2015年白酒生产企业执行法规标准清单
贵州省食品药品监督管理局关于发布《贵州省白酒生产加工小作坊监督管理规定（试行）》的通知
贵州省食品药品监督管理局关于发布《贵州省白酒生产加工小作坊监督管理规定（试行）》的通知文章属性•【制定机关】贵州省食品药品监督管理局•【公布日期】2015.10.10•【字号】黔食药监食生发〔2015〕393号•【施行日期】2016.01.01•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督正文贵州省食品药品监督管理局关于发布《贵州省白酒生产加工小作坊监督管理规定（试行）》的通知黔食药监食生发〔2015〕393号各市（州）食品药品监督管理局，贵安新区市场监督管理局,仁怀市、威宁县市场监督管理局：为规范我省白酒生产加工小作坊（以下称白酒小作坊）生产行为，督促白酒小作坊履行食品安全主体责任，加强监督管理，保障白酒食品安全，我局依据《中华人民共和国食品安全法》、《贵州省食品安全条例》、《食品药品监管总局关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通知》（食药监电〔2015〕1号）和《食品药品监管总局关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》（食药监食监一〔2013〕244号）等法律法规的规定，制定了《贵州省白酒生产加工小作坊监督管理规定（试行）》，已经局党组会议通过，现予发布，自2016年1月1日起施行，请遵照执行。
附件：贵州省白酒生产加工小作坊监督管理规定（试行）贵州省食品药品监督管理局2015年10月10日贵州省白酒生产加工小作坊监督管理规定（试行）第一条为规范我省白酒生产加工小作坊（以下称白酒小作坊）生产行为，督促白酒小作坊履行食品安全主体责任，加强监督管理，保障白酒食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《贵州省食品安全条例》，结合《食品药品监管总局关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通知》（食药监电〔2015〕1号）、《食品药品监管总局关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》（食药监食监一〔2013〕244号）相关要求，制定本规定。
酒生产的执行标准大全
今天来聊一聊大家感兴趣的那些关于酒生产的执行标准最近搬家，需要把新家酒柜填满，苦于自己不知哪些酒值得买，好奇害死猫，于是脑残的花了一段时间，仔细研究一番。
现在把研究的结果跟大家分享一下。
执行标准等级一、国家标准（有强制和建议区别，强制GB，建议GN/T）二、地方标准三、行业标准四、团体标准五、企业标准一、国家标准直接上宝典一定惊呆了是不是有那么多的国家标准。
不过后面还有更多。
重点来了1.不是所有国标都是粮食酒，10343-2008、20821-2007、20822-2007、这几个特别注意了，是酒精或者说是部分酒精勾兑的哦！其它国标大家可以放心选购，好不好喝上不上头都是次要，起码是粮食酒。
2.国标可分为三大类，第一类：酒制备来源。
表格里前五个。
第二类：酒的香型。
表格里从浓香到酱香型白酒这10个。
第三类：地理标志的执行标准。
表格剩余的。
3.大街上广为流通的（浓香）（清香）26760（酱香），像就有一千多一瓶的五粮液，也有十几块钱一瓶的，说自己是酱香酒的都是26760。
还有也是非常常见的。
这三个标准已经被各大酒厂用烂了，每家酒虽然制作执行标准一样，但是具体到每个酒的口感还真不一样。
如果大家平时买酒记不得这么多执行标准，那就记住这三个就好，然后尽量买贵就行，只要是正规渠道，越贵的酒越好。
4.地理标志产品就是白酒中的重点了，像飞天和五星是执行地理标志产品的18356，而王子、赖茅这些执行的是香型分类标准中的26760。
所以想喝到一个地方品牌正宗酒，按照茅台的模式，那就去找地理标志产品执行标准的酒。
不过有些厂家虽然有专属国家地理标志产品标准，但是根本不执行这些标准，只是作为品牌的宣传噱头，仍然使用香型分类的那些标准。
二、地方标准不是只有国标才是粮食酒，才有好酒。
地方标准也是有好多美酒。
上宝典DB34/T 2042-2014地理标志产品五城米酒DB34/T 2049-2014地理标志产品金种子酒DB34/T 2050-2014地理标志产品高炉家酒（高炉酒）DB34/T 2185-2014地理标志产品明绿御酒DB34/T 2200-2018地理标志产品临水酒DB34/T 2729-2016地理标志产品三河米酒DB34/T 2729-2016地理标志产品三河米酒DB34/T 2741-2016地理标志产品宣酒DB34/T 2742-2016地理标志产品迎驾贡酒DB34/T 2929-2017地理标志产品运漕酒（运酒）DB34/T 3359-2019地理标志产品南丰黄酒DB35/T 1291-2012地理标志产品屏南老酒DB35/T 1477-2014地理标志产品吉山老酒DB62/T 2202-2012地理标志产品金徽酒DB62/T 2495-2014地理标志产品红川酒DB44/T 1604-2015地理标志产品九江双蒸酒DB52/ 526-2007酱香型白酒DB52/T 1029-2015地理标志产品习酒DB52/T 1217-2017地理标志产品金沙回沙酒DB52/T 550-2013董香型白酒DB52/T 737-2011匀香型白酒DB52/T 738-2013地理标志产品鸭溪窖酒DB52/T 877-2014大曲酱香型白酒DB52/T 878-2014麸曲酱香型白酒DB52/T 935-2014地理标志产品惠水黑糯米酒DB46/T 121-2008地瓜酒DB23/T 1503-2013地理标志产品北大仓酒DB23/T 1777-2016地理标志产品富裕老窖酒DB42/T 1020-2014地理标志产品房县黄酒DB42/T 1267-2017地理标志产品古泉清酒DB42/T 1268-2017地理标志产品黄梅堆花酒DB42/T 1311-2017地理标志产品武当酒DB42/T 1383-2018地理标志产品监利粮酒DB42/T 234-2009地理标志产品枝江酒DB43/T 912-2014靖州杨梅酒DB22/T 1194-2011蓝莓酒DB22/T 1228-2011地理标志产品榆树钱酒（榆树大曲）DB22/T 1860-2013地理标志产品吉林高粱酒DB22/T 1864-2013地理标志产品龙泉春酒DB36/T 1006-2018特香型基础酒DB36/T 1056-2018地理标志产品李渡酒DB15/T 1224-2017地理标志产品归流河酒DB37/T 2207-2012庄园葡萄酒DB37/T 2442-2013地理标志产品扳倒井酒DB37/T 2443-2013地理标志产品强恕堂酒DB61/T 1120-2017地理标志产品鄠邑黄酒DB61/T 1257-2019地理标志产品甘泉黄酒DB61/T 427-2008稠酒DB61/T 432-2008地理标准产品户县户太冰葡萄酒DB31/T 384-2014地理标志产品崇明老白酒DB54/T 0118-2017地理标志产品盐井葡萄酒（干型）DB65/T 3614-2014地理标志产品伊犁酒DB65/T 3859-2016地理标志产品和硕葡萄酒DB65/T 3985-2017地理标志产品古城酒DB53/T 712-2015地理标志产品鹤庆乾酒DB50/T 15-2008小曲白酒DB50/T 328-2009绿酒DB50/T 330-2009荞香酒一定是再次惊呆了是不是有那么多的地方标准。
