成了独特的生态环境。
粗放养殖，放养密度低
高盐度，病原少 天然饵料丰富，投料少 对虾长势快 养殖成本低 虾体质好，抗病力强
养虾模式的特点
出虾规格大 对虾肉质佳。
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5、饲料与病害的关系
池塘中最大宗的污染——氮
氮污染率 = 生物量×投饵率×蛋白含量× ( 1 – 饲料效率) ×16% 饲料是池塘养殖过程中最大宗的投入品；是氮污染的主要来源。 饲料蛋白虚高、摄食率、同化率低很容易造成养殖环境污染加重；饲料中有害物质引起养 殖动物慢性中毒，免疫能力降低，是目前养殖动物常见的消化器官（肝胆肠胃等）类疾病的重
使用后：肠道壁增厚，暗红色条带变为黑 色斑点，韧性增强，粪便成型
道环境，修复肠粘膜，调节机体肠粘膜的免疫活性， 提高养殖动物的免疫力和抗病力。
2.靓水解毒：分解悬浮的残饵、粪便、泡沫、油膜
优化肠道 菌群
发酵饲料
靓水解毒
等有机污染物，“净水、爽水”；稳定水体pH值， 不易出现“转水”现象；消除因富营养化导致的甲 藻暴发而产生的红水，解除甲藻毒素，避免养殖动 物中毒。 3.发酵饲料，提高转化率：分解饲料中抗营养因子， 提前乳化饲料中的蛋白、脂肪，切断不易被消化的 糖苷键，转化为易被吸收的小分子肽、葡萄糖等有 机物，减轻胃肠消化负担，提高饲料利用率，降低 饲料系数。
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2、养殖过程中的关键时期及管理
1、 转肝期：
转肝期其实就是肝胰腺的快速发育成熟期。肝胰腺在对虾中就是辅助消化器官，故转肝后 虾摄食会增多。虾摄食饵料转换期，肝负担可能加重。虾苗从规格投放约0.8cm至5cm，肝脏随 着机体的增长而逐渐生长转变以至完善的过程成为对虾转肝期。 由于转肝期内食性转换、蜕壳频繁、肝脏等器官未完全发育，所以属于发病高峰期，轻则 影响生长，重则排塘。所以虾苗转肝期的养护至关重要。 转肝期主要任务：保持水色稳定，多用新活水酵素扩配乳酸菌并定期泼洒，保持水体中良 好的菌相和藻相，增强水体的自净能力；注意用底特优或者底菌清改底，用肠乐菌泰拌料改善
2、饲料选择：
选择大品牌饲料，不要自己去加工饲料，主要是由于自己加工的饲料营养配比不合理，利用率
低，长期使用对底质造成不良影响。
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4、解 决 方 案
3、饵料的培养及调水： 池塘一般面积较大，大量投喂颗粒 料性价比低，因此培养池塘生物饵料尤 为重要。使用微生物制剂培养，不仅成 本低、性价比高，而且调水效果明显。 建议使用“新活水酵素”、“硅藻旺宝
肠道，促进饲料蛋白转化。在虾脱壳或者转肝期处于一个良好的环境，这样能减少疾病的发生。
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2、养殖过程中的关键时期及管理
2、 6月中旬以后进入多雨高温季节：
进入多雨高温季节，闷热、连绵阴雨天气较多。天气不稳定，也对南美白对虾养殖造成诸多影 响： 池塘负载加大。池底积累了大量的残饵、粪便、浮游动植物尸体及其他有机物，一些有害细菌 大量滋生，水质极为不稳定，极易转水造成水质败坏，产生氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质， 引起缺氧、中毒现象发生。 由于水环境不稳定,对虾经常处于应激状态,致使免疫力下降、抗病能力降低，极易发病以至死亡 造成损失。 该时期的主要任务就是改底、消毒、增氧以及用乳酸菌调水。选用无刺激安全的高含量过硫产 品底菌清定期进行改底、消毒；用益氧源增氧；并用新活水酵素扩配乳酸菌并定期泼洒，增强水体的 自净能力。
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使用建议
发酵饲料或拌料投喂： 苗室定期泼洒：
诱食促生长，改善胃肠道，丰产增 收。 每公斤饲料加本品 10 ～ 15 毫升， 混合均匀后，阴干半小时后投喂。 提高幼苗成活率，增强抗病力，增
池塘定期泼洒：
稳水爽水，稳定pH值，养殖动物
少生病。 每亩•米水体使用200～300毫升， 连用两次。
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4 解 决 方 案
方案：先用底菌清消毒改底，减少氧债； 再用活化好的新活水酵素全池泼洒，达 到菌藻平衡，水质稳定的效果，同时用 肠乐菌泰发酵饲料投喂，改善对虾摄食 不佳状态。 对虾大水体池塘养殖“三剑客” ，高温 养殖无忧愁！
