酒店新员工入职培训系列课程
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Welcome
Orientation
中国〃西昌邛海湾（柏栎）度假酒店 新员工入职培训
to New Associate
ORIENTATION OBJECTIVES
入职培训目标
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词
Introduce you to your new family
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
Human Resources Manager 人力资源部经理
Karry Jiang 强悦
Front Office Manager 前厅部经理 Joanna Xu 徐清容
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
Corporate Culture 企业文化
核心 价值观
创新成就伟业
共生共创共赢
Corporate Culture 企业文化
柏栎 关爱文化
关爱员工
关爱宾客
关爱生意
Corporate Culture 企业文化
柏栎精神
艰苦创业 无私奉献 努力拼搏 开拓进取
Corporate Culture 企业文化
Financial Controller 业主代表兼财务总监 Ada Wang王茂桂
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
Chief Trainer&Big Housekeeper
Kevin Wu 吴金源
首席培训师兼大管家
Director of F&B 餐饮部总监 Richard Wang 王以渝
总经理：
贺敏
Introduce you to your new family 介绍新成员，新家庭
HOTEL PROFESSION DESIGN
新员工自我介绍
姓名
、
部门 职业目标……
、
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
HOTEL PR OFESSION DESIGN
ORIENTATION PROGRAMME
入职培训内容
DAY ONE 第一天
Orientation objectives, schedule 培训目标、日程 Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词 New Staff To Introduce Myself 新员工自我介绍 Management team is introduced 管理团队介绍 Enterprise culture interpretation Biforyo 邛海湾酒店企业文化诠释 Visit hotel 参观酒店
介绍新成员，新家庭 Become familiar with Biforyo hotel 了解柏栎酒店
Begin to build the culture that will become our winning formula
建立良好的酒店文化以帮助我们成功 Have knowledge to answer guest questions 具有足够的知识来回答客人提出的问题 Know the standards & procedures for Sheraton Suzhou 了解本酒店的规章制度…
ORIENTATION OBJECTIVES
入职培训目标
HR Benefits 人事福利
考勤制度
福利制度 人事制度
员工行走路线
HR Benefits 人事福利
考勤制度
HR Benefits 人事福利
考勤制度
HR Benefits 人事福利
职级 总办成员 时限 1-30分钟 30分钟以上，60分钟以内 60分钟以上 1至10分钟 11至20分钟 21-30分钟 30分钟以上，60分钟以内 60分钟以上 时限 1至10分钟 11至20分钟 21-30分钟 30分钟以上，60分钟以内 60分钟以上 1至10分钟 11至20分钟 21-30分钟 30分钟以上，60分钟以内 60分钟以上 处罚标准 扣工资总额2% 旷工0.5天 旷工1天 扣工资总额1% 扣工资总额2% 扣工资总额5% 旷工0.5天 旷工1天 处罚标准 扣罚20元/次 扣罚30元/次 扣罚50元 旷工0.5天 旷工1天 扣罚10元/次 扣罚20元/次 扣罚30元 旷工0.5天 旷工1天
S& M Department
人力资源部
财务部
financial department
行政办
Executive Office
质检培训部 大管家
房务部
Room Division
前厅部
管家部
工程部
Executive Office
餐饮部
financial department
工程部
Executive Office
人事制度
HR Benefits 人事福利
HR Benefits 人事福利
员工行走路线
公 寓 楼
新宿舍楼
贵宾楼(主楼）
迎宾楼(后楼)
生活区
后车场
娱乐楼(前楼)
东 裙 楼 西 裙 楼
酒吧
Personal Hygiene & Grooming 个人卫生和仪容仪表
Introduction 简介
In the eyes of the guests, you represent the hotel. 在客人的眼中，你就代表酒店的形象。 Your image reflects our image. 你的形象反映我们酒店的形象。 Therefore, you owe to yourself, our guests and to your co-workers to take pride in your personal appearance, cleanliness and grooming. 因此，你个人整洁优雅的形象可以赢得你自己，你的客人和你同事的尊重。
柏樾作风
精心策划 狠抓落实 办事高效
Corporate Culture 企业文化
经营理念
Corporate Culture 企业文化
管理理念