白酒执行标准有几种
白酒执行标准有几种白酒作为中国传统的酒类饮品之一，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
在中国，白酒的制造与品质控制一直是非常重要的。
为了确保白酒的质量和安全性，制定了相应的白酒执行标准。
那么，究竟有多少种白酒执行标准呢？在中国，根据不同的白酒类型和制造工艺，制定了多种白酒执行标准。
下面将介绍几种常见的白酒执行标准。
1. 白酒GB 10343-2008白酒GB 10343-2008是中国国家标准中的一项白酒执行标准，该标准规定了白酒的基本定义、分类、品质要求等。
该标准包括了白酒的酒类品质指标、感官指标、理化指标等方面的要求，对于保障消费者的饮用安全和维护白酒的声誉起到了重要的作用。
2. 白酒GB/T 10781-2008白酒GB/T 10781-2008是中国国家标准中的另一项白酒执行标准，该标准是在GB 10343-2008的基础上制定的。
该标准主要规定了白酒的生产工艺要求，包括原料选择、酿造工艺、发酵工艺等方面的要求。
通过对白酒生产过程中的各个环节进行规范，可以保证白酒的品质和口感。
3. 白酒GB/T 11704-1990白酒GB/T 11704-1990是针对白酒中添加食品添加剂的标准，该标准规定了白酒中允许使用的食品添加剂种类、用量以及使用的限制条件等。
该标准旨在保护消费者的健康和权益，确保白酒中添加剂的使用安全可靠。
4. 白酒GB/T 4877-2015白酒GB/T 4877-2015是中国国家标准中的一项白酒执行标准，该标准规定了白酒的贮存条件和贮存期限等要求。
通过对白酒贮存过程的控制，可以保证白酒的品质和口感的稳定性，延长白酒的保存期限。
需要指出的是，以上列举的只是一部分常见的白酒执行标准，实际上根据不同的白酒类型和制造工艺，还有许多其他的白酒执行标准。
此外，随着科学技术的发展和人们对白酒品质要求的不断提高，白酒执行标准也在不断更新和完善。
总结起来，白酒执行标准是为了规范白酒的制造和使用，保证白酒的质量和安全性。
白酒标准目录
白酒标准目录产品标准GB/T10781.1-1989 浓香型白酒GB/T10781.2-1989 清香型白酒GB/T10781.3-1989 米香型白酒GB/T11859.1-1989 低度浓香型白酒GB/T11859.2-1989 低度清香型白酒GB/T11859.3-1989 低度米香型白酒GB/T14867-1994 凤香型白酒GB/T16289-1996 豉香型白酒GB18624-2002 水井坊酒GB 19327-2003 原产地域产品古井酒GB 19328-2003 原产地域产品口子窖酒GB19329-2003 原产地域产品道光廿五贡酒GB18356-2001 茅台酒(贵州)GB19508-2004 原产地域产品西凤酒GB/T 4927-2001 啤酒GB/T 4928-2001 啤酒实验方法GB/T 15037-1994 葡萄酒GB/T 15038-1994 葡萄酒、果酒通用试验方法GB/T15038-2005 葡萄酒、果酒通用分析方法GB 19265- 2003??原产地域产品沙城葡萄酒GB 19049- 2003??原产地域产品昌黎葡萄酒GB?18966-2003??原产地域产品烟台葡萄酒GB 19504-2004??原产地域产品贺兰山东麓葡萄酒GB 17946-2000 绍兴酒(绍兴黄酒)GB/T 13662-2000 黄酒QB/T 2187-1995 芝麻香型白酒QB/T2305-1997 特香型白酒QB1498-1992 液态法白酒QB/T 2524-2001 浓酱兼香型白酒QB/T 1981-94??露酒?QB/T 1983-94 山楂酒NY/T 432-2000 绿色食品白酒NY/T 273-2002 绿色食品啤酒NY/T 274-2004绿色食品葡萄酒NY/T 277-1995??绿色食品??半干红葡萄酒NY/T 276-1995??绿色食品干红葡萄酒NY/T 274-1995??绿色食品干白葡萄酒NY/T 275-1995??绿色食品??半干白葡萄酒?NY/T 278-1995 绿色食品干桃红葡萄酒GB10343－2002 食用酒精GB/T394.1－94 工业酒精原辅材料标准GB/T 7416-2000 啤酒大麦GB4544-1991 啤酒瓶GB 10343-2002 食用酒精GB 2023-2003 食品添加剂乳酸GB 3149-2004 食品添加剂磷酸GB 15358-1994??食品添加剂DL-酒石酸GB/T 5738-1995??瓶装酒、饮料塑料周转箱QB/T 2074?1995 酿酒活性干酵母?QB/T 2687-2005 啤酒用糖浆QB 1686-1993 啤酒麦芽NY/T 419-2000 绿色食品大米NY/T 702-2003 啤酒花GB2715－1981 粮食卫生标准卫生标准GB 2758-2005 发酵酒卫生标准GB/T 5009.49-2003 发酵酒卫生标准的分析方法GB2757-1981 蒸馏酒及配制酒卫生标准GB 2715-2005 粮食卫生标准GB/T 4789-2003 食品卫生微生物学检验GB/T4789.25-2003食品卫生微生物检验酒类检验GB14881－1994 食品企业通用卫生规范GB 12696-1990 葡萄酒厂卫生规范GB 12698-1990 黄酒厂卫生规范GB8951－1988 白酒厂卫生规范GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定GB/T 5009.35-2003 食品中合成着色剂的测定GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GB/T 5009.74-2003 食品中添加剂中重金属限量试验其它标准CJ/T 206-2005 城市供水水质标准GB19821-2005 啤酒工业水污染物排放标准GB/T 18916.6-2004 取水定额第6部分：啤酒制造GB 7718-2004 预包装食品标签通则GB19344?1989 饮料酒标签标准GB/T 601-2002 化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T 602-2002 化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T 603-2002 化学试剂实验方法中所有制剂及制品的制备GB/T 19426-2003??