餐饮管理系统

餐饮管理系统
二、总体设计
系统功能结构图
餐饮管理系统
二、总体设计
客人进店
业务流程图
点菜 查看前台桌台信息 否 是否没有人入座\入座人 数是否够坐 金额是否够 是 是 开台 桌台自动 清空
结账 否
餐饮管理系统
二、总体设计
数据库设计
餐饮管理系统
三、系统分析
UML建模
用例视图：用例图、活动图、时序图和协作图。 供最终用户、设计人员、开发人员和测试人员参考
增加食品的库存管理 电话预定，支持外卖销售
建立强大的报表分析，决策支持
增加语音提示的告警 完善数据信息
餐饮管理系统
餐饮管理系统
开发背景 总体设计 系统分析
系统界面展示 思考建议
餐饮管理系统
一、开发背景
近年来，随着人民的生活水平的不断提高，餐饮业 的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。然而，传统餐饮企业 的日常运作还是靠人工管理，从原材料入库到客人点单， 再到结账基本上由人工完成记录，这样做不仅耗费人力资 源而且容易导致记录丢失或重复等错误，造成管理水平低 下。 作为传统的餐饮企业更是存在这些问题，进货，库 存有人工管理，客人点单需服务员记录并送至厨房，客人 结账由手工记录，人力耗费大，客人等待时间长，管理效 率低下，这就迫切需要标准的、高效率的计算机管理方式 引导其发展，通过计算机管理企业的日常运作，给管理者 以决策参考的模型，来不断完善管理水平，提高工作效率。
餐饮管理系统
三、系统分析
时序图：点菜
餐饮管理系统
三Fra Baidu bibliotek系统分析
时序图：结账
餐饮管理系统
三、系统分析
状态图：桌台
餐饮管理系统
三、系统分析
活动图
餐饮管理系统
三、系统分析
类图
餐饮管理系统
三、系统分析
类图
餐饮管理系统
三、系统分析
类图
餐饮管理系统
三、系统分析
系统组件图
餐饮管理系统
三、系统分析
系统部署图
在餐饮管理系统中，包括三个节点，分别是：数据库节点 （DB Server），由一台数据库服务器负责数据的存储，处理等； 系统服务器节点（System Server），用于处理系统的业务逻辑； 客户端节点（Client），用户通过客户端登录系统进行操作。
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四、系统界面展示
主界面
餐饮管理系统
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二、总体设计
涉众分析
系统管理员
经理
服务员
顾客
餐饮管理系统
二、总体设计
功能描述
桌台 管理
点菜 管理
菜品 管理
查询 管理
职工 管理
系统 设置
餐饮管理系统
二、总体设计
功能描述
桌台管理：餐厅管理人员能维护和管理整个餐厅的桌台信息，可以显示该桌台是 否可用（有没有开台），当有顾客占用桌台时有相应的服务人员对它进行加菜服 务、结账服务。 点菜管理： 顾客入座后，该桌台显示有人,并将开台按扭设为不可用， 顾客通过 菜品查询进行点菜，将消费情况记录到系统中，并支持查询，当点击桌台图片时, 可显示该桌台的消费情况。 菜品管理：系统可以对整个菜单分类管理，可区分新菜、小炒、火锅、汤类、主 食、酒类、香烟和饮料等，经理可以添加菜谱到系统中， 并能进行日常维护。 查询管理： 能够查询桌台信息，顾客点菜后还能进行菜单查询以及消费查询。 职工管理：能维护整个餐厅服务人员的信息记录并确定服务员的服务对象。 系统设置：可重新设置用户密码，对每个用户的权限进行设置、实现系统备份和 还原功能等。
逻辑视图：类图和状态图。供设计人员和开发人 员使用。
组件视图：供开发人员使用。 布局视图：供开发人员、集成人员和测试人员使 用。
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三、系统分析
UML建模
用例图：从用户角度出发描述系统的功能、需求，展示系统外部的各类角 色与系统内部的各种用例。 时序图：表示对象之间的协作关系。 状态图：描述一类对象的所有可能的状态以及事件发生时状态的转移条件。
活动图：描述系统中各种活动的执行顺序。
类图：描述系统所包含的类、类的内部结构及类之间的关系。
组件图：描述代码部件的物理结构以及各部件之间的依赖关系。
部署图：显示了系统的软件和硬件的物理配置。
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三、系统分析
用例图：管理员
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三、系统分析
用例图：经理
餐饮管理系统
三、系统分析
用例图：服务员
四、系统界面展示
点菜功能界面
餐饮管理系统
五、思考建议
系统优点：系统界面友好、操作简便，提 供了无人看管时的系统锁定，以及数据安 全的备份系统，提高了软件的安全性。
系统缺点：该系统并不是一个完美的系统， 只适用于一些中、小型餐馆，部分功能有 待于进一步的完善。
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五、思考建议
让顾客成为系统的用户，支持无线触摸屏点菜