西甜瓜产销形势分析
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
鹤丰五号、齐甜一号、甜帅、甜宝、甜王、富玉等。嫁接
2007年西瓜面积79620亩,单产3100公斤,总产 246822吨,单价0.60元/斤,总收入14809.3万元,单位成本 610元/亩,总成本4856.8万元,效益1250元/亩,总效益 9952.5万元。
2007年甜瓜面积59180亩,单产1350斤,总产79893 万斤,单价1.40元/斤,总收入11185万元,单位成本435元/ 亩,总成本2574.3万元,效益1455元/亩,总效益8610.7万元。
3.5 筛选主栽品种和搭配品种。
我市瓜农喜欢种植品质好、产量高、耐贮运的大果型
品种,如:庆红宝、庆发九号、庆发十二号等。应适当引
导瓜农增加中、小型西瓜、无籽、少籽西瓜和厚皮甜瓜种
植面积,增加市场的花色品种。
例如:西瓜新品种,春季早熟栽培选择:世纪二号、
丰乐玉玲珑、京欣一号、抗病京欣、抗病苏蜜、寿山、地
牡丹江市农业技术推广总站 邢国进
内容摘要:西瓜和甜瓜是我市重要的经 济作物。近几年来,我市西甜瓜生产出现了 一些急待解决的问题,种植面积、产量和经 济效益有所下降,传统的西甜瓜产业面临着 新的挑战。本文根据今年的气象预报和近几 年我市西甜瓜生产现状,对今年的西甜瓜生 产进行了综合分析、预测和建议,预计 2009年我市西甜瓜生产会取得较好的经济 效益。
3.3 加强田间管理。
开花坐果期,加强整枝授粉管理,促进坐果。 一是合理整枝,尤其是嫁接西瓜要分次整枝,加强 通风,控制土壤水分,增加光照,抑制营养生长, 控制徒长。二是采用人工授粉,促进坐果。一般不 使用座瓜灵,若气温低时,阴雨天气湿度大,要注 意浓度适当使用座瓜灵。有条件的可在大棚内放养 蜜蜂(熊蜂)辅助授粉,一般每亩用一群(箱)。 三是看苗适量坐果。植株第1节位雌花坐瓜易出现 畸形瓜,而且产量较低,一般每株选第2、3节位 雌花坐1个果。采取垫瓜,翻瓜,使果面着色均匀 一致;果实膨大期肥水要供应充足而且要均匀,避 免果实发育不良或出现畸形。要尽可能的少施化肥, 多施腐熟有机肥。
1.3 2008年牡丹江市西甜瓜生产存在的问题
一是西甜瓜生产发展受市场环境影响较大;二是个别地 区在新品种引种过程中,未经试验示范,引种后直接推广,由 于不了解种子特性,或是经销商夸大其词,早、中、晚熟品 种不配套,未能达到预期效果,给部分瓜农造成了一定损失, 再加上销售渠道不畅通,造成短季节性供大于求,价格低廉, 由于西甜瓜不耐贮运,造成农民增产不增收。三是西甜瓜种 苗产业化程度低,增加了瓜农的成本;四是从事西甜瓜生产 技术推广的科技力量薄弱。五是气候条件影响,2008年西甜 瓜生长前期(5-6月)低温多雨,秧苗生长严重受阻,秧苗 较弱,中后期6月20日以后,高温干旱,正是坐果和成熟期, 对坐时和产量有一定影响。六是近几年保护地栽培西甜瓜的 面积逐年增加,适合保护地栽培的早熟、耐低温、耐弱光、 易坐果、果实膨大速度快的专用型品种缺少,没有一个固定 主栽品种,瓜农选择品种时表现出了盲目性,是造成经济效 益低的主要原因。
1.2.4 西瓜大中小果型配套,花色品种多, 满足了不同层次消费者的需求。我市中小 果型(1-3公斤、3-5公斤)优良新品 种,如特小凤、早春红玉、黑美人、黄皮 宝冠及京欣一号等,中果型、中小果型西 瓜比例占50%左右,其中小果型西瓜比例 已超过10%。中小果型西瓜的推广,解决 了过去大果型西瓜携带不便、小家庭一次 吃不了的问题,丰富了市场西瓜花色品种, 满足了广大消费者的需求。
1. 2008年牡丹江市西甜瓜生产和效益 概况。
由于2007年西甜瓜种植效益较好,2008年我 市西甜瓜生产又有新的发展,栽培技术提高,栽 培方式增加,优良新品种应用增多,市场花色品种 多,西甜瓜上市量充足,品质好,价格低于2007 年同期。
1.1 2008年牡丹江市西甜瓜种植面积 和经济效益情况。
2 2009年我市气候特点对西甜瓜 生产的影响
