现代蔬菜育苗技术ppt课件
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蔬菜种植课件ppt完整版
2 定植管理
在定植前施足基肥，选择晴天下午进行定植，浇透定根水。
3 田间管理
及时搭架引蔓，整枝打杈，保持通风透光，结合浇水追施 复合肥和有机肥。
4 病虫害防治
注意防治白粉病、炭疽病等病害和蚜虫、红蜘蛛等害虫， 可选用生物防治和化学防治等方法。
04
蔬菜种植的设施与设备
温室大棚的设计与建造
01
温室大棚类型
农业防治
选用抗病品种、合理轮作、科学施肥等农 业措施，提高蔬菜抗病虫能力。
物理防治
利用黄板诱杀、灯光诱杀等物理方法防治 害虫。
生物防治
利用天敌昆虫、生物农药等控制病虫害的 发生和危害。
03
常见蔬菜的种植技术
叶菜类蔬菜的种植技术
播种方法
可采用撒播、条播或点播，播种 后覆土镇压，保持土壤湿润。
病虫害防治
智能化技术在蔬菜种植中的应用
物联网技术
通过传感器实时监测温 室环境参数，实现远程 监控和数据自动化采集。
大数据分析
运用大数据技术分析作 物生长数据，为精准施 肥、灌溉等提供决策支
持。
人工智能技术
应用图像识别、机器学 习等技术，实现作物病 虫害自动识别与预警。
自动化控制技术
采用自动化控制系统， 对温室环境进行自动调 节，提高作物生长质量
社区农场蔬菜种植的优缺点
总结社区农场蔬菜种植的优点，如提 供新鲜食材、促进社区互动等，同时 分析其存在的问题和挑战。
改进与发展建议
针对社区农场蔬菜种植存在的问题， 提出改进和发展的建议，如加强技术 培训、完善管理制度等。
农业园区蔬菜种植的规划与管理
农业园区概述
蔬菜种植规划
介绍农业园区的概念、功能定位和发展趋势。
蔬菜育苗技术培训-.ppt
2、洗种换气 为使种子发芽一致，催芽期间每4--5小时翻动1次种子，并用清水每天将种子淘洗1遍，以散发呼吸热，使种子受热均匀，并排除二氧化碳，供给新鲜空气，同时还能补充水份和消除黏液。淘洗后，须把种子晾干再入盆，继续催芽。
3、掌据适宜的时间 在适宜的条件下，黄瓜需36--48小时，白菜、甘蓝需36小时左右，而茄子需经过6--7天、辣椒5--6天、番茄2--4天、西葫芦6--8天才可出芽。
5、防止秧苗徒长 夏季育苗引起秧苗徒长的原因，主要是由光照缺乏〔遮阴时间过长〕和温度过高引起的，尤其是夜间温度过高会导致呼吸消耗养分多；此外还与苗床湿度过高、氮肥偏多有关。预防徒长的措施除了加大通风和增强光照强度外，应注意播种密度不要太大，要增施磷钾肥，控制夜间温度，及时分苗和定植。同时可喷50％矮壮素的2000～2500倍来抑制。矮壮素还能增强秧苗的抗寒性和抗病能力，注意浓度不能过大，否那么易引起菜苗老化。
〔4〕本卷须知： a.有机肥必修充分腐熟过筛，并掺混均匀，尤其是掺加化肥，更要掺混均匀，以免烧根。 b.用泥炭或酸性田土配制育苗土，可根据实际情况酌情加石灰或草木灰来调节酸碱度。 c.如感到肥力缺乏可添加化肥，一般每立方米育苗土中酌量参加，如用磷酸二铵时叶类为0.5—1千克,果菜类为1—2千克;或用尿素300—500克,过磷酸钙2—3千克。
技 术 要 点
一、育苗时间确实定 二、营养土的配制 三、育苗设备 四、种子处理 五、播种 六、苗期管理
一、育苗时间确实定
育苗时间取决于蔬菜种类、育苗设施、定植方式等。一般茄果类蔬菜定植前70天左右育苗；西瓜、甜瓜、黄瓜定植前35天左右育苗。
二、营养土的配制
1、园土配制 营养土是培育壮苗的根底，应具备有机质丰富、质地疏松、保肥保水力强、微酸或中性、氮、磷、钾配比合理的特点，并根本杜绝病虫的存活条件。最好使用比较肥沃的、连续5年未种过茄果类、瓜类及十字花科蔬菜的大田土壤作床土，土质以沙壤为好，并且要注意选择13~17cm以内的表层土。
蔬菜育苗技术精品PPT课件
（四）、穴盘育苗技术要点
• 苗床建设 高燥地块 铺设地膜 • 基质配置 草炭50％～60％，蛭石30
％～40％，珍珠岩10％；混匀湿润 • 穴盘选择 茄果类72孔，甘蓝类128孔 • 催芽播种 催芽点播 覆盖保湿 • 壮苗移栽 遮阳避雨设施 温湿水肥管理
病虫害防治 及时移栽
３.４.１、不同规格的穴盘
You Know, The More Powerful You Will Be
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End 演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
1.１、彭州蔬菜面积柱形图
70
60 万
65 万 亩
67 万 亩
万 亩
46
亩
万
亩 36
万
亩
1999年 2000年 2003年 2005年 2006年 2007年
二、不同季节育苗注意事项
• （一）、低温季节育苗要“五防” 防止烂种 、防止寒根、沤根和烧根 、防止 形成僵化苗 、防止闪苗 、防止秧苗徒长
４.１、商品化育苗的优势