蜂蜜、果汁和果酒中304种农药多残留测定方法气相色谱-质谱和液相色谱-串联质葡谱法QB/T 1326.3-91 白兰地、威士忌、俄得克酒精度的试验方法SN0047-92 出口黄酒检验规程SN0203-93出口酒中腐霉利残留量检验方法（进出口行业标准）SN0166-92出口酒中六六六、滴滴涕残留量检验方法GB/T394.2－94 酒精通用试验方法GB/T18916.7－2004 取水定额第7部分：酒精制造GB190－1990 危险货物包装标志GB191－2000 包装储运图示标志其它相关法规中华人民共和国产品质量法中华人民共和国清洁生产促进法中华人民共和国商标法中华人民共和国商标法实施条例中华人民共和国消费税暂行条例中华人民共和国消费税暂行条例实施细则中华人民共和国中小企业促进法酒类流通管理办法产品质量国家监督抽查管理办法食品生产加工企业质量安全监督管理办法驰名商标认定和保护规定定量包装商品生产企业计量保证能力评价规定定量包装商品生产企业计量保证能力评价规范国家技术创新计划管理办法国家技术创新项目招标投标管理办法外商投资产业指导目录HACCP管理体系食品企业HACCP实施指南良好操作规范（GMP）定量包装商品计量监督管理办法JJF1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则采用国际标准管理办法马德里商标国际注册实施办法集体商标、证明商标注册和管理办法NY/T391-2000绿色食品产地环境质量标准啤酒生产许可证审查细则（QS）葡萄酒及果酒生产许可证审查细则（QS）黄酒生产许可证审查细则（QS）卫生标准操作程序（SSOP）GB7718－2004 预包装食品标签通则GB13432－2004 预包装特殊膳食用食品标签通则ISO 14001-2004 环境管理体系要求及使用指南ISO 9000-2000 质量管理体系基础和术语ISO 9001-2000 质量管理体系要求ISO 9004-2000 质量管理体系业绩改进指南GB/T 19080-2003 ISO9001-2000在饮料业中的应用准则。
白酒都有哪些执行标准.doc
白酒都有哪些执行标准.doc
今日，白酒行业的发展受到国家监管部门的高度重视，其国家实施的执行标准也因此出现并不断完善。
一、国家《白酒》产品标准
《白酒》是指由大豆、小麦等等原料制成，含酒精量达到20%以上，酒精度不低于36度的酒。
国家关于《白酒》的标准要求如下：
1、产品性能要求
按照《国家食品安全标准》要求，白酒中酒精度不皆低于36度，若不满足要求，产品便不能出厂。
2、酿造要求
按照《酒的包装、标识》的规定，白酒的生产和酿造需按照有关的国家规定，关于原料，用量，酿制工艺等都要求按照相关标准和规程进行，以确保生产安全。
3、包装和标识
按照《酒的包装、标识》的规定，白酒的深度应为不小于20毫升，宽度应为不小于40毫升，容量不能低于1升。
包装中的标识包括质量标准及主要原料标识，生产日期，使用期限及酒精度等。
地方对《白酒》的标准要求也会遵守国家的产品标准，但会有一定的变动，比如上述的原料、包装、标识等等，因地区不同而有所不同。
三、抽样检验
国家食品药品监督管理部门会抽查随机样品，检验白酒产品质量，确保白酒物质组成及成分符合国家标准，否则对产品处以处罚。
本文简要介绍了国家关于《白酒》执行标准的要求，如果您想了解更多关于白酒行业的知识，可以多多关注我们。
白酒的执行标准大全
白酒的执行标准大全
白酒，作为中国传统的酿造酒类，历史悠久，文化深厚。
而要保证白酒的质量
和安全，就需要有一套严格的执行标准。
本文将对白酒的执行标准进行全面介绍，以便让读者对白酒的生产和质量有更深入的了解。
首先，白酒的原料选择是非常重要的。
白酒的主要原料是高粱、小麦、玉米等，而这些原料的选择需要符合国家相关标准，保证原料的质量和安全。
同时，在原料的储存和运输过程中，也需要符合一定的卫生标准，以免影响原料的质量。
其次，白酒的酿造过程也需要严格执行标准。
酿造过程中，需要控制好发酵的
温度、时间和环境，保证酒曲的质量和发酵的效果。
同时，在蒸馏和陈酿过程中，也需要符合相关的标准，保证白酒的口感和香气。
此外，白酒的包装和贮存也是执行标准的重要部分。
白酒的包装需要符合食品
包装的卫生标准，保证产品的安全和卫生。
在贮存过程中，需要控制好温度和湿度，防止产品受潮发霉，保证产品的质量和口感。
最后，白酒的销售和检测也需要严格执行标准。
在销售过程中，需要符合相关
的食品安全标准，保证产品的质量和安全。
同时，对白酒产品的检测也需要符合国家相关标准，保证产品的质量和合格率。
综上所述，白酒的执行标准涉及到原料选择、酿造过程、包装贮存、销售检测
等方方面面，需要严格执行相关的国家标准，以保证产品的质量和安全。
希望本文的介绍能够让读者对白酒的执行标准有更清晰的了解，也希望白酒生产企业能够严格执行相关标准，保证产品质量，为消费者提供更好的白酒产品。
国家食品药品监督管理总局关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通知
国家食品药品监督管理总局关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通知文章属性•【制定机关】国家食品药品监督管理总局(已撤销)•【公布日期】2015.01.23•【文号】食药监电〔2015〕1号•【施行日期】2015.01.23•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家食品药品监督管理总局关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通知食药监电〔2015〕1号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：2015年1月初，四川省叙永县发生一起村民食用散装白酒中毒事故，已造成2人死亡。
此前，有的地区也有类似事件发生。
为了加强白酒特别是散装白酒的质量安全监管，保护人民群众生命和财产安全，现就进一步加强白酒小作坊和散装白酒经营单位（包括流通和餐饮服务领域，下同）的监督管理工作通知如下：一、加大监督检查力度。
白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识低，卫生条件差、生产经营不规范，食品安全风险隐患大。
地方各级食品药品监管部门要高度重视，采取有效措施，强化监管执法检查。
要认真落实总局《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》（食药监食监一〔2013〕244号）相关要求，根据辖区白酒小作坊和散装白酒经营单位质量安全现状，加强日常监管、监督抽检和风险监测，依法处置发现的问题。