Corporate Culture 企业文化
服务理念
Corporate Culture 企业文化
市场理念
Corporate Culture 企业文化
团队理念
部门经理/副经理/独立部门主 管
职级
部门主管/领班
基层员工
HR Benefits 人事福利
考勤制度
HR Benefits 人事福利
假期类型
HR Benefits 人事福利
假期类型
HR Benefits 人事福利
福利制度
HR Benefits 人事福利
福利制度
HR Benefits 人事福利
Grooming standards for Male staff 男员工的仪容仪表标准
Hair and Appearance发型和仪容 Neat, clean professional looking hairstyles 整洁专业的发型 Short and well combed 短而整齐的发型 Back of hair above collar and sides not covering ears 后面的头发在衣领之上，两侧的头发不遮住耳朵 Fresh, clean non oily appearance 面部清新干净无油光 Clean shaven daily 每天刮干净胡须 Uniformed Guest Contact Staff 制服要求 Uniform must be neat and well-pressed 制服一定要整洁无褶皱 Buttoned up and hooked as designed 扣好衣扣 Clean and spotless 干净无污点 Well maintained, no patches and tears 很好的保护制服没有撕裂 Approximately fitted with no unauthorized alteration 大约合身的制服不可无授权更改 Clean and unscratched name tag to be worn 要佩戴干净没有划痕的名牌
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词 亲爱的同仁： HOTEL PROFESSION DESIGN 欢迎您加入邛海湾（柏栎）度假酒店，首先预祝您踏上成功之路！邛海 湾（柏栎）度假酒店因为您的到来进一步增添了生机与活力。我们虽然有过 辉煌的昨天，可是我们又站在今天的起跑线上，我们相信通过各位同仁的共 同努力、发奋图强，必将创造明天的灿烂。 邛海湾（柏栎）度假酒店为每一名员工提供一个轻松、自由、创新、发 展的无限空间，为每一位员工能够完全表现自我、创造自我、贡献自我提供 一个大舞台。作为本企业的员工，你们都应是酒店的形象代言人。您都有责 任和义务去了解企业的一切，学习和遵守企业的规范、准则，发挥企业的精 神。 因为只有这样，我们才能整合个体优势，发挥整体实力；才能创造企业 文化、铸造企业精神；才能在整体中不断完善自我、创新自我；才能与企业 一起共同发展，走向辉煌。 如果您希望展翅翱翔，我们这里就是一片蓝天，如果你希望激流勇进， 我们就是船、帆、桨。你准备好了吗？ 让我们秉承“创新成就伟业，共生共创共赢”的核心价值观念与酒店一 起成长，祝大家工作愉快！身体健康！让我们为酒店的明天共同努力共创佳 绩而奋斗！
Hygiene 卫生
We are all professionals and must always practice good personal hygiene. 我们都很专业，必须总是保持良好的个人卫生。 Take a shower every morning 每天洗澡 Brush your teeth twice a day一天刷两次牙 Wash your face every morning每天早上洗脸 Wash your hair regularly 经常洗头 Use deodorant every morning 每天早上用防臭剂 Keep clean, well trimmed finger nails 保持干净，修剪指甲
ORIENTATION PROGRAMME
入职培训内容
DAY TOW 第二天
Hotel Product Information 酒店产品资讯 New Staff To Introduce Myself 新员工自我介绍 Management team is introduced 管理团队介绍 Enterprise culture interpretation Biforyo 邛海湾酒店企业文化诠释 Visit hotel 参观酒店
Director of S&M 市场销售总监 Owen Wen 文谋智
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
Deputy Director Housekepping
房务部副总监 Frankie Xiao 肖英明
Director of Engineer 工程总监 Sean Xiao 肖文平
wenku.baidu.com
Corporate Culture 企业文化
企业 愿景
向往 Guest 客人
自豪 Staff 员工
满意 Shareholders 股东
赞誉 Community 社会
品 牌 知 名 酒 店
Corporate Culture 企业文化
企业使命
为客人优化服务，
与员工共同成长，
向股东贡献价值，
对社会承担责任。
Chairman&General Manager 董事长兼总经理 Miss He 贺敏
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
DGM&DOO 副总经理兼运营总监 Jach Chen 陈柯
DGM &Director of HR 副总经理兼人力资源部总监 Ervin He 何加贝
Executive Chef 行政总厨 Executive Yang 杨宏伟
Executive Housekeeper
行政管家 Wendy Zhang张炎
Admanistrative Organization 行政组织架构
行政委员会
Executive Committee