2.1 春季(3—5月)气温接近常年,降水略 多,大风正常,终霜冻结束时间略早。
积雪融化较慢,3-4月降水略多,对保持土 壤墒情有益,五月降水略少,气温略高于常年。 终霜冻结束时间略早,大部分市县将在5月7日左 右终止,比历年早3天。我市西甜瓜栽培多采取保 护地育苗移栽技术,根据天气预报:今年4月中旬 至5月中旬天气晴好,光照充足,降水较少,对棚 室西甜瓜秧苗生长十分有利,供应小拱棚用苗质 量好,苗期长势普遍良好。今年西甜瓜的播种和 育苗应适当提前3—5天,适时定植大、小棚,露 地育苗移栽要在终霜过后定植露地。
3.1 合理调整西甜瓜的生产结构。稳定 西甜瓜面积,提高西甜瓜品质和产量。要扩大
早熟西甜瓜种植面积,和延后西瓜面积,减少中熟 西甜瓜面积;扩大甜瓜栽培面积,减少西瓜面积, 提高西甜瓜生产的经济效益。切实提高西瓜品质, 注重品牌包装销售,提高产品附加值。一是确保产 品质量,通过保证产品成熟度,杜绝生瓜上市。目 前市场前期销售价格高,一定要注意适期采收,以 确保品质。
雷瓜等;露地和秋延后栽培选择:庆红宝、庆发九、十一
号、庆发无籽一号、新一号无籽、蜜黄无籽等;小型礼品
西瓜选择:早春红玉、特小凤、黄小玉、日本黄福等,产
量较低,市场售价高,可做搭配品种,调剂市场的花色品
种。
甜瓜新品种有:永甜三号、彩虹系列(七、八、九、十、
十一、十二)、红城系列(五、七、十、十一)、富尔、真甜、
关键词:西甜瓜 生产和销售 形势分析
发展西甜瓜产业的意义
西甜瓜是解暑消夏水果,一直深受广大消费者的 青睐,每年都有相当大的消费量。近年来随着农村种 植业结构调整,我市的西甜瓜生产形势进入了良好的 发展阶段,创造了一定的品牌效应,西甜瓜生产已成 为农民增收致富的新路,形成了地区的特色。西甜瓜 优良新品种和新技术在生产上推广应用,提高了我市 西甜瓜生产水平,并取得了较高的经济效益。根据今 年的气象预报,结合多年来西甜瓜栽培推广经验,预 计我市2009年西甜瓜生产仍占有较大市场份额,保持 稳定发展,建议调优品种,调优茬次,加强产前技术 指导和产后处理提档升级,增加经济效益和附加值, 恢复我市西甜瓜产业的优势。
1.2.2 棚室栽培面积增加,栽培技术水平提高。 以塑料大中棚为主的设施栽培西甜瓜,种植面积增加, 由于改善了生产环境,上市较早,相对效益较高。
1.2.3 优良新品种在生产上迅速推广应用,品牌 意识增强,花色种类增加。随着西甜瓜生产的发展和 专业化基地的形成,选用优良品种、提高西甜瓜的产 品质量是提高市场竞争力和经济效益的关键。引进西 甜瓜新品种,通过试验示范,筛选出适宜我市种植的 优良新品种10多个,改变了过去品种比较单一的局面, 选用的新品种,西瓜有:京欣一号、抗病京欣、地雷 瓜、庆发(九、十一号)、庆发无籽一号等;甜瓜新 品种有:红城系列(五、七、十、十一号)、真甜、 彩虹七号、永甜三号等。
3.4 秋季栽培西瓜生产建议
西甜瓜春季栽培和秋季栽培气温、光照和雨水量、湿 度条件不一样,表现为:
气温变化差异:春季栽培,气温偏低,整个栽培过程
气温由低到高,昼夜温差较大,夏秋季栽培气温偏高,气
温由高到低,昼夜温差小,尤其夜晚温度过高。
光照变化差异:春季多阴雨天,光照弱、光照时间短,
夏秋季节白天时间长、光照强。
2.2 夏季气温略高,降水接近 常年,盛夏有阶段性低温。
夏季气温略高,全市平均20℃,降水接近常 年,全市平均310毫米。干旱少雨易发生白粉病 和蚜虫危害;雨过天晴且遇高温,会发生枯萎病; 7月中下旬至8月上旬阴雨天气较多,部分田块易 积水,田间湿度大,易造成西甜瓜的细菌性角斑 病、霜霉病、疫病、蔓枯病容易大发生。因此要 加强田间病虫害的调查,掌握病虫害发生动态, 做好预防和保护工作。一旦有病虫害发生,要及 时进行药剂防治。如果西甜瓜开花坐果期,遭遇 连续阴雨,会引起坐瓜困难,植株徒长,效益会 下降。
1.2 2008年牡丹江市西甜瓜产销特点。 1.3 2008年牡丹江市西甜瓜生产存在 的问题
1.1 2008年牡丹江市西甜瓜种植面积和 经济效益情况。