对农村、城乡结合部和其他经常发生问题的区域等重点地区，以及发生质量安全问题的白酒小作坊和散装白酒经营单位等重点场所，必须加大监督检查力度。
春节期间，要组织开展专项执法检查和抽检监测，坚决取缔一批不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位。
二、认真组织排查登记。
要组织县级，特别是乡、镇食品药品监管机构，对本辖区白酒小作坊和散装白酒经营单位开展普查登记。
建立健全白酒小作坊和散装白酒经营单位的监管档案，详细记录白酒小作坊和散装白酒经营单位基本信息及变化情况，切实纳入监管视野，增强监管针对性，消除监管“死角”。
QTDYJ 0001 S-2015 山东天地缘酒业有限公司 绵柔型白酒
QTDYJ 0001 S-2015 山东天地缘酒业有限公司绵柔型白酒山东天地缘酒业有限公司企业标准Q/TDYJ 0001S-2015绵柔型白酒2015-01-28公布2015-01-30实施山东天地缘酒业有限公司公布前言按照《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准由山东天地缘酒业有限公司提出并起草。
本标准自公布之日起有效期限3年，到期复审。
绵柔型白酒1 范畴本标准规定了绵柔型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于天地缘牌绵柔型白酒的生产、检验与销售。
2 规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2757 食品安全国家标准蒸馏酒及配制酒卫生标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T 5009.48 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8231 高粱GB 10344 预包装饮料酒标签通则GB/T 10345 白酒分析方法GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督治理方法》3 术语下列术语和定义适用于本标准。
3.1 固态法白酒以粮谷为原料，采纳固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿或勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特点的白酒。
酒的执行标准有几种
酒的执行标准有几种酒的执行标准主要分为国际标准和国家标准两种。
国际标准是指由国际标准化组织（ISO）制定的标准，而国家标准是指各个国家或地区根据自身实际情况和需求制定的标准。
国际标准主要包括ISO 9000质量管理标准、ISO 22000食品安全管理体系标准、ISO 14000环境管理标准等。
这些标准是全球通用的，对酒类产品的生产、质量管理、食品安全和环境保护等方面都有详细规定，是企业生产经营的重要依据。
国家标准则是由各国政府或相关部门依据国情和法律法规制定的，主要包括对酒类产品的生产工艺、质量指标、包装标识、销售管理等方面的规定。
不同国家和地区的标准可能有所不同，但都是为了保障酒类产品的质量和安全，促进行业健康发展。
在中国，酒的执行标准主要由国家质量监督检验检疫总局和中国标准化委员会负责制定和管理。
目前，中国酒类产品的执行标准主要包括GB/T 10781-2018《白酒》、GB/T 10782-2018《黄酒》、GB/T 10783-2018《啤酒》等国家标准，以及GB/T 18632-2015《酒类产品包装通则》、GB/T 19645-2018《酒类产品质量安全风险评估导则》等行业标准。
除了国际标准和国家标准外，还有一些行业组织和协会制定的行业标准，如中国酒业协会发布的《酒类产品质量安全规范》等。
这些标准是行业自律的重要依据，对企业生产经营和产品质量管理起着重要的指导作用。
总的来说，酒的执行标准有多种，包括国际标准、国家标准和行业标准。
这些标准的制定和执行，对于保障酒类产品的质量和安全，促进行业健康发展，具有重要意义。
企业应当严格遵守相关标准要求，加强质量管理，提升产品质量，增强市场竞争力，为消费者提供更加放心的酒类产品。
白酒生产企业安全生产标准化评定标准
白酒生产企业安全生产标准化评定标准
考评说明
1.本评定标准适用于白酒生产企业。
2.本评定标准共13项考评类目、47项考评项目和139条考评内容。
3.在本评定标准的〃自评/评审描述'’列中，企业及评审单位应根据“考评内容‘‘和''考评办法'’的有关要求，针对企业实际情况，如实进行扣分点说明、描述，并在《自评扣分点及原因说明汇总表》（见附表）中逐条列出。
4.本评定标准中累计扣分的，直到该考评内容分数扣完为止，不得出现负分。
有需要追加扣分的，在该考评类目内进行扣分，也不得出现负分。
5.本评定标准共计1000分。
最终评审评分换算成百分制，换算公式如下：
、正出、亚小评定标准实际得分总首
评审评分= --------------------------- X 100
1000 -空项考评内容分数之和
最后得分采用四舍五入，取小数点后一位数。
6.标准化等级分为一级、二级和三级，一级为最高。
评定所对应的等级须同时满足评审评分和安全绩效等要求，取最低的等级来确定标准
白酒生产企业安全生产标准化评定标准
自评/评审单位： ______________________________________________________ 自评/评审时间：从年月日到年月日
自评/评审组组长：自评/评审组主要成员：
附表
自评扣分点及原因说明汇总表
36 —。
中国白酒常见执行标准汇总（酒友必看）
中国白酒常见执行标准汇总（酒友必看）二、产品标准GB10343—2008食用酒精GB/T1078.1.1—2006浓香型白酒GB/T10781.1—2006《浓香型白酒》国家标准第1号修改单GB/T10781.2—2006清香型白酒GB/T10781.3—2006米香型白酒GB/T14867—2007凤香型白酒GB/T16289—2007豉香型白酒GB/T20821—2007液态法白酒GB/T20822—2007固液法白酒GB/T20823—2007特香型白酒GB/T20823—2007特香型白酒》国家标准第1号修改单GB/T20824—2007芝麻香型白酒GB/T20825—2007老白干香型白酒GB/T23547—2009浓酱兼香型白酒GB/T26760—2011酱香型白酒GB/T26761—2011小曲固态法白酒地理标志产品标准GB/T18356—2007地理标志产品贵州茅台酒GB/T18356—2007《地理标志产品贵州茅台酒》第1号修改单GB/T18624—2007地理标志产品水井坊酒GB/T19327—2007地理标志产品古井贡酒GB/T19328—2007地理标志产品口子窖酒GB/T19329—2007地理标志产品道光廿五贡酒（锦州道光廿五贡酒）GB/T19331—2007地理标志产品互助青稞酒GB/T19508—2007地理标志产品西凤酒GB/T19961—2005地理标志产品剑南春酒GB/T19961—2005《地理标志产品剑南春酒》国家标准第1号修改单GB/T21261—2007地理标志产品玉泉酒GB/T21263—2007地理标志产品牛栏山二锅头酒GB/T21820—2008地理标志产品舍得白酒GB/T21822—2008地理标志产品沱牌白酒GB/T22041—2008地理标志产品国窖1573白酒GB/T22045—2008地理标志产品泸洲老窖特曲酒GB/T22046—2008地理标志产品洋河大曲酒GB/T22211—2008地理标志产品五粮液酒GB/T22735—2008地理标志产品景芝神酿酒GB/T22736—2008地理标志产品酒鬼酒酒友买酒，大多关注品牌和酒精度，很少有人看执行标准。