财务办公室 采购部 信息技术部 销售部 公共传讯部 中餐部 宴会部 西餐部 出品部 红酒吧 游泳馆 市场营销
Orientation
中国〃西昌邛海湾（柏栎）度假酒店 新员工入职培训
to New Associate
ORIENTATION OBJECTIVES
入职培训目标
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词
Introduce you to your new family
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
Human Resources Manager 人力资源部经理
Karry Jiang 强悦
Front Office Manager 前厅部经理 Joanna Xu 徐清容
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
Corporate Culture 企业文化
核心 价值观
创新成就伟业
共生共创共赢
Corporate Culture 企业文化
柏栎 关爱文化
关爱员工
关爱宾客
关爱生意
Corporate Culture 企业文化
柏栎精神
艰苦创业 无私奉献 努力拼搏 开拓进取
Corporate Culture 企业文化
Financial Controller 业主代表兼财务总监 Ada Wang王茂桂
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
Chief Trainer&Big Housekeeper
Kevin Wu 吴金源
首席培训师兼大管家
Director of F&B 餐饮部总监 Richard Wang 王以渝
总经理：
贺敏
Introduce you to your new family 介绍新成员，新家庭
HOTEL PROFESSION DESIGN
新员工自我介绍
姓名
、
部门 职业目标……
、
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
HOTEL PR OFESSION DESIGN
ORIENTATION PROGRAMME
入职培训内容
DAY ONE 第一天
Orientation objectives, schedule 培训目标、日程 Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词 New Staff To Introduce Myself 新员工自我介绍 Management team is introduced 管理团队介绍 Enterprise culture interpretation Biforyo 邛海湾酒店企业文化诠释 Visit hotel 参观酒店
介绍新成员，新家庭 Become familiar with Biforyo hotel 了解柏栎酒店
Begin to build the culture that will become our winning formula
建立良好的酒店文化以帮助我们成功 Have knowledge to answer guest questions 具有足够的知识来回答客人提出的问题 Know the standards & procedures for Sheraton Suzhou 了解本酒店的规章制度…
ORIENTATION OBJECTIVES
入职培训目标
HR Benefits 人事福利
考勤制度
福利制度 人事制度
员工行走路线
HR Benefits 人事福利
考勤制度
HR Benefits 人事福利
考勤制度
HR Benefits 人事福利
职级 总办成员 时限 1-30分钟 30分钟以上，60分钟以内 60分钟以上 1至10分钟 11至20分钟 21-30分钟 30分钟以上，60分钟以内 60分钟以上 时限 1至10分钟 11至20分钟 21-30分钟 30分钟以上，60分钟以内 60分钟以上 1至10分钟 11至20分钟 21-30分钟 30分钟以上，60分钟以内 60分钟以上 处罚标准 扣工资总额2% 旷工0.5天 旷工1天 扣工资总额1% 扣工资总额2% 扣工资总额5% 旷工0.5天 旷工1天 处罚标准 扣罚20元/次 扣罚30元/次 扣罚50元 旷工0.5天 旷工1天 扣罚10元/次 扣罚20元/次 扣罚30元 旷工0.5天 旷工1天
S& M Department
人力资源部
财务部
financial department
行政办
Executive Office
质检培训部 大管家
房务部
Room Division
前厅部
管家部
工程部
Executive Office
餐饮部
financial department
工程部
Executive Office
人事制度
HR Benefits 人事福利
HR Benefits 人事福利
员工行走路线
公 寓 楼
新宿舍楼
贵宾楼(主楼）
迎宾楼(后楼)
生活区
后车场
娱乐楼(前楼)
东 裙 楼 西 裙 楼
酒吧
Personal Hygiene & Grooming 个人卫生和仪容仪表
Introduction 简介
In the eyes of the guests, you represent the hotel. 在客人的眼中，你就代表酒店的形象。 Your image reflects our image. 你的形象反映我们酒店的形象。 Therefore, you owe to yourself, our guests and to your co-workers to take pride in your personal appearance, cleanliness and grooming. 因此，你个人整洁优雅的形象可以赢得你自己，你的客人和你同事的尊重。
柏樾作风
精心策划 狠抓落实 办事高效
Corporate Culture 企业文化
经营理念
Corporate Culture 企业文化
管理理念
Corporate Culture 企业文化
服务理念
Corporate Culture 企业文化