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三、关于我们
1、了解益科达
益科达的核心竞争力是特异菌株功能菌
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3、汪化
放养密度：近年塘租上涨过快，放养密度增加
2
3
饵料问题：低质蛋白，低档料，吸收利用率低
水环境：天然的浮游生物，浮游动物越来越少，水污染严重
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底质问题：发黑、发臭、氨氮超标等
4、解 决 方 案
1、苗种选择：
选择优质一代苗（P4-P5阶段），标粗至1.5-2.0cm，这样不仅可以 降低投苗的成本，还可提高 放苗成活率，并解决前期投喂问题。
（肥水型）”，培养快、数量足，且能
分解水中有机质，稳定水体。
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4 解 决 方 案
4 、雨后、高温造成的黄腿、黄腮、吃食不佳：
原因：中后期池塘底部残饵、粪便、死亡 水草藻体在分解中需要消耗大量溶氧，底部 有机物积累，池底发黑臭，有毒有害物质积 累导致池底溶氧低、毒性强。久之池底聚毒 层增加、病原菌滋生。白对虾长期处于“亚 缺氧”状态，体质下降，极易发病。一旦环 境变化（应激），特别是大暴雨后水温、盐 度巨变、倒藻后导致大批死虾。
品筛选，产品开发一条线下来。（借鉴了畜禽养殖疾病防控的模式） 对虾在水中的行为不易被观察到。一旦发生病害，及时正确的诊断和治疗具有一定的困难。 当虾患病后，大多数失去食欲，即使有特效药物，也无法进入其体内；口服仅限于那些尚未失 去食欲的个体。对养殖水体用药，采用全池泼洒或浸泡的方法，只适用于小面积小水体，（汪 子养虾，用药是行不通的）。 我们从宏观的角度去探讨病害发生。从池塘生态系统的角度看，池塘虾病发生的原因在于 池塘生态系统中的污染率与净化力不平衡所引起的。要从根本上控制鱼病，实现池塘养殖低碳、 高效、安全，必须从源头上解决病害发生的主要矛盾——污染与净化之间的平衡。
亚硝酸盐以及氮气等；
• 3.沉积为底泥。
底泥
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7、底质在病害防治中的重要性
养虾先养水 养水先养底 如果池塘是一个茶壶，池塘底泥就 是茶叶。池塘的水本质上就是底泥的 浸出液；底质通过影响水质进而影响
光合作用，最终影响池塘生态系统。
池塘养殖存在着“连作障碍”， 养殖密度越高，池塘土壤退化越严重 连作障碍越明显。
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底泥的特性
缺乏分子氧
泥-水界面
泥水物质交换 还原性
保护、 缓冲 作用
泥-水界面（氧化态泥），这个非常重要，我们水产 养殖的底质管理就是对泥水界面的管理，通过泥水 的物质交换来管理。 生态科技 益达四方
二、大汪子养殖特点及 生态养殖方案
1、汪子养虾的特点
北方四省市盐场水面 220多万亩（14.6万公顷）。由进水渠、蒸
“养虾先养水，好水养好虾”。水体是虾的生活环境，其生物组成、理化指标、物质循环及 变化动态等均与对虾的健康、生长密切相关。养殖对象对恶劣环境都具有一定的抵抗能力，但 是，恶劣环境下其生长速度和抵抗能力都会下降，当出现极端天气时，极易发生严重疾病。
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3、对虾养殖为什么病害越来越多
一直以来，我们对虾病的防控都是从微观的角度入手，即从病状、病症到病原，然后到产
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肠乐菌肽对比发酵饲料的优势
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工厂化发酵相比乳酸菌发酵剂自发酵的不含杂菌发酵更安全。
三株乳酸菌的功能皆为调理肠道为主尤其鼠李糖乳酸菌 的肠道定植能力超强。
用本品发酵饲料，比购买发酵饲料成本超低，
同时用户能用到最“适度发酵”的发酵饲料。
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发酵饲料、调节肠道
使用前：肠道壁较薄，有暗红色条带， 韧性较差，粪便细碎，不成型
