HACCP内审员培训班练习题答案

HACCP内审员培训班练习题答案
HACCP内审员培训班练习题答案

方圆标志认证集团福建有限公司

GB/T22000-2006食品安全管理体系内审员习题

一、填空题:

1、国际食品法典委员会英文简称为CAC。

2、 GMP ( Good Manufacturing Practice )称为良好操作规范。

3、SSOP是卫生标准操作程序Sanitation Standard Operation Procedures中文的缩写。

4、HACCP中文全称为危害分析和关键控制点Hazard Analysis Critical Congtrol Point。

5、因食物可能引起伤害的事件,称为食品安全危害。

6、关键限值称为CL。

7、在食品罐头中发现碎玻璃,称为物理性危害;饮料中的致病菌超标,称为生物性危害。

8、生产企业加工用水(冰)应符合国家GB5749生活饮用水卫生标准,对水质的公共卫

生防疫,每年检测不得少于 1 次。

9、出口食品生产企业卫生要求是根据卫生法、进出口商品检验法等有关规定制定的。

10、出口食品生产企业中的生产、质量管理人员须体检合格方可上岗。

11、在罐头厂的原料部发现了无任何标识且不同年份的两份岗位指导书。适用条款为4.2.2。

12、生产部组织员工讨论食品安全方针。适用条款为 5.2。

13、奶粉厂在建立食品安全管理体系时考虑附近新建的摩托车装配厂的影响。适用条款7.2.2。

14、某公司的饮料生产线改用新设备,但验证时未考虑此项变化。适用条款为7.8。

15、某食品厂每年将压力表送计量检定。适用条款为8.2。

16、食品安全小组在建立体系时,制定前提方案以控制虫害。适用条款为7.2.3。

17、关键限制确认。适用条款为8.4。

18、为饮料厂生产空瓶的包装厂更换新设备,包装厂将此情况电传饮料厂。适用条款为5.6.1。

19、检查冷库内保存的未发出的成品。适用条款为7.2.3。

20、组织按程序规定演练应急准备程序。适用条款为 5.7。

二、单项选择题:

1、出口食品加工企业建立卫生质量体系最基本的依据是( C )

A、ISO9000标准

B、HACCP原理

C、国家有关食品生产企业卫生要求方面的法规

D、SSOP

2、“食品安全管理体系不是一个零风险的体系。”这句话的意思是(C )

A、有效的食品安全管理体系可以提高生产管理水平,而不能确保食品产品的安全。

B、有效的食品安全管理体系只对普通的食品安全危害起作用,而对异常的食品安全危害不

起作用。

C、有效的食品安全管理体系可以最大限度的减少食品安全危害至可接受水平并可以持续

改进,而非消除所有危害。

D、食品安全管理体系只对大部分食品安全危害起作用,而其它的食品安全危害只通过传统

的检验方法来解决。

3、虫害防治“三步曲”是(1)()、(2)预防进入、(3)杀灭 ( D )

A、使用灭鼠药

B、把好车间入口

C、使用杀虫剂

D、消除滋生地

4、交叉污染控制的是食物加工车间的( C )

A、人流和物流

B、水流和气流

C、A和B

D、食品卫生要求

5、以下哪些工作须经培训有资格的专业人员来完成?( D )

A、进行危害分析和制订HACCP计划

B、HACCP计划确认、在采取纠正措施时涉及到的验证与修改HACCP计划

C、有关记录审核

D、以上都是

6、HACCP计划中( B)

A、关键限值一定是用数字来衡量

B、一个关键控制点可以控制一个或者多个危害

C、一种危害只用一点进行控制就行了

D、以上都不对

7、食品安全管理体系的范围包括( D)

A、产品或产品类别

B、产品和加工

C、产品、加工和场地

D、体系中涉及的产品或产品类别、加工和生产场地

8、食品在-18℃以下冷冻可以( D )

A、杀死所有细菌

B、杀死所有寄生虫

C、杀死所有病毒

D、以上都不正确

9、加工人员的人流应( B )

A、就近进入

B、从高洁净区向低洁净区

C、从低洁净区向高洁净区

D、成品出口一致

10、食品的化学危害产生的原因可以是( D )

A、农药污染

B、农药残留

C、添加剂超标

D、以上全部

11、潜在不安全产品是指( D)

A、产品的安全性能超过目标要求

B、产品的安全性能不符合顾客要求

C、目前虽然合格,但将来可能在下一食品链出现的产品

D、超出关键限值的条件下生产的产品

12、实施危害分析的必备预备步骤包括( D )

A、食品安全小组的成立

B、产品特性描述,预期用途的确立

C、流程图、加工步骤和控制措施的确定

D、以上都是

13、下面哪个职责不必由食品安全小组组长代表担任( C )

A、确保按GB/T22000要求建立、实施和保持HACCP管理体系

B、组织食品安全小组的工作

C、制定组织的审核方案

D、向最高管理者汇报食品安全管理体系的绩效,以便审核

14、食品安全管理体系审核可用于(D)

A、确定食品安全管理体系与有关要求的符合性

B、评定食品安全管理体系的有效性

C、识别改进的机会

D、以上都是

15、CCP的监视对象包括(A)

A、监控温度、时间、蒸汽压力等

B、测定输送带速度、检查产地证明、营养成分分析等

C、PH值监测、细菌检验、水活度检测等

D、水分含量测定、病原体检验、供应商声明的检查等

三、判断题:(对“√”,错“×”)

1、进入生产车间,不得戴首饰、手表,但可以化妆。(×)

2、罐头食品生产通常要进行热力杀菌,因此企业没有必要控制卫生条件。(×)

3、与加工环境和人员有关的危害通常实施OPRP来控制,与加工工艺和产品有关的危害通常实施

食品安全管理体系来控制。(×)

4、在食品中发现头发、苍蝇、玻璃等都属于安全危害。(×)

5、企业实施了食品安全管理体系之后,就可以忽略其他有关食品加工方面的法规。(×)

6、微生物试验一般多用于食品安全管理体系的认证,而不用于对CCP的监控。(√)

7、大肠菌群指标可以反映出受肠道细菌污染的程度,常用于验证手段。(√)

8、洗洁精和洗衣粉也应列入有毒化学物品的控制之内。(√)

9、消毒剂的浓度越高杀菌效果越好。(×)

10、两个企业生产速冻水产品的生产线完全相同,他们的HACCP计划也一定完全相同。(×)

11、在同一车间的两条生产线在制定和实施食品安全管理体系时,其SSOP计划可以为一个。(√)

12、根据新版出口卫生注册的规定要求,列入《目录》的六类产品企业如果没取得食品安全管理

体系认证,就无法获得出口卫生注册。(×)

13、根据“食品安全管理体系认证管理办法”,凡是列入《目录》的六类产品企业必须要获得食

品安全管理体系验证。(√)

14、饮料业可以实施食品安全管理体系。(√)

15、企业建立和实施食品安全管理体系时,HACCP计划必须经过最高管理者批准。(×)

16、确定关键控制点时,必须考虑它的更新、变化。(√)

17、危害分析只需考虑显著危害。(×)

18、组织应对评审和处置潜在不安全产品的人员的权限予以规定。(√)

19、为防止潜在不安全交付后可能发生食品安全危害,同时能够安全、及时地撤回,组织应按程

序规定通知有关的相关方。(√)

20、供方产品的安全性不在认证范围内,故可以不管他们。(×)

21、组织应对所有可能对产品的食品安全产生影响的工作人员进行培训考核,这些人均应持证上

岗。(√)

22、应急准备和响应体现了预防为主的思想。(√)

23、食品安全方针必须由最高管理者制定。(×)

24、食品厂的污染物存放应远离车间,最好位于生产车间的上风向。(×)

四、案例题:(请根据所述情况判断不合格项,写出不符合GB/T22000标准的条款号和内容,

并写出不合格事实。)

1、审核员在含乳饮料厂查看配料和添加剂的贮存仓库时发现,配料和添加剂均放置于垫版上,

其中,甜蜜素、焦糖液、淀粉等包装袋上的标签已经没有了,无法查看到产品的生产日期和保质期限,仓管员及品管检验员说:原箱标签已丢失。审核员问:“如何确保原料在保质期内使用?”检验员回答:“使用前仓管员会请我过去肉眼检验一下,一般没问题。”

7.2.3 f)产品处理(贮存)管理

在配料和添加剂的贮存仓库发现甜蜜素、焦糖液、淀粉等包装袋上无标签,无法查看产品的生产日期和保质期限。

2、审核员看见食堂后门外放着几个用来装剩菜剩饭大桶,桶已经装得十分满,地上也有一些剩

菜剩饭,且有污水流溢,散发着难闻的气味,蚊蝇乱飞。审核员问食堂主管:“如何处理这些东西?”主管说:“本来应该由清洁员每天及时清运打扫干净,但清洁员因病请假了,所以几天没有清运。”

7.2.3 f)清理(废弃物)

食堂后门外装剩菜剩饭大桶未及时清运,现场地上有剩菜饭,污水流溢,散发着难闻的气味,蚊蝇乱飞。

3、审核员在杀菌车间看见操作工在用抹布将灭菌后的马口铁罐头上的水擦干。审核员问这些抹

布如何控制。车间主任说,每6小时一班更换一次,班后专人清洗。审核员问在何处晾干?