– 专门的育苗基质，节省传统配土、施肥、调酸等工序 ； – 每批苗一批穴盘，每批换新的基质，减少病虫害传播； – 专门的设施技术，保障恶劣气候条件下生产顺利进行； – 选用优质的种子，保障蔬菜产品统一整齐的商品性； – 种苗集中、批量生产，可以满足规模化蔬菜生产需求； – 种苗根系活力好，移栽方便，缓苗时间短，早熟高产； – 种苗带穴盘出售，适合远距离运输，辐射范围广 – 商品化育苗有利于品牌蔬菜的发展
播种育苗PPT课件
• （一）播种期的确定
在安排播种时期时，正好使产品器官生长的 旺盛时期处在气候条件（温度）最适宜的季节里， 而把幼苗期、发棵期和产品器官生长后期放在其 他月份里。
从定植时间按某种蔬菜的日历苗龄向前推算， 即为播种期。
24
• （二）播种
• 1.播种方式
• （1）撒播 中、小粒蔬菜种子多采用撒播，
•
保证3～4粒/10cm2有效种子。
短时间吸涨的措施。浸种水量为种子量的4～5倍。
• 1.一般浸种：常温水浸种，只有使种子吸涨的作 用
• 2.温汤浸种：先50 ～55℃水浸种10 ～15min，然 后进行常温浸种。
•
15
黄瓜种子
16
17
西 葫 芦 浸 种
18
浸种
19
• （四）催芽
•
将吸水膨胀的种子置于适宜条件下，促使种
子迅速而整齐一致萌发的措施。
用思想传递正能量
51
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此处结束语
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52
感谢聆听
The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film
•
好的土壤。最好使用葱蒜
•
类茬口的土壤。
8
• 2.育苗床土配制
• （1）播种床
•
有机肥︰园田土=6～7 ︰3 ～4
• （2）分苗床
•
有机肥︰园田土=3～5 ︰5 ～7
在安排播种时期时，正好使产品器官生长的 旺盛时期处在气候条件（温度）最适宜的季节里， 而把幼苗期、发棵期和产品器官生长后期放在其 他月份里。
从定植时间按某种蔬菜的日历苗龄向前推算， 即为播种期。
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• （二）播种
• 1.播种方式
• （1）撒播 中、小粒蔬菜种子多采用撒播，
•
保证3～4粒/10cm2有效种子。
短时间吸涨的措施。浸种水量为种子量的4～5倍。
• 1.一般浸种：常温水浸种，只有使种子吸涨的作 用
• 2.温汤浸种：先50 ～55℃水浸种10 ～15min，然 后进行常温浸种。
•
15
黄瓜种子
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西 葫 芦 浸 种
18
浸种
19
• （四）催芽
•
将吸水膨胀的种子置于适宜条件下，促使种
子迅速而整齐一致萌发的措施。
用思想传递正能量
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感谢聆听
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•
好的土壤。最好使用葱蒜
•
类茬口的土壤。
8
• 2.育苗床土配制
• （1）播种床
•
有机肥︰园田土=6～7 ︰3 ～4
• （2）分苗床
•
有机肥︰园田土=3～5 ︰5 ～7
蔬菜栽培技术PPT课件
高蔬菜的抗性和产量。
蔬菜栽培技术的发展趋势
自动化和智能化
随着科技的不断进步，蔬菜栽培 将逐渐实现自动化和智能化，包 括智能灌溉、智能施肥、智能温 度控制等，提高生产效率和降低
灌溉方式
根据蔬菜的需求和土壤的湿度，选择适当的灌溉方式，如喷灌、滴灌等。
施肥策略
根据蔬菜的生长需求，制定合理的施肥计划，提供充足的营养元素。
病虫害防治
病虫害识别
了解常见病虫害的症状，及时发现并 采取防治措施。
生物防治
利用天敌、微生物等生物资源，采取 生物防治措施，减少化学农药的使用。
病虫害防治
病虫害识别
蔬菜可根据食用部位、食用习惯 、植物学分类等多种方式进行分 类，如叶菜类、根菜类、果菜类 等。
蔬菜栽培的重要性
01
02
03
营养价值
蔬菜是人们日常饮食中维 生素、矿物质和膳食纤维 的重要来源，对于保持身 体健康具有重要作用。
经济效益
蔬菜栽培是农业经济的重 要组成部分，对于提高农 民收入和促进农村经济发 展具有重要意义。
社会效益
蔬菜栽培满足了人们对新 鲜蔬菜的需求，对于保障 食品安全和促进社会稳定 具有积极作用。
蔬菜栽培的重要性
01
02
03
营养价值
蔬菜是人们日常饮食中维 生素、矿物质和膳食纤维 的重要来源，对于保持身 体健康具有重要作用。
经济效益
蔬菜栽培是农业经济的重 要组成部分，对于提高农 民收入和促进农村经济发 展具有重要意义。
温室蔬菜栽培技术包括 土壤耕作、播种、施肥、 灌溉、病虫害防治等环 节。
04
温室蔬菜栽培技术可以 提高蔬菜产量和品质， 减少菜栽培技术是指 利用温室设施进行蔬菜 种植的技术。
蔬菜栽培技术的发展趋势
自动化和智能化
随着科技的不断进步，蔬菜栽培 将逐渐实现自动化和智能化，包 括智能灌溉、智能施肥、智能温 度控制等，提高生产效率和降低
灌溉方式
根据蔬菜的需求和土壤的湿度，选择适当的灌溉方式，如喷灌、滴灌等。
施肥策略
