冬季奶牛饲养管理存在的问题及其解决对策
奶牛冬季的饲养管理技术
奶牛冬季的饲养管理技术加强奶牛冬季的饲养管理，是提高奶牛生产的关键技术。
现就奶牛冬季的饲养管理，概括几方面的主要技术措施。
1 牛舍温、湿度调控1.1 保温奶牛虽然具有耐寒而不耐热的特点，但是牛舍的温度一般要保持在8―16℃，在此范围内奶牛代谢率和产热量均处于最低水平，表现饲料消耗少，发病率低。
如果牛舍的温度在0℃以下时，牛体就要消耗大量能量以维持体温。
因此，在寒冷的冬季保持奶牛的适宜环境温度尤为重要。
应将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严，防止贼风侵袭，向阳面和门窗要挂帘。
1.2 防湿要保持牛舍通风良好，湿度不能过大，相对湿度不能超过55%。
湿度过大，会对奶牛产生强烈的刺激，既影响奶牛生产，又能引起奶牛发生疥癣病，更不利于牛舍卫生。
因此，每天要搞好通风，及时清除粪尿，保持舍内卫生清洁干燥和空气新鲜。
2 提高饲料标准及饲料配制与应用冬天，奶牛摄入的能量大多被用来保持体温，奶牛维持和生产的营养也要相应增加，一般比饲养标准高10%―15%。
因此，冬季需增加15%的混合精料，这样才能保持或提高产奶量。
2.1 调整饲料配比，保持饲料多样化在日粮供给方面，蛋白质饲料不变，要增加能量饲料比重（玉米面的供给量要增加3%～4%）。
在粗饲料方面，要保证有青贮、块根和酒糟等饲料的喂给，以此代替夏秋奶牛采食的青绿多汁饲料。
2.2 补饲适量的微量元素北方冬季奶牛的饲料成分比较单一，因此可在饲料中加喂15%的胡萝卜，使泌乳牛多产奶25%；或在日粮中添加入工合成的胡萝卜素制剂7g/头，可使泌乳牛在一个产奶期多产奶200kg。
对不挤奶的牛而言，只在饲料中添加少量尿素来补充部分蛋白质即可，一般6月龄以上的犊牛日喂30～50g/头，育成牛70―90g/头，成母牛150g/头左右。
但是，尿素的适口性差，可按1%与精料混合后拌草饲喂，喂后半小时内不宜饮水。
，要保证每天日粮中加喂钙、磷。
育成牛缺乏钙、磷则生长受阻，易发生软骨症，严重时患佝偻病。
加强奶牛冬季科学饲养管理的要点
直 是 “北 方 以 防 寒 保 暖 ． 南 方 为 防
暑 降 温 ” 为 中心 工 作 ． 突 如 其 来 的 暴
雪 和 低 温 冰 冻 ， 造 成 部 分 区 域 奶 牛 棚
包 皮 等 末 梢 部 位 ，更 易遭 受 冻 伤 害 。
１３ 饲 料 补 给 困难 － 由 于 今 年 暴 雪 来 的 急 来 的 早 ，很 多 养 殖 户 没 来 得 及 储ห้องสมุดไป่ตู้备 充 足 的饲 草 饲
舍 倒 塌 ，道 路 阻 塞 ， 出现 了很 多 养 殖 户 还 没 有 来 得 及 储 备 足 够 的 越 冬 粗 饲
料 等 一 系列 严 峻 的 问题 ，给 奶 牛 的 生
２４ ３ 加 强运 动 ．． 奶 牛 白 天 在 运 动 场 内 活 动 的 时 间 不 宜 超 过 ６个 小 时 ，在 天 气 好 转 的 时
直 是 “ 方 以 防 寒 保 暖 ．南 方 为 防 暑 北 降 温 ” 为 中 心 Ｔ 作 ， 突 如 其 来 的 暴 雪 和 低 温 冰 冻 ，造 成 部 分 区 域 奶 牛 棚 舍 倒 塌 ，道 路 阻 塞 ，很 多 养 殖 户 还 没 有 来得 及储 备足够 的越冬 粗饲料 等 一 系 列 严 峻 的 问 题 ， 给 奶 牛 的 生 命 和 奶 牛
生 产带 来 严 重 的影 响
１ 暴 雪 和 低 温 冰 冻 对 奶 牛 生 产 的
加 强 与 气 象 部 门 的 联 系 ． 密 切 关 注 雨 雪 天 气 发 展 动 态 ，适 时 发 布 预 警
信 息 。加 强 应 急 值 守 ，强 化 灾 情 监 测
和 核 实 评 估 ，适 时 启 动 应 急 预 案 ，指
北方冬季奶牛的饲养与管理
注意牛 舍周 围环境 的卫 生情况 。每 日最好 刷拭 牛体 １ ２ 次， 使牛体保持清洁。在奶牛 的睡床上要经常放 一些 干草 ，
使 其夜 晚睡得舒适 。 ３ 、 矿 物 质 的补 给 冬季， 奶牛 的草料 成分 比较单一， 在其 饲料 中必须按配 方 加入 适 量 的钙 和 磷 ， 一般每天喂 ５ ～ １ ５克 。 给奶 牛补 充 盐 时， 尽量不要加人饲料中 ， 可 以 购 置 盐砖 或设 置 盐 槽 让 奶 牛 自由舔食 ， 以防奶牛由于吃盐过多而引发其他不 良病症。
运动量 大为降低 ， 尤其在饲喂全价 日粮后 ， 奶 牛总吃不够 ， 容易过肥 ， 这对奶牛体质和产奶都是不利的 ， 很容易招致酮
４ 、 饮水 许多饲 养户在冬季给奶牛饮水时 ，都是 直接用 自来水
或井水让牛饮用 ， 由于天气过冷很 容易使水冻结 ， 奶牛饮用 后容易引发消化不 良 ， 从而诱 发消化道疾病 ， 严重影 响其产 奶量 。 在给奶牛饮水时 ， 最好将水加热到 Ｉ Ｏ ￣ Ｃ ～ ３ ０ ｏ Ｃ 。 需 要指 出的是 ， 奶牛需要全天供水 ， 而不是按顿供水 。 二、 冬季奶牛的饲养管理措施 １ 、 科学喂料 。 在冬季只喂给奶牛粗饲料 ， 远远不能满 足 奶牛的生理及维 持需要 ，因此必须适当地添加一定 比例的 精饲料 。 精料补充料 的主要原料应保证 在 ３种以上 ， 以保持
Байду номын сангаас
奶牛若长期处 于低温情况下 ， 牛体大量散失热量 ， 抵抗力 降 低， 容易患病 。 因此到了冬天要及早动手堵塞好牛舍墙四周 的漏洞 ，防止寒风侵入 ，牛舍 内的门窗要装好玻璃 或糊 好 纸， 挂上草或布 的门帘 、 窗帘 ， 防止穿堂风 。圈内铺厚褥草 ，
养牛业存在的问题及对策
养牛业存在的问题及对策
养牛业存在的问题及对策可以包括以下几个方面：
1. 环境污染：养牛业通常伴随着牛粪和尿液的排放，这些废物可能导致水源污染和气味扩散。