主任说直接晾在杀菌锅上,利用其热量烤干。审核员注意到杀菌锅外壳多处有锈迹。

7.2.3 h)清洁

用于擦干马口铁罐头上的水的抹布清洁后在多处锈迹的杀菌锅外壳上烤干。

4、水处理站的“监测控制指导书”规定:“每4小时对经处理后的水进行一次采样化验,每天

至少两次。”审核员抽查了上一周的化验报告,发现每天只进行了一次采样化验。化验员解释说:“每天做两次采样化验工作量太大,也没有必要,我们两个月前就改为每天做一次采样化验了,没有出现过什么问题。”

7.2.3 f)排水系统

监测控制指导书规定每天至少两次对经处理后的水进行采样化验,抽查上一周的化验报告,每天只进行1次采样化验。

5、审核员在生产现场验证工艺流程,之后来到车间办公室,审核员问各关键控制点的关键限值

是如何确定的?车间主任回答,关键限值是会同质检部经查阅文献和实验研究得出的,最后形成书面文件,经总经理批准。审核员查看该文件,批准人签字、日期、版本号、受控状态等一应俱全,但是未提供出文献和实验研究数据及报告。

7.6.3

未能提供各关键控制点中关键限值确定所依据的文献和实验研究数据及报告标准内容,

关键限值选定的理由和依据应形成文件。

6、审核员从生产车间出来准备查看化学品库,根据文件规定化学品库由专人管理,在距离化学

品库不远处,审核员看到空地上堆放着一些塑料桶,有的桶上写着“消毒液”,有的桶上字迹

不清,外形差不多。审核员问这些是什么?为什么堆放在外面?库管员说:“有的是消毒液,有的是洗手液,因为仓库地面局部有破损,正在修理,只能放在外面,可能还要一两天。”

7.2.3 f)采购材料管理

化学品库不远处空地上堆放着一些外形差不多塑料桶,有的桶写着“消毒液”,有的字迹不清。

7、审核员在行政管理部审核时,查阅到近三个月超市对瓶装橙汁饮料的投诉信,审核员要求查

看处理记录,部长说:“我们对投诉是很重视的,但近来工作实在太忙,还没来得及进行处

理。”但审核员看见在文件中规定:“行政管理部应在收到投诉的15个工作日内,对投诉事

件进行调查和答复。”

5.6.1(b)顾客反馈

文件中规定应在收到投诉的15个工作日内,对投诉文件进行了调查和答复,但查近三个月超市对瓶装饮料的投诉信,未进行及时处理。

8、审核员在行政管理部查内部培训资料时看到2006年培训计划中写明“2006年11月派新分配

到质检部的大学生到市卫生局参加微生物检测技术学习”。审核员要求查看相应的培训和考核证据,行政管理部负责人说:“05年12月份分配到质检部的两名大学生,本应该06年11月份派他们去学习,但当时部门的工作十分紧张,人手不够,只好先让他们上岗工作,到现在

还没派他们去学习。”

6.2.2 b)

2006年培训计划安排2006年11月派新分配到质检部的大学生到市卫生局参加微生物检测技术学习,但迄今未安排学习。

9、在酒厂包装车间门口,审核员发现地上放着一堆洗好的酒瓶子,瓶子口朝下放在塑料格子里,

车间地面冲洗地很干净,但车间门口是厂内马路,车间门是敞开的,工人进进出出,也从不

换鞋。

7.2.3 g) 交叉污染

一堆洗好的酒瓶子放在酒厂包装车间门口地上, 但车间门口是厂内马路,车间门是敞开的,

工人未换鞋进出。

10、在肉鸡屠宰厂,审核员询问供销科负责人有关鸡的来源时,该负责人说:“我们的鸡都是从

固定鸡场进的,原料质量有充足保证。”审核员在新到的原料鸡笼里看到有几只鸡卧着不动,仔细一看已经死了。(追踪题)

7.4.2 → 7.6.1 → 7.6.2 → 7.6.3 → 7.6.4 → 7.6.5

↘ 6.2

11、真空度是罐头检测的一个重要项目,在质检部,主任自豪地向审核员展示该公司日本总部给

的真空度测试计,审核员问:“测试仪是否定期校准?”质检主任说:“这是纯日本制造设备,

是最先进的,国内其他厂都没有,而且我们指定专人使用绝对可信。”

8.3 a)

检测罐头真空度的测试计未定期校准

12、在锅炉房,审核员问两位操作工人:“在发生意外或紧急情况时,如果锅炉蒸汽压力不够,

你们的职责是什么?该怎么做?”两位操作工人说:“我不清楚。”在旁边的工程管理部部长解释说:“这两位是刚分配来的工人,有些情况他们还不熟悉,但他们都是有特种作业资格

证书的。”审核员看了两位工人的资格证书,确实符合要求。

6.2.2 b)

在锅炉房,刚分配来的两位工人对发生意外或紧急情况时锅炉压力不够的职责和操作要

求不清楚。

13、在乳化剂生产企业的车间里,审核员嗅到了一股臭鸡蛋气味,进一步观察,发现原来车间

内地沟内已经淤积了厚厚的黑泥,审核员询问原因,主任解释道,“这几天下雨,地沟反味,我们人工紧张,没及时打扫。”

7.2.3 f)清洁

在乳化剂生产企业的车间内地沟未及时打扫,沟内已淤积了厚厚的黑泥,且车间里有臭鸡蛋气味。

14、审核员在行政管理部查阅公司2005年1月29日至31日进行内审的资料,询问行政管理部

负责人大概多长时间做一次内审,负责人说:“到现在为止,只做过一次内审。内审在每次

认证监督审核前两个月进行比较好。”审核员看见此次内审员共提出23项不符合项,但其

中4项没有采取纠正措施的证据,也无验证记录。行政管理部负责人说:“这4项不符合项

是开给采购部和成品库的,当时我们就要他们1个月内必须采取纠正措施,但他们一直说

工作忙,没有时间解决这些问题,我们也没办法。”

8.4.1 内部审核

查05.1.29-1.31 内审资料,发现其中4项不符合项没有采取纠正措施。

15、某食品企业生产软糖,审核员在查看辅料仓库时发现,香精和色素均按规定要求存放,原有

包装容器上的标签均已撕掉,包装容上均有工厂自制的标签,标签内容仅能看到品种、数量、仓管员。品管检验员说:“因所使用的香精及色素供应商均为公司保密资料,所以把原有包装容器上的标签撕掉。”审核员问:“那如何区别不同供应商的同一种香精或色素?”检验员回答:“我们的几位供应商都是长期合作的优良供应商,一般没有问题。”

7.9 可追溯性系统

在辅料仓库发现香精和色素的标签未标识供应商名称,无法识别不同供应商的同一种香精或色素。

五、简答题:

1.简述GMP和SSOP的区别。SSOP包含那些方面?

2.按照GMP的要求简述怎样确定一个食品生产厂厂区、车间布局的合理性?

3.饮料厂如何对生产用水进行控制?

4.各举两例简述生物、化学、物理的危害及其控制措施。

5.请说明食品安全管理体系与法律法规的关系?在标准中体现在那些条款里。

6.建立食品安全管理体系的要求有哪些?

7.小型欠发达组织在什么条件下可以实施由外部制定和设计的前提方案和HACCP计划?

8.验证与确认的区别是什么?在体系中包括哪些内容

9.食品安全方针应包括哪些内容?

10.组织在食品链中沟通涉及哪些方面?目的是什么?

11.PRP、OPRP、HACCP对于食品安全的作用?

12.食品安全管理小组的人员组成及组长的职责是什么?

13.可能影响食品安全的潜在紧急情况和事故如何管理?

14.建立前提方案的目的是什么?请举例说明。前提方案由谁批准?

15.操作性前提方案至少包括哪些内容?

16.如何控制人员健康和卫生?

17.有毒有害物品如何控制?

18.识别预期用途时注意什么?

19.危害分析评价时应考虑哪几个方面?请简述危害识别和危害评价的区别?简述7.4各条款

之间的关系。

20.如何选择控制措施?

21.什么是潜在不安全产品,如何处理?何时启动撤回?

22.食品安全管理体系更新的含义是什么?输入要求有哪些内容?

23.编制审核计划应考虑那些方面?

24.怎样审核食品安全管理体系的验证与确认?

25.HACCP体系的七个原理(原则)?