根据蔬菜的生长需求，制定合理的施肥计划，提供充足的营养元素。
病虫害防治
病虫害识别
了解常见病虫害的症状，及时发现并 采取防治措施。
生物防治
利用天敌、微生物等生物资源，采取 生物防治措施，减少化学农药的使用。
病虫害防治
病虫害识别
蔬菜可根据食用部位、食用习惯 、植物学分类等多种方式进行分 类，如叶菜类、根菜类、果菜类 等。
蔬菜栽培的重要性
01
02
03
营养价值
蔬菜是人们日常饮食中维 生素、矿物质和膳食纤维 的重要来源，对于保持身 体健康具有重要作用。
经济效益
蔬菜栽培是农业经济的重 要组成部分，对于提高农 民收入和促进农村经济发 展具有重要意义。
社会效益
蔬菜栽培满足了人们对新 鲜蔬菜的需求，对于保障 食品安全和促进社会稳定 具有积极作用。
蔬菜栽培的重要性
01
02
03
营养价值
蔬菜是人们日常饮食中维 生素、矿物质和膳食纤维 的重要来源，对于保持身 体健康具有重要作用。
经济效益
蔬菜栽培是农业经济的重 要组成部分，对于提高农 民收入和促进农村经济发 展具有重要意义。
温室蔬菜栽培技术包括 土壤耕作、播种、施肥、 灌溉、病虫害防治等环 节。
04
温室蔬菜栽培技术可以 提高蔬菜产量和品质， 减少菜栽培技术是指 利用温室设施进行蔬菜 种植的技术。
蔬菜育苗技术ppt
光照控制
光照是幼苗进行光合作用的主要能量 来源，光照强度和时间对幼苗的生长 和发育有重要影响。
对于一些对光照敏感的蔬菜，如番茄、 茄子等，应特别注意控制光照强度和时 间，避免造成落花落果等问题。
在光照较强的白天，应保持适当的遮荫以避 免强光对幼苗造成伤害，在光照较弱的夜间 ，应适当增加光照时间以提高光合作用的效 率。
播种与催芽
播种方法
根据蔬菜的种类和育苗方 式，选择适宜的播种方法， 如点播、条播或撒播。
覆土厚度
播种后应覆盖适当厚度的 土壤，以保持土壤湿度和 防止种子被风吹走。
催芽环境
保持适宜的温度和湿度， 以满足种子发芽所需的水 分和养分。
苗床管理
温度控制
施肥管理
根据蔬菜生长的需求，控制苗床的温 度，避免过高或过低的温度影响幼苗 的生长。
二氧化碳是植物进行光合作用的 重要原料之一，二氧化碳浓度的 变化对幼苗的生长和发育有重要
影响。
在封闭的育苗环境中，应注意监 测和控制二氧化碳的浓度，以保 证幼苗能够正常地进行光合作用。
在通风不良的环境中，应适时开 窗通风以增加空气流通，避免二 氧化碳浓度过高对幼苗造成伤害。
PART 04
蔬菜育苗的现代化技术
THANKS
感谢观看
REPORTING
https://
02
蔬菜育苗是蔬菜生产中的重要环 节，通过育苗可以缩短作物生育 期，提高幼苗素质，增强抗逆性 ，提高产量和品质。
蔬菜育苗的重要性
提高产量和品质
通过育苗，可以培育出适龄、健 壮的幼苗，定植后生长迅速，提
早收获，提高产量和品质。
抗逆性增强
经过育苗，幼苗适应了环境条 件，抗逆性增强，有利于抵抗 不良环境因素。
蔬菜育苗PPT
10m2苗床 ：50%多菌灵40g ，兑水25～30kg喷洒，盖膜2-3天。
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.1电加温线的构造
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.2 DV型电加温线的型号及构造
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
黄瓜
南瓜根 茎
西瓜子叶
瓠瓜 子叶
我更健 壮了
砧木：托鲁巴姆
茄子套接
瓜类蔬菜工厂化嫁接育苗技术
去壳（防止产生畸形子叶）
二叶一心（子叶平展，有一真叶）
嫁接（工具：刀片、竹扦）
抹去砧木顶芽
竹扦斜插（0．5CM）
西瓜苗处理（子叶以下0．6CM处斜切一刀，伤口0．
5CM长）
子叶呈十字形
靠接法
• 接穗较砧木早播3～8天。嫁接时首先喷水施透砧木与接穗的 基质。取苗用湿布覆盖苗子，防止萎蔫
• 接穗在子叶下部1～1.5cm处斜向上30°切一刀，深度达胚轴 直径的2/3；
• 砧木的生长点与真叶去除，在子叶下1cm处呈30°向下斜切 一刀，深度达胚轴直径的1/2，切口长度0.6～0.8cm。
（一）电热温床育苗技术
1.苗床培养土的配制
1.3 培养土的堆沤发酵 • 在播种育苗前的40～50天堆制。 • 堆沤30天后，翻堆，再堆15～20天，敞开晒干、过筛备用。
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术 1.苗床培养土的配制 1.4 培养土的消毒 过筛后的培养土应拌入炭化谷壳和草木灰，然后进行消毒。 • 40%的甲醛（即福尔马林）消毒 1000Kg土壤 ：0.2～0.3kg甲醛，兑水25～30kg喷洒，盖膜2-3天。 • 用50%多菌灵可湿性粉剂消毒
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.1电加温线的构造
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
2.2 DV型电加温线的型号及构造
