食品安全检测中心建设项目可行性分析报告-D

目录第一章总论

第二章项目背景.

第三章项目建设的必要性研究

第四章市场分析

第五章项目选址及建设条件.

第六章建设方案

第七章环境保护与节能节水

第八章组织管理及劳动定员

第九章项目招标方案

第十章项目实施进度

第十一章投资估算与资金筹措

第十二章财务评价与效益分析

第十三章结论与建议

第一章总论

1.1 、建设项目概况

一、项目名称：食品安全检测中心及配套设施建设

二、建设单位：某某有限公司

三、建设单位情况:

某某有限公司，是以肉品加工、冷链物流、研究开发等

为一体的农业产业化龙头企业。已发展成为某某地区最大的

绿色食品加工基地。

公司重点发展以畜禽肉制品加工为主，以水产品加工、

农产品深加工、果蔬加工为辅，总资产某某万元。

四、建设地点：某某

五、建设性质：新建

六、建设内容及规模

①、食品安全检验检测中心：

检验检测中心、快速检测系统

②配套冷库：

冷链系统：保鲜库2000 ㎡；速冻库3000 ㎡；冷藏库7000 ㎡；加工包装车间500 ㎡。

物流信息系统：交易中心3000 ㎡、箱式冷藏车 5 辆、箱式货柜车16 辆。

③、办公生活区：

办公楼15000 ㎡、宿舍楼4000 ㎡，科技楼1700 ㎡

七、建设年限： 2 年

八、项目总投资：7000 万元

九、资金筹措：自筹资金4000 万元，银行贷款3000 万元

十、效益分析

(1)项目完成后，能提高公司食品质量安全检验检测的

能力及产地监测能力。

(2)通过检测服务，可以大大提高食品质量和安全性，

增强食品市场占有率和国际市场竞争能力。

(3)通过检测服务，可以引导其他食品生产加工企业、

小作坊按照市场和消费者的需求进行安全卫生生产，有效地

提高企业收入。

(4)通过检测服务，将促进公司绿色食品的发展，有效

地提高人们生活质量，保障城乡人民食品生命安全。

项目建设完成后，年均利润1625 万元，年均所得税406 万元，年均销售税金及附加538 万元。投资利率为22.93%，税后财务净现值3614 万元，财务内部收益率19.62%，税后全部投资回收期为 5.64 年（含建设期 2 年）

1.2 、建设目标与范围

项目建成后，将建成某某地区最大的食品检验检测中

心，主要承担畜禽产品、水产、农产品保鲜、速冻、冷藏的

产品检验检测

项目完成后，将建设成检测功能较齐全、检测设备完善

的食品质量安全检验检测机构，项目检验技术、检验手段达

到国内或国际先进水平，全面承担豫南地区、食品加工基地

检测、原材料以及半成品的检验检测。

1.3 、编制依据及主要研究内容

1.3.1 、编制依据

一、国家发改委关于编制可行性研究报告的有关规定

二、《产业结构调整指导目录》

三、农产品冷链物流发展规划

四、国家相关法律法规及产业政策

五、国家重点实验室建设与运行管理办法

六、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》

七、项目单位提供的相关数据

1.3.2 、主要研究内容

该报告从调查分析公司食品安全检测检验设施现状入

手，对食品加工的发展作了预测，进而分析建设公司冷链物

流体系和食品安全检验检查能力建设的必要性、项目建设的

条件、内容、规模、实施进度、节能环保、组织机构、投资

估算、资金筹措等，并对项目建设的效益进行评价，进而提

出项目可行与否及有关建议。

1.4 、主要经济指标

表1-1

主要经济技术指标一览表

序号一二项目名称

建筑面积

总投资

单位

m2

万元

数量

86850

7000

备注

三资金筹措万元7000

1 企业自筹万元4000

2 银行贷款万元3000 四劳动定员人680 五全年经营天数天300

第二章项目背景

一、根据《国务院调整和振兴规划》关于加强食品安全

检测能力建设的要求，特制定《肉类工业食品安全检测能力

建设专项》实施方案。通过方案实施，提升肉类食品安全水平，化解和降低食品安全风险，保障广大消费者的权益，维

护社会安定和谐。

我国政府领导人也十分重视食品安全问题，先后对国内

及国际食品贸易中出现的食品安全问题多次作出重要批示。

二、冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流

泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售，到消费前

的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质

量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

随着国民经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。

冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔的市场前景。

满足新的生活模式。随着经济快速发展，地区迅速都市化，人们生活模式发生改变，对简便、西化、冰冻食品的消

费需求提高，对即食文化也有相当程度的接受。

减少食品损耗。不适当的包装方法、材料、容器和处