长白猪与杜洛克猪肥育阶段生长性能的比较分析
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２ 结 果 与分 析 ２ ． １ 长 白猪 生长 性 能 测 定 由表 ２可知 ， 在３ ０ ～ １ ０ ０ ｋ ｇ体重阶段 ， 长 白猪 的
日采食量 、 料重 比是随着体重 的增加而增加 ， 日增重 随着体重 的增加先增大后减小 。对长 白猪不 同阶段 收 稿 日期 ： ２ ｏ １ ４ — ０ ３ — ０ ４收稿 ， ２ ｏ １ ４ — ０ ５ — ０ ８修 回 的生长指标进行单 因素方差分析 ， 结果显示 ， 长 白猪 基金项 目： 河 南省科技 攻关项 目资助（ １ ４ ２ １ ０ ２ １ １ ０ ０ ４ ７ ） ； 河南省 生 日采食量， ４ －５ ０ ０ ｋ ｇ 与５ ０ ， － ， ６ ０ ｋ ｇ 、 ５ ０ － － ６ ０ ｋ ｇ 与６ ０ － ， ７ ０ ｋ ｇ 猪产业技术体 系创新 团￣ Ｘ（ ￥ ２ ０ １ ２ — ０ ６ ） 作者简介 ： 王晓锋 （ １ ９ ７ ７ 一 ） ， 男， 河 南禹州人 ， 硕士， 主要从事种猪 体重阶段差异显著 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） ， 其他相邻体重阶段差异 选育、 养猪技术推广工作． Ｅ — ｍ ａ ｉ ｌ ： ｘ ｉ ａ ｏ ｗ ｘ ｆ ＠ ｔ ｏ ｍ ． ｅ ｏ ｍ 不显著 （ 尸 如． ０ ５ ） ； 日增重， ７ ０ － ８ ０ ｋ ｇ 、 ８ －９ ０ ０ ｋ ｇ 、 ９ －１ ０ ０ ０ ｋ ｇ 通讯作者 ： 李新建 ， Ｊ ， ｌ ￣ｇ ｔ ． Ｅ － ｍ ａ ｉ ｌ ： ｌ ｘ ｊ ｌ ｏ ｎ ｇ ｆ ｅ ｉ ＠ １ ６ ３ ． Ｃ Ｏ １ Ｔ Ｉ
中圈分类号 ： ￥ ８ ２ ８
４ ５ ０ ０ ０ ８ ； ２ ． 河南农业大学牧医工程学院 ， 河南 郑州
文章编号 ： １ ０ ０ ２ － １ ９ ５ ７ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ４ — ０ ０ ５ ９ － ０ ３
４ ５ ０ ０ ０ ２ ）
文献 标 志 码 ：Ａ
摘 要： 为探讨生长肥 育阶段长 白猪和 杜洛克猪 的生长发 育规律和采食 规律 ， 采用 电子 自动饲 喂 系统对 ２ ４头长 白猪和 ３ ６头杜洛克猪进行 生长 性能测定。结果表 明， ３ ０ ～ １ ０ ０ ｋ ｇ生长肥育期 内， 长 白猪和杜 洛克猪 日采食 量、 料重比均呈逐渐升高 的趋势 ， 日增重先增大而后有减小 的趋势。 长 白猪 在７ ０ ～ ８ ０ ｋ ｇ阶段 日增 重达到 最大， 杜 洛克猪在 ８ ０ ～ ９ ０ ｋ ｇ阶段 日增重达到最大。同一猪种 ６ ０ 前 与６ ０ ｋ ｇ 后 日增 重差异显著 （ ／ ９ ＜ ０ ． ０ ５ ） ，长 白猪 和杜洛克 猪相 同体 重 阶段 日增 重差异不 显著 （ Ｐ ＞ ０ ． ０ ５ ） 。建议肥 育猪 以 ６ ０ ｋ ｇ 和８ ０ ｋ ｇ 为转折点划分饲养 阶段。 关键词 ： 肥 育阶段 ； 生长性 能； 长 自猪 ； 杜 洛克猪 ； 料 重比； 日 增 重； 日 采食 量