26.写出某米面制品厂原料小麦接收过程潜在化学、物理、生物危害分析工作单。

27.写出饮料厂在白砂糖验收危害分析工作单中对金属、石粒、玻璃等物理危害的控制措施。

28.写出与食品接触或与食品接触物表面接触的水(冰)的安全检查表。

1.简述GMP和SSOP的区别。SSOP包含那些方面?

答:GMP规定了食品企业生产、加工、储存、运输等方面的基本要求,是政府食品卫生主管部门以法规形式发布的强制性要求,是原则性的要求,包括了硬件和软件方面的要求,要求食品企业必须要达到GMP 的要求。SSOP是企业为了达到GMP的要求而制定的卫生操作和管理方面的程序或指导书。

SSOP至少包括了八个方面:

水(冰)的安全

与食品接触的表面(包括设备.手套.工作服)的清洁度

防止发生交叉污染

手的清洗与消毒,厕所设施的维护与卫生保持

防止食品被污染物污染

有毒化学物质的标记.贮存和使用

雇员的健康与卫生控制

虫害的防治

2.按照GMP的要求简述怎样确定一个食品生产厂厂区、车间布局的合理性?

答:厂区周围不得有污染源,如果有交通要道,要有一定的距离或绿化带隔开。厂区内不得饲养动物(除屠宰厂),厂区内地面要硬化、绿化,道路排水顺畅、无积水。

车间要按照产品的工艺流程和加工特点设置不同的清洁区,清洁区的设置要能够防止人流、物流的交叉污染。

3.饮料厂如何对生产用水进行控制?

答:水的控制包括:(1)供水,水源的保护(2)水的贮存运输(3)水的使用,纯净水的制备,(4)水质验测

4.各举两例简述生物、化学、物理的危害及其控制措施。

答:生物:肉毒梭菌:巴氏杀菌,肉肠生产中加亚硝酸钠

口啼疫:通过家畜宰前、宰后检疫

猪涤虫:高温煮,宰后检疫

化学危害:六六六,DDT、铅、砷超标:通过原料检测,合格验收

苯甲酸纳超标:通过设立CCP点,控制称量过程

物理危害:小麦中砂石:过筛

火腿香肠中的金属异物:金检仪测定

肉泥中骨渣:X光机

5.请说明食品安全管理体系与法律法规的关系?在标准中体现在那些条款里。

答:法律法规食品安全管理体系的重要组成内容,建体系时要考虑法律法规要求,要把适用的法律、法规要求纳入体系之中,但标准不以守法为最低要求和方式应用。

体现在标准:5.2 b);5.6.2h);7.2.1;7.3.3.1;7.3.3.2;7.4.2;7.9.2;及引言。

6.建立食品安全管理体系的要求有哪些?

标准4。1

a)确保在体系范围内合理预期发生的与产品相关的食品

安全危害得以识别和评价,并以组织的产品不直接或间接伤害消费者的方式加以控制;

b)在食品链范围内沟通与食品安全有关的适宜信息;

c)在组织内就有关食品安全管理体系建立、实施和更新进行必要的信息沟通,以确保满足本标准要求的食品安全;

d)对食品安全管理体系定期评价,必要时进行更新,确保体系反映组织的活动,并纳入有关需控制的食品安全危害的最新信息。

针对组织所选择的任何影响终产品符合性的源于外部的产品和过程,组织应确保控制这些产品和过程。对此类源于外部的产品和过程的控制应在食品安全管理体系中加以识别,并形成文件。

7.小型欠发达组织在什么条件下可以实施由外部制定和设计的前提方案和HACCP计划?

答;在下列情况下,允许小型和(或)欠发达的组织,如小农场、小包装分销商、小型食品零售或服务点,实施由外部制定和设计的前提方案和HACCP计划的组合:

a)制定的组合已被证明符合本准则规定的危害分析、前提方案和HACCP计划的要求;

b)已经采取特定措施,对外部制定的体系加以调整以适应该组织的情况;

c) 根据本准则的其他要求,本组合已经实施和运行。

8.验证与确认的区别是什么?在体系中包括哪些内容?

答:验证确认

定义:能过提供客观证据对规定定义:通过提供客观证据对特定的的认已得到满足的认定时期用途或应用要求

目的:符合性,有效性目的:可靠性,有效性

时机:实施后时机:策划时,实施前,变更后,周期性

内容:7。8 内容:8。4

方法:检测,测试,评价、评审方法:应用公理、教科书、模拟实验等

9.食品安全方针应包括哪些内容?

答:标准中5。2 a) 确保食品安全方针与组织在食品链中的作用相关;

b) 确保食品安全方针符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求;

d) 确保食品安全方针中充分强调阐述沟通。

10.组织在食品链中沟通涉及哪些方面?目的是什么?

答:沟通包括:外部沟通和内部沟通。

外部沟通:供应商分包方:知识共享,有利于在食品链上共同控制危害

与顾客相互沟通:共同商定确定可接受水平

食品主管部门及相关部门:旨在为已确定食品安全水平的公众认可和组织有能力达到该水

平的可靠性提供基础。

内部沟通:指组织内部各部门,各层次之间的沟通包括与食品安全组织的沟通,使组织内各方都能获得充分信息,有利于危害的识别和控制,提高组织效率。

11.基础设施与维护方案,OPRP、HACCP对于食品安全的作用?

答:安全产品的有效生产要求有机地整合两种前提方案和详细的HACCP计划。基础设施与维护方案用于阐述食品卫生的基本要求和可接受的、更具固定性的良好(操作、农业、卫生等)规范;而操作性前提方案则用于控制或降低产品或加工环境中确定的食品安全危害的影响。HACCP计划用于管理确定的关键控制点(CCP(s)),以消除、防止或降低源于产品且通过危害分析确定的具体食品安全危害。在危害分析中,组织通过组合前提方案和HACCP计划,确定采用的策略,以确保危害控制。

12.食品安全管理小组的人员组成及组长的职责是什么?

答:1)应具备多学科和建立食品安全管理体系的经验。

2)包括来自生产、供应、检验、技术、销售、运输、储存、设备等部门。

3)组长应是本组织成员应具备食品安全基本知识,不必具备专家知识,但小组内其他成员应能提供相应的专家意见,否则组内宜有一名与危害相称的生物学家或化学家。

4)组长职责见标准5.5条款的a) b) c).及注

13.突发事件如何管理?

答:(1)识别,确定可能的紧急情况和事故。

(2)制定程序,规定各种紧急情况和事故发生时的应急办法。

(3)一旦发生,按程序作出响应,事后分析原因,评审应急程序,必要时修改。

(4)条件许可可以演练,以证实有效管理

(5)上述管理情况,输入管评。

14.建立前提方案的目的是什么?请举例说明。前提方案由谁批准?

答:组织应建立、实施和保持前提方案(PRP(s)),以助于:

a)控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性;

b)控制产品的生物、化学和物理污染,包括产品之间的交叉污染;

c)控制产品和产品加工环境的食品安全危害水平。

前提方案(PRP(s))应与组织有关食品安全的需求相适应,并得到食品安全小组的批准;

15.操作性前提方案至少包括哪些内容?

a)人员卫生;

b)清洁和消毒;

c)虫害控制;

d)交叉污染的预防措施;

e)包装程序;

f)对采购材料(如原料、辅料、化学用品)、供给(水、空气、蒸汽、冰等)、清理(如废弃物和排

水系统)和产品处理(如贮存和运输)的管理。

16.如何控制人员健康和卫生?

17.有毒有害物品如何控制?

答:组织如何管理有毒化学品:

A建立购买、使用、贮存、废弃、管理制度

B识别,确定,列出清单。

C单独保存(剧毒品双人双锁)明确标识,专人管理,领用登记管理。

D使用人员经过培训。使用时严格按照操作指导书,剩余物交回库管

E过期、报废和不明标识的监督、销毁

F作好记录

18.识别预期用途时注意什么?

19.危害分析评价时应考虑哪几个方面?请简述危害识别和危害评价的区别?简述7.4各条款之间的关

系。

20.如何选择控制措施?

答:

21.什么是潜在不安全产品,如何处理?何时启动召回?

答:偏离了CCP点CL值的产品就是潜在不安全产品,不符合OPRP受到影响的终产品有可能是潜在不安全产品,要分析评价。按照标准7.9.4的要求分析评价,如果符合标准中a)b)c)d)e)f)的要求可以作为合格产品放行。否则按照返工或废弃处理。如果不安全产品已经不在组织的控制范围内,应通知相关方并启动召回。

22.食品安全管理体系更新的含义是什么?输入要求有哪些内容?

答:

23.食品安全管理体系第一阶段与第二阶段审核目的的不同.

24.食品安全管理体系认证范围应如何确定?

25.编制审核计划应考虑那些方面?

26.文件审核的目的、食品安全管理体系作用和内容?

