满族介绍ppt课件

窗户纸糊在外
窗户纸糊在外是因为东北的冬天 经常下大雪，窗户的木格子里经 常会有一些雪的残留，等到了暖 和的时候雪就会化掉，这样如果 窗户纸糊在里面就很容易破，聪 明的东北人于是就把油纸糊到窗 户外面，这样就不用担心雨雪会 把窗户纸弄烂了。
养活孩子吊起来
满族是马背上的民族，他们为了自己的孩子以 后能够适应马背上的生活，于是在孩子小的时 候就把孩子放到 悠车里，所以在 东北养活的孩子 都是吊起来。
满族的服饰
满族
历史渊源
满族是中国最古老的民族之一，其历史最早可以追溯到60007000千年前。
满族在汉朝时称为挹娄；魏朝时称为勿吉；隋唐时期称为靺鞨； 宋朝、元朝及明时期称其为女真。
爱新觉罗努尔哈赤起兵统一女真各部落，建立后金。 皇太极废除“女真”的族号，改称“满洲”， 将居住在中国东北地区的建州女真、 海西女真、野人女真、蒙古、朝鲜、汉、 呼尔哈、索伦等多个民族纳入同一族名之下， 满族自此形成。
辛亥革命推翻清朝后，故官方正式将 满洲族改称为“满族”。
满族在清朝时 分为八旗：正 黄旗、镶黄旗 、正白旗、镶 白旗、正蓝旗 、镶蓝旗、正 红旗、镶红旗 。
满族在中国建立的政权——清朝
268
共
世祖 福临，为顺治，在位l8年
年 ，
圣祖 玄烨，为康熙，在位61年
历
世宗 胤禛，为雍正，在位13年
十 帝
满族特色饮食
• 八碟八碗
“八碟八碗”都不是固 定的八个菜。“八碟 ”是四个凉菜四个热 菜，“八碗”是四个 荤菜四个素菜。“八 碟八碗”的菜品也在 与时俱进，厨师会根 据季节进行选择。
八碟——四热
炒白 笨肉 鸡蘸 蛋酱
炒 木 耳
炒 大 叶 芹
八碟——四 冷
刺 嫩大 芽丰 蘸收 酱
干
皮 冻
肠 面 肠
满族的副食品中以猪肉为主，兼吃牛肉和野生动物，其它牲畜 一般是活不杀、死不吃。 满族忌服狗皮，忌食狗肉。这是满族非常重要的习俗，
白 肉 血 肠 糕萨 ，其 蛋玛 条（ 糕金 ）丝
大锅炖肉
满族每逢年节喜庆之日，必吃大锅 炖肉。将猪宰杀后，剥皮去头，取 出内脏，然后将其卸成若干块，放 入大锅中猛煮，不加如其他东西。 煮熟之后，用盆或大碗满满盛上围 坐在一块吃
拼
八碗——四素
菌素 汤烩
汤 冻荠 豆荠 腐菜 海土 带豆 汤汤
八碗——四
荤
牛 肉 萝 卜
川 白 肉 血 肠
大炖 碗豆 肉角
.
传统节日
满族许多节日均与汉族相同。主要有春节、元宵节、 二月二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行珍 珠球、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。
挂旗过年 满族分“红、镶红、黄、镶黄、蓝、
高宗 弘历，为乾隆，在位6O年
， 满
仁宗 颙琰，为嘉庆，在位25年
族
宣宗 旻宁，为道光，在位30年
， 爱
文宗 奕詝，为咸丰，在位1l年
新 觉
穆宗 载淳，为同治，在位l3年
罗
德宗 载湉，为光绪，在位34年
氏
溥 仪， 为宣统，在位 3年
满族姓氏的转变
满族历史上的八大姓是佟佳氏、瓜尔佳氏、马佳氏、索绰络氏、祁佳氏、 富察氏、那拉氏、钮祜禄氏。到辛亥革命以后，满族人都冠以汉字姓了。 现代满族的姓氏从历史上的八大姓基本冠以汉字姓为： 佟（著名抗战将领-佟麟阁，著名影视演员-佟大为） 、关（八路军120师 政委关向应）、马、索、齐（台湾著名歌手-齐秦、齐豫）、富、那（著 名歌手-那英）、郎（著名女子排球教练-郎 平，华人著名钢琴表演艺术 家-郎 朗）。这些现代姓氏有的取原来多音节姓氏中的第一字为姓。也 有将原来姓氏译意为汉字取姓的，皇族爱新觉罗氏改姓金，就是因为因“
语言文字
满文是由契丹字和汉字演变而来，目前， 除一些语言学者和黑龙江省部分村落的满 族老人之外，满族人通用汉语。
满 文
满族的服饰
传统服饰
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2019/9/16
满族民居
满族民居的烟囱没有修在屋顶上，而是“烟囱坐在地面上” ，有孔道与火炕相通。烟囱坐在地面上，不仅可以延长室内 烟道的长度，提高供暖的效力。
爱新”在满语中是金子之意。 “叶赫那拉”改为“钱”也是同样的道理
。
慈禧太后。叶赫那拉·杏贞——钱杏贞
满族名人
康熙
曹雪芹
பைடு நூலகம்
老舍
启 功（原名爱新觉罗·启功，书法家。侯宝林、侯耀文、 侯耀华（著名表演艺术家） 刘兰芳（著名评书艺术家）、佟麟阁（著名抗战将领）
民族分布：
满族，全称满洲族，辛亥革命后 被称满族，是中国的一个少数民族 。满族散居中国各地，2000年统计 的满族人口数为1,068万。以居住在 辽宁的为最多，共有550万人，占满 族总人口的51％，其他散居在北京 、河北、内蒙古、黑龙江、吉林等 地。
庭院里东南迎大门处立了一 根杆子，叫“索伦杆”，这 是满族习俗，每户人家都要 在这里置一神杆。杆子的顶 部包着一块红布，神杆根部 放三块石头，称为“神石” 。
满族的饮食习惯
满族人喜吃大米、小米、面食等等。同时也喜欢吃甜食、酸 菜、猪油，过节时吃“艾吉格饽”（即饺子）等。还保留了 饽饽、酸汤子、萨其玛、火锅等有民族特色的食品。
镶蓝、白、镶白”八旗人。 春节时，每个旗的人都分别在 门上挂上自己的旗。这些挂旗 图案优美，色彩鲜艳，象征着 一年的吉祥开端。
满族三大怪
一、大姑娘叼烟袋， 二、窗户纸糊在外， 三、养活孩子吊起来
大姑娘叼烟袋
过去满族人过着"逐水草 而居"的游牧渔猎生活， 不但艰辛而且经常会遇 见蛇蝎蚊虫。吸旱烟不 仅可以驱蚊逐虫，还能 防止被毒蛇咬伤，据说 就连最毒的蛇也怕烟袋 油子，因此吸烟不仅仅 是一种消遣和嗜好，还 能起到防身保安全的作 用。久而久之，代代相 传，形成了满族人爱抽 烟的习俗。
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