对策包括建立科学的粪污处理系统，将牛粪转化为有机肥料或生物能源，同时加强污水处理设施的建设，确保水源的清洁和安全。
2. 饲料草原破坏：养牛业需要大量的饲料来满足牛的需求，这可能导致草原过度放牧和破坏。
对策包括合理规划牧场和草原的使用，实行合理轮牧制度，并且推广牛只的集中饲养和定点饲养模式，减少对草原的过度压力。
3. 动物福利问题：部分养牛业存在动物福利方面的问题，如狭小的圈舍和不良的饲养条件。
对策包括加强养牛业的监管，并推动养牛业的提质增效，改善牛只的生活条件和福利待遇。
4. 市场波动和价格风险：养牛业受到市场供需和价格波动的影响较大，可能导致养殖户面临经济风险。
对策包括加强市场预测和风险管理，建立养牛业的市场信息系统，提供市场价格和需求预测，帮助养殖户合理调整养殖规模和销售策略，降低价格风险。
5. 饲料成本增加：饲料是养牛业的主要成本之一，价格上涨可能对养殖户造成经济压力。
对策可以通过合理使用饲料、推广新的高效饲料和科学施肥技术，降低饲料成本。
同时，鼓励发展本地饲料资源，减少对进口饲料的依赖。
综上所述，养牛业存在的问题可以通过科学管理、合理规划和政策支持来解决，促进养牛业的可持续发展。
冬季奶牛饲养管理应注意的问题
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王 印 魁
（ 西 省 奶 业 协 会 ， 西 太原 ０ ０ ０ ） 山 山 ３ ０ ０
在 北 方 ．进 入 冬季 ，由于 奶 牛生存 的气 候温
一
过 大 或贼 风侵 袭 。敞棚 牛舍 要用 帆 布或塑 料膜 遮
人 工 给犊 牛 进行消 化植 物性 饲料 。 因此补 早 ｔ 饲 给犊 牛 的精料 一 定不 能泡 混 在奶 中饲 喂 ．要让 犊 牛 自由舔食 。 犊牛 ６周龄 时 ， 到 随犊 牛对饲 料 草 料 采食 量逐 渐增 加 而 喂奶量 随 之逐 渐减 少 ， 这样 ， 很 自然地 到犊 牛满 双 月后就 能 断奶 ，进 入全 植物 性 饲草 饲料 饲喂期 。
度、 湿度 、 料 供 应状 况 、 饲 牛舍 环境 等 因 素 均 发生 盖 ， 以挡风 、 防寒 。 ’ 定 变化 ，因而需 要采 取适 当措施 以尽 量创 造适 １ 注意通 风 ， 持 牛舍空 气相对 清新 。在注 ． ２ 保 应 奶牛 生理要 求 的基 本条件 。 因此 ， 在奶 牛 的饲养 意牛 舍保温 的 同时 ， 要 注意牛 舍 的通 风 。 舍通 还 牛 管 理上需 要 做好 以下 几方 面的 Ｔ作 。 风 不 良 ， 内的湿 度会 增 高 ， 氧化 碳 、 化 氢 、 舍 二 硫 氨 １牛舍 的保温 与通 风 气 等不 良空气 的 浓度 也会 增加 ，奶 牛较 长时 间生 牛 舍的温 度 、 湿度 和空气 质量 是影 响奶 牛健 康 活 在这样 的环境 中 ， 机体 的抵 抗力会 降低 。 当相对 和生产 力 的重要 因素 。适宜 的温度 可使 奶 牛 的代 湿度 超 过６％时 ，奶牛 易 受 不 良环境 的刺 激 患疥 ０ 谢 强度 和产 热量 保持 生理 的最 低水平 。 时 ， 长 癣 等病而 导致产 奶下 降 。 温 高湿 ， 这 生 低 奶牛易 患各种 牛 增 重 快 ， 乳 牛 产奶 多 。 料 利 用 效 率高 ， 殖 感 冒性 疾病 ， 泌 饲 养 如神 经痛 、 节炎 、 湿症 等 ， 牛易 关 风 犊 生产 成本低 ． 养牛 效益 显 著 。而温 度过 低 、 湿度 过 患痢 疾 等疾病 。 此 ， 因 牛舍 应采 取保 温与通 风相结 高 、空气 不 良的 环境 会严 重影 响 奶牛 的健 康 和生 合 的方 法 ， 牛 舍 内的温 度 、 度 、 使 湿 空气 质 量 尽 可 产 力 能 控制 于适合 奶牛 生理要 求 的一定 范 围。 １ ． １防寒保 温 。 持牛 舍温 度不 低于 ５ 犊 牛 保 ℃。 ２ 奶牛 的营 养与饲 养 在２ ℃左 有时生 长 速度 最快 ， 着气 温 的下 降 ， Ｏ 随 基 ２１ 加 富含维 生素 、矿 物 质类饲 料 的供应 。 ．增 础 营养物质 的消耗增 加 。泌乳 牛在 气 温下降 到７ｃ ｏ 多 数奶 牛场 （ ） 户 给奶 牛饲 喂 的是 玉米 秸秆或 秸秆 以下 时 ， 由于 内分 泌 和通 过乳 房 的血流 量减 少 ， 乳 青（ 贮 ， 草料 中的维 生 素和必 要 的微量元 素非 黄） 饲 的合 成过 程减 缓 ， 的产量 和 质量 都有 下 降趋 势 。 奶 常 缺 乏 ， 此 ， 长 远考 虑 ， 改 变 粗 放 的饲 养 方 为 从 应 我 国北方 地 区 的奶牛 场 ， 一般 为 栓系式 饲 养 ， 牛 式 ， 奶牛 的饲 养标 准进 行饲 养 ， 在 按 贮备 优质 的青 贮 舍饲 喂 。 运 动场休 息 、 在 活动 。 进入 冬季 ， 由于 气温 饲 料 、 干草 、 汁块根 类饲料 。 眼前考 虑 ， 饲 青 多 从 应 的 不断下 降 ， 奶牛 的产 奶 量 、 重 、 增 繁殖 机 能 、 饲料 喂 胡 萝 ｈ和优质 青 干草 ，以保 证奶 牛 能够摄 取 到 报酬 等都 会受 到影 响 入 冬 以后 ， 间气 温都 在零 所 需要 的维 生素 和 矿物质 营养 ，不致影 响奶 牛健 夜 下 。 分 省 市在 一 Ｏ 部 ２ ℃以下 ． 为避 免 消 耗 过 多 的体 ’ 康 、 产奶 和繁殖 。 能 和冻伤 乳头 ， 响奶 牛 的健 康 和产奶 量 ， 要采 影 需 ２２ 增加 能量 饲料 的供应 水平 。 ． 在冬 季 ， 牛 奶 取保 温措 施 。气 温在 一 ５Ｃ ｌ ｏ 以下 或有 大 风天 气 时 ， 需 要增 加产热 量 以御寒 。 为减 少奶 牛 的体 能消 耗 ． 奶 牛应进 入牛 舍 。 牛床位要 铺 垫草 ； 牛舍要 关 闭进 在 饲料 中要增 加 能量饲 料 的供 应 。在Ｏ ℃一 ｌ℃的 ５ 风 的 通道 ， 塞 漏 风 的孔 隙 ， 好 门窗 ， 堵 关 防止 气 流 气 温条 件下 ， 据不 同 的气温 环境 、 同 的奶 牛体 依 不