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术
2.电热温床的铺设
黄瓜
南瓜根 茎
西瓜子叶
瓠瓜 子叶
我更健 壮了
砧木：托鲁巴姆
茄子套接
瓜类蔬菜工厂化嫁接育苗技术
去壳（防止产生畸形子叶）
二叶一心（子叶平展，有一真叶）
嫁接（工具：刀片、竹扦）
抹去砧木顶芽
竹扦斜插（0．5CM）
西瓜苗处理（子叶以下0．6CM处斜切一刀，伤口0．
5CM长）
子叶呈十字形
靠接法
• 接穗较砧木早播3～8天。嫁接时首先喷水施透砧木与接穗的 基质。取苗用湿布覆盖苗子，防止萎蔫
• 接穗在子叶下部1～1.5cm处斜向上30°切一刀，深度达胚轴 直径的2/3；
• 砧木的生长点与真叶去除，在子叶下1cm处呈30°向下斜切 一刀，深度达胚轴直径的1/2，切口长度0.6～0.8cm。
（一）电热温床育苗技术
1.苗床培养土的配制
1.3 培养土的堆沤发酵 • 在播种育苗前的40～50天堆制。 • 堆沤30天后，翻堆，再堆15～20天，敞开晒干、过筛备用。
一、蔬菜育苗新技术
（一）电热温床育苗技术 1.苗床培养土的配制 1.4 培养土的消毒 过筛后的培养土应拌入炭化谷壳和草木灰，然后进行消毒。 • 40%的甲醛（即福尔马林）消毒 1000Kg土壤 ：0.2～0.3kg甲醛，兑水25～30kg喷洒，盖膜2-3天。 • 用50%多菌灵可湿性粉剂消毒
《蔬菜育苗技术》课件
种子催芽
选择适宜的催芽方法：如温水 催芽、药剂催芽等
控制催芽温度：根据不同蔬菜 品种，选择适宜的催芽温度
保持催芽湿度：保持种子表面 湿润，避免干燥
观察催芽情况：定期检查种子 发芽情况，及时调整催芽条件
蔬菜育苗的播种与 移栽
播种前的准备
准备育苗盘：选择合适的育 苗盘，进行消毒处理
准备育苗床：选择适宜的土 壤，进行翻耕、整平、消毒 等处理
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蔬菜育苗技术
汇报人：PPT
目录
PART One
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PART Two
蔬菜育苗概述
PART Three
蔬菜育苗的设施与 设备
PART Five
蔬菜育苗的播种与 移栽
PART Four
蔬菜育苗的种子选 择与处理
PART Six
蔬菜育苗的温湿度 管理
单击添加章节标题
蔬菜育苗概述
蔬菜育苗的定义
采收时间与方式
采收时间：根据蔬菜种类 和生长情况确定
采收方式：手工采摘或机 械采摘
采收标准：根据蔬菜成熟 度和品质要求确定
采收后处理：清洗、分级、 包装、贮藏等
贮藏方法与管理
贮藏温度：根据不同蔬菜种 类选择适宜的贮藏温度
贮藏湿度：保持适当的湿度， 防止蔬菜失水或腐烂
贮藏时间：根据蔬菜种类和 贮藏条件确定适宜的贮藏时 间
通风管理
目的：调节温湿度，保持空气流通 方法：自然通风、机械通风 注意事项：避免冷风直吹，保持适宜的湿度和温度 效果：提高蔬菜幼苗的生长速度和质量
蔬菜育苗的水肥管 理
浇水管理
浇水原则：适时 适量，保持土壤 湿润
浇水方式：滴灌、 喷灌、漫灌等
浇水时间：早晚 为宜，避免中午 高温时段
蔬菜种植技术培训ppt课件.ppt
三、菜田的耕作
菜田布局 土壤耕作
• 土壤耕作的作用与任务
• 耕•加作深的耕内层容，细碎土壤。保持耕层的团粒结构，破除板结，恢 • 耕复力•耕作疏因翻的松子、作状。耙态用、，松改、善镇耕压层、土混壤匀的、三整相地比、，作调畦节、水中肥耕气、热培四土项肥
•增••混改促进拌变进肥土耕有效壤层益。。的微翻施物生转入理物耕肥特活层料性 动。，，混调匀节肥三土相，比促，其增分进解土转壤化肥，力减。少损失， ••晒抑垡制、杂冻草垡生，长熟化土壤，清除田间根槎杂草，掩埋病虫残体，
• 精选种子 • 促进种子发芽出土 • 消毒
三、菜田的耕作
菜田布局 土壤耕作
2. 耕地
•耕翻作用 • 加厚活土层，增强蓄肥蓄水能力和抗旱抗涝能力、给根系提供活动 空间 • 有利于消灭病虫草害
•耕翻的方法 • 深耕细耙，平整细碎，清除砖石瓦块 • “深耕细耙，旱涝不怕”；“耕地深一寸，强过施遍粪” • 宜耕性---适墒耕作 • 深耕---不乱土层；不必每年进行，与土壤改良相结合 • 早耕晒白---提高有效养分含量、暴晒杀菌、提高早春地温
• 土层和耕层深厚，给蔬菜根系生长提供适当的空间：土层1m以上 和耕层25cm以上
• 土壤质地：壤土或沙壤土 • 土壤肥力高：水肥气热协调且均匀供给，富含有机质，均有良好
的团粒结构，松紧度适宜，保肥保水力强 • 土壤不含过多的重金属及其它有毒物质 • 土壤中病菌虫卵和药残残留较轻
变电站电 气主接 线是指 变电站 的变压 器、输 电线路 怎样与 电力系 统相连 接，从 而完成 输配电 任务。 变电站 的主接 线是电 力系统 接线组 成中一 个重要 组成部 分
1.种 子 概 念
•指所有的播种材料
一
、 种
蔬菜育苗技术ppt课件
嫁接后4~6d 相对湿度90%左右，日温25℃， 夜温16~18℃，可见弱光。
嫁接后7~10d 相对湿度85%左右，不再遮荫。 嫁接后10~15d 大温差管理。去除砧木萌蘖，靠
接者断根。
.