白酒及与白酒相关国家标准汇总
一、基础标准
标准编号
标准名称
发布部门
发布日期
实施日期
NY/T 432-2000
绿色食品 白酒
农业部
2000-12-22
2001-04-01
GB/T 17204-2008
饮料酒分类
质检总局和标委会
2008-06-25
2009-06-01
GB/T 15109-2008
白酒工业术语
2008-10-01
GB 10344-2005
预包装饮料酒标签通则
质检总局和标委会
2005-09-15
2006-10-01
SB/T 10391-2005
酒类商品批发经营管理规范
商务部
2005-05-17
2005-07-01
SB/T 10392-2005
酒类商品零售经营管理规范
商务部
2005-05-17
1992-11-16
1993-01-01
QB/T 1852-1993
白酒工业劳动安全技术规程
轻工部
1993-10-05
1994-06-01
HJ/T 402-2007
清洁生产标准 白酒制造业
环保局
2007-12-20
2008-03-01
GB 27631-2011
发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准
环保部和质检总局
食品安全国家标准 食品中污染物限量
卫生部
2012-11-13
2013-06-01
GB 2763-2012
食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
卫生部和农业部
2012-11-16
2013-03-01
白酒技术标准汇总
白酒技术标准汇总技术标准是标准体系的主体，量大面广种类繁多，主要有：基础标准，产品，设计，工艺，检验和试验，设备和工艺装备，信息、标识、包装、储存、交付、维修、服务，基础设施和能源，医药卫生和职业健康，安全，环境。
管理标准主要有管理体系标准、管理程序标准、定额标准、期量标准。
工作标准有管理工作标准、作业标准。
下面将白酒的技术标准列出，供参考。
产品标准GB/T10781.1-2006 浓香型白酒，第1号修改单GB/T10781.2-2006 清香型白酒GB/T10781.3-2006 米香型白酒GB/T14867-2007 凤香型白酒GB/T16289-2007 豉香型白酒GB/T20823-2007 特香型白酒，第1号修改单GB/T20824-2007 芝麻香型白酒GB/T20825-2007 老白干香型白酒GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒GB/T 26760-2011 酱香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒GB/T20825-2007特香型白酒GB/T20821-2007 液态法白酒GB/T20822-2007 固态法白酒GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒NY/T432-2000 绿色食品白酒GB/T18356-2007 地理标志产品贵州茅台酒GB/T19327-2007 地理标志产品古井酒GB/T19328-2007 地理标志产品口子窖酒GB/T19329-2007 地理标志产品道光廿五贡酒GB/T19508-2004 地理标志产品西凤酒GB/T18624-2004 地理标志产品水井坊GB/T19961-2005 地理标志产品剑南春酒GB/T 22735-2008 地理标志产品景芝神酿酒GB/T 22211-2008 地理标志产品五粮液酒GB/T 22736-2008 地理标志产品酒鬼酒GB/T21820－2008地理标志产品舍得白酒GB/T21822－2008地理标志产品沱牌白酒GB/T22041－2008地理标志产品国窖1573白酒GB/T22045－2008地理标志产品泸州老窖特曲酒GB/T22046－2008地理标志产品洋河大曲酒GB/T21261-2007地理标志产品玉泉酒GB/T21263-2007地理标志产品牛栏山二锅头GB/T 22735-2008 地理标志产品景芝神酿酒GB/T－2010地理标志产品汤沟酒GB/T19331－2007地理标志产品互助青稞酒DB31/T 384-2014地理标志产品崇明老白酒GB/T 19961-2005/XG1-2011 《地理标志产品剑南春酒》第1号修改单GB/T 18356-2007/XG1-2011 《地理标志产品贵州茅台酒》第1号修改单GB/T 23546-2009 奶酒地方标准DB13/T306-1997 新型白酒DB14/T80-1996 新型白酒DB15/T253-1997 新工艺白酒DB22/T221-2000 吉林烧酒DB23/T308-2002 清香型白酒DB50/T15-2001 小曲酒DB53/T092-2008 云南小曲清香型白酒DB52/526－2007 酱香型白酒（备注，贵州地方标准）DB52/ -2008 董香型白酒方法标准GB/T10345-2007 白酒分析方法GB/T5009.48-2003 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GB/T5009.12-2003 食品中铅的测定GB/T10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T 394.2-2008 酒精通用分析方法GB/T12496－1999 木质活性炭试验方法QB/T 4257-2011 酿酒大曲通用分析方法JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令实验室GB/T8170－1987 数值修约规则GB/T1250－1989 极限数值的表示方法和判定方法GB6682－1992 分析实验室用水规格和实验方法GB/T601－2002 