冬季饲养奶牛应注意的问题及对策
由于北方地 区在进入冬 季之后气温普遍较低 ， 这样 就使 得很多植物不再生长 ，从 而导致 了冬季奶牛饲料的单一化 。
因此 ， 饲 养者在进入冬 季后 ， 应该及 时对奶 牛的饲料进 行改 变， 从而保 证饲料 的多样化 。除此之外 ， 在奶 牛进食后 ０ ． ５ ｈ
内， 应 注 意不 要 让 奶 牛 饮 水 。 ５ 冬 季 增 加 光 照 ・
奶 牛 的饲养需要一 定的饲养技 巧 。而对于北 方地 区来
说， 冬季一般 比较寒冷 ， 气温一般保持在 零度以下 ， 并周期较
饮水欲望 。
４ 冬季饲料的科学喂养
长。由于这种气候 因素 的影响 ， 使得北方地 区在进入冬季后 ， 奶 牛食用不 到新 鲜 的牧 草 ， 饲料也变得 较为单 一 ， 从 而导致
的光照 比例进行 模拟夏 季光照 即可 ，在模拟 进行 ２ － ６周之 后， 即可看见明显效果 。
６ 注意 适 量 运 动
１ ７ ℃就 可以。当牛舍 内温度高于 ２ ４ ℃或者低于 一 ４ ℃时 ， 泌
乳 奶牛就会 出现产奶量下 降的情况 。在 白天 ， 饲养 者可以将
奶牛进行放牧 ， 但 一定要提前观察室外温度 ， 如果温度过低 ， 则不要放牧 ， 以防止冻伤奶牛乳头 。 除此之 外 ， 当夜 间温度下 降至零下时 ， 应及 时将 奶牛赶 回牛舍 中， 并注意牛舍 的防风 、
的影 响 所 以进 入 冬 季 后 ， 饲养者更应该注重奶牛的运动 ， 以
保证 奶牛的 良好体质。同时也应该注意 ， 不要让奶牛过量运 动， 以免 因过量运动带来不必要 的伤 害。 一般来说 ， 奶牛 的运
动时间控 制在 ６ ｈ就可以。
７ 结 语
饲养者除 了对牛舍 内的温度要进行严格的控制 控制。如果牛舍 内湿度过高 ， 很容 易对奶牛产生强烈 的外界刺激 ， 奶 牛在受 到强 烈的外界刺激 后， 不仅会影 响产奶量 ， 严 重时还很容易滋生细菌 ， 引发并感 染真菌性疾病 。一般来说 ， 饲养者应将牛舍湿度控制在 ５ ５ ％ 左右 。 除此之外 ， 饲养者要及时对牛舍 内的粪便 等进 行清理 ， 以保证牛舍 内的清洁卫生 。
养牛业存在的问题及对策
养牛业存在的问题及对策
养牛业存在的问题包括：
1. 环境污染：养牛业排放大量的粪便和尿液，容易导致地下水和水源的污染，同时还会产生恶臭气味。
2. 水资源消耗：养牛业需要大量的水资源，包括饮水、清洗和灌溉等，这对于地区水资源匮乏的地区来说是一种浪费。
3. 饲养控制困难：养牛业的产业链较长，涉及到饲料、卫生和疾病的控制等问题，管理和监控难度较大。
4. 动物福利问题：一些养殖场由于追求利润最大化，忽视了动物的福利，如狭小的饲养空间、不适当的饲料和缺乏运动等。
针对这些问题，可以采取以下对策：
1. 推动环保技术和措施：鼓励养殖场采用生物气体发酵技术处理粪便和尿液，减少污染物的排放，并通过改善饲养条件减少恶臭气味。
2. 提倡节水技术和水资源管理：推广节水灌溉技术和饮水设备，减少养牛业对水资源的消耗，鼓励利用雨水收集系统来满足饮水和清洗的需求。
3. 强化行业监管和标准制定：加强对养殖场的监管力度，制定相关的养牛行业标准，确保养牛业的规范化和可持续发展。
4. 提高动物福利水平：加强对养殖场的动物福利监管，规范饲养环境和饲料质量，提供充足的运动空间和适宜的饲养条件，保障牛只的健康和福利。
总之，养牛业存在的问题需要通过技术创新、政策引导和行业监管等多方面的努力来解决，实现养牛业的可持续发展。
奶牛养殖存在问题及对策
奶牛养殖存在问题及对策第一篇：奶牛养殖存在问题及对策奶牛养殖存在问题及对策一、选购奶牛只注重价格，而忽视其品种和生产性能。
目前，由于奶牛价格较高，农户购买奶牛时，只看重奶牛的价格，而忽视其品种和生产性能，到一些牛场或牲畜交易市场挑选奶牛。
这种奶牛一般生产性能较差，因而价格相对较低。
养殖户不知这些奶牛很大程度上是由于其生产性能不适宜继续饲养，或者因某种疾病影响正常的生产性能而被出售。
农户购买后后悔莫及，效益低下，或不产生效益。
二、圈舍设计不合理，重复建设、场地利用率不高。
农村养殖奶牛一般因陋就简，牛舍通常是利用废弃的旧房舍，或搭建简易的牛棚，建设时随心所意，没有科学依据，没有请专业人员设计，因此，建造的牛舍很不合理，采光不好，通风不良，供水排水不便，牛舍结构简陋，食槽设计不合理，给饲养操作带来很多麻烦，运动场地与牛舍面积不成比例，造成很大的浪费或奶牛不能很好地运动，影响正常的生产。
三、日粮搭配不科学，粗、精饲料比例不合理。
只有科学合理地搭配粗、精饲料，才能满足奶牛生长、怀孕和泌乳的营养需求，才能最大限度地发挥其生产性能。
但是，多数农户缺乏必要的奶牛营养需要的基础知识，错误地认为精饲料越多越好，结果导致奶牛发生代谢性营养疾病。
四、泌乳期营养过盛，干奶期营养缺乏。
多数养殖户认为，奶牛在泌乳期为增加产奶量而加强奶牛的饲养，过分看重精料的增加，造成营养过盛；而干乳期不挤奶，对营养要求低而大幅减少精饲料用量，随意降低营养成分，结果导致奶牛营养失衡、代谢紊乱、体弱、产后出现瘫痪、胎衣不下、乳房炎等营养性疾病的发生。
五、防检意识淡薄，缺乏“防重于治”的观念。
奶牛健康与否，防检是关键。
多数农户在日常饲养管理中，不注重防疫检疫，不注重环境卫生，不注重消毒，致使奶牛出现种种疾病。
日常管理不是注重平时的防检工作，而是在奶牛发病后才急于求医问药，造成投入增加，产出降低。
六、繁殖上注重冻精的价格，不求精液的质量。
农户在奶牛的繁殖配种过程中，只考虑冻精的价格，而忽视精子的品质，往往造成屡配不孕，或犊牛的成活率低，后代生产性能差，经济上得不偿失。
2024版帝斯曼牛场奶牛饲养存在的问题及对策[1]
