济南饮食文化旅游形象感知调查问卷

调查问卷

尊敬的先生/女士：您好!本问卷旨在了解您对济南饮食文化旅游形象的评价，为济南饮食文化旅游的发展提供依据。感谢您的支持与合作!

第一部分：

1.当提及济南饮食文化您想到的是什么?

A 鲁菜

B 餐桌礼仪

C 饮酒习俗

D 地方小吃

E 其他_________

2.在您游济南之前，您心目中的济南饮食文化形象是什么？(可多选)

A 礼仪

B 好客

C 精细

D 养生E其他_____

3.在您游览济南之后，您心目中的济南饮食文化形象是什么？(可多选)

A 尚礼有度

B 热情好客

C 五位调和

D 兼容并包

E 其他______

4.请列出您认为济南饮食最值得一去的地方。

A 济南美食街

B 趵突泉烧烤一条街

C 芙蓉街

D 大观园 E其他_________

5.在济南旅游时，济南饮食给你印象最好是什么?

A 饮食场所卫生

B 菜点富有地方味道

C 餐馆内文化氛围浓厚

D 经济实惠

E 其他_____

6.在济南旅游时，济南饮食给你印象最差的是什么?

A 饮食场所内卫生差 B服务不够热情 C 价格偏高 D 地方味道不够

E 其他_____

第二部分：关于济南饮食文化方面您的态度和评价

1.济南气候宜人，水资源丰富

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价____

2.济南名士文化浓厚

A 完全不同意

B 不同意 C中立 D 同意 E 完全同意 F 您的评价____

3.济南饭桌上讲究座次、酒规

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价____

4.济南饮食上偏面食，善汤煮

A 完全不同意

B 不同意 C中立 D 同意 E 完全同意 F 您的评价____

5.济南菜味道纯正、鲜嫩

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价____

6.济南小吃种类丰富，制作精细

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价____

7.注重刀工，菜品颇有艺术美

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价__D__

8. 茶馆形态多样

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价___A_

9. 对济南小吃街印象深刻

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价___ D__

10. 当地人热情好客

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价___ D__

11. 饭店服务质量好

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价___ A

12. 鲁菜饮食文化节知名度高

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价 D_

13. 旅游咨询服务好

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价__ D___

14. 酒店餐饮产品介绍详实

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

F 您的评价__A__

第三部分：以下时候关于济南饮食文化及旅游您的态度

1.济南饮食文化的整体旅游形象很好

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

2.总的来说在济南旅游很满意

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

3.我会推荐亲戚朋友来济南旅游

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

4.我希望再次来济南旅游

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

5.在济南旅游很愉快

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

6.在济南旅游很不愉快

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

7.济南是个令人激动的旅游地

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

8.济南是个让人无聊的旅游地

A 完全不同意

B 不同意

C 中立

D 同意

E 完全同意

第四部分：请用颜色块标出您认可的选项

1.请问您来自哪个省市___海南_____

2.您的年龄____

A 20岁以下

B 21—30

C 31—40

D 41—50

E 50岁以上

3.您的学历__ ______

A 初中或初中以下

B 高中或中专

C 专科或本科

D 研究生或研究生以上

4.您的职业__ ______

A 公务员或事业单位人员

B 学生

C 公司职员

D 经商

E 务农

F 离退休人员

G 军人

H 自由职业

5.您的收入每月大约是___ ____

A 1000以下

B 1000—2000

C 2000—3000

D 3000—4000

E 4000—5000

F 5000以上

6. 您是第___来济南旅游

A 第一次

B 第二次

C 多次

7.您来济南的目的是___ （可多选）

A 商务会议

B 旅游观光

C 探亲访友

D 体验齐鲁文化

E 研究考察

8.您计划在济南停留___ ____

A 少于1天

B 1—3天

C 5—7天

D 一周以上

9.来济南之前您了解济南饮食文化是通过___ ____（可多选）

A 亲朋好友

B 旅行社

C 电视广播

D 报纸杂志

E 网络

F 书籍

G 览会