市场理念
Corporate Culture 企业文化
团队理念
部门经理/副经理/独立部门主 管
职级
部门主管/领班
基层员工
HR Benefits 人事福利
考勤制度
HR Benefits 人事福利
假期类型
HR Benefits 人事福利
假期类型
HR Benefits 人事福利
福利制度
HR Benefits 人事福利
福利制度
HR Benefits 人事福利
Grooming standards for Male staff 男员工的仪容仪表标准
Hair and Appearance发型和仪容 Neat, clean professional looking hairstyles 整洁专业的发型 Short and well combed 短而整齐的发型 Back of hair above collar and sides not covering ears 后面的头发在衣领之上，两侧的头发不遮住耳朵 Fresh, clean non oily appearance 面部清新干净无油光 Clean shaven daily 每天刮干净胡须 Uniformed Guest Contact Staff 制服要求 Uniform must be neat and well-pressed 制服一定要整洁无褶皱 Buttoned up and hooked as designed 扣好衣扣 Clean and spotless 干净无污点 Well maintained, no patches and tears 很好的保护制服没有撕裂 Approximately fitted with no unauthorized alteration 大约合身的制服不可无授权更改 Clean and unscratched name tag to be worn 要佩戴干净没有划痕的名牌
Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词 亲爱的同仁： HOTEL PROFESSION DESIGN 欢迎您加入邛海湾（柏栎）度假酒店，首先预祝您踏上成功之路！邛海 湾（柏栎）度假酒店因为您的到来进一步增添了生机与活力。我们虽然有过 辉煌的昨天，可是我们又站在今天的起跑线上，我们相信通过各位同仁的共 同努力、发奋图强，必将创造明天的灿烂。 邛海湾（柏栎）度假酒店为每一名员工提供一个轻松、自由、创新、发 展的无限空间，为每一位员工能够完全表现自我、创造自我、贡献自我提供 一个大舞台。作为本企业的员工，你们都应是酒店的形象代言人。您都有责 任和义务去了解企业的一切，学习和遵守企业的规范、准则，发挥企业的精 神。 因为只有这样，我们才能整合个体优势，发挥整体实力；才能创造企业 文化、铸造企业精神；才能在整体中不断完善自我、创新自我；才能与企业 一起共同发展，走向辉煌。 如果您希望展翅翱翔，我们这里就是一片蓝天，如果你希望激流勇进， 我们就是船、帆、桨。你准备好了吗？ 让我们秉承“创新成就伟业，共生共创共赢”的核心价值观念与酒店一 起成长，祝大家工作愉快！身体健康！让我们为酒店的明天共同努力共创佳 绩而奋斗！
Hygiene 卫生
We are all professionals and must always practice good personal hygiene. 我们都很专业，必须总是保持良好的个人卫生。 Take a shower every morning 每天洗澡 Brush your teeth twice a day一天刷两次牙 Wash your face every morning每天早上洗脸 Wash your hair regularly 经常洗头 Use deodorant every morning 每天早上用防臭剂 Keep clean, well trimmed finger nails 保持干净，修剪指甲
ORIENTATION PROGRAMME
入职培训内容
DAY TOW 第二天
Hotel Product Information 酒店产品资讯 New Staff To Introduce Myself 新员工自我介绍 Management team is introduced 管理团队介绍 Enterprise culture interpretation Biforyo 邛海湾酒店企业文化诠释 Visit hotel 参观酒店
Director of S&M 市场销售总监 Owen Wen 文谋智
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
Deputy Director Housekepping
房务部副总监 Frankie Xiao 肖英明
Director of Engineer 工程总监 Sean Xiao 肖文平
wenku.baidu.com
Corporate Culture 企业文化
企业 愿景
向往 Guest 客人
自豪 Staff 员工
满意 Shareholders 股东
赞誉 Community 社会
品 牌 知 名 酒 店
Corporate Culture 企业文化
企业使命
为客人优化服务，
与员工共同成长，
向股东贡献价值，
对社会承担责任。
Chairman&General Manager 董事长兼总经理 Miss He 贺敏
Management Team管理团队 Excom & Dept. Heads 酒店行政委员会及部门经理
DGM&DOO 副总经理兼运营总监 Jach Chen 陈柯
DGM &Director of HR 副总经理兼人力资源部总监 Ervin He 何加贝
Executive Chef 行政总厨 Executive Yang 杨宏伟
Executive Housekeeper
行政管家 Wendy Zhang张炎
Admanistrative Organization 行政组织架构
行政委员会
Executive Committee
财务办公室 采购部 信息技术部 销售部 公共传讯部 中餐部 宴会部 西餐部 出品部 红酒吧 游泳馆 市场营销