奥斯本公司生产的全 自动种猪 生产性能测定系 统（ Ｆ Ｉ Ｒ Ｅ ） 。
１ ． ５ 统 计 分 析 记 录猪的 日采食量 、 体重 ， 统一用 Ｅ ｘ ｃ ｅ ｌ ２ ０ ０ ３ 初
步处理，计算每个体重阶段 的平均 日采食量 、 日增 重，用 Ｓ Ｐ Ｓ Ｓ ２ ０ ． ０单因素 Ａ Ｎ Ｏ Ｖ Ａ分析比较不 同阶段 的长 白猪与杜洛 克猪 的 日采食量 、 日增重 、 料 重 比， 结果用平均数± 标准误表示。
养 猪 生 产 中饲 料 成 本 占总 成 本 的 比例 约 为 １ － ３ 试验饲粮 ６ ０ ％～ ８ ０ ％， 猪场生产 要保证饲料 的科学 管理和正确 参照 Ｎ Ｒ Ｃ（ １ ９ ９ ８ ） 【 ， ］ 的饲 养标准 以及河 南养猪生 使用， 防止 饲料浪 费【 】 。针对这个 问题 ， 阶段饲 养法 产 实际情 况，按 照营养 需要配制饲粮 ，饲粮采用玉 应 运而生 。多阶段饲喂养猪法 的基本原理是增加配 米一 豆粕型粉状料 ， 配方及主要营养水平见表 １ 。 料 次数， 使饲料 水平随着猪的生长需要而变化 ， 从而 表 １ 饲粮配方及主要营养水平 使饲料 营养更能满足猪 的需求 ， 提高饲料利用率闭 。 本试验 目的就 是探 讨不同体重阶段的长 白猪和 杜洛克猪 的生长 发育规 律，比较两个 品种猪 不 同体 重阶段 的生长性 能， 找到肥 育猪的生长转折点 ， 从而 为生长肥育猪 的精准饲养提供参考 。 １ 材料 与方法
１ ． １ 试验 时 间与 地 点
本试验于 ２ ０ １ ２年 ５ —９月在河南省种猪 性Leabharlann Baidu测 定 中心进行 。
１ ． ２ 试 验 动 物及 试验 设 计
１ ． ４ 主 要 仪 器设 备
试验动物来 自河南 省 １ ０家种猪场送测 的种猪 ， 其 中有 ２ ４头长 白猪和 ３ ６头杜洛克猪 。所有猪只从 出生到保育均在各 自出生场完成，至 １ ５ ３ ０ ｋ ｇ 时送 至河南省种猪测定 中心 ， 经过 １ 周 的预试期 ， 转入测 定舍， 再经过 １ 周的设备使用适应训练 ， 正式进入测 定期。每栏 １ ２ 头， 测 定期采用奥斯 本全 自动种猪生 产性 能测定系统 （ Ｆ Ｉ Ｒ Ｅ ） 记录猪 的日采食量 、 日增重 。 猪舍 为封 闭式 ， 水帘降温 ， 水泥地面 。测定期间若 出 现疾病等 问题 需要作隔离处理 ，治疗结束后重新进 入测定舍， 若 治疗期超过 １ ０ ｄ则退出测 定， 隔离期间 体重、 日采食量数据视 为缺 失 ， 不参与最 终的数据统 计 。测定从体 重 ２ ７ ３ ３ 开始 ， 至９ ５ １ ０ ５ ｋ ｇ结束 。
２ ０ １ ４第 ４期
养猪 Ｓ ＷＩ Ｎ Ｅ Ｐ Ｒ Ｏ Ｄ Ｕ Ｃ Ｔ Ｉ Ｏ Ｎ
５ ９
长 白猪 与 杜 洛 克 猪 肥 育 阶 段 生 长 性 能 的 比较 分 析