27.怎样审核食品安全管理体系的验证与确认?

内审员考试试卷(三体系带答案)

内审员考试试卷 姓名: ___________________________________ 身份证号: __________________________ 工作单位: __________________________________ 考试时间 __________________________ 一、单项选择题(从下面各题选项中选出一个最恰当的答案,并将相应的字母填在()中。每题2分,共40分) 1. 组织基于标准实施质量管理体系的潜在益处为(E) A. 持续提供满足顾客和适用法律法规要求的产品和服务的能力 B. 为提高顾客满意度增加机会 C. 处理与其背景和目标有关的风险和机会 D. 证实符合特定质量管理体系要求的能力 E. 以上全部 2. 基于风险的思维能够让组织确定(E ) A. 以采取预防措施最低限度减少负面影响并最大限度利用机会。 B. 顾客规定的要求 C. 可引起过程和质量管理体系偏离策划结果的因素 D. 顾客隐含的要求 E. A + C 3. 交付后活动可包括(D )0 A. 担保条件下的措施

B. 对产品使用废弃后的回收处置 C. 合同规定的维护服务、附加服务 D. A + C 4. IS09001-2015标准中7.1.4 “过程运行环境”可以包括(A )。 A. 物理的(例如:温度、湿度、热度、噪声、光线、空气流通、卫生) B. 半成品库的通风和防潮条件 C. 工作区域布置的合理性 D. 以上都是 5. 以下哪个对于设计和开发更改是必须的( D )。 A. 评审、验证和确认活动 B. 确定设计和开发的阶段 C. 批准 D.A +C 6. 顾客满意度是指( B )。 A. 没有顾客抱怨 B. 顾客对己满足其需求和期望的感知程度 C .顾客满意度测量的结果 D. A+B+C 7. 对质量管理体系运行过程规定需要的文件是指( A )。 A. 文件化的信息 B. 质量计划 C. 程序文件 D. 质量手册 8. 文件化的信息可以是( D )。 A. 质量计划 B. 程序文件 C. 协议书 D. A +B+C 9. 对顾客反馈信息分析发现,电风扇的某个零件有问题,决定对其进行重新设计加

内审员考试试题含答案

内审员考试试题(含答案 一、单项选择题 1." 质量 " 定义中的 " 特性 " 指的是 (A 。 A. 固有的 B. 赋予的 C. 潜在的 D ,明示的 2. 若超过规定的特性值要求,将造成产品部分功能丧失的质量特性为 (。 A. 关键质量特性 B. 重要质量特性 C. 次要质量特性 D. 一般质量特性 3. 方针目标管理的理论依据是 (。 A. 行为科学 B. 泰罗制 C. 系统理论 D.A+C 4. 方针目标横向展开应用的主要方法是 (。 A. 系统图 B. 矩阵图 C. 亲和图 D. 因果图 5. 认为应 " 消除不同部门之间的壁垒 " 的质量管理原则的质量专家是 (。 A. 朱兰 B. 戴明 C. 石川馨 D. 克劳斯比 6、危险源辨识的含意是( A 识别危险源的存在 B 评估风险大小及确定风险是否可容许的过程 C 确定危险源的性质 D A+C E A+B 7. 下列论述中错误的是 (。 A. 特性可以是固有的或赋予的 B. 完成产品后因不同要求而对产品所增加的特性是固有特性 C. 产品可能具有一类或多类别的固有的特性 D. 某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性 8. 由于组织的顾客和其他相关方对组织产品、过程和体系的要求是不断变化的,这反映了质量的 (。 A. 广泛性 B. 时效性 C. 相对性 D. 主观性

9、与产品有关的要求的评审( A 在提交标书或接受合同或订单之前应被完成 B 应只有营销部处理 C 应在定单或合同接受后处理 D 不包括非书面定单评审 10、以下哪种情况正确描述了特殊工序:( A 工序必须由外面专家确定 B 工序的结果不能被随后的检验或试验所确定, 加工缺陷仅在使用后才能暴露出来 C 工序的结果只能由特殊的时刻和试验设备标准验证。 D 工序只能随着新的技术革新出现加工测试 11.WTO/TBT协议给予各成员的权利和义务是 ( 。 A. 保护本国产业不受外国竞争的影响 B. 保护本国的国家安全 C. 保证各企业参与平等竞争的条件和环境 D. 保证各成员之间不引起竞争 12. 下列环节哪一个不是质量管理培训实施的基本环节 (。 A. 识别培训的需要 B. 编制培训管理文件 C. 提供培训 D. 评价培训有效性 13. 顾客需求调查费应计人 (。 A. 鉴定成本 B. 预防成本 C. 内部故障成本 D. 外部故障成本 14. 内审和外审的纠正措施费应计人 ( 。

QC080000-2017内审员考试试题及答案

精选考试类文档,如果您需要使用本文档,请点击下载! 祝同学们考得一个好成绩,心想事成,万事如意! QC080000-2017内审员考试试题及答案 姓名成绩 温馨提示:同学们,经过培训学习,你一定积累了很多知识,现在请认真、仔细地完成这张试题吧。加油! 一.单项选择题(共15小题每小题2分共计30分) 1、ISO9001-2008标准中提及的记录是:( b ) a.提供产品符合要求的记录; b.提供质量管理体系有效运行的记录; c.提供认证机构证实体系运行的记录; d.a+b两种;

2、ISO9001:2008标准的要求由于组织及其产品特点不适用时:( b ) a.可以删减不适用的条款; b.仅限于删减第七章的条款; c.仅限于删减有关监视和测量的条款; d.可删减组织做不到的条款; 3、质量管理体系要求的“产品”适用的范围:( c ) a. 适用于所有的产品; b. 预期提供给顾客或顾客所要求的产品; c. 产品实现过程所产生的任何预期输出; d. 硬件,软件产品; 4、组织应定期进行内部审核,以确定质量管理体系有效运行的结果:( d ) a. 符合ISO9001-2008标准要求; b. 符合计划的安排并得到有效实施; c. 得到有效实施和保持; d.a+c 5、质量目标:( a ) a. 是可测量的; b. 是已达到的; c. 在质量方面所追求的目的

d. 是量化的 6、对审核中查明的问题进行分析和制定防止纠正措施的活动的验证:( c ) a. 实施纠正措施的有效性; b. 不符合项的纠正; c. 评价确保不合格不再发生的措施的需求; d. 审核报告; 7、审核组长在策划质量管理体系审核时,应确定:( d ) a. 审核的目的和范围; b. 有关质量管理体系的要求; c. 审核所需时间(人.时/日); d. 上述全部 8、八项质量管理原则是ISO9001-2008标准的:( d ) a. 补充 b. 附加条件; c. 理论基础; d. a+b 9、7.5.1条款中规定使用的生产设备是指:( c ) a. 使用满足生产要求的足够数量的生产设备; b. 使用自动化程度最高的生产设备; c. 使用适宜的生产设备; d. 使用高效、节能、低污染的生产设备; 10、内审员在现场审核时,应怎样使用检查表:

最新ISO45001-2018内审员考试题库及答案

精选考试类应用文档,如果您需要使用本文档,请点击下载,另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意! 最新ISO45001-2018内审员考试题库及答案 姓名成绩 一、单选题库 1. ISO45001-2018标准规定了对职业健康安全管理体系的()。(A)规范 (B)要求及操作指南 (C)要求及使用指南 (D)指南 2.根据ISO45001-2018标准,组织()职业健康安全管理体系,以提高职业健康安全,消除或尽可能降低职业健康安全风险(包括体系缺陷)。 (A)确定并提供 (B)建立、实施、保持和持续改进 (C)确定并提供建立、实施、保持和持续改进

(D)建立、实施和保持 3.只有ISO45001-2018标准的()要求被包含在了组织的职业健康安全管理体系中且()得以满足,组织才能声明符合本标准。(A)所有、部分 (B)全部、所有 (C)部分、全部 (D)所有、全部 4. 相关方是能够影响()、受决()影响,或感觉自身受到()影响的个人或组织。 (A)决策或活动 (B)决策和活动 (C)活动 (D)决策 5. 组织在职业健康安全管理体系中对工作场所的职责取决于对工作场所的() (A)掌控程度 (B)控制程度 (C)管理要求 (D)工作环境 6. 承包商定义按照约定的规格、条款和条件在一个工作场所向本组织提供()的外部组织。 (A)产品

(B)产品和服务 (C)产品或服务 (D)服务 7. 法律法规要求和其他要求指的是那些与()相关的要求。(A)质量管理体系 (B)环境管理体系 (C)职业健康安全管理体系 (D)法律法规 8. ()是组织用于制订方针、目标以及实现这些目标的过程所需的一系列相互关联或相互作用的要素 (A)目标管理 (B)管理体系 (C)职业健康安全管理体系 (D)生命周期 9. ()实现策划的活动并取得策划的结果的程度 (A)适宜性 (B)有效性 (C)充分性 (D)客观性 10. 以下不是职业健康安全方针的内容() (A)预防作业人员的人身伤害 (B)预防作业人员的健康损害