化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T602－2002 化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603－2002 化学试剂实验方法中所有制剂及制品的制备卫生标准GB2757-2012 食品安全国家标准蒸馏酒及配制酒GB2715-2005 粮食卫生标准GB2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准GB/T12493 食品添加剂分类和代码GB14880-2012 食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881－1994 食品企业通用卫生规范环境标准发酵酒精和白酒工业污染物排放标准发酵酒精和白酒工业污染物排放标准说明包装标识GB7718-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB10344-2005 预包装饮料酒标签通则（已作废）GB191-2008 包装储运图示标志GB/T10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB6453－2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T5738－1995 瓶装酒、饮料塑料周转箱GB12023 塑料打包带GB18455 包装回收标志绿色食品包装通则产品标识标注规定原辅料GB1350－1999 稻谷，第1号修改单GB1354－2009 大米GB1351－1999 小麦GB/T8231-2007 高粱GB1353－2009 玉米GB/T10460－2008 豌豆GB/T11760 米大麦GB/T7416 啤酒大麦GB/T86092008 工业用甘薯片GB/T8232-2007 粟QB/T 4258-2011 酿酒大曲术语QB/T 4259-2011 浓香大曲GB10343－2008 食用酒精GB/T20866－2007 食品加工用酵母QB1805.1-93 工业用α－淀粉酶制剂QB1805.2-93 工业用糖化酶制剂QB1805.3-93 工业用蛋白酶制剂QB/T1803-1993 工业用酶制剂通用实验方法QB/T1804-1993 工业用酶制剂通用实验规则和标志、包装、运输、贮存QB/T2088-1995 食品工业用助滤剂硅藻土GB14936-1994 硅藻土卫生标准GB29215-2012 食品添加剂植物活性炭(木质活性炭)GB1903-1996 食品添加剂冰乙酸（冰醋酸）GB2023-2003 食品添加剂乳酸GB11962－1989 QB/T2796－2006 食品添加剂丁酸GB11963－1989 QB/T2797－2006 食品添加剂己酸GB3728－1991 QB/T2244－1996 乙酸乙酯GB8315－1987 QB/T1778－2006 食品添加剂己酸乙酯GB8317－2006 食品添加剂乳酸乙酯GB4349－2006 QB/T1773－2006 食品添加剂丁酸乙酯QB1955-1994 食品添加剂庚酸乙酯QB/T1776-2006 食品添加剂异戊酸乙酯GB6776－2006 食品添加剂乙酸异戊酯GB/T687－1994 丙三醇GB8276-2006 食品添加剂糖化酶制剂GB8275-1987 食品添加剂α－淀粉酶制剂GB5749-2006 生活饮用水卫生标准基础标准GB/T17204－2008 饮料酒的分类GB/T15109－2008 白酒工业术语GB/T15091－1994 食品工业基本术语环保GB8978 发酵酒精和白酒工业污染物排放标准GB27631－2011 酒精和白酒工业污水排放标准HJ/T402－2007 白酒制造业清洁生产标准感官标准GB/T13868－1992 感官分析建立感官分析实验室的一般导则GB/T14195－1993 感官分析选拨与培训感官分析优选评价员导则GB10220－88 感官分析总论GB/T10221－1998 感官分析术语GB/T1250－1989 极限数值的表示方法和判定方法GB/T16291－1996 感官分析专家的选拔、培训和管理导则GB/T15549－1995 感官分析检测和识别气味评价员管理导则GB/T21172－2007 感官分析食品颜色评价的总则和检验方法监督管理GB/T 23544-2009 白酒企业良好生产规范HJ/T80－2001有机食品技术规范GB23350-2009 限制商品过度包装要求食品和化妆品CCGF 103.1-2008 产品质量监督抽查实施规范食品质量认证实施细则－－酒类纯粮固态发酵白酒行业规范地理标志产品保护规定酒类流通管理办法SB/T10392－2005 酒类商品零售经营管理办法SB/T10391－2005 酒类商品批发经营管理办法保健食品注册管理办法零售商与供应商交易管理办法流通领域食品安全管理办法工艺、设备、容器、安全类、条码监管码标准，法律法规略。
白酒生产法律法规和标准规范管理制度
白酒生产法律、法规和标准规范管理制度1目的为获取、识别、更新适用于公司的安全法律、法规及其它要求，为体系的运行提供依据，特制定本制度。
2适用范围适用于本公司获取、识别、更新法律、法规及其他要求并建立台帐。
3职责3.1安全处负责安全法律、法规与其它要求的收集、识别及更新并建立台帐，并对执行情况进行监督检查。
3.2安全处负责向各部门单位宣传适用的法律、法规及其它要求。
3.3安全处负责组织相关部门单位对识别的法律、法规及其它要求进行符合性评价。
3.4各部门单位负责将相关的法律、法规及其它要求传达给员工，并遵照执行。
3.5各部门单位获取的法律、法规及其它要求，应及时传递到安全处。
3.6 安全处负责编写公司的安全生产规章制度。
3.7各部门单位负责编写本部门单位的安全操作规程。
3.8安全处负责法律法规及安全操作规程的发布。
4程序4.1获取途径4.1.1安全处通过标准化信息网、新闻媒体、行业协会、政府主管部门及其他方式查询获取国家的安全法律法规、标准及其他要求。
4.1.2上级部门的通知、公报等由综合办公室收集整理。
4.1.3各部门从专业或地方报刊、杂志等索取的法律、法规及其它要求，应及时报送安全处进行识别和确认并备案。
4.2登记与识别4.2.1根据公司生产、活动和服务过程中所有的危险、有害因素，结合法律法规的最新内容及版本，识别适用的法律、法规、标准和其它要求。
4.2.2根据本行业特点，识别适用的法律、法规、标准和其它要求。
4.2.3安全生产办公室组织相关部门对获取和识别的法律、法规、标准及其它要求组织评审确认，报公司领导审核批准，并编制《适用的法律、法规清单》。
4.3更新4.3.1当现行法律、法规、标准和其它要求更新时，应重新及时识别。
4.3.2安全生产办公室每年进行一次法律、法规、标准及其它要求的获取、识别、更新工作。
4.3.3当生产过程中的危险、有害因素发生变更时,应及时进行法律、法规和其它要求的重新识别。
