近期国内鱼粉市场弱势整理,亚运会或刺激市场

“ 元 两只保证 品质” ，在一些 购物 网任意输入 阳澄 １
湖 大闸蟹 防伪戒 ，立刻跳 出一 长 串商 家信 息，价格
近 期 国 内主要 港 口鱼粉 库存依 然 高位运 行 ，不 过亚运 会 的 召开 对 于短 期 广 州港 的成 交存在 提振 ，
高低 不等 ，成 交量也 参差 不 齐。 阳澄湖 大 闸蟹的真 真假 假 如 同雾里 看花 ，连 水产 业 内人 士 和餐饮 专 家 们 也感 叹越 来越 “ 不清 ” ，而许 多 市民更 多选择 拎
吃 地 产 优 质 蟹 。 至 于 阳 澄 湖 大 闸蟹嘛 ， 中听 不 中
但 力度 相对 有 限 ，所以 ，在整 体鱼 粉成 交市场表 现 清淡 的情 况下 ， 国内鱼粉 价格 仍 以弱势稳 定 为主 。
另一 方面 ，近 阶段 秘 鲁鱼 粉报 价依 然 坚挺 ，但部 分
吃 ，冲着名 头花 高价 买的 ，多为送人 有 面子 而 已。
目前正值 年 内海货上 市 高峰 期 ，同时 又是 消 费的低 潮期 ，供 大于求 导致 市场价 格 偏弱 。 不过 ，有 业 内 人 士表 示 ，随着 出海成本 的上 涨 以及 冬 季 的来 临 ，
鲜海 货将 逐 渐 淡 出市场 ，价 格也 会 水 涨船 高。
据调 查 ， 阳澄 湖 大闸蟹 的防伪 戒指 网上 竟 然有 公 开叫 卖的： “ 大闸蟹一次性防伪戒 ０ １ 元／ ． ６ 只” ，
当地渔 民介 绍 ，由于今 年 紫菜 产量 不及 去年 ， 因此
“ 海味 ”最足 、营 养最 高的头水 紫菜价 格 ，每５ 克 ０ ０
比去 年 上 扬 １ 元 。 Ｏ
下 ，加之 外盘 报价 持 续 坚挺 ， 当前部 分低 库存 的鱼
粉 厂 商在 外 盘 市 场 采 购 意愿 较 前 期 有 所 上 升 。但
在 上 市一周 时 间 内就 几乎 售 完。
千克 高 出许 多。
海 鲜价格 上 扬 ，勤俭 持 家的主 妇们 就把 目光转 向 了价 格 相对 平稳 的河 鲜 。 目前 市场 上销 售 的鲫 鱼
在 一 片 “ 声” 中 ，海 鲜价 格 却 出奇地 安静 。 涨 在 山东青 岛海 鲜 市场 发现 ，进入 １１月份 以后 ， 螃 蟹 、爬虾及各种 鱼类的价格稳 中有 降 ，像规格 ２ 克 ０ ５
国内鱼粉 需求企 业在 鱼粉 外盘存 在 少量 采 购。 在 国 内进 口鱼粉 价 格 弱势稳 定 行情 下 ，加之 饲
是 ， 由于 目前 国 内外 鱼粉价 格 处于倒 挂状 态之 中，
由于今年 紫 菜育 苗期 间 ，遭遇 南风 天 ，空气发
潮 湿 度 大 ， 因此 许 多养 殖 户 的 紫 菜烂 了不 少 。 此 外 ，有 的 养殖 户为 了提早 收成 ，提 早放 苗养殖 ，违 反 了紫菜生 产规 律 ，所 以今年 紫菜产量 较去 年 少 。
水产 品市 场价格 也 随天 而变 。带鱼 、黄 鱼 的价 格 开 始 走 高， 海虾类价 格 不 断抬 头 ， 目前基 围虾 的价格
已上 升 至 ５ Ｏ～５ 元 ／ 克 ， 比 国庆 期 间 的 ３ ６ 千 元 ／ ０—３ ６
只有三 四 万元 了。产 量 降低 ，导致 紫 菜价格 上扬 ， 去 年１ 元／ ０ 千克 的头水紫菜 ，今年 卖到 了１ 元 ／ ０ ０ 千 ２ 克 ，部分 品相好 的达到 了１ 元／ ０ 千克 ，而头水 紫菜 ４
一
所 以批量 采 购风 险依 然较 大。 因此 ，建议 近期 国 内 鱼粉厂 商仍 需谨 慎 关注 外盘价 格 ，低库 存 的企 业可
保 持安 全库 存 ，并及 时调 整 自己的购销 策略 。
养 殖户表 示 ：去 年能 有五 六 万元 收入 ，今 年
随着冷 空气的 不 断来袭 ，上 海 气温持 续走 低 ，
的梭 子蟹现在５ 元／ ０ 千克，３ 以上的６ 元／ ０克 ０ ０ 千克， 而十月份都得 卖到９ 元／ ０ 千克左右 。分析主要原 因是
价 格普 遍在 １ 元／千克左 右 ， 白鲢 的价格 甚至 只 卖 ３
６～ 元／千克 ，河 蟹的价格 也很 便 宜。 市场人士介
绍 ，根 据 目前 的货 源情 况 ，上 海近 阶段 虾价 有可 能 继 续上 升 ，但是 蟹价 还有 继 续走低 的 空间 。