知识产权内审员培训考试试题及参考答案

知识产权管理体系内审员考试试题分)分,共20一、单项选择题(每题 2)企业知识产权管理处于企业生产经营的: ( D 1. 全过程生产阶段 D.研发阶段 B. 采购阶段 C. A. )( E 2.知识产权管理体系文件应包括: B..知识产权手册A. 形成文件的知识产权方针和目标体系相关记录文件 E .A+B+C +DC.相关程序文件与制度 D.) ( C 3. 以下哪些不属于职务发明创造:利用本单位物质技术条件完成的发明创造 A. 执行本职工作的发明创造 B. D. 完成本公司其他任务的发明创造C. 离职一年后完成的发明创造) D 4. 企业合同相关的知识产权管理不包括: ( B. 合同签订方知识产权状况调查A. 合同知识产权条款审查 D. 合同签署地点的确 定C. 合同保密管理。D ) 5.下列环节哪一个不是知识产权管理体系教育培训的必要环节(编制培训计划A.识别培训的需要 B. 评价培训效果C.形成培训记录 D. )C 6.组织应该按GB/T29490-2013标准中的要求文件控制的范围是(组织需要用的所有外来文件A .组织制定的所有文件 B. D. A+B+CC .知识产权体系要求的文件)中指定专人作为管理者代表。D 7.最高管理者应在本组织( 最高管理层技术人员 D.A.有能力的人员 B.知识产权管理人员 C. 。)最高管理者的职责可以不包括:( A 8. D.确保资源的配备组织管理评审组织内部审核 B.制定知识产权方针 C.A.)审核发现是指:( C 9. B.审核的不合格项。A.审核中观察到的事实。 D.审核中的观察项。 C.审核中搜集到的审核证据对照审核准则评价的结果。)实施纠正措施。针对内部审核中发现的不合格项,由( D10. 管理者代表 D.出现不合格项的责任部门审核组长A.审核员 B. C.分)2分,共20二、不定项选择题(每题) 1. 关于知识产权管理组织机构说法正确的有:(ABD 知识产权管理组织机构设置是否科学合理,决定了企业知识产权工作的质量与效率A. 知识产权管理组织机构是企业开展知识产权管理活动的组织保障B. 企业的知识产权管理组织机构设置,有一套固定的模式C. 企业的知识产权管理组织机构设置应当与企业的生产经营活动相协调D. )(ABCD 2. 企业研发过程的知识产权管理包括: B. 专利申请A. 专利分析保密 管理C. 跟踪检索 D. 3.依据GB/T29490-2013标准,应建立并保持以下哪些记录?( ABCD ) A.对中、高层管理人员进行知识产权培训记录 B.知识产权获取记录 C.合同知识产权条款审查记录 D.研发活动中形成的记录 4. 知识产权目标(BCD) A.是企业知识产权工作的宗旨和方向 B.应形成文件 C.应与知识产权方针保持一致 D.应可考核 ) C 下列各项活动中,哪一项必须由与现行工作无直接责任者来进行?(5. D.供应商选择 B.管理评审 C.内部审核A.合同评审)。 A 6.

140018001内审员考试试题答案

140018001内审员考试试题答案

环境、职业健康安全标准考试试题 部门/分厂姓名分数 一、判断题:(每题1分,共12分) 1、 ( ) 一级水源保护区可以新建、改建、扩建居民住宅。 2、 ( ) 环境方针是组织对其全部环境表现行为的意图与原则的声明,它为组织的行为及环境目标和指标的建立提供了一个框架。 3、 ( ) 环境因素与组织活动相关,它与环境相互作用,而环境影响与环境变化相联系在一起。 4、 ( ) 审核必须覆盖组织环境活动的所有方面和细节。 5、 ( ) 环境管理体系运行过程中的监测和测量只是污染物排放的监测。 6、 ( ) 因为厂部刚刚对某车间的设备、作业环境、工艺条件、人员资格、安全管理作过监测和验证,均为合格,所以车间和操作人员没必要再做日常的常规自查。 7、 ( ) 危险源辨识只需要考虑作业场所内组织内部的设施和人员的活动。 8、 ( ) 内部审核主要是判断是否符合职业健康安全法律、法规的要求。 9、 ( ) 根据不符合项的性质或程度,可采用不同的纠正措施跟踪验证方式。 10、( ) 未经上岗前职业健康检查的职工可以先从事接触职业病危害的作业,但应在3日内进行职业健康检查。 11、( ) 内审员主要职责是作公正的审核和客观的判断,而对于受审核部门出现的不符合项,则无责任提出纠正与预防措施的建议。 12、( ) 化学危险品必须储存在专用仓库、专用场地或专用储存室内,并设专人管理。 二、单项选择题:(每题1分,共12分) 1、以下可以作为环境管理体系审核的审核证据的是()。 A)冲压车间的工人反映车间噪声太大,引起听力下降 B)企管部向审核员提供的市环境监测部门的场界噪声监测报告 C)审核员听见土石方施工过程中噪声很大,认为场界噪声超标 D)以上都可以 2、现场审核准备阶段的工作内容主要是()。 A)组件审核组,任命审核组长 B)编制审核计划和检查表 C)确定审核的可行性 D)与受审核方建立初步联系 3、为满足ISO14001标准,当识别环境因素时应考虑( )。

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内部质量审核员考试试题(2008版) (满分为120分) 姓名:部门:得分: 一、判断题:对的打(√)错的打(×),每小题2分,共30分 1. (×)所有过程能力都必须进行Cpk过程能力指数分析 2. (√)质量方针应与是企业的宗旨相适应,表述最高管理者的质量意图 3. (×)对从事检验的人员必须进行培训,其它人员则可以不进行培训 4. (√)所有的合同或订单都必须评审 5. (×)必须编制质量计划,用以控制产品的质量 6. (×)特殊工序是指制造特别困难的或关键的工序 7. (√)过程是将输入转化为输出的一组彼此相关的活动和资源 8. (√)企业采购文件应清楚地表明拟订购产品的资料和信息 9. (√)组织应建立并保持进行纠正和预防措施并形成的程序文件 10. (×)管理评审可由最高管理层中的任何一名成员或管理者代表主持 11. (×)只经过内审员培训的人员但没有取得资格证,也可以从事内审工作 12. (×)质量记录是检验记录、内审记录,由内审员进行编制 13. (√)内审的特点之一:内审是一个抽样过程 14. (√)对任何要求预防措施的问题应确定所需的处理步骤 15. (√)内审的目的就是检查所建立的质量管理体系的符合性 二、选择题:每小题2分共30分 1. 对设计部进行内审, C 不适合参加对设计部的内审。 A、技术科长 B、质量科长 C、设计室主任 D、车间主任 2. 合同评审的要点是A、D 。 A、必须对每一个合同或订单在签订前进行评审 B、必须对每一个签订后的销售合同或订单,进行评审 C、必须评审顾客放弃的合同或订单,用以查明原因, D、必须评审合同中,适用于产品的法律法规要求 3. 以下 C 不属于检测设备控制的范围 A、测量应用的软件 B、游标卡尺 C、食堂用的称 D、洛氏硬度仪、 E、金属探伤仪 4. 审核员在现场寻找的是 B A、不合格项 B、客观证据 C、文明安全制度 D、文件 5. 对不合格品返工后 C A、一定是合格品 B、一定是不合格品 C、可能是合格品 D、是让步接收品 6. 涉及到质量管理体系的外来文件的控制范围包括 D A、客户的图样\技术文件 B、国家法律法规 C、ISO组织文件 D、以上都是 7. 纠正措施的要求是 D A、进行纠正 B、追究责任者责任 C、对不合格品处理 D、评审不合格原因并防止再发生 8. 不合格是指不满足A+B+C+D 要求 A、现场规范要求 B、标准要求 C、合同要求 D、法规要求 E、管理者代表要求 F、全部都是 9. 对特殊过程的主要对A、B、进行监控 A、产品参数和产品特性 B、生产设备 C、设计资料 D、工作环境 10. 质量手册必须经 D 批准发布 A、管理者代表 B、质量厂长 C、技术厂长 D、最高管理者 11、“你受过几次岗位培训”?这句提问是 A C 。

(完整版)IATF16949内审员考试题答案

IATF16949:2016内审员试题 一、填空:(每空1分,共30分) 1.ISO9000标准中所描述的质量管理原则质量管理原则包括以顾客为关注焦 2.特殊特性是指可能影响产品的安全性或法规符合性、可装配性、功能、性能、 8.对供应商质量体系开发,组织应要求其汽车产品和服务供应商开发、 最终目标是通过本汽车质量管理体系标准的认证。 作为默认等级进行提交。