![2024版帝斯曼牛场奶牛饲养存在的问题及对策[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/fa6d465f15791711cc7931b765ce050876327598.png)
帝斯曼牛场奶牛饲养存在的问题及对策•引言•帝斯曼牛场奶牛饲养现状•存在的问题•问题分析•解决方案与建议•实施计划与预期成果•总结与展望01引言目的和背景0102汇报范围02帝斯曼牛场奶牛饲养现状饲养规模与品种饲养规模品种选择饲料管理健康管理生产管理030201饲养管理方式饲养环境及设施饲养环境饲养设施环保设施03存在的问题饲料营养不均衡饲料配方不合理帝斯曼牛场在饲料配方上存在不足，缺乏科学的营养配比，导致奶牛摄入的营养不均衡。
饲料原料质量不稳定牛场采购的饲料原料质量参差不齐，有时含有杂质或霉变，影响奶牛的健康和产奶量。
缺乏个性化饲养方案不同生长阶段和产奶量的奶牛对营养的需求有所不同，但牛场未制定个性化的饲养方案，导致部分奶牛营养不足或过剩。
1 2 3防疫措施不完善疾病监测与诊断能力不足用药不规范疾病防控不到位繁殖技术落后繁殖管理不规范01繁殖技术人员素质有待提高02繁殖技术更新缓慢03饲养员素质有待提高缺乏专业知识和技能培训工作态度不认真缺乏团队协作意识04问题分析饲料配方不科学缺乏专业营养师指导饲料原料质量不稳定饲料加工技术落后防疫措施不完善缺乏完善的防疫制度疫苗接种不及时疫情监测与报告机制不健全繁殖技术缺乏创新缺乏优秀种公牛繁殖技术落后牛场在种公牛的选育和引进方面投入不足，缺乏优秀种公牛，影响后代的遗传品质和生产性能。
配种计划不合理培训和教育不足员工培训不足帝斯曼牛场在员工培训方面投入不足，员工缺乏专业技能和知识，无法胜任饲养管理工作。
缺乏专业指导牛场缺乏专业饲养管理人员的指导和帮助，员工在遇到问题时无法及时得到解决，影响饲养管理效果。
培训内容和方式单一牛场在培训内容和方式上较为单一，缺乏针对性和实效性，无法满足员工多样化的学习需求。
05解决方案与建议选用优质饲料原料，如优质牧草、玉米、豆粕等，提高饲料的营养价值。
定期对饲料进行检测和调整，确保饲料质量和营养成分的稳定。
根据奶牛不同生长阶段和产奶量，科学制定饲料配方，确保饲料营养均衡。
青海省散养奶牛存在的问题及发展建议
青海省散养奶牛存在的问题及发展建议青海省位于中国西北部，是我国重要的畜牧业省份之一。
随着人们生活水平的提高，对奶制品的需求逐渐增加，青海省的奶牛养殖业也得到了快速发展。
在这个过程中，散养奶牛是一个重要的养殖方式，但也存在一些问题。
本文将针对青海省散养奶牛存在的问题进行分析，并提出相关的发展建议。
一、问题分析1、饲养环境不佳由于散养奶牛通常是以户外草地为主要饲养场所，而青海省大部分地区地势高峻，气候寒冷，草原资源相对稀缺，这就导致了散养奶牛的饲养环境不佳，影响了奶牛的生长与发育。
2、饲养管理水平不高散养奶牛大部分是由家庭农场或小规模农户养殖，他们对饲养管理的水平与技术较低，不能满足奶牛的营养需求，影响了奶牛的生产性能。
3、疾病防控不到位散养奶牛的生活环境较为恶劣，容易受到疾病的侵袭，但由于饲养管理水平不高，对奶牛的疾病预防与防控工作做的不到位，导致了疾病的频发，影响了奶牛的健康与生产。
4、生产效益不高由于上述因素的影响，散养奶牛的生产效益较低，不能满足市场需求，也不能满足奶农的经济收益需求，这就影响了奶牛养殖业的可持续发展。
二、发展建议1、改善饲养环境针对青海省地势高峻、气候寒冷的地域特点，可以在散养奶牛的饲养场所上做文章，增加围栏的建设，进行人工饲草的种植，提供更好的饲养环境。
2、提高饲养管理水平可以通过开展技术培训、推广科学的饲养管理方法、引进高效的饲料等措施，提高农民的饲养管理水平，提高奶牛的生产性能。
3、加强疾病防控可以建立健全的疾病监测体系，对散养奶牛进行定期的疫苗接种、疾病监测，加强疾病的预防与防控措施，保障奶牛的健康与安全。
4、推广现代养殖技术可以通过政府引导和支持，引进现代化的养殖技术和设备，提高散养奶牛的生产效率，提高产奶量，提高奶牛养殖的经济效益。
5、加强市场开发可以加强对散养奶牛的市场开发，提高产品的附加值，促进奶牛养殖业的发展，扩大奶牛养殖业的规模，提高整体的生产效益。
青海省的散养奶牛养殖业发展还存在一些问题，需要政府部门、农业专家、奶农共同努力，通过技术、政策等方面的支持，促进散养奶牛养殖业的健康发展，实现农牧民增收致富的目标。
寒冷季节奶牛冷应激反应及其防控措施
372020.22养殖世界YANGZHISHIJIE编辑:邓婧(dengjing＿************) 应用新优技术，促进农民增收。
不孕或胚胎夭亡、死产、流产等情况发生。
在猪的日粮中，一般每天每头应喂5～10千克青饲料，或4～5千克多汁饲料，搭配适量精料，精、青料比为1∶4；日喂3～4餐可获得较理想的饲料利用率。
三、短期优饲短期优饲即在母猪配种前（20天内）增加每日精料喂量，使消瘦的母猪尽快达到配种体况并正常发情排卵。
短期优饲时间：经产母猪在配种前11～14天开始，后备母猪在配种前7～10天开始。
短期优饲方法：定时充分饲喂。
根据膘成，日喂精料2.5～3.0千克；按体重的0.44%～0.66%添加动物油脂。
需要注意的是，短期优饲只能提高日粮总能量，蛋白质水平不提高。
膘成好的母猪不必优饲。
（未完待续） （泰 牧）进入冬季，随着气温不断降低，或引发奶牛冷应激，应强化防寒、防冻措施，并加强饲养管理。
一、奶牛冷应激反应1.奶牛免疫力降低 冷应激可导致奶牛免疫力降低而感染疾病，如感冒、肺炎、结核病、副结核病、巴氏杆菌病、副伤寒、腹泻、乳腺炎、蹄叶炎等。
2.产奶量下降 气温降低的情况下，奶牛采食量增大，自身能量消耗增加，产奶量下降，导致养殖场饲料成本提高而经济效益下降。
