寿光市蔬菜生鲜电商的发展现状及启示

Hale Waihona Puke Baidu李培之
（潍坊科技学院，山东寿光 262700） 寿光市是全国著名的蔬菜之乡和经济发展强 市，发展蔬菜生鲜电商是推动当地农村经济发展方 式转变的内在需求，对解决农产品卖难和买难的问 题，实现网货下乡和农产品进城，拉动消费起到了 巨大的推动作用。同时，蔬菜生鲜电商创造了大量 的就业机会，让更多农村青年回乡创业，从而带动 了更多新型职业农民和淘宝村的出现。2015 年以 来，寿光市全面启动阿里巴巴“千县万村”计划， 农村淘宝 2.0 模式在寿光市落地生根，寿光市成为 农村淘宝在山东省的第一个试点县市，建成投用了 全国规模最大的农村淘宝县级运营服务中心，成功 上线运营了淘宝“特色中国”—寿光馆，目前，已 有燎原蔬菜、赛维果蔬等一大批电商龙头企业入驻 其中，有 5 000 多种蔬菜、种苗，200 多种农特产 实现了线上销售，日订单量达到 3.2 万份，年交易 额达到 26 亿元， 形成了“小农户”抢占“大市场” 、 “小市场”扭动“大产业”的良好局面。寿光市举 办的农产品青年电商线下交易会，开幕当天交易额 突破 8 000 万元。中国（寿光）农产品物流园是亚 洲最大的蔬菜批发市场，自 2015 年 10 月入驻农产 品电商平台—农丰网以来，短短 7 个月，寿光地区 网上注册商户就达 5 万余家， 日交易量超过 2 万 t， 成交额逾 4 000 万元。寿光市先后获批“全国电子 商务创新型示范市” 、 “全国农村淘宝创新县市”等 称号。
李 培 之， 副 教 授， 专 业 方 向： 蔬 菜 产 业 发 展，E-mail：llppzz123@ 126.com 收稿日期：2016-12-07；接受日期：2017-03-14
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中国蔬菜
CHINA VEGETABLES
产业广角
供“四免”政策：一是免费入驻；二是免费提供专 业指导，统一配备办公设施；三是免费参加阿里巴 巴等举办的各类讲座、培训等；四是免费提供相关 电子商务发展情况、市场发展趋势及经济预测等信 息。同时，对入驻企业 10 万元以内的创业贷款实 行全额贴息。 2015 年 5 月，寿光市青年电商创业孵化大厦 项目启动，能同时容纳 400 家电商入驻，通过提供 创业场地及相关扶持政策，为青年电商建设创业实 践平台，提升青年电商的专业实践能力和创新创业 能力。寿光青年电商创业孵化大厦的建成，不仅使 寿光的电商产业形成集聚优势，也使青年电商之间 的货源交流更加密切。 1.2.2 成立电商协会 2010 年 7 月，寿光市电商协 会成立，现已发展会员 100 多家。协会为会员提供 市场发展趋势、产业动态等信息咨询，广泛开展电 子商务学术交流、电子商务知识的普及教育和技能 培训， 组织电子商务新产品、 新技术的展览、 展销， 为企业开拓国内外市场服务，在政府与企业、企业 与企业之间发挥了桥梁和纽带作用。 1.2.3 与阿里巴巴集团合作，搭建农村电商平台 借助阿里巴巴集团在行业、企业、资源的整合力等 方面的优势， 将“互联网 +”新经济形态引入寿光， 在农村电子商务、电商人才培训、云计算和大数据 等领域不断深化合作， “农村淘宝”—寿光服务中 心和各村级站点的建成投用，给当地带来了巨大的 商业机遇。羊口镇宅科村农村淘宝店是全国农村淘 宝“繁星计划”8 个示范点之一，仅为村民做代购 每天就有 40～60 笔业务， 月均营业额达到 8 万元。 1.2.4 打造“诚品寿光”项目 寿光市是“诚品中 国”20 个全国战略合作区之一，更是全国首个先 行试点区，集合了当地特色生鲜产品及优势涉农企 业， 拥有诚品认证、 诚品生活、 诚品服务三大平台。 消费者在网上下单后，平台将会把货物配送到距离 最近的服务站，遇到售后质量问题，购物平台将第 一时间赔付到位，解决了网购存在的“商品与描述 不符”和“售后服务跟不上”的问题。 1.2.5 将“互联网 +”融入蔬菜生鲜电商营销 蔬 菜生鲜企业以电子商务信息化平台为支撑，启动 O2O（Online to Offline）营销模式，实现线上互联 网与线下客户端的资源整合，实现了线上、线下便