二、选择题:(每题2分,共40分) 1.IATF16949:2016标准中最高管理者的领导作用是指( D ) A)为质量管理体系的有效性负责 B)促进使用过程方法和基于风险的思维 C)确保资源的获得 D)A+B+C 2.根据ISO9001:2015标准,企业的外部风险可包括( D ) A)政治风险B)法律风险 C)社会文化D)以上都是 3.根据FMEA手册以下哪种情况应优先采取措施( A ) A.S=9,O=3,D=3; B.S=3,O=9,D=3; C.S=3,O=3,D=9; D.S=1,O=9,D=9; 4.控制图的主要目的是:( A ) A.将数据分类为相似的组以便进行分析 B.评估两个或多个变量的相互关系 C.监测过程的稳定性 D.检验产品是否满足顾客规范要求 5.测量系统的精确性误差包括:( C ) A.偏倚 B.线性 C.重复性和再现性 D.稳定性 6.制定量产控制计划是APQP第(D )阶段的任务 A.第一阶段 B.第二阶段 C.第三阶段 D.第四阶段 7.当客户的设计图纸上标出特殊特性符号时,公司在(A )中不需要标明客户特殊特性符号。

A.质量手册B.控制计划C.作业指导书D.FMEA 8.以下哪项不是IATF16949:2016特点:( A ) A.统一各组织的文件体系和专业术语; B.基于风险的思维; C.过程方法; D.PDCA循环; 9.以下哪项不是必须保留形成文件的信息:( C ) A、内部审核的证据; B、人员能力的证据; C、知识管理的证据; D、顾客或外部供方的财产发生丢失、损坏或发现不适用情况 10.下列( B )不是产品设计阶段的输出: A.DFMEA B.PFMEA C.防错 D.DFMA 11.组织应对所确定的策划和运行QMS所需的来自外部的形成文件的信息进行适当的( B ),并予以保持,防止意外更改。 A.发放 B.识别 C.修改 D.保护 12.组织的知识是指组织特有的知识,通常从其经验中获得。其中内部来源的知识可以是( B ) A产品标准B从失败和成功项目得到的经验教训 C学术交流D专业会议 13.下列不属于风险和机遇方面所做的策划是(D ) A确定应对风险和机会的措施 B如何将措施融入质量管理体系过程并实施 C如何评价这些措施的有效性 D变更的策划 14、纠正措施应与( B )相适应 A纠正B不符合的影响C预防措施D组织规模 15、依据ISO9001:2015标准10.3条款,改进的例子可包括( D ) A纠正、纠正措施B持续改进 C突变、创新和重组D以上全部

TS16949内审员考试题及答案

ts16949内审员考试题及答案 TS16949内审员考试题及答案 院系名字 一(单选题(30分 15小题第题2分) 1.TS16949是( B ) A(国际标准化组织 B(国际汽车质量管理体系 C(国际测试程序D(以上都不对 2. 质量手 册中可不包括( C ) 过程顺序和相互关系 D 删减细节与合理性 A 质量方针目标B 程序或其引用 C 3.管理评审是为了确保质量管理体系的( D ) A 适宜性 B 有效性 C 充分性 D A+B+C 4.系统的识别和管理过程及其相互关系的方法是( B ) A 系统方法 B 过程方法 C 产品测量与监测 D A+B+C 5.ISO指得是(A ) A(国际标准化组织 B(企业质量管理体系 C(质量标识 D(中国标准化组织 6(质量包括( C ) A 产品的价格 B 维修的费用 C产品的固有特性满足顾客要求的程度 D A+B+ C 7.ISO9000 标准与其他管理标准的关系是( D ) A 包容 B 相容 C 不相容 D 既包容又相容 8. 验证是( C )已得到满足的客观证据的认定和提供 A 特定的预期使用或应用要求 B 规定要求 C 合同要求 D 顾客要求 9.ISO9001:2008版 标准鼓励在质量管理中采用( A )方法。 控制 C 统计 D 监督 A 过程 B 10. 组织可以删减质量管理体系要求(D ) A 仅限于产品实现阶段 B 仅限于产品实现和测量分析阶段 C 取决于产品的性质 D A+C 11.质量目标应( A ) A 是可测量的 B 都是量化的 C 是已达到的 D B+C 12. 最高管理者是按( D )安排进行管理评审 A 按规定的时间间隔 B 按策划的时间间隔 C 评价质量方针和目标 D B+C 13.顾客的要求包括( D ) A 书面定单 B 电话要货 C 任何方式的包括产品功能和交付的要求 D A+B 14.设计输入包括( D ) A 完成时间的要求 B 设计中的任务分派 C 以前类似设计提供的信息 D A+B 15.PDCA中的 D指得是( A ) A(做 B。计划 C。检查 D改进 二(多项选择(40分共10小题每题4分) 1(最高管理者应确保质量方针 abcde 。 a)与组织的宗旨相适应; b)包括满足要求和持续改进质量管理体系有效性的承诺; c)提供制订和评审质量目标的框架 d)在组织内得到沟通和理解; e)在持续适宜性方面得到评审; f)分解到组织的相关职能和各层次上; g)是可测量的。 2、管理评审的输入,应包括以下 abcdefg 几个方面。 a)内外审核结果。 b)顾客反馈。 c)过程业绩和产品符合性。 d)预防和纠正措施状况。 e)以往管理评审的跟踪措施。f)可能影响质量管理体系的变化。 g)对改进的建议。 3、 与质量有关的文件是 abcdef 。

内审员培训考试试题及参考答案--S KQ

(共50题,100.00分) 1.最高管理者应在本组织()中指定专人作为管理者代表。(单选题, 2.0分) A. 有能力的人员 B. 知识产权管理人员 C. 技术人员 D. 最高管理层 ?答对了 得分:2分 标准答案:D 2.一个组织委托了外部认证机构,对其自身的知识产权管理体系进行审核,这种审核称为()。(单选题,2.0分) A. 第一方审核 B. 第二方审核 C. 第三方认证审核 D. 以上都不对 ?答对了 得分:2分 标准答案:C

3.GB/T29490-2013《企业知识产权管理规范》标准中明确规定需要形成或保持或 保留记录的条款有()个。(单选题,2.0分) A. 7 B. 8 C. 9 D. 10 ?答对了 得分:2分 标准答案:B 4.PDCA循环,是一种基于过程方法的企业知识产权管理模型。PDCA四个英文字母及其在PDCA循环中所代表的含义分别为()。(单选题,2.0分) A. 策划、实施、检查、改进 B. 策划、实施、审查、改进 C. 计划、实施、审查、改进 D. 计划、设计、检查、实施 ?答对了 得分:2分 标准答案:A

5.按照GB/T29490-2013《企业知识产权管理规范》标准的规定,产品升级或市场环境发生变化时,及时进行跟踪调查,调整知识产权()和风险规避方案,适时形成新 的知识产权。(单选题,2.0分) A. 保护 B. 运用 C. 组合 D. 策略 ?答对了 得分:2分 标准答案:D 6.管理评审一般应当由()组织实施。(单选题,2.0分) A. 知识产权管理部门 B. 生产管理部门负责人 C. 人力资源部门 D. 企业的最高管理者 ?答对了 得分:2分 标准答案:D 7.劳动合同中约定的下列哪些事项与知识产权无关()。(单选题,2.0分) A. 保密

内审员考试题答案

ISO 9001:2008内部审核员试题 一、选择题(每题2分,共30分。正确答案在字母上画勾) 1. 下列哪项活动必须由与其无直接责任的人员来执行 A. 管理评审 B. 合同评审 C. 产品检验 D. 内部审核 2. 质量方针与组织的宗旨相适应,并且要 A. 包括对满足要求和持续改进的承诺 B. 提供制定和评审质量目标的框架 C. 在组织内得到沟通和理解 D. A+B+C 3.指出下列哪一个标准不是新版中核心标准 A. ISO9001 B. ISO19011 C. ISO10012 D. ISO9000 4.八项质量管理原则与ISO9000族标准的关系是: A. 原则是标准的理论基础 B. 原则是标准的一部分内容 C. 原则与标准相互兼容,互相补充,相辅相成 D. A+B+C 5. 组织应对( )过程实施过程确认 A. 关键 B. 重要 C. 当生产和服务过程的输出不能有后续的测量和监视加以验证的 D. A+B+C 6. 管理评审的目的是通过按策划的时间间隔对质量管理体系进行系统评价,提出并确定各种改进机会,进而确保体系的持续适宜性,() A. 充分性,有效性 B. 符合性,有效性 C. 充分性,可靠性 D. 符合性,可靠性 7. 系统地识别和管理组织所应用的过程,特别是这些过程之间的相互作用称为