3.营养代谢疾病高发 寒冷季节常因饲料单一和粗饲料品质下降，造成奶牛日粮营养不均衡，导致奶牛瘤胃酸中毒，发情不明显，受孕率下降，产后胎衣不下，瘫痪等不良反应。
4.乳腺炎高发 冷应激可使奶牛乳腺炎发病率上升，严重的会造成奶牛乳头冻伤。
5.骨折、流产高发 寒冷季节，奶牛舍、挤奶厅通道或运动场容易结冰，会导致奶牛摔倒，发生骨折、流产等情况。
二、奶牛冷应激的防控1.调整奶牛日粮配方 在精饲料的供给方面，蛋白质饲料保持不变，玉米的供给量要提高20%～30%，以增加能量饲料的比重；在粗饲料的供给上，以饲喂青寒冷季节奶牛冷应激反应及其防控措施38养殖世界YANGZHISHIJIE 编辑:邓婧(dengjing＿************)发展生态养殖，推进绿色发展。
当前奶牛养殖中存在的问题及解决措施
当前奶牛养殖中存在的问题及解决措施随着国家产业政策的调整, 奶牛养殖不断升温,许多地方纷纷发展奶牛专业户、奶牛专业养殖小区、兴办奶牛养殖场。
但在实际养殖过程中, 由于饲养管理经验不足, 疫病防治能力不强, 再加上其它原因, 导致奶牛利用率低, 饲养成本高, 发病率高, 淘汰率高的不良局面, 影响了养殖户的热情, 如不引起重视, 将阻碍奶牛业的健康发展。
1当前奶牛养殖存在的问题1. 1 盲目引种, 奶牛品质低下由于奶牛养殖效益较高, 许多人致富心切, 在引牛过程中, 缺乏对当地奶牛的充分了解, 对所引奶牛的生产性能、系谱、疫情等情况不作深入了解就购回饲养。
结果发现, 有的是淘汰牛, 不发情或配不上种; 有的生产性能低下, 只产几公斤奶; 有的患有结核等疾病; 还有的是异性双胎母牛, 没有繁殖能力。
1. 2 缺乏经验, 养殖技术落后当前, 奶牛养殖户仓促上马的较多, 圈舍差、缺收稿日期: 2002- 11- 26草少料、不懂管理的情况很多。
在养殖过程中, 采用的饲养方法简单。
生产的牛奶产量低、质量差、卫生不达标。
饲养3～5 头奶牛的农户随意将牛一栓, 随便给点秸秆和杂草, 缺乏青绿饲料和充足的清洁饮水; 有的牛舍破烂不堪、矮小黑暗、地面潮湿、冬不防寒、夏不防暑。
奶牛遍体圬物, 牛舍周围粪尿、垃圾遍地, 购回的牛越养膘情越差。
1. 3 草料条件差, 生产效益低优质奶牛每天需要饲喂大量的优质牧草和精料, 但在实际生产中许多养殖户没有准备充足的饲草, 而是靠收集营养价值低、消化率低、适口性差的杂草和木质化程度很高的秸秆饲养, 几乎没有青绿饲草, 笔者调查90% 以上的人没有搞过青贮, 结果产奶量低下, 严重影响了经济效益。
1. 4 防病治病水平低, 防疫措施不到位由于前几年奶牛业不景气, 畜牧兽医技术人员对奶牛接触得少, 对诊治奶牛疾病技术欠缺, 造成了刚刚兴起的奶牛业的防病治病工作处于一种“空白”状态。
目前奶牛饲养业存在的几个问题
问题2023-11-09CATALOGUE 目录•奶牛品种退化及改良问题•饲养管理问题•环境保护问题•奶制品安全问题•发展对策建议01奶牛品种退化及改良问题奶牛品种的纯度降低由于长时间的近亲繁殖和缺乏有效的品种改良措施，导致奶牛品种的纯度逐渐下降，影响了奶牛的生产性能和品质。
疾病抵抗力下降品种退化现象导致奶牛的疾病抵抗力下降，增加了饲养过程中的患病风险和治疗成本。
品种退化现象严重由于奶牛饲养行业的投资回报率相对较低，导致许多饲养企业缺乏对品种改良的资金投入，无法实施有效的品种选育和引进计划。
缺乏资金投入品种改良需要专业的技术支持，包括遗传学、繁殖学、营养学等方面的知识。
然而，目前许多饲养企业缺乏这方面的技术支持，导致品种改良效果不佳。
技术支持不足品种改良投入不足无规划的杂交育种许多饲养企业在品种选育方面缺乏科学合理的规划，往往采用随意杂交的方式进行育种，导致后代品种的不稳定和生产性能的下降。
缺乏数据支持品种选育需要大量的数据支持，包括祖先系谱、生产性能、体型外貌等方面的数据。
然而，目前许多饲养企业缺乏这些数据支持，导致选育效果不理想。
缺乏科学合理的选育规划02饲养管理问题部分奶牛饲养场在建设前未充分考虑奶牛品种、生长阶段、环境等因素，导致饲养方案不切实际。
饲养不规范缺乏科学规划饲养过程中存在操作不当现象，如饲喂方法不合理、饲料搭配不科学等，影响奶牛生长和产奶性能。
操作不规范部分饲养员缺乏专业知识和技能，无法有效地解决奶牛饲养中遇到的问题。
缺乏专业人才饲料添加剂滥用为追求高产奶量，部分饲养户存在滥用饲料添加剂现象，如激素、抗生素等，可能对奶牛健康和乳品质产生负面影响。
营养成分不均衡部分饲料配方未充分考虑奶牛不同生长阶段的营养需求，导致营养成分不均衡。
饲料质量不稳定由于饲料原料质量不稳定，可能导致饲料营养成分不均和卫生质量差，影响奶牛生长和产奶质量。
饲料配方不合理卫生防疫不到位卫生状况不良部分饲养场卫生条件差，消毒不严格，导致病原微生物滋生和传播，增加奶牛患病风险。
冬季奶牛饲养管理的技术措施
４ 建 立 运 动 围 栏
（ ４ ）不注重刷拭 牛体 。奶牛在趴卧过程 中， 粪尿沾满全身 而 冻结 在牛体表 面 ， 奶 牛感觉 不舒适 ， 且不 利于奶 牛体 表血液
循环 的正常进行 ， 造成产奶量下降 。
害气体慢性 中毒 ， 影 响产奶量 。 （ ８ ）冬季乳房炎发病率较 高。由于寒冷的刺激 ， 饲养人员不
丝结构 ， 高度在 １ ． ２ ～ １ ． ５ ｍ。 固定专人驱赶牛群运动 ， １ － ３ 次／ ｄ ， 每次 ２ Ｏ ～ ４ ０ ｍ ｉ ｎ ， 保证每 日达到运动 １ ０ ｋ ｍ 的标准 。
草 食 动 物
冬季奶 牛饲荠 管理 昀技 市措 施
王 晓 东
（ 黑龙 江省 巴彦县华 山乡畜牧发展中心 。巴彦 １ ５ １ ８ ０ ０）
ＤＯｌ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ Ｊ ． Ｉ ＳＳＮ． １ ６ ７１ － ６ ０ ２ ７ ． ２ ０ １ ４ ． ０ ３ ． ０ ４ ８
冬季 东北地 区天气寒冷 ， 一些 放牧地逐 渐减少 ， 奶 牛饲