三、穴盘育苗
（一）穴盘育苗的优点 （二）穴盘育苗的配套设备 （三）茄子穴盘育苗技术要点
.
（一）穴盘育苗的优点
0.3 1.0~1.5 0.2~0.5
1.0~1.5 1.0~1.5 0.5~1.2 0.5~1.0 0.3~0.7 0.4~0.8
0.5 0.4~0.8 0.3~0.7
（三）茄子穴盘育苗技术要点
播种
种子发芽率＞90%。 50mg/L赤霉素浸泡种子24h 风干后或丸粒化处理。
播种深度
72孔盘 ＞1cm 128孔盘 0.5~1.0cm 288孔盘 0.5~1.0cm
1．降低成本。 2．适宜远距离运输。 3．定植时不伤根。 4．可以机械化移栽。
.
（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
.
（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
珍珠岩
蛭石
草炭
.
（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
嫁接亲和力强，共生亲和力强； 对主防病害高抗或免疫； 嫁接后抗逆性强； 对品质无不良影响或不良影响小。
.
茄子劈接法嫁接示意图
（三）嫁接技术
靠接 插接 劈接
.
（三）嫁接技术
靠接 插接 劈接
插接
.
（三）嫁接技术
靠接 插接 劈接
劈接
.
（四）嫁接苗的管理
嫁接后7~10d 相对湿度85%左右，不再遮荫。 嫁接后10~15d 大温差管理。去除砧木萌蘖，靠
接者断根。
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三、穴盘育苗
（一）穴盘育苗的优点 （二）穴盘育苗的配套设备 （三）茄子穴盘育苗技术要点
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（一）穴盘育苗的优点
0.3 1.0~1.5 0.2~0.5
1.0~1.5 1.0~1.5 0.5~1.2 0.5~1.0 0.3~0.7 0.4~0.8
0.5 0.4~0.8 0.3~0.7
（三）茄子穴盘育苗技术要点
播种
种子发芽率＞90%。 50mg/L赤霉素浸泡种子24h 风干后或丸粒化处理。
播种深度
72孔盘 ＞1cm 128孔盘 0.5~1.0cm 288孔盘 0.5~1.0cm
1．降低成本。 2．适宜远距离运输。 3．定植时不伤根。 4．可以机械化移栽。
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（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
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（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
珍珠岩
蛭石
草炭
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（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
嫁接亲和力强，共生亲和力强； 对主防病害高抗或免疫； 嫁接后抗逆性强； 对品质无不良影响或不良影响小。
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茄子劈接法嫁接示意图
（三）嫁接技术
靠接 插接 劈接
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（三）嫁接技术
靠接 插接 劈接
插接
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（三）嫁接技术
靠接 插接 劈接
劈接
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（四）嫁接苗的管理
蔬菜穴盘育苗课件(共13张PPT)《蔬菜生产技术》同步教学(高教版)
一、育苗场地应具备的条件 二、育苗场地项目组成
嫁接即把一种植物的枝或芽，嫁 接到另一种植物的茎或根上，使 接在一起的两个部分长成一个完 整的植株。一个是接穗，一个是 砧木
一、蔬菜嫁接的作用
增强抗病性 增强生长势 增强抗逆性 增加产量 提高土地利用率，延长蔬菜的收获期
嫁接 方法
插接法
靠接法
劈接法
嫁接时，一旦接穗的下胚轴比砧木的下胚轴粗，难以插入 因而造成接穗的浪费。
适用于胚轴较细的 砧木种类
工序烦琐，工效较低
因为接口在砧木苗子叶以下，定植时稍不注意，容易把接
口埋住，从黄瓜茎部重新发出新根，感染枯萎病造成死秧
保留接穗的根系，待 嫁接后要求砧木和接穗的根系，处在同一水平线上，黄瓜
成活后再将之切除
一、穴盘的选择
穴盘的类型：穴盘的穴孔形状主要有方形和圆形 的，空穴数量也不同，有32孔、40孔、50孔、72 孔、105孔、128孔等。
选择穴盘原则：根据所需种苗种类、成苗标准、 生产季节选择适当的穴盘。种苗生长速度缓慢、 苗期长的种类应选择较大规格的穴盘，反之选择 小规格的穴盘。
例：茄果类一般选用72孔或128孔；瓜类选用50孔 或72孔；椒类选用128孔；绿叶 菜类选用128孔或 288孔等
一、蔬菜嫁接的作用 二、蔬菜嫁接的方法 三、影响嫁接成活的因素
珍珠岩
蛭石
泥炭
二、基质选择
选择基质的要求 ： 保肥能利强，能供给根系发育所需要的养分，避免养分流失，保水 能力强，避免基质水分快速蒸发，透气性好，避免根系缺氧，不易 分解，有利于根系穿透，能支撑植物，能给苗充足的水分和养分， 酸碱度适中，pH为5.5~6.5，无病原菌，每一批基质的质量必须保 持一致!