A. 管理的系统方法 B. 过程方法 C. 基于事实的决策方法 D. 系统论 8. 公司向某厂采购原料,发出订单前委派你(属于该公司质量办)去该厂进行审核,这种审核是( ) A. 第一方审核 B. 第二方审核 C. 第三方审核 D. A+B+C 9. 与产品有关要求的评审的内容不包括 A. 产品要求是否得到规定 B. 与以前表述不一致的合同的要求是否已予以解决. C. 需方是否具有质保能力 D. 组织是否有能力满足规定要求 10. 下列哪项应作为管理评审的输入 A.顾客所作的第二方审核中提出的不合格报告 B. 主要竞争对手的服务质量对比调查报告 C.公司准备增设商务部的可行性报告 D. A+B+C 11. 产品要求可由: A. 顾客提出规定 B. 组织预测顾客的要求规定 C. 法规规定 D. A+B+C 12. 组织应把顾客满意程度信息的调查分析作为评价( )的指标之一 A. 售后服务质量 B. 产品质量 C. 质量管理体系业绩 D. 服务态度 13. 质量手册中可不包括 A. 质量方针和目标 B. 程序或其引用 C. 过程之间的相互关系的表述 D. 删减细节与合理性 14. 组织应针对下列哪方面确定并实施与顾客的有效沟通 A. 产品信息 B. 问询,合同或定单的处理,包括对其的修改 C. 顾客的反馈,包括顾客的投诉 D. A+B+C 15. 下面哪一种记录不是ISO9001:2008中必须要求的记录 A. OQC检验记录 B. 员工培训记录

最新内审员考试试卷带答案

中铁集团有限公司质量管理体系内审员考试试卷 姓名部门/单位 总分题选择题技能题阅卷人 判断简答题判标题 一、判断题:(每题1.5分共30分。描述正确在括号内划“∨”,描述不正确在括号内划“×”) ( ×)1. 质量管理体系要求是通用的,产品要求也同样。 (∨)2. 对员工绩效考核结果可作为对施工企业人力资源管理评价和改进的依据。 ( ×)3. 塔式起重机在施工现场安装完毕后,须经监理工程师检验合格后方可使用。 ( ×)4. 只要是受审核方人员的谈话都可以做为审核证据。 ( ×)5. GB/T50430-2007《规范》所规定的“质量管理制度”在本质上不同于ISO19001中的“质 量管理程序”。因为,质量管理程序可以形成文件也可以不形成文件,而《规范》对所规定的“质量管理 制度”要求一般应形成文件。 (∨)6. 施工企业组织机构和职责的变化或调整必须以文件形式公布并应对相应文件进行调整。 (∨)7. 绩效考核制度是施工企业人力资源管理制度中一项重要制度考核内容,应包括工作业绩、 工作能力和工作态度三个维度。 (∨)8. 施工企业培训需求分析可采用问卷调查表法、绩效分析法、面谈法、观察法、员工自我填 报法、主管提报法等方法进行。 ( ×)9. 通过笔试、面试是施工企业对培训效果评价的唯一方法。

( ×)10.对突发事件的应急措施是环境和职业健康安全管理体系的要求,因此对项目质量管理策 划时可不予考虑。 (∨)11.项目经理部应对施工过程质量进行控制,包括对不稳定和能力不足的施工过程、突发事 件实施监控。 (∨)12. 施工企业应对各管理层次的法律、法规和标准规范的执行情况进行检查。 (∨)13. 管理体系是一个动态发展、不断改进和不断完善的过程。(∨)14. 施工组织设计、质量计划等一个或一组文件是对产品实现进行策划所形成的结果。 (∨)15. 在安排审核计划时,必须对领导层进行审核。 (∨)16.内部审核就是自我评定。 (∨)17.内审员必须对审核中发现的不符合项的纠正措施的实施及其有效性进行验证。 (∨)18.进行内审可以发现管理体系中存在的问题,能够促进管理体系的不断改进和完善。 (∨)19.组织中,使用适宜的统计技术能够帮助组织实施持续改进。( ×)20.对管理体系的评价实际是对管理体系过程的评价。 每题1分共25分:每题的备选答案中,只有一个最符合题意) 二、单选题:( 1. 投标过程中,施工企业超出招标文件要求的各种承诺属( d )。 a.发包方明示的要求; b.发包方未明示、但应满足的要求; c.与工程施工、验收和保修等有关的法律、法规、标准和规范的要求;d.其他要求。 2. 审核是一个( b )过程。 a.发现不合格项; b.抽样调查; c.对不合格品进行处置; d.检验产品质量。 3. 审核组考虑了审核目标和审核发现后,得出的最终审核结果是( c )。 a.审核证据; b.审核发现;

三体系内审员考试题(含答案版)

三体系(Q、E、O)内审员试卷(答案) 姓名:部门:成绩: 一、填空题(每空2分,共30分) 1、八项质量管理原则:以顾客为关注焦点;领导作用;全员参与;过程方法; 管理的系统方法;持续改进;基于事实的决策方法;与供方互利的关系; 2、审核是为获得审核证据并对其进行客观的评价,以确定满足审核准则的程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。 3、必要时,对文件进行评审与更新,并再次批准。 4、危险源是可能导致伤害或疾病、财产损失、工作环境破坏或这些情况组合的根源或状态。 5、危险源辨识是识别危险源的存在,并确定其特性的过程。 6、组织的危险源辨识和风险评价的方法应:依据风险的范围、性质和时限性进行确定,以确保该方法是主动性的而不是被动的。 二、选择题(每题2分,共20分) 9、资源可包括(e) a)人员b)信息c)供方d)基本设施e)以上均是 10、最高管理者按策划的时间间隔评审质量管理体系,以确保其持续的(d) a)适宜性b)充分性c)有效性d)以上均是 11、审核组与技术专家之间的关系(c) a)属种关系b)从属关系c)关联关系d)以上均不是 12、产品类别有(e) a)硬件b)软件c)服务d)流程性材料e)以上均是 13、对硬件产品可追溯性可以涉及到(d) a)原材料和零配件的来源b)加工过程的历史c)产品交付后分布的场所d)以上均是 14、工作环境是(d) a)产品符合要求的b)生产现场的c)试验室的d)以上均是 15、制定环境管理方案是为了(d) a)最大限度的减少污染的发生b)解决相关方提出的抱怨c)改善违反环境法律法规的事项d)有效的完成环境目标和指标 16、环境方针必须包括(d) a)污染预防的承诺b)持续改进的承诺c)遵守有关法律法规和其它要求的承诺d)上述都是 9、ISO14001环境管理体系审核采用的工作方法不包括(a)

内审员培训试题及答案

一、填空题 1、国际标准化组织(ISO)和国际电工委员会(IEC)于2005年发布了关于 实验室能力认可第二版国际标准文件名称是检测/校准实验室通用能力,代号是ISO/IEC17025:2005。 2、中国合格评定国家认可委员会等同采用上述国际标准作为我国实验室认 可的依据,文件名称是检测和校准实验室能力认可准则,代号是CNAS CL01—2011。 3、实验室资质认定评审依据的文件名称是实验室资质认定评审准则。 4、实验室或实验室作为其一部分的组织须是能承担法律责任的实体。 5、如果实验室要作为第三方实验室获得认可应能证明其公正性。 6、实验室应有政策或程序确保客户的机密信息和所有权得到保护。 7、术语“管理体系”一词是指控制实验室运作的质量、行政和技术体系。 8、实验室应建立与其工作范围相适应的管理体系,并维持管理体系的适用和 有效。 9、凡发给实验室人员使用的管理体系文件,都应是现行有效版本。 10、在合同中对包括所用方法在内的要求应予充分规定,形成文件,并易于 理解。实验室有能力和资源满足这些要求。 11、实验室需要将工作分包时,应分包给有能力的分包方,并将分包安排以 书面形式通知客户,并在适当时得到客户的准许。 12、实验室应确保所购买的影响检测和校准质量的供应品,在经检查证明符 合有关检测和/或校准方法中规定的有关要求之后才投入使用。应保存所采取得符合性检查活动的记录。 13、实验室应积极与客户或其代表合作,并收集客户的反馈意见。 14、实验室应有处理投诉的政策或程序。须保存所有与投诉处理有关的记录。 15、实验室当发现不符合工作时,应立即进行纠正。 16、实验室应通过实施质量方针和质量目标、应用审核结果、数据分析、纠 正措施、预防措施以及管理评审来持续改进管理体系的有效性。 17、如果不合格可能再次发生,实验室须按规定的政策和程序采取纠正措施 此程序须从调查确定问题的原因入手。 18、预防措施是事先主动确定潜在不符合的主动行动,消除可能发生不合格 的潜在原因。 19、每份记录应包含充分信息,观察结果、数据和计算须在工作进行时予以 记录,出现错误应该划改,不许涂改,以免难以辨认。 20、实验室的人员培训计划应与实验室现实和预期任务相适应。实验室应评 价这些培训活动的有效性。 21、实验室的设施须有利于检测或校准的正确实施,环境条件不会使结果无 效或对要求的测量质量产生不良影响。当环境条件危及到结果时,应立即停止检测或校准。 22、实验室应采用能满足客户需要并且适用的检测或校准方法。应优先使用 国际、区域、国家标准中颁布的方法,使用非标准方法时,或使用变更过的标准方法时应进行确认,以证实该方法适用于预期的用途。 23、用于检测、校准和抽样的设备及其软件应达到要求准确度,对结果有重 要影响的仪器的关键量或值,应制定校准计划。 24、使用外部校准服务时,须使用能证实其资格、测量能力和溯源性的实验