的、 可放牧地有很大不 同， 应该根据实际生产情况进行调 整。 通过近年来 的实践 经验总结 ，除 了遵守常规 的冻精 配种 、 防 疫检疫 、 环境 卫生 、 挤奶榨 奶 、 储备粗 饲料等规 程以外 ， 大多
件 的地 方 ， 可在冬季供 应暖气 ， 并在犊 牛栏 内垫 上厚厚 的褥 草 。可 使 犊 牛肺 炎 和 腹泻 发 病 率 低 于 ７ ％ ，死 亡 率 低 于
（ １ ）寒 冷 的刺 激 。奶 牛 的正常生 长 、生产适 宜温 度为 ４ ℃
一
滴， 落在屋 内或奶 牛的身上 ， 容易造 成奶牛冬 季真菌病 的发 生。 同时奶 牛身上潮湿 ， 会增加热量损失 。 在严寒的冬季保 持 牛舍的干燥与通风 ， 比保持牛舍温度更重要 。冬季牛舍尽 可 能地少用 水 冲洗地 面 ， 要及时 清理粪便 ， 定期用 干锯末 等将 牛舍地面吸干并清扫 ， 保持圈舍干燥 。通风 时不要让冷 空气
浅谈奶牛养殖业存在的问题与对策
民 联 系 紧 密 的 特 点 ， 采 取 “ 单 农 订
业 ” “ 司加 农 户 ” 等 形 式 ，把 原 料 、 公
生 产 、 加 Ｔ 、销 售 、 配 送 、养 殖 等 环
培 养 一 支 素 质 高 、 作 风 好 的 管 理 和 执
法 队 伍
节 有 机 联 系 起 来 ，形 成 较 为 稳 定 的 产
目前 饲 料 管 理 部 门 力 量 不 足 、手 段 不 强 、 素 理 ．还 是 饲 料 质 量 安 全 的 监 管 ． 都需要一支 战斗力强的饲料执法队伍。 省 级 饲 料 管 理 部 门 采 取 切 实 措 施 ．加 大 投 入 ．加 强 培 训 ．强 化 易 地 监 测 和 执 法 ， 以保 证 饲 料 产 品 质 量 ， 促 进 畜
６ 切 实 加强 饲料 执 法能 力 建设 ．
青 海 省 饲 料 原 料 来 源 广 泛 复 杂 影 响原料 质量 安全 因素众 多 ．玉米 中 霉 菌 毒 素 、重 金 属 超 标 、蛋 白质 原 料 中 掺 杂 使 假 等 问 题 都 给 饲 料 质 量 安 全 从 源 头 上 带 来 不 少 的 隐患 。
思 想 意 识 和 饲养 管 理 方 面 还存 在 误 区 １ ． 轻 预 防 ，重 治 疗 ．１ １
影 响 奶 农 养 牛 经 济 效 益 的 主 要 因
从 目前 奶 牛 养 殖 户 调 查 看 ．其 养
殖 效 益 出现 了 二 分 之 一 的 奶 农 微 利 或 持平 ，二分 之 一 的奶农 亏 损 的局 面 。
３２ 向 饲 料 中 添 加 违 禁 添 加 物 的 ＿
兼 并 重组 。造 就 明 星企 业 和 名 牌 产 品
推 动 企 业 兼 并 和 资 产 重 组 ， 从 整 合 、联 合 走 向 融 合 ， 形 成 一 批 拥 有 一
冬季奶牛饲养管理应注意的问题
牛 舍 的选址 一般应 选在 地势 较高 、 通风 向 阳和避风 良
好、 排水方便的地方 。为便于防疫 ， 最好远离公路和村庄
５ ０ ０ ｍ以 上 。建 造 牛 舍 要做 到夏 能 防 暑 、 冬 能避 寒 ， 牛 舍 要 留有 较 为充 足的活 动场 地 。
（ 收稿 日期 ： ２ ０ １ ３ — １ １ － ｌ ８ ）
是指饮水时和出入 圈时要慢。饲喂时饲养员要守在
门 口， 控制 羊 只 出入 速度 ， 防止 拥 挤 ， 特别 是对 怀 孕羊 、 羔
冬 季 奶 牛 饲 养 管 理 应 注 意 的 问 题
刘 宝花
（ 荥 阳市 畜牧 局 ， 河南 荥 阳
外， 定 期 的用 干锯 末 等将 牛舍地 面 吸干并 清扫 。冬 季夜 间 温度 较低 ， 地 面 如果不 能保 证相 对 干燥 ， 很容 易结 冰 ， 牛 只 容易滑到， 造 成肢 蹄扭 伤 、 骨折 以及怀 孕 牛 只 的机 械性 流 产 。所 以 ， 要保 持 圈舍 清 洁干燥 。
产奶量 的减少 。因此 ， 寒冷季节做好奶牛的防寒保暖工作 十分重要。一般情况下 ， 奶牛的防寒保温措施主要是防
风， 将 牛 舍 西 面和北 面 的门 窗加 挂草 帘 或用 塑料 布 封 闭 ， 墙缝 堵严 ， 防止 贼风 侵袭 ； 向阳 面的 门窗要 挂帘 ， 窗上 的玻 璃 应 当干 净透 光 ， 以便 采 光 、 保 温 。若 有 条件 时 也 可实 行
８ ℃～ １ ６ ￣ Ｃ， 在此范围内， 奶 牛代谢率和产热量均处于最低 水平 。表现为 ： 饲料消耗少 ， 发病率低。低于或高于此温
度范 围时 ， 都 会使 奶牛 在生理 上发 生一 系列 的变 化 。如果
农养奶牛的弊病和对策
农养奶牛的弊病和对策1忽视牛体及环境卫生消毒工作许多养殖户认为牛的抗病力强，不重视卫生和消毒工作，导致奶牛发病死亡的事件时有发生，给养殖户带来严重的经济损失。
为此，建议养殖户搞好牛体、牛舍及周围环境的卫生消毒工作。
冬季和春季牛舍每周消毒1次，夏季和秋季牛舍每周消毒2次。
饲料和饮水要讲究卫生，不饲喂霉变饲料。
2急于求成一些养殖户在犊牛不足18个月、体重不足250kg就急于配种，其严重后果是造成奶牛难产，继发奶牛生殖道疾病，影响下一胎的正常繁殖。
建议牛犊应达到足月、体重符合配种标准时再进行配种。
3挤奶超量奶牛的泌乳期一般为305天，但因奶牛的年龄、胎次、膘情及饲养水平不同，常会导致奶牛的泌乳期延长或缩短。
在实际生产中，一些养牛户从奶牛产奶一直挤到没奶才停止挤奶，结果造成奶牛过度消耗体内营养，使奶牛发情不明显，性周期紊乱，较难受孕，影响到泌乳量的提高。
建议养殖户必须在泌乳期内挤奶，使奶牛有足够的时间来补充体内损失的营养，为获取下一胎次有较高的产奶量打下坚实的基础。
4干奶期精料喂量严重减少奶牛经过怀孕、胚胎发育、产犊和泌乳，体内消耗大量的营养，而这些消耗的营养均需在干奶期得到补充。
