植物的水分代谢复习模板计划题参考标准答案.doc
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第二章植物的水分代谢复习题参考答案
一、名词解释
1、水分代谢 ( water metabolism):植物对水分的吸收、运输、利用和散失
的过程。
2、水势 (water potential ):每偏摩尔体积水的化学势差。符号:ψw
3、渗透势 (osmotic potential ):由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水
势降低值,符号ψπ。用负值表示。亦称溶质势(ψs)。
4、压力势 (water potential) :由于细胞壁压力的存在而增大的水势值。一般为正值。符号:ψp。初始质壁分离时,ψp 为0;剧烈蒸腾时,ψp 会呈负值。
由于细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水
5、衬质势 (water potential):
的束缚而引起的水势降低值,以负值表示。符号:ψm
6、重力势 (water potential) :由于重力的存在而使体系水势增加的数值。
符号:ψ g 。
7、自由水:距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
8、束缚水:靠近胶粒而被胶粒所束缚,不易自由流动的水分。
9、渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
10、吸涨作用:亲水胶体吸水膨胀的现象。
11、代谢性吸水:利用细胞呼吸释放出的能量,使水分经过质膜进入细胞
的过程。
12、水的偏摩尔体积:在温度、压强及其他组分不变的条件下,在无限大
的体系中加入 1 摩尔水时,对体系体积的增量。符号 V-w
13、化学势:一种物质每 mol 的自由能就是该物质的化学势。
14、水通道蛋白:存在于生物膜上的一类具有选择性、高效转运水分功能
的内在蛋白,亦称水孔蛋白。
15、吐水:从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
16、伤流:从受伤或折断的植物器官、组织伤口处溢出液体的现象。
17、根压:植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
18、蒸腾拉力:由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的
力量。
19、蒸腾作用:水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。
20、蒸腾速率:又称蒸腾强度,指植物在单位时间内,单位叶面积通过蒸
腾作用而散失的水分量。(g/dm2·h)
21、蒸腾比率:植物每消耗 1kg 水时所形成的干物质重量(g)。
22、蒸腾系数:植物制造 1g 干物质所需消耗的水分量(g)。又称为需水量。它是蒸腾比率的倒数。
23、小孔扩散律:指气孔通过多孔表面的扩散速率不与其面积成正比,而与小孔的周长成正比的规律。
24、永久萎蔫:萎蔫植物若在蒸腾速率降低以后仍不能恢复正常,这样的萎蔫就称为永久萎蔫。
25、临界水势:气孔开始关闭的水势。
26、水分临界期:植物对水分缺乏最敏感的时期。一般为花粉母细胞四分体形成期。
27、生理干旱:盐土中栽培的作物,由于土壤溶液的水势低,吸收水分较为
困难或者是原产热带的作物遇低于10℃的温度时而出现的萎蔫现象。
28、内聚力学说:又称蒸腾流一内聚力—张力学说。即以水分的内聚力来解
释水分沿导管上升的原因的学说。
29、初干:在蒸腾失水过多或水分供应不足的条件下,细胞间隙及气孔下腔
不再为水蒸气所饱和,这时即使气孔张开,蒸腾作用也受到抑制的现象。
30、节水农业:是充分利用水资源、采取水利和农业措施提高水分利用率
和生产效率,并创造出有利于农业可持续发展的生态环境的农业。
二、写出下列符号的中文名称
1、 atm—大气压;
2、bar —巴;
3、MPa—兆帕;
4、Pa—帕(斯卡);
5、PMA —苯汞乙酸;
6、RH—空气相对湿度;
7、RWC—相对含水量;
8、μw—化学势;
9、 V-w—偏摩尔体积; 10、Wact—实际含水量; 11、Ws—水分饱和时的含水量; 12、WUE—蒸腾效率; 13、ψW—水势; 14、ψp—压力势; 15、ψs—溶质势; 16、ψm—衬质势; 17、ψπ—渗透势; 18、 AQP—水孔蛋白; 19、RDI—调亏灌溉; 20、SPAC—土壤 - 植物 - 大气连续体。
三、填空题
1、渗透性吸水,吸胀吸水,代谢性吸水;
2、气孔关闭,初干,暂时萎蔫;
3、蒸腾作用,吐水;
4、自由水,束缚水;
5、液泡膜,质膜,磷酸化 / 脱磷酸化;
6、判断膜的半透性,判断细胞死活,测定细胞渗透势;
7、越旺盛,越强;
8、ψπ+ψp+ψm,ψπ+ψp,ψm;
9、渗透性;10、吸胀作用;11、渗透势;12、溶质颗粒总数; 13、ψπ,零;14、零,相等;15、不变;16、水势差异; 17、~ 18.
主动吸水被动吸水 19. 吐水伤流永久萎蔫点; 21、角质蒸腾,气孔蒸腾; 22、500;23、经死,经活; 24、孕穗期,灌浆始期—乳熟末期; 25、蒸腾速率,蒸腾比率,蒸腾系数; 26、光,温度, CO2浓度; 27、光,空气相对湿度,温度,
CO2浓度; 28、大; 29、叶片相对含水量,叶片渗透势,水势,气孔阻力或开度;
30、精确灌溉,调亏灌溉,控制性分根区交替灌溉。
四、选择题
1、B;
2、B;
3、B;
4、B;
5、C;
6、C;
7、D;
8、A;
9、B;10、
A ;11、B,C;12、C;13、A,B,D;14、C;15、A,D;16、
B ;17、B,D;18、A,B;19、A;20、 A, B,C,D。
五、是非判断改错题
1、√;
2、×(每偏摩尔体积水的化学势差);
3、×(不需);
4、√;
5、×(植物根系);
6、×(越弱);
7、×(等于渗透势);
8、×(水势为零);
9、×(水势相等);10、×(不一定);11、√; 12、×(蒸腾减弱);13、×(促进气孔张开,促进气孔迅速关闭);14、×(水势下降);15、×( C4植物比
C3植物要多 1—2 倍); 16、×(增强减弱);17、√ ; 18、×(生理指标更灵敏);19、√; 20、√。
六、简答题
1、植物水分代谢包括哪些过程
答:植物从环境中不断地吸收水分,并通过茎导管运到叶片及其他器官,以满
足正常的生命活动的需要。但是,植物又不可避免地要丢失大量水分到环境中去。具体而言,植物水分代谢可包括三个过程:(1)水分的吸收;(2)水分在植物体内的运输;(3)水分的排出。
2、植物体内水分的存在状态与代谢关系如何
答:植物体中水分的存在状态与代谢关系极为密切,并且与抗性有关。一般