内审员考试试卷(答案)

内审员考试试卷 姓名:部门:职位:成绩: 一、选择题:(每题1分)从以下每题的几个答案中选择一个最合适的,将代号填入()中: 1.ISO9001:2008版标准是( a )。 a. 质量管理体系要求 b. 基础和术语 c.业绩改进指南 d. QMS指南 2.GB/T19001:2008所关注的是质量管理体系在满足顾客要求方面的( b )。 a. 适宜性 b.有效性 c. 符合性 d. a+b+c 3.组织应( c )质量管理体系所需的过程及其在整个组织中的应用。 a.识别 b. 评价 c.确定 d. 确认 4.最高管理者应在本组织( d )中指定一名成员。 a.有能力的人员 b. 质量管理人员 c. 技术人员 d. 管理层 5.在质量管理体系中承担(d)的人员可能直接或间接地影响产品要求符合性。 a. 生产任务 b. 质检任务 c. 维修任务 d. 任何任务 6.组织应在产品实现的(c),针对监视和测量要求识别产品的状态。 a. 贮存过程 b. 生产过程 c. 全过程 d. 以上都不是 7.对生产和服务提供过程的确认包括:( d ) a. 规定准则 b. 设备认可 c. 人员资格鉴定 d. a+b+c 8.过程的监视和测量是监视和测量( d ) a.设备能力 b.过程人员的技能 c.特定的方法和程序 d.过程实现所策划的结果的能力 9.组织应(d)为达到产品符合要求所需的工作环境 a. 识别和确定 b. 评审和管理 c. 识别和控制 d. 确定和管理 10、质量管理体系要求的“产品”适用的范围:( c ) a. 适用于所有的产品; b. 预期提供给顾客或顾客所要求的产品; c. 产品实现过程所产生的任何预期输出; d. 硬件,软件产品; 11、ISO9001:2008标准的要求由于组织及其产品特点不适用时:( b ) a.可以删减不适用的条款; b.仅限于删减第七章的条款; c.仅限于删减有关监视和测量的条款; d.可删减组织做不到的条款; 12、ISO9001-2008标准中提及的记录是:( b ) a.提供产品符合要求的记录;

全国内审员考试试题全集(含答案)

内审员考试试题(含答案) 一、单项选择题 1."质量"定义中的"特性"指的是( A )。 A.固有的 B.赋予的 C.潜在的D,明示的 2.若超过规定的特性值要求,将造成产品部分功能丧失的质量特性为( B )。 A.关键质量特性 B.重要质量特性 C.次要质量特性 D.一般质量特性 3.方针目标管理的理论依据是( D )。 A.行为科学 B.泰罗制 C.系统理论 D.A+C 4.方针目标横向展开应用的主要方法是( B )。 A.系统图 B.矩阵图 C.亲和图 D.因果图 5.认为应"消除不同部门之间的壁垒"的质量管理原则的质量专家是( B )。 A.朱兰 B.戴明 C.石川馨 D.克劳斯比 6、危险源辨识的含意是( E ) A)识别危险源的存在B)评估风险大小及确定风险是否可容许的过程 C)确定危险源的性质D)A+C E)A+B 7.下列论述中错误的是( B ) 。 A.特性可以是固有的或赋予的 B.完成产品后因不同要求而对产品所增加的特性是固有特性 C.产品可能具有一类或多类别的固有的特性 D.某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性 8.由于组织的顾客和其他相关方对组织产品、过程和体系的要求是不断变化的,这反映了质量的( B )。 A.广泛性 B.时效性 C.相对性 D.主观性 9、与产品有关的要求的评审( A ) A在提交标书或接受合同或订单之前应被完成 B应只有营销部处理 C应在定单或合同接受后处理 D不包括非书面定单评审 10、以下哪种情况正确描述了特殊工序:( B ) A工序必须由外面专家确定

B工序的结果不能被随后的检验或试验所确定,加工缺陷仅在使用后才能暴露出来 C工序的结果只能由特殊的时刻和试验设备标准验证。 D工序只能随着新的技术革新出现加工测试 11.WTO/TBT协议给予各成员的权利和义务是( C)。 A.保护本国产业不受外国竞争的影响 B.保护本国的国家安全 C.保证各企业参与平等竞争的条件和环境 D.保证各成员之间不引起竞争 12.下列环节哪一个不是质量管理培训实施的基本环节( B )。 A.识别培训的需要 B.编制培训管理文件 C.提供培训 D.评价培训有效性 13.顾客需求调查费应计人( B )。 A.鉴定成本 B.预防成本 C.内部故障成本 D.外部故障成本 14.内审和外审的纠正措施费应计人( C )。 A.预防成本 B.鉴定成本 C.内部故障成本 D.外部故障成本 15.美国质量管理专家朱兰博士提出的"质量管理三部曲"包括质量策划、质量控制和( C )。 A.质量保证 B.质量检验 C.质量改进 D.质量监督 16.认为"引起效率低下和不良质量的原因主要在公司的管理系统而不在员工"的质量专家是( A)。 A.戴明 B.朱兰 C.石川馨 D.克劳斯比 17.质量信息传递大体由( A)组成。 A.信源-信道一信宿 B.信源-信道-反馈 C.信源-信道-新信源 D.信源-信道-信源 18.质量信息系统的作业层的特点之一是(D)。 A.不可预见性 B.阶段性 C.概要性 D.可预见性 19、对职业健康安全管理体系内审时发现有以下何种事实,可判不符合4.4.7要素。( E ) A)消防通道被阻塞B)操作工未按规定穿戴工作衣帽 C)急救用的药品过期D)A+B E)A+C 1.A 2.B 3.D 4.B 5.B 6. E 7.B 8.B 9. A 10. B 11.C 12.B 13.B 14.C 15.C 16.A 17.A 18.D19. E 二、填空题 1、ISO9001:2009和ISO14001:2004标准分别由(ISO/TC 176技术委员会)和(国际标准化组织(ISO)第207技术委员会)组织制定的。

内审员考试试卷 带答案

企业知识产权管理规范内审员考核试卷(答案) 姓名:部门:得分: 一、定项选择题(每题2分,共20分。多选、少选均不得分) 1、《管理业知识产权管理规范》的审核准则包括:(ABCD ) A、GB/T29490标准 B、企业知识产权管理体系文件 C、适用的法律法规和其它要求 D、客户和相关方的要求 2、审核的一般程序包括:(ABC ) A、审核准备 B、审核实施 C、纠正措施的跟踪 D、审核报告 3、审核发现是将收集到的(A )与审核准则对比的结果。 A、审核证据 B、审核结论 C、审核记录 D、审核事实 4、内审检查表的四要素包括:(ABD ) A、去哪里 B、找谁 C、记什么C、查什么 5、《企业知识产权管理规范》采用的过程方法包括(ABC ) A、检查 B、策划 C、实施D观察 6、知识产权管理体系文件包括:(ABCD)

A、标准要求的形成文件的记录 B、知识产权方针和目标 C、知识产权手册 D、标准要求的形成文件的程序 7、内审首次会议的参加人员包括内审组成员和(C ),必要时邀请其它人员参加。 A、总经理 B、管理者代表 C、受审部门主管 D、各部门主管 8、在研发项目阶段,应对相关领域的知识产权信息进行检索,对(ABC )等进行分析。 A、技术发展状况 B、知识产权状况 C、竞争对手状况 D、商业秘密情况 9、在采购合同中应明确:(ABD ) A、知识产权权属 B、许可使用范围 C、供方信息 D、侵权责任 10、《企业知识产权管理规范》由(C )提出并归口。 A、国家质检总局 B、国家标准化研究院 C、国家知识产权局 D、国家标准化管理委员会 三、判断题(每题1分,共10分) 1、企业知识产权管理体系内审属于第一方审核。(√) 2、恒力泰公司聘请第三方机构(通标标准技术服务有限公司)对其供应商进行的审核属于第三方审核。(×) 3、恒力泰公司安排自己的审核员和聘请的第三方机构(通标标准技术服务有限公司)的审核员一起对其供应商进行的审核属于结合审核。(×)

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