许多养牛户误认为对不挤奶的牛应采取粗放的饲养管理，每日仅喂很少的精饲料，结果造成奶牛临产前膘情下降，甚至有的牛出现产犊困难、犊牛体质虚弱、母牛产奶量低下的不良后果，这就直接影响到养奶牛的经济效益。
为此，建议养殖户在奶牛干奶期后几天和临产前几天适当提高精饲料喂量，干奶期饲喂精料量应占母牛体重的0.8%～0.9%。
5 拴养影响运动许多养殖户饲养奶牛不分季节，尤其是冬春季把牛拴在木桩上，不让牛运动，导致奶牛难产、胎衣不下、发情不明显、体质低下等后果。
为此，建议养殖户每天给奶牛一定的运动时间，可采用牵牛或赶牛慢步运动的方式，以促进奶牛新陈代谢，增加采食量，提高对疾病的抵抗力，使奶牛保持正常的繁殖能力。
6 不刷拭牛体许多养殖户不经常刷拭牛体，这直接影响奶牛皮肤的新陈代谢，影响奶牛的身体健康和产奶量，造成鲜奶不卫生等。
浅谈奶牛冬季管理应注意的几个问题
垫 料 ，垫 料 可 以是 锯 末 、麦 草 、稻 草 、
干 燥 的 沙 子 ；没 有 卧 床 的 可 以 在 奶 牛 的 躺 卧 区域 铺 一 些 粉 碎 的 玉 米 秸 秆 和
麦草。
２ 奶 牛 的 日粮 配 方 问题
冬 季 白 天 阳光 充 足 温 暖 的 中 午 前
后 ．可 将 奶 牛 赶 到 舍 外 运 动 场 让 奶 牛
冬 季 粗 饲 料 比 较 单 调 ， 要 求 提 高 粗饲 料 品质 ，同时尽 量补 饲胡萝 卜 等 根 块 茎 类 饲 料 ，对 提 高 奶 牛 产 奶 有 较
冬 季 犊 牛 成 活 率 高 低 与 否 关 键 有 两 条 ．一 是 犊 牛 一 生 下 来 要 及 时 喂 给 初 乳 ，二 是 犊 牛 舍 保 温 ，喂 给 ３ ５ － ３ ８ ℃ 的 热 奶 。犊 牛 自身 抗 寒 能 力 很 差 ， 因 此 冬 天 犊 牛 的 防 寒 保 温 尤 为 重 要 。犊
护 。 冰 冻 严 重 ，可 以使 用 乳 头 保 护 剂 。
每 月 进 行 一 次 隐 形乳 房 炎 检 查 。
５ 犊 牛 的饲 养管 理 问题
在 新 疆 冬 季 管 理 是 奶 牛 饲 养 管 理 的 难 点 。 大 部 分 养 牛 户 饲 养 的 奶 牛 进 入 冬 季 后 ， 出 现 奶 牛 乳 头 冻 坏 或 乳 房 冻 伤 、产 奶 量 大 幅 度 下 降 、 新 生 犊 牛 由于 寒冷 死 亡 率大 幅 度上 升 等 现象 ， 致 使 养 殖 效 益 下 降 。 为 减 少 冬 季 严 寒 天 气 对 奶 牛 生 产 造 成 的 影 响 ，广 大 奶
１ ５ ％。 因此 ，需 增 加 精 料 补 充 料 的 饲 喂
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少 。冬季 可 以给奶 牛饲 喂青 贮 、 微贮 饲料 或酒 糟 等 ，
然环 境 ， 以提 高催 乳激 素 的分泌 ， 可 增加 产 奶 量 。采
用 白色荧 光 灯 照 明 的方 法 ，使 白天和 黑 夜按 ｌ ８ ６：
从 而代 替 夏 、 季奶 牛采 食 的多 汁饲料 。实践 表 明 ， 秋
为突 出问题 。 牛生 长适 宜 的温度 为 ８ １ ￣ 冬季气 奶 ～ Ｃ， ６
１５ 矿 物 质 的 补 给 ．
冬 季奶 牛 的草 料 成分 比较 单一 ，饲 料 中必须 按
配方 加入 适 量 的钙和 磷 ， 一般 每天 ５ １ 。给奶 牛 — ５克 补充 盐时 ， 量不 要将 其 直接 加入饲 料 中 ， 以购置 尽 可 盐砖 或设 置盐 槽让 奶 牛 自由舔食 ，以 防奶牛 由于 吃 盐 过多而 引发其 他不 良病症 。
大量 的能量饲 料 。在 蛋 白质饲 料不 变 的前 提下 ， 玉米
由放 牧 转入 舍 饲后 的奶 牛 ， 运动 量 降 低 ， 其 在 尤
饲 喂全 价 目粮 后 ， 牛容 易 过度 肥胖 ， 奶 这对 奶 牛 体 质
的供 给 量要 增加 ２ ％～ ０ ０ ５ ％。每天 给 高产奶 牛 （日产
益后 再扩 大饲 养规 模 ， 建造新 舍 。 建 造 的新犬 舍 应 选择 野 外 环境 安静 ， 有 污染 ， 没
３ 环 境 控 制
犬 的抗 病 能力 和 生 活能 力 比较 强 ，所 以对犬 的
地 势较 高 、 干燥 ， 输方 便 的地方 。犬舍坐 北 朝南 、 运 通
风 、 固安 全 。饲 养场 内要设 有犬 舍 、 仔 舍 、 犬 坚 产 幼
一
多 喂青 贮 ， 从而 代替 夏 、 秋季 奶牛 采食 的青 草 类绿 色 饲料 。实践表 明 ， 如果冬季 给奶 牛饲喂足 够 的多 汁饲 料可 以增加其 产奶 量 。
牛舍湿度不要过大 ， 其相对湿度不宜超过 ６ ％， ０ 否则 会使 奶 牛受 到过 多的外 界刺 激 ， 导致 其产 奶量 下 降 ， 严 重 者还 会使 奶 牛患一 些 由真菌 引起 的病 症 。许 多 饲 养 户在 冬季 利用 塑料 大棚 养牛 ， 不注 意通 风 ， 常 奶
说， 以饲 养 二元 或 三元 杂交 肉食 性犬 较为 理 想 ， 因其 具 有 体型 大 、 殖率 高 、 应 能力 强 、 长发 育 快 、 繁 适 生 抗 疾 病 、 粗饲 、 耐 易管 理 等特点 。
采 用 正 确 的 免 疫 程 序 可 有 效 避 免 传 染 病 的发
生 。４ ～ ５日龄 注射犬 瘟 热 苗 ；２ ５ ２４ ５ ～ ６日龄 注射犬 细 小 病毒 单 菌苗 ；２ ６ ６ ～ ５日龄注 射犬 犬瘟 热 、犬细 小病 毒 、犬 传 染性 肝 炎三 联 苗免 疫 或 注射犬 犬瘟 热 一犬 细 小病毒 ～犬传 染性 肝 炎 一狂 犬病 五联 苗免 疫 ； 周 １
１． ２０平米 为 宜 ， 活动 场 地 ８０平米 ， 求舍 高 １ ． 要 ． ， ８米 犬 舍 问墙 高 １ ． ， ７米 以防止互相 越 墙 、 舍 。 窜 每舍 内饲
养犬 ７ ９只 。 －
用 具 消毒一 般可 采用 蒸 煮 ３ ０分泡 ２ ０分钟 ， 后用 清水 冲洗 干净 。 最