二、蔬菜嫁接的方法
蔬菜育苗技术PPT课件
三、穴盘育苗
（一）穴盘育苗的优点 （二）穴盘育苗的配套设备 （三）茄子穴盘育苗技术要点
（一）穴盘育苗的优点
1．降低成本。
2．适宜远距离运输。
3．定植时不伤根。 4．可以机械化移栽。
（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
珍珠岩
蛭石
草炭
（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室
（三）茄子穴盘育苗技术要点
穴盘选择
5~6叶苗
1000盘用基质4.7 m3 4~5叶苗
72孔盘
128孔盘
基质准备
1000盘用基质3.7 m3
2叶1心苗
1000盘用基质2.8m3
288孔盘
（三）茄子穴盘育苗技术要点
苗龄与商品苗标准
THANK
YOU
SUCCESS
2019/4/17
肥料施用
蔬菜种类 冬春茄子 冬春辣（甜）椒 冬春番茄 春黄瓜 莴 苣 甘 蓝 西 瓜 花椰菜 芥 蓝 氮磷钾复合肥 （15︰15︰15） 3.0~3.4 2.2~2.7 2.0~2.5 1.9~2.4 0.7~1.2 2.6~3.1 0.5~1.0 2.6~3.1 0.7~1.2 单位：kg/m3 或者尿素＋磷酸二 氢钾 1.0~1.5 0.8~1.3 0.5~1.2 0.5~1.0 0.2~0.5 1.0~1.5 0.3 1.0~1.5 0.2~0.5 1.0~1.5 1.0~1.5 0.5~1.2 0.5~1.0 0.3~0.7 0.4~0.8 0.5 0.4~0.8 0.3~0.7
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遮阳网是以聚烯烃树脂为主要原料，加入一 定的光稳定剂、抗氧化剂和各种色料等，熔 化后经拉丝制成的一种轻质、高强度、耐老 化的塑料编织网。
作用：遮光和降温，防止强光和高温危害； 具有一定的防风、防大雨冲刷、防轻霜和防 鸟害等
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12
防虫网及在现代蔬育苗中的作用
防虫网是用添加有抗老化、抗红外线等化学助剂的 优质聚乙烯原料，经拉丝织造而成的形似窗纱的网 状物。
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14
播种前蔬菜种子的处理
选种 晒种 浸种催芽 种子消毒 激素处理 补充营养
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15
为什么要晒种
一是利用太阳光中的紫外线灭 杀掉种子上所带的部分病菌，减少 苗期的病害；二是提高种子的体温， 促进种子内的营养物质转化，增强 种子的发芽势；三是减少种子的含 水量，增强种子的吸水能力，缩短 浸种时间。
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27
渗透剂处理
蔬菜种子的渗透剂是将种子用高渗溶 液浸泡处理，通过调节吸水进程达到 促进种子萌发、齐苗以及增强幼苗和 长势的效果。
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28
现代蔬菜育苗对蔬菜种子的其它处理
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29
蔬菜育苗常用的播种方式
撒播 条播 点播
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30
蔬菜种子的播种深度
（1）根据种子的大小确定播种深度 （2）根据土壤质地确定播种深度 （3）根据种子的需光特性确定播种深度
.
25
营养液浸种
用微量元素溶液浸种，用营养液代替水浸种， 在对种子提供水的同时，也为种子补充微量 元素，促进种子内一些酶的活动，增强种子 的呼吸作用及其他生理活性，从而促进秧苗 的生长发育。
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26
蔬菜种子的激素处理
蔬菜种子的激素处理即用植物生长调节 剂进行浸种。主要作用一是能够打破种 子休眠，提高种子的发芽率；二是促进 种子发芽；三是防止幼苗徒长，培育壮 苗。
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5
现代蔬菜育苗用塑料小拱棚主要类型
拱圆棚、半拱圆棚、 风障棚、双斜面棚
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6
塑料小拱棚的建造要点
架体要牢固 棚膜要压紧 棚膜的扣盖方式要适宜；
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7
什么是电热温床？
电热温床是指在畦土内或畦面铺设电热线， 低温期用电能对封进行加温的蔬菜育苗畦或 栽培畦的总称。
完整的电热温床由保温层、散热层、床土和 覆盖物4部分组成。
要用洁净的种子浸种 保持水质清洁
浸种水量要适宜 浸种时间要适宜
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18
种子催芽处理
催芽处理是将已吸足水的种子置于黑暗或弱 光环境里，并给予适宜温度、湿度和氧气条 件，促使其迅速发芽。
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19
催芽的方法
浸种后的种子，先沥去或晾去种皮上多余的水， 使种皮呈湿润状，名后用热水烫过的纱布将和 好包起或放入通气性良好的编织袋中，将和好 置于适宜的温度、湿度和弱光条件下进行催芽。 对一些催芽时间较长的蔬菜可以采取拌沙法。
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8
怎样建造电热温床？
电热床的建造要点：
（1）电热线用量计算，一般播种床的设定功 率以80——120瓦/平方米为宜，分苗庆以50--100瓦/平方米为宜。
（2）确定电热线道数，计算公式如下：电热 线道数=（电热线长－床面宽）÷床面长；
（3）确定线行距，计算公式如下：电热线行 距=床面宽÷（布线道数－1）
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9
现代蔬菜育苗用塑料大棚的类型
竹拱结构大棚、钢拱结构大棚、管材 组装结构大棚、玻璃纤维增强水泥骨 架结构大棚、混合拱架结构大棚、连 栋大棚
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10
现代蔬菜育苗用温室的类型
（1）竹拱结构温室（2）水泥预制骨架结构 温室（3）混合骨架结构温室（4）钢骨架结 构温室（5）连栋温室