王晓锋 ・ ， 李 凯 ， 蒋亚东 ｚ ， 任 广志 ， 李新建 ｚ
（ １ ． 河南省畜牧总站 ， 河南 郑州
日采食量 、 料重 比是随着体重 的增加而增加 ， 日增重 随着体重 的增加先增大后减小 。对长 白猪不 同阶段 收 稿 日期 ： ２ ｏ １ ４ — ０ ３ — ０ ４收稿 ， ２ ｏ １ ４ — ０ ５ — ０ ８修 回 的生长指标进行单 因素方差分析 ， 结果显示 ， 长 白猪 基金项 目： 河 南省科技 攻关项 目资助（ １ ４ ２ １ ０ ２ １ １ ０ ０ ４ ７ ） ； 河南省 生 日采食量， ４ －５ ０ ０ ｋ ｇ 与５ ０ ， － ， ６ ０ ｋ ｇ 、 ５ ０ － － ６ ０ ｋ ｇ 与６ ０ － ， ７ ０ ｋ ｇ 猪产业技术体 系创新 团￣ Ｘ（ ￥ ２ ０ １ ２ — ０ ６ ） 作者简介 ： 王晓锋 （ １ ９ ７ ７ 一 ） ， 男， 河 南禹州人 ， 硕士， 主要从事种猪 体重阶段差异显著 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） ， 其他相邻体重阶段差异 选育、 养猪技术推广工作． Ｅ — ｍ ａ ｉ ｌ ： ｘ ｉ ａ ｏ ｗ ｘ ｆ ＠ ｔ ｏ ｍ ． ｅ ｏ ｍ 不显著 （ 尸 如． ０ ５ ） ； 日增重， ７ ０ － ８ ０ ｋ ｇ 、 ８ －９ ０ ０ ｋ ｇ 、 ９ －１ ０ ０ ０ ｋ ｇ 通讯作者 ： 李新建 ， Ｊ ， ｌ ￣ｇ ｔ ． Ｅ － ｍ ａ ｉ ｌ ： ｌ ｘ ｊ ｌ ｏ ｎ ｇ ｆ ｅ ｉ ＠ １ ６ ３ ． Ｃ Ｏ １ Ｔ Ｉ
中圈分类号 ： ￥ ８ ２ ８
４ ５ ０ ０ ０ ８ ； ２ ． 河南农业大学牧医工程学院 ， 河南 郑州
文章编号 ： １ ０ ０ ２ － １ ９ ５ ７ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ４ — ０ ０ ５ ９ － ０ ３
４ ５ ０ ０ ０ ２ ）
文献 标 志 码 ：Ａ
摘 要： 为探讨生长肥 育阶段长 白猪和 杜洛克猪 的生长发 育规律和采食 规律 ， 采用 电子 自动饲 喂 系统对 ２ ４头长 白猪和 ３ ６头杜洛克猪进行 生长 性能测定。结果表 明， ３ ０ ～ １ ０ ０ ｋ ｇ生长肥育期 内， 长 白猪和杜 洛克猪 日采食 量、 料重比均呈逐渐升高 的趋势 ， 日增重先增大而后有减小 的趋势。 长 白猪 在７ ０ ～ ８ ０ ｋ ｇ阶段 日增 重达到 最大， 杜 洛克猪在 ８ ０ ～ ９ ０ ｋ ｇ阶段 日增重达到最大。同一猪种 ６ ０ 前 与６ ０ ｋ ｇ 后 日增 重差异显著 （ ／ ９ ＜ ０ ． ０ ５ ） ，长 白猪 和杜洛克 猪相 同体 重 阶段 日增 重差异不 显著 （ Ｐ ＞ ０ ． ０ ５ ） 。建议肥 育猪 以 ６ ０ ｋ ｇ 和８ ０ ｋ ｇ 为转折点划分饲养 阶段。 关键词 ： 肥 育阶段 ； 生长性 能； 长 自猪 ； 杜 洛克猪 ； 料 重比； 日 增 重； 日 采食 量
