土特产推广方案

连云港葛藤粉推广方案

一、葛藤粉简介

连云港葛藤粉，又称葛粉，为山民采云台山野生葛藤根，洗净捣碎，放于水中搓揉搅动，使其淀粉分出沉淀，凉干而成。葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰b 一谷甾醇、花生酸等，具有消热解毒、清血化瘀、镇痉平喘、降低血压、解酒毒、健身美容等功效，而且此粉粘性大，有清香味，常服之后身心舒畅，实乃馈赠亲友、慰问病人的珍贵礼品。

清代小说家李汝珍在《镜花缘》中赞美：“葛根最解酒毒，葛粉尤佳......唯有海州云台山（现江苏连云港）所产最佳。”由此可见连云港葛粉在当时的盛名。现在此地出产的葛藤粉，仍然保持着当年的盛誉，成为当地的一项名特产，并被评为省级优质产品，传统制作工艺也已列入第一批市级非物质文化遗产保护名录，过往的旅客都以能购得一些真品为快。

二、市场分析

连云港葛藤粉在本地的销量很好，然而每个企业都不会满足于在当地发展的，葛藤粉的生产商也不例外，哪怕作为一个普通的连云港市民都会希望葛藤粉被推销出去，让更多的人知道连云港葛藤粉，前者是为了创造更多的利润，而后者是希望自己家乡的食品能广为人知，从而提高家乡的知名度。

大众媒体对农药残留、各类化学添加剂的报道激发了消费者的恐惧，绿色食品作为日常食用的一个高端产品开始在城市中抬头，包括土特产在内的各类食品行业纷纷大打“绿色招牌”，加上国内消费水平的提高，人们保健意识及养生观念在大形势的推动下应运而生，更为连云港葛藤粉的向外推广提供了契机。

然而由于“地方特产”的区域特质，连云港葛藤粉产业也很容易被自己一直所标榜的“特产”品牌束缚住，大范围推广效果有限。另外连云港葛藤粉产业由于产量所限制，并未形成规模化，销售状况仍处于初级阶段，而绿色食品行业的竞争形势又日益激烈了起来,这更加使得连云港葛藤粉的全国道路困难重重，更不用说走向世界了。

三、SWOT分析

S（strength）优势

1.就葛粉自身而言，它有着珍贵无比的药用价值，独一无二的地方特色，底蕴十足的传统文化，更具有现代人喜爱的绿色无污染食品的特性；

2.随着“补养结合，异病同治”观念的确立, 老百姓保健养生意识增强，对各种保健品的需要与日俱增；

3.在同类产品中，目前尚无领导品牌，因此连云港葛藤粉的发展空间很大；

4.价格中等，大多数消费者都能买得起。

W(Weakness)劣势

1.包装不够独特，无法吸引外地消费者的眼球；

2.在外地，连云港葛藤粉的宣传力度不够，关注度少；

3.地域文化的差异也使得各地消费习惯不尽相同，使得葛藤粉在走向全国时倍受阻碍；

4.提制葛藤粉时的操作要认真仔细，而且还得遵循一些家传的诀窍，并不是所有的人都能做得很白很好，所以葛藤粉的品质无法得到充分的保证，也导致外地人对连云港葛藤粉持有不信任态度；

5.由于葛藤粉的营销起步较低，很多生产商缺少一个成熟的营销策略；

O（opportunity）机会

1.葛藤粉产业在中国市场上的同类竞争品牌稀少，更无领导品牌；

2.消费者的需求多元化, 送礼市场及节日市场相对比较大；

3.消费者的保健意识相对比较强，特别是中老年人，而大多数女士又特别注重保养；

4.连云港葛藤粉成功地进入了上海世博会，成为世博游客最受欢迎的旅游食品之一，销售形势看好；

T（threat）威胁

1.虽然直接竞品不多，但间接竞品种类繁多，尤其是各种品牌的保健品；

2.近几年，中国食品行业的安全问题不断受到消费者的质疑，连带着一些真正的绿色食品也受到消费者的怀疑；

3.会有其他同时间进入市场的土特产来竞争，为了能分得一杯羹，所有的产品就会在一种低档次的运行中大打价格战，最后不但个人挣不到钱，还影响到整个行业的健康发展。

四、推广方案

1、推广目标

（1）提高知名度，让更多的消费者在最短的时间内知道连云港葛藤粉，并了解它的功效；（2）使消费者产生购买欲望，并逐渐培育成连云港葛藤粉的忠实消费者；

（3）提高售点的产品销售，逐步加强和扩大市场占有率创造更多的利润；

（4）进一步提高品牌知名度，最终形成品牌效应，吸引终端卖场的大力协助；

（5）通过葛藤粉的成功带动其他连云港土特产的发展，以此推动连云港经济的发展。

2、目标市场

（1）老年人一般都会体弱多病，而葛藤粉具有多种保健的药效，经常服食能令身心舒畅；（2）食用葛藤粉能使皮肤变的细腻、滋润、有光泽，皮肤弹性增加，毛孔粗大、有皱纹状况会明显改善，还能达到明显的丰胸效果，适合绝大多数女士食用。

（3）葛藤粉具有显著的醒酒功效，适合应酬多或经常喝酒的人食用；

（4）外来游客经常会买当地的土特产作为纪念，还可以通过他们来提高葛藤粉的知名度；

3、定位

功能定位：绿色保健养生食品，美容食品，解酒药品，送人的礼品，旅游产品；

形象定位：中国土特产行业领头羊，中国绿色食品市场第一品牌，连云港的象征

4、定价

分层次和分包装定价，分别适合礼品和家用保健品，礼品可分为中档和高档两个层次，高档礼品价格高，大概在100元以上；中档礼品价格稍低，大概在70~100元之间；家用保健品我认为档次不用分得太清，价格普遍在50元左右差不多。档次越高者包装越精美，价格也随之越高。

5、情感需求

亲朋好友之间互相赠送显得很温馨，容易促进大家之间的感情。注入感情因素后，再加上地方特色和文化内涵的广告语，独树一帜，更有人情味。

6、包装策略

要想为葛藤粉开拓更大的市场，吸引更多的消费者，就要在包装上下功夫，人需要形象设计，产品也同样需要。

在包装设计时，必须树立包装的品牌意识，加强包装的文化形象识别，彰显土特产食品特有的文化韵味，使产品在众多相似的包装中脱颖而出，从而吸引消费者的购买欲。

因为葛藤粉是连云港的土特产，所以在设计包装时应当尽量凸显一个“土”字，这个“土”指的不是土里土气，而是土色土香，因为吸引消费者的独特魅力所在就是“土特产”。葛藤