捷交易。2014 年，山东燎原现代农业有限公司建 成了燎原网上绿色商城，通过淘宝、天猫、阿里巴 巴等电商平台进行运营推广，并作为国内第一家生 鲜农产品配送商进驻微信， 月销售额 10 万元左右。 山东全福元商业集团作为山东省知名的百货公司， 充分发挥零售企业终端、品牌、服务的优势，借助 网上商城，与线下实体店资源整合，消费者在网络 商城下单后，根据客户所在位置配送商品，满足了 市民随时随地购物的需求。 目前，寿光市农产品物流园、果菜批发市场 全部实现了电子平台交易，客户通过公司开户系统 注册成功后，可以在网上下订单购买自己需要的产 品，交易中心根据客户订单要求，结合中心掌握的 资源，定量从卖方客户收菜，集体外运，方便了买 卖双方，开启了“互联网 +”农业的新型电商发展 模式。 1.2.6 多平台推介特色蔬菜和品牌蔬菜 寿光市政 府与易商合作建立在线中小企业孵化器，与京东合 作设立县级运营中心，同时，还搭建起微信、手机 客户端软件（APP） 、网上商城等营销平台，以桂 河芹菜、浮桥萝卜、燎原果菜、桑盛蔬菜等地理标 志产品和特色蔬菜品牌为依托，开启多渠道营销模 式，扩大产品知名度和影响力，拓宽了销路，为老 百姓带来巨大收益。 1.3 加大配套设施建设 随着人们对生鲜产品的要求越来越高，宅配送 成为快节奏人群的必然选择。但是，由于生鲜农产 品贮存期短、损耗大，且农村居民较分散，快递下 乡收送件不方便，导致物流成本增高，成为制约电 商发展的主要因素。为解决这一难题，当地组建了 农村物流配送公司，并在寿光市 CED 电商聚集区 引入和利时物流，以同城配送、城乡物流、果蔬农 资采购、电商服务等业务为主，具备了一站式服务 功能，为电商行业提供“门到门” 、 “点到点”的专 属配送，实现了按时按需送货上门。此外，寿光田 苑果菜生产有限公司则通过成立冷链配送中心，将 生鲜蔬菜由冷链车直接运送到全国各地的加盟店、 社区合作店，实现了新鲜蔬菜从农场到餐桌“点对 点”配送。 同时，政府牵头，引入印刷、包装、配送、金 融、中介等多家公司，为农村淘宝及整个电商行业 — 11 —
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2017（5） ：10 - 13
寿光市蔬菜生鲜电商的发展现状及 启示
2015 年以来，寿光市全面启动阿里巴巴“千县万村”计划，农村淘宝 2.0 模式在寿光市落地生根， 5 000 多种蔬菜、种苗，200 多种农特产实现了线上销售，日订单量达到 3.2 万份，年交易额达到 26 亿元。寿光市蔬菜生鲜电商的蓬勃发展为蔬菜产业的未来带来新的启示。
1 寿光蔬菜生鲜电商发展现状
1.1 优惠政策扶持，开辟电商创业绿色通道 寿光市政府先后出台了《寿光市电子商务发展 规划（2014-2020） 》 、 《寿光市关于鼓励和支持电子 商务发展暂行意见》等规划和措施，设立了 1 000 万元的电商发展财政引导专项资金，对电商培训活 动给予补贴，对电商产品开发、品牌培育、场地租 赁、物流快递等进行扶持，通过税费减免、资金补 助等方式，引导各类创业群体投资电商发展。近 3 年来，寿光市财政累计投入扶持资金 1 500 万元， 有效带动了电商产业的发展。 1.2 加 大 平 台 建 设， 营 造 完 善 优 质 的 电 商发展 环境 1.2.1 建设 CED 电商聚集区和青年电商创业孵化 大厦 寿光 CED 电商聚集区定位为寿光市电商创 业孵化基地， 区内配套公共会议中心、 客户接待室、 多功能室、文印处理中心、物流中心等公共服务设 施以及政策咨询申报、融资对接、人才招聘等全方 位专业创业服务，为入驻企业营造优异的软、硬件 创业发展环境。CED 电商聚集区还对入驻商户提