“国宴”讲述餐饮人背后那些不为人知的故事

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“国宴”讲述餐饮人背后那些不为人知的故事

作者：小奥

来源：《烹调知识》2019年第11期

新中国迎来了成立70周年大庆的日子，北海道的渔民居然在东北端的知床半岛海岸，捡到了一只从中国漂流过去的70周年国庆的气球，成了日本社会的一大话题。

虽然不能说全世界“普天同庆”，但是，大家都知道这70年来，中国一路走得不容易，取得的成就也是别国所不能企望。

那么，在这样一个具有重要意义的日子里，宴会上都吃些什么呢？相信大家一定很感兴趣吧？

下面一位网友在“70周年国庆观礼代表”宴会上现场拍下的菜单，我们来看看！

其实国宴很简约，除了几个冷餐，就是四菜一汤的热菜，没有传说中的茅台酒，只有国产的葡萄酒和普通饮料。

看了这几张菜品照片，大家一定很意外，“国宴”怎么比隔壁小吃店的菜还简单呢？

对了，这就叫“简约”，不忘艰苦奋斗之本。

对于大家来说，走进大会堂，吃是次要的，欢聚一起，畅谈祖国伟大建设成就，庆贺新中国70岁生日才是关键。