奥斯本公司生产的全 自动种猪 生产性能测定系 统（ Ｆ Ｉ Ｒ Ｅ ） 。
１ ． ５ 统 计 分 析 记 录猪的 日采食量 、 体重 ， 统一用 Ｅ ｘ ｃ ｅ ｌ ２ ０ ０ ３ 初
步处理，计算每个体重阶段 的平均 日采食量 、 日增 重，用 Ｓ Ｐ Ｓ Ｓ ２ ０ ． ０单因素 Ａ Ｎ Ｏ Ｖ Ａ分析比较不 同阶段 的长 白猪与杜洛 克猪 的 日采食量 、 日增重 、 料 重 比， 结果用平均数± 标准误表示。
养 猪 生 产 中饲 料 成 本 占总 成 本 的 比例 约 为 １ － ３ 试验饲粮 ６ ０ ％～ ８ ０ ％， 猪场生产 要保证饲料 的科学 管理和正确 参照 Ｎ Ｒ Ｃ（ １ ９ ９ ８ ） 【 ， ］ 的饲 养标准 以及河 南养猪生 使用， 防止 饲料浪 费【 】 。针对这个 问题 ， 阶段饲 养法 产 实际情 况，按 照营养 需要配制饲粮 ，饲粮采用玉 应 运而生 。多阶段饲喂养猪法 的基本原理是增加配 米一 豆粕型粉状料 ， 配方及主要营养水平见表 １ 。 料 次数， 使饲料 水平随着猪的生长需要而变化 ， 从而 表 １ 饲粮配方及主要营养水平 使饲料 营养更能满足猪 的需求 ， 提高饲料利用率闭 。 本试验 目的就 是探 讨不同体重阶段的长 白猪和 杜洛克猪 的生长 发育规 律，比较两个 品种猪 不 同体 重阶段 的生长性 能， 找到肥 育猪的生长转折点 ， 从而 为生长肥育猪 的精准饲养提供参考 。 １ 材料 与方法
１ ． １ 试验 时 间与 地 点
本试验于 ２ ０ １ ２年 ５ —９月在河南省种猪 性Leabharlann Baidu测 定 中心进行 。
１ ． ２ 试 验 动 物及 试验 设 计
１ ． ４ 主 要 仪 器设 备
试验动物来 自河南 省 １ ０家种猪场送测 的种猪 ， 其 中有 ２ ４头长 白猪和 ３ ６头杜洛克猪 。所有猪只从 出生到保育均在各 自出生场完成，至 １ ５ ３ ０ ｋ ｇ 时送 至河南省种猪测定 中心 ， 经过 １ 周 的预试期 ， 转入测 定舍， 再经过 １ 周的设备使用适应训练 ， 正式进入测 定期。每栏 １ ２ 头， 测 定期采用奥斯 本全 自动种猪生 产性 能测定系统 （ Ｆ Ｉ Ｒ Ｅ ） 记录猪 的日采食量 、 日增重 。 猪舍 为封 闭式 ， 水帘降温 ， 水泥地面 。测定期间若 出 现疾病等 问题 需要作隔离处理 ，治疗结束后重新进 入测定舍， 若 治疗期超过 １ ０ ｄ则退出测 定， 隔离期间 体重、 日采食量数据视 为缺 失 ， 不参与最 终的数据统 计 。测定从体 重 ２ ７ ３ ３ 开始 ， 至９ ５ １ ０ ５ ｋ ｇ结束 。
２ ０ １ ４第 ４期
养猪 Ｓ ＷＩ Ｎ Ｅ Ｐ Ｒ Ｏ Ｄ Ｕ Ｃ Ｔ Ｉ Ｏ Ｎ
５ ９
长 白猪 与 杜 洛 克 猪 肥 育 阶 段 生 长 性 能 的 比较 分 析
王晓锋 ・ ， 李 凯 ， 蒋亚东 ｚ ， 任 广志 ， 李新建 ｚ
（ １ ． 河南省畜牧总站 ， 河南 郑州