许 多 饲 养 户 认 为冬 季 奶 牛 的 产奶 量 不 如 夏 季
在 １～ ５Ｃ ０ ２ ￣为宜 ， 温度 过高也会 对牛 产生负作 用 。
２３ 增 加 光 照 ． 冬季饲 养 奶 牛 ，采 用 人 工光 照方 法模 拟 夏季 自
高 ， 际上这 是误解 。其 原 因是 饲养户 在冬 季没有 给 实 奶 牛饲 喂多 汁 的饲 料 ，大 多是 饲喂 精饲 料 和玉 米秸
１ 犬 舍 建 造
由于犬 的适 应 能 力 强 ， 犬 舍 的建 造 要 求 不 高 ， 对 可充 分利 用 现有 的房 舍 条件 ， 如猪 舍 、 舍 、 舍 、 鸡 羊 牛 舍 等稍 加 改造 利 用后 即可 。待 有饲 养 经 验 和饲 养 效
龄 后 每年 免疫 注 射 三联 苗 或五 联苗 ２次 ， 、 季各 春 秋 １ 。 次 妊娠母 犬 在 临产前 １ 天 可加 强免疫 １ ， ５ 次 提高 母 源抗体 水平 ， 强仔犬 的抗 传染 病 能力 。 增
期打 扫 卫生 ， 随时 清 除粪 便 ， 星期 对 圈舍 和饲 喂饮 每 水 用具 进行 消毒 ，圈舍 消毒一 般可 用 ３ ５ ％～ ％来苏 儿
溶液 或 １ ％～ ０ ０ ２ ％漂 白粉 溶 液喷洒 消 毒 。饲 喂和饮 水
排水 ， 持 地面 干净 和卫生 。 保
为 ７９ 米 ， －平 活动 场地 ｌ－２平 米 。其余 犬 舍一 般 以 ０１
４ 饲 料 搭 配
肉用犬 饲 料是 由动 物性 饲 料 、植 物 性 饲料 和 矿
２ 免 疫 程 序
防疫是 饲 养 的 主要 工作 ，传染 病 是 肉食 性 犬 饲 养 常遇 到 的问题 。有 些传 染病 发病 和死 亡速 度快 ， 死
亡 率高 ， 而且 有效 治 疗药 物 少 ， 将给 饲 养 户造 成 损 这
加 热到 ｉ～ ０ 。 ０ ３
丽 ｌ
午 、 间各 饮 水 １ 。饮 水温 度应 接近 奶 牛体 温 ， 晚 次 严
禁 让奶 牛饮用 带冰碴 的水
养殖技术顾 问 ２ ＂ ． ０１ ４ １
畜 禽 饲 养 韧
肉 食 性 犬 饲 养 管 理 中 应 注 意 的 几 项 工 作
张 帅 （ 辽宁省葫芦岛市兴城市动物卫生监督所 １５０ ） ２１０
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２５ 适 当 运 动 ．
牛体保持清洁。在奶牛床上放一些干草 ， 使其夜晚睡
得 舒适 。
在 冬 季 只有雪 天 才将 牛饲 养在 房舍 内 ，平 时都 将奶 牛散放 在露 天 场 院 内 ，随 着气 温 的下降 造 成奶 牛体
能消耗 ， 重影 响产奶 量 。冬 季一般牛 舍 内温 度保持 严
１ 多汁饲 料 的供 给 ． ３
理及 维持 需要 ，因此 必须 适 当地 添加 一定 比例 的精
饲料 。精 料补充 料 的主要原 料应保证 在 ３ 以上 ， 种 以
保 持营 养来源 的全 面性 。一般 在产奶初 期 ， 粗料 比 精
般 为 ３７ 随 着 产奶 高 峰期 的临近 ， 牛对 营 养 的 ：， 奶 需求 量加 大 ， 精粗 料 比可适 当加 大 。冬季 应该 给奶 牛
我 国犬 的品 种 多 ，但 没有 专 用 的食 用 性 肉犬 品
失 。因此 ， 期 免疫 是 肉食 性犬 饲 养 ， 别是 规模 化 定 特
饲 养应 该注 意 的问题 。
种 。 目前 肉用犬 的饲养 还 应立 足 本地 犬 种 的 资 源优 势 ， 泛开 展杂交 肉食 性犬 的培 育与 利用 。就 目前来 广
２ ～ ９ ｌ ～ ２日龄控 制 在 ２ ～ ６ 为 宜 。每天 应定 ６ ２ ℃， ５ ２ ２ ２
证有 充足 的水 源 。犬 舍地 面要用 水 泥修建 地 面 ， 有 并
一
定坡 度 。每 排犬 舍前 设有 排水 沟 ， 以便 冲洗粪 便 和
犬 舍 面 积不 宜 过大 ，一 般 要 求 种犬 舍 建 筑 面积
舍 、 成犬 舍 以及 病 犬 隔离 室 、 育 治疗 室 、 公 室 等 ， 办 保
饲 养 管 理 要 求 较 宽 松 。 夏 季 犬 舍 的 标 准 温 度 为 ２ ～ ５ｃ， ２ ２ ｃ 冬季为 ｌ ～ ７ ４ １ ℃。相对湿度保持 在 ５ ％～ ０ ０ ６ ％ 为 宜 。 幼 犬 在 ７ １ 日龄 ， 环 境 温 度 应 控 制 在 —４
畜 禽 饲 养
冬 季 奶 牛 饲 养 管 理 存 在 的 问 题 及 其 解 决 对 策
毕 秀丽 （ 黑龙江省完达山乳业股份有限公 司九三分公 司 １１４ ） ６４１
冬 季寒 冷而 漫长 ， 又是 枯草 季节 。奶 牛 采食 量 、 产 奶量 和体重都 有一定 的下降 。奶牛如 何越冬 ， 便成
牛饮用 这样 的水易 引发 ？ 化 不 良，从 而诱 发消 化道
冬季奶 牛多 采食 干 草 ， 不 能充 分饮 水 ． 牛食 若 奶 欲就会 下 降。奶 牛每食 人干饲料 １ 克需 水 ５千克 ， 千
所 以奶 牛冬 季饮水 次数 不能低 于夏季 。要 求每 天早 、
疾病 ， 严重 影 响其 产奶量 在给奶 牛 饮水 时 ， 可将 水
—
物 质 饲料 合 理搭 配 而 成 。饲料 中营 养标 准 为蛋 白质 １ ．％～ ５ ％ ， 肪 ３０ ７０ ， 维 ３Ｏ ４５ ， ７０ ２ ． ０ 脂 ． ％～ ．％ 纤 ．％～ ．％ 碳水化合物 ４ ． ０４ ． 钙 １ ％～ ． 磷 １ ％～ ．％ ４ Ｖ－ ９ ％， ５ １ ％， ． １ ０． ５ － ８ １ ２ 以及铜 、 、 、 、 、 、 、 和多种 维生 素 。 氯 钾 镁 锰 钻 锌 碘
奶３ ５千 克 以上 ） 给 的精 饲 料 ６ ８千 克 ， 他 产奶 供 ～ 其
和产 奶 都不 利 ， 易发 生 酮尿 病 。牧 区可结 合 放 牧 ， 容
农 区在 中午 温 暖时 ， 牛 群赶 人运 动 场 自由活 动 ， 把 也