酒生产的执行标准大全
今天来聊一聊大家感兴趣的那些关于酒生产的执行标准最近搬家，需要把新家酒柜填满，苦于自己不知哪些酒值得买，好奇害死猫，于是脑残的花了一段时间，仔细研究一番。
现在把研究的结果跟大家分享一下。
执行标准等级一、国家标准（有强制和建议区别，强制GB，建议GN/T）二、地方标准三、行业标准四、团体标准五、企业标准、国家标准一定惊呆了是不是有那么多的国家标准。
不过后面还有更多。
重点来了1. 不是所有国标都是粮食酒，10343-2008 、20821-2007 、20822-2007 、这几个特别注意了，是酒精或者说是部分酒精勾兑的哦！其它国标大家可以放心选购，好不好喝上不上头都是次要，起码是粮食酒。
2. 国标可分为三大类，第一类：酒制备来源。
表格里前五个。
第二类：酒的香型。
表格里从浓香到酱香型白酒这10 个。
第三类：地理标志的执行标准。
表格剩余的。
3. 大街上广为流通的（浓香）（清香）26760（酱香），像就有一千多一瓶的五粮液，也有十几块钱一瓶的，说自己是酱香酒的都是26760。
还有也是非常常见的。
这三个标准已经被各大酒厂用烂了，每家酒虽然制作执行标准一样，但是具体到每个酒的口感还真不一样。
如果大家平时买酒记不得这么多执行标准，那就记住这三个就好，然后尽量买贵就行，只要是正规渠道，越贵的酒越好。
4. 地理标志产品就是白酒中的重点了，像飞天和五星是执行地理标志产品的18356，而王子、赖茅这些执行的是香型分类标准中的26760。
所以想喝到一个地方品牌正宗酒，按照茅台的模式，那就去找地理标志产品执行标准的酒。
不过有些厂家虽然有专属国家地理标志产品标准，但是根本不执行这些标准，只是作为品牌的宣传噱头，仍然使用香型分类的那些标准。
二、地方标准不是只有国标才是粮食酒，才有好酒。
地方标准也是有好多美酒。
上宝典DB34/T 2042-2014 地理标志产品五城米酒DB34/T 2049-2014 地理标志产品金种子酒DB34/T 2050-2014 地理标志产品高炉家酒（高炉酒）DB34/T 2185-2014 地理标志产品明绿御酒DB34/T 2200-2018 地理标志产品临水酒DB34/T 2729-2016 地理标志产品三河米酒DB34/T 2729-2016 地理标志产品三河米酒DB34/T 2741-2016 地理标志产品宣酒v1.0 可编辑可修改地理标志产品地理标志产品地理标志产品地理标志产品地理标志产品地理标志产品地理标志产品地理标志产品酱香型白酒地理标志产品地理标志产品董香型白酒匀香型白酒地理标志产品大曲酱香型白酒麸曲酱香型白酒地理标志产品地瓜酒迎驾贡酒运漕酒（运酒）南丰黄酒屏南老酒吉山老酒金徽酒红川酒九江双蒸酒习酒金沙回沙酒鸭溪窖酒惠水黑糯米酒DB34/T 2742-2016 DB34/T 2929-2017 DB34/T 3359-2019 DB35/T 1291-2012 DB35/T 1477-2014 DB62/T 2202-2012 DB62/T 2495-2014 DB44/T 1604-2015 DB52/ 526-2007 DB52/T 1029-2015 DB52/T 1217-2017 DB52/T 550-2013 DB52/T 737-2011 DB52/T 738-2013 DB52/T 877-2014 DB52/T 878-2014 DB52/T 935-2014 DB46/T 121-2008DB23/T 1777-2016 地理标志产品富裕老窖酒DB42/T 1020-2014 地理标志产品房县黄酒DB42/T 1236-2016 地理标志产品绿杨桥封缸酒DB42/T 1267-2017 地理标志产品古泉清酒DB42/T 1268-2017 地理标志产品黄梅堆花酒DB42/T 1311-2017 地理标志产品武当酒DB42/T 1383-2018 地理标志产品监利粮酒DB42/T 234-2009 地理标志产品枝江酒DB43/T 912-2014 靖州杨梅酒DB22/T 1194-2011 蓝莓酒DB22/T 1228-2011 地理标志产品榆树钱酒（榆树大曲）DB22/T 1860-2013 地理标志产品吉林高粱酒DB22/T 1864-2013 地理标志产品龙泉春酒DB36/T 1006-2018 特香型基础酒DB36/T 1056-2018 地理标志产品李渡酒DB15/T 1224-2017 地理标志产品归流河酒DB37/T 2207-2012 庄园葡萄酒DB37/T 2443-2013 地理标志产品强恕堂酒DB61/T 1120-2017 地理标志产品鄠邑黄酒DB61/T 1257-2019 地理标志产品甘泉黄酒DB61/T 427-2008 稠酒DB61/T 432-2008 地理标准产品户县户太冰葡萄酒DB31/T 384-2014 地理标志产品崇明老白酒DB54/T 0118-2017 地理标志产品盐井葡萄酒（干型）DB65/T 3614-2014 地理标志产品伊犁酒地理标志产品吐鲁番葡萄酒DB65/T 3780-2015DB65/T 3859-2016 地理标志产品和硕葡萄酒DB65/T 3985-2017 地理标志产品古城酒DB53/T 712-2015 地理标志产品鹤庆乾酒DB50/T 15-2008 小曲白酒DB50/T 328-2009 绿酒DB50/T 330-2009 荞香酒一定是再次惊呆了是不是有那么多的地方标准。
白酒行业主要政策及法律法规汇总
总规汇策白酒行业主要政及法律法?2014-06-07行业主要政策及法律法规白酒《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五3月, (1) “十二五”发展规划纲要 2011年以科学发展为年规划纲要》经第十一届全国人民代表大会第四次会议审查通过。
该规划纲要提出:深化改革开放,保障和改善民生。
主题,以加快转变经济发展方式为主线,加强公共安,深入贯彻节约资源和环境保护的基本国策, 扩大消费内需对扩大内需的战略作用全体制建设,保证食品药品安全。
(2)产业政策及相关法律法规延续了《产号) ,) 国家发改委发布的《产业结构调整指导目录(2011 年本》 (国家发改委令第 9“限,将“白酒生产线”列入国家发改委令业结构调整指导目录(2005 年本) 》( 40 号)中的规定,) (制类”。
根据《国务院关于发布实施〈促进产业结构调整暂行规定〉的决定》国发[2005]40号,实行分类指导,对此类项目国家有关部门要根据产业结构优化升级的要求,遵循优胜劣汰的原则,金融机构按信贷原则继续给予支持。
允许企业在一定期限内采取措施改造升级,2 至为了积极应对国际金融危机的影响 ,进一步扩大内需,推进经济平稳较快增长,2009 年 1国务院常务会议陆续审议通过了包括轻工业在内的十大重点产业的调整和振兴规划。