当池塘的净化力（氨氮处理能力）大于污染率时，池塘生态系统是健康而稳定的。当池塘 净化力小于污染率时，池塘生态必然趋于恶化和崩溃。最终表现为养殖动物的病害。 总之，有了好的水产养殖环境，才能达到健康养殖的目的，在实施健康生态养殖时，核心 是加强生产管理，改善和优化养殖环境，降低滋生污染，减少甚至消除养殖污染造成的负面效应， 达到良性循环的效果，减少水产养殖病害的发生，提高水产养殖的质量，增加养殖的经济效益。
肠乐菌肽
益生、护肠、稳水
主要成分
嗜酸乳杆菌
植物乳杆菌
鼠李糖乳杆菌
小肽等
抑菌能力强
产酸能力强
定植能力强
激活免疫 调肠促长
成分分析保证值： 出罐活菌总数≥50×108 CFU/g 保质期内活菌总数≥5.0×104 CFU/g 生态科技 益达四方
功能特点
1.优化肠道菌群：迅速组建肠道有益菌群，优化肠
要诱因之一。
选择蛋白含量适中、饲料效率高的饲料是降低养殖过程中氮污染，实现健康养殖的最根本
手段。（选择一些大品牌品质高的饲料）
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6、从水体氮循环看病害防治
氮来源：
• 投喂饲料 • 泼洒肥料
• 生物固氮
氮去向： • 1.动植物利用，合成有机物； • 2.未被动植物利用，与鱼粪 便、死藻、动植物尸体一起 被微生物分解，产生氨氮、
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池塘生产能力的限制因素表(病害)
产量 清除饲料所产生的氮 苗种+饲料+溶氧+净化
补充饲料所消耗的氧
苗种+饲料+溶氧
苗种+饲料 苗种
来自林文辉研究员
4、病害的防治基础
养殖活动的本质是蛋白转化： 将饲料蛋白转化为虾的生长。
从源头上 降低污染
池塘管理的本质是氨氮处理： 将为转化为虾的饲料蛋白处理干净。
病原
即使感染病原也不会发病；良好稳定的环境可
以抑制病原的滋生。只有在养殖生物体质弱， 环境恶化，生态因子变化剧烈时，病原数量多，
养殖环境
养殖生物
感染力强，病害才较易发生和流行。
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2、养殖环境与病害
在我们的生活环境中，由于垃圾的堆积，滋生了苍蝇，我们认为是苍蝇引起了疾病，就研
究如何杀灭苍蝇；苍蝇杀完了，由于没有清除垃圾，又滋生蚊子，我们又忙着消灭蚊子；蚊子 杀了，又来了蟑螂……。而真正的病根是垃圾。
加产量。
每方水体泼洒3～5毫升，倒池后连 续泼洒2～3天。
+
注意事项：阴雨天不影响使用，傍晚后使用效果更佳。 每瓶加100克红糖浸泡活化2～3小时效果更佳，用量减少。
对虾为什么要使用发酵饲料
发酵饲料区别于传统饲料，主要的作用是生物菌产生的营养成分。 1、促进消化，保持肠道健康：
发酵饲料有机酸含量高，pH值较低（在4.5左右），含有较多的乳酸和乙酸，同时发酵饲料中包含大 量的微生物活性益生菌，可达109cfu/g，发酵饲料可以酸化肠道，降低肠道PH值，改善肠道内微生态环境， 抑制有害菌的生长和繁殖，促进消化，减少肠道疾病。 2、提高免疫力，促进生长： 饲料发酵过程中产生大量的动物生长发育、生理活动所必需的发酵代谢产物如生物酶、抑菌活性肽、 有机酸、酚类抗氧化活性物质、多糖、促生长因子、多维、多矿，微量元素等，具有强大的益生功能，提 高了动物的免疫力，促进动物健康生长发育。 3、提高饲料利用率，改善养殖环境： 发酵饲料中的有益菌及其发酵产物，提高了饲料中营养物质的消化吸收率，从而减少粪便中氮对池塘 底质水质的污染，改善了池塘养殖环境。饲料经过发酵，微生物及酶将饲料分解转化为动物容易消化吸收 的葡萄糖、氨基酸等小分子物质，降解或消除原料中存在的抗营养因子，从而提高饲料的营养价值和利用 转化率。发酵饲料具有天然的发酵香味，诱食效果好、能显著改善饲料的。
公司依托中国海洋大学的雄厚的技术支持，主要致力于功能性益生菌和植物提取物及制剂的深 度开发和应用推广，为水产养殖户提供效果显而易见的生态解决方案 中国海洋大学技术支持单位 自建有3000吨产能的底改原料生产基地
两大优势
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2、公司的团队和荣誉
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3、汪子养虾涉及到的产品
汪子养虾与病害
青岛益科达生物大汪子养虾交流会
青岛益科达生物技术有限公司 20180415
一、水产病害基础理论
1、水产病害三元关系理论
水产养殖病害发生可以由养殖生物、病原
及养殖环境三种关系来说明。 养殖生物是病原侵袭的目标，环境则是养
殖生物和病原生物生存的场所。三种相互作用，
相互制约。 健康的生物对病原侵袭的抵抗力强，有时