西瓜种植技术与管理

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早春地膜覆盖栽培

地膜覆盖栽培是用~毫米厚塑料薄膜(或~毫米超薄地膜)覆盖作物根际,以改善土壤环境条件,促进生育的一种保护栽培方式。由于地膜具有透光性好,气密性强,因此,能提高地温,减少土壤水分蒸发,保墒防涝,保持土壤疏松透气,创造适宜土壤微生物活动和有机物分解的良好环境,保肥力强,肥效高。能有效促进植株生长发育,使各生育期相应提前,提早成熟10天,较露地增产20%~40%,达到早熟、优质、丰产的目的。目前,地膜覆盖西瓜栽培已在全国普及,尤以华北、西北、东北等春季低温少雨的北方地区应用最为广泛,栽培面积也最大。

地膜覆盖方式与性能

西瓜生产应用最多的是无色透明膜。其透光性好,一般透光率为80%~%,增温2~4℃。规格多为~毫米厚聚乙烯透明膜,幅宽北方多用60~70厘米。近年来已开始采用毫米厚超薄强力地膜,以降低成本,提高效能。此外,一些地区采用反光性较强的银灰色膜,可驱避蚜虫,减轻病毒病危害;夏季使用黑色膜及杀草膜,能有效抑制杂草生长,省工省力。目前,西瓜地膜覆盖栽培方式有以下三种:

普通平盖式

普通平盖式是最基本的覆盖方式。其先将瓜畦做成中央隆起呈龟背形高畦,后将地膜展开,呈条幅式水平铺盖于瓜畦畦面。畦面高度及盖幅宽度因地区而异。华北、东北等北方地区,西瓜生长期正值干旱少雨季节,畦高10厘米即可;南方阴湿多雨采用20~25厘米高畦栽培。盖幅宽度南北地区也有较大差异。南方宜采用幅宽100厘米以上的地膜,最好覆盖全畦,以利梅雨季节防涝及伏旱季节保墒;北方干旱地区,为灌水方便,幅宽宜为60~80厘米。

遮天盖地式

作畦法与普通式相同,畦作好后,直接覆盖一层地膜,幅宽70~80厘米。然后用杨树条、柳枝、紫穗槐条等,弯成弓形或半圆形,顺瓜行插成支架,成小拱棚状。上扣米幅宽、毫米厚普通透明地膜。棚高30~50厘米,宽40~50厘米。该方式升温快,10厘米地温较普通式平均高2~3℃,因而可早播5~8天,提早成熟10天左右。但保墒性稍差,必须及时浇水,且易滋生杂草,应及早防除。同时,由于地膜很薄,抗风、抗拉能力较塑料棚膜差,覆盖空间较小,气温较高时易灼伤瓜苗,应适时撤除。一般终霜过后10~15天,即栽植20~25天,瓜苗4~5片真叶,蔓长30厘米左右撤栅较好。

先盖天后盖地式

首先作好畦,然后按株距向畦面下挖深6~10厘米沟或穴,播种或定植。后直接在畦面上平铺地膜,使播种穴附近形成一小空间,以利瓜苗生长。沟长宽为10~20厘米较宜。当西瓜子叶展平后逐渐在瓜苗顶部膜上扎孔或开口放风;2~3片真叶时用土块顶起地膜,以防子叶贴膜而被烤伤或冻伤;到3~4片真叶、外温15℃以上时,从放风口放出瓜苗,同时间

苗,拔除坑内杂草,并将坑周围土填至坑内,呈锅底坑状,再将原架空地膜落下铺平,用土盖严,以利保温、保墒。注意在北侧做一直径10~15厘米半圆形挡水土埂,以防低凹积水浸苗。该法较遮天盖地式节约架材,但效果稍差。

备足地膜

栽培西瓜前应根据栽植目的、覆盖方式、生产面积等选定适宜的地膜种类、规格和数量。西瓜早春地膜覆盖多用~毫米厚,幅宽60~120厘米地膜,用量按55%田间覆盖率计算。如厚度毫米,幅宽90厘米地膜,每公顷需公斤;若用60~70厘米,每公顷约需60公斤;采用毫米超薄地膜,幅宽70厘米,每公顷仅需~30公斤。备好地膜应置于干燥,避高温、高湿、日光直射处备用。

选择地块

栽培西瓜应选择旱能浇、涝能排,土质较肥沃的沙壤土,最好表层为沙土,底层为壤土,兼有沙土与粘土的优点。若土壤偏粘,可冬翻深耙,增施有机肥,瓜沟压沙、掺沙等进行土壤改良;若土壤过沙,易漏水、漏肥,应加强后期肥水管理。地块最好是背风向阳、温暖、墒好、地势平缓,以利西瓜早熟丰产。

西瓜连作易遭枯萎病为害,应严格轮作。一般旱田轮作期为8~10年。水田轮作3~5年,水旱轮作为6~8年。选择除避免西瓜连作外,不同前茬作物对西瓜生长发育也有不同影响。北方地区以收获时间较早、休闲时间较长的玉米、高粱、小麦、谷子等作为西瓜前茬最好;棉花、红薯次之;花生、大豆等地下害虫较多,常咬食瓜根或幼苗,造成缺苗断垄。而蔬菜特别是瓜、茄果类与西瓜具有共同的病害,因此,均不宜作为西瓜前茬。