西瓜面积55170亩,单产7500斤,总 产41377.5万斤,单价0.20元/斤,总收入 8275.5万元,单位成本720元/亩,总成本 3972.2万元,效益780元/亩,总效益4303.3 万元。
甜瓜面积39000亩,单产3200斤,总 产12480万斤,单价0.60元/斤,总收入7488 万元,单位成本680元/亩,总成本2652万元, 效益1240元/亩,总效益4836万元。
1.2 2008年牡丹江市西甜瓜产销特点。
1.2.1 西甜瓜种植面积平稳下调,经济效益略有下 降。
2008年种植面积比2007年减少,单位面积产量比 2007年增加,品质好于2007年,但价格和经济效益略有下 降。由于2007年6-7月份雨水较大,西甜瓜产量和品质 下降,但价格较高,经济效益1500-2500元/667m2。 2008年种植大豆面积增加30万亩左右,2008年西甜瓜种 植面积略有下降,西瓜面积55170亩,总产41377.5万斤, 甜瓜面积39000亩,总产12480万斤。
西瓜秋延后栽培选用品种:夏秋大棚栽培西 瓜,由于夏秋栽培季节植株营养体小,所结的瓜 小、糖度降低;夏秋栽培季节气温高、雨水多、 空气湿度变化大瓜易裂果,所以应选择皮稍硬、 糖度高、不易裂果、中型瓜和小型瓜中瓜型偏大 的品种。黄瓤的西瓜在夏秋季栽培,品质很难保 证,黄瓤西瓜不宜选用。瓜型小的品种夏秋栽培 瓜更小,商品价值降低。
3.2 加强基地建设、品牌树立和市场营销工 作,实行标准化生产,推动西甜瓜生产向区域化 专业化方向发展。
推广优良品种,推广先进的标准化优质高效 栽培技术,整个生产过程按标准化程度进行。进 一步提高西甜瓜生产水平,降低生产成本,提高 效益。在品种布局上,由于目前生产上推广的中 小果型品种,瓜皮薄易开裂,不耐长途运输,因 此,适当发展大中果型、中厚果皮品种。
2.3 秋季气温略高,降水略少,初霜 冻略早,于9月21日左右出现。
秋季气温略高,全市平均9.7℃, 降水略少,全市平均90毫米。适当发 展延后茬西瓜,气温下降过快和干旱 易造成秧苗早衰,因此要做好延后茬Biblioteka Baidu西瓜灌水和追肥工作。
3 2009年西甜瓜生产建议和发展对策。
根据我市资源优势,因地制宜,合理调整结构布局, 稳定西瓜面积,适当发展品质好、小果型、适销对 路的礼品西甜瓜。
雨水量、湿度的差异:春季栽培阴雨天多、大棚多膜
覆盖、通风换气时间短,棚内湿度大,夏秋季多暴雨、台
风和干旱天气,气温高、棚内通风量大植株蒸腾作用强烈,
土层容易失水,棚内的土层含水量、棚的环境湿度随气候
变化忽大忽小,变化幅度大。
植株生长和结瓜不同:夏秋季栽培植株生长 快、叶片小、茎细、节间长、营养体小,光合产 物积累少。西瓜单瓜重降低,产量一般为春季栽 培50—60%,糖度较春季栽培低1%左右。甜瓜 瓜型会增大、糖度下降幅度较大,瓜型不如春季 栽培圆整,尤其是光皮类厚皮甜瓜。哈密瓜和网 纹瓜糖度下降幅度和瓜型变化相对小些。甜瓜的 贮存期较春季瓜短,多数网纹瓜存放时间稍长极 易发酵变味。
1.2.5 西甜瓜栽培新技术应用面积扩大。设施栽培技术、 西甜瓜嫁接技术、无公害栽培技术等在生产上开始大面积 推广应用。保护地设施栽培面积增加。我市温室和大中棚 西甜瓜栽培约500亩;地膜加小拱棚双覆盖栽培约占总面积 的25%;地膜覆盖育苗移栽约占30%;这些技术的推广应 用,对提高西甜瓜的产量、品质、经济效益和延长市场供 应期起到了重要作用。西甜瓜嫁接技术正逐步推广应用。 由于西甜瓜连作导致枯萎病加重趋势,而轮作倒茬又有一 定困难,因此西瓜种植应用嫁接栽培技术,目前也有部分 地区(如兰岗)甜瓜采取嫁接栽培技术,提高了栽培技术 水平。无公害西甜瓜栽培面积扩大。无公害栽培是市场的 迫切要求,也是未来农业的发展方向。我市重工业少,开 发晚,土壤条件好,有无公害的天然环境,瓜农从选择地 块、抗逆性品种、增加有机肥的使用量,在生长过程中使 用无害化肥和生物肥、生物农药等农技措施,生产出的西 甜瓜经检测,达到了无公害标准,是优质无公害产品。