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11
遮阳网及作用
催芽管理：催芽期间一般每4---5小时上下翻动 种子包1次，，每天用清水淘洗1次。当大部分 种子露白时，停止催芽准备播种。若遇恶劣天 气不能及时播种时，就将种子放在5-----10℃低 温环境下保湿待播。
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20
主要蔬菜催芽的适宜温度和时间
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21
冷冻催芽处理
将萌动的种子放到0℃环境中冷冻12---18小时，然后用凉水缓冻，置于18---22℃条件下处理6----12小时，最后 放到适温条件下催芽。经过锻炼后胚 芽原生质黏性增强，糖分增高，对低 温的适应性增强，幼苗的抗寒力增强， 适用于瓜类和茄果类的种子。
第一，消毒前应先用温水把种子浸泡湿，使种 子上的病菌吸水后由不活跃状态变为活跃状态， 而易于被消灭。
第二，药液的浓度要适宜。
第三，浸种消毒的时间要适宜。
第四，用高浓度的药剂或用腐蚀性较强的药剂 浸种结束后，要立取出用清水将种子反复淘洗 几遍，洗去种子上残留的药剂，避免将来种子 出芽后残留的药剂“烧伤”种芽。
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22
变温催芽处理
变温催芽处理：在催芽过程中，每天 给予12----18小时的高温（28----30℃） 和12----16小时的低温（16----18℃） 交替处理，直到出芽。采用变温催芽 处理有种于提高幼苗的抗寒性和提高 种子的发芽整齐度。
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23
种子消毒常用的方法
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24
消毒应注意以下几点
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31
蔬菜营养土育苗技术
蔬菜营养土育苗技术
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32
蔬菜育苗用营养土.源自33营养土应具备的条件
（1）含有丰富的有机质，有机质含量不少于30%；
⑵疏松通气，具有良好的保水、保肥性能；
⑶物理性状良好，浇水时不板结，干时不裂，总孔 隙60%左右
主要作用是（1)防虫、防病毒病；
（3）遮光调湿；
（2）调节气温和地温；
（4）防暴雨、抗强风
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13
育苗容器
育苗容器是指具有一定容积的杯形、筒形或 穴盘的塑料功纸制容器，育苗期间育苗土或 育苗基持盛装入容器内，整个育苗过程或大 部分过程在容器内完成。
目前常用的育苗容器是塑料钵、纸钵、纸筒、 穴盘等。
现代蔬菜育苗技术
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1
现代蔬菜育苗技术 的定义与特点
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2
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3
现代蔬菜育苗技术的定义
充分利用当代先进的农业育苗技 术和设施，为蔬菜苗提供一适宜的环 境、小气候环境等，促进蔬菜苗茁壮 成长，以培育出苗龄适宜并符合生产 或运输用苗的技术。
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4
主要特点
育苗设施化、育苗容器化、育苗技术标准化、 育苗管理机械化和智能化
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16
晒种时要注意的问题：
（1）高温期晒种子不要把种子放于阳光下暴 晒，以免种子体温过高或种子失水过快，伤 害种胚，使种子失去发芽能力或形成畸形苗。
（2）夏季晒种诮在中等光照下进行，并且把 种子放到纸上或布上晾晒，避免烫伤种子；
（3）晒种的时间不宜过长 （4）要选无风天晒种
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17
蔬菜水浸种应注意哪些问题
作用：遮光和降温，防止强光和高温危害； 具有一定的防风、防大雨冲刷、防轻霜和防 鸟害等
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防虫网及在现代蔬育苗中的作用
防虫网是用添加有抗老化、抗红外线等化学助剂的 优质聚乙烯原料，经拉丝织造而成的形似窗纱的网 状物。
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播种前蔬菜种子的处理
选种 晒种 浸种催芽 种子消毒 激素处理 补充营养
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15
为什么要晒种
一是利用太阳光中的紫外线灭 杀掉种子上所带的部分病菌，减少 苗期的病害；二是提高种子的体温， 促进种子内的营养物质转化，增强 种子的发芽势；三是减少种子的含 水量，增强种子的吸水能力，缩短 浸种时间。
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渗透剂处理
蔬菜种子的渗透剂是将种子用高渗溶 液浸泡处理，通过调节吸水进程达到 促进种子萌发、齐苗以及增强幼苗和 长势的效果。
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现代蔬菜育苗对蔬菜种子的其它处理
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蔬菜育苗常用的播种方式
撒播 条播 点播
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蔬菜种子的播种深度
（1）根据种子的大小确定播种深度 （2）根据土壤质地确定播种深度 （3）根据种子的需光特性确定播种深度
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营养液浸种
用微量元素溶液浸种，用营养液代替水浸种， 在对种子提供水的同时，也为种子补充微量 元素，促进种子内一些酶的活动，增强种子 的呼吸作用及其他生理活性，从而促进秧苗 的生长发育。
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蔬菜种子的激素处理
蔬菜种子的激素处理即用植物生长调节 剂进行浸种。主要作用一是能够打破种 子休眠，提高种子的发芽率；二是促进 种子发芽；三是防止幼苗徒长，培育壮 苗。