整地作畦

瓜田在上年秋作收获后,立即深耕,使土壤充分风化、疏松并积蓄大量雨雪,提高保水透水能力,为西瓜根系发育制造良好条件。早春解冻后耕耙一次,整平土地。播种或定植前15~20天,在瓜田按行距米左右挖瓜沟,又称丰产沟,掘地松土宽40厘米,深30厘米,将15厘米深表土挖出放在顺季风的一边,下面180厘米底土挖放在迎季风方向一边。再将沟底土壤挖活,不必挖出。晾晒数日后回填,先将表土填入沟底,再将丰产沟两侧、两沟间表土起出一层填入丰产沟中,填满稍多耙平、****。

地膜覆盖西瓜做畦方式应与前述地膜覆盖方式相适应。北方为方便干早灌溉,畦面多与地面持平或略高于地面8~10厘米,并分成大小两个畦。小畦即瓜畦,宽60~70厘米,起垄成龟背形,垄面与垄沟高差10厘米;大畦即串蔓畦,宽130~140厘米,用于西瓜爬蔓,畦面高与瓜畦垄面持平,以利灌水。南方因多采用高畦栽培,故直接将瓜垄起高,把畦而做成龟背形,覆盖地膜即可。

重施基肥

地膜覆盖后,土壤中有机质分解加快。因此,若底肥不足,结果中后期易发生脱肥现象,且追肥又不方便,故应在盖膜前施足基肥。基肥应以有机肥为主,每公顷施~75吨,尤以

优质腐熟猪圈粪为好。一般将基肥总量的1/3结合耕地全田撒施,2/3施入丰产沟。首先丰产沟回填表土12厘米左右,将基肥分两层施入,每公顷腐熟猪圈粪或农家肥30~60吨,磷酸二铵为225公斤,磷肥为750~1125公斤,饼肥为1125~3000公斤,与土充分混合拌匀。丰产沟最上层填入的10厘米表土不施农家肥,填完,高出地面10厘米为宜,底土则做成防风埂。为防止地蛆、蝼蛄、蛴螬等地下害虫为害,沟内施入基肥后,喷洒50%辛硫磷1 000倍液,然后粪、土、药充分搅拌均匀。

铺设地膜

铺膜前应根据墒情,在瓜沟内灌足底墒水,一般为土壤手攥成团,落地即散开为宜。地面稍干后做畦(垄),要打碎土块,清除畦面秸秆、残根、石块、硬草等,以防扎破地膜。铺膜时以3人操作较好。先在畦(垄)的两侧各开一条深约7~10厘米浅沟,然后将卷在光滑木轴上的地膜捆从畦的一头(上风头)将膜展开,先在畦头用土压牢,后向畦另一头滚动展开地膜,随展随两侧压土,注意地膜两边要拉平拉紧,使其紧贴垄面,不留空隙,压于畦两侧压膜沟内,一般压10厘米宽,并用脚踩实,以防被风吐开。到另一头时,再将断开的地膜在畦头压牢即可。在整个操作过程中,尽量勿损地膜,一经发现破口,应立即用土封住,但不要压土太多。此外,注意地膜表面洁净,以提高透光率。

品种选择

地膜覆盖栽培上市期较设施西瓜栽培晚,价格偏低,故不宜选用产量较低的早熟品种,而应选用增产潜力较大,产量较高的中熟良种。尤应选择适应当地的自然条件、食用习惯、抗逆性较强及大、中果型、高产、优质、耐贮运品种。北方可采用庆农2号、聚宝3号、新红宝、新澄、太谷2号、中汴1号、中育6号等;南方多采用耐阴湿多雨品种,如新澄、新红宝、湘蜜1号、浙蜜1号、川蜜1号、蜜宝、平优l号等。

大田直播

1. 播种时期早春直播适期应为幼苗出土时刚好当地的终霜期已过,气温稳定在15℃左右,以防止出苗后瓜苗遭受霜害。北京地区平均终霜期为4月15日左右,绝对终霜期为4月25日,故多在4月10日左右直播;陕西省关中地区、山东省、石家庄、天津市等地区播种适期为4月10日~15日;辽宁省播期为4月底~5月初。

2. 种植密度合理密植是西瓜丰产优质的关键。应根据品种、种植季节、栽培方法、整枝方式、土壤肥力和管理技术等因素确定种植密度。北方多用双蔓整枝,以行距~米,株距~米,每公顷种植~万株较宜;南方因整枝不严,可适当稀植,每公顷种植以9 000~10 500株为好。

3. 播种播前2~3天浸种催芽,方法同育苗部分。一般一畦(垄)播一行,瓜行偏水沟一侧,距畦(垄)边16~18厘米。播时按株距用瓜铲开一条小播种沟,沟深2厘米,长8~10厘米,逐沟浇水,水渗后每沟播2~3粒种子,芽尖向下,粒距3厘米,薄覆细土2厘米厚,保证播种深度、覆土厚度一致,以利出苗整齐。播后覆盖地膜,铺膜方法同前。幼苗出土后,在幼苗正上方用竹签扎破地膜,使苗顺利长出地膜,同时用湿土压封幼苗根际周围地膜开口。此外,根据情况也可采用先盖膜后播种法,即铺膜后,用打孔器在相应播种穴打孔,透过地

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