国务院常,月振兴轻工业必须努力扩,,务会议认为轻工业承担着繁荣市场、扩大就业、服务“三农”的重要任务走绿色生态、质量安全和循环经济的新型发,,大市场需求加快自主创新,推动结构调整和产业升级加强自主;:积极扩大城乡消费,增加国内有效供给;加快技术进步强化食品安全;,展之路具体包括培育发展轻工,,支持优势品牌企业跨地区兼并重组提高产业集中度;加强产业政策引导,品牌建设;业特色区域和产业集群加强企业管理,全面提高产品质量。
(3)税收法规, 084 号) [2001]财政部、国家税务总局发布《关于调整酒类产品消费税政策的通知》 (财税字第中华人民共和国消费税暂行条例》《薯类白酒计税办法由, 1 5 2001 规定从年月日起粮食白酒、调整为实行从量定额和从价定率相结合计算应纳税额的,规定的实行从价定率计算应纳税额的办法．粮食白酒、:,定额税率+销售额×比例税率) 。
矿产
矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。
矿产
矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
山东省质量技术 监督局
2008/1/10
10
DB37/T 8912007
白酒生产质量安全控制
山东省质量技术 监督局
2008/10/1
11 GB/T27341-2009
危害分析与关键控制点体系食品生产企业 通用要求.pdf
质检总局
09.6.1
12 GB 8951-1988 白酒厂卫生规范
卫生部
1989/1/1
2014/11/1
52 GB/T 31280-2014 品牌价值评价 酒、饮料和精制茶制造业 53 GB/T18916.15-2014 取水定额 第15部分：白酒制造
2014/12/1 2015/2/1
2013/11/1
48 GB14881－2013 食品生产企业通用卫生规范
卫生部
49 CCAA0015-2014
食品安全管理体系 食用酒精生产企业要求
中国认证认可协 会
2014/4/1
50 GB/T18916.7-2014 取水定额 第7部分：酒精制造
2014/10/1
51 QB/T 4710-2014 发酵酒中尿素的测定方法 高效液相色谱法
国家质量监督检 验检疫.
2008/1/1
24 DB37/ 829-2007 浓香型原酒能耗限额
25
GB/T 208222007
固液法白酒
26
GB/T 394.22008
酒精通用试验方法
27 GB/T5009.49-2008 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
28
GB/T 23545-2009
白酒中锰的测定 电感耦合等离子体原子发 射光谱法
07.7.4
6
白酒生产许可证审查细则
2006版
7 GB/T19001-2008 质量管理体系 要求
国家质量监督检 验检疫总局.
2009.3.1
8 GB/T19000-2008 质量管理体系 基础和术语
国家质量监督检 验检疫总局.
2009.5.1
9
DB37/T 8572007
白酒生产企业HACCP应用指南
中华人民共和国 卫生部
2007/7/1
17 GB 10344-2005 预包装饮料酒标签通则
国家质量监督检 验检疫.
2006/10/1
18 GB 2757-1981 蒸馏酒及配制酒卫生标准
卫生部
1982/6/1
19
GB 27571981/XG2-2008
《蒸馏酒及配制酒卫生标准》第2号修改 单
国家质量监督检 验检疫.
29 GB/T 10345-2007 白酒分析方法
30 GBT 24694-2009 玻璃容器 白酒瓶
国家质量监督检 验检疫.
2007/7/1
国家技术监督局
卫部
2009/3/1
国家质量监督检 验检疫总局.
2007/10/1
国家质量监督检 验检疫总局.
2010/5/1
31 GBT6543-2008
瓦楞纸箱
酒类生产企业防尘防毒技术要求 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪标签技术 要求 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪数据编码
45 GB 2758-2012
食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
2013/8/1
46 GB 2757-2012
食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒
2013/8/1
47 SB/T11000-2013 酒类行业流通服务规范
XXX酒业白酒制造执行法规标准清单
序 号
标准编号
标准名称
1
中华人民共和国食品安全法
发布部门
实施日期 09.6.1
2
中华人民共和国产品质量法
主席令第71号
93.9.1
3
中华人民共和国计量法
主席令第28号
2014-3-1
4
食品生产加工企业质量安全监督管理办法
质检总局
05.4.1
5
食品召回管理规定
质检总局
32 GB/T26760-2011 酱香型白酒
33 GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒
34 GB 27631-2011 发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准
35 DB511500/T13-2011 白酒生产企业消防安全管理规范
36 GB 50694-2011 酒厂设计防火规范
37 DB34/T 1728-2012 白酒固态发酵黄浆水中常规指标的分析方法
38 DB34/T 1792-2012 固液法白酒生产技术规范
39 SB/T 10710-2012 酒类产品流通术语
40 SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范
41 AQ/T7006-2012 白酒企业安全管理规范
42 AQ 4222-2012 43 SB/T 10768-2012 44 SB/T 10771-2012
13 GB/T23544-2009 白酒企业良好生产规范
国家质量监督检 验检疫总局.
2009/12/1
14
GB/T 151092008
白酒工业术语
国家质量监督检 验检疫.
2009/6/1
15
GB/T 172042008
饮料酒分类
国家质量监督检 验检疫.
2009/6/1
16 GB 5749-2006
生活饮用水卫生标准
2006/12/8
20 GB 10343-2008 食用酒精
国家质量监督检 验检疫.
2009/10/1
21
GB/T 103462006
白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
国家质量监督检 验检疫.
2007/5/1
22
GB/T 10781.12006
浓香型白酒
国家质量监督检 验检疫.
2007/5/1
23 GB/T10781.1-2006 《浓香型白酒》国家标准第1号修改单