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现代蔬菜育苗用塑料小拱棚主要类型
拱圆棚、半拱圆棚、 风障棚、双斜面棚
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6
塑料小拱棚的建造要点
架体要牢固 棚膜要压紧 棚膜的扣盖方式要适宜；
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什么是电热温床？
电热温床是指在畦土内或畦面铺设电热线， 低温期用电能对封进行加温的蔬菜育苗畦或 栽培畦的总称。
完整的电热温床由保温层、散热层、床土和 覆盖物4部分组成。
要用洁净的种子浸种 保持水质清洁
浸种水量要适宜 浸种时间要适宜
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种子催芽处理
催芽处理是将已吸足水的种子置于黑暗或弱 光环境里，并给予适宜温度、湿度和氧气条 件，促使其迅速发芽。
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催芽的方法
浸种后的种子，先沥去或晾去种皮上多余的水， 使种皮呈湿润状，名后用热水烫过的纱布将和 好包起或放入通气性良好的编织袋中，将和好 置于适宜的温度、湿度和弱光条件下进行催芽。 对一些催芽时间较长的蔬菜可以采取拌沙法。
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8
怎样建造电热温床？
电热床的建造要点：
（1）电热线用量计算，一般播种床的设定功 率以80——120瓦/平方米为宜，分苗庆以50--100瓦/平方米为宜。
（2）确定电热线道数，计算公式如下：电热 线道数=（电热线长－床面宽）÷床面长；
（3）确定线行距，计算公式如下：电热线行 距=床面宽÷（布线道数－1）
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现代蔬菜育苗用塑料大棚的类型
竹拱结构大棚、钢拱结构大棚、管材 组装结构大棚、玻璃纤维增强水泥骨 架结构大棚、混合拱架结构大棚、连 栋大棚
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现代蔬菜育苗用温室的类型
（1）竹拱结构温室（2）水泥预制骨架结构 温室（3）混合骨架结构温室（4）钢骨架结 构温室（5）连栋温室
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遮阳网及作用
催芽管理：催芽期间一般每4---5小时上下翻动 种子包1次，，每天用清水淘洗1次。当大部分 种子露白时，停止催芽准备播种。若遇恶劣天 气不能及时播种时，就将种子放在5-----10℃低 温环境下保湿待播。
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20
主要蔬菜催芽的适宜温度和时间
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21
冷冻催芽处理
将萌动的种子放到0℃环境中冷冻12---18小时，然后用凉水缓冻，置于18---22℃条件下处理6----12小时，最后 放到适温条件下催芽。经过锻炼后胚 芽原生质黏性增强，糖分增高，对低 温的适应性增强，幼苗的抗寒力增强， 适用于瓜类和茄果类的种子。
第一，消毒前应先用温水把种子浸泡湿，使种 子上的病菌吸水后由不活跃状态变为活跃状态， 而易于被消灭。
第二，药液的浓度要适宜。
第三，浸种消毒的时间要适宜。
第四，用高浓度的药剂或用腐蚀性较强的药剂 浸种结束后，要立取出用清水将种子反复淘洗 几遍，洗去种子上残留的药剂，避免将来种子 出芽后残留的药剂“烧伤”种芽。
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变温催芽处理
变温催芽处理：在催芽过程中，每天 给予12----18小时的高温（28----30℃） 和12----16小时的低温（16----18℃） 交替处理，直到出芽。采用变温催芽 处理有种于提高幼苗的抗寒性和提高 种子的发芽整齐度。
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种子消毒常用的方法
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24
消毒应注意以下几点
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蔬菜营养土育苗技术
蔬菜营养土育苗技术
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蔬菜育苗用营养土.源自33营养土应具备的条件
（1）含有丰富的有机质，有机质含量不少于30%；
⑵疏松通气，具有良好的保水、保肥性能；
⑶物理性状良好，浇水时不板结，干时不裂，总孔 隙60%左右
主要作用是（1)防虫、防病毒病；
（3）遮光调湿；
（2）调节气温和地温；
（4）防暴雨、抗强风
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育苗容器
育苗容器是指具有一定容积的杯形、筒形或 穴盘的塑料功纸制容器，育苗期间育苗土或 育苗基持盛装入容器内，整个育苗过程或大 部分过程在容器内完成。
目前常用的育苗容器是塑料钵、纸钵、纸筒、 穴盘等。
现代蔬菜育苗技术
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现代蔬菜育苗技术 的定义与特点
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现代蔬菜育苗技术的定义
充分利用当代先进的农业育苗技 术和设施，为蔬菜苗提供一适宜的环 境、小气候环境等，促进蔬菜苗茁壮 成长，以培育出苗龄适宜并符合生产 或运输用苗的技术。
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主要特点
育苗设施化、育苗容器化、育苗技术标准化、 育苗管理机械化和智能化
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晒种时要注意的问题：
（1）高温期晒种子不要把种子放于阳光下暴 晒，以免种子体温过高或种子失水过快，伤 害种胚，使种子失去发芽能力或形成畸形苗。
（2）夏季晒种诮在中等光照下进行，并且把 种子放到纸上或布上晾晒，避免烫伤种子；
（3）晒种的时间不宜过长 （4）要选无风天晒种
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蔬菜水浸种应注意哪些问题